12 EXTREMADURA

12

1

LA MEDIDA EN EXTREMADURA De la misma forma que en el resto de España, en Extremadura, en otras épocas, se utilizaron unidades de medida muy diferentes de las que has estudiado en la primera unidad. Eran formas de medir muy poco científicas y algunas de ellas todavía permanecen en el habla de algunas comarcas de nuestra región. En algunos pueblos extremeños se pueden oír palabras como:

• •

Ambozá, que es el puñado que se podía coger con las manos. Huebra (o güebra), que es la superficie que se podía arar con una yunta de animales en un día.

A pesar de que con el sistema métrico decimal estas formas de medir fueron utilizándose cada vez menos, en la actualidad se usan, a veces, medidas antiguas como las fanegas, las cuartillas y los celemines. Fig. 12.1

Balanza.

Sin embargo, se siguen fabricando instrumentos medidores tan antiguos como las romanas, graduadas en unidades de medida tan poco utilizadas como la arroba y la libra. En el comercio se han utilizado medidas de masa como las que se pueden ver en la tabla siguiente:

Arroba Libra Cuarterón Onza Adarme Pesante

Arroba

Libra

Cuarterón

Onza

Adarme

Pesante

Gramos

1

25 1

100 4 1

400 16 4 1

6 400 256 64 16 1

12 800 512 128 32 2 1

11 502 460,09 115,02 28,755 1,7972 0,8986

Tabla 12.1. Medidas de masa.

También se usaron medidas de volumen para áridos y granos:

Fig. 12.2

Celemín.

Fanega Cuartilla Celemín Cuartillo Ochavo

Fanega

Cuartilla

Celemín

Cuartillo

Ochavo

Litros

1

4 1

12 3 1

48 12 4 1

192 48 16 4 1

55,5 13,87 4,625 1,156 0,289

Tabla 12.2. Medidas de volumen.

Éstas eran diferentes de las medidas de capacidad para líquidos distintos del aceite. Así, un tonel equivalía a 1 064,7 litros y una pipa eran 443,65 litros. Por último, se utilizaron medidas de longitud muy distintas a las que se usan hoy. Por ejemplo, una toesa eran 1,9504 metros, un codo 0,4179 metros y una pulgada 0,0232 metros.

Ejercicios 1 Calcula el número de kilogramos de: a) tres onzas; b) dos adarmes.

218

2 ¿Cuántos cuartillos son un celemín?

3 ¿Cuántas arrobas hay en 100 pesantes? ¿Cuántas libras hay en 20 adarmes? 4 ¿Cuántos ochavos son tres cuartillos?

2

EL CLIMA EN EXTREMADURA En el territorio extremeño tenemos un clima estacional, con inviernos lluviosos y fríos y veranos secos y calurosos; es un clima calificado como de tipo mediterráneo. Extremadura recibe alrededor de 2 700 horas de sol al año, lo que es muy alto en relación con otras regiones españolas, pero que no llega a las más de 3 200 horas anuales del golfo de Cádiz, por ejemplo.

Estación

T (ºC)

P (mm)

Cáceres

16,5

491,4

Hervás

14,4

1 137,7

Logrosán

16,1

883,8

Trujillo

15,9

670,5 668,5

Ceclavín

17,0

La temperatura media anual suele oscilar entre los 11,5 ºC de Piornal (a 1 179 metros sobre el mar) y los 18,5 ºC de la presa de Montijo (a 205 metros de altura). Si en las diferentes poblaciones extremeñas comparamos las temperaturas medias del mes más frío (que suele ser enero) y el más caluroso (que generalmente es julio) comprobaremos que las diferencias oscilan entre los 15 y los 20 ºC.

Badajoz

16,8

497,3

Lobón

16,5

449,2

Zafra

15,6

573,6

Mérida

16,8

521,8

Si nos fijamos en el mes más frío, las temperaturas medias más bajas se dan en el norte: 3,7 ºC en Piornal y las más altas en la presa de Montijo (9,4 ºC). No obstante, en el mes de julio la temperatura media más baja es de nuevo la de Piornal (20 ºC) pero la más alta es la de Serradilla y Herrera del Duque, con algo más de 28 ºC.

Llerena

15,3

587,7

La mayor parte de la precipitación que cae en Extremadura es en forma de chubascos o aguaceros durante los meses de otoño e invierno. Por término medio suele haber entre 75 y 100 días de lluvia al año.

Medellín

16,7

531,0

F. de León

16,4

903,9

Tabla 12.3. Temperatura media mensual (T) y precipitación media anual (P) de diferentes estaciones meteorológicas extremeñas (periodo 1 931-1 970).

En la mayor parte de la región las precipitaciones oscilan entre los 400 y los 800 mm/año. Las más altas se registran en la sierra de las Villuercas, con poco más de 1 000 mm/año y en las montañas septentrionales de la provincia de Cáceres, donde la precipitación supera los 1 500 milímetros anuales. Las menores se producen en las vegas del Guadiana y Tierra de Barros: Nogales tiene una precipitación media anual de 390,3 mm/año y Almendralejo de 420,5 mm/año. Mes

Enero

Febrero Marzo Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

T (ºC)

8,5

10,3

12,7

14,5

18

22,5

25,7

25,3

22,6

17,4

12,5

9,6

P (mm)

52

43

33

52

40

18

4

5

23

56

64

73

Tabla 12.4. Valores medios mensuales de temperaturas y precipitaciones en la estación meteorológica de Talavera la Real de 1 970 a el 2 000.

a)

b)

Fig. 12.3

a) El invierno en Extremadura, b) El verano extremeño.

Ejercicios 1 Con los datos de la Tabla 12.3, ¿puedes explicar cuál es la causa de las diferentes precipitaciones y temperaturas de las distintas poblaciones?

2 Construye una gráfica que relacione los meses del año, la precipitación y las temperaturas medias de la estación meteorológica de Talavera la Real.

219

12

3

EL AGUA EN EXTREMADURA El agua de Extremadura es agua continental: ríos, lagunas, embalses y aguas subterráneas. Todos los ríos extremeños pertenecen a la vertiente atlántica. Tienen un caudal muy irregular a lo largo del año: abundante en las épocas de lluvia y escaso en verano. Los dos grandes ríos que atraviesan la región desde el este hacia el oeste son el Tajo y el Guadiana, que discurren por las provincias de Cáceres y Badajoz respectivamente. En Extremadura, los afluentes principales del Tajo son el Tiétar y el Alagón (por la margen derecha) y el Almonte, el Salor y el Sever (por la izquierda). El río Guadiana tiene un cauce ancho y poco profundo. En Extremadura, sus afluentes más importantes son el Guadarranque y el Ruecas (por la derecha) y el Zújar y el Matachel (por la izquierda). Los ríos extremeños están muy regulados por embalses y pantanos que se utilizan para el abastecimiento de agua a las diferentes poblaciones, para el riego y para la producción de energía eléctrica.

Fig. 12.4

Pantano de Cáceres.

