ROTA D0 ENOTURISMO RUTA DE ENOTURISMO

ROTA DO ENOTURISMO O rio do vinho, assim é conhecido o Douro. Na sua travessia por Castela e Leão e pelo norte de Portugal, o rio banha nove denominações de origem controlada, entre elas a mais antiga do mundo, a região demarcada do Douro, instituída em 1756. Dali sai toda uma constelação de néctares extraordinários – tintos, brancos, rosés, verdes -, tão diversos como as paisagens e os solos que os vêem nascer. Com início na Ribera del Duero e terminando junto às caves onde envelhece o mais internacional dos vinhos generosos – o Vinho do Porto -, esta rota acompanha o rio nos seus mais variados cenários, sejam as planícies de Toro, os impressionantes desfiladeiros dos Arribes ou as colinas em socalcos do Alto Douro Vinhateiro, paisagem cultural classificada como Património da Humanidade.

Pelo caminho, visitamos centenárias adegas subterrâneas e instalações arrojadas, projetadas por arquitetos de renome, conhecemos fabulosos monumentos góticos e simples ermidas românicas, passeamos entre olivais e campos de amendoeiras, relaxamos nas varandas e nos spas de requintados hotéis vínicos, experimentamos a excelente gastronomia que cada região tem para nos oferecer. Tudo bons motivos para brindar à vida e a umas férias inesquecíveis, junto ao mais carismático dos rios ibéricos.

RUTA DE ENOTURISMO El río del vino, así es conocido el Duero. En su travesía por Castilla y León y por el Norte de Portugal, el río baña nueve denominaciones de origen controladas, entre ellas la más antigua del mundo, la región demarcada del Duero, instituida en 1756. De ahí sale toda una constelación de néctares extraordinarios- tintos, blancos, rosados, verdes- tan diversos como los paisajes y los suelos que los ven nacer.

Con el inicio en la Ribera del Duero y terminando junto a las Bodegas (Cavas) donde envejece el más internacional de los vinos generosos- el vino de Oporto-, esta Ruta acompaña al río en sus más variados escenarios, sean las llanuras de Toro, los impresionantes desfiladeros de los Arribes y las colinas de bancales del Alto Douro Vinateiro, paisaje cultural clasificado como Patrimonio de la Humanidad. Por el camino, visitamos centenarias bodegas subterráneas e instalaciones innovadoras, proyectadas por arquitectos de renombre, conocemos fabulosos monumentos góticos y simples ermitas románicas, paseamos entre olivos y campos de almendras, nos relajamos en las terrazas o en los spas de los refinados hoteles vinícolas, probamos la excelente gastronomía que cada región nos puede ofrecer. Todo buenos motivos para brindar por la vida y en unas vacaciones inolvidables, junto al más carismático de los ríos ibéricos.

Capa: Adega Protos Peñafiel, Espanha

Vindima - Alto Douro Vinhateiro, Portugal

ITINERÁRIO 1

RIBERA DEL DUERO

ENTRE A TRADIÇÃO E INOVAÇÃO San Esteban de Gormaz é um ótimo ponto de partida para explorar a região. De Gormaz, com um imponente castelo, siga para Montejo de Tiermes, a “Pompeia espanhola”, continuando para Castillejo de Robledo, terra de vinhos afamados. Em Langa de Duero

conheça os velhos lagares utilizados durante as vindimas e visite as Adegas Valdeviñas. Pare em La Vid, para admirar o Mosteiro de N. Sra. de la Vid. Na localidade, as Adegas El Lagar de Isilla têm provas de vinhos, restaurante e hotel vínico. Visite Peñaranda de Duero, povoação de atmosfera medieval.

ITINERARIO 1

RIBERA DEL DUERO

ENTRE TRADICIÓN E INNOVACIÓN

Igreja de Santa María Gumiel de Izán, Ribera del Duero, Espanha

San Esteban de Gormaz es un excelente punto de partida para explorar la región. De Gormaz, con un imponente castillo, siga hasta Montejo de Tiermes, la “Pompeya española”, y continue hasta Castillejo de Robledo, tierra de vinos afamados. En Langa de Duero conozca los viejos lagares utilizados durante las vendimias y visite las Bodegas Valdeviñas. Pare en La Vid, para admirar el Monasterio de N. Sra. de la Vid. En el pueblo, las Bodegas El Lagar de Isilla tienen pruebas de vino, restaurante y hotel enológico. Visite Peñaranda de Duero, población de atmósfera medieval.

Em Baños de Valdearados aprecie o painel de mosaicos dedicado a Baco, na Vila Romana de Santa Cruz. Gumiel de Izán orgulha-se da fachada gótica da Igreja de Santa Maria. Aí, visite Renalterra - adega do século XIV - para pouco depois entrar nas Adegas Portia, edifício desenhado por Norman Foster. Em Aranda de Duero adegas centenárias estendem-se pelo subsolo, em 7 kms de galerias acessíveis aos visitantes. Esse mundo fascinante pode ser descoberto no Centro de Interpretação da Arquitetura do Vinho, que incluí a descida à Adega de las Ánimas. Num passeio pelo centro, descubra a Igreja de Sta. Maria la Real - belo exemplo do gótico isabelino - e o Museu de Arte Sacra. En Baños de Valdearados, aprecie el panel de mosaicos dedicado al dios Baco, en la Villa Romana de Santa Cruz. Gumiel de Izán se enorgullece de la fachada gótica de la Iglesia de Santa María. Aquí, visite Renalterra – bodega del siglo XIV- para poder después entrar en las Bodegas Portia, edificio diseñado por Norman Foster. En Aranda de Duero bodegas centenarias se extienden por el subsuelo, en 7 kms de galerías accesibles a los visitantes. Ese mundo fascinante puede ser descubierto en el Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino, que incluye el descenso a la Bodega de las Ánimas. En un paseo por el centro, descubra la Iglesia de Sta. María la Real – bello ejemplo de lo gótico isabelino – y el Museo de Arte Sacro.

Vinhas em Roa Ribera del Duero, Espanha

A Sede do Conselho Regulador da Denominação de Origem Ribera del Duero encontra-se em Roa, num edifício de arquitetura premiada. Em redor, quintas vinhateiras acolhem os visitantes durante as vindimas. Peñafiel é dominada pelo castelo, onde fica o Museu Provincial do Vinho. A seus pés, as Adegas Protos, projetadas pelo arquiteto Richard Rogers, são uma marca distintiva da cidade. Não perca o Convento de San Pablo, a Igreja de Sta Clara, agora convertida num hotel-spa, e a Praça del Coso. Valbuena de Duero alberga o Mosteiro de Santa María e as ilustres Adegas Vega Sicília. Por fim, em Quintanilla de Onésimo, continue a desfrutar da Ribera del Duero, com provas de vinhos nas Adegas Viña Mayor, no spa do hotel Arzuaga ou em bucólicos passeios pedestres.

La Sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero se encuentra en Roa, en un edificio de arquitectura premiado. En los alrededores, fincas vinateras acogen visitantes durante las vendimias. Peñafiel es dominada por el castillo, donde se ubica el Museo Provincial del Vino. A sus pies, las Bodegas Protos, proyectadas por el arquitecto Richard Rogers, son una marca distintiva de la ciudad. No os perdáis el Convento de San Pablo, la Iglesia de Santa Clara, ahora convertida en un Hotel Spa, y la Plaza del Coso. Valbuena de Duero alberga el Monasterio de Santa Maria y las ilustres Bodegas Vega Sicília. Por último en Quintanilla de Onésimo continúe disfrutando de la Ribera del Duero, con catas de vino en las Bodegas Viña Mayor, en el spa del Hotel Arzuaga o en bucólicos paseos a pie.

