Merienda. Necesidades Alimentarias Especiales

Los platos contienen: LECHE/LACTOSA LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES GLUTEN PROTEÍNA DE VACA PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO HUEVOS CARNE FRUTOS SECOS/CAC...
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Los platos contienen:

LECHE/LACTOSA

LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES

GLUTEN

PROTEÍNA DE VACA

PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO

HUEVOS

CARNE

FRUTOS SECOS/CACAHUETES/

APIO

CERDO

SÉSAMO/MOSTAZA

Octubre-2015 Colegio Punta Galea

JUEVES 1

VIERNES 2

1er. Plato

1er. Plato

ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)

PIZZA DE CHAMPIÑONES (salsa de tomate, mozzarella y aceitunas)

1

3 3

ENSALADA DE ARROZ (dados de tomate, olivas verdes y piña)

2

FIDEUÁ CON ALIOLI

1

4

2º Plato

2º Plato

TORTILLA DE JAMÓN COCIDO

MERLUZA A LA PLANCHA

5

6 6 6

4

REVUELTO DE HUEVOS CON QUESO Y TOMATE

SALMÓN A LA PLANCHA

5

4 Guarnición

Guarnición

ENSALADA DE NARANJAS (lechuga y naranjas)

ENSALADA VARIADA

Postre

Postre

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda

1. Producto sin gluten 2. Ensalada de arroz 3. Macarrones a la napolitana 4. Carne a la plancha

5. Pollo a la plancha 6. Tortilla francesa

ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) TORTILLA DE JAMÓN COCIDO ENSALADA DE NARANJAS (lechuga y naranjas)

PIZZA DE CHAMPIÑONES (salsa de tomate, mozzarella y aceitunas) MERLUZA A LA PLANCHA

MERIENDA: PLÁTANO

MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO

ENSALADA VARIADA

Necesidades Alimentarias Especiales

Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo

Los platos contienen:

LECHE/LACTOSA

LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES

GLUTEN

PROTEÍNA DE VACA

PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO

HUEVOS

CARNE

FRUTOS SECOS/CACAHUETES/

APIO

CERDO

SÉSAMO/MOSTAZA

Octubre-2015 Colegio Punta Galea

LUNES 5

MARTES 6

MIÉRCOLES 7

JUEVES 8

VIERNES 9

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)

GARBANZOS, PATATAS Y ZANAHORIAS

MACARRONES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera)

JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS

CREMA DE ZANAHORIAS (patata y cebolla)

HERVIDAS ALIÑADAS CON ACEITE OLIVA

2

2

4 5

10

CUS CÚS CON CALABACÍN Y CEBOLLA CARAMELIZADA

ENSALADA DE GARBANZOS (aceitunas negras, zanahoria rallada y dados de tomate)

8 8 9 8

10

2º Plato

2º Plato

2º Plato

2º Plato

2º Plato

TORTILLA A LA FRANCESA

POLLO AL HORNO (con cebolla y tomate natural)

CAÑA DE LOMO A LA PLANCHA

BACALAO A LA ROMANA (frito con harina y huevo)

NUGGETS

1

MACARRONES CON CREMA DE CHAMPIÑONES

6

3

11

7

14 TORTILLA DE BACALAO Y PUERROS

12

6

14

7

12 11

PAVO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado)

13

COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL, QUESO Y DADOS DE JAMÓN DULCE

10

6

17

CHULETAS DE LOMO REBOZADAS (harina, huevo y pan rallado)

12

6

15

CREMA DE CALABACÍN (patata y cebolla)

6

11

COLAS DE RAPE AL HORNO

16 11 16

10

11

SALCHICHAS DE POLLO

17

12

12

Guarnición

Guarnición

Guarnición

Guarnición

Guarnición

ENSALADA TROPICAL (con piña,

TOMATE GRATINADO CON QUESO

GUISANTES SALTEADOS

ARROZ INTEGRAL SALTEADO

PATATAS FRITAS

cangrejo, olivas negras, salsa rosa) Postre

Postre

Postre

Postre

Postre

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

POSTRE LÁCTEO (a escoger)

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda ARROZ CON SALSA DE TOMATE GARBANZOS, PATATAS Y ZANAHORIAS MACARRONES A LA NAPOLITANA (sofrito casero) HERVIDAS ALIÑADAS CON ACEITE DE OLIVA (salsa de tomate casera) TORTILLA A LA FRANCESA POLLO AL HORNO CAÑA DE LOMO A LA PLANCHA ENSALADA TROPICAL (con piña, (con cebolla y tomate natural) cangrejo, olivas negras, salsa rosa) TOMATE GRATINADO CON QUESO GUISANTES SALTEADOS MERIENDA: BOLLITO CON LECHE 1. Pasta sin gluten con verduras 2. Verdura hervida con patatas 3. Ensalada variada 4. Macarrones sin gluten

MERIENDA: YOGUR NATURAL 5. Pasta sin huevo 6. Producto sin gluten 7. Macarrones a la napolitana 8. Sin carne

MERIENDA: GALLETAS CON LECHE

Necesidades Alimentarias Especiales 9. Sin bechamel 10. Sin lácteo 11. Pollo a la plancha 12. Pescado a la plancha

JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS BACALAO A LA ROMANA (frito con harina y huevo) ARROZ INTEGRAL SALTEADO

CREMA DE ZANAHORIAS (patata y cebolla) NUGGETS

MERIENDA: PLÁTANO

MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO

13. Tortilla francesa 14. Merluza al horno 15. Rebozado sin huevo 16. Pescado rebozado

PATATAS FRITAS

17. Carne a la plancha

Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo

Los platos contienen:

LECHE/LACTOSA

LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES

GLUTEN

PROTEÍNA DE VACA

PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO

HUEVOS

CARNE

FRUTOS SECOS/CACAHUETES/

APIO

CERDO

SÉSAMO/MOSTAZA

Octubre-2015 Colegio Punta Galea

LUNES 12

MARTES 13

MIÉRCOLES 14

JUEVES 15

VIERNES 16

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS

ESPIRALES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera)

ARROZ FRITO CON SALCHICHAS Y JUDÍAS VERDES

ALUBIAS ESTOFADAS (alubias, zanahoria y pimiento rojo)

2

6 6 6

7

Festivo

ENSALADA ALEMANA

2º Plato

2º Plato

2º Plato

2º Plato

2º Plato

LOMO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado)

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA

CROQUETAS DE COCIDO

TORTILLA DE QUESO

ESPIRALES A LA CARBONARA (con crema de leche y beicon)

1

2 10

2

Postre

9 8

13

15 16

POLLO CON SALSA DE SOJA Y MIEL (salsa opcional)

13 13 12 Guarnición

ENSALADA DE ALUBIAS (atún, olivas negras, zanahoria rallada y tomate)

5 5 3 4

11 12

COSTILLA DE CERDO CON SALSA BARBACOA

PAELLA DE VERDURAS (pimiento rojo, pimiento verde, alcachofa, puerro y judía verde)

12 12 17 17

12

BUÑUELOS DE BACALAO

14

13

13

18

19

TORTILLA DE BACALAO Y PUERROS

13

19

Guarnición

Guarnición

Guarnición

Guarnición

CEBOLLA CARAMELIZADA

ARROZ SALTEADO

ENSALADA DE COL LOMBARDA

ENSALADA VARIADA (temporada)

Postre

Postre

Postre

Postre

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

POSTRE LÁCTEO (a escoger)

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda

1. Sin mostaza 2. Producto sin gluten 3. Sin carne 4. Con pavo

JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS LOMO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado) CEBOLLA CARAMELIZADA

ESPIRALES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera) PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA ARROZ SALTEADO

ARROZ FRITO CON SALCHICHAS Y JUDÍAS VERDES CROQUETAS DE COCIDO

ALUBIAS ESTOFADAS (alubias, zanahoria y pimiento rojo) TORTILLA DE QUESO

ENSALADA DE COL LOMBARDA

ENSALADA VARIADA (temporada)

MERIENDA: YOGUR NATURAL

MERIENDA: GALLETAS CON LECHE

MERIENDA: PLÁTANO

MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO

5. Salsa napolitana 6. Arroz frito con judías verdes 7. Menestra de verduras 8. Sin atún

Necesidades Alimentarias Especiales 9. Ensalada variada 10. Rebozado sin huevo 11. Pescado rebozado 12. Pollo a la plancha

13. Pescado a la plancha 14. Pescado al horno 15. Croquetas sin gluten 16. Pollo rebozado sin huevo

17. Croquetas de pescado 18. Croquetas 19. Tortilla francesa

Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo

Los platos contienen:

LECHE/LACTOSA

LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES

GLUTEN

PROTEÍNA DE VACA

PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO

HUEVOS

CARNE

FRUTOS SECOS/CACAHUETES/

APIO

CERDO

SÉSAMO/MOSTAZA

Octubre-2015 Colegio Punta Galea

LUNES 19

MARTES 20

MIÉRCOLES 21

JUEVES 22

VIERNES 23

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

MACARRONES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera)

CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN (cebolla y puerros)

GARBANZOS SALTEADOS CON BEICON

ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)

PATATAS, JUDÍAS VEREDES Y ZANAHORIA HERVIDAS

ARROZ CINCO DELICIAS (pavo ahumado, maíz, tortilla, guisantes y zanahoria)

ENSALADA DE JUDÍAS VERDES CON BROTES DE SOJA Y VINAGRETA CASERA

CON DADOS DE PAN 4 4

1 2 MACARRONES CON BOLOÑESA DE SEPIA

1 2 3 3

3

6 6 6 6 7

CREMA FRÍA DE GUISANTES

3

4 4

HUMMUS CASERO CON "DIPS" DE VERDURAS

5

2º Plato

2º Plato

MERLUZA A LA PLANCHA

PELOTA DE TERNERA CASERA AL HORNO

TORTILLA A LA FRANCESA

12 MERLUZA A LA VASCA CON HUEVO DURO Y GUISANTES

1 13

11 12

14

15 15

9 10 10 10 2º Plato

8

2º Plato

16 TORTILLA DE QUESO

17 16 16

17

2º Plato

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA

17

BUTIFARRA A LA PLANCHA

11

CANELONES DE CARNE GRATINADOS

1

CHICKEN WINGS TIKKA MASALA (alitas de pollo indias adobadas)

18

16

19 19 19 19 LASAÑA DE VERDURAS

1

20 20

Guarnición

Guarnición

Guarnición

Guarnición

Guarnición

CALABACÍN A LA PLANCHA

CUS CÚS

TOMATE GRATINADO CON QUESO

ENSALADA VARIADA

ENSALADA VARIADA (temporada)

Postre

Postre

Postre

Postre

Postre

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

POSTRE LÁCTEO (a escoger)

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

MACARRONES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera) MERLUZA A LA PLANCHA CALABACÍN A LA PLANCHA

CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN (cebolla y puerros) CON DADOS DE PAN PELOTA DE TERNERA CASERA AL HORNO CUS CÚS

MERIENDA: BOLLITO CON LECHE

MERIENDA: YOGUR NATURAL

Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda

1. Producto sin gluten 2. Pasta sin huevo 3. Salsa napolitana 4. Sin lácteo

5. Crema de verduras 6. Garbanzos salteados 7. Verdura hervida con patata 8. Ensalada variada

GARBANZOS SALTEADOS CON BEICON TORTILLA A LA FRANCESA TOMATE GRATINADO CON QUESO

ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA ENSALADA VARIADA

PATATAS, JUDÍAS VEREDES Y ZANAHORIA HERVIDAS CANELONES DE CARNE GRATINADOS ENSALADA VARIADA (temporada)

MERIENDA: GALLETAS CON LECHE

MERIENDA: PLÁTANO

MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO

Necesidades Alimentarias Especiales 9. Sin tortilla 10. Sin carne 11. Sin guisantes 12. Carne a la plancha

13. Merluza en salsa 14. Elaborado sin huevo 15. Merluza al horno 16. Pescado a la plancha

17. Pollo a la plancha 18. Tortilla francesa 19. Macarrones gratinados 20. Con salsa de tomate

Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo

Los platos contienen:

LECHE/LACTOSA

LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES

GLUTEN

PROTEÍNA DE VACA

PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO

HUEVOS

CARNE

FRUTOS SECOS/CACAHUETES/

APIO

CERDO

SÉSAMO/MOSTAZA

Octubre-2015 Colegio Punta Galea

LUNES 26

MARTES 27

MIÉRCOLES 28

JUEVES 29

VIERNES 30

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

1er. Plato

ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)

CREMA DE VERDURAS DE TEMPORADA

RAVIOLIS A LA AMATRICIANA (salsa de tomate casera y beicon)

LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de cebolla, ajos, pimiento rojo tomate)

PATATAS, JUDÍAS VERDES Y ZANAHORIAS HERVIDAS

1 ARROZ BASMATI CON VERDURAS Y CURRY

PUDING DE VERDURAS

3 3 3

5

PIZZA DE BEICON Y CHAMPIÑONES (salsa de tomate casera, mozarella y aceitunas)

2

1

ENSALADA DE LENTEJAS (atún, olivas negras, zanahorias y dados de tomate)

4 4 3 3

GUISANTES SALTEADOS CON JAMÓN

7 6

8 8 8

2º Plato

2º Plato

2º Plato

2º Plato

2º Plato

BACALAO AL HORNO (con cebolla y tomate natural)

TORTILLA DE PAVO AHUMADO

BUTIFARRA A LA PLANCHA

CROQUETAS DE COCIDO

POLLO AL HORNO (cebolla y tomate natural)

9 BACALAO CON TOMATE GRATINADO CON ALIOLI

10

9

11

12 12

14 14 14 11

PISTO CON HUEVO DURO

LOMO A LA PLANCHA CON SALSA "CHIMICHURRI"

13

1 15

11 11 16 16

18

EMPANADILLAS DE ATÚN

14 11

14

14

14

17

DINDON CORDON BLEU (pechuga de pavo rellena de jamón y queso)

1

11 11 18 18

Guarnición

Guarnición

Guarnición

Guarnición

Guarnición

ZANAHORIA RALLADA

ENSALADA DE LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE

BRÓCOLI HERVIDO

ENSALADA VARIADA

DADOS DE PATATAS

Postre

Postre

Postre

Postre

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

POSTRE LÁCTEO (a escoger)

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

Postre

SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO

Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) BACALAO AL HORNO (con cebolla y tomate natural) ZANAHORIA RALLADA

CREMA DE VERDURAS DE TEMPORADA TORTILLA DE PAVO AHUMADO ENSALADA DE LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE

RAVIOLIS A LA AMATRICIANA (salsa de tomate casera y beicon) BUTIFARRA A LA PLANCHA

LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de cebolla, ajos, pimiento rojo tomate) CROQUETAS DE COCIDO

BRÓCOLI HERVIDO

ENSALADA VARIADA

PATATAS, JUDÍAS VERDES Y ZANAHORIAS HERVIDAS POLLO AL HORNO (cebolla y tomate natural) DADOS DE PATATAS

MERIENDA: BOLLITO CON LECHE

MERIENDA: YOGUR NATURAL

MERIENDA: GALLETAS CON LECHE

MERIENDA: PLÁTANO

MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO

1. Producto sin gluten 2. Elaborado sin huevo 3. Macarrones a la napolitana 4. Pizza margarita

5. Menestra de verduras 6. Sin atún 7. Ensalada variada 8. Menestra de verduras

Necesidades Alimentarias Especiales 9. Carne a la plancha 10. Lactonesa de ajo 11. Pollo a la plancha 12. Tortilla francesa

13. Carne con pisto 14. Pescado a la plancha 15. Pollo rebozado sin huevo 16. Croquetas de pescado

17. Croquetas de jamón 18. Merluza al horno

Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo