montags / dienstags

M o ntag s

D i e n stag s

Meister des Geschmacks - Roner

Ökologie im Weinberg

10 Uhr | Brennereien Roner Josef-von-Zallinger-Str. 44, I-39040 Tramin

13 Uhr | Messnerhof, St. Peter 7, I-39100 Bozen Juni bis August | 17 Uhr

Fachkundige Brennereibesichtigung der Brennereien Roner mit anschließender Verkostung von 4 Destillaten. Treffpunkt im Detailgeschäft.

Wie funktioniert nachhaltige Weinproduktion? Anhand einer Weingutbesichtigung wird auf die Ökologie im Weinberg eingegangen. Das Thema Nachhaltigkeit in der Weinproduktion wird vom Pflanzen der Rebe bis zum Weingenuss vermittelt. Im Anschluss werden einige Weine verkostet. Dauer ca. 2 Std.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 864 010 oder [email protected]

Weinverkostung der Einzellagen 15. April bis Ende Juli 14.30 Uhr | Weingut Elena Walch A.-Hofer-Str. 1, I-39040 Tramin

Wir verkosten gemeinsam 4 Weine aus den Einzellagen Castel Ringberg und Kastelaz. Treffpunkt vor dem Bistrot »Le verre Capricieux« des Weingutes. Dauer ca. 30 Min.

 Keine Anmeldung erforderlich

Wein & Architektur 17 Uhr | Kellerei Tramin, Weinstr. 144, I-39040 Tramin

Der lichtdurchflutete Verkostungsraum ist der privilegierte Beobachtungsort, wo Sie mit Blick auf die Weinberge das Erlebnis Tramin in all seinen Geschmacksschattierungen genießen können. Hier erleben Sie einzigartige Architektur und verkosten sechs erlesene Weine.

 Keine Anmeldung erforderlich

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 977 162, mobil: +39 339 473 2612 oder [email protected]

Führung & Sektverkostung 14 Uhr | Weingut Haderburg, Buchholz 37, I-39040 Salurn

Führung durch das Weingut Haderburg, dessen Hausmannhof Brut 1997 vom Gambero Rosso 2009 zum besten Sekt Italiens gewählt und mit »Drei Gläsern« ausgezeichnet wurde. Dauer ca. 1 Std.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 889 097

Das kleine Weinseminar 15.30 Uhr | Kellerei St. Pauls Schloss-Warth Weg 21, I-39057 St. Pauls-Eppan

Erleben Sie mit Weinfachmann Christian den Werdegang von der Traube hin zum Wein. Nach einer Flurbegehung durch den Weinberg und einer Kellerbesichtigung genießen Sie die Weinverkostung von 3 Spitzenweinen unserer Kellerei. Während der Erntezeit im Herbst nur Weinbergbegehung und Weinverkostung. Dauer: ca. 2 Std.

 Anmeldung in der Vinothek, Tel. +39 0471 662 183  oder [email protected]

Weinverkostung im winecenter 16.30 Uhr | winecenter, Kellereistr. 12, I-39052 Kaltern

Verkostung von neun Selektionsweinen der Kellerei Kaltern mit Kellerführung. Dauer ca. 2,5 Std.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 966 067 oder [email protected]

Von der Rebe bis zur Flasche April bis Oktober 18 Uhr | Weingut Klosterhof, Klavenz 40, I-39052 Kaltern

Wo und wie wächst der Wein des Weingutes Klosterhof? Bei einem Spaziergang durch die nahe gelegenen Weinberge erfahren Sie es. Die anschließende Weinverkostung findet im Barriquekeller des Weingutes statt. Dauer ca. 2,5 Std.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 961 046

mittwochs

Mittwochs

Aussergewöhnliche Architektur, besondere Weine

Ältestdatierte Weinrebe

April bis Oktober 16 Uhr | Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

10.30 Uhr | Tourismusverein Südtiroler Unterland Hptm.-Schweiggl-Platz 8, I-39040 Kurtatsch

Die Kellerführung durch die neu umgebaute und erweiterte Kellerei Nals Margreid endet mit einer Weinverkostung.

Führung durch das schöne Weindorf Margreid mit Besichtigung der ältestdatierten Weinrebe Südtirols (1601). Treffpunkt am Dorfbrunnen in Margreid, Gertraudiplatz.

 Anmeldung im TV Südtiroler Unterland, Tel. +39 0471 880 100

Weinparcours Girlan 14 Uhr | Tourismusverein Eppan Rathausplatz 1, I-39057 St. Michael-Eppan

Geführte Weinwanderung mit Weinfachmann Helmuth durch Weingüter, dem „Girlaner Weinlehrpfad“ sowie Besichtigungen von 2 Kellereien mit Weinverkostung und kleiner Brotzeit. Treffpunkt am Parkplatz in Girlan-Eppan (gegenüber Despar). Dauer ca. 2 Std.

 Anmeldung im TV Eppan, Tel. +39 0471 662 206

Geschichte und Wein September und Oktober 14 Uhr | Tourismusverein Kaltern, Marktplatz 8, I-39052 Kaltern

Unsere Natur- und Landschaftsführerin wandert mit Ihnen durch die Rastenbachklamm hinauf zur Petersruine, informiert über geschichtliche Hintergründe und entdeckt mit Ihnen die schönsten Aussichtspunkte Kalterns. Die Wanderung endet mit einer Weinverkostung in einem Partnerbetrieb der Initiative wein.kaltern.

 Anmeldung im TV Kaltern, Tel. +39 0471 963 169

Duft- und Genusswanderung 14 Uhr | Tourismusverein Südtiroler Unterland Hptm.-Schweiggl-Platz 8, I-39040 Kurtatsch

Auf dem 2,1 km langen Weg durch das Kurtatscher Rebenleben haben Sie die Möglichkeit, alle wichtigen Ereignisse im Weinbaujahr mitzuverfolgen. Es können sogar die Duftnoten der Weine erschnuppert und erraten werden. Dauer ca. 4 Std., 5 Weinproben, Shuttle und Führung. Juni und Juli | 16.30 Uhr

Duft- und Genusswanderung über den Kurtatscher Weinlehrpfad mit Brettljause im Weinberg, 5 Weinproben, Shuttle und Führung.

 Anmeldung im TV Südtiroler Unterland, Tel. +39 0471 880 100

Kellerführung & Weinverkostung 15 Uhr | Weingut Peter Sölva & Söhne Goldgasse 33, I-39052 Kaltern

Kellerführung durch eine der ältesten Weinbaubetriebe in Kaltern. In der gemütlichen Vinothek findet anschließend eine Weinverkostung der Weine des Weingutes statt.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 964 650

Kellerführung & Weinprobe 15 Uhr | Weingut Peter Zemmer, Weinstr. 24, I-39040 Kurtinig

Fachkundige Führung durch das Weingut Peter Zemmer mit anschließender Weinprobe.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 817 143

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 678 626 oder [email protected]

Weinverkostung von 5 Weinen 16 Uhr | Kellerei Bozen, Grieser Platz, I-39100 Bozen

Führung durch unsere Produktionsstätten und Rotweinkeller, sowie Erkenntnisse über den Südtiroler Weinbau und die Weinherstellung. Anschließend erfolgt eine begleitende Degustation unserer Weinlinien. Dauer ca. 1 Std.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 270 909

Wandern und Wein erleben Ende März bis Ende August 16.30 Uhr | Tourismusverein Kaltern Marktplatz 8, I-39052 Kaltern

Wandern mit einer Führung auf dem wein.weg und dabei Wein erleben, genießen und mehr! Sie erfahren allerlei über Kaltern und seinen Wein, sowie über die Initiative wein.kaltern. Abschließend steht ein Besuch bei einem Winzer auf dem Programm.

 Anmeldung im TV Kaltern, Tel. +39 0471 963 169

Auf Albrecht Dürers Spuren 17 Uhr | Kellerei an der Salurner Klause Kindergartenstr. 9, I-39040 Salurn

In der Dürerschenke genießen Sie eine Hauswurst aus eigener Produktion und ein Glas Vernatsch der Kellerei an der Salurner Klause.

 Keine Anmeldung erforderlich

donnerstags

D o n n e r stag s Terlaner Weinweg 8. August bis 31. Oktober 9.30 Uhr | Tourismusverein Terlan, Dr.-Weiser-Platz 2, I-39018 Terlan

Begehung des Terlaner Weinweges mit fachkundiger Führung mit anschließender Verkostung von Terlaner Weinen. Treffpunkt bei der Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7. Dauer ca. 2 –2,5 Std.

 Keine Anmeldung erforderlich

Führung mit Weinprobe im Südtiroler Weinmuseum Von Ostern bis 1. November 10 Uhr | Südtiroler Weinmuseum, Goldgasse 1, I-39052 Kaltern

Begeben Sie sich auf die Spuren der jahrtausendealten Südtiroler Weinbaugeschichte und erfahren Sie mehr über den Reichtum der lokalen Weintradition. Der geführte Rundgang durch das Weinmuseum lässt Sie eintauchen in eine vergangene Welt. Am Ende der Führung wird im stimmungsvollen Tiefen Keller ein Glas Kalterersee Wein verkostet.

 Anmeldung im Südtiroler Weinmuseum, Tel. +39 0471 963 168

Dorfwanderung mit Weinverkostung

schließender Verkostung von 4 Destillaten. Treffpunkt im Detailgeschäft.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 864 010 oder [email protected]

Biodynamie im Weinberg beim Pionier Südtirols 15 Uhr | Weingüter Loacker, St. Justina 3, I-39100 Bozen

Seit nunmehr 30 Jahren arbeitet die Familie Loacker am Schwarhof oberhalb von Bozen mit Hilfe biodynamischer und homöopathischer Methoden im Weinberg, immer mit einem Ziel: Qualitätswein im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Bei einer Weinbergbegehung, Kellerbesichtigung und anschließenden Verkostung erfahren Sie Wissenswertes zur Biodynamie. Dauer ca. 1,5 Std.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 365 125

Kellerführung & Weinverkostung April bis Oktober 15.30 Uhr | Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, I-39018 Terlan

Geführte Besichtigungen in der Kellerei Terlan mit abschließender Weinverkostung. September und Oktober | 16.30 Uhr

Nur Weinverkostung.

 Anmeldung im TV Terlan innerhalb 11.30 Uhr, Tel. +39 0471 257 165

April bis Ende Oktober 10 Uhr | Tourismusverein Castelfeder, Hauptplatz 5, I-39040 Auer

Kunst und Wein am Weingut Eberlehof

Dorfwanderung durch das Gassenlabyrinth von Auer mit anschließender ­Weinverkostung in der Weinkellerei Clemens Waldthaler.

Nach einer Besichtigung der Kirche von St. Magdalena mit Fresken aus dem 13. Jhd. folgt ein Rundgang im Weinberg. Anschließend findet die Führung durch das Weingut und eine Verkostung der Qualitätsweine inmitten wertvoller Kunst des Eberlehof statt. Dauer 2 Std.

 Keine Anmeldung erforderlich

Käsereiführung 10 Uhr | Käserei Brunnenhof, Schiessstandweg 1, I-39044 Neumarkt

Käsereiführung und Käseverkostung in der einzigen Käserei an der Südtiroler Weinstraße. Dauer ca. 1,5 Std.

 Anmeldung erforderlich bis Mittwochabend, mobil +39 393 876 5054  oder [email protected]

Ältestdatierte Weinrebe 10.30 Uhr | Tourismusverein Südtiroler Unterland Hptm.-Schweiggl-Platz 8, I-39040 Kurtatsch

Führung durch das schöne Weindorf Margreid mit Besichtigung der ältestdatierten Weinrebe Südtirols (1601). Treffpunkt am Dorfbrunnen in ­Margreid, Gertraudiplatz.

 Anmeldung im TV Südtiroler Unterland, Tel. +39 0471 880 100

Südtirol für Nase und Gaumen 14.30 Uhr | Enothek Vis à Vis Unterrainerstr. 21/b, I-39057 St. Pauls-Eppan

Geführte Weinverkostung mit Weinfachmann Martin in Kombination mit Südtiroler Spezialitäten, Speck, Käse, Wurst, Schokolade sowie Einführung in die Sinneswelt des Südtiroler­Weines. Die Protagonisten der Verkostung bilden Qualitätsweine aus der Weinbaugemeinde Eppan. Ein Geschmackserlebnis der etwas anderen Art und Weise... Dauer ca. 1,5 Std., max. 20 Personen.

 Anmeldung in der Enothek Vis à Vis, mobil +39 339 369 9971

Meister des Geschmacks - Roner

16 Uhr | Weingut Eberlehof, St. Magdalena 26, I-39100 Bozen

 Anmeldung bis 12 Uhr unter Tel. +39 0471 978 607

Kellerführung im Schloss Sallegg April bis Oktober 16 Uhr | Castel Sallegg, Unterwinkel 15, I-39052 Kaltern

Kellerführung im Castel Sallegg mit anschließender Verkostung von fünf Weinen. Während der Erntezeit im Herbst nur Weinverkostung.

 Anmeldung unter +39 0471 963 132

Kellerbesichtigung & Weinprobe 16 Uhr | Kellerei Kurtatsch, Weinstr. 23, I-39040 Kurtatsch

Besichtigung der Kellerei Kurtatsch mit Erklärungen zur Weinbereitung und Fachweinprobe. Während der Erntezeit nur Weinprobe.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 880 115 oder [email protected]

Kompaktseminar WeinWissen 17.30 Uhr | Südtiroler Weinakademie Maria-von-Buol-Platz 4A, I-39052 Kaltern

Erfahren Sie bei unserem „WeinWissen kompakt“ in nur 90 Minuten alles ­Wissenswerte rund um den edlen Tropfen. Diese kleine Einführung ist der ­perfekte Start für Ihren Genuss-Urlaub. Erleben Sie die Welt der Weine mit allen Sinnen! (inkl. Weinverkostung).

 Anmeldung innerhalb 14 Uhr Tel. +39 0471 964 609  oder [email protected]

Themenverkostung

14.30 Uhr | Brennereien Roner Josef-von-Zallinger-Str. 44, I-39040 Tramin

jeden 3. Donnerstag im Monat 19.30 Uhr | Weinkellerei Schmid Oberrautner M.-Pacher-Str. 3, I-39100 Bozen

Fachkundige Brennereibesichtigung der Brennereien Roner mit an-

Weinverkostung nach Thema im 600 Jahre alten Verkostungskeller.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 281 440

freitags

F r e itag s Kellerführung mit Verkostung und Geruchstest 10 Uhr | Erste +Neue Kellerei, Kellereistr. 5-10, I-39052 Kaltern

Wir führen Sie durch die Keller unserer Kellerei. Im berühmten Puntay Keller verkosten Sie 4 Weine unserer CRU- und Spitzenlinie. Durch Anwendung eines einzigartigen Geruchstest, erkennen Sie die Facetten der Südtiroler Weine. Treffpunkt kurz vor 10 Uhr im Weingeschäft der Erste+Neue. Dauer: ca. 1,5 Std.

 Keine Anmeldung erforderlich

Themenführung im Hoamet Tramin Museum Von Ostern bis 1. November 10 und 11 Uhr | Hoamet Tramin Museum, Rathausplatz 9, I-39040 Tramin

Mit einem Glas Wein zum Abschluss.

 Keine Anmeldung erforderlich

Museum Zeitreise Mensch 10 Uhr | Museum Zeitreise Mensch, Botengasse 2, I-39040 Kurtatsch

Führung durch das Museum Zeitreise Mensch im Ansitz Orth. Auf spannende Art wird das Leben des Menschen in den verschiedenen Epochen aufgezeigt. Die jahrtausendealte Weinbaugeschichte kommt dabei nicht zu kurz.

 Von Ostern bis 1. November keine Anmeldung erforderlich,  die restlichen Monate unter Tel. +39 0471 880 267

Kellerführung, Weinverkostung & Südtiroler Marende

15 Uhr | Weinkellerei Schmid Oberrautner M.-Pacher-Str. 3, I-39100 Bozen

Wollen Sie unsere Arbeit in Weingut und Keller näher kennenlernen? Zuerst bekommen Sie Einblick in die jahreszeitlichen Arbeitsabläufe und erfahren aus erster Hand den Weg der Traube in die Flasche. Nach der Besichtigung des 600 Jahre alten Kellers werden mit dem Kellermeister verschiedene Weine verkostet und bei einer kleinen Marende Wissenswertes zu Keller und Wein besprochen. Dauer ca. 1,5 Std.

 Keine Anmeldung erforderlich

Weinverkostung im KlimaHaus Wine Pfitscher 16 Uhr | Weingut Pfitscher, Dolomitenstr. 17, I-39040 Montan

Der Familienbetrieb erhielt als erste Kellerei Italiens das Qualitätssiegel KlimaHaus Wine. Tradition wahren, Neues wagen – das Credo scheint aufgegangen zu sein. Erleben Sie hautnah das Ambiente und die Qualitätsweine des Weingutes Pfitscher.

 Anmeldung unter Tel. +39 0471 168 1317 oder [email protected]

Von der Rebe zu der Flasche 16 Uhr | Weinkellerei Clemens Waldthaler Bachgasse 4, I-39040 Auer

Kellerführung und Verkostung von 4 Weinen in der Weinkellerei Clemens Waldthaler. Dauer 1,5 Std.

 Keine Anmeldung erforderlich

Klein aber fein 16.30 Uhr | Weingut Unterhofer Oberplanitzing 5, I-39052 Kaltern

Auf etwa drei Hektar betreibt die Familie Unterhofer seit Generationen Weinbau. Sie erfahren allerhand rund um den kleinen Familienbetrieb und nach der Kellerführung verkosten Sie einige interessante Weine des Weingutes.

 Anmeldung bis am Vortag 11 Uhr unter mobil +39 338 460 1235

Kellerführung im Qualitätsweinhof „Tirolensis Ars Vini“

17 Uhr | Griesbauerhof, Rentscherstr. 66, I-39100 Bozen

Der Griesbauerhof, seit 1785 im Besitz der Familie Mumelter, gehört zu den Qualitätsweinhöfen „Tirolensis Ars Vini“. Nach einer Kellerführung überzeugen Sie sich selbst vom Resultat sorgfältiger Handarbeit. Dauer ca. 1 Std.

 Anmeldung unter mobil +39 338 613 7880 oder [email protected]

Weinberg plus Keller plus Verkostung 17 Uhr | Brunnenhof, Gebirgsjäger-Str. 5 I-39044 Neumarkt-Mazzon

Möglichst viel von der Natur lernen, das ist der Weg der Fam. Rottensteiner. Nach Weinbergbegehung und Kellerführung verkosten Sie die Weine des Brunnenhofs.

 Anmeldung unter mobil +39 333 322 8168  oder [email protected]

samstags / sonntags

Samstag s

S o n n tag s

Die Bozner Altstadt und der Wein

Auf Albrecht Dürers Spuren

10.30 Uhr | Verkehrsamt Bozen, Waltherplatz 8, I-39100 Bozen

11 Uhr | Kellerei an der Salurner Klause, Kindergartenstr. 9, I-39040 Salurn

Altstadtführung: „Die Bozner Altstadt und die Kunstschätze ihrer Kirchen“. E ­ in geführter Rundgang durch die Weinstadt Bozen, wo die Rebanlagen bis ins Stadtzentrum reichen und edle Tropfen von höchster Qualität, die Rotweine Lagrein und St. Magdalener, hergestellt werden. Treffpunkt vor dem Informa­tionsbüro.

 Anmeldung im Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307 000

Eintauchen in die Welt des Südtiroler Sektes 10 Uhr | Sektkellerei Lorenz Martini Pranzollweg 2d, I-39057 Girlan-Eppan

Führung durch die Sektkellerei Lorenz Martini mit anschließender Verkostung des Comitissa Sektes. Dauer ca. 1 Std.

 Anmeldung unter mobil +39 339 799 2749

Bacchus Urbanus Mai und Oktober 14.30 Uhr | Verkehrsamt Bozen, Waltherplatz 8, I-39100 Bozen

Eine Art „urbanes Trekking“ durch die Anbaugebiete der beiden autochthonen Weinsorten St. Magdalener und Lagrein. Anschließend wird ein Weinkeller besichtigt, in dem der beliebte Rebsaft gekeltert und von den „Weinwanderern“ mit Erklärung verkostet wird. Treffpunkt um 14.30 Uhr vor dem Informationsbüro. Dauer: ca. 4 Std., min. drei und max. 25 Personen.

 Anmeldung im Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307 000

„Geistreiches“ 17 Uhr | Gutshofbrennerei Alfons Walcher Pillhofstr. 99, I-39057 Frangart-Eppan

Führung mit Hanno durch die Brennerei mit anschließender Degustation von Südtiroler Edelbränden im neu gestalteten „Grappagnac“-Saal der Brennerei. Dauer ca. 1,5 Std.

 Anmeldung im TV Eppan, Tel. +39 0471 662 206 ‚ oder Brennerei, Tel. +39 0471 631 145

In der Dürerschenke genießen Sie eine Hauswurst aus eigener Produktion und ein Glas Vernatsch der Kellerei an der Salurner Klause.

 Keine Anmeldung erforderlich