En la cuenca del Tajo están, entre otros, los embalses de Valdecañas, Torrejón, Alcántara y Gabriel y Galán. En la del Guadiana los más importantes son los del Cíjara, García de Sola, Orellana y La Serena. De éstos destaca el de La Serena, en el río Zújar, que es el mayor de España y el segundo más grande de Europa. De casi todos estos embalses nace una red de canales que son necesarios para llevar el agua a las tierras de regadío. Dos de los canales más importantes son el de Orellana y el de Zújar. En algunos de los embalses extremeños hay centrales eléctricas; por ejemplo, en el de Gabriel y Galán y en el de García de Sola. Estas «costas dulces», que son las orillas de los embalses, también son zonas que han evolucionado en direcciones diferentes de las que se pensó en un principio: en muchos pantanos extremeños se realizan actividades deportivas y recreativas como la vela, el piragüismo, la pesca o el senderismo.

Fig. 12.5

Terreno de regadío extremeño.

La mayor parte del territorio extremeño está formado por rocas que no permiten fácilmente la filtración del agua. Además, las precipitaciones no son, en general, abundantes. Por tanto, excepto en pequeñas comarcas de la región, no hay grandes cantidades de agua subterránea que permitan extraer el agua suficiente como para abastecer a las poblaciones con más de 1 500-2 000 habitantes. No obstante, se puede utilizar este agua para pueblos muy pequeños, dar de beber al ganado o regar pequeñas extensiones.

Ejercicios 1 Dibuja en un mapa «mudo» de Extremadura los ríos y embalses que se han citado en el texto.

220

2 En el texto se han nombrado varios embalses, ¿de qué ríos recogen las aguas?

4

LOS MINERALES Y ROCAS EN EXTREMADURA

A

MINERALES Extremadura es una de las comunidades autónomas españolas con una mayor variedad mineralógica. Ya desde la época romana se explotaban metales como el oro en La Codosera (Badajoz) y la plata en Plasenzuela (Cáceres). Más tarde, en el siglo XIX, se hizo lo mismo en los yacimientos de plomo de localidades de la provincia de Badajoz como Azuaga, cuyas minas llegaron a dar la mayor producción de plomo del mundo al inicio del siglo XX.

La scheelita es fluorescente con luz ultravioleta, lo que facilita su obtención.

Fig. 12.6

Extremadura es, con Galicia, la región española con más yacimientos de wolframio y estaño. Aunque muchos de ellos son muy pequeños, el de La Parrilla (Cáceres) es un yacimiento muy puro de wolframio y tiene una importancia mundial. El wolframio se encuentra en minerales como la wolframita y la scheelita, y se utiliza en la fabricación de los filamentos de las lámparas eléctricas, en algunos elementos de los hornos eléctricos, etcétera. En nuestra región hay también minerales como la siderita (de hierro) y el topacio en el valle de La Serena (Badajoz), la hornblenda (silicato de aluminio) en Jerez de los Caballeros (Badajoz) y el cuarzo rosa en Oliva de Plasencia (Cáceres). Al sudeste de la provincia de Badajoz, en el término municipal de Fuente del Arco, se encuentra la mina de La Jayona, que fue explotada en los primeros años del siglo XX. De la mina se extraía hierro. Así, en ella encontramos minerales que contienen este metal, como el oligisto y la limonita, pero también podemos ver otros como la blenda (de cinc) y la galena (de plomo). Desde que fue abandonada, antes de la Guerra Civil (1936-1939), se ha producido la colonización de las galerías de la mina por parte de vegetales y animales y el resultado ha sido la formación de un ecosistema muy bello. Fue declarada Monumento Natural en 1997.

Fig. 12.7 Fig. 12.8

Los hermanos de Logroño, Juan José (1754-1796) y Fausto d’Elhuyan (17551833), descubrieron el wolframio en 1783 a partir de la wolframita.

Mina de La Jayona.

221

12

B

LAS ROCAS EN EXTREMADURA En Extremadura hay una buena representación de las diferentes rocas y algunas son de las más antiguas de la Península Ibérica:

• • • •

a)

Areniscas y conglomerados, en la serranía de las Villuercas (Cáceres) y en el Norte de la Serena (Badajoz). Calizas, en los Ibores y Miravete, en la provincia de Cáceres. Rocas plutónicas,en la Extremadura central. Rocasvolcánicas y metamórficas, en comarcas del Norte de la región

Extremadura tiene en la actualidad más de 200 explotaciones de diferentes rocas y, así, en el año 1 999 produjo 260 000 toneladas de granito, 31 000 de pizarra y 1 250 de mármol. España es el primer productor mundial de pizarra ornamental, el segundo de mármol y el tercero de granito, y, dentro de las regiones españolas, Extremadura es la segunda en la producción de granito y la tercera en la de pizarra. En nuestra región hay numerosas canteras de las que se extrae el granito; entre ellas podemos citar las de Piornal y Benquerencia, ambas en la provincia de Cáceres. Los monumentos que a lo largo de la historia se han construido en Extremadura son una prueba de la diversidad geológica de nuestra región. Los edificios se han levantado con materiales que se encontraban en las cercanías. Sabemos que los pueblos prehistóricos construían unos monumentos megalíticos para enterrar a sus muertos; es el caso, por ejemplo, del dolmen de Lácara, en la Nava de Santiago (Badajoz), realizado con unas losas enormes de granito. Esta roca también se utilizó para levantar muchos de los monumentos de la época romana: el puente de Alcántara, sobre el Tajo, las murallas de Coria, el arco de Cáparra y el monumento romano más significativo de nuestro país: el teatro de Mérida, con gradas, arcos y muros de granito y un escenario con columnas de mármol negro veteado. Asimismo, de granito son muchos de los bellos edificios que, construidos entre los siglos XIV y XVI, forman la ciudad monumental de Cáceres. Por otra parte, la columnata, las escaleras y los suelos del patio interior del Palacio de los Duques de Feria, en Zafra, están realizados con mármoles blancos. Finalmente, en el monasterio mudéjar de Guadalupe se pueden ver cuarcitas y areniscas y en las alquerías de las Hurdes son frecuentes los edificios de pizarra.

b)

Fig. 12.9

a) Palacio de los Duques de Feria, b) Monasterio mudéjar de Guadalupe.

Ejercicios 1 Consultando la clave de identificación de minerales de la lección cuatro, identifica el mineral, de entre los extremeños citados en el texto, que se ajusta a la siguiente descripción: «Tiene un color gris oscuro muy aparente, posee un brillo metálico muy evidente y la raya es del mismo color que el mineral. Su dureza es mayor que la del yeso y menor que la del cuarzo.» 2 Construye un mapa de Extremadura señalando, con diferentes colores, los distintos minerales de las

222

poblaciones de Badajoz y Cáceres que se indican a continuación: a) b) c) d) e) f) g) h)

Alburquerque: topacio. Azuaga, Cabeza de Buey, Castuera, Herrera del Duque: galena. Burguillos del Cerro, Feria, Jerez de los Caballeros: magnetita. Calera de León: talco. Jerez de los Caballeros: hornblenda. Santa Amalia, Almoharín: wolframita. Logrosán, Trujillo: casiterita. Oliva de Plasencia: cuarzo rosa.

5

LOS INVERTEBRADOS EN EXTREMADURA

A

ANÉLIDOS Además de la lombriz de tierra, que se encuentra en casi todos los terrenos extremeños, podemos citar un invertebrado que mide algo menos de 20 centímetros: la sanguijuela; vive en las aguas dulces, ya sean ríos o pantanos. Estos animales son parásitos externos o ectoparásitos de moluscos o vertebrados, incluida nuestra especie. Son animales con el cuerpo formado por numerosos segmentos. Sin embargo, algunos de los que se encuentran en los dos extremos del cuerpo se han transformado en ventosas con las que se fijan al huésped. La boca se encuentra en una de las ventosas y con ella perforan la piel del animal que parasitan al que le succionan la sangre. Son, por tanto, animales hematófagos. Una vez que han terminado de alimentarse, durante unos 20 minutos, se separan del animal al que parasitan. Luego permanecen de seis a doce meses sin volver a comer. Antiguamente las sanguijuelas eran recogidas en los ríos por mujeres que se metían en el agua y esperaban a que estos anélidos se adhiriesen a su piel. Las sanguijuelas fueron muy utilizadas hasta el siglo XIX para sacar sangre a los enfermos con casi todo tipo de dolencias; se decía que al succionar la sangre eliminaban los «vapores del demonio».

Fig. 12.10

B

Información adicional Ectoparásito: del griego ectos, externo; para, al lado de; y sitos, comida. Es el parásito que vive en la superficie de otro organismo y sólo se pone en contacto con un animal o un vegetal en el momento de absorber del cuerpo del huésped los jugos de los que se alimenta. Hematófago: del griego hematos, sangre; y fagos, comer.

Sanguijuela.

MOLUSCOS En el grupo de los moluscos gasterópodos, en Extremadura (como en toda la Península Ibérica), además del caracol de huerta, encontramos las babosas, también conocidas con el nombre de limacos. Son animales que tienen entre 15 y 25 centímetros de longitud, viven en terrenos muy húmedos y tienen una concha interna muy pequeña que no es visible desde fuera, por lo que parecen caracoles sin concha. Producen una sustancia muy viscosa que permanece en el terreno por el que pasa el animal y que después, al secarse, parece una cinta plateada. En el año 2 006, en nuestra región, y por iniciativa de diversos empresarios, comenzó el cultivo de caracoles de huerta en las tierras de Campo Arañuelo y el Alagón. Las granjas donde se han de desarrollar esperan producir en poco tiempo unos 60 000 kilos anuales de estos gasterópodos. En los ríos extremeños hay pelecípodos denominados almejas de agua, que viven en los fondos fangosos de las aguas dulces de los pantanos o de los ríos.

Fig. 12.11

Babosa.

223

12

C

LOS ARTRÓPODOS En Extremadura hay unos crustáceos que se denominan branquiópodos que no llegan a superar los 8 milímetros de longitud. Son muy interesantes desde el punto de vista ecológico: requieren aguas poco profundas, algo turbias, con vegetación y libres de contaminación. Estas condiciones son las características de las lagunas formadas por las lluvias en zonas de clima mediterráneo, que se secan después de varios meses. Su importancia se encuentra también en el hecho de que estos crustáceos son alimento de las aves migratorias que paran en estos parajes durante el invierno. La historia del cangrejo de río de muchos ecosistemas extremeños, y del resto de España, guarda relación con la llegada de los primeros ejemplares de cangrejo rojo americano, un crustáceo de Estados Unidos introducido en la Península Ibérica en 1 973 para repoblar nuestros ríos. Pues bien, en casi todas las regiones del mundo este cangrejo es uno de los primeros factores de amenaza de los ecosistemas acuáticos. La razón se encuentra en que este crustáceo suele tener un hongo que resulta mortal para el cangrejo español.

Fig. 12.12

Branquiópodo.

De entre los arácnidos, un grupo que tiene varios representantes en Extremadura es el de los escorpiones. Estos animales atrajeron la curiosidad de los hombres de todas las épocas e incluso uno de los signos del zodíaco está dedicado a ellos. Son animales de hábitos nocturnos que viven en los lugares áridos y que se protegen del calor del sol debajo de las piedras. Son unos artrópodos de larga vida ya que pueden llegar a vivir hasta 25 años. Activos depredadores, se alimentan de presas vivas que atrapan con los quelíceros, que tienen forma de pinza; posteriormente acercan la presa a la cabeza y encorvan la cola por encima del cuerpo para pincharla con el telson, último segmento del animal, que es el aparato de ataque. Después, asida la presa con los quelíceros, succionan las partes comestibles y dejan como residuos las porciones más duras. A pesar de que la picadura de estos arácnidos es muy molesta, los escorpiones son beneficiosos porque colaboran con los agricultores, ya que se alimentan principalmente de pequeños artrópodos como grillos y saltamontes, que son los que pueden producir daños importantes en la agricultura. Algunas especies tienen un interés médico porque el veneno del escorpión puede provocar reacciones de gran utilidad terapéutica.

a)

224

Fig. 12.13

b)

a) Escorpión, b) Cangrejo rojo.

El grupo de los insectos, el más numeroso de los que pueblan nuestro planeta, tiene muchas especies diferentes en Extremadura. De ellos vamos a fijarnos en tres grandes subgrupos: los coleópteros, los lepidópteros y los ortópteros. Los coleópteros son muy fáciles de reconocer porque, como dice su etimología, las alas anteriores o élitros son una especie de estuche que, en reposo, protege las alas posteriores, que son las únicas que intervienen en el vuelo. Su aparato bucal es masticador. Hay algunas especies que son especialmente dañinas para la agricultura porque comen las hojas de muchas plantas. Tal es el caso, por ejemplo, del escarabajo de la patata.

Información adicional Coleópteros: del griego coleos, vaina, y pteron, ala. Lo que equivaldría a que son animales con «alas envainadas». 'LPRUÀVPR del griego di, dos, y morfe, forma. El dimorfismo sexual sería propio de los animales en los que los machos y las hembras son muy diferentes.

Hay otros ejemplares de gran tamaño como el ciervo volador, propio de melojares y, por eso, frecuente en el norte de Extremadura. Se alimenta de la savia de estos árboles. Es una especie en la que el macho y la hembra son muy diferentes, por lo que se dice que tienen dimorfismo sexual. En este sentido, una de las características más sobresalientes es el enorme tamaño de las mandíbulas del macho, de color marrón oscuro con ciertos tonos rojizos, que parecen una cornamenta (de ahí su nombre vulgar). Los adultos, en los meses de mayo y junio, se pueden ver durante el día. En algunos lugares de nuestra península, la vistosidad de este coleóptero ha hecho que muchos coleccionistas lo hayan capturado en exceso. En Extremadura hay un coleóptero muy espectacular ya que tiene unos llamativos élitros de color verde metálico: la Mimela rugatipennis. Es endémico de la Península Ibérica. Fig. 12.15

a)

Mimela

b)

c)

Fig. 12.14

a) Ciervo volador macho, b) Escarabajo de la patata, c) Ciervo volador hembra.

225

12 Información adicional Lepidópteros: del griego lepidos, escama, y pteron, ala. Lo que equivaldría a que son animales con «alas con escamas». Ortópteros: del griego ortos, recto, y pteron, ala. Lo que equivaldría a que son animales con «alas rectas».

Los lepidópteros o mariposas son insectos recubiertos por unas escamas muy pequeñas que se encuentran sobrepuestas unas a otras. Poseen un aparato bucal de tipo chupador. Son frecuentes en Extremadura diversas especies de vanesas, cuyas alas suelen presentar unas coloraciones que se confunden con las hojas secas dispersas por el suelo del bosque. Hay una especie de lepidóptero, con el nombre científico de Cupido lorquini, que posee un acusado dimorfismo sexual en lo que se refiere al color: los machos tienen la cara superior de las alas de un color violáceo oscuro y las hembras de color pardo. Vive en los encinares del sur de la región y es muy curiosa la puesta, ya que las hembras sólo ponen un huevo en cada flor para evitar que las orugas, cuando salgan, se coman entre ellas. Los ortópteros son insectos cuyos representantes más conocidos son los saltamontes, los grillos y las langostas. Es probablemente el grupo de insectos con una mayor importancia práctica, porque muchas de las especies producen daños extraordinarios a los cultivos. Son animales gregarios y, aunque tienen dos pares de alas, no suelen ser buenos voladores sino que se sirven de ellas para aumentar el efecto del salto. Éste se realiza porque el tercer par de patas es muy potente y musculoso. a)

Fig. 12.16

b)

a) Mariposa vanesa, b) Langosta.

Ejercicios 1 ¿Por qué no hay poríferos en Extremadura? 2 ¿Por qué los crustáceos branquiópodos son unos excelentes indicadores de la calidad de las aguas? 3 Señala cuántos pares de patas tienen un escorpión, un saltamontes y un ciervo volador.

226

4 En un estudio sobre de la alimentación de la carraca europea en la comarca de La Serena (Badajoz) se han analizado las egagrópilas y se encontró que de un total de 293 presas diferentes que las formaban, 17 eran de arácnidos, 37 de coleópteros, 222 de ortópteros, 3 de pequeños mamíferos y el resto de otros insectos. Sin embargo, cuando se analizó la cantidad de materia que aportaban a la carraca los diferentes animales, se vio que los pequeños mamíferos suministraban el 54,6 % de la biomasa total consumida por la carraca, los coleópteros formaban el 7,9 % y los ortópteros el 31,1 %.

a) ¿Qué son las egagrópilas? ¿Por qué son interesantes a la hora de estudiar la alimentación de muchas aves? b) Realiza un diagrama de barras que represente el porcentaje de las distintas presas que forman la alimentación de la carraca. Saca conclusiones de este estudio.

6

LOS VERTEBRADOS EN EXTREMADURA Extremadura es una región que tiene unas características naturales tan variadas que es posible encontrar en sus diferentes parajes una fauna muy diversa. En efecto, en nuestra región hay climas diferentes, vegetación de montaña y de pradera, ríos de montaña y de curso bajo, charcas que se secan en verano y pantanos y embalses que tienen agua durante todo el año. El resultado es que hay tal variedad y cantidad de ecosistemas que podemos disfrutar de más de 300 especies de vertebrados diferentes, lo que representa un número muy elevado si lo comparamos con lo que sucede en el resto de España. Casi la mitad de estas especies se encuentra en el ecosistema del bosque mediterráneo y de las dehesas. En la tabla siguiente vamos a comparar el número aproximado de especies de vertebrados que hay en el mundo, en España y en Extremadura: Mundo

España

Extremadura

Peces

28 800

68

35

Anfibios

5 770

29

15

Reptiles

8 240

61

26

Aves

9 940

391

190

Mamíferos

4 630

107

64

Porcentajes de vertebrados en Extremadura.

Fig. 12.17

Tabla 12.5. Número de especies de los diferentes grupos de vertebrados en el mundo,

en España y en Extremadura.

Esto supone que más de la mitad de las especies de vertebrados de nuestro país se puede ver en Extremadura. En nuestra comunidad hay una serie de espacios naturales que están protegidos por la ley y que facilitan la conservación de muchas especies, animales y vegetales:

• • •

Parque Natural de Monfragüe (Cáceres): 17852 hectáreas. Declarado por la UNESCO Reserva de la Biosfera. Parque Natural de Cornalvo (Badajoz): 10 570 hectáreas. Reserva Natural de Garganta de los Infiernos (Cáceres): 6 800 hectáreas.

Además, hay otras zonas naturales especiales con otro grado de protección:

• • •

Las zonas de especial conservación (ZEC), como la de Sierra Grande de Hornachos (Badajoz): 12 190 hectáreas. Las zonas de especial protección para las aves (ZEPA), como las dehesas de Jerez de los Caballeros (Badajoz): 48 016 hectáreas. Los corredores ecológicos y de biodiversidad, como los pinares del Tiétar (Cáceres): 2 396 hectáreas.

Fig. 12.18

Parque Natural de Monfragüe.

227

12

A

Información adicional

Autóctono: originario del mismo territorio en el que vive. Alóctono: que no es del lugar donde vive. Endémico: característico de una región o de un país. No introducido. Esto quiere decir que las especies endémicas españolas sólo viven en España y que las endémicas de Extremadura, si las hubiere, sólo habitarían en nuestra región.

LOS PECES EN EXTREMADURA Hay un gran número de especies autóctonas en nuestros ríos, pero cada vez es mayor el número de las alóctonas. Últimamente se han introducido especies de otras zonas, lo que ha provocado que casi la mitad de las especies de peces sean alóctonas. En Extremadura hay un 48 % de especies autóctonas no endémicas, un 27 % de autóctonas endémicas y un 25 % de especies introducidas. La mayoría de los peces que habitan nuestras aguas son carnívoros y se alimentan de otros peces, pequeños anfibios e, incluso, de invertebrados. Generalmente los capturan con sus dientes y se los tragan enteros. En Extremadura no hay representantes de los peces cartilaginosos, pero sí de los óseos. Además, hay un grupo muy primitivo de peces formado por animales como la lamprea de río, de unos 50 centímetros de longitud, que ha desaparecido de los ríos de Extremadura y del resto de España como consecuencia de la actuación del hombre.

Insectívoro: del latín insectum, insecto, y vorax, comedor.

Fig. 12.19

Lámprea de río.

Información adicional La trucha arco iris también vive en Extremadura; el ser humano la ha introducido procedente de las piscifactorías.

La trucha común es un pez principalmente insectívoro que, en Extremadura, sólo habita en las aguas del Tajo y de sus afluentes. Vive en los cursos altos de estos ríos porque necesita aguas frescas y bien oxigenadas, como las de Gata, Hurdes y Gredos. En el Guadiana se ha introducido para la pesca en el río Gévora y es muy probable que desaparezca en poco tiempo porque las aguas no tienen las características citadas anteriormente.

Fig. 12.20

Trucha de río.

En Extremadura se conocen más de una decena de endemismos de peces: diez son de la Península Ibérica (ibéricos) y tres lo son de las cuencas del Tajo o del Guadiana.

228

Entre las especies endémicas podemos citar el barbo cabecicorto, característico de la cuenca del Guadiana. Por su parte, el cacho (bordallo o cachuelo), el calandino y la pardilla son tres especies que se encuentran en todas las aguas extremeñas, ya sean estancadas, lentas o de cursos rápidos; sólo habitan en nuestra península.

Se han introducido especies como el black-bass y el percasol en muchas de nuestras aguas. Una de ellas, el percasol, se introdujo en nuestra región hace unos 20 años (en el resto de España mucho antes). Es peligroso porque puede acabar con especies autóctonas de Extremadura ya que es un depredador casi insaciable de insectos, moluscos y otros peces. Vive preferentemente entre la vegetación de aguas lentas y poco profundas. También es un depredador extraordinario, introducido con una finalidad deportiva hace unos 50 años, el black-bass (o perca americana), una especie que come invertebrados, peces e, incluso, anfibios, reptiles y mamíferos pequeños. Vive en aguas estancadas, entre la abundante vegetación, y se encuentra en casi todos los embalses extremeños. Está extendido prácticamente por toda nuestra red hidrológica. Los peces que viven en nuestros ríos están amenazados, de igual manera que los que habitan en otros ríos de nuestro país, por la actividad que el ser humano realiza en los ecosistemas fluviales.

Fig. 12.21

Las acciones más peligrosas del hombre son: la introducción de especies que acaban eliminando a las autóctonas, la construcción de embalses que impiden la migración de estos animales, la modificación de la vegetación de las riberas fluviales y la contaminación de las aguas por los residuos agrícolas, de la industria y de la ciudad.

B

Black-bass.

Información adicional Mimetismo: del griego mimetos, imitable. Es la propiedad que poseen algunos animales y plantas de asemejarse a otros seres de su entorno.

LOS ANFIBIOS DE EXTREMADURA En Extremadura hay 15 especies de anfibios de las cuales seis son endemismos ibéricos. No hay especies introducidas. En nuestra región hay un 29 % de endemismos autóctonos y un 71 % de especies autóctonas no endémicas. Los adultos se alimentan mayoritariamente de artrópodos, anélidos y moluscos y, sin embargo, las larvas suelen ser herbívoras. Los adultos son el alimento de muchas aves y mamíferos, mientras que las larvas son presas de las serpientes de agua, de los peces y de algunos invertebrados. La forma que tienen de defenderse es muy variada. De las especies que habitan en Extremadura, se puede destacar el hecho de que, como defensa, la ranita de San Antón utiliza el mimetismo y el sapo común o escuerzo usa el veneno. Una de las especies autóctonas con mayor difusión es el gallipato. Vive en charcas, lagunas naturales y pozos. Se puede encontrar fuera del agua, aunque en zonas húmedas muy diferentes, ya sean pastos, bosques u otras.

a)

b)

c)

d)

La rana patilarga es un endemismo ibérico y la más acuática de todas las que viven en nuestra región. No es muy abundante y se encuentra casi exclusivamente en la provincia de Cáceres, principalmente en el norte, es decir, en comarcas montañosas y húmedas. También es propio de nuestra península el rechoncho sapo partero ibérico, muy frecuente en las cuencas de los ríos. Suele vivir en suelos arenosos porque, de esta forma, se entierra cuando aprieta el calor.

Fig. 12.22

a) Ranita de San Antón. b) Gallipato. c) Rana patilarga. d) Sapo partero.

229

12

C

LOS REPTILES DE EXTREMADURA En nuestro territorio se pueden ver 26 especies de reptiles de las que seis son endemismos ibéricos. Sólo una ha sido introducida: la tortuga de Florida.

Etimología Viperina: del latín viperinus perteneciente o relativo a la víbora.

Muchos de los reptiles de Extremadura se alimentan de insectos, aunque los más grandes son capaces de comer otros reptiles, aves o mamíferos; los acuáticos pueden hacer lo propio con peces y anfibios. Otros son herbívoros. Las presas son capturadas utilizando el veneno o, en el caso de algunas serpientes, mediante constricción. Los reptiles son alimento de aves, mamíferos y, a veces, de otros reptiles. Algunos utilizan el mimetismo para huir de los depredadores. Es el caso, por ejemplo, de la culebra viperina, que es uno de los alimentos de animales como la culebra bastarda, las aves rapaces, las garzas, las cigüeñas, las nutrias o los jabalíes. Esta especie, que se encuentra en toda Extremadura, cuando está en situaciones de riesgo se defiende imitando a una víbora: adopta una configuración triangular de la cabeza (de ahí su nombre) y bufa. También expulsa sustancias de olor desagradable. La víbora hocicuda, a la que imita, también se encuentra en todas las comarcas extremeñas. Un endemismo ibérico muy interesante es la lagartija de Carbonell, especie de unos 7 centímetros de longitud que sólo se encuentra en los bosques de hoja caduca de las Hurdes y en la sierra de Gata. Se alimenta de insectos y arácnidos y es presa de otros reptiles. Los galápagos leprosos se pueden encontrar en cualquier zona húmeda de Extremadura. Son animales omnívoros ya que se alimentan de insectos, peces, anfibios y vegetales. Toman el sol en las orillas y cuando ven el peligro se lanzan al agua. Este reptil tiene como depredadores principales a los lucios, las cigüeñas, las garzas, las nutrias, etcétera.

230

a)

b)

c)

d)

Fig. 12.23

a. Tortuga de Florida. a) Florida, b. b) Galápago Galápago leproso. leproso, c.c)Culebra Culebraviperina. viperina,d.d)Víbora Víborahocicuda. hocicuda.

D

LAS AVES DE EXTREMADURA Extremadura es una región española que tiene una avifauna muy rica. Bastará decir que de las 288 áreas importantes para las aves que han sido catalogadas en España, 42 corresponden a nuestra región, lo que supone una superficie total cercana al millón y medio de hectáreas, que es el 37 % del territorio regional. Sin embargo, no todas se reproducen en nuestros parajes o en las poblaciones extremeñas. La mayor parte son residentes, pero algunas sólo viven en nuestros campos desde octubre hasta marzo y se reproducen generalmente fuera de la región, incluso fuera de nuestro país; suelen hacerlo en el norte de Europa. Extremadura es una zona donde pasan el invierno muchas aves migratorias de latitudes septentrionales. Entre éstas hay que destacar la grulla, ave vistosa, de patas y cuello largos y estrechos, con un plumaje con ligeros tonos azulados, bandas blancas y alargadas en las mejillas y unas plumas colgantes por encima de la cola muy características.

Fig. 12.24

Grulla.

En otoño, más de 50 000 grullas procedentes del norte de Europa llegan a nuestras dehesas, estepas, zonas húmedas y de cultivo a pasar la estación fría. Son especialmente importantes aves como el águila imperial ibérica, cuya población mundial es de unas 150 parejas reproductoras que se encuentran exclusivamente en España. Pues bien, la cuarta parte de estas parejas se localiza en Extremadura, principalmente en Monfragüe y en la sierra de San Pedro. La distribución exacta de esta especie la puedes ver en la Figura 12.25. La cigüeña negra es una de las aves más amenazadas de Europa occidental y España es el país que cuenta con la mayor población: poco más de 200 parejas, de las que 175 se encuentran en Extremadura. Viven en zonas pantanosas y en los bosques; anidan en árboles de bastante altura de las dehesas del sur de la región y en el valle del Tajo. águila imperial

El buitre negro es un ave espectacular que prefiere los campos extremeños, donde hay 600 parejas que representan el 50 % de los ejemplares españoles. Las mayores colonias del mundo se encuentran en el Parque Natural de Monfragüe y en la sierra de San Pedro.

Fig. 12.26

La cigüeña negra.

Fig. 12.25

a) Distribución del águila imperial, b) Águila imperial.

231

12

La mitad de los ejemplares mundiales de avutarda se localiza en España y, de éstos, el 50 % habita los pastizales y las estepas extremeños. Son unas aves enormes y fuertes, con una cabeza de color gris y el pecho rojizo. Cuando pastan tranquilas emiten unos gorgoteos muy raros y, de vez en cuando, unos reclamos estridentes. Hay aves de nuestra región que viven en el medio acuático. En las charcas y pantanos de Extremadura encontramos el zampullín común, una especie que se alimenta de insectos y peces. Otro ejemplo es el martín pescador, que vive en arroyos, canales, ríos y aguas estancadas. La garcilla bueyera es un ave insectívora que se puede ver en toda Extremadura en las estepas y cultivos entre el ganado. Anida en colonias en los carrizales, matorrales y árboles. La mayor parte de las aves que viven en Extremadura son diurnas pero algunas tienen formas de vida nocturnas como el cárabo. Es un ave de cabeza grande y redonda, de ojos negros y sin orejas. Vive en los bosques, parques e, incluso, en los grandes jardines, donde se alimenta de pequeños roedores y aves principalmente. Construye su nido en troncos huecos, en nidos viejos o en madrigueras de conejos.

232

a)

b)

c)

d)

e)

f)

Fig. 12.27

a) Buitre negro, b) Avutarda, c) Zampullín, d) Martín pescador, e) Cárabo, f. Garcilla.

E

LOS MAMÍFEROS DE EXTREMADURA A lo largo de la historia de nuestra especie el ser humano se ha relacionado con los mamíferos de una forma «especial», si se comparan estos vertebrados con los otros grupos. Así, los ha cazado y domesticado y los ha utilizado como alimento, como vehículos de ayuda en las labores del campo, como animales de compañía y de otras muchas formas. Si consideramos los vertebrados, en el mundo hay menos especies de mamíferos que de aves y de peces, pero, en Extremadura, sólo el número de especies de aves supera al de mamíferos. En nuestra región se puede ver la mayor parte de los mamíferos terrestres que viven en la Península Ibérica. Casi todos son autóctonos, sólo hay cuatro especies introducidas: la rata común, el gamo, el visón americano y el muflón. Por otra parte, de entre los mamíferos que viven en Extremadura, hay 12 endemismos ibéricos, de los que podemos citar la cabra montés, la musaraña ibérica, la rata de agua y el topillo mediterráneo. Probablemente, el grupo de mamíferos que hay que destacar en nuestra región es el de los murciélagos. Efectivamente, la tercera parte de las especies de mamíferos que habitan en Extremadura son murciélagos. Uno de ellos, el murciélago orejudo gris, es un mamífero de unos 5 centímetros de longitud, de orejas enormes, que se encuentra en toda la región en casi todos los hábitats: cuevas, bosques, zonas cultivadas, viviendas humanas…

Fig. 12.28

Cabra montés.

Otro, el murciélago grande de herradura, tiene unos 6,5 centímetros, la mayor talla de los murciélagos de la Península Ibérica; también posee unas orejas grandes pero, a diferencia del anterior, es mucho más abundante en Extremadura y vive en edificios antiguos, cuevas, túneles…

a)

Fig. 12.29

b)

a) Murciélago orejudo gris, b) Murciélago grande de herradura.

233

12

a)

b)

Sin embargo, en Extremadura, aunque es muy difícil, es posible observar especies como el lince, el lobo y el desmán ibérico. Este último tiene la cabeza sin orejas, los ojos pequeños, el hocico alargado y aplastado, la cola larga y las patas traseras de mayor tamaño que las delanteras. Son extremidades adaptadas a la natación, ya que tienen membranas entre los dedos. Otra especie como la nutria, extinguida en distintas regiones españolas, no es rara en la nuestra. Así, este mamífero acuático se puede ver en casi cualquier curso de agua que tenga vegetación en los márgenes. Incluso se han detectado nutrias en los embalses. Dado que se alimentan de crustáceos, las poblaciones de nutrias han experimentado un incremento considerable después de haberse introducido en nuestras aguas el cangrejo rojo americano. Entre los roedores, una especie particularmente interesante es el topillo lusitano, endémico de la Península Ibérica, que habita los espacios húmedos; se localiza al norte de nuestra región.

Fig. 12.30

a) Nutria, b) Lince.

Ejercicios 1 Construye una gráfica donde se representen los distintos porcentajes de vertebrados existentes en Extremadura. 2 Dibuja en un mapa de nuestra región los parques y las reservas naturales que se indican en el texto. 3 Piensa en las especies de peces que se han citado en el texto, ¿cuáles pueden ser aquellas cuya distribución se representa en la figura?

dorsal es muy grande, con radios duros en la mitad más cercana a la cabeza y blandos en la otra parte.» 5 Completa el siguiente texto. Ten en cuenta que cada línea corresponde a una sola palabra: La rana común habita en Extremadura y no tiene , ni hay separación entre el tronco y la , es decir, no tiene . Se suelen mover a y cuando están en celo, los machos atraen a las hembras . La fecundación es . Los son muy distintos de los adultos ya que, al principio, carecen de y poseen . 6 Indica si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones y explica por qué: a) La mayor parte de los reptiles que viven en Extremadura ha sido introducida. b) En nuestra región no hay reptiles venenosos. c) El sapo es un reptil que no se encuentra en nuestra comunidad. d) La lagartija de Carbonell se localiza principalmente en los bosques del norte de la provincia de Cáceres.

4 Consultando libros y teniendo en cuenta que se describe una de las especies que se citan en la unidad, identifícala: «No suele tener más de 30 centímetros de longitud. Es bonito porque tiene varios colores: amarillo o ligeramente anaranjado por el vientre, bandas azules en el opérculo, y manchas negras y una mancha negra y roja al final de éste. La boca es pequeña y la aleta

234

7 Explica cuáles son los errores que podemos leer en el siguiente texto: «En Extremadura las aves son los vertebrados con menor número de especies, lo cual llama la atención porque esto no ocurre en el resto de España. La mayor parte de ellas son migradoras, es decir, vienen a nuestra región a pasar los meses más fríos del año. Una de éstas es el águila imperial ibérica.»

7

LA VEGETACIÓN EN EXTREMADURA El bosque o paisaje más característico de nuestra región es la dehesa. En la Península Ibérica se encuentra también en el centro y este de Portugal, en el norte de las provincias de Huelva, Sevilla y Córdoba y en el sur de la de Salamanca. Sin embargo, en Extremadura constituye más del 80 % de los bosques: casi un millón de hectáreas. Existe desde el norte de la provincia de Cáceres hasta el sur de la de Badajoz. Es un bosque de encinas o de alcornoques muy especial, ya que del primitivo bosque el ser humano ha eliminado algunos árboles y la totalidad de los arbustos, es decir, una dehesa tiene encinas o alcornoques dispersos y pastos. Excepcionalmente, en las dehesas más húmedas de nuestra región pueden verse, además, otros árboles como los quejigos y más raramente los melojos. En Extremadura las dehesas tienen, generalmente, de 10 a 40 árboles por hectárea y cuando en ellas aparecen algunos arbustos, se suele considerar una señal de abandono.

Sabías que... Desde la Edad Media, el auge de la ganadería favoreció las agrupaciones de ganaderos o mestas, que deseaban dar al ganado pastos adecuados durante casi todo el año. Además, éstos adquirieron tierras lejanas para alimentar a sus animales en diferentes épocas del año. Se creó así el Honrado Concejo de la Mesta, en tiempos de Alfonso X el Sabio, quien se preocupó de la trashumancia de los ganados, que se movían desde el norte hacia el sur de la Península Ibérica por las diferentes cañadas.

¿Por qué se han transformado los bosques en dehesas? En Extremadura, y en las zonas geográficas antes citadas, los suelos son bastante pobres y, por tanto, la mejor forma de conseguir un mejor aprovechamiento de los terrenos es la de adehesarlos. El alcornoque tiene el tronco y las ramas recubiertos por una gruesa corteza que le da unas características peculiares: el corcho.

a)

b)

Fig. 12.31

Dehesa.

Sabías que...

Fig. 12.32

a) Encina, b) Alcornoque.

En nuestra comunidad las encinas que tienen la categoría de árboles singulares son las siguientes: la Terrona en Zarza de Montánchez, la Marquesa en Navalmoral de la Mata, la Nieta en Torre de Santa María y la del Collado de Los Corzos. Los bosques mediterráneos de alcornoques producen más del 99 % del corcho del mundo, y son España, Portugal, Italia, Francia, Argelia, Marruecos y Túnez los principales países productores. Anualmente se fabrican más de 15 000 millones de tapones de corcho para el mercado vinícola internacional y más de 80 000 personas dependen de la industria del corcho. La tradición de la extracción del corcho se enfrenta al peligro de la desaparición porque, cada vez más, los tapones de las botellas de vino están siendo sustituidos por otros de plástico, mucho más baratos.

En la segunda mitad del siglo XVII , un monje francés llamado Dom Pierre Perignon descubrió las cualidades del corcho para cerrar las botellas de vino. Los tapones de corcho hicieron posible almacenar los vinos con seguridad durante mucho tiempo y transportarlos a muchos kilómetros del lugar donde se habían elaborado. Fue posible, de esta forma, el desarrollo de la industria vinícola de una manera que, de otro modo, nunca se habría realizado.

235

12

Sabías que...

Pero las encinas y los alcornoques se pueden encontrar como bosques naturales, intactos, en los que no se ha producido la actuación del ser humano. Uno de estos casos lo encontramos en diversas zonas del Parque Natural de Cornalvo, uno de los espacios de bosque y matorral mediterráneo más importantes de nuestra península. Es un lugar extraordinario donde hay diferentes especies de distinto porte: piruétanos, acebuches, coscojas, madroños, lentiscos, brezos, jaguarzos y jaras.

Cornalvo fue declarado Parque Natural por el Decreto 27/1 993. Tiene una extensión de 10 740 hectáreas y comprende parte de seis términos municipales de la provincia de Badajoz: Aljucén, Guareña, Mirandilla, Trujillanos, San Pedro de Mérida y Mérida.

Fig. 12.33

Cornalvo.

De las especies citadas, la jara es una de las más representativas de Extremadura. Si estos bosques se queman, las primeras plantas que renacen son las jaras. El nombre de jara es de origen árabe (sára) y significa matorral. Como es muy pegajosa, también recibe el nombre de jara pringosa. Fig. 12.34

Flor de Jara.

Las jaras son arbustos con flores solitarias y hermafroditas; poseen tres sépalos, cinco pétalos (que suelen tener otras tantas manchas purpúreas), numerosos estambres y el ovario.

Sabías que...

Cuando las jaras están a punto de florecer, en primavera, las hojas producen una sustancia llamada ládano o láudano que tiene un olor muy fuerte a ámbar. Los perfumistas lo utilizan para fijar el olor de los perfumes. El nombre científico de la planta, Cistus ladanifer, hace referencia a esta sustancia.

Antiguamente el ládano se utilizaba como calmante de la tos y como antihistérico.

En algunas comarcas extremeñas se produce la jaramiel, que se extrae de las ramas más viejas: se produce en forma de copos blancos que luego se vuelven más oscuros cuando se ponen en contacto con el aire. Parece una miel dura, con olor a ládano y sabor dulce aromático.

Sabías que... En el año 2 001, Extremadura elaboraba el 75 % de la producción mundial de tomate concentrado.

El 60 % aproximadamente de la extensión de Extremadura está dedicada a la explotación agrícola o ganadera. De las agrícolas, y fijándonos exclusivamente en el aspecto económico, los cultivos más importantes son los del tabaco, soja, olivo, vid, tomate, cerezo y maíz. Hay que resaltar que, al iniciarse la década de los noventa del siglo pasado, Extremadura ocupaba el segundo puesto en la producción nacional de maíz, producía más del 60 % de la soja que se cultivaba en España y más de la mitad del tomate para envasado. En la de trigo y cebada, la región ocupa, respectivamente, los lugares sexto y séptimo de la producción nacional.

236

El tabaco se cultiva en el norte de la provincia de Cáceres y, especialmente, en la comarca del Campo Arañuelo, la vid en Tierra de Barros y el olivo en casi toda la región.

En cuanto a las especies hortícolas, se cultivan en las vegas bajas y altas del Guadiana y en las zonas de regadío de los ríos Alagón y Arrago, aunque hay extensiones muy concretas donde se producen determinadas especies. Es el caso, por ejemplo, del ajo en Aceuchal y La Albuera, en la provincia de Badajoz, o la fresa en el valle del Ambroz, en la de Cáceres. Finalmente, entre los frutales, vegetales con gran importancia en la economía agrícola extremeña, hay que destacar las producciones del cerezo, el peral y el melocotonero. El cerezo, el frutal más importante de la región, se cultiva mayoritariamente en el valle del Jerte. Otra especie importante es la higuera, cultivada en ambas provincias, aunque localidades como Almoharín, en Cáceres, son famosas en toda España por la calidad de sus higos. La frambuesa se cultiva en La Vera y su producción constituye el 90 % de la de toda España.

Fig. 12.35

El cerezo.

Ejercicios 1 En la tabla siguiente se muestra la utilización del terreno en las diferentes regiones españolas. a) b)

¿Qué porcentaje de su territorio dedica Extremadura a bosques? ¿Y Aragón? Los prados y pastizales extremeños, en porcentaje, ¿cuánto representan en relación con los españoles? Comunidades Autónomas

Tierras de cultivo

Prados y pastizales

Andalucía Aragón Asturias (Principado de) Baleares (Illes) Canarias Cantabria Castilla-La Mancha Castilla y León Cataluña Comunidad Valenciana Extremadura Galicia Madrid (Comunidad de) Murcia (Región de) Navarra (Com. Foral de) País Vasco Rioja (La)

3 699 022 1 734 558 27 127 220 489 50 471 8 956 3 562 346 3 928 819 896 033 798 039 1 226 632 411 978 205 055 606 019 360 212 87 321 158 063

1 099 844 676 311 3 121 296 11 240 29 926 197 965 1 553 836 783 262 276 369 22 226 1 001 309 461 854 140 026 16 706 255 737 152 885 111 906

17 981 140

7 093 698

España

Terreno forestal

Otras superficies

Superficie geográfica

2 564 478 1 322 613 446 669 161 749 152 042 282 900 2 710 527 2 021 008 1 412 594 1 117 732 1 598 000 1 765 445 194 917 275 349 310 601 390 567 139 887

13 373 708 1 036 572 274 267 110 724 512 211 42 313 1 539 810 1 189 627 620 784 387 979 337 500 318 565 262 794 233 664 112 583 94 209 93 532

8 737 052 4 770 054 1 060 359 494 202 744 650 532 134 9 420 519 7 922 716 3 205 780 2 325 976 4 163 441 2 957 842 802 792 1 131 738 1 039 133 725 072 503 388

16 867 168

8 594 842

50 536 848

2 De las hojas dibujadas a la derecha, ¿puedes decir cuál es la del alcornoque y cuál la de la encina? 3 Clasifica las dos hojas según el peciolo e indica si es simple o compuesta, cómo es por la forma del limbo, por el borde del limbo y por las nerviaciones. 4 Sabiendo que los frutos de la encina y del alcornoque son del tipo de las bellotas, ¿te atreves a razonar si estas dos especies son gimnospermas o angiospermas? En este último caso, ¿podrías deducir si son mono o dicotiledóneas?

237

12

ACTIVIDADES FINALES

Para repasar 1 Repasamos características de los invertebrados extremeños. Indica si son ciertas o no las afirmaciones que se indican. Si no son correctas explica por qué: a) La lombriz de tierra es un molusco muy abundante en los terrenos de Extremadura. b) La sanguijuela es un invertebrado carnívoro. c) Los limacos son moluscos bivalvos muy abundantes en los terrenos húmedos de nuestra región. d) Desde el siglo XIX en el que se introdujo el cangrejo rojo americano en nuestros ríos, especie autóctona, el cangrejo de río, ha ido desapareciendo poco a poco. e) Es posible encontrar en los campos extremeños varias especies de escorpiones. f) En los pinares de Extremadura no es raro encontrarse con artrópodos como el ciervo volador. g) Los saltamontes y las langostas poseen élitros. h) Los grillos son lepidópteros. i) Los quelíceros son unas piezas propias de algunos insectos. j) Las langostas extremeñas son coleópteros.

Busca información sobre estas plantas y responde brevemente: a) b) c) d)

¿Cuáles son árboles? ¿Cuáles son arbustos? Diferencia los ejemplares caducifolios de los perennifolios. ¿Cuáles tienen flores y cuáles carecen de ellas? 4 Completa el siguiente cuadro: Invertebrado

Cangrejo rojo Herbívoro americano Trucha común Arácnido

Insectívoro

Reptil

Omnívoro Gallipato

Escarabajo

Se desea saber qué animales, de los que se nombran en la unidad, se ajustan a las descripciones que se realizan a continuación:

b)

c)

d)

238

En España, y principalmente en Extremadura, esta especie tiene muchos ejemplares, aunque en el resto de Europa escasean sus poblaciones. No es raro que este ovíparo utilice los árboles de las dehesas del sur de nuestra región para realizar la puesta. Se parece mucho a una especie que suele aparecer en dibujos de los servicios de ginecología de los hospitales. Es un vertebrado poiquilotermo y como tal se calienta con los rayos solares que toma en los bordes de las zonas húmedas donde habita. Se localiza en casi todas las zonas húmedas de Extremadura. Es omnívoro y es presa de algunos peces, aves y mamíferos. Es una especie que habita en los medios acuáticos, donde se alimenta de artrópodos que tienen cinco pares de patas. Este animal homeotermo tiene un pelaje muy apetecido por la industria. Es un vertebrado acuático que no vive en las aguas estancadas. Se encuentra en las del norte de Extremadura, donde ha sido introducida. No obstante, es muy fácil que desaparezca en poco tiempo.

3 Repasemos los vegetales de Extremadura. En el bosque mediterráneo hay diferentes especies vegetales de distinto porte: encinas, alcornoques, piruétanos, acebuches, coscojas, madroños, lentiscos, brezos, jaguarzos, jaras, etcétera.

Zonas húmedas

Carnívoro

Garcilla bueyera

2 Repasamos los vertebrados extremeños.

a)

Ríos, pantanos

Anélido

Mamífero

Herbívoro

Cultivos

Carnívoro

Ríos, pantanos

Para ampliar 5 La Sierra Jayona es una alineación montañosa localizada en el término municipal de Fuente del Arco. Tiene una altura máxima de 785 metros que es el Cerro de Santa Cruz. Las poblaciones de la zona como Fuente del Arco, Casas de Reina y Reina tienen una precipitaciones medias anuales de 808,3; 687,4 y 740,9 mm, respectivamente y unas temperaturas medias anuales de 15,1; 15,3 y 15,1 ºC. La mina se encuentra en una zona en la que se pueden observar calizas, pizarras con minerales como el oligisto, la blenda, galena, limonita, y calcita. a) b) c)

d)

Sitúa en el mapa la Sierra Jayona y las poblaciones que se indican. ¿Cuál es la altura en «toesas» del Cerro de Santa Cruz? En pocas líneas, compara las precipitaciones anuales y las temperaturas de las poblaciones que se nombran con las del resto de Extremadura (consulta los datos que aparecen en la unidad). ¿Qué tipo de rocas son las que se observan en la mina Jayona? ¿Cuál es la composición de los minerales que se pueden encontrar en este espacio natural?

ACTIVIDADES FINALES

12

Pon en práctica Una historia interesante

Cuestionario

El extremeño Pedro de Cieza de León (1520-1554) nació en Llerena. Desde 1535 a 1550 estuvo en América del Sur y allí estudió y describió la naturaleza de muchas comarcas, las costumbres y ritos de los naturales de esos territorios, etc. Cuando regresó a la Península escribió un libro sobre lo que había visto y lo tituló Crónica del Perú.

1 ¿Qué son las turmas de tierra? ¿Son biológicamente especies vegetales cercanas a las patatas? ¿Cómo podríamos explicarnos la comparación que hace Cieza?

Está demostrado que la primera noticia que tuvo el mundo civilizado sobre la patata se encuentra en la Crónica del Perú. El nombre de «papa», que no es raro escuchar en España, es de origen peruano y, a mediados del siglo XVI, se hablaba en nuestro país de patatas, por su semejanza con las batatas.

3 La patata es una planta con flores y, por tanto, tiene también raíz, tallo y hojas. Cuando comemos patatas fritas, ¿qué comemos?

En repetidas ocasiones Cieza escribe sobre unas «papas» que compara a las turmas (testículos o criadillas) de tierra. Escribe sobre la parte aérea de la planta: «...hierba ni más ni menos que la amapola...» y nos relata el uso que del tubérculo hacen los indios: «... después de cocido queda tan tierno por de dentro como castaña cocida; no tiene cáscara ni cuesco...». También dice que los indios secan las patatas al sol y después las guardan de una cosecha para otra. Una vez secas, las llaman «chunos». La riqueza energética del chuno hizo de él un excelente alimento en épocas de hambruna y cuando la falta de agua no permitía el cultivo de la planta.

2 El término «cuesco» que usa Cieza no se suele utilizar actualmente. ¿Cuál es su significado?

4 ¿Por qué crees que los indios del Perú desecaban las patatas y no se las comían sin desecar? 5 Hoy día, en el diccionario, no encontraremos la palabra «chuno», sino «chuño», ¿guarda alguna relación con la patata? 6 Busca en libros la importancia de la patata desde el punto de vista nutritivo. 7 Busca información sobre las minas de Potosí en el siglo XVI y relaciónala con los chunos que llevaban los españoles.

Por último dice: «Y muchos españoles se enriquecieron y fueron a España prósperos con solamente llevar este chuno a vender a las minas de Potosí.»

239