NASZE PRODUKTY NASZA FILOZOFIA SUROWCÓW I PRODUKCJI OUR PRODUCTS OUR PHILOSOPHY BEHIND INGREDIENTS AND PROCESSES

KATALOG PRODUKTÓW NASZE PRODUKTY Gwarantujemy najwyższą jakość wypieków, a także długotrwałą świeżość „prosto z pieca”. ARYZTA to synonim autentyczn...
Author: Maria Nowak
0 downloads 2 Views 5MB Size
KATALOG PRODUKTÓW

NASZE PRODUKTY Gwarantujemy najwyższą jakość wypieków, a także długotrwałą świeżość „prosto z pieca”. ARYZTA to synonim autentyczności i symbol długoletniej tradycji, a jednocześnie innowacji. Przy wyrobie produktów przestrzegamy wyjątkowo rygorystycznych wymogów jakościowych, narzucając je także naszym partnerom. Najwyższa jakość naszych produktów została potwierdzona certyfikatami: ISO 9001:2008, IFS v.6, BRC v.6. Pracujemy zgodnie z wytycznymi HACCP.

NASZA FILOZOFIA SUROWCÓW I PRODUKCJI Dzięki zgodnym z naturą składnikom zapewniamy wyjątkową jakość naszych wyrobów piekarniczych. Firma ARYZTA stosuje minimalną ilość dodatków i polepszaczy, wytwarzając dzięki temu smaczne i zdrowe produkty, tak cenione przez naszych klientów. ARYZTA to odzwierciedlenie rzemieślniczych tradycji piekarskich pielęgnujących wartość dawnych, tradycyjnych produktów spożywczych. Nasze wypieki mają dość czasu, by dojrzeć i uzyskać swój niepowtarzalny smak. Jednocześnie nowoczesna technologia pozwala zapewnić bezpieczeństwo produktów spożywczych i ich stałą wysoką jakość.

OUR PRODUCTS We guarantee our products for their highest quality, long-lasting taste and “freshly baked” feel. ARYZTA means genuine quality and years of tradition combined with innovative approach. Our baking follows rigorous quality criteria which our partners undertake to implement. Our quality guarantee has been confirmed with certificates ISO 9001:2008, IFS v.6, BRC v.6. We comply with HACCP guidelines.

OUR PHILOSOPHY BEHIND INGREDIENTS AND PROCESSES Our baking ingredients are full of nature and warrant the utmost quality of our products. ARYZTA uses least additives and enhancing agents to create tasteful and healthy food so appreciated by our customers. ARYZTA draws upon old baking traditions which nurture the genuine traditional taste of food. We devote plenty of time to the baking process to make the final product matured and its taste unique. We also apply the latest technology to ensure safety and continuously high quality of our food.

Pizzerina z boczkiem Pizzerina with Bacon

Pasztecik z mięsem Meat Roll Art. nr

11102

TG

120 g

85 szt.

Art. nr

48 kart.

52117

GTG

Mini Pizza* Mini Pizza 120 g

40 szt.

72 kart.

Art. nr

52101

GTG

100 g

50 szt.

72 kart.

130 g

60 szt.

56 kart.

150 g

25 szt.

64 kart.

SNAKI SNACKS

Pasztecik z pieczarkami Mushroom Roll Art. nr

22109

GTG

Przekąska z parówką Bawarian Snack 90 g

80 szt.

48 kart.

4

22108

521181

GTG

120 g

40 szt.

72 kart.

Rożek grzybowy Mushroom Cone

Kapuśniaczek Cabbage Roll Art. nr

Art. nr

Ciastko ze szpinakiem Spinach Strudel

GTG

90 g

72 szt.

48 kart.

Art. nr

12130

Art. nr

12126

GTG

Zapiekanka z pieczarkami Traditional Zapiekanka GTG

110 g

60 szt.

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

64 kart.

Art. nr

13127

HB

5

Fantazja truskawkowa Strawberry Fantasy

Rogalik śniadaniowy* Breakfast Croissant Art. nr

451461

GTG

60 g

80 szt.

Art. nr

56 kart.

12253

GTG

Fantazja morelowa Apricot Fantasy 100 g

70 szt.

48 kart.

Art. nr

52263

GTG

100 g

50 szt.

72 kart.

100 g

50 szt.

72 kart.

110 g

36 szt.

96 kart.

CIASTKA SŁODKIE SWEET PASTRIES Croissant klasyczny (16% masła) Classic Croissant (16% butter) Art. nr

122140

GTG

55 g

60 szt.

64 kart.

Fantazja jagodowa Blueberry Fantasy Art. nr

52258

Fantazja czekoladowa Chocolate Fantasy GTG

100 g

50 szt.

72 kart.

Art. nr

52231

GTG

Croissant Premium (22% masła) Premium Croissant (22% butter) Art. nr

451464

GTG

60 g

54 szt.

64 kart.

Fantazja z serem* Sweet Fantasy with Curd Cheese Art. nr

52215

GTG

Francuski rożek z jabłkiem French Cone with Apple 110 g

50 szt.

72 kart.

Art. nr

112139

TG

Croissant z czekoladą Choco Croissant Art. nr

6

1221301

GTG

95 g

60 szt.

64 kart.

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

7

Marcepanowy owoc Marzipan Fruit

Wiśniowa podkówka Cherry Pastry Art. nr

530072

TG

115 g

63 szt.

Art. nr

64 kart.

122127

Strucla klonowa de LUX Maple Pastry de LUX GTG

130 g

30 szt.

64 kart.

Art. nr

530053

GTG

95 g

48 szt.

104 kart.

TG

90 g

50 szt.

72 kart.

CIASTKA SŁODKIE SWEET PASTRIES

Ciastko z jabłkiem Apple Pastry Art. nr

52202

Francuska wiśnia French Cherry GTG

110 g

50 szt.

72 kart.

Art. nr

112120

Waniliowa rurka Vanilla Roll TG

110 g

60 szt.

72 kart.

1200 g

1 szt.

– kart.

Art. nr

512104

Pomada Sublimo 1,2 kg Gelly Pomade Art. nr

Pokusa serowo-brzoskwiniowa* Quark and Peach Temptation Art. nr

112129

TG

120 g

60 szt.

530009

TG

64 kart.

Żel do dekoracji ciastek

8

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

9

Waniliowa rurka mini* Mini Vanilla Roll Art. nr

11728

TG

Mix ciastek mini Mix of Mini Pastries 50 g

120 szt.

72 kart.

Art. nr

530163

GTG

50/70 g

120 szt.

48 kart.

GTG

40 g

120 szt.

64 kart.

GTG

40 g

120 szt.

64 kart.

CIASTKA MINI I KOKTAJLOWE MINI PASTRIES AND COCKTAIL

Fantazja truskawkowa mini Mini Strawberry Fantasy Art. nr

12715

GTG

Francuska wiśnia mini* Mini French Cherry 70 g

120 szt.

48 kart.

Ciastko z jabłkiem mini Mini Apple Pastry Art. nr

10

12701

GTG

Art. nr

11734

TG

Kąsek waniliowy Vanilla Bite 53 g

120 szt.

64 kart.

Kąsek jabłkowy* Apple Bite 55 g

120 szt.

48 kart.

Art. nr

12736

Art. nr

12735

Kąsek wiśniowy Cherry Bite GTG

40 g

120 szt.

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

64 kart.

Art. nr

12737

11

Ciastko z jabłkiem koktajlowe Cocktail Apple Pastry

Mix croissantów mini Mix of Mini Croissants Art. nr

12742

GTG

45 g

108 szt.

Art. nr

64 kart.

11701

TG

Fantazja truskawkowa koktajlowa Cocktail Strawberry Fantasy 1000 g

8 kg

48 kart.

Art. nr

11715

TG

1000 g

8 kg

48 kart.

TG

1000 g

8 kg

68 kart.

FB

100 g

36 szt.

168 kart.

CIASTKA MINI I KOKTAJLOWE MINI PASTRIES AND COCKTAIL

Mini croissant maślany Mini Butter Croissant Art. nr

530007

GTG

Fantazja czekoladowa koktajlowa Cocktail Chocolate Fantasy 28 g

150 szt.

64 kart.

Mini ślimaczek z wanilią i rodzynkami Mini Pain aux Raisin Art. nr

12

530095

GTG

30 g

Art. nr

11714

TG

1000 g

Mix ciastek koktajlowych Mix of Cocktail Pastries 8 kg

68 kart.

Mix snacków koktajlowych* Mix of Cocktail Snacks 120 szt.

104 kart.

Art. nr

530103

TG

Art. nr

530073

Mini tarta z serem Mini Quark Tarte 1000 g

8 kg

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

68 kart.

Art. nr

530063

13

Paluch Half Baguette

Bagietka duża Baguette Art. nr

15265

HB

220 g

20 szt.

Art. nr

36 kart.

15893

Bagietka z masłem czosnkowym Baguette with Garlic Butter HB

120 g

50 szt.

36 kart.

Art. nr

530397

HB

175 g

45 szt.

32 kart.

HB

175 g

45 szt.

32 kart.

FB

80 g

60 szt.

36 kart.

230 g

40 szt.

24 kart.

BAGIETKI BAGUETTES Maxi bagietka Maxi Baguette Art. nr

15827

Paluch z dynią Half Baguette with Pumpkin HB

440 g

20 szt.

30 kart.

530263

HB

400 g

15 szt.

32 kart.

Bagietka z pieca ciemna Oven Dark Baguette Art. nr

14

530124

HB

13465

HB

100 g

50 szt.

36 kart.

Paluch złocisty Lye Sandwich

Maxi bagietka wieloziarnista Baguette Light with Multiseed Topping Art. nr

Art. nr

Bagietka z masłem ziołowym Baguette with Herbal Butter

Art. nr

14411

15 szt.

32 kart.

Art. nr

13302

530395

Mini bagietka Mini Baguette FB

75 g

80 szt.

36 kart.

Mini bagietka Rustico Mini Baguette Rustico 340 g

Art. nr

HB

Art. nr

13301

Bagietka z pieprzem Baguette with Green Pepper 90 g

60 szt.

36 kart.

Art. nr

530468

HB

15

Bułka mistrzowska z ziarnami Champions Roll Art. nr

451540

HB

Bułka staropolska ciemna Rustical Dark Bread Roll

Bułka Hiestand Hiestand Bread Roll 88 g

100 szt.

24 kart.

Art. nr

13402

HB

60 g

80 szt.

36 kart.

Art. nr

530106

HB

80 g

80 szt.

24 kart.

BUŁKI BREADS ROLLS

Bułka Football Football Bread Roll Art. nr

13422

HB

70 g

80 szt.

36 kart.

Bułka farmerska Farmer Roll Art. nr

16

13405

Bułka staropolska jasna Rustical Light Bread Roll

Bułka Graham Graham Bread Roll Art. nr

13408

HB

60 g

90 szt.

36 kart.

Bułka śniadaniowa Breakfast Bread Roll HB

60 g

110 szt.

36 kart.

Art. nr

530315

Art. nr

530064

HB

80 g

80 szt.

24 kart.

50 szt.

36 kart.

Precel złocisty Lye Pretzel HB

70 g

100 szt.

24 kart.

Art. nr

14417

FB

85 g

17

Kajzerka pszenna Kaiser Bread Roll Art. nr

530454

Bułka Kornecken Kornecken Bread Roll

Bułka słonecznikowa Sunflower Bread Roll HB

55 g

150 szt.

24 kart.

Art. nr

530241

HB

80 g

70 szt.

36 kart.

Art. nr

13404

HB

70 g

80 szt.

36 kart.

BUŁKI BREADS ROLLS

Kajzerka z makiem Kaiser Bread Roll with Poppy Seed Art. nr

13403

HB

50 g

100 szt.

36 kart.

Kajzerka z sezamem Kaiser Bread Roll with Sesame Seed Art. nr

18

13406

HB

Piramida Korn Corn Piramide

Bułka z dynią kwadrat Square Pumpkin Bread Roll

50 g

Art. nr

13469

HB

65 g

60 szt.

36 kart.

Ciabatta wieloziarnista Multiseed Ciabatta 100 szt.

36 kart.

Art. nr

530015

HB

Art. nr

13483

HB

100 g

35 szt.

72 kart.

HB

85 g

70 szt.

36 kart.

Bułka Grill* Grill Bread Roll 100 g

50 szt.

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

36 kart.

Art. nr

690026

19

Bułeczka z makiem mini Mini Poppy Seed Bread Roll

Bułeczka Hiestand mini Mini Hiestand Bread Roll Art. nr

13601

HB

36 g

180 szt.

Art. nr

36 kart.

13603

HB

Bułeczka z sezamem mini Mini Sesame Bread Roll 36 g

180 szt.

36 kart.

Art. nr

13604

HB

36 g

180 szt.

36 kart.

BUŁKI MINI

MINI BREADS ROLLS

Kajzerka mini Mini Kaiser Roll

Bułeczka graham mini Mini Graham Bread Roll Art. nr

13609

HB

36 g

180 szt.

36 kart.

36 g

180 szt.

36 kart.

Art. nr

13632

Ciabattina mini Mini Ciabattina HB

35 g

160 szt.

36 kart.

Art. nr

13619

HB

36 g

96 szt.

36 kart.

Bułeczka rustico mini* Mini Rustico Bread Roll Art. nr

20

13602

HB

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

21

Mix bułeczek koktajlowych Mix of Cocktail Bread Rolls

Mix bułeczek mini „STANDARD” Mix of Mini Bread Rolls “STANDARD” Art. nr

13638

HB

35 g

160 szt.

Art. nr

36 kart.

13657

HB

Mix rustykalny mini Mini Rustical Mix 17 g

240 szt.

36 kart.

40 g

120 szt.

36 kart.

Art. nr

13653

HB

35 g

160 szt.

36 kart.

BUŁKI MINI

MINI BREADS ROLLS

Mix bułeczek mini DE LUXE Mix of Mini Bread Rolls “DE LUXE”

Mix bułeczek śniadaniowych mini Mix of Mini Breakfast Rolls Art. nr

13640

HB

35 g

160 szt.

36 kart.

35 g

100 szt.

44 kart.

Art. nr

13639

HB

Mix kajzerek mini Mix of Mini Kaiser Rolls Art. nr

22

530066

HB

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

23

Chleb wiejski Country Bread Art. nr

13507

Chleb cebulowy Onion Bread

Chleb pasterski* Shepherd’s Bread HB

390 g

15 szt.

36 kart.

Art. nr

13539

HB

510 g

12 szt.

36 kart.

Art. nr

13505

HB

360 g

15 szt.

36 kart.

CHLEBY BREADS

Chleb Jura Jura Bread Art. nr

13501

HB

500 g

12 szt.

36 kart.

Chleb wiejski nacinany Country Bread with Cuts Art. nr

24

530466

Chleb Twister Twister Bread

Chleb farmerski Farmer Bread

HB

Art. nr

13502

HB

500 g

12 szt.

36 kart.

Art. nr

530463

HB

380 g

12 szt.

36 kart.

Chleb Omega Omega Bread 420 g

15 szt.

28 kart.

Art. nr

530465

HB

420 g

15 szt.

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

28 kart.

25

Chleb z wiejskiej chaty* Cottage Bread Art. nr

13556

HB

600 g

12 szt.

Chleb wieloziarnisty Multiseed Bread

32 kart.

Art. nr

13503

Chleb rustykalny Rustical Bread HB

350 g

15 szt.

36 kart.

290 g

24 szt.

36 kart.

Art. nr

13551

HB

500 g

15 szt.

36 kart.

CHLEBY BREADS

Chleb tygrysi* Tiger Bread Art. nr

530261

Chleb z suszonymi pomidorami* Sun Dried Tomato Bread HB

400 g

15 szt.

36 kart.

HB

150 g

36 szt.

36 kart.

Art. nr

13549

HB

Ciabatta WB Ciabatta WB Art. nr

26

23509

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

27

Chleb razowy z formy Wholemeal Rye Bread

Chlebek na zakwasie Tinned Sourdough Bread Art. nr

530067

HB

300 g

25 szt.

Art. nr

36 kart.

13537

Chleb razowy z soją Soya Bread

HB

520 g

24 szt.

28 kart.

Art. nr

13548

HB

750 g

14 szt.

36 kart.

HB

500 g

24 szt.

28 kart.

CHLEBY BREADS Chleb razowy z soją mały Soya Bread Small Art. nr

530242

HB

300 g

25 szt.

36 kart.

Chleb razowy z dynią z formy Wholemeal Rye Bread with Pumpkin Seed Art. nr

13538

HB

520 g

Chleb orkiszowy Spelt Bread 24 szt.

28 kart.

Art. nr

13545

Chlebek ziarnisty na zakwasie Tinned Sourdough Bread with Seeds Art. nr

530070

HB

300 g

25 szt.

36 kart.

Chleb razowy ze słonecznikiem mały Leaven Bread with Sunflower Seed Small Art. nr

13515

HB

520g

Chleb razowy ze słonecznikiem duży Leaven Bread with Sunflower Seed Big 24 szt.

28 kart.

Art. nr

13510

HB

900 g

12 szt.

28 kart.

Chlebek z dynią na zakwasie Tinned Sourdough Bread with Pumpkin Seed Art. nr

28

530068

HB

300 g

25 szt.

36 kart.

29

Bułka hamburgerowa z sezamem 4’’ Bun Boys (6 szt./op.)* Bun Boys 4’’ Hamburger Roll

Tortilla Kings 10’’ (6 placków/op.) Tortilla Kings 10’’ Art. nr

450966

AMBIENT DETAL

384 g

12 szt.

Art. nr

78 kart.

17625

AMBIENT

300 g

9 szt.

68 kart.

10 szt.

80 kart.

AMBIENT

PIECZYWO HAMBURGEROWE, TORTILLA I CROISSANT HAMBURGER BREAD, TORTILLA AND CROISSANT

Bułka do hot doga Bun Boys (4 szt./op.)* Bun Boys Hot dog Bun (4 pcs/pack) Art. nr

17627 /17603

AMBIENT

250 g

Croissant Croissant Art. nr

30

451437

AMBIENT

200 g (4x50g)

8 szt.

32 kart.

*Dostępność produktu do potwierdzenia / Product availability to confirm.

31

ARYZTA

NOTATKI/NOTES

poziomy przygotowania produktów Oferujemy produkty w różnych fazach gotowości do spożycia. Poniżej przedstawiamy przykłady czterech poziomów gotowości do spożycia, aby mogli Państwo wybrać ten spośród naszych produktów, który jest najbardziej odpowiedni dla prowadzonej przez Państwa działalności.

ARYZTA

Convenience (levels of product preparation) There are four “readiness to consume” levels of our products. You can choose the one that is best for your operations.

Poziom 1:

Poziom 2:

TG, produkty surowe niewygarowane

GTG, produkty surowe wygarowane

P Produkty zamrożone

P Produkty zamrożone po wygarowaniu P Czas przygotowania ok. 20 minut P Prosty sposób przygotowania

po uformowaniu ciasta P Czas przygotowania ok. 90 minut P Wymaga know-how i sprzętu Odpowiednie dla piekarni.

Odpowiednie dla gastronomii, piekarni oraz dla sklepów – doskonałe jako szybkie uzupełnienie asortymentu.

Level 1:

Level 2:

TG, raw dough

GTG, pre-proven dough

P Deep-frozen after shaping the dough P Ready to serve in about 90 minutes P Know-how and equipment necessary

P Deep-frozen after the proving process P Ready to serve in about 20 minutes P Easy to handle

Suitable for bakeries.

Suitable for delicatessens, bakeries and stores – excellent means to expand product range at a short notice.

Poziom 3:

Poziom 4:

HB, produkty półwypieczone

FB, produkty wypieczone

P Produkty zamrożone

P Produkty zamrożone

po częściowym wypieczeniu P Czas przygotowania ok. 10 minut P Prosty sposób przygotowania Odpowiednie dla punktów o zmiennym natężeniu ruchu, dla różnych rodzajów punktów sprzedaży.

Level 3:

po wypieczeniu

P Produkty gotowe do spożycia po rozmrożeniu P Bardzo prosty sposób przygotowania Odpowiednie dla punktów bez zaplecza technicznego.

Level 4: FB – fully baked, thaw and serve products

HB, partly baked products P Deep frozen after baking and partial crust formation P Ready to serve in about 10 minutes P Easy to handle Suitable for unpredictable demand in all sectors.

P Deep-frozen after baking P Ready to serve after defrosting P Very easy to handle Suitable for businesses with no specialised equipment.

Poziom 5: Ambient produkty pakowane w atmosferze ochronnej.

Level 5: Ambient products packaged in a protective atmosphere.

32

Wersja: kwiecień 2015 Version: April 2015

NOTATKI/NOTES

ARYZTA POLSKA ul. Zachodnia 10, PL 05-825 Grodzisk Mazowiecki tel.: (+48) 22 755 77 11, faks: (+48) 22 755 77 17 www.aryzta.pl