PRESS KIT
WORLD OF
THE COMPLETE
WOKARANG
COLLECTION
- origiNal desigN by bk -
WORLD OF WOKARANG
- origiNal desigN by bk -
DUTCH HERITAGE
- collectioN -
SAFE DRAINING
THE COMPLETE - fryware -
COLLECTION - fryware -
- siNce 1910 -
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INHALTSVERZEICHNIS Seite 3
Das Kochen ist unsere Leidenschaft Seite 4-5
Von BK zu “Wie möchten Sie kochen?” Seite 6-7
Willkommen in der Welt des Wokarangs
Das Kochen ist unsere Leidenschaft und die möchten wir gern mit Ihnen teilen!
Seite 8-9
BK New Vintage Kollektion Seite 10-11
Auf der Ambiente zeigt unser Koch Ihnen, wie Sie mit BK Produkten die köstlichsten Gerichte zubereiten können. Sie können gemeinsam
Emaille, Gusseisen, Kupfer & Keramik
mit ihm kochen oder sich einfach gemütlich zu uns gesellen.
Seite 12-13
für die Küche, mit denen das Kochen noch mehr Spaß macht!
Dutch Heritage in Ihrer Küche!
Kommen Sie zu uns zum Kochen?
Seite 14-15
Das BK-TEAM
Wir erzählen Ihnen dann gerne mehr über unsere Innovation
Sicheres Abgießen Seite 16-17
Für jeden Genuss die richtige Pfanne! Seite 19
Kontakt
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Von zu „Wie möchten Sie kochen?” Seit dem Jahr 1851 stellt BK Töpfe und Pfannen her und seit dieser Zeit ist BK nicht mehr wegzudenken aus den niederländischen Küchen. Mittlerweile steht BK für 165 Jahre Innovationen im Bereich Koch- und Essgeschirr. Im niederländischen Kampen begann Hendrik Berk mit Stolz ein Handwerk, das sich im Laufe der Zeit stark entwickelt hat. Seit 2008 ist BK Teil der Royal Delft Group. Diese Gruppe besteht nur aus Marken niederländischer Handwerksunternehmen. Entdecken Sie, worauf die Niederländer stolz sind. Die Reise beginnt in Ihrer Küche. Sitzungssaal Berk Kampen 4
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WILLKOMMEN IN DER WELT DES WOKARANGS Der BK Wokarang ist die Wokinnovation in der Moderne Küche. Der Wokarang hat ein revolutionäres design; bei einer Bewegung mit der Pfannenwender fallen die Zutaten direkt wieder zurück im Wok. Auch große Fleisch- und Fischstücke lassen sich dank des schalenförmigen Randes einfach wenden. Ein Anheben des Wokarang beim Pfannenrühren ist daher nicht notwendig. Ihr Herd bleibt garantiert sauber, das Kochen mit dem Wok ist nicht nur schnell und unkompliziert, es macht auch Spaß.
FARBEN:
DECKEL & GRIFFE:
Der BK Wokarang passt in jeder Küche. Man kann aus verschiedenen Farben wählen.
Ideale Ergänzung zu nachgaren und köcheln von Ihrem Wokgerichte. Glasdeckel mit spezieller Lüftungsknopf.
GOLD
ORIGINAL DESIGN BY BK: Der BK Wokarang ist ein Niederländischer Entwurf und hat verschiedene internationale Auszeichnungen gewonnen.
GRIFFE:
SILBER GRANIT SCHWARZ
PATENT:
Alle Griffe sind ergonomisch ausgeklügelt. Wählen Sie zwischen Bakelit oder Edelstahl.
Den Spezialen muldenförmigen Randes ist patentiert.
HERDARTEN: Durch die Verwendung verschiedener Materialien kann der Wokarang auf jedem Herd eingesetzt werden.
FORMATE: Für jeden Haushalt gibt es das perfekte Format. Ø 32 cm, Ø 30 cm & Ø 28 cm
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ALUMINIUM
3-PLY EDELSTAHL
3-PLY KUPFER
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BK NEW VINTAGE KOLLEKTION NIEDERLÄNDISCHE KOCHINNOVATIONEN SEIT 1851 Die Töpfe und Pfannen aus der BK New Vintage-Kollektion lassen Erinnerungen an Omas Küchenschrank wach werden. Denn zumindest rein optisch findet man hier einiges, was man aus seiner Kindheit kennt. Auf dem Herd oder im Ofen sind sie die perfekten Helfer, um darin köstliche Speisen zu bereiten, die man in den Töpfen direkt auf dem Tisch präsentieren kann!
DIE KOLLEKTION BESTEHT AUS VIER SERIEN. Sie ist in einer limitierten Auflage erhältlich. Selbstverständlich lassen sich die einzelnen Produkte miteinander beliebig kombinieren.
KERAMIK
EMAILLE
GUSSEISEN KUPFER
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AUCH OMA WUSSTE ES SCHON... Emaillierte Kochtöpfe sind stark wie Eisen. Sie
EMAILLE
STARKE KÜCHENHELFER Die schöne Koch- und Bratserie aus Gusseisen „New Vintage“ sind echte Kraftbolzen
kochte täglich in diesen Kochtöpfen, sowohl für
in der Küche. Die charakterstarken
kleine als auch große Familien. Die Töpfe feiern
BK-Bratpfannen sind aus traditionellem
ihr Comeback und sehen in der modernen Küche
Gusseisen und lassen Vergangenheit und
fantastisch aus.
Gegenwart verschmelzen. Die runde Form
GUSSEISEN
und die Eschenholzgriffe verleihen ihnen einen eigenen Stil.
KOCHEN MIT KERAMIK IST GESUND! Keramik ist ein natürliches Material und nimmt weder
KERAMIK
KUPFER
TECHNIK DER GEGENWART, LOOK DER VERGANGENHEIT... Schon früher wusste man, dass Kupfer über per-
Bakterien noch Fett auf. Keramik verfügt über eine
fekte Brat- und Backeigenschaften verfügt. Sogar
natürliche Antihaftbeschichtung, wodurch Sie nur
professionelle Küchenchefs kochen noch immer am
ganz wenig Öl oder Butter benötigen. Die Cocottes
liebsten mit Kupferpfannen und -töpfen. Diese mit
sind ideal für kleine Gerichte.
3-Ply-Technologie verarbeiteten Pfannen und Töpfe aus Kupfer sind ein Must-have für jeden Hobbykoch.
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DUTCH HERITAGE KOLLEKTION
ROYAL DUTCH OVEN Die Bräter werden aus sehr hochwertigem 100 % recyceltem reinen Eisen und Stahl hergestellt. Gusseisen ist ein besonders dauerhaftes Material, das außerdem stilgetreu ist. Der Deckel hat ein spezielles Tropfenrelief an der Innenseite. Durch das spezielle Relief an der Innenseite des Deckels wird aufsteigender Dampf kondensiert und gleichmäßig auf das Gargut verteilt.
ROYAL DUTCH SUPPENTOPF 24 CM
ROYAL DUTCH OVEN 24 UND 28 CM
Dieser Topf ist für Suppe, Muscheln oder Eintopf.
ROYAL DUTCH COOKWARE
Royal Dutch Oven ist ein einzigartiges Objekt in der Küche. Die Form des Bräters
Die Töpfe der BK Royal Dutch Cookware-Kollektion wurden aus hochwertigem und extrem robustem Edelstahl gefertigt. Auf der Innenseite der Töpfe befindet sich eine praktische Maßeinteilung. Die Töpfe sind für alle Wärmequellen, sowie auch für den Ofen geeignet.
ROYAL DUTCH STIELKASSEROLLE 16 CM
ist von dem chinesischen Yuanbao abgeleitet. Eine Glücksmünze, die für Wohlstand und Erfolg steht. Das Motiv des Keramikdeckels wurde von einem der Meistermaler von Royal Delft entworfen.
NEU!
Der Stieltopf eignet sich für die Zubereitung von Soßen.
NIEUW! NEU!
ROYAL DUTCH KOCHTOPF 20 CM Dieser Topf ist für Nudeln und größere Gemüsesorten.
NIEUW!
NEU!
MR. GRIPPER® ROYAL DUTCH DOPPELTER OFENHANDSCHUH
NIEUW!
NIEUW!
Mehr Sicherheit in der Küche garantiert der Dutch. Der Ofenhandschuh bietet eine einfache
ROYAL DUTCH OVEN COCOTTES 10 CM
und praktische Anwendung beim Hantieren
Zweiteiliges Porzellan Schmortöpfchen-Set.
mit heißen Töpfen und Pfannen und bringt mit
Die Cocottes haben einen Durchmesser von 10 cm
MR. GRIPPER® ROYAL DUTCH ABGIESSHILFE
seinem auffallenden Motiv gleichzeitig eine
und eignen sich besonders gut zum Zubereiten von
Zum Abgießen, Umstellen, Ausgießen und als Untersetzer
fröhliche Note in Ihre Küche.
kleinen Gerichten. Die Cocotte ist für den Backofen
für zwei kleine Töpfe oder einen großen Suppentopf verwendbar.
und die Mikrowelle (ohne Deckel) geeignet.
Mr. Gripper ist aus hitzebeständigen Materialien hergestellt. Rutschfest.
doppelte Ofenhandschuh Mr. Gripper® Royal
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SICHERES ABGIESSEN BK-PIONIER IM BEREICH SICHERES ABGIESSEN Die Designer von BK legen besonderen Wert auf Sicherheit und Komfort. Es ist sozusagen ihre zweite Natur geworden. BK hat eine Vielfalt an Töpfen mit einem praktischen Abgießdeckel entwickelt, die noch mehr Komfort und selbstverständlich Sicherheit beim Abgießen von heißen Flüssigkeiten bieten.
AUSGEZEICHNETES ABGIESSEN | SEIT 1999 Ende der Neunzigerjahre bringt BK die Edelstahl-Topfserie Q-Linair Master mit dem praktischen Abgieß-System auf den Markt. Dieses einmalige Design verfügt über viele praktische Funktionalitäten wie eine Maßeinteilung, kompakte Stapelbarkeit und ein großes Fassungsvermögen. Dieses niederländische Design sicherte sich damit drei internationale Design Awards und rückte BK weltweit in den Fokus.
SICHERES ABGIESSEN | SEIT 1910 Dieser Emaillekochtopf mit Abgießdeckel war seiner Zeit weit voraus. Durch den Deckel, der unter dem Topfrand zu verriegeln war, wurde es möglich, das überschüssige Kochwasser einfach und sicher abzugießen. Eine clevere Idee, die Jahre später preisgekrönt werden sollte.
DREHEN
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ERLEBEN
KLEVERES TOPDESIGN BK Q-LINAIR MASTER
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FÜR JEDEN GENUSS DIE RICHTIGE PFANNE! BK EASY INDUCTION DIE KLASSISCHE ANTIHAFTBESCHICHTUNG EIGNET SICH BESONDERS GUT FÜR FISCH!
KERAMISCH PERFEKT GEEIGNET FÜR BRATKARTOFFELN!
• Hervorragende Antihafteigenschaften • Braten ohne Fett • Spülmaschinenfest
Bratpfannen werden meistens täglich benutzt. Aber wissen Sie, welche Pfanne Sie am besten für welches Gericht verwenden können? In der Keramikpfanne können Sie alles herrlich knusprig braten, und Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung eignen sich besonders gut für die Zubereitung von etwas heikleren Produkten wie Fisch und Spiegelei.
SEHR KRATZFEST
KNUSPRIGE BRATERGEBNISSE DAUERHAFTER BRATGENUSS
SEHR HOHE TEMPERATURBESTÄNDIGKEIT
3-PLY EIGNET SICH BESONDERS GUT ZUM STEAK BRATEN! BK BALANS+ PERFEKT GEEIGNET FÜR KARTOFFELN UND GEMÜSE! • Geeignet für sehr hohe Temperaturen • Hochwertige Beschichtung: besonders kratzfest • Knuspriges Bratergebnis
BK ECLIPSE MODERNE ANTIHAFTBESCHICHTUNG PERFEKT GEEIGNET FÜR SPIEGELEI! • Braten ohne Fett • Moderner Granitlook • Spülmaschinenfest
BK CONICAL DELUXE 3-PLY, PERFEKT GEEIGNET FÜR BEEFSTEAKS! • Einmaliger Reliefboden für optimales Anbraten • Lebenslange Freude am Braten • Perfekt zum Braten bei hohen Temperaturen 16
SCHNELLE ERWÄRMUNG UND PERFEKTE WÄRMEVERTEILUNG
SCHNELLE REINIGUNG
MODERNSTE ANTIHAFTBESCHICHTUNG BESONDERS GUT GEEIGNET FÜR FISCH UND EIER!
EINZIGARTIGER RELIEFBODEN ZUM SCHARFEN ANBRATEN
BRATEN OHNE FETT
HERVORRAGENDE ANTIHAFTEIGENSCHAFTEN
SPÜLMASCHINENGEEIGNET LANGLEBIGE ANTIHAFTWIRKUNG
BRATEN OHNE FETT
KLASSISCHE ANTIHAFTBESCHICHTUNG BESONDERS GUT GEEIGNET FÜR FISCH UND EIER!
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Kommen Sie zu uns zum Kochen? Unsere neuesten Innovationen in Sachen Kochgeschirr präsentieren wir auf unserem Messestand
Halle 3.1 - Stand C20 Mit pressebezogenen Fragen und für Informationen über die Zurverfügungstellung von Produkten für Fotoshoots können Sie sich per E-Mail an uns wenden:
[email protected] Falls Sie eines unserer Produkte veröffentlichen, schätzen wir es sehr, wenn Sie uns eine Softcopy der Publikation und des Zeitschriftencovers zusenden (oder eine Hardcopy, sobald diese verfügbar ist).
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T: +31 15 7 600 900 / F: +31 15 2 023 070
[email protected] /
[email protected] / www.bkcookware.de
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Februar 2017. BK-Press-Kit-DEU-170201
Rotterdamseweg 196, 2628 AR Delft P.O. Box 11, 2600 AA Delft The Netherlands / www.bk.nl