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MEDIDAS DE SEGURIDAD

Consejos para evitar accidentes en el laboratorio: Todos los laboratorios químicos son lugares donde ocurren accidentes, la mayoría de poca importancia pero algunos de graves consecuencias. Los llamados ACCIDENTES no suceden, sino que son causados por descuidos o falta de atención al trabajo. Una observancia rigurosa de las precauciones que se indican a continuación, prevendrá directamente a los alumnos de dichos accidentes y ayudará a adquirir hábitos de seguridad que les serán muy útiles no solo en el laboratorio, si no en cualquier sitio. Medidas de seguridad en el laboratorio de química: En el siguiente texto, mostramos una relación de puntos elementales para seguridad en el laboratorio químico. Incorpóralos en tu día a día al enfrentar una jornada de trabajo. 1. Usa siempre lentes de seguridad y Bata de Laboratorio, de preferencia que sea de algodón, largo y con mangas largas. 2. No uses faldas, shorts o zapatos abiertos. Las personas de cabello largo deberán sujetarlos mientras estén en el laboratorio. 3. No trabajes solo, principalmente después del horario normal de trabajo. 4. No fumes, comas o bebas en el laboratorio. Lávate bien las manos al salir del lugar. 5. Al ser designado para trabajar en un determinado laboratorio, es muy importante conocer la localización de los accesorios de seguridad. 6. Antes de usar reactivos que no conozcas, consulta la bibliografía adecuada e infórmate sobre como manipularlos y descartarlos. 7. No devuelvas los reactivos a los frascos originales, así no hayan sido usados. Evita circular con ellos por el laboratorio. 8. No uses ningún instrumento para el cual no hayas sido entrenado o autorizado a utilizar.

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9. Verifica el voltaje de trabajo del instrumento antes de enchufarlo. Cuando los instrumentos no estén siendo usados deben permanecer desenchufados. 10. Usa siempre guantes de asbesto, para el aislamiento térmico, al manipular material caliente. 11. Nunca pipetees líquidos con la boca. En este caso usa peras de plástico o trompas de vacío. ¡El laboratorio no es lugar para juegos! Concéntrate en lo que estés haciendo.

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Alumno:___________________________________ Grupo:_____________________ Especialidad:______________________________ Fecha:_____________________

PRACTICA No. 1 Bloque: Tema: Título: I.

Uno Conocimiento del uso del material de laboratorio Estudio del material más común utilizado en el laboratorio de Química. Introducción

Los instrumentos varían según el tipo de laboratorio y los experimentos a efectuar. Pueden ser clasificados según el material con que se fabricaron: plástico, vidrio, metal o porcelana. Por otro lado, los instrumentos también se clasifican por la función que realizan: para medir, para sujetar, como herramienta, etc.

II.

Objetivo

El alumno se familiarizará con el material más empleado en el laboratorio de química, conocerá el nombre, cualidades y limitaciones, con el fin de que no tenga dificultades para su manejo, como montar un aparato y en general todas las operaciones y manipulaciones dentro del laboratorio.

III.

Materiales de uso general

A continuación se muestran algunos de los instrumentos más comunes en el laboratorio de Química.

Material de sostén 1. Soporte universal con anillo 2. Rejilla o tela de alambre 3. Triángulo de porcelana 4. Gradilla 5. Tripie

Material para operaciones específicas 1. Matraz kitazato 2. Matraz de destilación 3. Embudo pera de decantación 4. Crisol 5. Filtro de Gooch 3

6. Pinza doble para bureta 7. Pinza para tubo de ensaye 8. Pinza para crisol 9. Pinza para matraz 10. Pinza para capsula 11. Pinza para termómetro 12. Pinza universal o doble nuez 13. Pinza para refrigerante 14. Pinza de Mohr 15. Pinzas de presión Aparatos volumétricos 1. Pipeta graduada 2. Pipeta volumétrica 3. Bureta 4. Probetas 5. Matraz aforado o volumétrico Recipientes 1. Vaso de precipitados 2. Matraz Erlenmeyer 3. Matraz balón 4. Matraz balón fondo plano 5. Tubo de ensaye 6. Frasco reactivo 7. Frasco gotero

