1 PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR ESCUELA DE CIENCIAS QUIMICAS

1. DATOS INFORMATIVOS: MATERIA O MODULO: Biología General CARRERA: Química Analítica NIVEL: Primero No. DE CREDITOS: Cuatro PROFESORA: Rosario Briones O., M. Sc. SEMESTRE/AÑO ACADEMICO: Primer Semestre 2006-2007

2. DESCRIPCION DE LA MATERIA: El curso de Biología General es un curso básico dentro de la carrera en Ciencias Exactas. Está diseñado para dar a conocer al estudiante los aspectos fundamentales de la biología y funcionamento de la célula como unidad estructural de la vida. 3. OBJETIVO GENERAL: Introducir a la Biologia como la Ciencia que estudia la Vida. 4. OBJETIVOS ESPECIFICOS: -

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Introducir a la Biologia como la Ciencia que estudia la Vida. Analizar características particulares que diferencian a la materia viva de la materia inerte. Dar a conocer la biodiversidad de los organismos vivos representados en cinco Reinos. Estudiar la composición de la materia viva. Analizar los componentes orgánicos e inorgánicos para continuar con el estudio de la célula como unidad estructural y funcional de la materia viva. Detallar la estructura y función de las organelas celulares. Estudiar el metabolismo celular basado en los principios de la Termodinámica. Analizar en detalle a nivel celular, las rutas metabólicas que requieren energía y las rutas metabólicas que generan energía. Estudiar los mecanismo de la herencia tomando en consideración las bases químicas y físicas. Complementar los conocimientos teóricos a través de prácticas de laboratorio diseñadas para el efecto.

5. CONTENIDOS: I . La Biología Como Ciencia Que Estudia La Vida -Materia viva e inerte: Estructura y Organización. -Propiedades que caracterizan a la materia viva. -Niveles de organización en la naturaleza.

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II. La Célula Como Unidad Funcional Y Estructural De La Materia Viva -Composición química de la materia viva -Componentes inorgánicos -Componentes orgánicos : Carbohidratos Lípidos Proteínas Acidos Nucleicos y otros nucleótidos -La Célula: Estructura y Función -Morfología general de la Célula -Células procarióticas y eucarióticas

-Estructura y función de organelas celulares: -Membrana celular -Matriz citopasmática -Núcleo: Envoltura nuclear Nucleoplasma Nucleólo Cromosomas -Retículo endoplasmático -Complejo de Golgi -Lisosomas -Microcuerpos -Mitocondrias -Cloroplastos y otros plastidios -Vacuolas -Estructuras a nivel de la superficie celular: -Pared Celular -Cilios y flagelos. III. Metabolismo Celular -Leyes de la Termodinámica -Reacciones Químicas -Enzimas como catalizadores: -Propiedades de las enzimas -Localización en las célula -Estructura y Función -Factores que afectan la actividad enzimática: -Temperatura -Acidez -Concentración -Formación y uso del ATP

3 -Principales transportadores de electrones en las reacciones metabólicas. -Rutas Metabólicas -Rutas metabólicas que generan energía: -Respiración anaerobia -Respiración aerobia: -Glucólisis -Ciclo de Krebs -Cadena de transporte de electrones -Rutas metabólicas para la adquisición de energía: -Fotosíntesis: -Reacciones en la luz -Reacciones en la oscuridad -Mecanismos de síntesis de ATP

IV. Mecanismos de la Herencia -Bases físicas de la herencia -Cromosomas y genes -Estructura y número cromosómico -Mitosis -Meiosis-Gametogénesis -Teoría cromosómica -Genes y alelos -Genotipo y fenotipo -Leyes de Mendel -Bases químicas de la herencia -Estructura y química del DNA -El código genético -Síntesis del DNA, RNA y síntesis de Proteínas. V. Prácticas de Laboratorio 1. Uso del Microscopio 2. La Célula: Forma y Estructura 3. Organelas celulares 4. Componentes químicos de los sistemas vivientes 5. Inclusiones Celulares 6. Difusión, Osmosis y Diálisis 7. Ambiente e interacción de las células 8. Enzimas: Presencia y actividad I 9. Enzimas: Presencia y actividad II 10. Funciones Vegetales 11. Reproducción celular: Mitosis 12. Meiosis: Formación de gametos

4 13. Genética Mendeliana 14. Genética Humana DESARROLLO CURRICULAR DE CADA SESION

SESION 1

Materia viva e inerte: Estructura y organización.

SESION 2

Propiedades de la materia viva.

SESION 3

Propiedades de la materia viva.

SESION4

Niveles de organizacion en la naturaleza.

SESION 5

Componentes inorgánicos. Componentes orgánicos: Carbohidratos

SESION 6

Componentes orgánicos: LÍpidos y proteínas.

SESION 7

Componentes orgánicos: Acidos nucleicos y nucleótidos.

SESION 8

La célula: Morfología general. Células procarióticas y eucarióticas.

SESION 9

Células procarióticas y eucarióticas.

SESION 10

Organelas celulares:Membrana celular.

SESION 11

VACACION

SESION 12

PRIMER EXAMEN PARCIAL

SESION 13

Organelas celulares: Matriz citoplasmática.

SESION 14

Organelas celulares: núcleo y asociados.

SESION 15

Organelas celulares: RER y REL . Aparato Golgi.

SESION 16

Organelas celulares: Lisosomas, Microcuerpos, Mitocondrias.

SESION 17

Organelas celulares: Cloroplastos , plastidios.Vacuolas , Pared celular.

SESION 18

Metabolismo: Leyes de la Termodinámica. Reacciones químicas.

SESION 19

Enzimas como catalizadores.

SESION 20

Propiedades de las enzimas. Estructura y función.

SESION 21

Factores que afectan la actividad enzimática.

5 SESION 22

Formación y uso de ATP. Principales transportadores.

SESION 23

Rutas metabólicas que generan energía : Glucólisis.

SESION 24

Ciclo de Krebs. Cadena transportadora de electrones.

SESION 25

Fotosíntesis: Generalidades.

SESION 26

SEGUNDO EXAMEN PARCIAL

SESION 27

Fotosíntesis: Reacciones en la luz.

SESION 28 ATP.

Fotosíntesis: Reacciones en la oscuridad. Mecanismos de síntesis de

SESION 29

Herencia: Cromosomas y genes. Número cromosómico. Mitosis.

SESION 30

Meiosis.

SESION 31

Meiosis y gametogénesis. Teoría cromosómica.

SESION 32

Genes y alelos. Genotipo y fenotipo. Leyes de Mendel.

SESION 33

VACACION.

SESION 34

VACACION.

SESION 35

Leyes de Mendel. Estructura y química del DNA: código genético.

SESION 36

Replicación del DNA y RNA.

SESION 37

Tipos de RNA. Síntesis de proteínas.

SESION 38

Síntesis de proteínas.

SESION 39

EXAMEN FINAL

SESION 40

EXAMEN FINAL

6. METODOLOGIA Este curso teórico-práctico se desarrollará en base a las conferencias magistrales por parte de la profesora. En el proceso se utilizarán las ayudas visuales indispensables para respaldar la información impartida.

6 Se promoverá y es de esperar una participación activa por parte de los estudiantes. Las sesiones de laboratorio se efectuarán en base a la guía de prácticas que será entregada a los estudiantes con anterioridad. 7. EVALUACION: 7.1 Cronograma de Evaluaciones: Primera Prueba: Miércoles 10 de octubre del 2007 Segunda Prueba: Miércoels 28 de noviembre del 2007

7.2 SISTEMA DE CALIFICACION: El curso será evaluado sobre un total de 50 puntos repartidos de la siguiente manera: Primer Examen Parcial Segundo Examen Parcial Examen Final Prácticas de Laboratorio

10 puntos 10 puntos 20 puntos 10 puntos

TOTAL

50 puntos.

7.3 FECHA DE ENTREGA DE CALIFICACIONES EN SECRETARIA: 19 Octubre , 2007 10 Diciembre, 2007 11 Enero , 2008

8. BIBLIOGRAFIA Textos de Referencia: Alexander, G y Alexander, D., 1970. Biology. Harper and Row Publishers, Inc. Audesirk, T. Y Audesirk, D. 1996. Biología. La Vida en la Tierra. Cuarta Edición. Prentice Hall Hispanoamericana, S.A. Curtis, H. 1985. Biología. Editorial Médica Panamericana S.A. Buenos Aires. Durand, M y Favard, P. 1978. La Célula. Ediciones Omega, S.A., Barcelona. Lehningher, A. L. 1975. Bioenergética. Fondo Educativo Interamericano, México. Selecciones de Scientific American. 1971. Base Molecular de la Vida. Blume, Madrid. Starr, C y Taggart, R. 1984. Biology, the unity and diversity of life. Wadsworth Publishing Company, California, U.S.A. Villee, C. 1985. Biología. Editorial Interamericana, México.

Editorial

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Watson, J. D. 1979. Biología Molecular del Gen. Fondo Educativo Interamericano, Mexico. Textos Recomendados: Audesirk, T. Y Audesirk, D. 1996. Biología. La Vida en la Tierra. Cuarta Edición. Prentice Hall Hispanoamericana, S.A. Curtis, H. 1985. Biología. Editorial Médica Panamericana S.A. Buenos Aires. 9. DATOS DEL PROFESOR: ROSARIO BRIONES ORTEGA., MÁSTER EN CIENCIAS. DUKE UNIVERSITY, USA. FUNGARIO QCA(M) – LABORATORIO 104 PRIMER PISO EDIFICIO DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES HORARIO DE ATENCIÓN A ESTUDIANTES: MARTES: 14:00-16:00 HORAS VIERNES: 14:00-16:00 HORAS CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] TELÉFONO: 299-1700. EXT. 1824.