Eine Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft

Leitfaden zum Aufbau der interaktiven Ausstellung Eine Information der bio service team GmbH Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)

Der Ökologische Landbau Eine interaktive Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft

Mehr und mehr Menschen greifen nach Bio-Produkten aus dem Ökologischen Landbau. Doch nach welchen Prinzipien arbeitet der Ökologische Landbau? Welche Voraussetzungen muss ein Bio-Landwirt erfüllen? Und was macht den Ökologischen Landbau zu einer der wichtigsten Anbauformen der Zukunft? Ein gesundes Produkt aus biologischem Anbau ist den Verbrauchern wichtig, doch die Hintergründe und Arbeitsweisen des Ökologischen Landbaus sind oft unklar. Nicht nur Kinder und Jugendliche haben keine klare Vorstellung davon, wo ihre Lebensmittel herkommen und was „Bio“ eigentlich heißt.

Wie Sie Ihre Veranstaltung noch mit zusätzlichen Programmpunkten und Attraktionen bereichern können, erfahren sie in unserem Leitfaden Begleitprogramm zur interaktiven Ausstellung. Der Leitfaden Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. beinhaltet eine Einführung in die Öffentlichkeitsarbeit, Beispiele von Musterschreiben sowie Tipps und Grundregeln für die Bewerbung der interaktiven Ausstellung. Viel Erfolg wünscht ihnen Ihr bio service team, Mainz

Hier setzt die interaktive Ausstellung „Der Ökologische Landbau“ an. Mit Spielideen und Informationstafeln öffnet sie den Besuchern ein Fenster in die vernetzte Welt des Ökologischen Landbaus. Sie zeigt, was der Bio-Bauer alles beachten muss und welche positiven Auswirkungen seine Arbeit für uns alle hat. Denn: Ökolandbau ist ein Viel-NutzenProjekt. Für Boden, Luft und Wasser, das Klima, die Gesundheit und unsere Zukunft.

Hier können Sie die Ausstellung buchen: bio service team GmbH Kaiserstraße 18 D - 55116 Mainz Tel. 0 61 31 - 2 39 79-0 Fax  0 61 31 - 2 39 79-27 [email protected]

Die wichtigsten Voraussetzungen, die Sie für eine erfolgreiche Präsentation der interaktiven Ausstellung erfüllen sollten, finden Sie auf den nächsten Seiten.

Ansprechpartner für Aufbau und Termine: bio service team GmbH Herr Paul Hofmann Tel. 0 821 - 34680-114

Inhalt Leitfaden Aufbau interkative Ausstellung: Voraussetzungen................................................... 2 Dekorationsideen.................................................... 4

Impressum:

Infomaterialien....................................................... 6 Herausgeber: bio service team GmbH Kaiserstraße 18 D - 55116 Mainz Tel. 0 61 31 - 2 39 79-0 Fax  0 61 31 - 2 39 79-27 [email protected] Ansprechpartner Verleih Ausstellung: bio service team Gmbh Herr Paul Hofmann Tel. 0 821 - 34680-114 Konzept, Text und Gestaltung von Ausstellung und Begleitheft: Pro Natur GmbH, Frankfurt Spielideen Ausstellung: nulabor, Köln Konstruktion und Herstellung: zurek-spezialbauten.de, Köln

Förderung: Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)

2

3

Was ein Welcher Der Ökologische Landbau lebendiger tierische Typ Eine Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft Boden alles bist Du? kann... Welche Aussagen treffen auf Dich zu? Zum starten hier drücken:

Ich bewege mich nicht so gern und bleibe lieber im Stall. Ich möchte am liebsten jeden Tag raus ins Grüne.

Beim Futter bin ich nicht wählerisch – hauptsache viel! Ich möchte nur Bio-Futter, welches mein Bauer selbst angebaut hat.

Im Stall möchte ich viel Tageslicht und einen trockenen Platz zum ausruhen.

Druck: Nickel Printconcept auf 100% Recyclingpapier

Ich mag es kuschelig eng im Stall – je mehr drin stehen, desto wärmer wird es.

Meinen Hunger stille ich am liebsten mit Gras und Heu – das hält mich fit! Futter, welches aus Tieren gemacht wird finde ich auch ganz lecker.

Meine Kinder sollen am Anfang vor allem mit Milch aufgezogen werden. Mein Bauer wird schon wissen, welches das richtige Futter für mein Kind ist.

Ich finde es praktisch, wenn im Futter auch gleich vorbeugende Medikamente drin sind. Wenn ich mal krank werde, möchte ich erst einmal nur mit Naturheilmitteln behandelt werden. Ich finde es toll, wie schnell ich mit dem Spezialfutter meines Bauern wachse! Ich lebe gerne länger und möchte lieber keine Mittel für ein schnelleres

Zur Auswertung hier drücken:

Typ 1: Der Gedulsame Du bist der Traum für jeden Bauern. Als genügsamer Wiederkäuer isst Du alles was man Dir vorsetzt und passt prima in jeden noch so engen Stall.

Voraussetzungen Was Sie für eine erfolgreiche Präsentation brauchen

Kostenrahmen:

Die finanziellen Konditionen entnehmen Sie bitte dem separaten Formular.

Die Ausstellung „Der Ökologische Landbau“ bringt auf eine verständliche und interaktive Art und Weise Kindern, Jugendlichen und interessierten Erwachsenen Themen rund um den Ökolandbau näher. Die Ausstellung besteht aus vier Lern- und Spielstationen, die über die wichtigsten Prinzipien des Ökolandbaus informieren: Was bedeutet Kreislaufwirtschaft und natürliche Bodenfruchtbarkeit? Wie ermöglicht der ökologische Landwirt den Tieren ein artgerechtes Leben? Wie werden wertvolle Lebensmittel erzeugt? Erleben, aktives Mitmachen und Entdecken stehen hierbei im Vordergrund. Der Besucher kann beispielsweise an einer der Stationen „seinen“ Persönlichkeitstest machen und klären, welcher „tierische Typ“ er ist. Für alle Entdecker, die ihr Wissen über den Ökolandbau vertiefen möchten, liegen Begleitbroschüren zum Mitnehmen bereit.

Mindestplatzbedarf der

Wichtige Hinweise:

Die Ausstellung ist für Innenräume konzipiert! Ö L Eine Aufstellung im Außenbereich darf nur bei trockenen, nicht windigen Wetterbedingungen durchgeführt werden. Ein Aufbau im Freien geschieht immer auf eigene Gefahr und Haftung.

Spielstation 1 „Mutoskop“ (Manueller Trickfilmapparat)

Paravent mit Hauptmotiv, beidseitig

Spielstation 4 „Bio-Einkaufstasche“ mit Ausklappschildern

Ausstellung: 8 x 7 Meter Mindestraumhöhe: 4 Meter Gesamtgewicht: ca. 0,8 t Strombedarf: 220 Volt

Ballon

L Für überraschende Regenschauer wird ein Regenschutz mitgeliefert. Dazu müssen die Spieleinheiten nach innen gedreht werden. L Die Ausstellung kann mit oder ohne Ballon aufgestellt werden.

Zentrale Einheit mit 2 Monitoren und Infomaterialien

L Der Mindestplatzbedarf ist 8 x 7 Meter bei einer Mindestraumhöhe von 4 Metern (mit Ballon: 5 Meter).

Eine ausreichende Anzahl an Begleitheften und Teilnahmekarten stehen allen Ausstellern kostenlos zur Verfügung.

Eine Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft

Gesamthöhe mit Ballon minimal: ca. 4,40 Meter Spielstation 3 „Persönlichkeitstest“ mit digitaler Auswertung

Spielstation 2 „Bodenwürfel mit Schubladen“

Gesamthöhe ohne Ballon: ca. 3,15 Meter

2

Bestandteile des Ausstellungspaketes

3

Eine Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft

Teilnahmekarte

L Vier interaktive Spielstationen zu den vier Prinzipien des Ökologischen Landbaus mit Infotafeln auf den Innenseiten L Eine zentrale Monitoreinheit als Stütze der Dachkonstruktion mit Schächten für Informationsmaterialien und zwei Monitoren mit der Animationen der Prinzipien

Was ein Welcher Der Ökologische Landbau lebendiger tierische Typ Eine Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft Boden alles bist Du? kann...

Der Ökologische Landbau

L Dachkonstruktion aus fünf Flügeln mit Bespannung, befestigt an den Spielstationen

Für Einsätze im Außenbereich empfiehlt sich die Verwendung des Regenschutzes. Dazu müssen die interaktiven Module nach innen gedreht werden.

L Paravent mit Landschaftsmotiv auf beiden Seiten

Ich bewege mich nicht so gern und bleibe lieber im Stall. Ich möchte am liebsten jeden Tag raus ins Grüne.

Beim Futter bin ich nicht wählerisch – hauptsache viel! Ich möchte nur Bio-Futter, welches mein Bauer selbst angebaut hat.

Im Stall möchte ich viel Tageslicht und einen trockenen Platz zum ausruhen. Ich mag es kuschelig eng im Stall – je mehr drin stehen, desto wärmer wird es.

Meinen Hunger stille ich am liebsten mit Gras und Heu – das hält mich fit!

L Latexballon (d=1,5 Meter) zum Auflegen auf die Dachkonstruktion oder zum Steigenlassen mit Leine (Helium nicht inklusive)

Futter, welches aus Tieren gemacht wird finde ich auch ganz lecker.

Meine Kinder sollen am Anfang vor allem mit Milch aufgezogen werden. Mein Bauer wird schon wissen, welches das richtige Futter für mein Kind ist.

Ich finde es praktisch, wenn im Futter auch gleich vorbeugende Medikamente drin sind. Wenn ich mal krank werde, möchte ich erst einmal nur mit Naturheilmitteln behandelt werden. Ich finde es toll, wie schnell ich mit dem Spezialfutter meines Bauern wachse! Ich lebe gerne länger und möchte lieber keine Mittel für ein schnelleres

Zur Auswertung hier drücken:

L Regenschutz für kurze Regenschauer, bestehend aus einer Firststange, die anstelle des Ballons in die Zentraleinheit gesteckt wird, weißer Regenhaube und durchsichtiger Regenplane rundum

Typ 1: Der Gedulsame Du bist der Traum für jeden Bauern. Als genügsamer Wiederkäuer isst Du alles was man Dir vorsetzt und passt prima in jeden noch so engen Stall.

2

L Begleithefte (16 Seiten A4) mit Quiz und Teilnahmekarten für den Quiz

Bild: S. Werner, pro natur GmbH

Welche Aussagen treffen auf Dich zu? Zum starten hier drücken:

3

Dekorationsideen Die natürliche Bodenfruchtbarkeit fördern Bringen Sie „Leben“ in die Ausstellung

Eine schöne Dekoration trägt zur Individualität einer Veranstaltung bei und bringt „Leben“ in die Ausstellung. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Je nach Jahreszeit können Sie ihre Spielstationen mit Strohballen Feldblumen, Getreidesträuße oder Kürbisse und verschiedenen Obstsorten dekorieren. Auch alte und neue landwirtschaftliche Handwerkszeuge, vom Butterfass bis zum modernen Schlepper können je nach Platzverhältnis mit den interaktiven Stationen kombiniert werden.

Ernte-Dank-Dekoration Je nach Jahreszeit empfehlen sich Dekorationen aus Blumen, Gräsern, Stroh und haltbaren Feldfrüchten.

Paravent mit Hauptmotiv

Spielstation 1 „Mutoskop“ (Manueller Trickfilmapparat)

Zentrale Einheit mit zwei Monitoren und Infomaterialien

Bild: Gerbe alipictures, pixelio

Spielstation 2 „Bodenwürfel mit Schubladen“

Bild: Jürgen treiber, pixelio

Zu beziehen bei ihrem Bio-Bauern. Lange haltbar, einfach zu transportieren. Vielfältig platzierbar.

Spielstation 4 „Bio-Einkaufstasche“ mit Ausklappschildern

Bio-Lebensmittel als essbare Dekoration Äpfel, Möhren, Zuckermais, Kohlrabi und kleine Gurken eigenen sich gut zum direkten Verschenken und Verzehr. Holzkisten bringen Leben und Natürlichkeit. Die „Auslage“ sollte je nach Besucherzahl stündlich kontrolliert werden.

Spielstation 3 „Persönlichkeitstest“ mit digitaler Auswertung Bild: SarahC, pixelio

Garben aus Weizen, Dinkel, Gerste , Emmer, etc.

Heu und Stroh als Universal-Dekoration

4

Bild: M. Großmann, pixelio

Auf der Spielstation des Prinzipes Nr. 2 befindet sich ein Plexibecken mit den Abmessungen 80 x 70 cm. Dieses kann mit OriginalBewuchs samt Wurzelwerk (z. B. Kleegras oder Blumenwiese) gefüllt werden. Zu beziehen bei ihrem Bio-Bauern. Leicht feucht halten. Maximal einen Tag haltbar.

Bild: C. May, pro natur GmbH

Original Bodenbewuchs im Plexibecken

Speziell an der Sation 3, wo es um die artgerechte Haltung von Tieren geht, macht es Sinn, diese mit Stroh oder Heu zu dekorieren. Die grünen Flächen der Sationen sind alle feucht abwischbar.

5

Infomaterialien Kostenlos bestellen für Ihre Veranstaltung

Eine Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft

Für alle Bucher der Ausstellung „Der Ökologische Landbau“ steht eine ausreichende Menge an Begleitheften zur Verfügung. Die 16seitigen Broschüren werden kostenlos mitgeliefert und können an alle Bersucher verteilt werden. So kann jeder die Inhalte der Ausstellung mit nach Hause nehmen und dort nachlesen. Die ebenfalls zur Verfügung gestellten Teilnahmekarten für das Quiz im Begleitheft können auch für die Verlosung eigener Preise genutzt werden. So hat jeder Besucher zwei Gewinnchancen.

Der Ökologische Landbau

Eine Ausstellung zu den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft

Teilnahmekarte

Die Geschäftsstelle des „Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)“ hat zusätzlich weitere Publikationen, die kostenlos zur Verfügung gestellt werden können. Einfach im Internet folgende Adresse eingeben:

www.oekolandbau.de/service/ informationsmaterialien Dort bekommen Sie eine vollständige Liste aller vorhandenen Materialien. Wenn Sie auf das PDF-Symbol hinter der jeweiligen Publikation klicken, können Sie die gewünschte Publikation direkt aus dem Internet herunterladen. Bei größeren Bestellmengen gedruckter Exemplare, z.B. für den Untericht, für Messen und andere Verbraucherveranstaltungen, wenden Sie sich bitte formlos per Mail an die Geschäftsstelle: geschaeftsstelle-oekolandbau @ ble.de. Hier finden Sie weitere Informationen und Materialien im Internet: www.biokreis.de www.bioland.de www.biopark.de www.bmelv.de www.boelw.de www.bundesprogramm.de www.demeter.de www.ecovin.de www.ecoland.de www.gaea.de www.naturland.de www.verbund-oekohoefe.de

6

Eine Information der bio service team GmbH Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)

7