Riesling.pur

Text:  Alexander Lupersböck

Riesling 2013: Der kann was! Die Verkostung der trockenen Rieslinge des Jahrganges 2013 bestätigte die bisherigen Vermutungen und Erfahrungen: Auch die Rieslinge sind großartig, viele sogar brillant.

Heimat bist du großer Rieslinge: die Ried Silberbichl im Kremstal mit Stift Göttweig im Hintergrund.

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013 war wirklich ein Super-Weißwein-Jahrgang!“, schwärmt Barbara Öhlzelt, Winzerin aus dem Kamptal. Was die Weine schon seit den ersten Winzerbesuchen für unser jährliches Standardwerk „Best of Austria“ im Februar und März

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versprochen haben, lösen sie nun ein. Grüner Veltliner und Riesling 2013 gehören zum Besten, was diese Rebsorten in Österreich je hervorgebracht haben (und auch die Burgunder-Sorten und Roten Veltliner ragen heraus). Dabei waren die Voraussetzungen zu-

nächst gar nicht so optimal und die B ­ rillanz der Weine war erst spät abzusehen (Das sei jenen ins Stammbuch geschrieben, die den Jahrgang 2014 schon im September verteufelt haben: Schwieriges Jahr heißt nicht unbedingt schwaches Jahr.).

Riesling.pur über die Tatsache, dass die Weine vom Heiligenstein in diesem Jahr absolut überzeugten: „Ich denke, es war einfach kühl genug für den Heiligenstein, denn das ist ja eine heiße Lage. Tagsüber war es wirklich sehr warm, aber die sehr kühlen Nächte haben den Trauben dort unheimlich gut getan und das volle Aromenspektrum des Heiligensteins und die Finesse des Rieslings herausgebracht!“

Die Top 11 Rieslinge 2013

Ausgezeichnet 90 – 94 wein.pur.Punkte

Ein kurzer Rückblick: Der Winter und das Frühjahr 2013 brachten viel Feuchtigkeit sowie einen verzögerten Austrieb und eine ebensolche Blüte. Starke Regenfälle mit Überschwemmungen entlang der Flüsse führten zu deutlichen Verrieselungsschäden, vor allem beim Grünen Veltliner. Danach folgte eine extreme und extrem lange Hitze- und Trocken­periode, in der viele Reben die Vegetation praktisch einstellten; hier konnten die tief verwurzelten Pflanzen noch von der Winterfeuchtigkeit profitieren, und Anfang September brachten Niederschläge zum richtigen Zeitpunkt und in ausreichender Menge Entspannung. Der Herbst verlief dann ausgeglichen mit kühlen Nächten. Die Reife entwickelte sich langsam und kontinuierlich, Botrytis trat kaum auf. Bei den Rieslingen musste bis zur Vollreife lange zugewartet werden, aber gute Nerven und das Schlagwort „Lage, Lage, Lage“ haben sich wieder einmal bewährt. Die hohen Säurewerte machten Korrekturen notwendig, und hier lässt sich der einzige Kritikpunkt festmachen: Die Entsäuerung mittels Biologischen Säureabbaus (BSA) und chemischer Mittel ging nicht in allen Fällen gut, manche Weine wirken blockiert und fad. Aber das waren doch eher die Ausnahmen.

in Richtung Pfirsich geht und weniger Marillen-Aromen bietet, dafür eben spannende Würze und Pikanz.

Und wie sehen die erfolgreichen Winzer den Riesling-Jahrgang 2013?

Barbara Öhlzelt aus Zöbing im Kamptal, die zu Recht euphorisch über die 2013er Weißweine ist: „Wir haben die Reben ein wenig länger angeschnitten als sonst, was mehr Blattmasse gebracht hat. Dann wurde dreimal ausgelesen, bevor wir Ende Oktober den Riesling eingebracht haben. Der Herbst war ja optimal! Während der Gärung hat er nach Traminer gerochen, da habe ich mich schon gewundert, aber das ging dann in wunderschöne Steinobst-Noten über.“ Und



Fotos: Weingüter, ÖWM, DWI

Alzinger, Dürnstein 93 P. 2013 Riesling Steinertal Smaragd € 23,50 Alzinger, Dürnstein 93 P. 2013 Riesling Loibenberg Smaragd € 20,– Weingut Bründlmayer, Langenlois 93 P. 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Zöbinger Heiligenstein Alte Reben € 41,– Weingut Jurtschitsch, Langenlois 92 P. 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Zöbinger Heiligenstein € 15,– Barbara Öhlzelt, Zöbing 92 P. 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Heiligenstein € 13,50 Tegernseerhof, Unterloiben 92 P. 2013 Riesling Steinertal Smaragd € 23,– Johann Donabaum, Spitz 91 P. 2013 Riesling Setzberg Smaragd € 23,50

Rassig und dezent

Unser Resümee nach der Verkostung lautet: „Tolle Weine, lebendig, saftig, mit Zitrusfrucht und schöner Würze. Kein lautes Steinobst, kaum plakative Weine. Gekonntes Spiel mit Säure und Restzucker.“ Und, das ist besonders erwähnenswert: Das gilt nicht nur für die Spitzenweingüter, die ohnehin in jedem Jahrgang was Feines zaubern, sondern auf breiter Front, also mit sehr gutem durchschnittlichem Niveau. Kurz gesagt: „Riesling 2013 – der kann was!“ Ein Zeichen dieses Jahrganges ist, dass die Frucht mehr

Tegernseerhof, Unterloiben 94 P. 2013 Riesling Kellerberg Smaragd € 25,–

Weingut Fred Loimer, Langenlois 91 P. 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Steinmassl € 30,– Franz & Andrea Proidl, Senftenberg 91 P. 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Senftenberger Ehrenfels € 22,20

Martin Diwald mag seine Weine auch „gleich gepresst“.

Weingut Stift Göttweig, Furth 91 P. 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Further Silberbichl € 22,90

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Preis-Leistungs-Sieger

Ausgezeichnet 90 – 94 wein.pur.Punkte Bioweingut Martin Diwald, Großriedenthal 90 P. 2013 Riesling, Eisenhut € 10,– Hofstätter, Spitz/D. 90 P. 2013 Riesling Singerriedel Smaragd € 11,– 2013 war es „kühl genug“ für Top-Weine vom Kamptaler Heiligenstein.

Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte Der Haslinger, Mitterarnsdorf 89 P. 2013 Riesling Mitterbierg Smaragd € 10,– Weinhof Hannes Edlinger, Röschitz 87 P. 2013 Riesling Steinleiten € 6,50 Obenaus, Glaubendorf 87 P. 2013 Riesling Niederösterreich € 7,– Alfred Markus Deim, Schönberg 86 P. 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Bergwein, Riede Ogratzthal € 6,50 Weinhof Grill, Fels am Wagram 86 P. 2013 Riesling Wora 6,50 Winkler, Lengenfeld 85 P. 2013 Riesling Urgestein € 6,80 Herwald Hauleitner, Wagram ob der Traisen 85 P. 2013 Traisental DAC Riesling ­Sonnleiten € 7,– Weingärtnerei Aichinger, Schönberg 85 P. 2013 Kamptal DAC Riesling Von den Terrassen € 7,20

Martin Mittelbach vom Tegernseerhof in Unterloiben, Wachau, der mit seinen Lagenweinen von Kellerberg und Steinertal ganz vorn liegt: „Wegen der Trockenheit gab es späte Blüte. Dann mussten wir die Weingartenarbeit unterschiedlich gestalten, aber das tun wir jedes Jahr in jeder unserer Lagen. Das Wichtigste spielte sich jedenfalls im Herbst ab, nicht im Sommer.“ Sowohl am Kamptaler Heiligenstein als auch in der Wachau war im heißen Sommer

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2013 die Bewässerung ganz wichtig, um Trockenschäden zu vermeiden. Mittelbach: „Das Brillante an 2013 war, dass die Trauben Anfang September schon reif waren, die Kerne braun wurden, und wir nur mehr auf den Zucker warten mussten. Dann ernteten wir wie immer in den Lagen einzelne Parzellen, manche früher, um die Pikanz zu erhalten, manche später, um vollreife Trauben zu haben. So bekommen wir eine gewisse Diversität auch in lagenreinen Weinen. Manche glauben ja noch immer, nur nach Zuckergehalt in der Traube ernten zu müssen, aber es ist viel mehr, ein Konstrukt vieler zusammenhängender Teile, um einen guten Wein zu bekommen. Wir behandeln jeden einzelnen Flecken Weingarten individuell!“

Neue Weine in alter Tradition

In der Spitzengruppe konnte sich auch das Bioweingut Diwald aus Großriedenthal am Wagram platzieren. Der Riesling von der Lage Eisenhut besitzt alle sortentypischen Attribute wie Steinobst, feingliedrige Frucht und animierende Struktur, dazu auch eine ausgeprägte Kräuter-Note, die anfangs vielleicht etwas ungewohnt wirken kann. Die Lebendigkeit und Textur dieses Weines überzeugten die Verkoster aber vollends, und wir sind offen genug, um Weine zu schätzen, die nicht sofort dem angelernten Schema entsprechen. Martin Diwald, der den Betrieb in zweiter Generation als Bioweingut führt: „Eisenhut ist ein Südhang, früh reif und trocken, auf der auch Rotweine und Rote Veltliner wachsen. Der Boden ist nicht nur Löss, sondern es gibt auch eisenhaltige Einsprengsel. Der Eisenhut ist sozusagen unsere ‚böse‘ Riesling-Lage, der straffe, harte; der von der Lage Fuchsentanz hat immer mehr Restzucker, ist charmanter. Die Weine werden ganztraubengepresst, liegen bis Ende April auf der Vollhefe und werden dann gefüllt.“

Dass Riesling nicht nur in Niederösterreich gut gedeihen kann, beweist unter anderen das Weingut Wohlmuth aus Kitzeck im Sausal in der Südsteiermark. Gerhard Wohlmuth junior: „Auch wenn Sauvignon blanc und Muskateller unsere wichtigsten Sorten bleiben: Wir setzen auf die Riesling-Tradition des Sausals! Das Gebiet hatte ja früher schon einmal eine gute Reputation mit dieser Sorte.“ Riesling auf Schieferböden gibt es sonst in Österreich kaum irgendwo, das kühle Klima der Höhenlage (es geht auf über 700  m) gibt dem Riesling zusätzliche Pikanz. Der Riesling von der uralten Lage Edelschuh brauchte allerdings viel Luft und Geduld, bevor er seine Schönheit entfalten konnte – er ist also etwas für die lange Sicht. Wohlmuth: „Der Wein hat enorme Entwicklungssprünge gemacht und ich muss sagen: Eine geöffnete Flasche verbessert sich über nahezu zwei Wochen immer mehr. Diese innere Spannung bedeutet aber auch, dass er eine Speise zusätzlich würzen kann!“ Gerhard Wohlmuth junior und seine Kollegen aus dem Sausal betonen nicht nur, „dass das Sausal sich von der restlichen Südsteiermark deutlich unterscheidet“, sie sind auch gewillt, dies mit ihren Rieslingen in Zukunft klar zu beweisen. Entsteht hier (wieder) eine große Riesling-Appellation? Uns RieslingFreunden wird es recht sein! 

Die Verkostung Ausgeschrieben waren trockene Rieslinge des Jahrganges 2013. Von 150 eingereichten Weinen wurden alle bis auf einen bewertet, davon 22 mit „4 Gläser“. Das durchschnitt­ liche Niveau war auffallend hoch, das Gesamtergebnis entsprechend erfreulich. Das Verkosterteam bestand aus den Weinakademikern Daniela Dejnega, Ursula Ludwig, José Pérez Ubeda und Alexander Lupersböck.

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Kamptal Rebfläche: 3.615 ha – Riesling-Anteil an der Gesamtfläche: 8 %. Es war das Jahr des Heiligensteins; das Spannungsfeld zwischen Hitze am Tag (bis weit in den Herbst hinein!) und kühlen, ja kalten Nächten hat das Match der besten Kamptaler Riesling-Lagen diesmal entschieden. Beeindruckend sind die Präzision und Klarheit in sehr vielen Kamptalern.

Barbara Öhlzelt nützte den optimalen Herbst für wunderbare Weine.

Ausgezeichnet 90 – 94 wein.pur.Punkte Weingut Bründlmayer, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Zöbinger Heiligenstein Alte Reben € 41,– 93 P. Birne, Pfirsich, kraftvoll, dabei tänzelnd. Dunkle WürzeNoten mit Andeutungen von Marzipan und dunkler Schokolade, nie breit oder ausufernd, tolle Präzision. Irre Substanz, enormes Lagerpotenzial. Weingut Jurtschitsch, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Zöbinger Heiligenstein € 15,– 92 P. Sonnenwarme SteinobstFrucht, Biskuit, präzise, griffig und packend, feinkörnige Struktur. Kompakt mit viel Charme und Schmelz. Barbara Öhlzelt, Zöbing 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Heiligenstein € 13,50 92 P. Deutet viel an, braucht Luft zum Ausbruch. Lavendel, Bergamotte, viel Zug, Marille, hat Spannung und Pep, leichtfüßig, schön verbunden, niemals plump.

Weingut Fred Loimer, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Steinmassl € 30,– 91 P. Steinmassl = Stein! Weingartenpfirsich, Zitrusfrucht, zarte Struktur, gibt dann viel Druck am Gaumen. Rauchig mineralisch und fleischige Kräuter-Würze. Prickelt und vibriert. Weingut Bründlmayer, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Steinmassl € 26,80 90 P. Süße und saure Komponenten spielen, überbordende Vielschichtigkeit mit viel Fruchtschmelz, feiner Gerbstoff, braucht Zeit. Voluminös und spannend, tolle Länge. Weingut Jurtschitsch, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Loiserberg € 14,50 90 P. Straff und saftig, vielfäl­ tige Frucht nach Limetten, Citrus, Apfel und Pfirsich. Mineralisch geprägt, strahlig, breitet sich am Gaumen aus. Feine frische Säure, gediegen und zugänglich, lang. Rudolf Rabl, Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Steinhaus Rote Erde Alte Reben € 19,– 90 P. Druckvoll und balanciert; tropische Frucht, reifer Säurezug,

warme Noten. Stimmig, hat das gewisse Knistern, schöner Bogen. Lang und einladend. Schloss Gobelsburg, Gobelsburg 2013 Schloss Gobelsburg Kamptal DAC Reserve Riesling Gaisberg € 15,30 90 P. Intensiver schöner Duft; Maracuja-Noten, Ananas, Süße und Säure spielen. Straff, saftig, hinten kompakt, präzise helle Fruchtnoten. Leichtfüßig und kühl kräuterig. Johann Topf, Strass 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Heiligenstein € 24,10 90 P. Topfenstrudel mit Marillenröster; weiche Struktur, üppig, milchig, saftig. Biskuit, fülliger Spätlese-Typ mit schön tragender Säure. Die Aromatik ist nicht ganz präzise, braucht viel Zeit und Luft.

Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte Allram, Straß im Straßertale 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Gaisberg € 15,50 89 P. Zitronenblätter, Ananas, rauchig speckig, kühle Note, ansprechende Länge, balanciert und strukturiert. Vielseitiger Riesling mit glattem Finish. Weingut Familie Brandl, Zöbing 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Kogelberg € 14,– 89 P. Leichtfüßig und beschwingt mit prickelnder steiniger Salzigkeit, flirrend und vibrierend. Saftig, dezente SüßSauer-Noten im Finale, sommerlich fröhlich. Weingut Fred Loimer, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Seeberg € 30,– 89 P. Pflanzlich, Petersilie, Limette, sehr kühl und distanziert. Hat Grip und Länge, sauber, bleibt etwas glatt. Hat Spannung am Gaumen.

Barbara Öhlzelt, Zöbing 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Kogelberg € 14,– 89 P. Sehr griffig, traubig und steinig. Schöne Länge und Harmonie, Grapefruit-Noten, Weinbergpfirsich, viel Grip im Abgang, leichtfüßig und animierend. Entwickelt sich positiv im Glas. Winzerhof Sax, Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Loiserberg € 10,– 89 P. Klare zitronige Frucht, jugendliche Kraft, animierend steinig, hell getönt, die Säure ist nicht perfekt reif, insgesamt sehr trinkeinladend. Schloss Gobelsburg, Gobelsburg 2013 Schloss Gobelsburg Kamptal DAC Reserve Riesling Heiligenstein € 28,– 89 P. Gartenkräuter, straff, frisch, etwas kantig, geradliniger Verlauf, kühle animierende Säure, lang. Johann Topf, Strass 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Wechselberg Spiegel € 25,20 89 P. Dunkle Würze, Dörrobst, Fichtennadeln, reife Frucht. Zeigt bereits gute Spannung, harzige Noten kommen dazu, im Ausklang trocken. Für die Langstrecke. Allram, Straß im Straßertale 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Heiligenstein € 18,50 88 P. Teeblätter, Zitronenblätter. Viel Substanz und reife Frucht mit reifer Säure; opulent und zugänglich, im Finale unpräzise. Trinkfreudig. Weingut Jurtschitsch, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Zöbinger Heiligenstein Alte Reben € 29,– 88 P. Kühle Ananas-Note, saftig, polierte Eleganz, druckvoll. Mit viel Luft wird er saftig, zupackend, süß-sauer, dadurch aber auch aufdringlich. Viel Substanz und Länge. 6.2014

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Kamptal Weingut Bründlmayer, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Zöbinger Heiligenstein Lyra € 35,20 87 P. Viel Würze, Limette, beinah strenge Struktur. Langes mineralisches Prickeln, äußerst elegant, rauchige Noten, saftiges Finale. Nicht wirklich fein, sondern ein Kraftlackel mit Charme. Großes Lagerpotenzial. Winzerhof Sax, Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Steinmassl € 8,50 87 P. Kompakte polierte Struktur, hintennach dunkle Würze, griffig, schöne anregende Herbe hintennach, zupackend und bodenständig. Weingut Steininger, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Seeberg € 16,– 87 P. Süße und Säure dominieren, Mineralik spielt mit, feiner Säurezug, weiche Textur, Kekse. Kräftig, zeigt gewisse Spannung, tänzelt nicht. Alfred Markus Deim, ­Schönberg 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Bergwein, Riede Ogratzthal € 6,50 86 P. Alles da: ausgeprägte Frucht, leichte Würze, Orange, ehrlich und geradlinig, gut balanciert, dabei stets bodenständig. Gerhard & Brigitte Kirschner, Zöbing 2013 Kamptal DAC Riesling Heiligenstein € 10,70 86 P. Lychee und Birne; reif, feinkörnige Struktur, wunderbar klare Riesling-Frucht mit feiner Herbe, kann den tollen Beginn nicht bis zum Ende fortsetzen. Weingut Fred Loimer, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Loiserberg € 17,– 86 P. Limetten und Zitronen, verhaltene Frucht, steinig und fast etwas karg. Strahlt hell auf und verflacht dann. Feingliedrig und zart. Mittellang.

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Weingärtnerei Aichinger, Schönberg 2013 Kamptal DAC Riesling Von den Terrassen € 7,20 85 P. Schöne Frucht, zarte Erdigkeit, Marillen und Pfirsiche, fein und zurückhaltend. Sortentypisch, prickelndes Finale, anregend, mittellang. Winkler, Lengenfeld 2013 Riesling Urgestein € 6,80 85 P. Ananas; elegant steinig, saftige Zitrusfrucht, integriert und griffig, zugänglich, schöner Bogen. Im Abgang dezent grasige Noten. Weixelbaum, Strass 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Gaisberg Wahre Werte € 12,50 85 P. Orangenblüten und Rosenblüten; trockenes Finale nach schönem strahligem Verlauf, fruchtig mit zartem Schmelz und reifem Gerbstoff. Dezent.

Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte Weingut Fichtenbauer-Mold, Langenlois 2013 Kamptal DAC Riesling Klassik € 6,– 84 P. Geradlinig, straff, eindeutige Zitrusfrucht, präsente Säure, angenehm klar, zartbitter im Abgang, mittlere Länge. Leutmezer, Langenlois 2013 Kamptal DAC Riesling € 6,80 84   P. Würzig, Weißer Pfeffer und Marillen-Kompott, anregende Gerbstoffstruktur mit viel Grip, dann laktische Noten, kann sich nicht für eine Richtung entscheiden. Rudolf Rabl, Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Schenkenbichl Alte Reben € 19,– 84   P. Ananas-Noten, kühl, deutliche Süße, feine HonigNote und dezentes Kratzen am Gaumen. Vorne saftig und üp-

pig, dann mittlerer Druck, wenig Länge. Weingut Steininger, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Riesling Langenlois € 9,50 84 P. Polierte reife RieslingFrucht, schmelzig, saftig, KakaoNote, sauber und trinkig. Amon, Gobelsburg 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling € 8,50 83 P. Kühle ätherische Note, Staubzucker, Pfirsich, weiches Säuregerüst, dezenter Abgang. Weingut Karl Haimerl, ­Gobelsburg 2013 Kamptal DAC Riesling Neue Haid € 6,50 83 P. Ein Wattebausch-Riesling: sehr weiche, sanfte, charmante Frucht. Dazu etwas Grip, Thymian, im Abgang austrocknend, uneinheitlicher Verlauf. Weingut Steininger, ­Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Steinhaus € 16,– 83 P. Polierte süßliche Frucht, präsenter Restzucker, insgesamt bodenständig, freundlich, trinkig, im Abgang leichte Walnuss-Noten. Winkler, Lengenfeld 2013 Riesling Selektion € 6,20 83 P. Fleischige Frucht, schmeichelnd, zugänglich, bleibt am Gaumen haften, im Abgang Kirschen. Offenherzig. Gerhard & Brigitte Kirschner, Zöbing 2013 Kamptal DAC Riesling Kogelberg € 9,60 82 P. Stahlig, süße Frucht und zitronige Säure spielen, bleibt etwas schmal im Abgang. Kräuterig im Abschluss, die jodigen Noten kommen da stärker durch. Weinbau Brigitte Steinbatz, Haitzendorf 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling € 5,50 82 P. Reife Frucht, Botrytis-Noten, recht füllig, saftig, schöne

Länge und Struktur, leicht salzig. Die dezente Gerbstoff-Note macht ihn leicht rau. Mayer-Hörmann, Engabrunn 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling € 5,80 80    P. Pfirsich und Staubzucker, dann macht der Gerbstoff am Gaumen zu. Austrocknendes Finale. Weingut Fichtenbauer-Mold, Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Ladner € 8,50 80 P. Offen, recht opulenter Auftritt, macht dann rasch zu, kurzer Nachhall, einfach und trinkfreundlich.

Einfach, sauber 75 – 79 wein.pur.Punkte Weingärtnerei Engelbrecht, Etsdorf 2013 Kamptal DAC Riesling Stoakammerl € 7,30 Leutmezer, Langenlois 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling ­Steinhaus € 12,– Gerhard & Brigitte Kirschner, Zöbing 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling Alte Reben € 14,– Gerhard Deim, Schönberg am Kamp 2013 Kamptal DAC Riesling Kalvarienberg € 7,Winzerhof Burgstaller, Schönberg 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling ­Urgesteinsterrassen € 6,20 Weingut Huber, Strass im Strassertale 2013 Kamptal DAC Riesling Drei Weingärten € 7,50 2013 Kamptal DAC Reserve Riesling ­Heiligenstein € 15,-

www.schott-zwiesel.com

Kremstal Rebfläche: 2.438 ha – Riesling-Anteil an der gesamten Rebfläche: 9 %. Waren die 2012er Kremstaler noch überraschend charmant, so zeigen die 2013er viel mehr Straffheit und glasklare mineralische Härte. Dabei sind die besten auch von einer tänzerischen Reife, die beinahe unwiderstehlich ist.

Ausgezeichnet 90 – 94 wein.pur.Punkte Franz & Andrea Proidl, Senftenberg 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Senftenberger Ehrenfels € 22,20 91 P. Präzise Säure, Mango-MaracujaNoten, getrocknete Marillen, stimmig, präsent und lebendig. Gibt Stoff, druckvoll ohne Schwere. Weingut Stift Göttweig, Furth 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Further Silberbichl € 22,90 91 P. Feiner, samtiger Riesling mit sauberer, klarer Frucht, saftig, sonnig, tänzerisch, pikant, durch und durch angenehm. Subtil!

Weingut Stadt Krems, Krems 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Schieferterrassen € 14,90 88 P. Klarer geradliniger Riesling vom Schiefer. Fein und saftig, weiße Blüten, Mandarine, sauber, klar, trinkig. Auf den Punkt gebracht. Weingut Stadt Krems, Krems 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Steiner Grillenparz € 22,90 87 P. Klar und beinah hart in seiner Anmutung: straff, geradlinig, steinig, salzig, fast schon karg. Zieht durch, schaut nicht links und rechts und vergeht dann. Angenehmer Essensbegleiter, solo etwas karg. Malat, Palt 2013 Kremstal DAC Riesling Steinbühel € 14,– 85 P. Bienenwachs, Lindenblüten, dazu klare, fast harte Struktur, austrocknend am Gaumen. Bleibt sich im Abgang treu und recht streng.

Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte Franz & Andrea Proidl, Senftenberg 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling ­Senftenberger Pfeningberg € 18,50 89 P. Präzise, saftig, zugänglich mit rauchigen und pflanzlichen Einwürfen, viel Zug. Wirkt gemütlicher als der Ehrenfels, behäbiger.

Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte

CONCERTO.

Eine Komposition für den Weingenuss. CONCERTO ist ausladend und weiträumig gestaltet, liegt dabei aber sehr angenehm in der Hand. Große Kelchvolumen und weiche Radien geben dieser Kristallglasserie ihre charakteristische Optik. Im leicht geschwungenen, nach innen sich verjüngenden Kamin bündeln sich die Aromen ideal und harmonisch. CONCERTO ist aus dem besonders bruchfesten und spülmaschinenfesten TRITAN® PROTECT hergestellt – einer Technologie, die eine doppelte Sicherheit gegen Stielbruch gibt.

Winzer Krems, Krems 2013 Kremstal DAC Reserve Kremser Pfaffenberg € 13,10 83 P. Noten von Pistazien und Vanille-Creme mit Marillenröster; Haselnuss-Aromen, sanft Das Glas der Profis.

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Kremstal und weich mit genügend Grip, bodenständig. Anton Hagen, Krems – Rehberg 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Pfaffenberg € 10,80 82 P. Tee und Walnuss. Weingartenpfirsich, schön strukturiert, reife nussige Aromatik, erdige Bodenständigkeit. Malat, Palt 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Silberbichl € 19,– 82 P. Strenge Pikanz ohne jede Üppigkeit. Rauchige Anklänge, angedeutetes Marillenkompott. Wird an der Luft jodig. Reinhard Lechner, Stratzing 2013 Riesling Kremser Gebling € 6,50 81 P. Milchige Noten, weich, zerfließend, wuchtige Frucht, erdig. Winzerhof Rosenberger, Palt 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Von den Terrassen 18,– 81 P. Glatte Säure, zackig, medizinale Unternote; Zitrusfrucht,

schwerfällig. Fängt sich and er Luft, wird etwas lebhafter und klarer. Winzer Krems, Krems 2013 Kremstal DAC Riesling Kremser Kremsleiten € 7,60 80 P. Dezente Rauch- und Fruchtnoten, saftig, Vanillepudding, viel Kohlensäure. Etwas grüne Noten im Abgang.

Einfach, sauber 75 – 79 wein.pur.Punkte Anton Hagen, Krems – Rehberg 2013 Kremstal DAC Reserve Riesling Weinzierlberg € 8,80 Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf bei Krems 2013 Lenz Moser Prestige Riesling € 7,99 Winzerhof Rosenberger, Palt 2013 Kremstal DAC Riesling Steihagen € 7,50

Traisental Rebfläche: 683 ha; Rieslinganteil an der gesamten Rebfläche: 5% Trotz geringer Menge ist der Riesling aus dem Traisental als DAC Wein herkunftsgeschützt; und immer mehr der oft noch jungen Winzer bemühen sich, dessen auch gerecht zu werden. Mit den Konglomeratböden besitzt das Traisental eine ungewöhnliche und bestens geeignete Grundlage für tolle Rieslinge.

Herwald Hauleitner zeigt stolz seine Konglomeratböden.

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Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte

Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte

Herwald Hauleitner, Wagram ob der Traisen 2013 Traisental DAC Riesling Sonnleiten € 7,– 85 P. Sonnige reife Frucht, viel Limette und Zitrus, saftig, knackig, geht auf Zug und klingt mit kühlen Noten aus. Erfrischend!

Herwald Hauleitner, Wagram ob der Traisen 2013 Traisental DAC Reserve Riesling Selektion Sonnleiten € 10,– 84 P. Gelbe Früchte mit viel Zitrusnoten, saftig, geschmeidig, Kräuternoten im Nachhall, straffe Art, wird im Abgang etwas unpräzise.

Weinkultur Preiß, Theyern 2013 Traisental DAC Riesling Ried Pletzengraben € 8,80 85 P. Fenchelsamen, grasig. Mit Luft kommt dann Steinobst, glatte Säure, besonders kompakt und steinig, geschliffen, braucht viel Luft. Rauchige Spannung im Verlauf. Verlangt Geduld.

Weingut Steyrer, Kuffern 2013 Traisental DAC Riesling Classic € 6,– 84 P. Straff, lang, saftig; Teeblätter und Kaffirlimette, frisch und anregend mit nussigen Noten im mittellangen Abgang.

Riesling.pur

Traisental Weingut Leopold Figl, Traismauer 2013 Traisental DAC Riesling Sonnleithen € 7,50 83 P. Gelbe Früchte. Salziger langer Zug mit etwas Schmelz, saftig, kernig, geradlinig, süffig. Ein klassischer Traisentaler.

Weinhof EnglhartSchoderböck, Inzersdorf 2013 Traisental DAC Riesling € 6,50 82 P. Kraftvoller rassiger Beginn, recht herb und mit zitronigen Anklängen; äußerst kompakte Struktur, im Abgang glatt und eher kurz.

Zartfruchtiger und salziger Riesling ist eine spannende Variante zu Sushi & Co.

Wachau Rebfläche: 1.287 ha – Riesling-Anteil an der gesamten Rebfläche: 7 %. Vom Spitzer Graben im Westen bis zum Steinertal im Osten konnten die Wachauer Rieslinge 2013 reüssieren; neben der Finesse und Eleganz beeindruckte auch die geradezu unheimliche Trinkfreudigkeit der Weine, was wieder beweist: Die wirklich guten Weine sind auch die, die man gerne austrinkt!

Ein stiller Könner: Paul Stierschneider aus Oberloiben.

Ausgezeichnet 90 – 94 wein.pur.Punkte Tegernseerhof, Unterloiben 2013 Riesling Kellerberg ­Smaragd € 25,– 94 P. Rauchig mit packender Würze. Marillen, ein feines Piano, niemals Forte, außer in ­ der beeindruckenden mineralischen Struktur. Leicht zu trinken und aufregend delikat. Absolut stimmig. Alzinger, Dürnstein 2013 Riesling Steinertal Smaragd € 23,50 93 P. Die Klarheit wurde Wein; transparent und frisch wie nach

einem Sommerregen, feine grasige Würze, prickelnd und vibrierend. Im langen Echo kommt Kräuter-Würze, das Finish wird spannend. 2013 Riesling Loibenberg Smaragd € 20,– 93 P. Nichts an diesem Wein ist laut: Zurückhaltung ist das Gebot, daher möchte man ihn erobern, aber er ziert sich noch. Kühle Frucht, kühler Stein, feine Rauchigkeit, nobel und verspielt, ganz fein. Tegernseerhof, Unterloiben 2013 Riesling Steinertal Smaragd € 23,– 92 P. Grapefruit und Pfirsich sehr dezent in der Nase. Dafür

am Gaumen: eine Explosion von Steinobst, Tee und kühlem Stein, elegant, kühl und würzig, einnehmend charmant – unwiderstehlich! Johann Donabaum, Spitz 2013 Riesling Setzberg Smaragd € 23,50 91 P. Kernig, knapp und knackig: Die kühle Basis trägt eine charmante, zart rauchige und fleischige Frucht, bleibt lange haften, kraftvoll und zielstrebig, sogar herzhaft. Domäne Wachau, Dürnstein 2013 Riesling Achleiten Smaragd € 22,– 90 P. Diskreter Auftritt; dieser Wein ist geprägt von der Lage: steinig, rauchig, vibrierend, fast elektrisch, das Nötigste an Frucht ist da, lang, hochspannend: ­Achleiten.pur. Hofstätter, Spitz/D. 2013 Riesling Singerriedel Smaragd € 11,– 90 P. Orangenblüten-Honig und Gesteinsmehl. Pikante und süße Komponenten spielen miteinander, Zitronenmelisse, gelbe apfelige Frucht. Konsistent, lang, zart und nachdrücklich. Ganz klar und sauber. Lagler, Spitz 2013 Riesling Steinborz Smaragd € 20,50 90 P. Minze und Schokolade, dazu Orangen-Note; lang, kraftvoll, seidig, fein, schöner Säurebogen, ewig lang, hat Grip und tolle Struktur.

Paul Stierschneider – Urbanushof, Oberloiben 2013 Riesling Loibenberg Smaragd € 16,50 90 P. Vollgepackt mit Würze, reife Frucht, dabei sogar zart, nie aufdringlich oder schwer: gelungene Verbindung aus Frucht und Mineralik, animierend, fein! Mit Luft kommen grasige Noten; griffig und anregend.

Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte Domäne Wachau, Dürnstein 2013 Riesling 1000-Eimer-Berg Federspiel € 10,90 89 P. Kühle fruchtbetonte Nase; ebenso im Antrunk: sehr klar, transparent, sauber, hat schöne Frucht und viel Spannung, Finesse und Druck; wird mit Luft süßsauer, mittlerer Tiefgang. Johann Donabaum, Spitz 2013 Riesling Offenberg Smaragd € 21,50 89 P. Würzige Noten nach schwarzem Pfeffer begleiten die kühle Steinobst-Frucht. Kompakt, zurückhaltend, dunkel-rauchig. Ernsthafte Ausstrahlung. Der Haslinger, Mitterarnsdorf 2013 Riesling Mitterbierg Smaragd € 10,– 89 P. Sehr feine und vielschichtige Frucht, Anklänge an Kokosmilch, ausgewogen und schlank mit genügend Rasse. Kühl und animerend, dabei sanft und freundlich. Sehr lang. 6.2014

9

Riesling.pur

Wachau Lagler, Spitz 2013 Riesling 1000-Eimer-Berg Smaragd € 21,90 89 P. Straffe Frucht, saftig, kompakt mit Noten nach Korianderblättern. Anklänge an Lavendel, feinwürzig. Lang, spielt noch nicht, hat aber viele Facetten.

Weingut Pomaßl, Weißenkirchen 2013 Riesling Kaiserberg Smaragd € 11,50 85 P. Würzig, kräuterig mit schönen Marillen-Noten, kühle, noble Ausstrahlung. Im Finish wieder Kräuter, das macht ihn bodenständig.

2013 Riesling 1000-Eimer-Berg Selection € 13,90 89 P. Rauchig, Quitten, saftigmundwässernd, puristisch, kühl. Dabei sehr kräftig, breitschultrig, legt sich schwer über den Gaumen.

Schneeweiß Anton, ­Weißenkirchen 2013 Riesling Federspiel € 9,– 85 P. Würzig mit vielen Kräuterund Marillen-Noten, dazu feine Herbe. Hat Spannung und Finesse, bleibt im Verlauf glatt.

Weingut Pomaßl, ­Weißenkirchen 2013 Riesling Lichtensteinerin Smaragd € 15,– 89 P. Schöne Würze über intensiver Steinobst-Frucht, ausgewogen, gut balanciert, lang: klassischer Riesling mit Trinkfreude und ansprechender Vielschichtigkeit. Anton Schneeweiß, ­Weißenkirchen 2013 Riesling Achleiten ­Smaragd € 16,– 89 P. Reduziert aufs Gestein: Helle Frucht, nasser Stein, kühl und etwas glatt, hinten kommt als spielerisches Element ein Zuckerspitzerl, sonst geradlinig mit nobler Zurückhaltung. Paul Stierschneider – ­Urbanushof, Oberloiben 2013 Riesling Rothenberg Smaragd € 16,– 89 P. Kraftvoll, dunkelwürzig, saftig. Tannenwipfel- und HonigNoten sorgen für Retro-Charme, die Spannung und die vibrierende Salzigkeit lockern jeden Anflug von Schwere auf. Sigl, Rossatz 2013 Riesling Kirnberg Smaragd € 13,– 88 P. Ein stiller, in sich gekehrter Riesling, der seine Reife und seine Rasse sehr höflich darbringt. Honigmelone, Ribisel, sogar Cassis und Weingartenpfirsich. Lang und im Abgang dann lebhaft.

10

6.2014

Karl Stierschneider – Kar­ täuserhof, Weißenkirchen 2013 Riesling Achleiten ­Federspiel k.  A. 88 P. Prickelnd, rauchige Gesteins-Noten, etwas Bitterschokolade, kernig, langer Zug. Zarte Blüten-Noten, Hauch Grapefruit und Zitronenblüten. Insgesamt zart, hat Charakter. 2013 Riesling Achleiten Urbestand Smaragd k. A. 88 P. Staubzucker, Zitronenschale, etwas Lychee und Würze. Straff, verspielt, im Abgang eine Spur bitter. Substanzreich. Frischengruber, Rossatz 2013 Riesling Kirnberg Smaragd € 14,– 87 P. Stein und Wein, rauchig, kühle Würze, bringt einige Komplexität mit, dazu leicht überreife Noten. Präsenter reifer Gerbstoff, schöne Länge. Alfred Markus Deim, Schönberg/Kamp 2013 Wachauer Riesling Point € 9,80 86 P. Herb-würzig mit expressiver Frucht, exotische Anklänge, dezent harzig, saftig, relativ weit entwickelt, bald trinken: Das macht Spaß! Roman Gritsch, Spitz/D. 2013 Riesling Setzberg Smaragd € 12,– 86 P. Saftige Frucht mit Noten von Milchschokolade; lang, würzig, beinah fleischig, geradlinig, stimmig.

2013 Riesling Tausendeimerberg Smaragd € 13,– 86 P. Engmaschig, kühl und kompakt: nasser Granitstein, salzige Beinote, fleischig und breitschultrig. Zieht in einem durch, spielt nicht. Weingut Hutter – Silberbichlerhof, Mautern 2013 Riesling Hollerin Smaragd € 16,70 86 P. Saftige vollreife Frucht, die einiges an Süße mitbringt. Schönes salziges Gerüst, lang, trinkfreudige Opulenz! Josef Fischer, Rossatz 2013 Riesling Kirnberg Smaragd 12,– 85 P. Roter Apfel. Erdfrüchte, wuchtige Frucht und rassige Säure, nicht ganz harmonisch. Viel Zug. Wird mit Luft immer ­interessanter und stimmiger. Der Haslinger, Mitterarnsdorf 2013 Riesling Federspiel € 7,50 85 P. Die Beschreibung für diesen Wein lautet: Nett! Weiche, aber gut definierte Struktur, Staubzucker, schöner Schmelz, freundlich, sonnig. Wird im Glas pikanter. Weingut Hutter – Silberbichlerhof, Mautern 2013 Riesling Alte Point Federspiel € 8,– 85 P. Orangenblüten und Ananas, exotisch bis hin zur Banane. Fröhlich, kraftvoll, weniger elegant, dafür mit vielfältigem Fruchtspiel. Lang und saftig.

Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte Domäne Wachau, Dürnstein 2013 Riesling Loibenberg Smaragd € 22,– 84 P. Sonnige reife Fruchtnoten werden von einer rauchigen Herbe abgelöst und bald überdeckt. Wird rasch schlank, flattert auseinander. Frischengruber, Rossatz 2013 Riesling Terrassen Federspiel € 9,– 84 P. Saftig, zart rauchig, packende Säure, die nicht 100%ig reif erscheint. Reife Süße spielt mit pikanten Einwürfen. Grüne Limette. Konrad, Unterloiben 2013 Riesling Loibenberg Smaragd € 14,– 84 P. Kernige Würze, gelber Apfel, lang, Noten von Zimt und Gewürznelken. Saftige Säure, süß-saure Noten im Finale. Rixinger, Spitz 2013 Riesling Singerriedel Smaragd € 15,– 84 P. Bienenwachs und Pfefferminze; kühle Anmutung, hochreife Frucht mit Honig-Noten, Petersilie, mittlere Länge. Geradlinig.

Riesling.pur

Wachau Karl Stierschneider – Kartäuserhof, Weißenkirchen 2013 Riesling Alte Reben Federspiel k. A. 84 P. Hier sagt (nicht: schreit) alles: Riesling. Straffe Struktur mit dezent grünen Einwürfen (Grapefruit, Petersilie, Koriander). Der Gerbstoff wird vom Fruchtschmelz nicht ganz aufgefangen. Frisch und fröhlich.

kommen viel Säure und Gerbstoff nach und bleiben stehen.

Josef Fischer, Rossatz 2013 Riesling Steiger Smaragd € 12,– 83 P. Packt ordentlich zu: kräftige Würze, schöner Fruchtschmelz, verbindet weiße Pfirsiche mit Weißem Pfeffer und Weißen Johannisbeeren. Dann

Andreas Lehensteiner, ­Weißenkirchen 2013 Riesling Pichl Point Smaragd € 14,– 83 P. Dezente Weiße Rübe; saftig und sanft, weiche Struktur mit guter Definition; recht freundlich.

Hofstätter, Spitz/D. 2013 Riesling Singerriedel Federspiel € 7,60 83 P. Gelbfruchtig, Koriandersamen, Ingwer. Gute Länge, präsente Säure, schlank und saftig, angenehm trinkig, hinterlässt wenig Eindruck.

Trotz Sonnenschein: Das Steinertal ist eine der kühlsten Lagen der Wachau.

Josef Fischer, Rossatz 2013 Riesling Steiger ­Federspiel 8,– 82 P. Saftig und salzig, gelber Apfel, Pfirsich, kühle Note und griffige Struktur. Fröhlich und unkompliziert, dabei sehr wachauerisch. Weingut Franz Stierschneider, Weißenkirchen 2013 Riesling vom Hauersteig € 6,50 82 P. Dezente Frucht, sehr trocken, leicht rauchig, eine Note von Kakaopulver schwingt immer mit. Mit Luft kommt mehr Citrus, aber auch mehr Herbe. Weingut Pomaßl, Weißenkirchen 2013 Riesling Buschenberg Federspiel € 7,60 81  P. Würzige hopfige Noten, prickelnd und leicht mineralisch verbrämt, vibriert, zeigt aber eher Veltliner-Würze als Riesling-Finesse. Karl Stierschneider – Kartäuserhof, Weißenkirchen 2013 Riesling Steinriegl ­Federspiel k.  A. 81 P. Weich und wolkig, schlank, deutlicher feiner Säurestrang. Cremiges Mundgefühl, wenig Grip.

Andreas Lehensteiner, Weißenkirchen 2013 Riesling Terrassen Federspiel € 8,– 80 P. Ein dominierender Säurestrang, zart würzig und pfeffrig, wenig Druck im Abgang und kaum Zug. Rixinger, Spitz 2013 Riesling Kalkofen Federspiel € 7,50 80 P. Salzig wie eine Meeresbrise; schlanker Körperbau, Jod. Wirkt sehr reif, rasch trinken. Weingut Piewald, Spitz/D. 2013 Riesling Zornberg Federspiel € 8,– 80 P. Süße florale Noten und saftige Pfirsich-Frucht können den Gerbstoff kaum überdecken  - bleibt rustikal.

Einfach, sauber 75 – 79 wein.pur.Punkte Roman Gritsch, Spitz/D. 2013 Riesling Setzberg Federspiel € 7,50

Wagram Rebfläche: 2.462 ha – Riesling-Anteil an der gesamten Rebfläche: 4 %. Wenig, aber gut gilt für die Rieslinge vom Wagram speziell 2013. Die wasserspeichernden Lössböden bedeuteten im Rekordsommer dieses Jahres einen nicht zu unterschätzenden Vorteil.

Ausgezeichnet 90 – 94 wein.pur.Punkte

Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte

Bioweingut Martin Diwald, Großriedenthal 2013 Riesling, Eisenhut € 10,– 90 P. Riesling anders: Spontangär-Note, kraftvolle sandige Struktur, die Steinobst-Frucht kommt sehr würzig und kräuterig. Hat Schmelz und viel Spannung, feingliedrig, schöne Textur  - animierend, hochspannend!

Weinhof Grill, Fels am Wagram 2013 Riesling Wora € 6,50 86 P. Ausgeprägte SteinobstFrucht mit cremiger Textur; zupackende Säure, deutliche Citrus-Noten, saftig mit rauchigem Biss im schlanken Abgang – einladendes Trinkvergnügen.



2013 Riesling Brunnthal € 7,60 85 P. Reife volle SteinobstFrucht mit Anklängen an Waldhonig; die Honig-Würze setzt sich am Gaumen fort, wirkt schwermütig vor lauter Kraft, besitzt aber mineralische Spannung. Schlankes Finale.

Gerbstoff im Abgang und faszinierender Würze, die sich durchzieht. Weingut Magerl, Fels am Wagram 2013 Riesling € 6,50 82     P. Gedämpfter Fruchtschmelz, tritt kraftvoll und etwas breit auf, bleibt gemütlich behäbig. Trockenes Finale.

Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte Weingut Urbanihof – Familie Paschinger, Fels am Wagram 2013 Riesling Mitterweg € 7,80 84 P. Intensive dunkelwürzige Frucht; schwermütig, erdig mit

Einfach, sauber 75 – 79 wein.pur.Punkte Weinhof Ulzer, Seebarn 2013 Riesling Ursprung € 6,50 6.2014

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Riesling.pur

Weinviertel Rebfläche: 13.348 ha – Riesling-Anteil an der Gesamtrebfläche: 4 %. Ein gutes Jahr für Riesling war es auch in Österreichs größtem Weinbaugebiet. Rasse und Spannung machen die meisten Weine animierend und attraktiv.

Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte Weinhof Hannes Edlinger, Röschitz 2013 Riesling Steinleiten € 6,50 87   P. Saftig poliert, elegante Steinigkeit, viel animierender Zug am Gaumen, gut eingebundene Säure, unspektakulär dezent und enorm substanzreich. Granit.pur! Obenaus, Glaubendorf 2013 Riesling € 7,– 87 P. Etwas Haselnuss über der Limetten-Pfirsich-Frucht, reife Säure, wirkt recht ausgewogen, zeigt gewisse Komplexität und viel Rasse. R & A Pfaffl, Stetten 2013 Riesling Terrassen Sonnleiten € 13,20 87 P. Mit viel Luft zeigen sich reife Steinobst-Noten, hat Span-

nung und Länge, im Abgang bleibt Gerbstoff haften und verkürzt ihn. Mineralität und Struktur passen; sonniges Gemüt mit Niveau. Prechtl, Zellerndorf 2013 Riesling Wartberg € 7,90 87   P. Kernig, saftig, GrannySmith-Noten und kühle PfirsichFrucht über der steinigen, engmaschigen Struktur ergeben ein feines, elegantes Trinkvergnügen. Leichtes Zuckerspitzerl im Abgang, geradlinig.

Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte Weinhof Hannes Edlinger, Röschitz 2013 Riesling Mathäa € 7,– 84 P. Trockene, sandige Struktur, steinig kompakt; herbe KräuterNote, auch kräuterig im Finale,

Gerbstoff spürbar, gute Spannung.

leichter Süße; saftig, fröhlich, unkompliziert trinkig.

Weingut Hahn, ­Hohenruppersdorf 2013 Riesling € 7,50 84 P. Zackiger Auftritt, Apfel, Limette, kernig und resch, gleitet dann elegant und kompakt aus. Eine leichte Bitternote schwingt mit, ist im Moment aber anregend und nicht störend.

Weingut Wolfgang Pratsch, Martinsdorf 2013 Riesling € 6,50 82 P. Griffig und pikant, dominante Säure, Kräuter, hinten Minze-Noten, leicht sperrig im Abgang.

Weingut Schwarzböck, ­Hagenbrunn 2013 Riesling Aichleiten Reserve € 10,– 83   P. Herbe, hefige Noten. Druckvoll mineralisch, süß-saure Noten, hält wenig von Charme, packt lieber gleich zu. Im Finish nicht präzise definiert. Weingut Christian Zeilinger, Hohenwarth 2013 Riesling Alte Reben € 5,90 83 P. Fruchtige Nase, rassig, schlank, viel Zug, zieht in einem durch. Mittlere Länge. Greilinger, Schöngrabern 2013 Riesling Stidlberg € 7,– 82 P. Saftiger Antrunk mit Orangenschale, Citrus-Aromen und

Josef Salomon, Falkenstein 2013 Riesling Landwein € 9,– 82 P. Dezente Noten nach Äpfeln, Pfirsichen und Stachelbeeren; glatt, etwas aufrauendes Tannin, Estragon und Früchtetee. Bereitet Trinkvergnügen, bleibt aber dabei beliebig. Bioweinbau Graf, Kleinhöflein 2013 Riesling Kabinett € 6,50 81 P. Kräuter-Limonade, zitroniger Touch; wenig Fruchtschmelz, äußerst diskret und zart mit sauberer, anregender Zitrusfrucht. Sommerlich leicht. Weingut Sebastian Jatschka, Stetten 2013 Riesling Kellerberg € 6,50 81  P. Dezente Frucht, würzig geprägt, pfeffrig, Veltliner-artig; fleischige Textur, hinten deut­ liche Gerbstoff-Note. Bauer Norbert, Jetzelsdorf 2013 Riesling Diermannsee € 6,50 80 P. Sehr schlank mit wenig Nachdruck; Restzucker kann die Säure gerade noch ausbalancieren; herbes Finale, in dem auch etwas Fruchtschmelz kommt. Leicht, sommerlich.

Einfach, sauber 75 – 79 wein.pur.Punkte Bio-Weingut H&M Hofer, Auersthal 2013 Riesling 1 € 8,90

Zu Miesmuscheln mit einem Hauch Safran passt ein mittelkräftiger Riesling bestens.

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6.2014

Weingut Wolfgang Pollak, Unterretzbach 2013 Riesling Halblehen € 7,–

Riesling.pur

Thermenregion & Wien Rebfläche Wien: 567 ha – Riesling-Anteil an der Gesamtfläche: 16 %. Thermenregion: 1.971 ha – Riesling-Anteil an der Gesamtfläche: 4,5 %.  

Noten von Milchcreme im Nachhall. Sehr dezent. Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte Weingärtnerei Peter Uhler, Wien 2013 Riesling Reisenberg € 13,50 84 P. Rauchiger Beginn, süßsauer, sehr poliert und glatt mit

Alphart am Mühlbach, Traiskirchen, Thermenregion 2013 Riesling Klassik € 6,40 81 P. Geradlinige straffe Art, Citrus, sauber, Marillen mit Staubzucker, kühl und trink­ animierend.

Einfach, sauber 75 – 79 wein.pur.Punkte Alphart am Mühlbach, Traiskirchen, Thermenregion 2013 Riesling Ried Zistel € 7,–

Schön eingefasst: Riesling-Aromen.

Vulkanische ist nachvollziehbar, schöner Nachhall.

Zug und Druck, dominante Säure. Trockenes Finale.

Felberjörgl, Höch am Demmerkogel, Südsteiermark 2013 Riesling Klassik € 7,30 82 P. Buchsbaum; pflanzlichherbstliche Noten, sanfte Textur, mittlere Länge, zarte Würze.

Schwarz, Kitzeck, Südsteiermark 2013 Riesling Wunsum € 8,90 81 P. Lavendel, kernig, schlank, dunkle Würze mit ausgeprägtem Gerbstoff. Ätherische kühle Noten, wird mit Luft klarer.

Steiermark Rebfläche: 4.265 ha – Riesling-Anteil an der gesamten Rebfläche: 1,7 %. Das Sausal möchte sich ganz eindeutig unter die besten Riesling-Anbaugebiete Österreichs platzieren – wo es historisch ja schon einmal war. Aber auch in den anderen Teilen der Steiermark wird vermehrt (auf) Riesling gesetzt.

Ausgezeichnet 90 – 94 wein.pur.Punkte

Gut 80 – 84 wein.pur.Punkte

Weingut Wohlmuth, Fresing, Südsteiermark 2013 Riesling Edelschuh € 30,– 90 P. Leicht grasig mit Noten von Milchcreme im Ausklang. Sehr pikant, fokussiert, beeindruckende klare Substanz, rauchig würzig, ewige Länge. Hintennach minzig, braucht ganz viel Luft, eigenständig.

Simon Engel, Tieschen, Südoststeiermark 2013 Riesling Selektion Klöchberg € 8,– 84 P. Lebt vom Boden, weniger von der Sorte: rauchig, salzig, kernig, sehr saftig mit schönem Zug; legt an Zitronen-Noten und Orangenblüten zu, saftiger Zug. Angenehm, zart und dezent in der Sorte.

Sehr gut 85 – 89 wein.pur.Punkte Felberjörgl, Höch am Demmerkogel, Südsteiermark 2013 Riesling Höchleit‘n € 10,– 86 P. Orangen, Ananas, dunkle Würze, schiefrige Würze, griffig, Gerbstoff ist anregend, erzeugt Spannung am Gaumen. Kühler Stil.

Lambauer, Kitzeck, ­Südsteiermark 2013 Riesling „von den Terrassen“ Select € 10,– 81 P. Gelbe Früchte in der Nase; wirkt gereift. Salzig pikant, hat

Simon Engel, Tieschen, ­Südoststeiermark 2013 Riesling € 6,50 80 P. Salzig-jodige Note, entwickelt Riesling-Duft. Weitmaschig, prickelnde Kohlensäure, ein Hauch von Traminer, sehr leicht. Föhrennadeln, Akazienhonig. Trocknet hinten weg.

Weingut Wohlmuth, Fresing, Südsteiermark 2013 Riesling Kitzecker € 10,55 84 P. Florale und straffe Art, Estragon und andere Kräuter, Rosmarin, Thymian. Dezente Art, schiefrige kompakte Bauart. Strenger Ausklang. Vinea Volcania Ludovici – Daniela Steiner, Klöch, ­Südoststeiermark 2013 Riesling Ab Avo € 10,– 83 P. Intensiver Duft: der Vulkan kurz vor dem Ausbruch. Rauchig, nicht einheitlich, aber mit guten Ansätzen. Sehr frisch, lebendige Säure, das

Thurner-Seebacher, Tieschen, Südoststeiermark 2013 Riesling € 6,– 81   P. Gelbe Früchte: frische Quitten, Golden Delicious, sanft und saftig, die Säurestruktur ist schön und tragend. Macht im Abgang zu.

Einfach, sauber 75 – 79 wein.pur.Punkte

Tradition neu belebt: Riesling im Sausal.

Thurner-Seebacher, Tieschen, Südoststeiermark 2013 Riesling Selektion € 7,– 6.2014

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