6. Cápsula 7. Vidrio de reloj 8. Mortero con mazo 9. Cristalizador 10. Embudo 11. Embudo buchner 12. Refrigerantes: Allin (bola o rosario), Liebig (recto), serpentín 13. Desecador 14. Tubo de seguridad 15. Tubo de centrifuga 16. Termómetro 17. Cuba hidroneumática 18. Baño María 19. Picnómetro 20. Asa de nicromo 21. Centrífuga 22. Cucharilla 23. Agitador 24. Taladra corchos 25. Mechero de bunsen. 26. Mechero Fisher

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IV.DESCRIPCION DEL MATERIAL

Tubos de ensayo

Material de construcción:

Uso: Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, los hay en varias medidas y aunque generalmente son de vidrio también los hay de plástico.

0Gradilla

Material de construcción:

Uso: Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo. Este utensilio facilita el manejo de los tubos de ensayo.

Refrigerante de rosario

.Uso: Es un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos vástagos dispuestos en forma alterna. En la parte interna presenta otro tubo que se continúa al exterior, terminando en un pico gotero. Su nombre se debe al tubo interno que presenta. Se utiliza como condensador en destilaciones

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Refrigerante recto Uso: Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Liebing. Su nombre se debe a que su tubo interno es recto y al igual que los otros dos refrigerantes se utiliza como condensador.

Refrigerante de serpentín Uso: Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Graham. Su nombre se debe a la característica de su tubo interno en forma de serpentín. Se utiliza para condensar líquidos.

Cristalizador Uso: Este utensilio permite cristalizar sustancias.

Matraz de reacción Uso: Es un recipiente que permite contener sustancias.

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Matraz de destilación Uso : Un matraz de destilación es de material de vidrio de cuello largo y cuerpo esférico que se sirve para separar por destilación líquidos mezclados.

Matraz balón Uso: Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una variación del matraz balón.

Vidrio de reloj Uso: Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas.

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Pizeta Uso: También llamada frasco lavador o matraz de lavado la pizeta es un frasco cilíndrico de plástico con pico largo, que se utiliza en el laboratorio de química o biología, para contener algún solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc.

Mortero y mazo Uso: Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana, vidrio o ágata, los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar materiales de poca dureza y los de ágata para materiales que tienen mayor dureza.

Soporte Universal Uso: Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes con el auxilio de anillo a diferentes alturas.

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Pinzas para matraz Uso: Es una herramienta metálica compuesta en un extremo, por una nuez para sujetarse a la varilla del soporte universal y en el otro unas tenazas para sujetar el cuello del matraz.

Varilla Uso: Están hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias, es decir, facilitan la homogenización.

Escobillón para tubos de ensayo Uso: Sirve para limpiar por dentro un tubo de ensayo.

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MATERIALES VOLUMETRICOS Matraz Erlenmeyer Usos: Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.

Matraz aforado

Usos: En química, un matraz volumétrico o aforado es un recipiente con forma de pera, fondo plano y un cuello largo y delgado. Suelen fabricarse en materiales como vidrio. Algunos tienen una marca grabada alrededor del cuello que indica cierto volumen de líquido que es el contenido a una temperatura concreta (usualmente 20ºC).

Pipeta normal y volumétrica Usos: Son utensilios volúmenes

que

permiten

medir

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Pipeta graduada Usos: Es un elemento de vidrio que sirve para dar volúmenes exactos, con esta pipeta, se pueden medir distintos volúmenes de líquido, ya que lleva una escala graduada.

Pipeta volumétrica Usos: Es un elemento de vidrio, que posee un único valor de medida, por lo que sólo puede medir un volumen.

Probeta Usos: Es un utensilio que permite medir volúmenes están hechas normalmente de vidrio pero también las hay de plástico. Así mismo las hay de diferentes tamaños (volúmenes).

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Bureta Usos: Es un utensilio que permite medir volúmenes, es muy útil cuando se realizan neutralizaciones.

Vasos de precipitados Usos: Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados.

Gotero Usos: Un cuenta gotas o gotero es un tubo hueco terminado en su parte inferior en forma cónica y cerrado por la parte superior por una perilla o dedal de goma.

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MATERIALES DE CALENTAMIENTO Mechero de bunsen Usos: Calentamiento

Cápsula de porcelana Usos: Este utensilio está constituido por porcelana y permite calentar algunas sustancias o carbonizar elementos químicos, es un utensilio que soporta elevadas temperaturas.

Crisol Usos: Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con la mufla con ayuda de este utensilio se hace la determinación de nitrógeno.

Rejilla Usos: Sirve para filtrar

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Pinzas para crisol Usos: Permiten sujetar crisoles. Una pinza o pinzas es una herramienta cuyos extremos se aproximan para sujetar algo. Funciona con el mecanismo de palancas simples

Trípode o tripie Usos: Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.

Aro metálico Usos: Sirve como soporte.

Pinzas de tubo de ensaye: Usos: Hecha de metal cuya función es sujetar tubos de ensaye.

.

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Termómetro Usos: Es un utensilio que permite observar la temperatura que van alcanzando algunas sustancias que se están calentando. Si la temperatura es un factor que afecte a la reacción permite controlar el incremento o decremento de la temperatura.

Balanza granataria Usos: Es un aparato basado en métodos mecánicos tiene una sensibilidad de una décima de gramo y es utilizada para pesar materiales en g o Kg.

Espatula Usos: Es un utensilio que permite tomar sustancias químicas con ayuda de este utensilio evitamos que los reactivos se contaminen.

Cucharilla

Usos: Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm de largo. Se utiliza para realizar pequeñas combustiones de sustancias, para observar por ejemplo el tipo de flama.

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MATERIALES DE SEPARACION Embudo corriente Usos: El embudo es un instrumento empleado para canalizar los líquidos en recipientes con bocas estrechas usado principalmente en cocina y laboratorio, también se puede usar en autos para llenar tanques de gasolina o meter el aceite en el motor sin derramar una gota.

Pera de decantación Usos: Es un embudo de separación, tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades como: 250 ml, 500 ml. Se utiliza para separar líquidos inmiscibles.

Embudo büchner Usos: Utilizado para realizar filtraciones. Tradicionalmente se produce en porcelana, por lo que se lo categoriza en el material de porcelana.

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Contenedores Matraz volumétrico Usos: Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparan soluciones valoradas, los hay de diversas medidas como: de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml,1 L. étc.

Frasco gotero Usos: Permite contener sustancias. Posee un gotero y por esa razón permite dosificar las sustancias en pequeñas cantidades.

Frasco reactivos Usos: Contener reactivos.

Utensilios de sostén. (UDS) Adaptador para pinza para refrigerante o pinza Holder

Usos: Este utensilio presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al soporte universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ahí se deriva su nombre. Están hechos de una aleación de níquel no ferroso

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Anillo de hierro Usos: Es un anillo circular de Fierro que se adapta al soporte universal. Sirve como soporte de otros utensilios como: Vasos de precipitados. Embudos de separación, etcétera. Se fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a calentarse a fuego directo.

Tela de alambre

Usos: Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribución del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el calentamiento se hace uniforme.

Triangulo de porcelana

Usos: Se utiliza como sostén al armar el sistema para calentamiento de crisoles y capsulas de porcelana a la flama.

UTENSILIOS DE USO ESPECÍFICO. (UDUE) Alargadera de destilación

Usos: Destilación

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Baño maría Usos: Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta. Es decir permite calentar sustancias que no pueden ser expuestas a fuego directo.

Cuba hidroneumática Usos: Es una caja rectangular metálica con salida de agua o conector de salida de gases por un tubo lateral. Se utiliza para la obtención de gases por desplazamiento de agua.

Desecador Usos: Los desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y forma cilíndrica, presentan una tapa esmerilada que se ajusta herméticamente para evitar que penetre la humedad del medio ambiente. En su parte interior tienen una placa o plato con orificios que varía en número y tamaño. Estos platos pueden ser de diferentes materiales como: porcelana, o nucerite (combinación de cerámica y metal).

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IV. Procedimiento: 1. Los alumnos se reúnen en equipos de 5-8 integrantes para conocer el material de laboratorio y los empieza a clasificar por uso, y tomará nota en el recuadro, si está en existencia o no lo tiene dicho laboratorio, en caso de que esté tomara una fotografía y la pegará en recuadro correspondiente, en caso de no contar con cámara comprar las láminas tipo A y tipo B que venden en las papelerías. 2. Cada alumno de manera individual elige un instrumento o aparato y la pondrá en práctica, ejemplo utiliza agua y mide un volumen determinado en una probeta, utiliza un objeto y lo pesa en una balanza granataria, una pizeta la llena de agua y afora un volumen en un matraz volumétrico.

V. Cuestionario 1. El mechero de Bunsen se emplea en el laboratorio para obtener el calor necesario en las experiencias. Diga cuantas y cuáles son las partes que lo forman. ______________ _______________ _______________ _____________ ______________ _______________ _______________ 2. Haga un esquema cuidadoso del quemador de bunsen por separado, anexándolo a esta práctica. 3. Encienda el quemador e bunsen y observe la flama (de preferencia mantenga las ventanas abiertas). Diga usted cuantas zonas observa y cuales son. _______________ _______________ _______________ _______________ _______________ _______________ 4. ¿Cuál de estas zonas nos da más calor y por qué? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ 5. Explique usted brevemente para qué sirve el aire en la combustión

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______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ 6. Según su uso el material del laboratorio se clasifica en 4 formas ¿cuáles son? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ 7. Diga el nombre de 5 materiales fabricados de porcelana __________________ __________________ ___________________ __________________ __________________ 8. Otro de los materiales con que están construidos los aparatos de laboratorio es el vidrio, pero este debe ser de un tipo especial, menciona 5 tipos de vidrio más importantes: ______________________________ ______________________________ ______________________________ ______________________________ ______________________________ ______________________________

VI.

Conclusiones:

___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

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Alumno:________________________________ Especialidad:____________________________

PRACTICA No. 2 Uno Materia y energía Propiedades de la materia “Propiedades generales de la materia”

Bloque: Tema: Subtema: Título: I.

Grupo:____________________ Fecha:____________________

Introducción

¿Quién no ha visto alguna vez, retirar el mantel de una mesa de platos y vasos, merced a un torón seco y enérgico dado del mantel desde uno de sus lados? Y ¿quién no ha visto colocar sobre la boca de un vaso, un naipe con una moneda encima y que al dar un golpe seco al naipe, este ha sido despedido sin arrastrar la moneda, que ha caído dentro del vaso?. Ambos fenómenos, los dos muy conocidos, responden a una propiedad general de la materia. II.

Objetivo

Demostrar que la moneda cae dentro del vaso. III.

Materiales

1 tarjeta 1 vaso de plástico transparente 1 moneda IV.

Desarrollo Cubre con la tarjeta la boca del vaso Coloca la moneda sobre la tarjeta, debe encontrarse sobre el centro del vaso. Dar un jalón hacia atrás de la tarjeta.

V.

Cuestionario ¿qué sucedió en el experimento?

a) b) c)

1.

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___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 2. ¿A qué se debe que esto haya sucedido? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 3. ¿Qué es una propiedad específica de la materia? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 4. Menciona tres propiedades generales de la materia ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 5. ¿A qué se llama inercia? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

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Alumno:___________________________________ Especialidad:_______________________________

PRACTICA No. 3 Uno Materia y energía Propiedades de la materia El papel que nunca se moja

Bloque: Tema: Subtema: Título: I.

Grupo:_______________ Fecha:_______________

Introducción

Dentro de las propiedades de la materia tenemos la extensión o volumen cuya propiedad le permite a todo cuerpo ocupar un lugar en el espacio, de donde nace el principio de la impenetrabilidad, el cual establece que dos cuerpos no pueden ocupar simultáneamente el mismo espacio. II.

Objetivo

Demostrar que aunque los gases no puedan verse, si ocupan espacio. III. Materiales a) Un vaso de precipitados de 100 ml b) Una hoja de papel c) Una cuba hidroneumática IV. Procedimiento 1. Lena la cuba hidroneumática de manera que el vaso quede cubierto totalmente 2. Arruga la hoja de papel hasta hacerla una bola y empújala hasta el fondo del vaso. 3. Voltea el vaso boca abajo, la bola de papel debe permanecer en el fondo del vaso, si se cae, haz la bola de papel más grande. 4. Importante: Sostén el vaso en posición vertical con la boca hacia abajo, sumérgelo hasta el fondo de la cubeta. 5. Importante: No ladees el vaso al sacarlo del agua. 6. Retira el papel y examínalo 24

V. Cuestionario 1. ¿Qué sucedió en el experimento? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 2. ¿A qué se debe que esto haya sucedido? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 3. ¿El principio de la impenetrabilidad es una propiedad general o específica? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 4. ¿A qué se le llama porosidad? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 5. ¿A qué se le llama ductilidad? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 6. ¿A qué se llama maleabilidad? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 25

_________________________________________________________________ _________________________________________________________________ VI.

Conclusiones

_________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Breve autorreflexión sobre la actividad de aprendizaje _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________

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Alumno:___________________________________ Especialidad:_______________________________

Bloque: Tema: Subtema: Título:

Grupo:_______________ Fecha:_______________

PRACTICA No. 4 – Práctica Casera Uno Materia y Energía Mezclas “Separación de mezclas”

Esta práctica la desarrollarás con tu equipo en tu casa o lugar apropiado fuera de la escuela. Desarrollo: 1. Revisar los videos que se te ofrecen en las siguientes direcciones electrónicas para que te guíes en el desarrollo de la práctica: https://www.youtube.com/watch?v=VBvpOdMoJbM https://www.youtube.com/watch?v=eFdZh5XW3gQ https://www.youtube.com/watch?v=vtR3grEQI9k 2.- Con tu equipo elijan dos tipos de mezclas para separar por métodos caseros. Una de ellas debe ser heterogénea y la otra homogénea. 3.- Debes grabar con tu equipo toda la realización de la práctica (cuidando filmar a todos los participantes del equipo) en el cual deben incluir de forma ordenada las siguientes partes de las que consta el video de su práctica: a) Título de la práctica b) Introducción c) Objetivo d) Desarrollo e) Resultados 27

g) Conclusiones h) Autorreflexión sobre la realización de la práctica. 4.- Concluida su grabación entregar a su jefe de grupo el video realizado (pasarlo a su memoria USB), nombrándolo de la siguiente manera: “4. Mez-E #” 5.- El jefe de grupo lo entregará al maestro en la siguiente sesión de laboratorio, guardando en una sola carpeta nombrándola como “4. Mez-Primer letra de la especialidad-Gpo”.

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Alumno:___________________________________ Especialidad:_______________________________

PRACTICA No. 5 Uno Teoría atómica Partículas subatómicas “Papeles saltarines “

Bloque: Tema: Subtema: Título: I.

Grupo:_______________ Fecha:_______________

Introducción

El papel es un ejemplo de materia y toda está formada por átomos. Cada átomo tiene un centro positivo alrededor del cual giran electrones con carga negativa. Al frotar el globo, este recoge electrones del cabello y adquiere un exceso de cargas negativas, la parte positiva de los círculos de papel es atraída hacia el exceso de carga negativa del globo. II.

Objetivo

Ilustrar que los átomos tienen carga positiva y negativa. III. Materiales 1. Bolsa de confeti (para todo el grupo) 2. Un globo IV. Desarrollo a) Coloca el confeti sobre una mesa y sepáralos. b) Infla el globo y amárralo c) Frota el globo contra tu cabello, varias veces, es importante que tu cabello este limpio, seco, sin productos químicos y sin grasa. d) Acerca el globo frotado a los confetis sin tocarlos. V. Cuestionario 1. ¿Qué observaste en este experimento? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 29

_________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 2. ¿A qué se debe que esto haya sucedido? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 3. ¿Cuáles son las partículas fundamentales que tiene el átomo y cuál es su carga eléctrica de cada una de ellas? Partícula fundamental Carga eléctrica

4. Completa la siguiente tabla indicando el descubridor de las siguientes partículas subatómicas así como la carga eléctrica correspondiente Partícula subatómica Descubridor Carga eléctrica Núcleo Electrón Protón Neutrón 5. Conclusiones _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Breve autorreflexión sobre la actividad de aprendizaje.

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Alumno:___________________________________ Especialidad:_______________________________

PRACTICA No. 6 Uno Teoría atómica Partículas subatómicas “Como mover un palillo sin tocarlo”

Bloque: Tema: Subtema: Título: I.

Grupo:_______________ Fecha:_______________

Introducción

Toda la materia está formada por partes muy pequeñas llamadas átomos. Cada átomo tiene un centro con carga positiva alrededor del cual giran electrones de carga negativa. Al frotar un globo sobre el cabello, haces que el globo adquiera carga negativa. La carga se debe a que algunos electrones del cabello pasan de este al globo. II.

Objetivo

Mover un palillo de dientes que está en equilibrio sin tocarlo, ni tocar objeto alguno que esté unido a él. III.

Materiales

Un vaso de plástico transparente Un palillo de dientes con bordes planos Una moneda Un globo IV. Procedimiento 1. Equilibra la moneda de manera que quede parada. 2. Coloca en equilibrio el palillo de dientes sobre la moneda. 31

3. Carga eléctricamente un globo inflado frotándolo varias veces sobre tu cabello. Es importante que tu cabello este totalmente limpio y seco, libre de productos químicos y sin grasa. V. Cuestionario 1. ¿Qué sucedió en el experimento? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 2. ¿A qué se debe que esto haya sucedido? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 3. ¿Qué tipo de carga tiene el globo? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ 4. ¿Qué es una fuerza electrostática? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ 5. ¿Cuántos y cuáles son los tipos de fuerzas electrostáticas? a) _________________________ b)__________________________ 6. ¿Qué fuerzas ejerce entre una carga eléctrica positiva y una negativa? _________________________________________________________________ 7. ¿Qué fuerzas se ejerce entre dos cargas eléctricas negativas? _________________________________________________________________ 8. ¿Qué fuerza se ejerce entre dos cargas eléctricas positivas? 32

VI.

Conclusiones

_________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Breve autorreflexión sobre la actividad de aprendizaje. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________

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Alumno:___________________________________ Especialidad:_______________________________

PRACTICA No. 7 Dos Tabla Periódica Propiedades de los metales y no metales “Metales y no metales”

Bloque: Tema: Subtema: Título: I.

Grupo:_______________ Fecha:_______________

Introducción

Los elementos químicos que se encuentran en la naturaleza presentan propiedades físicas y químicas debido a la cantidad de electrones que presentan en su último nivel de energía, a partir de este concepto, se clasifican en metales y no metales. Los metales ceden electrones convirtiéndose en cationes, elementos electropositivos y los no metales reciben o aceptan los electrones que ceden los metales transformándose en aniones, de ahí la propiedad electronegativa. II.

Objetivo

Diferenciar las propiedades específicas de los elementos con características metálicas y no metálicas que se trataron en el aula. III.

Material y reactivos

Material Circuito eléctrico de 1m con clavija y Soquet Un foco de 60 watts Una pinza para capsula Un cutter Una cucharilla de combustión Alambre de cobre delgado Objetos metálicos (hierro y cobre)

Reactivos Hierro en lámina Azufre Cinta de magnesio Carbón vegetal (un trozo) Cobre (tubo) Aluminio Zinc (Granaya) 34

IV.

Procedimiento 1. Golpea un trozo de hierro, carbón, azufre y cobre. Observa y dibuja el hecho. 2. Observa el aspecto de los materiales utilizados en el punto anterior. Anota tus observaciones en la tabla siguiente: Sustancia

Color

Brillo metálico

Maleabilidad

Ductilidad

3. Raya los metales con la punta del cuchillo y enlista los metales con su símbolo y en orden decreciente su grado de dureza. Sustancia

Símbolo

Dureza

4. Coloca a la flama del mechero trozos de carbón, cobre, azufre, hierro, magnesio, aluminio y zinc. Observa y registra a continuación si conducen el calor y que aspecto toman Sustancia

Conductividad térmica

Aspecto

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5. Utiliza el circuito eléctrico abierto colocando cada uno de los materiales que se te proporcionan como puente entre los dos extremos del cable abierto y registra en el cuadro cuales sustancias permiten el paso de la electricidad y cuales no. Sustancia

Conductividad Eléctrica

Aspecto

6. Conclusiones ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

Breve autorreflexión sobre la actividad de aprendizaje. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 36

Alumno:___________________________________ Especialidad:_______________________________

PRACTICA No. 8 Dos Enlaces Químicos Puentes de Hidrógeno “Enlaces por puentes de hidrógeno”

Bloque: Tema: Subtema: Título: I.

Grupo:_______________ Fecha:_______________

Introducción

Los enlaces por puentes de hidrógeno entre las moléculas de las sustancias se generan gracias a la presencia de átomos de elementos sumamente electronegativos como el oxígeno, nitrógeno, flúor, etc., lo que implica la posibilidad de que se unan con otras mediante fuerzas de tipo eléctrico entre polos de signos contrarios. Las sustancias que presentan este tipo de enlace tienen puntos de ebullición altos. II.

Objetivo

Retomando los conocimientos aprendidos en el aula comprobar la fuerza de atracción entre moléculas de agua debida a los enlaces por puentes de hidrógeno que poseen algunas sustancias. III.

Materiales

Papel encerado Palillos de madera Gotero y agua IV.

Procedimiento

37

En un pedazo de papel encerado coloca algunas gotas de agua separadas unas de otras utilizando el gotero. Moja uno de los palillos de madera con agua. Acerca la punta húmeda del palillo a una de las gotas de agua que colocaste en el papel encerado. Repite la acción con las otras gotas que colocaste en el papel encerado.

V.

Observaciones:

___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 1. Conclusiones ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

Breve autorreflexión sobre la actividad de aprendizaje. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 38

Alumno:___________________________________ Especialidad:_______________________________

PRACTICA No. 9 Tres Nomenclatura Sales “Las monedas verdes”

Bloque: Tema: Subtema: Título: VI.

Grupo:_______________ Fecha:_______________

Introducción

Las sales se clasifican en haloideas y oxisales. LAS OXISALES SE forman tratando un oxiácido y un hidróxido y se caracterizan por llevar en su molécula oxígeno. Su fórmula estructural está formada por un metal y un anión, la sal que se prepara en esta práctica se forma tratando el vinagre (ácido acético) con una moneda de cobre. VII.

Objetivo

Formar una capa verde en una moneda de cobre. VIII.

Materiales

Un plato pequeño Una toalla de papel higiénico Vinagre Tres a cinco monedas de cobre (o un trozo de alambre cobre de 5 a 10 cm) IX. Desarrollo a) Dobla .la toalla de papel por la mitad, vuelve a doblarla para formar un cuadro dividido en cuatro partes. 39

b) c) d) e)

Coloca la toalla doblada en el plato Vierte suficiente vinagre en el plato para mojar la toalla. Coloca las monedas de cobre sobre la toalla de papel húmeda. Espera 24 horas.

X. Cuestionario 2. ¿Qué sucedió en el experimento? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 3. ¿Qué compuesto se formó? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 4. ¿Cómo se forman las oxisales? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 5. Escribe el nombre o formula química, según corresponda, de las siguientes oxisales

Nombre

Formula química Na2SO4

Carbonato cuproso Fe(NO3)3 Hipoclorito de Níquel II Hg3(PO4)2 40

Sulfito de Bario AlPO3 Peryodato áurico Cr(NO3)2

6. Conclusiones ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

Breve autorreflexión sobre la actividad de aprendizaje. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

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FUENTES DE INFORMACION Bibliográficas Barbachano, R. M. (2015), Química I, D.F., México, Pearson. Martínez, M.M., (2009), Química I, D.F. México, CENGAGE Learning. Monnier, T.A., Mora, V.E. y Gutiérrez, L. G. y Paredes, R. R. (2013). Química I, Querétaro, Mexico., SM y conect@entornos. Paleo G. E, Vasconcelos M. A. J y Luján M. J. A. (2011), Química I, D.F. México, Progreso. Ramírez, R. V., (2004), Química I, D.F., México, Publicaciones Cultural. Sosa, R. A., (2011), Química I, México, Pearson.

Electrónicas https://www.youtube.com/watch?v=eFdZh5XW3gQ

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