RELEVANCIA Y MANEJO DE ENFERMEDADES EN CEBADA EN URUGUAY Silvia Pereyra Silvia Germán INIA La Estanzuela
REGIÓN EPIDEMIOLOGICA PARA ENFERMEDADES EN CEBADA
ESCALDADURA
MANCHAS EN RED TIPO SPOT TIPO RED
Rhynchosporium secalis
MANCHA BORROSA
Bipolaris sorokiniana
Drechslera teres
RAMULARIA
Ramularia collo-cygni
OIDIO
Blumeria graminis f. sp. hordei mlo
ROYA DE LA HOJA
Puccinia hordei
FISIOLOGICAS
FUSARIOSIS Fusarium graminearum F. poae
ENFERMEDADES EN CULTIVARES DE CEBADA CON > 5% DEL ÁREA Y RENDIMIENTO PROMEDIO NACIONAL 50
5000
40
UPh3
35
4500
Manchas foliares Roya de la hoja Rendimiento
4000 3500
30
3000
25
2500
20
2000
15
1500
10
1000
5
FE
FE
0
500 0
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
INASE-INIA (2004-2013); DIEA-MGAP (2012)
Rendimiento prom nacional (kg/há)
Manchas foliares (%sev) y Roya de la hoja (%CI)
+ RAM 45
IMPORTANCIA ECONÓMICA Pérdidas máximas registradas en cebada Enfermedad
Rendimiento de grano (%) Mancha en red tipo red 33 Mancha en red tipo spot 20 Escaldadura 30 Mancha borrosa 30 Roya de la hoja 60 Oidio 30 Ramularia 70 Fusariosis de espiga* 14
Peso de grano (%) 15 16 15 35 -
Calibre (% 1ª+2ª) 48 35 25 68 -
Pereyra (1996); Germán (2007); Pereyra y Germán (2011); Pereyra (2013)
Ineffective Rph1.a Rph2.b Rph4.d Rph5.e Rph6.f Rph5 Rph9.i Rph10.o Rph11.p
Effective Rph7.g Rph13.x Rph15.ad
DIVERISDAD EN LA POBLACIÓN DE Puccinia hordei
Rph3.c Rph9.z
Puccinia hordei races UPh1 UPh2 UPh3 1999 2004 A V V A A V
Perún
R
S
S
INIA Ceibo
R
R
S
Población relativamente poco variable El patógeno es capaz de variar, generando nuevas razas virulentas adaptadas a cultivares difundidos
Frecuencia de especies de Fusarium aisladas de grano de cebada F. acum. 1%
F. samb. 1%
F. samb. 2%
F. trinc. 1%
F. trinc. F. semit. 2% 1%
F. chlamyd. 2%
F. acum. 1%
F. aven. 3%
F. aven. 5%
F. equiseti 12% F.poae 17%
F. gram. 65%
F. equiseti 6% F. gram. 56%
F. poae 25%
DON, 15AcDON
2001 31% del total de granos infectados con Fusarium spp.
2002 18% del total de granos infectados con Fusarium spp.
MEDIDAS DE MANEJO • PRÁCTICAS CULTURALES • RESISTENCIA GENÉTICA
• USO DE FUNGICIDAS Serie Técnica 189 (2011) Activ. Difusión 720 (2013) www.inia.org.uy
PRACTICAS CULTURALES ROTACION DE CULTIVOS: imprescindible para el control de las enfermedades que se transmiten por rastrojo: MANCHAS FOLIARES
1 a 2 inviernos sin cebada
T-C C-C rotación de cultivares, énfasis en el comportamiento a manchas foliares Análisis de rastrojo como herramienta para decidir qué cultivo sembrar
PRACTICAS CULTURALES: SEMILLA SANA Eficiencia de control de curasemillas para patógenos de cebada Ingrediente activo (Nombre comercial)
D. teres -
Bip. sorok -
Carbendazim+tiram+iprodione (C+T+Rovral)
***
Carbendazim+ tiram+iprodione (Trio 400, Envion) Carbendazim+tiram (C+T,Mix25/25) Carboxim+tiram (Vitavax Flo) Difenoconazol (Dividend) Flutriafol (Vincit 5) Guazatina+Imazalil Iprodione (Rovral) Tebuconazol (Raxil) Tebuconazol+Protioconazol (Pucará) Tiabendazol (TBZ) Triticonazol (Real) Triticonazol+Iprodione (Real+Rovral)
* * * * ** ** * ** * **
Carbendazim
Eficiencias de control: *** >90%, **80-90%, * 2% del área de siembra en 2013 Cultivares* AMBEV 84 (UMBRELLA) CLE 202 (INIA CEIBO) CLE 233 (INIA ARRAYAN) CONCHITA IRUPÉ MUSA 19 MUSA 936 NORTEÑA DAYMÁN DANIELLE KWS BAMBINA
ESC I IB BI BI I IA A AI I IA
MRTR IB B B IB IB IA B I I I
MRTS IA IB IB I A AI A A I IA
MB BI IA I IA A I IA I I (I)
RAM I IA IA AI IA IA I I AI AI
RH BI A AI BI BI IB IA A BI BI
OIDIO B A IA B B BI IA AI B B
RT BI I I I I IA B B IA IA
FUS IA IA I A IA IA IA IA I I
Susceptibilidad - B: BAJA; I: INTERM.; A: ALTA Modificado de Castro et al. (2013)
Porcentaje del área de cebada 2009-13 sembrada con cultivares con distinto nivel de susceptibilidad frente a RH 50
% área
40
B BI
30
I IA
20
A 10 0 2009
2010
2011
2012
2013
Años
Todos los cultivares en producción son susceptibles a UPh3 en plántula. Las diferencias en comportamiento a campo están dadas por la presencia de resistencia de planta adulta
MEDIDAS DE MANEJO • PRÁCTICAS CULTURALES • RESISTENCIA GENÉTICA
• USO DE FUNGICIDAS
Aspectos a tener en cuenta al decidir la APLICACIÓN DE FUNGICIDAS para enfermedades foliares
Comportamiento sanitario del cultivar Estado del cultivo, rendimiento esperado
Estado fenológico Monitoreo periódico
Nivel de infección Nivel crítico de infección Condiciones climáticas ocurridas y pronosticadas
Eficiencia del fungicida y dosis adecuada
Pérdidas de rendimiento de grano en cultivares con susceptibilidad diferencial a roya de hoja Rendimiento de grano (kg/ha)
7000 61%**
6000
32%*
23% n.s. 17% n.s.
59%**
C/FUNG
39%*
5000
S/FUNG
4000 3000
2000
12 80
27 90
20 80
15 80
18 55MR 4 35MR
1000 INIA CEIBO
A
N. INIA N. AMBEV DAYMAN ARRAYAN CARUMBE 488
A
IA
I
BI
sev. RH (%)
DANUTA
B
Castro et al. (2008)
Suscept. del cultivar
Rango de niveles críticos aproximados para las principales enfermedades de cebada ENFERMEDAD Mancha en red (MRTR, MRTS) Mancha borrosa (MB) Roya de la hoja (RH) Oidio