MAPAS ITINERÁRIO ITINERÁRIO11 RIBERA RIBERADEL DELDUERO DUEROENTRE ENTREAATRADIÇÃO TRADIÇÃOEEINOVAÇÃO INOVAÇÃO ITINERARIO ITINERARIO11 RIBERA RIBERADEL DELDUERO DUEROENTRE ENTREENTRE ENTRETRADICIÓN TRADICIÓNEEINNOVACIÓN INNOVACIÓN Huerta de Rey

Tórtoles de Esgueva

Baños de Valdearados

Gumiel de Izán

Parque Natural Cañon del Río Lobos

Roa VALLADOLID

Valbuena de Duero

Quintanilla de Onésimo

N-122

Cogeces del Monte

A- 601 N-601

La Vid

N-122

Langa de Duero N-122

Peñafiel

Tudela de Duero

Peñaranda de Duero

Aranda de Duero

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

N-122

Castillejo de Robledo Parque Natural Hoces del Río Riaza

Campaspero

Berlanga de Duero

Ayllön

E-5

A- 601

Gormaz

Cuéllar

Montejo de Tiernes

Íscar

ITINERÁRIO ITINERÁRIO33 DOURO Felgueiras DOUROVINHATEIRO VINHATEIROODE ODEAO AOVINHO VINHO ITINERARIO 3 ODA AL VINO ITINERARIO 3 DOURO VINHATEIRO Santo Tirso

DOURO VINATEIRO ODA AL VINO Trofa A11

Parque Natural do Alv

Vila Coxa de Lixa

Vi

A42

Vilar

Paços de Ferreira

Lousada

Amarante IP4

Lordelo

Maia

A4

Penafiel Matosinhos

Rio Tinto

Valongo

Marco de Canaveses

IP4 A41

PORTO

Peso da Régua Baião

Vila Nova de Gaia

A A43

Lamego

Vilar do Paraíso

Sobrado Espinho

Canedo

Tar

ZAMORA PEDRAS ANTIGAS E VINHAS VELHAS ZAMORA PIEDRAS ANTIGUAS Y VIÑAS VIEJAS

A-6

Vimioso

A-66

Miranda do Douro (municipio)

Almaraz de Duero

Parque Natural de Arribes del Duero

Bermillo de Sayago

Fermoselle Parque Natural do Douro Internacional

Almeida de Sayago

Pereña de la Ribera

Masueco

Morales de Toro

A-11

N-122

ZAMORA

Toro E-82

Peleagonzalo Arcenillas

Morales del Vino Villanueva de Campeán

Mogadouro

Aldeadávila de la Ribera

ITINERÁRIO 2 ITINERARIO 2

Sanzoles

San Román de Hornija Rueda

Venialbo Corrales del Vino

A-66

Villabuena del Puente

A-6 E-80

La Bóveda de Toro

El Cubo de Tierra del Vino Fuentesaúco

Fresno el Viejo

al do Alvão E802 IP4

Palácio de Mateus (Vila Real)

Vila Flor

A24

Sabrosa Celeirós do Douro Provosende

3

Pinhão

eso da égua

IP2

Valença do Douro A24

S. João da Pesqueira

Pocinho VILA NOVA DE FOZ CÔA

Tarouca

Nava del Rey

Alaejos

N-620

Vila Real

Tordesillas

2

1

Bobadilla del Campo

Vinhos de Toro - Espanha

ITINERÁRIO 2

ZAMORA

PEDRAS ANTIGAS E VINHAS VELHAS Na sua travessia pela província de Zamora, o Douro banha três regiões demarcadas, onde se produzem vinhos com personalidades tão distintas como as paisagens onde crescem. Dos solos arenosos de Toro sai um vinho de forte caráter que se tem vindo a impor entre os melhores. A sul de Zamora, a Tierra del Vino revela na

própria toponímia a atividade que durante séculos foi motor da economia. Ali resistem ainda muitas vinhas velhas, que produzem um néctar encorpado, excelente para acompanhar os pratos de vitela e cabrito, típicos da região. Nos Arribes, a região vinícola e o Parque Natural estendem-se ao longo de impressionantes desfiladeiros num cenário de grande beleza.

