SECUENCIA DIDACTICA INTEGRADA: TODOS A COMER BIEN!

SECUENCIA DIDACTICA INTEGRADA: ¡TODOS A COMER BIEN! Área: Conocimiento de sí mismo y autonomía personal. Bloque: El cuidado personal y la salud. Prof...
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SECUENCIA DIDACTICA INTEGRADA: ¡TODOS A COMER BIEN!

Área: Conocimiento de sí mismo y autonomía personal. Bloque: El cuidado personal y la salud. Profesor/a: Melania Fernández León. Curso: Educación infantil (5 años) Número de alumnos: 25 Duración: Una quincena (3h/ semana) Adaptación curricular: Deficiencia auditiva.

PRODUCTO FINAL: REPRESENTACION DE UN DÍA SALUDABLE.

JUSTIFICACION: He decidido llevar a cabo esta tarea, porque acercamos a nuestros alumnos/as al medio natural, haciéndoles observar y explorar los alimentos necesarios para nuestra supervivencia, como también los beneficios que nos aportan. Es un tema de gran significatividad y muy motivador para los niños/as, ya que ellos tiene que saber lo que está bien comer y lo que está mal. Hay que acostumbrarlos desde pequeños a comer todo tipo de verduras y todas las comidas que favorezcan nuestro crecimiento, apartándoles de comer muchos dulces y bollería. Además se pretende con esta secuencia didáctica que el niño/a utilice un lenguaje extranjero en las actividades dentro del aula, que aprenda vocabulario y algunas expresiones en inglés.

OBJETIVOS: - Progresar en la adquisición de hábitos y actitudes relacionados con la seguridad y el fortalecimiento de la salud, apreciando y disfrutando de las situaciones cotidianas de equilibrio y

bienestar emocional. - Iniciarse en el uso oral de una lengua extranjera para comunicarse en actividades dentro del aula, y mostrar interés y disfrute al participar en estos intercambios comunicativos.

CONTENIDOS: - Prácticas de hábitos saludables: alimentación y descanso. Petición y aceptación de ayuda en situaciones que la requieran. Valoración de la actitud de ayuda de otras personas. - Aceptación de las normas de comportamiento establecidas durante las comidas y el descanso. - Identificación y valoración crítica ante factores y prácticas sociales cotidianas que favorecen o no la salud. - Utilización adecuada de las normas que rigen el intercambio lingüístico, respetando el turno de palabra, escuchando con atención y respeto. - Interés por participar en interacciones orales en lengua extranjera, en rutinas y situaciones habituales de comunicación. - Actitud positiva hacia la lengua extranjera.

CRITERIOS DE EVALUACION: - Realizar autónomamente y con iniciativa actividades habituales para satisfacer necesidades básicas, consolidando progresivamente hábitos de salud y bienestar. - Utilizar la lengua oral del modo más conveniente, para una comunicación positiva con sus iguales y comprender mensajes orales diversos, mostrando una actitud de escucha atenta y respetuosa.

SECUENCIA DETALLADA: 1º SEMANA. 1º SESION: ACTIVIDAD 1: ASAMBLEA Al entrar a la clase saludaré diciendo: ``hello´´ y diré que cada vez que entremos a la clase saludaremos de esa forma, que significa hola en inglés. Ya empezaré la clase preguntado

qué tipo de alimentos comen en sus casas para desayunar, comer, merendar y cenar, una vez contestada la pregunta, les preguntaré si saben qué alimentos son buenos para nuestra salud y cuáles no. Se trata de que los niños expongan lo que conocen y contesten libremente. Organización: individual; no se requiere el uso de materiales; competencia: autonomía e iniciativa personal. Adaptación: El profesor deberá colocarse cerca del niño con deficiencias o ponerlo al lado suya para que pueda oírlo bien, por si acaso no ha entendido alguna pregunta.

ACTIVIDAD 2: LOS DULCES Hablaremos sobre algo que le gusta a mucha gente y no es muy bueno para la salud. Les preguntaré a los alumnos si les gustan los dulces y una vez contestada volveré a hacer otra pregunta: ¿Son los dulces buenos o malos para la salud? Explicaré que comer muchos dulces es malo porque nos pican los dientes y además porque nos podemos poner gorditos si comemos muchos. Organización: individual; no se requiere de materiales; competencia comunicativa, autonomía e iniciativa personal. Adaptación: el profesor deberá comprobar que el alumno con necesidades está participando en clase, de lo contrario tendrá que elegirlo para que conteste y motivarlo.

ACTIVIDAD 3: LOS SENTIDOS. Ya empezado con el tema preguntaré a los alumnos que cómo saben si una cosa está buena o mala, y a partir de ahí les explicaré que tenemos cinco sentidos y es así cómo reconocemos un alimento. Por el gusto sabemos si está bueno o malo, salado o dulce; por el tacto sabemos cómo es ya que podemos tocarlo y saber si es grande o pequeño, suave o áspero; por la vista porque lo vemos; por el olfato porque sabemos si huele bien o mal y por el oído porque escuchamos a la gente decir si está rico o no. Organización: individual; no se requiere de material; competencia comunicativa, tratamiento de la información, autonomía e iniciativa personal. Adaptación: el profesor deberá comprobar que el alumno está entendiendo todo sin quedarse atrás.

ACTIVIDAD 4: QUÉ BIEN HUELE. La clase estará dotada de unos frascos cuyo contenido son olores de frutas. Haremos 5 grupos y dejaré un frasco en cada grupo, entre todos los miembros de cada grupo tendrán que adivinar el olor de la fruta que es. Después se dejará oler los frascos de los demás grupos a todos, para que puedan comprobar lo que sus compañeros habían dicho. Organización: grupos; materiales: frascos de olores; competencia comunicativa, competencia social, interacción con el medio natural, autonomía e iniciativa personal. Adaptación: Intervención por parte del profesor para comprobar que el alumno está integrado en el grupo que le ha tocado y está participando en la actividad, si no es así, habrá que motivarlo y preguntarle sobre el olor del frasco.

ACTIVIDAD 5: GOOD OR BAD Le preguntaré a mis alumnos si quieren saber cómo se dice huele bien o mal, me gusta o no me gusta, dulce o salado. Pondré una serie de palabras en la pizarras como son las siguientes: - bueno: good. - malo: bad. - me gusta: I like - no me gusta: I don't like. - dulce: sweet. - huele: smell. Después lo leeremos juntos y lo dejaré en la pizarra e irán repitiendo las palabras. Yo iré preguntando: ¿y cómo era...? y ellos tendrán que contestar con el apoyo de la pizarra. Organización: individual; no se requiere un uso de material; competencia lingüística, competencia comunicativa, autonomía e iniciativa personal, aprender a aprender, tratamiento de la información. Adaptación: el profesor deberá comprobar que el alumno comprende todo, si no es así, deberá colocarlo a su lado para que pueda oírle mejor.

2º SESION:

ACTIVIDAD 6: NORMAS DE COMPORTAMIENTO. En esta actividad hablaremos sobre las normas de comportamiento. Primero les preguntaré si conocen alguna norma antes de comer o mientras comemos. Para después tendré preparado una serie de dibujos en las que iré diciendo las cosas que no podemos hacer cuando estemos sentados en la mesa. Algunas normas son las siguientes: - No hablar mientras se come. - Conocer el manejo adecuado de los cubiertos. - Sentarse bien en la silla. - Comer con la boca cerrada. - No hacer ruídos con la boca, mientras se come. Organización: individual; materiales: fichas (anexo I); competencia comunicativa, tratamiento de la información y competencia digital. Adaptación: enseñanza a partir de estímulos visuales, como son las fichas.

ACTIVIDAD 7: LA PIRÁMIDE. Dibujaré una pirámide en la pizarra y la dividiré en tres partes. Les preguntaré si saben qué es lo que hay que comer siempre; también iré dando pistas para que ellos vayan diciendo alimentos para rellenar la pirámide como por ejemplo, vive en el mar y nada o es un animal que nos da la leche. Así, hasta tener la pirámide completamente llena de alimentos. Organización: grupal; no se requiere de materiales; autonomía e iniciativa personal, tratamiento de la información. Adaptación: enseñanza a partir de estímulos visuales; comprobación por parte del profesor de la participación del alumno con necesidades.

ACTIVIDAD 8: ¡VEAMOS EL VÍDEO! Les pondré un vídeo que servirá para repasar de nuevo los alimentos que forman la pirámide, y dónde habla al final de algunos hábitos de higiene. Organización: individual; material: Vídeo (I); tratamiento de la información y competencia digital. Adaptación: Enseñanza a partir de estímulos visuales, dispondremos de unos auriculares

por si hiciera falta para el alumno con necesidades.

3º SESION. ACTIVIDAD 9: APRENDER INGLÉS. En esta actividad aprenderemos algunas palabras en inglés: - desayuno: breakfast - comida: lunch - merienda: snack - cena: dinner - agua: water. - leche: milk - fruta: fruit - pescado: fish - carne: meat A través de dos vídeos aprenderemos estas palabras y algunas más. Una vez terminados los vídeos pondré esas palabras en la pizarra y las iremos repitiendo todos juntos, para que el aprendizaje se vaya interiorizando. Organización: individual; materiales: vídeos (II y III); competencia comunicativa, tratamiento de la información y competencia digital, aprender a aprender, competencia lingüística. Adaptación: enseñanza a partir de estímulos visuales, como son los vídeo. El profesor deberá comprobar que el alumno entiende todo, si fuera necesario se colocaría en primera fila para escuchar el vídeo mejor, de lo contrario se le prestaría unos auriculares para no dejarlo apartado de la clase. El modelado y la observación valdrán también para que el alumno no tenga problemas.

ACTIVIDAD 10: ADIVINA En la pizarra dibujaré una serie de dibujos (manzana, leche, pescado, agua) y pondré la primera letra por la que empiezan cada uno en inglés. Los alumnos tendrán que intentar de

adivinarlo, si no es así en alguna palabra, pasaremos a un juego, donde se dará la palabra por turnos para que vayan diciendo vocales hasta tener la palabra. Es muy importante en esta actividad el respeto de turno de cada uno. Una vez terminado este juego preguntaré: ``¿y cómo se dice me gusta...?´´. Por supuesto, el profesor deberá ayudar a hacer la frase a los alumnos, como por ejemplo, me gusta la fruta (I like fruit). Organización: individual; no se requiere de materiales; competencia comunicativa, autonomía e iniciativa personal, tratamiento de la información, competencia lingüística. Adaptación: intervención constante del profesor para comprobar que el alumno está participando y disfrutando con la actividad.

2º SEMANA. 4º SESION. ACTIVIDAD 11: EL DEPORTE. Explicaré que el deporte es muy bueno para nuestra salud porque nos mantiene fuerte y en forma física y deberíamos practicarlo todos los días. También es bueno porque pasamos un rato divertido donde estamos con los amigos y podemos aprender normas de convivencia. Les enseñaré además que deporte en inglés se dice ``sport´´. Para comprobar que nos divertimos, bailaremos una canción, porque bailar también nos mantiene en forma física. Para acabar la clase pediré a los niños que avisen a sus padres para que colaboren trayendo alimentos de juguete a la clase. Organización: individual; material: vídeo- canción (IV); competencia comunicativa, tratamiento de la información y competencia digital, competencia artística y cultural, autonomía e iniciativa personal. Adaptación: enseñanza a partir de estímulos visuales, además de la intervención constante por parte del profesor para que el niño disfrute con el baile y participe en él.

ACTIVIDAD 12: EL DESCANSO Otra cosa importante para nuestro bienestar, a parte de todo lo visto hasta ahora, es el descanso. Después de un día de disfrute, el cuerpo necesita descansar bien para recuperar toda la energía perdida el día anterior, y para que al siguiente día podamos estar igual de bien y

poder correr, saltar, bailar, jugar, etc. Para que podamos descansar bien, es necesario que durmamos bien durante toda la noche, y dormir al menos 8 horas seguidas. Si conseguimos todo eso, entonces estaremos como un león, despierto y juguetón. Yo diré: ¡ A ver cómo dormimos todos!, y todos los alumnos se tendrán que hacer los dormidos. Esta actividad sirve para descansar de la actividad anterior, para que nuestro cuerpo se recupere después del baile. Pondré a los alumnos tumbados en unas colchonetas y les diré que piensen que se encuentran en una playa o en un parque tranquilos, que no hay nadie y que sólo se escucha el ruído de los pájaros. Es importante, que después de una actividad con gasto de energía, tengan unos minutos para relajarse y recuperar esa energía perdida. Organización: individual; no se requiere de materiales; competencia comunicativa, tratamiento de la información, aprender a aprender, competencia social. Adaptación: intervención constante del profesor para comprobar que el alumno está participando en la actividad y comprende todo.

5º SESION. ACTIVIDAD 13: ¡A PREPARAR TODO! Ya tenemos los alimentos de juguetes gracias a la colaboración de los padres. Aunque no es triangular, diremos a los niños que se imaginen que la repisa que tenemos en la clase es un triángulo. En la repisa de tres pisos, colocaremos según aprendieron los alumnos, a poner cada cosa en un piso. Los alumnos contarán con la ayuda del profesor también. Organización: grupal; materiales: repisa y juguetes; competencia social y ciudadana, autonomía e iniciativa personal, tratamiento de la información. Adaptación: el profesor deberá trata que el alumno con necesidades intervenga en la actividad de colocar las cosas.

ACTIVIDAD 14: ¡A PREPARAR TODO! (II) Ahora repasaremos las palabras en inglés que aprendimos para decirlas en la representación, también haremos 5 grupos para repartir las tareas.

ENSAYO DE LA REPRESENTACIÓN: HORA DE COMER: Entran todos los grupos a clase y dicen: ``hello´´; simulan lavarse las manos. El grupo 1, 2 Y 3 se sientan en un pupitre dónde hay sillas para todos. Mientras el grupo 4 y 5 van a la repisa para coger los alimentos para comer y colocarlos en la mesa. El grupo 1 explica a los dos grupos que están sentados con ellos, los alimentos que deben comer: `` podemos comer carne, pescado, legumbres porque es bueno para nuestra salud´´. El grupo 5 interviene: ``¿sabéis cómo se dice comida en inglés?, se dice lunch´´. Todos los grupos: ``¡qué guay, nos gusta!´´ El grupo 2 añade: ``¿bebemos coca cola o agua?. El grupo 1 contesta a ésto: ``¡vamos a beber water (señalando la botella de agua) que es más bueno para nuestra salud!´´. Se sientan todos los grupos en la mesa y simulan que comen. Una vez que terminan el grupo 3 dice: ¡ahora toca comer algo de fruit!; a lo que contesta el grupo 4: ¡sí, nosotros queremos sandía!; el grupo 3 añade: `` I like fruit!´´. (Se hace una pausa de 1 min, donde se quedan sentados reposando la comida. Una vez reposada la comida se ponen todos a hacer los deberes).

HORA DEL DEPORTE: Grupo 1: ``¡amigos, vamos a hacer algo de sport!´´. Se pone la canción de la actividad 11 y todos los grupos comienzan a bailar. (Todos los alumnos, al terminar la canción se van para otro lado de la clase y comienzan a simular que se duchan, la merienda también ha sido ya)

HORA DE CENAR: Vuelven a hacer lo mismo que en la hora de comer (poner la mesa, sentarse...). El grupo 5 vuelve a decir: ``¿y cena en inglés, sabéis decirlo?, pues es dinner´´; el grupo 1 pregunta: ``¿y ustedes por qué sabéis tanto de inglés?´´; responde grupo 5: ``en el cole aprendemos inglés también, y es divertido´´. Al sentarse todos en la mesa, el grupo 2 comienza a hablar, a lo que el grupo 3 tiene algo que decir: ``¿no sabéis que mientras comemos no se puede hablar?´´; grupo 2: ``y hay que sentarse bien y comer con la boca cerrada´´; grupo 1: ``y usar los cubiertos bien y no hacer

ruídos con la boca´´. (Recogen la mesa y se lavan los dientes)

HORA DEL DESCANSO. Todos: ``el descanso es muy importante´´, ``estamos cansados´´ (todos los alumnos simulan tumbarse en las colchonetas para irse a dormir) Ya terminado el ensayo, se les pide a los alumnos que avisen a sus padres para que al día siguiente vengan a ver la representación. Organización: 5 grupos; materiales: repisa, juguetes y vídeo- canción (IV); competencia comunicativa, competencia social, tratamiento de la información. Adaptación: El profesor deberá comprobar que el alumno está disfrutando con el ensayo y participa activamente en él.

6º SESION ACTIVIDAD 15: REPRESENTACION Al entrar a clase, alumnos y padres, se les da las gracias a los padres por su colaboración en la actividad. Al acabar de hablar con los padres empezamos con la representación. Cuando acabe la representación se dará un gran aplauso y se dejará a los padres un tiempo para que pregunten a sus hijos acerca del tema, y para que los alumnos puedan mostrarles sus trabajos en clase. Organización: 5 grupos; materiales: repisa, juguetes, vídeo- canción (IV); competencia comunicativa, competencia social y cultural, interacción con el mundo físico y natural, autonomía e iniciativa personal, tratamiento de la información y competencia dgital, competencia lingüística. Adaptación: el papel de las familias será decisivo, para motivar al niño a que consiga su meta. Hay que comprobar que está participando en la actividad, y si no es así intentar hablar con él para que no deje a sus compañeros y de alguna manera motivarlo.

EVALUACION: PROCEDIMIENTOS E INSTRUMENTOS. AUTOEVALUACION:

La autoevaluación se realizará al comienzo y al final de la secuencia, para que los alumnos se den cuenta de lo que han aprendido sobre la salud y el bienestar. En las actividades 1, 4, 6 se llevará a cabo la autoevaluación inicial, cuando se les deja que respondan libremente sobre lo que saben o no, sobre lo que conocen acerca de la salud y la alimentación y lo que no. La autoevaluación final se llevará a cabo en la representación final ante sus padres, quiénes les preguntarán acerca de todo lo visto en clase.

EVALUACION FORMATIVA: La evaluación formativa se llevará a cabo durante toda la secuencia didáctica, es decir, pararse en algún ejercicio por su dificultad para algunos alumnos o volviendo hacia atrás por si no quedó clara alguna actividad. Esto sirve para reforzar algunas actividades que no habían sido entendidas bien, y para lograr el entendimiento total de toda la secuencia. Actividades que sirven para volver hacia atrás para ver si se han aprendido o no son las actividades 8, 10 y 13 y la representación final, donde tendrán que poner en práctica todo lo aprendido durante la secuencia. Como vemos, durante toda la secuencia se llevan a cabo diferentes actividades, donde se repiten los temas, con el fin de conseguir el refuerzo en los alumnos, para que no haya dudas de nada y se consigan los objetivos propuestos.

EVALUACION SUMATIVA: OBSERVACION: Con la observación, se pretende valorar las actitudes del niño, como son el cuidado de los materiales, el respeto hacia los compañeros y la predisposición para hacer los trabajos; además de valorará también la atención en clase y la asistencia a la misma.

(Las rúbricas están en un pdf a parte debido a problema).