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Receta Pan de Elote

Receta Pan de Elot

Hola hoy vamos a preparar una deliciosa receta Pan de Elote, ideal para acompañar la tarde del cafecito con las amigas, no te quedes con las ganas de probarlo fácil y rápido.

Ingredientes: 2 tazas de elote desgranado 2 tazas de leche entera o deslactosada 1 rama de canela 1 taza de azúcar

1 ½ de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 4 cucharadas de mantequilla 3 huevos batidos 3 cucharadas de azúcar glas Ralladura de 1 naranja

Preparación:

En una olla hervimos la leche, mantequilla, canela y la mitad del azúcar, dejamos hervir a fuego medio, retiramos del fuego, agregamos la harina y mezclamos bien para formar una masa, reservamos. Licuamos los elotes con ½ taza de agua, polvo para hornear, la ralladura de naranja y el azúcar restante, agregamos a la harina, ponemos a fuego bajo sin dejar de mover para que no se pegue durante 5 minutos, retiramos y dejamos enfriar, una vez frío agregamos el huevo batido amasamos para incorporar, en un recipiente previamente enharinado agregamos la masa y metemos al horno a 180 °C por 35 minutos, insertamos un palillo si este sale seco y limpio retiramos, espolvoreamos el azúcar glas y dejamos enfriar.

Tip: Acompaña con una taza de café Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, comparte con tus amigos y no olvides suscribirte al boletín, se despide Faby

Receta Hot Cakes con Plátano Select Language ▼

Receta Hot Cakes con Plátano

Receta Hot Cake con Platano

Para consentir a toda la familia y también para nosotros, hoy vamos a preparar un delicioso desayuno Hot Cake con Plátano. Ingredientes: 1 tazas de harina 1 cucharada de polvo para hornear ½ taza de azúcar 3 huevos separados las yemas y las claras 1 ½ tazas de leche 1/3 de taza de mantequilla derretida

1 cucharada de esencia de vainilla 1 plátano rebanado Miel de abeja o de maple para acompañar la cantidad que quieras

Preparación: En un tazón agregamos la harina con el polvo para hornear y el azúcar, mezclamos para integrar y reservamos. Mezclamos hasta incorporar las yemas con la leche, vainilla y la mantequilla, con una batidora a velocidad alta batimos las claras hasta lograr picos suaves. Combinamos la harina con la mezcla de leche cuando estén integradas, añadimos un tercio de las claras con movimiento envolvente y luego agregar el resto de las claras. Medimos una porción e masa con un cucharon pequeño y vertimos en una sartén con mantequilla, ladeamos ligueramente la distribuir la masa y acomodamos algunas rebanadas de plátano, cuando la masa empiece a burbujear volteamos el hot cake para que cocine por los dos lados, repetimos el procedimiento hasta acabar con la masa. Servimos acompañados de miel de abeja.

Tip: acompaña con un vaso de leche con canela Si te gusto la receta dejamos tus comentarios y no olvides suscribirte al boletín, se despide Faby

Receta Mousse de Fresa Select Language ▼

Receta Mousse de Fresa

Receta Mousse de Fresa Hola amigos para disfrutar la tarde les propongo esta deliciosa receta Mousse de Fresa para toda ocasión y a cualquier hora del día, fácil y rápido cocinaremos como todo un chef en casa. Ingredientes: 1 paquete grande de gelatina sabor fresa 3 tazas de agua ½ litro de crema para batir

1 taza de frutos rojos, desinfectados Preparación: Calentamos tres tazas de agua, cuando suelte el hervor retiramos y disolvemos la gelatina, con un batidor integramos la crema a la gelatina disuelta batimos durante 5 minutos, vertimos en vasos y refrigeramos hasta que estén firmes, decoramos con frutos rojos. ¿Delicioso verdad? Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, comparte con tus amigos y disfruta cualquier momento, no olvides suscribirte al boletín, se despide Faby

Receta Roles de Canela Sin Gluten Receta Roles de Canela Sin Gluten

roles de canela sin gluten

Hola hoy vamos a preparar unos deliciosos Roles de Canela sin Gluten, fácil y rápido, les encantara. Ingredientes: 1 ½ taza de harina sin gluten 1 cucharadas de levadura en polvo ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de manteca orgánica de coco 1/2 taza de leche de arroz, sin gluten 1 huevo 2 cucharadas de miel de maple orgánica Relleno ¼ de taza de manteca orgánica de coco, derretida ½ taza de azúcar moreno 1/3 de taza de pasas ¾ de taza de miel de maple orgánica

Preparación: En un tazón mezclamos la harina, levadura, sal y manteca de coco, agregamos la leche, huevo y miel ahora amasamos, cuando tengamos una masa homogénea y elástica ponemos en un tazón cubrimos y dejamos esperar 15 minutos o hasta que duplique su tamaño. Ahora extendemos en una superficie enharinada formando un rectángulo de medio cm de grosor, barnizamos con la manteca de coco derretida, espolvoreamos el azúcar y las pasas,

enrollamos y cortamos piezas de 3 cm acomodamos en un molde engrasado desmontable, encima agregamos el resto de la manteca, horneamos a 180 ºC durante 30 minutos, retiramos y bañamos con la miel.

Tip. También puedes agregar a tus Roles nueces picadas

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Receta Pay de Chocolate sin Horno Receta Pay de Chocolate sin Horno

Receta Pay de Chocolate sin Horno Para consentirnos hoy prepararemos un delicioso Pay de Chocolate sin Horno, fácil y rápido.

Nuestros ingredientes: Para la costra: 1 taza de galletas de chocolate molida ½ taza de mantequilla ½ taza de nueces picadas o almendras Para el relleno: 359 gr de chocolate amargo para repostería 2 taza de crema para batir

Preparación:

Para hacer la costra mezclamos las galletas con la mantequilla y la nuez y cuando estén integradas, forramos un molde para pay y presionamos para compactar la base. Para hacer el relleno calentamos el chocolate a baño maría cuando se derrita, retiramos y dejamos entibiar, mientras batimos la crema a punto y revolvemos con el chocolate derretido, vaciamos sobre el molde y refriamos por 5 hasta que este firme.

horas o

Tip. Decora con chocolate rallado y unas frambuesas

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Receta Flan Tradicional Select Language ▼

Receta Flan Tradicional

Receta Flan Tradicional Hola para después de la comida o a la hora que se te antoje, vamos a preparar un Postre Flan Tradicional de tres leches, fácil, rápido y delicioso.

Ingredientes: 1 taza de leche entera 1 lata de leche condensada 390 gr 1 lata de leche evaporada 350 ml

6 huevos 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de agua ½ taza de azúcar

Preparación: En un recipiente agregamos las cucharadas de agua y el azúcar dejamos derretir cuando esté listo vertimos en una flanera y untamos. Licuamos los huevos, leche entera, condensada, evaporada, vainilla vertimos en la flanera y llevamos al horno durante 50 minutos, para confirmar que esté listo puedes introducir un palillo si sale limpio dejamos enfriar, por ultimo desmoldamos y metemos en el refrigerador y a disfrutar nuestro flan.

Tip. Tambien puedes cocer el Flan Tradicional en la estufa a baño maría durante 50 minutos. Mira nuestra receta de Chocoflan http://www.unasrecetasdecocina.com/receta-chocoflanpastel-imposible/ Si te gusto la receta compártela con tus amigos