ITINERARIO 2

ZAMORA

PIEDRAS ANTIGUAS Y VIÑAS VIEJAS

En su travesía por la provincia de Zamora, el Duero baña tres regiones con denominación de origen, donde se producen vino con personalidades tan distintas como los paisajes donde crecen. De los arenosos suelos de Toro sale un vino de fuerte carácter que se ha venido imponiendo entre los mejores. Al sur de Zamora, la Tierra del Vino revela en su propia toponimia la actividad que durante siglos, fue motor de la economía. Allí resisten aún muchas viñas viejas, que producen un néctar corpulento, excelente para acompañar los platos de carne y cabrito, típicos de la región. En los Arribes, la región vinícola y el Parque Natural se extienden a lo largo de impresionantes desfiladeros en un escenario de gran belleza. Toro conserva o esplendor do burgo que chegou a ser capital de Castela. Passeie pelo centro da cidade, para descobrir a Colegiata de Sta. Maria la Mayor, as igrejas românico-mudéjar e os seus mosteiros. Na adega Rejadorada aprenda a história dos vinhos da região. Siga para Morales de Toro, onde fica o Museu do Vinho. O périplo segue através de povoações de grande tradição vitivinícola, como San Román de Hornija, Villabuena del Puente e La Bóveda de Toro, rodeadas por adegas de renome. Continuando por Venialbo e Sanzoles chega-se a Peleagonzalo, onde Valbusenda combina adegas, hotel e spa.

Toro conserva el esplendor del burgo que llego a ser capital de Castilla. Pasee por el centro de la ciudad, para descubrir la Colegiata de Santa María la Mayor, las iglesias románico-mudéjar y sus monasterios. En las bodegas Rejadorada aprenda la historia de los vinos de la región. Siga hasta Morales de Toro, donde está situado el Museo del Vino. El periplo nos lleva a través de poblaciones de gran tradición vitivinícola, como San Román de Hornija, Villabuena del Puente y La Bóveda de Toro, rodeadas por bodegas de renombre. Continuando por Venialbo, y Sanzoles se llega a Peleagonzalo, donde Valbusenda combina bodegas, hotel y spa. Em Zamora, história, arte, animação e excelente gastronomia concentram-se num centro compacto. A “capital do românico” conta com 23 templos medievais, entre eles a majestosa catedral. Edifícios Arte Nova e vários museus completam a oferta de uma cidade que, a sul, vê o território apelidar-se de Tierra del Vino. Prossiga por Morales del Vino e Villanueva de Campeán, com a maior concentração de vinhas velhas de Espanha. Depois de Corrales del Vino, com uma igreja românica, siga para El Cubo de Tierra del Vino, onde a Via da Prata, do Caminho de Santiago, entra em terras zamoranas. Fuentesaúco tem duas interessantes igrejas: a de Santa Maria del Castillo e a San Juan Bautista. Em Arnecillas conheça a coleção de pinturas hispano-flamengas do século XV.

En Zamora, historia, arte, animación y excelente gastronomía se concentran en un centro compacto. La capital del románico cuenta con 23 templos medievales, entre ellos la majestuosa catedral. Edificios de Art Nouveu y varios museos completan la oferta de una ciudad que, al sur, tiene el territorio apellidado Tierra del Vino. Prosiga por Morales del Vino y Villabuena de Campeán, con la mayor concentración de viñas viejas de España. Después de Corrales del Vino, con una iglesia románica, siga hacia El Cubo de Tierra del Vino, donde la Vía de la Plata, del Camino de Santiago, entra en tierras zamoranas. Fuentesaúco tiene dos interesantes iglesias: la de Santa María del Castillo y la de San Juan Bautista. En Arcenillas conozca la colección de pinturas hispano-flamencas del siglo XV. Em Fermoselle o Douro desliza num profundo canhão fluvial. Rodeada por vinhas em socalcos, a cidade é chamada “das mil adegas”, entre elas a Ocellum Durii, que pode ser visitada com reserva antecipada. A partir de Pereña de la Ribera, rodeada de vinhas centenárias, aceda ao miradouro do Pozo de los Humos. Prossiga por Masueco até chegar a Aldeadávila de la Ribera, onde pode embarcar num cruzeiro entre as arribas. Descansar na praia del Rostro ou fazer percursos pedestres até aos miradouros são outras atividades disponíveis para o viajante.

