PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 info@boletinveterin...
2 downloads 1 Views 4MB Size
BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

ÍNDICE Noticias Nacionales Noticias Internacionales Economía & Mercado Nacional Economía & Mercado Internacional Noticias de Laboratorios Sabías que… Cursos y Jornadas

1 36 73 88 91 92 101

SUSCRIPCIÓN AL BOLETÍN VETERINARIO FEDERAL Los Colegas Veterinarios o Instituciones que deseen recibir gratuitamente la edición quincenal del Boletín Veterinario Federal pueden solicitar la suscripción, indicando localidad y provincia, a: [email protected]

COLABORADORES DEL BOLETÍN VETERINARIO FEDERAL NOTICIAS NACIONALES Editor: MV Raúl E. Lodeiro Servicio de Alojamiento Web: # Recordando al Dr. Adolfo Casaro GLOBALDATA1.COM El 9 de noviembre dejó de existir en Balcarce, a los 80 años de edad, el ------------------------------------------------Méd. Vet. ( Dr.) Adolfo Casaro. Venado Tuerto – Santa Fe Por: República Argentina Jorge Alejandro BARRETO ------------------------------------------------Jueves, 10 Noviembre, 2016 Fue uno de los pilares fundamentales de la investigación en sanidad animal de la Estación Experimental Regional Agropecuaria Balcarce del INTA, sus aportes científicos alcanzan trascendencia nacional e internacional. Llegado desde Tucumán el 1 de julio de 1964, tuvo activa participación en la creación del Grupo de Sanidad Animal, de esta EEA, en conjunto con los www.sani.com.ar Dres. Bernardo Carrillo y Jorge Villar, compartiendo las experiencias acumuladas en sendas capacitaciones realizadas en el exterior. El 14 de julio de 1975 fue designado Jefe del Departamento de Producción Animal, cargo que ejerció hasta 1984, para luego www.senasa.gov.ar reincidir desde 1989 a 1992. A partir de 1993 fue Director de la Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, en uno de los períodos más complicados para la existencia del INTA, que supo sortear con la entereza de un eximio capitán, a cargo de un muy buen barco. Esta etapa finaliza en el año 2003. Formador de equipos de trabajo, y formador de formadores, no concebía el trabajo si no a través de la construcción conjunta del conocimiento y, a www.someve.org.ar 1

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

su vez, dejando semillas de ideas en los ámbitos donde actuaba. Explicaba que había que buscar mecanismos que estimulen a los investigadores y extensionistas a trabajar en sociedad, para evitar que a muy poca distancia, se esté haciendo la misma labor. Sobre esto expresaba, “el trabajo así realizado, no suma”. Otro de sus conceptos era “cuando el conocimiento queda en el laboratorio no sirve, en cambio sí sirve cuando pasa a la práctica en el campo y la industria haciéndolos crecer y mejorando a la sociedad". Su lema era aprender con el otro, para poder interpelar los propios conocimientos, y chequear sus hipótesis en base a lo escuchado y analizado en cada oportunidad. Sus discípulos y colegas destacan a un ser humano con una gran visión de futuro, gran entrega en la tarea, compromiso laboral indeclinable, dispuesto a dar siempre un esfuerzo más y su perseverancia al servicio de la ciencia, la educación y el INTA. Creía que la generosidad, integrada al trabajo en equipo, permitía el crecimiento de una idea desde el sueño de una persona, hasta la realización concreta de una solución para el productor, aportando al desarrollo de la sociedad. Su espíritu inquieto forjó cientos de profesionales que mantendrán viva su presencia en las futuras generaciones de investigadores y extensionistas del INTA. # La Pampa - Toxicología Mueren en 180 novillos por tomar agua con agroquímicos Ocurrió en un establecimiento en Ingeniero Luigi, en el norte de la provincia. Al parecer, por un desperfecto en la pulverizadora, el químico llegó hasta los bebederos En un establecimiento del norte de la provincia de La Pampa, 180 novillos murieron por tomar agua contaminada por agroquímicos. El hecho sucedió en el establecimiento San Marcos, ubicado en la localidad de Ingeniero Luiggi, cuando al parecer una pulverizadora terrestre contaminó un tanque australiano que abastecía el bebedero de los animales. El suceso había ocurrido el último sábado, cuando un operario realizaba labores con el equipo un lote para siembra. Desperfecto en una bomba Según fuentes policiales, al cabo de unas horas se logró establecer que el origen de las muertes sería el agua proveniente de un tanque australiano que abastece los bebederos de los animales y del cual se extraía también el agua para la pulverizadora. Al parecer en esta tarea, por un desperfecto en la bomba de la aplicadora, el químico se habría pasado al agua del tanque y por consecuencia a los bebederos. La esposa del dueño del campo, Cristina Salvadori comentó el desolador panorama con el que se encontraron el domingo cuando llegaron al campo y comenzaron a ver que los animales se iban cayendo, y de pronto se observó una "montaña de cadáveres y el agua de la bebida de color

