¿DONDE CELEBRAMOS NUESTRA COMIDA DE EMPRESA?

MENUS NAVIDAD 2015 Hotel Silken INDAUTXU **** Plza Bombero Etxaniz s/n Tfno : 94.444.00.04 [email protected]

MEN ÚS NAVIDAD 2015

MENÚ_ ELURRA El Menú MILHOJAS DE LAMINAS DE BACALAO, Pimientos asados y patata rota con cebolla caramelizada Al Centro De La Mesa DEGUSTACION DE EMBUTIDOS IBÉRICOS (cecina, lomo, salchichón y chorizo) con tosta de pan y pulpa de tomate &&& LOMO DE LUBINETA A LA PLANCHA con brotes de soja a la vinagreta de cítricos y frutos secos &&& CARRILLERA DE TERNERA ESTOFADA AL VINO con puré de patatas y su jugo &&& PANTXINETA DE HOJALDRE ARTESANA rellena de crema y salsa de cacao amargo La Bodega & La Sobremesa; Vino Tinto (crianza), Blanco y Rosado Refrescos. Agua mineral Copa de Cava Café, infusiones, Petit Fours Navideños PRECIO POR PERSONA: 40 € (10% IVA INCLUIDO )

Os proponemos quedar en nuestro Bar Muelle y tomar un vinito antes de la comida…

MEN ÚS NAVIDAD 2015

MENÚ_ IZEIA El Menú ENSALADA DE QUESO DE CABRA y vinagreta de frutos rojos Al Centro De La Mesa CROQUETAS DE HONGOS Y BACALAO &&& MERLUZA AL HORNO sobre cama de txangurro y salsa de “txipis” &&& ENTRECOT LAMINADO con piquillos caramelizados y salsa de queso &&& BROWNIE con helado sobre crema de vainilla La Bodega & La Sobremesa; Vino Tinto (crianza), Blanco y Rosado Refrescos. Agua mineral Copa de Cava Café, infusiones, Petit Fours Navideños PRECIO POR PERSONA: 43 € (10% IVA INCLUIDO )

Un buen menú en un buen ambiente… un salón privado para vosotros

MEN ÚS NAVIDAD 2015

MENÚ_ NEGUA El Menú ENSALADA DE LANGOSTINOS CRUJIENTES con crema fina de ajos y mezclum de hojas tiernas Al Centro De La Mesa PLATO DE JAMÓN Y LOMO IBÉRICO servido con tostas de pan y pulpa de tomate de caserío &&& TACO DE BACALAO CONFITADO al estilo del Club Ranero &&& PRESA DE IBÉRICO A LA PLANCHA con chutney de melocotón y salsa agridulce &&& BOCADO CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCOY FRUTOS ROJOS con helado casero La Bodega & La Sobremesa; Vino Tinto (crianza), Blanco y Rosado Refrescos. Agua mineral Copa de Cava Café, infusiones, Petit Fours Navideños PRECIO POR PERSONA: 46 € (10% IVA INCLUIDO )

Para completar nuestros menús os ofrecemos una copa de cava … para eso estamos en NAVIDAD ¡

MEN ÚS NAVIDAD 2015

MENÚ_ IKATZA El Menú TIMBAL DE PULPO con aceite de pimentón de La Vera y hojas de espinacas &&& MORCILLA DE ARROZ, PIPERRADA, HUEVO y crujiente de patata &&& RAPE ASADO sobre pisto con gambas y crema de marisco &&& SOLOMILLO A LA PLANCHA con carpaccio de cocido vasco, puré y su jugo ligado &&& TARTA TIRAMISÚ con helado casero

La Bodega & La Sobremesa; Vino Tinto (crianza), Blanco y Rosado Refrescos. Agua mineral Copa de Cava Café, infusiones, Petit Fours Navideños PRECIO POR PERSONA: 55 € (10% IVA INCLUIDO)

…. después de una buena jamada... que mejor que pasar a nuestra Discoteca a divertirse, tomar unas copas, photocall y retoque de maquillaje profesional

MEN ÚS NAVIDAD 2015

Condiciones Generales Banquetes  El Hotel se reserva la asignación del salón Privado para grupos superiores a 15 comensales.  La finalización de la estancia de los comensales en los salones de banquetes, se estimará a las 18:30 h. para los almuerzos y a las 1:30 h. para las cenas.  En el caso de celebrarse varios banquetes en el mismo horario (almuerzo o cena) se habilitará la discoteca de forma gratuita (a criterio del Hotel) Horario Discoteca para Almuerzos: 18:00 a 20:00 H. Horario Discoteca para Cenas: 0:00 a 02:00 H.  En el momento de realizar la reservar del servicio se abonarán 250 € en concepto de depósito  El margen de cancelación de asistentes al banquete podrá ser máximo del 10 % de la cifra inicial. En caso contrario, el hotel facturaría el 90% de los comensales inicialmente contratados. El número de cubiertos a facturar será el cerrado con 72 horas de anticipación a la fecha de la realización del banquete.

…. Y si estáis cansados y decidís quedaros a dormir Zzzzz tarifa especial 75.00 €/noche en alojamiento y desayuno