En Fermoselle el Duero se desliza por un profundo cañón fluvial. Rodeada por vinas en terrazos, la ciudad, es llamada “de las mil bodegas”, entre ellas la Ocellum Durii, que puede ser visitada con cita previa. De Pereña de la Ribera, rodeada de viñas centenarias, acceda al mirador del Pozo de los Humos. Prosiga por Masueco hasta llegar a Aldeadávila de la Ribera, donde se puede embarcar en un crucero entre los arribes. Descansar en la playa del Rostro o hacer recorridos a pie hasta los miradores es otra de las actividades disponibles para el viajero.

Quinta de Ervamoira - Alto Douro Vinhateiro, Portugal

ITINERÁRIO 3

ITINERARIO 3

DOURO VINHATEIRO DOURO VINHATEIRO

ODE AO VINHO ODA AL VINO Na mais antiga região demarcada do mundo, em colinas esculpidas em socalcos, crescem vinhas que dão origem ao Vinho do Porto, o mais internacional dos vinhos generosos, e excelentes vinhos de mesa com Denominação de Origem Controlada: brancos aromáticos e tintos aveludados. De uma beleza única, a paisagem classificada pela UNESCO como Património da Humanidade pode ser admirada dos alpendres das quintas centenárias, de miradouros assombrosos e dos barcos que sulcam o rio, em viagens inesquecíveis. Passando por palácios e museus, pequenas aldeias vinhateiras e hotéis vinícolas, o itinerário termina em Gaia, onde o vinho ganha corpo e carácter.

En la denominación de origen más antigua del mundo, en colinas esculpidas en terrazos, crecen las viñas que dan origen al Vino de Oporto, el más internacional de los vinos generosos, y excelente vino de mesa con Denominación de Origen Controlada: blancos aromáticos y tintos aterciopelados. De una belleza única, el paisaje, clasificado por la UNESCO como Património de la Humanidad puede ser admirado desde los porches de las Quintas centenarias, de miradores asombrosos y de los barcos que surcan el río, en viajes inolvidables. Pasando por los palacios y museos, pequeñas aldeas vinateras y hoteles vinícolas, el itinerario termina en Gaia, donde el vino gana cuerpo y carácter.

Vila Nova de Foz Côa é o local ideal para iniciar este itinerário, com diversas possibilidades à escolha do viajante: visita ao museu, saídas para conhecer as gravuras rupestres ou um passeio pela Quinta de Ervamoira, uma das mais belas da região. Siga para S. João da Pesqueira e procure o miradouro de S. Salvador do Mundo. Em Valença do Douro, várias quintas abrem as portas para provas de Vinho do Porto, visitas a lagares ou alojamento, como a Quinta do Panascal, Quinta do Seixo e Quinta do Pégo. Na estação do Pinhão veja os 24 painéis de azulejos que retratam as atividades agrícolas. Do cais observe a azáfama das embarcações que partem em cruzeiros de curta duração pelo rio. Mesmo ao lado, o hotel Vintage House tem varandas voltadas para o Douro. Vila Nova de Foz Côa es lugar ideal para iniciar este itinerario, con diversas posibilidades a escoger por el viajero: visita al museo, salidas para conocer los grabados rupestres o un paseo en