El pájaro que puede estar hasta 10 meses en el aire sin posarse Es un pequeño pájaro de unos 35 o 40 gramos y, sin embargo, puede mantenerse en el aire y sin posarse durante meses.

El vencejo común es un "migrante extremo". NOEL CAMILLERI

El vencejo común (apus apus), presente en toda Europa e incluso en China, es un "migrante extremo", le dice a BBC Mundo Anders Hedenstrom, investigador de la Universidad de Lund (Suecia). Este pájaro de color marrón y con forma de habano se pasa el 99% de su tiempo en el aire cuando no está criando. Allí puede comer (insectos) e incluso ir recolectando pequeñas plumas para sus nidos. "Hacen todo en el aire, salvo poner los huevos", explica Hedenstrom, quien destaca las alas con forma de medialuna y el cuerpo aerodinámico del pájaro. Desde 1960 los ornitólogos habían especulado sobre la capacidad de este pájaro para mantenerse en el aire por largos periodos, pero no tenían la tecnología para comprobarlo. Pero ahora, Hedenstrom y su equipo siguieron a un grupo de vencejos en su largo camino migratorio para estudiar mejor sus hábitos. Los investigadores insertaron unos 2

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

azul", según precisa El Diario, de Santa Rosa. Por tratarse de carne para consumo humano, habría tomado intervención personal de Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), quienes habrían terminado de sacrificar al resto de los animales que, según fuentes extraoficiales, en total serían unas 200 cabezas. El productor rural damnificado presentó la denuncia ante autoridades policiales. En la investigación interviene la Segunda Circunscripción Judicial, ubicada en General Pico. Fuente: Agrovoz 15/11/2016

# Genética- Tecnología Un avance para conocer la huella digital de los bovinos La selección de un grupo de marcadores moleculares, entre 640.000 posibles, para tres razas compuestas permitiría mejorar la selección genética de reproductores que se crían en la Argentina, con menos costos. El proyecto fue premiado por Innovar. (SLT-FAUBA) Un grupo de investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), el Instituto de Genética Veterinaria de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y el CONICET, desarrolló un novedoso chip con un conjunto de marcadores moleculares, entre un grupo de 640.000, para bovinos de la Argentina de las razas Brangus, Braford y Brahman. La herramienta permitirá a los criadores incorporar información genómica a la selección de reproductores, para mejorar los rodeos en menos tiempo y a un menor costo, respecto de los valores internacionales. Esta nueva herramienta se denominó ArBos1 y obtuvo el premio en la categoría Investigación Aplicada en la edición 2016 del Concurso Nacional de Innovaciones (Innovar). Según sus responsables, se trata de un desarrollo único en la Argentina. A partir de ahora, los productores ganaderos podrían acceder en el país a un servicio de genómica que debían realizar en el exterior y, con ello, agregar información genómica al pedigree y a los caracteres fenotípicos (características de medición directa en los animales, como pesos y mediciones de res por ultrasonido). “Hasta la actualidad existía un chip con características similares, desarrollado por la empresa Illumina, que fue concebido para ser muy informativo para las razas Angus y Holando. Pero este chip perdía calidad de información (todos los animales de esa raza son iguales para ese marcador) al aplicarlo a las razas Brahman, Brangus o Bradford, que son importante por su difusión en la Argentina”, explicó Cantet, quien participó en la investigación desde la FAUBA junto a Sebastián Munilla. Además, señaló: “Hicimos una placa más económica, con tecnología de la empresa Affymetrix, totalmente informativa para razas compuestas británico-índicas, y le introducimos marcadores que indican algunas enfermedades hereditarias, coloración del pelaje y largo del prepucio, por ejemplo”.

dispositivos electrónicos diminutos en los pájaros para recoger datos y a la vuelta de su periplo (los pájaros fueron hasta África occidental y volvieron a Suecia) recapturaron a 19 y evaluaron los datos. "Tres de ellos literalmente nunca se bajaron del aire", afirma Hedenstrom, quien publicó los resultados en la revista Current Biology.

Los pájaros estudiados pasaron el 99% de su tiempo en el aire y tres de ellos nunca bajaron en un periodo de 10 meses. NOEL CAMILLERI.

El resto de pájaros estudiados bajaron ocasionalmente durante la noche, pero al contabilizar el tiempo total que pasaron en el aire, supuso el 99%. Esto es así durante los 10 meses al año en que no están en periodo de cría, durante los que los vencejos vuelan hasta África y vuelven. Otros científicos han detectado comportamientos similares en el vencejo real y en otras especies de pájaros, explica el investigador. Dispositivos enanos ¿Cómo descansan si están todo el tiempo en el aire? "No sabemos si duermen. La mayor parte de los animales necesita dormir algo", dice Hedenstrom. El investigador cree que una posibilidad es que los vencejos descansen en el atardecer y en el amanecer, cuando se colocan a elevadas altitudes y luego se dejan 3

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

Muchas aplicaciones El chip desarrollado por la FAUBA y la UNLP permite diagnosticar enfermedades de origen genético y realizar ensayos de paternidad y estudios de linajes. “Tiene muchas aplicaciones. Quizás la más importante es la selección, pero también permite hacer una verificación de paternidad o la trazabilidad del animal. Por ejemplo, al exportar carne a China podrías certificar que ese producto viene de la Argentina y saber cuáles son los padres”, comentó el investigador de la FAUBA. Cantet explicó que los marcadores moleculares permiten identificar polimorfismos: “Sería una manera de conocer cada animal en particular a través de una huella digital”. Para graficarlo, se refirió a los marcadores como luces: “El ADN (material genético) de una persona podría verse como una serie de veladores colocados uno a cierta distancia del otro (por ejemplo, cada 50 metros), desde Buenos Aires a Mar del Plata. Evaluar qué marcadores lleva el animal es conocer cuál es el patrón de luces prendidas (P) o apagadas (A): por ejemplo, AAAPPAPAPP. Este patrón es único para cada animal. Pero como se trata de una tecnología muy costosa, decidimos mirar una lámpara cada 200 metros, sabiendo que en Brangus, Braford y Brahman, para cualquiera de esas luces habrá animales A y otros P. Esa es justamente la presencia del polimorfismo, que si fueran todas A o P no marcarían nada en esa raza”. Originalmente, el sistema disponible para Brangus, Braford o Brahman evaluaba potencialmente 50.000 marcadores moleculares (contra los 640.000 que ofrece el chip actual). Su costo oscilaba entre los 75 y 85 dólares por animal. Pero demás, en el sistema original de 50.000 sólo se prendían o apagaban 35.000 luces en Brangus o Braford. “Perdíamos 15.000 de entrada, con lo cual el costo real era mucho mayor. Nuestro trabajo se concentró sobre qué luces aparecían como A y P en las tres razas, para determinar la huella digital de cada animal”. El costo del chip desarrollado es de 40 dólares por animal. Recombinación “La información clave desde el punto de vista de la selección es conocer qué marcadores del ternero provienen del abuelo y cuáles de la abuela, dado que papá y mamá pasaron cada uno la mitad de los marcadores que recibe el ternero. Eso es porque hermanos enteros tienen siempre un medio de papá y otro medio de mamá, pero cada medio que recibe cada uno de los hermanos tiene una proporción distinta de marcadores que vienen del abuelo o de la abuela”, detalló Cantet. “Conocer esas proporciones permite mejorar la precisión de las predicciones DEP (Diferencias Esperadas de Progenie), es decir, cuánto más o menos va a producir un toro en base al conocimiento real de la transmisión del material genético”. Esta es la teoría desarrollada por el grupo de investigación de Cantet, quien introdujo un modelo predictivo del mérito genético que tiene en cuenta la recombinación del ADN (proporciones distintas de cada par de abuelos) al formar el ternero.

caer lentamente en espiral. Otras investigaciones llevadas a cabo en Alemania con aves fragata mostraron que pueden dormir mientras vuelan. Para ver si es el caso de los vencejos, los investigadores tendrían que monitorear la actividad cerebral de los pájaros. Una posible razón por la que estos pájaros no bajan a tierra, según el científico, podría ser el pequeño tamaño de sus patas, que los convertiría en víctimas fáciles de los depredadores. Este tipo de investigaciones son ahora posibles gracias a la existencia de pequeños dispositivos que pesan poco más de un gramo, por lo que los pájaros pueden transportarlos fácilmente, algo que antes no se podía hacer. Los dispositivos contienen un acelerómetro para registrar el movimiento y un sensor de luz, con los que los científicos pueden determinar la posición del animal a medida que se va moviendo. Fuente: BBC 31/10/2016

Larvas de ranas y sapos se hacen vegetarianas por el calor El cambio climático representa una de las mayores amenazas actuales para la biodiversidad y uno de los grupos animales más afectados por el aumento de la temperatura son los anfibios. Un equipo científico con participación española ha estudiado cómo las olas de calor afectan al tipo de dieta de tres especies de anfibios de la península ibérica: la ranita de San Antonio, la ranita meridional y el sapillo pintojo ibérico.

4

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

“Mi investigación está orientada a predecir la herencia. El ADN se transmite en segmentos (como si fueran porciones de una torta) y no en genes (que serían miguitas de la torta)”. ¿Qué significa esto? En el modelo convencional de evaluación, el padre y la madre aportan, cada uno, la mitad de la carga genómica del ternero. Siguiendo esta lógica, cada abuelo aporta una cuarta parte, un bisabuelo la octava parte y así sucesivamente. Pero en la práctica esto no ocurre de ese modo, sino que existe una “recombinación”. O sea, el material genómico se trasmite mezclado o por segmentos donde viajan muchos genes. Este concepto es muy destacado por el investigador, porque hasta ahora ningún modelo de evaluación genética tenía en cuenta la recombinación. Ahorro en tiempo Para utilizar el ArBos1, el criador debe enviar al laboratorio una muestra de semen, sangre o pelos del toro, donde se encuentra el material genético. Allí se realiza un ensayo con la tecnología desarrollada por la FAUBA y la UNLP para obtener el perfil genómico del animal, que luego podría ser incorporado junto a los datos fenotípicos para utilizar en la selección y el mejoramiento de los animales reproductores. La meta es poder predecir estos datos en el animal que aún no nació. “En la lechería, por ejemplo, la prueba de progenie requeriría analizar un número de terneros machos y esperar siete años hasta que las hijas de esos toros produzcan leche. Con la primera lactación de las hijas se obtenía la primera evaluación genética. Hoy podemos calcular la relación de parentesco usando padres y abuelos. Pero estamos trabajando para, en el futuro, lograr esa predicción con la información de contemporáneos u otros ancestros”. Esto significa que con una ecuación predictiva se ganarían entre cinco y siete años de trabajo. Fuente: Sobre la Tierra 14/11/2016

# Cámara de Diputados – Proyecto de ley Mauricio Macri, a favor de la prohibición de las carreras de galgos El Presidente publicó un mensaje en las redes sociales, a días que se trate el proyecto para prohibir las carreras en Diputados El presidente Mauricio Macri expresó hoy su rechazo a las carreras de galgos, cuando faltan dos días para que la Cámara de Diputados trate un proyecto que busca prohibirlas en todo el país. El jefe de estado manifestó por las redes sociales de Internet su apoyo a las iniciativas que buscan evitar "que se siga lucrando con el sufrimiento de los animales". El gesto fue celebrado también en las redes sociales por organizaciones proteccionistas y defensores de los derechos de los animales. Con un contundente "No a las carreras de galgos", el jefe de estado confirmó hoy su acompañamiento a "los proyectos que proponen terminar con las carreras de galgos en todo el país, para evitar que se siga lucrando con el sufrimiento de los animales" El proyecto de ley que prohíbe las carreras de perros en el país obtuvo el

Ranita meridional (Hyla meridionalis), Grândola (Portugal) / Tiago Jesus.

El calentamiento global provoca no solo un aumento generalizado de las temperaturas, sino también el incremento de la frecuencia e intensidad de fenómenos meteorológicos extremos, tales como inundaciones, olas de calor y sequías. Estos cambios ambientales suponen un desafío para muchos organismos, entre ellos los anfibios, que deben modificar su comportamiento, fisiología y estrategias de vida para sobrevivir. Investigadores de las universidades de Lisboa (Portugal) y Uppsala (Suecia) han estudiado el comportamiento de tres tipos de anfibios que habitan la península ibérica, como son la ranita de San Antonio (Hyla arborea), la ranita meridional (Hyla meridionalis) y el sapillo pintojo ibérico (Discoglosus galganoi) para saber cómo pueden influir las olas de calor en su dieta. “Entre los muchos retos que el cambio climático plantea en los ecosistemas naturales, el efecto que pueden tener sobre las preferencias alimenticias de los organismos vivos es un campo de estudio que está atrayendo la atención de investigadores en los últimos años”, declara a Sinc Germán Orizaola, coautor del trabajo que ha publicado esta semana la revista Ecology e investigador de la universidad sueca. 5

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

25 de octubre dictamen de la comisión de Legislación General de la Cámara de Diputados y, según fuentes parlamentarias, su tratamiento se concretaría el miércoles. La iniciativa, ahora avalada directamente por la Presidencia, ya contaba con el apoyo de diputados del Frente para la Victoria, el Frente Renovador, PRO, UCR y Coalición Cívica. El proyecto, reclamado por organizaciones defensoras de animales, fue aprobado en agosto de 2015 por el Senado y prohíbe las carreras de perros en el país. El texto, presentado por la senadora del ARI-Coalición Cívica de Río Negro María Magdalena Odarda, establece la prohibición de las carreras de perros "en todo el país" y castiga con prisión de 1 a 4 años y multas de hasta 80 mil pesos a quien "organice, participe o promueva" esas competencias. Organizaciones defensoras de animales advirtieron que los perros sometidos a correr carreras viven hacinados en jaulas diminutas, atados para realizar montas forzadas por la cría indiscriminada de la raza, privados de necesidades afectivas, transportados en baúles o cajas, y castigados con látigos. Fuente: La Nación 13/11/2016

# Patagonia – Sanidad animal “Haber controlado la aftosa permite autorizar el ingreso de carne fresca porcina sin hueso” El director nacional de Sanidad Animal del Senasa, Ricardo Maresca, explicó que no hay riesgo de introducción del virus a la región libre de la enfermedad sin vacunación. “Tomamos la decisión de permitir el ingreso a la zona libre de fiebre aftosa sin vacunación de carne de cerdo sin hueso proveniente de la zona libre con vacunación, dado que comprobamos que no hay riesgo de introducción del virus”, aseguró el director nacional de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Ricardo Maresca. El pasado lunes 7 de noviembre el Boletín Oficial publicó la Resolución N° 626/2016, que autoriza el ingreso a la Patagonia de carne fresca sin hueso de cerdo doméstico (enfriada o congelada) y embutidos frescos a base de cerdo doméstico exclusivamente para consumo interno, de origen nacional, desde la zona libre de fiebre aftosa con vacunación, algo que estaba prohibido hasta esa fecha. Argentina tiene reconocimiento internacional, como libre de fiebre aftosa con dos zonas con vacunación (Centro Norte y Cordón Fronterizo) y tres zonas sin vacunación (Patagonia, Patagonia Norte A y Valles de Calingasta). “En 2001 la mayor parte del territorio argentino, excepto la región sur, tuvo 3.500 focos de fiebre aftosa con lo cual el riesgo sanitario de que la

Los anfibios son un grupo de alta sensibilidad al calentamiento global debido a la permeabilidad de su piel y a su ciclo de vida complejo, que combina una fase acuática como larva y una fase terrestre como juvenil y adulto. “De hecho, ya están experimentando acusados declives poblacionales y extinciones a escala global, y se han convertido en el foco de numerosos programas de investigación y conservación en las últimas décadas”, subraya el científico. Dieta vegetal, animal o mixta Los investigadores hicieron un experimento de laboratorio en el que expusieron a las larvas de estas tres especies a diferentes tipos de olas de calor que variaban en duración e intensidad –aumentando la temperatura del agua donde se desarrollaban–. “Las larvas se mantuvieron en tres situaciones diferentes: con alimento solo vegetal, solo animal o dieta mixta. Esta última situación es la que nos permitió evaluar si modificaban su dieta hacia un mayor o menor porcentaje de materia vegetal”, añade Orizaola.

Sapillo pintojo ibérico (Discoglossus galganoi), Grândola (Portugal) / Maria Alho

Asimismo, examinaron la relación entre distintos isótopos de carbono y nitrógeno en los tejidos de las larvas con alimentación mixta, y los compararon con los de ‘menús’ 6

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

enfermedad ingresara a la Patagonia era enorme. Por esa razón se prohibió la introducción a esa zona de productos que pudieran tener algún riesgo de transmitir el virus”, señaló Maresca. La Resolución 626 establece, además, que la carne ingresada debe provenir de animales nacidos y criados en la zona libre de fiebre aftosa con vacunación del país y faenados en plantas habilitadas por el Senasa. La nueva norma modifica a la Resolución Senasa N° 58 del 2001, que establece los requisitos para el movimiento de productos, subproductos y derivados de origen animal y productos agropecuarios entre las zonas con diferente estatus sanitario con respecto a la fiebre aftosa. Maresca destacó que “es evidente la eficacia que ha tenido el Programa de Control y Erradicación de la Fiebre Aftosa. Ha disminuido el nivel de riesgo de introducción del virus a la región patagónica. Por lo tanto, modificamos las condiciones establecidas en 2001, que prohibían el ingreso de carne porcina sin hueso a esa región”. Cabe destacar que en el país el ganado porcino únicamente ha sido vacunado en situaciones de riesgo o emergencias sanitarias y que, en caso de enfermar, no existen evidencias de que resulte portador del virus de la fiebre aftosa, una vez superada la enfermedad. Fuente: Motivar 10/11/2016

# Buenos Aires - Equinos Laboratorio del Hipódromo de San Isidro El Laboratorio del Hipódromo de San Isidro, del Jockey Club de Buenos Aires, comunica los avances logrados en el último tiempo, avances que lo colocan en el más alto nivel en la región: A – Test antidoping de muestras de plasma obtenidas inmediatamente a la finalización de la carrera, además de las de orina habituales, esto tiene por finalidad el poder detectar sustancias prohibidas, administradas inmediatamente antes del comienzo de la carrera y que no tienen tiempo de ser metabolizadas y aparecer en la orina. Este proceso se realiza actualmente en forma rutinaria. B – El día miércoles 24 de octubre próximo pasado hemos iniciado la búsqueda de sustancias alcalinizantes, entre las cuales se encuentra el milk-shake, toda una novedad en Argentina y Sudamérica. C – A partir del 1 de diciembre del 2016 se buscarán anabólicos esteroides en los caballos participantes en todas las categorías de carreras. Dicho análisis se hizo en las muestras previas para la Copa de Oro y se hará para el clásico Acebal, ambos Grupo l. El laboratorio es parte de la AORC (Asociation Of Official Racing Chemists) y participa anualmente del programa de inter-laboratorios de la Asociación, que nos permite verificar nuestra capacidad de detección con respecto a los principales laboratorios del mundo, siendo el único laboratorio nacional que participa de este programa. Durante 2015 fue aprobado por tercer año consecutivo.

exclusivamente vegetales o animales. Esto les permitió reconstruir el tipo de dieta que seleccionaban las larvas expuestas a un régimen combinado. “Nuestros resultados indicaron, primero, que las larvas de las distintas especies tienen una dieta adaptada a las condiciones en las que se reproducen. El sapillo pintojo, que lo hace en periodos fríos, mantiene una dieta carnívora, mientras que la ranita meridional, que se reproduce durante la temporada más calurosa del año, lleva una dieta vegetariana”, asegura el investigador. El resultado más relevante es que estas larvas tienen hábitos alimentarios muy flexibles. Las tres especies aumentaron el porcentaje de vegetales ante olas de calor. Al analizar las tasas de supervivencia, crecimiento y desarrollo de las larvas, se halló una reducción de la eficiencia de la dieta carnívora a favor de la vegetariana en condiciones calurosas. “Este podría ser un fenómeno común a muchas especies que habitan en medios acuáticos continentales. De ser así, el aumento de la frecuencia e intensidad de olas de calor pronosticado por los modelos de cambio climático podría generar cambios notables en estos ambientes”, concluye Orizaola. Referencia bibliográfica: B. M. Carreira, P. Segurado, G. Orizaola, N. Gonçalves, V. Pinto, A. Laurila y R. Rebelo 2016. “Warm vegetarians? Heat waves and diet shifts in tadpoles”. Ecology97. doi: 10.1002/ecy.1541 http://onlinelibrary.wiley.com/w ol1/doi/10.1002/ecy.1541/abstract Fuente: Sinc 02/11/2016

7

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

El servicio cuenta con un Sistema de Gestión de la Calidad según la Norma ISO 9001: 2008, certificado por IRAM desde 2009, y este año obtuvimos la segunda Certificación del mismo. También se encuentra acreditado por el Organismo Argentino de Acreditación (OAA), según Normas IRAM 301: 2005 equivalente a la Norma ISO/IEC 17025: 2005 desde 2011. En este momento es el único Laboratorio de control de doping en Argentina que cumple con dichas normativas. Tiene el orgullo de ser el único Hipódromo de la región que ha adoptado estas medidas, es decir la detección de doping en plasma, análisis de doping pre-carrera, detención de milk-shake, y a partir del 1º de diciembre próximo, de anabólicos esteroides. Asimismo, el Jockey Club se compromete a continuar con este camino de excelencia, realizando las inversiones en recursos humanos, equipos e instalaciones, necesarias para consolidar dicho objetivo. Es de destacar que el servicio se extenderá a las diversas razas animales y a propietarios interesados en conocer si sus animales han sido tratados con anabólicos esteroides, por lo que se espera que se transforme en un importante centro de ingresos para el Jockey Club.

Por qué algunos mamíferos tienen rayas de diferentes colores en la piel Un equipo internacional de científicos con participación española ha descubierto los mecanismos genéticos y moleculares responsables de los patrones de rayas de diferentes colores en la piel de algunos mamíferos, tomando como modelo el ratón rayado africano. Los resultados demuestran que las bandas blancas son consecuencia de la inhibición de un gen.

Fuente: Jockey Club

# NEA – Ganadería Análisis de parámetros de calidad seminal en pajuelas de semen congelado de toros cebú y sus cruzas en la región NEA 1*

1

1

Vispo, P.E. ; Stahringer, R. ; Prieto, P.N. ; Albiach J.J. 1 EEA INTA Colonia Benítez, Chaco. 2 Tesina de grado FCV UNNE. * E-mail: [email protected]

2

INTRODUCCIÓN El análisis de semen bovino criopreservado tiene la finalidad de evaluar su fertilidad potencial. Este trabajo informa los resultados de la evaluación de pajuelas de semen bovino congelado durante el período 2009-2015 en el Laboratorio de la EEA INTA Colonia Benítez, provincia de Chaco. MATERIALES Y MÉTODOS Se analizaron 304 muestras de semen en pajuelas de 0,25 y 0,5 ml Examen: Observación microscópica con contraste de fase a 200X, en la hora 0, y luego de 2 horas en baño María a 37°C (prueba de termoresistencia)  Motilidad progresiva (MP; porcentaje: 0 a 100).  Intensidad (I; 1=movimiento lento y desorganizado 5=muy rápido y rectilíneo) .  Morfología espermática “espermatozoides morfológicamente normales” (EMN), observación microscópica a 1000X con objetivo de inmersión. En las muestras procesadas con diluyente a base de leche, se realizó doble observación, con y sin diluyente para semen. ANÁLISIS ESTADÍSTICO

El ratón rayado africano (Rhabdomys pumilio) se caracteriza por tener en su dorso dos bandas blancas longitudinales delimitadas a cada lado por otras oscuras. / Elaine Kruer

El ratón rayado africano (Rhabdomys pumilio) es una especie de roedor que se caracteriza por tener en su dorso dos bandas blancas longitudinales delimitadas a cada lado por otras oscuras. Las bandas oscuras se producen por pigmentación generada en los melanocitos (célula dendrítica cuya principal función es la producción de melanina). Las bandas blancas son consecuencia de la inhibición de un gen llamado Mitf que es esencial para la función de los melanocitos Hasta ahora, se desconocía cómo se formaban estas rayas en los mamíferos. Un nuevo estudio, 8

BOLETíN VETERINARIO FEDERAL PARA INFORMARNOS Y COMUNICARNOS ENTRE LOS COLEGAS ARGENTINOS

Año I N° 21 – 01 al 15 Noviembre de 2016 [email protected] Entre miles de espermatozoides, tú fuiste el que se movió más rápido. El que por su fortaleza peleo más duro, atravesó el obstáculo. Tú venciste al resto de los contendientes. Tú eres el ganador. Sigue superándote leyendo el BVF

Procedimiento GENMOD el paquete estadístico SAS versión 9.2. Las variables dependientes fueron: Apto (según la Norma ISO 9002) y EMN, los efectos analizados fueron Pajuela (presentación de 0,25 ó 05 ml), Raza (Braford, Brangus, Brahman y Otras) y con o sin leche en el diluyente. La variable EMN fue transformada para su análisis como 1/X. RESULTADOS 1. Las pajuelas tenían la siguiente distribución racial: Braford (48,6%; n=148), Brangus (40,7%; n=124), Brahman (5,5%; n=17) y Otras (4,9%; n=15). 2. Del total de muestras revisadas 286 (95,9%) eran de pajuelas con un volumen de 0,5 ml y 12 (4,1%) de 0,25 ml. 3. 21,7% (66 muestras) fueron categorizadas como No Aptas por no alcanzar en alguno de los parámetros mínimos requeridos por la Norma ISO 9002, que establecen un mínimo de 70% de espermatozoides morfológicamente normales (EMN) y una MP ≥25% e I ≥3 a la hora 0 de observación y una MP≥ 15% e I ≥2 a las 2 horas. CONCLUSIONES La presencia mayoritaria de las razas Braford y Brangus en las muestras analizadas, refleja la tendencia de utilización de estas razas en la región NEA. El análisis de la calidad seminal en pajuelas de semen congelado previo a su uso en programas de IA, permite identificar partidas que no cumplen los requisitos mínimos de referencia que establece la Norma ISO 9002. Cuadro N°1: Valores p y media y desvío estándar de los efectos principales para las variables Apto y Morfología espermática.

Letras diferentes indican diferencias significativas p