SEV. (%) INC. (%) 5-6 40-60 3-4 30-50 3-5 40-60 5 40-50
Eficiencia de fungicidas en CEBADA (INIA La Estanzuela,1998-2012) DOSIS (cc/ha)
MRTR
MRTS
ESC
MB
RH
FUS
OID
Carbendazim + epoxiconazol (Swing)
1000
I
-
I
I
I-A
-
I-A
Difenoconazol + propiconazol (Taspa)
250
I
-
I
-
-
-
-
Metconazol (Caramba)
1000
I
-
I
-
-
A-I
-
Tebuconazol (Bucaner 25EW))
750
I
-
I
I-B
I-A
-
-
Tebuconazol (Folicur)
450
I
I
I
-
I-A
I-A
-
Tebuconazol (Silvacur 25EW)
750
I
I
I
B-I
I-A
I-A
A
Tebuconazol (Orius)
750
I
-
-
-
I-A
I-A
A
800-1000
I-A
-
-
I
A
I
-
Propiconazol + ciproconazol (Artea)
400
I-A
-
-
I
A
-
A
Azoxistrobin + A.M. (Amistar + Nimbus)
300
I
-
-
I-A
A
-
-
Azoxistrobin+ ciproconazol (AmistarXtra)
350
A
AI
-
A
A
-
AI
Azoxistrobin + ciproconazol (StigmarXtra)
300
I
I
-
-
A
-
A
Trifloxistrobin + propiconazol (Stratego)
750
I-A
-
A
-
-
-
-
Piraclostrobin + epoxiconazol (Abacus HC)
500
A
A
-
-
A
I*
-
Kresoxim-metil + epoxiconazol (Allegro)
1000
A
I-A
-
I-A
AI
I*
A
Trifloxistrobin + tebuconazol (Nativo)
800
A
A
-
A
A
-
A
Kresoxim-metil + tebuconazol (Conzerto)
1000
I-A
I-A
-
I-A
A
-
A
Azoxistrobin+ tebuconazol (Ventum Plus)
400-500
A-I
A-I
-
I-A
A
-
A
Ingrediente activo (nombre comercial)
Flusilazol + carbendazim (Fusión)
Eficiencias de control: A: ALTA; I: INTERMEDIA; B: BAJA
COMPLEJO RAMULARIA – MANCHADO FISIOLÓGICO Ramularia collo-cygni
Epidemias en Uruguay: 2000, 2011, 2012
Pérdidas máximas de rendimiento de grano - 3000 kg/ha (70%) Pérdidas máximas en rendimiento de 1ª + 2ª - 90%
FACTORES QUE PUEDEN HABER CONTRIBUIDO AL INCREMENTO EN LA PREVALENCIA DE RAMULARIA • Condiciones de estrés frecuentes - excesos hídricos en etapa de encañazón • Cambios en los sistemas de producción – cultivos con mayores exigencias metabólicas? • Cultivares susceptibles a Ramularia • Falta de curasemillas efectivos en el control de Rcc • Adopción generalizada del uso de fungicidas con baja eficiencia en el control de Ramularia
SEMILLA LIBRE • Tests de diagnóstico: cuantificación de ADN del hongo • Análisis de 40 lotes de semillas origen 2012 4.7 pg ADN Rcc/ 100 ng ADN total (0,1 – 54 )
Cultivar CLE 267 Conchita Danielle INIA Arrayan INIA Ceibo Irupé KWS Bambina MOSA/10/505 MUSA 19 Traveler Umbrella
n 1 9 2 9 9 2 2 1 2 1 2
pg ADN Rcc/ 100 ng ADN total 2,04 2,14 4,81 9,62 3,66 9,16 1,47 12,56 0,31 0,76 0,92
1 -5 pg ADN Rcc
47.5%
Att. Dr. Neil Havis (SRUC, UK)
SEMILLA LIBRE • Curasemillas disponibles sin eficiencia de control para Ramularia. Nuevas moléculas en estudio
• Se recomienda no usar lotes de semilla provenientes de chacras con infección en chacras/zonas nuevas
RESISTENCIA DEL CULTIVAR • Los cultivares pueden diferir en su susceptibilidad a Ramularia • Ninguno altamente resistente Cultivar INIA CEIBO INIA ARRAYAN KWS CONCHITA MUSA 936 NORTEÑA CARUMBE NORTEÑA DAYMAN MUSA 19 UMBRELLA IRUPE DANIELLE KWS BAMBINA
RAM IA IA AI I AI I IA I IA AI AI
Modificado de Castro et al. (2013) www.inia.org.uy/convenio_inase_inia/
B: BAJA SUSC. I: INTERMEDIA A: ALTA SUSC.
FUNGICIDAS Y MOMENTOS DE APLICACIÓN (Perseverano, 2012) Momentos de aplicación de fungicida:
Fungicidas:
¾ HB expandida (Z38) 1as Aristas visibles (Z47-48) Espigazón (Z59)
SDHI + estrobilurina Triazol + estrobilurina comercial
APLICACIÓN DE FUNGICIDAS Severidad de Ramularia y AUDPC AUDPC
100 Z38 (Estr + SDHI)
Severidad de Ramularia (%)
90 80
2109 A 1978 A 1728 BCD 1512 C
Z47 (Estr + SDHI) Z38+Z47 (Estr + SDHI) Z38+Z59 (Estr + SDHI)
70
Z47+Z59 (Estr + SDHI) Z47 (T+Estr)
60 50
Z38 + Z47 (T+Estr) Testigo s/F
Espig. 1660 CD
40
1087 F
1as aristas
30 20
959 F 935 G
HB 3/4exp
10 0 Z38-HB
Z47-AR
Z59-ESP
Grano Acuoso
Grano Ac-Lech
RENDIMIENTO DE GRANO Y RENDIMIENTO DE 1ª+2ª Fungicida
Momento
TESTIGO S/F
HB (Z38) Aristas (Z47) Espigazon (Z59) Z38+Z47 Z38+Z59 Z47+Z59 Z38+Z47+Z59 HB (Z38) Aristas (Z47) Espigazon (Z59) Z38+Z47 Z38+Z59 Z47+Z59 Z38+Z47+Z59
Estrob + SDHI
Triazol + estrob.
P>F 1Valores
Rend (kg/ha) 1302 f 2352 cde 3093 bc 3050 bc 3627 ab 3604 ab 2873 bcd 4361 a 2034 def 1597 ef 1679 ef 1952 def 2337 cde 1983 def 2360 cde 0.0001
Rend 1ª+2ª (kg/ha) 346 f 1202 de 2229 bc 1839 cd 2772 ab 2676 b 2013 bc 3559 a 999 ef 641 ef 817 ef 872 ef 1140 def 807 ef 1048 def 0.0001
seguidos por letras diferentes difieren significativamente según Tukey al P=0.05
MOMENTOS DE APLICACIÓN DE FUNGICIDAS
Infección en plántula
Semilla
Esporas desde otros huéspedes gramíneas
Lesiones sobre hojas muertas basales
Infección llega a la espiga
ELONGACION Z33-Z38
Bajo estrés: síntomas en hojas superiores – efecto de rubellinas
APARICION DE ARISTAS Z47-48
Fungicidas registrados para Ramularia: ReflectXtra®, Xantho® Otros incorporados: mezclas con clorotalonil (acción multisitio)
CONSIDERACIONES FINALES • Avances en el manejo de manchas foliares, roya de la hoja y oidio – Cultivares con mayor nivel de resistencia – Conocimientos en epidemiología para manejo cultural y con fungicidas
• Monitoreo frecuente, especialmente en situaciones de mayor riesgo: – Cultivares caracterizados como moderadamente susceptibles (I – IA) – Presencia de rastrojo infectado
susceptibles
(A)
o
• Aplicación de fungicidas a niveles críticos muy bajos, con mezclas y dosis que aseguran el mayor período de acción posible
DESAFÍOS • Mancha en red tipo spot, mancha borrosa Incorporación de resistencia en cultivares adaptados y con calidad maltera
• Fusariosis de la espiga – Dificultad de incorporar resistencia a materiales con calidad maltera – Ajuste de modelo de predicción de FE (INIA-EMBRAPA)
• Ramularia – Incorporar niveles moderados de resistencia – Necesidad de curasemillas eficientes (SDHI en evaluación) – Ajuste en el control con fungicidas
LOS TALENTOS GANAN JUGADAS….
…EL TRABAJO EN EQUIPO (MANEJO INTEGRADO)…CAMPEONATOS
RENDIMIENTO – CALIDAD - INOCUIDAD
GRACIAS
[email protected]
FUNGICIDAS PARA EL CONTROL DE MANCHA EN RED TIPO SPOT Y RAMULARIA (Palo Solo, 2012) Mancha en red tipo spot (MRTS), Ramularia, rendimiento de grano y de 1ª+2ª Tratamiento
TESTIGO s/fung Sphere Max2 StigmarXtra3 Abacus4 Xantho5 P>F (Tukey al α=0.05) 1Valores
Dosis (l/ha)
0,3 0,3 0,5 1,2
AUDPC MRTS 1836 a1 1326 bc 1449 b 1133 cd 965 d 0,0001
SEV. RAM (%) 66,3 a 48,8 ab 52,5 ab 26,5 bc 17,0 c 0,0002
Azoxistrobin+ciproconazol;
4Pyraclostrobin+epoxiconazol; 5
REND. 1ª+2ª 1ª+2ª (kg/ha) (%) 1889 77,8 2283 86,2 2391 86,7 2469 87,1 2602 89,2 ns ns
seguidos por letras diferentes difieren significativamente según Tukey al P=0.05
2 Trifloxistrobin+ciproconazol; 3
REND. GRANO (kg/ha) 2404 2611 2748 2848 2933 ns
Pyraclostrobin+epoxiconazol+fluxapyroxad
FUNGICIDAS PARA EL CONTROL DE MANCHA EN RED TIPO SPOT Y RAMULARIA (Palo Solo, 2012) Mancha en red tipo spot (MRTS), Ramularia, rendimiento de grano y de 1ª+2ª Tratamiento
TESTIGO s/fung Sphere Max2 StigmarXtra3 Abacus4 Xantho5 P>F (Tukey al α=0.05) 1Valores
Dosis (l/ha)
0,3 0,3 0,5 1,2
AUDPC MRTS 1836 a1 1326 bc 1449 b 1133 cd 965 d 0,0001
SEV. RAM (%) 66,3 a 48,8 ab 52,5 ab 26,5 bc 17,0 c 0,0002
Azoxistrobin+ciproconazol;
4Pyraclostrobin+epoxiconazol; 5
REND. 1ª+2ª 1ª+2ª (kg/ha) (%) 1889 77,8 2283 86,2 2391 86,7 2469 87,1 2602 89,2 ns ns
seguidos por letras diferentes difieren significativamente según Tukey al P=0.05
2 Trifloxistrobin+ciproconazol; 3
REND. GRANO (kg/ha) 2404 2611 2748 2848 2933 ns
Pyraclostrobin+epoxiconazol+fluxapyroxad
RAMULARIA
Ramularia collo-cygni 11 – 15ºC Infección en plántula Semilla
Esporas desde otros huéspedes gramíneas
Lesiones sobre hojas muertas basales
Infección llega a la espiga
Alternancia de período de mojado/secado/alta luminosidad
Bajo estrés: síntomas en hojas superiores – efecto de rubellinas
20-25 ºC Adaptado de HGCA (UK)
OTRAS ALTERNATIVAS
Muy efectivo
Poco o sin efecto
SUPERVIVENCIA Estría bacteriana
Tizón bacteriano
Patógeno de Semilla Rastrojo Suelo Huéspedes alternativos Plantas voluntarias
Superficie de las hojas (epífita) Suelo Agua Asociada a la Semilla Plantas voluntarias Rastrojo
DISPERSIÓN Semilla
Viento y lluvia Asociado a la semilla
Posible origen de nueva razas de P. hordei
1998, 2003
UPh2: 1999 UPh3: 2004
Nivel de infección del cultivo – Muestreos: periódicos, a partir de macollaje – Al menos 10 puntos en la chacra, 15-20 tallos por punto – Descartar hojas en expansión y senescentes
– Evaluación: severidad, incidencia
Determinación del Nivel crítico (NC) NC = (CP+CA) 100 = % de sev o inc. P *COEF*Re -
Re: Rendimiento esperado (kg/ha) P: Precio del trigo o cebada (US$/kg) CP: Costo de producto (US$/ha) CA: Costo de aplicación (US$/ha) COEF: Coeficiente de disminución del rendimiento al incrementarse la enfermedad en 1% de sev. o inc. NI < NC seguir monitoreando NI = NC aplicar
NI > NC pérdidas
Efecto fungicida
TESTIGO SIN FUNGICIDA
HB + Aristas Triazol + Estrobilurina
HB + Aristas Mezcla con SDHI
Efecto momento (con Estrob + SDHI)
TESTIGO SF
Espigazón
Aristas
Hoja bandera
HB + Aristas
HB + Espigazón
Reacción de cultivares de cebada frente a razas de Puccinia hordei en el estado de plántula y expresión de resistencia de planta dulta % área Cultivar
2011
Raza P. hordei
Resistencia
Nivel de
UPh1 UPh2 UPh3
Plántula
susceptibilidad
RPA
CLE 233 (INIA Arrayán)
33
0;1
12-
33+
Rph9.z
IA
RPA=
CLE 202 (INIA Ceibo)
31
;1
;1
3+
Rph9.z
A
S
MUSA 936
9
3
3
33+
S
I
RPA-
Norteña Daymán
9
3+
3+
3+4
S
A
S
Norteña Carumbé
1
3+
3+
3+
S
I
RPA-
Barke
1
0;
;
2+3
Rph9.z
B
RPA
Conchita + Máxima
16
0;
;
23
Rph9.z
BI
RPA
Severidad de mancha en red tipo spot para distintos momentos de aplicación de fungicida (Palo Solo 2009, sobre rastrojo infectado)
Severidad MRTS (%)
60
2858* 3219 3224 3143
50
* Rend (kg/ha)
Test. S/Fung.
40
Fung Z22 Fung Z30-31
30
3348
3489 3457
20
10
Fung Z22+Z30-31 Fung Z39 Fung Z30-31+Z39 Fung Z22+Z30-31+Z39
0 z22 27-Jul
z30-31 18-Ago
z39-HB 15-Set
z51-Ar 29-Set
G. Ac. 22-Oct
CONDICIONES PREDISPONENTES Enfermedad Escaldadura Manchas en red Mancha borrosa/marrón Mancha amarilla Septoriosis Fusariosis Roya de la hoja Oidio
Temp. (ºC)
Duración de agua libre (hrs)
10-20 15-25 24-28 19-22 20-25 24-28 15-22 15-22
24-48 10-30 9-24 18-30 24-48 48-72 6 -8 No necesaria
FACTORES QUE PUEDEN HABER CONTRIBUIDO AL INCREMENTO EN LA PREVALENCIA E INCIDENCIA DE RAMULARIA EN CEBADA • Mayor conocimiento de la epidemiología y manejo de las enfermedades más comunes en nuestros sistemas de producción • Mayor área sembrada con cultivares con resistencia a algunas de las enfermedades foliares tradicionales (MF-CEBADA)
EFICIENCIA DEL FUNGICIDA Modo de acción de los principales fungicidas TRIAZOLES Interrumpen la síntesis del ergosterol
ESTROBILURINAS Interrumpen el transporte de electrones en la mitocondria Inhibidores de la Succinato-dehidrogenasa (SDHI) o CARBOXAMIDAS Inhiben la respiración fúngica. Pueden tener acción de protección, traslaminar o sistémica.
Ejemplo: Xantho