la Quinta de Ervamoira, una de las más bellas de la región. Siga hacia S. João de Pesqueira y busque el mirador de S. Salvador del Mundo. En Valença do Douro, varias quintas abren las puertas para catas de Vino de Oporto, visitas a lagares o alojamiento, como la Quinta do Panascal, Quinta do Seixo y Quinta do Pégo. En la estación de Pinhão, mire los 24 paneles de azulejos que retratan actividades agrícolas. Del muelle observe la agitación de las embarcaciones que parten en cruceros de corta duración río arriba. Mismo al lado, el Hotel Vintage House tiene balcones hacia el Duero. Prossiga estrada acima até Provesende, uma das seis Aldeias Vinhateiras. Celeirós do Douro é célebre pela Lagarada Tradicional, festividade realizada em setembro. Ali, vale a pena visitar as adegas da Quinta do Portal, projeto do arquiteto Siza Vieira. Sabrosa é uma vila pacata, berço de Fernão de Magalhães. Pouco antes de Vila Real, encontra o Palácio de Mateus, o mais emblemático edifício barroco do país. Conheça a propriedade onde em tempos se produziu o famoso vinho Mateus Rosé. Em Vila Real passeie pelo Jardim Botânico da Universidade, veja a Igreja de S. Domingos e prove os deliciosos doces conventuais. Prosiga carretera arriba hasta Provesende, una de las seis Aldeas Vinateiras. Celeirós do Douro es celebre por la Lagarada Tradicional, festividad celebrada en septiembre. Allí, vale la pena visitar las bodegas de la Quinta do Portal, proyecto de Siza Vieira. Sabrosa es

una villa tranquila, cuna de Fernando de Magallanes. Poco antes de Vila Real se encuentra el Palacio de Mateus, el más emblemático edificio barroco del país. Conozca la propiedad donde en otros tiempos se producía el Mateus Rosé. En Vila Real pasee por el Jardín Botánico de la Universidad, mire la Iglesia de S. Domingos y pruebe los deliciosos dulces conventuales. Em Peso da Régua embarque num comboio em direção ao Pocinho, faça um minicruzeiro, conheça o Museu do Douro e prove o cabrito assado. A Quinta da Pacheca e a Quinta do Vallado combinam alojamento com passeios pelos vinhedos. Para relaxar, experimente o spa do Hotel Aquapura. Vá até Lamego para admirar o Santuário de N. Sra. dos Remédios, a Igreja da Sé e o Museu de Lamego. Termine a viagem no Porto, para sentir o pulsar de uma das mais vibrantes cidades europeias. Na margem de Gaia ficam os

armazéns das mais célebres marcas de Vinho do Porto, que não pode deixar de visitar. Na mesma encosta, o Hotel Yeatman é um paraíso para os amantes de requinte. En Peso da Régua embarque en un tren en dirección a Pocinho, haga un mini crucero, conozca el Museo del Duero y pruebe el cabrito asado. La Quinta da Pacheca y la Quinta do Vallado combinan alojamiento con paseos por los viñedos. Para relajarse pruebe el spa del Hotel Aquapura. Pase por Lamego para admirar el Santuario de Nuestra Señora de los Remédios, la Iglesia de la Sé el Museo de Lamego. Termine el viaje en Oporto para sentir el pulsar de una de las más vibrantes ciudades europeas. En la orilla de Gaia están los almacenes de las celebres marcas de Vino de Oporto, que no puede dejar de visitar. En la misma ladera, el Hotel Yeatman es un paraíso para los amantes del refinamiento.

Pipas em barco rabelo - Vila Nova de Gaia, Portugal

ROTA D0 ENOTURISMO RUTA DE ENOTURISMO MAIS INFORMAÇÕES MÁS INFORMACIONES ITINERÁRIO 1 / ITINERARIO 1 Ruta del Vino Ribera del Duero www.rutadelvinoriberadelduero.es Ribera del Duero ww.riberadelduero.es ITINERÁRIO 2 / ITINERARIO 2 Zamora www.turismoenzamora.es Toro www.dotoro.com Tierra del Vino www.tierradelvino.net Arribes http://doarribes.es ITINERÁRIO 3 / ITINERARIO 3 Douro Valley www.dourovalley.eu

www.turismovalledelduero.es | www.frah.es

União Europeia

Copos de Vinho do Porto

Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional