OMS

ASPECTOS SANITARIOS DEL USO DE AGUAS RESIDUALES CEPIS/OPS/OMS 1 AGENTES PATOGENOS VIRUS AGUAS RESIDUALES BACTERIAS PROTOZOARIOS HELMITOS ENFERM...
23 downloads 4 Views 1MB Size
ASPECTOS SANITARIOS DEL USO DE AGUAS RESIDUALES

CEPIS/OPS/OMS

1

AGENTES PATOGENOS VIRUS

AGUAS RESIDUALES

BACTERIAS PROTOZOARIOS HELMITOS

ENFERMEDADES ENTERICAS

ENTRE EL 25 Y 33% DE LAS CAUSAS DE ENFERMEDADES EN EL MUNDO PUEDEN ATRIBUIRSE A FACTORES DE RIESGO AMBIENTAL

OMS, 2001 3

77,600 NIÑOS MUEREN CADA AÑO EN LA REGIÓN AMERICANA POR DIARREAS OPS, 2001 4

BACTERIAS PATÓGENAS EXCRETADAS EN LAS HECES Bacteria

Enfermedad

Pueden haber Reservorio infecciones sin presentarse síntomas? Sí Animales y hombre

Campylobacter fetus spp. jejuni

Diarrea

Escherichia coli a patogénica

Diarrea



Hombre b

Fiebre tifoidea Fiebre paratifoidea Envenenamiento con alimentos y otra salmonelosis Disentería bacteriana

Sí Sí Sí

Hombre Hombre Animales y hombre



Hombre

Cólera Diarrea Diarrea y septicemia

Sí Sí Sí

Hombre Hombre Animales y hombre c

Salmonella - S. Typhi - S. parattyphi - Otra salmonella

Shiguella spp. Vibrio - V. cholerae - Otros vibrios Yersinia enterocolítica

a. Incluye E. coli enterotoxigénica, enteroinvasiva y enteropatogénica b. A pesar que muchos animales se infectan con el E. coli potagénico, cada setoripo es más o menos específico de acuerdo al hospedero c. De los 30 o más serotpios indentificados hasta ahora, un número parece estar asociado a ciertas especies animales Existe actualmente insuficiente evidencia epidemiológica y serológica que permita determinar si ciertos serotipos son específicos para primates

5 Fuente: Shuval, H.I., et al. World Bank Technical Paper No. 51

VIRUS PATÓGENOS EXCRETADOS EN LAS HECES Virus

Enfermedad

Puede haber infecciones Reservorio sin presentarse síntomas? Sí Hombre

Adenovirus

Múltiples síntomas

Enterovirus - Poliovirus

Poliomelitis, parálisis y otros síntomas Múltiples síntomas



Hombre



Hombre

- Coxsackievirus Virus de Hepatitis A

Múltiples síntomas Hepatitis infecciosa

Sí Sí

Hombre Hombre

Reovirus

Múltiples síntomas



Hombre y animales

Rotavirus, agente Norwalk y otros virus

Diarrea



Probablemente el hombre

- Echovirus

Fuente: Shuval, H.I., et al. World Bank Technical Paper No. 51.

6

PROTOZOOS PATÓGENOS EXCRETADOS EN LAS HECES Protozoo

Enfermedad

Balantidium coli

Diarrea, disentería y úlceras en el colon Úlceras en el colon, disentería amebiana, y abcesos en el hígado Diarrea y mala absorción

Entamoeba histolytica

Giardia Lamblia

Pueden haber infecciones sin presentarse síntomas Sí





Reservorio

Hombre y animales (especialmente cerdos y ratas) Hombre

Hombre y animales 7

VÍAS DE TRANSMISIÓN Manos, contacto de una persona con otra

Utensilios

Insectos

Excretas

Aliment

Agua Cultivos, estanques de peces

Ganado, aves Suelos

Hábitos de higiene Patrones de saneamiento Hábitos de alimentación

Exposición

SUSCEPTIBILIDAD Y RESPUESTA DEL HUESPED

RELACIÓN DEL AGENTE PATÓGENO CON EL HUÉSPED Y POSIBLES VÍAS DE TRANSMISIÓN DE LAS INFECCIONES RELACIONADAS CON EXCRETAS

no hay transmisión

Transmisión e infección asintomática

Transmisión e infección con enfermedad manifiesta

FACTORES RELACIONADOS CON EL HUESPED INMUNIDAD

RELACIÓN DEL AGENTE PATOGENO CON EL HUESPED - Persistencia, extinción - Carga residual/paulatina - Latencia - Dosis infectiva -Especie, cepa

- Natural - Adquirida por medio de infecci ón - De recién nacido, adquirida por medio de la placenta y la leche materna OTROS FACTORES - Edad y sexo - Estado de salud - Nutrición, dieta - Higiene - Estación

FACTORES RELACIONADOS CON EL AGENTE PATOGENO

8

ASPECTOS DE SALUD PÚBLICA ENFERMO II NN GG EE SS TT II ÓÓ NN

MALA COCCIÓN CONSERVACIÓN MANIPULEO HIGIENE

E X C R E T A S

PATÓGENO 9

PROCESO DE LA TRANSMISIÓN DE ENFERMEDADES

• • • •

Existe una dosis infectiva La dosis infectiva llega al cuerpo humano El huesped se infecta La infección causa enfermedad o fomenta su transmisión 10

DOSIS INFECTIVA M ÍNIMA DE PAT Ó GENOS ENTÉRICOS SELECCIONADOS Reacción clínica de personas adultas a diversas dosis de ataque No.

Organismo 0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

1

Dosis de ataque (log 10) 2 3 4 5 6 7 8

Ascaris lumbriciodes Ancylostoma duodenale Trichurus trichura Enterovirus Norwalk agente Hepatitis A virus Entamoeba coli Giardia lamblia Shigella dysenteriae Shigella flexneri Vibrio cholerae Salmonella typhi Salmonella newport Echerichia coli patogena Salmonella derby Clostridium perfringens Salmonella pullorum NIVEL DE DOSIS

9

10

% de infectados 0 a 25% 25 a 50% 50 a 75% 75 a 100%

Bajo

Medio

Fuente: Bryan 1977, Feachen 1983 y otros

Alto

11

Cuadro 2 - Períodos de supervivencia de ciertos agentes patógenos excretados en el suelo y las superficies de los cultivos a 20-30°C AGENTE PATÓGENO

PERÍODO DE SUPERVIVENCIA En el suelo

En los cultivos

Virus Enterovirusa