Lassen Sie es sich schmecken...
Unsere Konditorei-Produkte
19
Schokoladenschnitten Royal Chocolat Schokoladenbiskuit, Mousse au chocolat, Equatoriale noire Kuvertüre, Nugat Krokant
(651)
2,85 €
Royal Passionsfrucht-Mango Schokoladenbiskuit, Mousse au chocolat, Passionsfrucht-Mangocreme, Praliné Krokant
(652)
2,85 €
Royal Brombeere-Johannisbeere Schokoladenbiskuit, Mousse au chocolat, Brombeer-Johannisbeercreme, Fruchtkrokant
(657)
2,85 €
Royal Belle-Helene (654) Schokoladenbiskuit, Mousse au chocolat, Equatoriale noire Kuvertüre, Birnen, Praliné Krokant
2,85 €
Royal Aprikose-Nougat Schokoladenbiskuit, Mousse au Praliné-Nugat, Aprikosen, Praliné Krokant, Aprikosemousse
(658)
2,85 €
Bienenstich Hefeteig, Karamell-Mandel-Glasur, leichtes Vanillemousse
(664)
2,70 €
Erdbeer-Rhabarber Käsesahne Biskuitboden, Erdbeer-Rhabarbercreme, Käsesahnemousse, Erdbeerglasur
(663)
2,70 €
Schatzinsel Sahneschnitte (672) Biskuitboden, weiße Schokolade, exotische Coulis, Joghurt-Zitronenmousse, Mangoglasur
2,70 €
Ginas Sahneschnitte Schokoladenbiskuit, Pfirsiche, Baileysmousse, Maracujaglasur
(668)
2,70 €
Erdbeerschnitte Biskuitboden, Vanillemousse, Erdbeeren
(667)
2,70 €
Himbeer-Pistatien Sahneschnitte (666) Biskuitboden, weiße Schokolade, Himbeer Coulis, Pistazienmousse, Pistazienglasur
2,70 €
Eierlikör-Karamell Sahneschnitte Karamell-Biskuitboden, Birnen, Pfirsiche, Eierlikörsahne, Eierlikörglasur
2,70 €
Fruchtige Schnitten
1
(675)
Die Klassiker Schokobanane Biskuit, Buttercreme, weiße Kuvertüre, Banane
(220)
2,20 €
Granatsplitter Biskuit, Mürbeteig, Schokolade
(219)
2,00 €
Zwetschgendatschi Hefeteig, Mandelcreme, Zwetschgen, Streusel
(218)
2,70 €
Donauwelle Sandkuchenteig, Kirschfüllung, Schokoladen-Ganache
(221)
2,70 €
Quinoa-Birnen Sandschnitte Sandkuchenteig, Quinoa gepoppt, Birnen, gestiftelte Mandeln
(682)
2,70 €
Bratapfel Schnitte Sandkuchenteig, in Calvados gebratene Äpfel, Streusel
(678)
2,70 €
Käse-Mandarinen Schnitte (671) Mürbteig, Mandarinen, Käsekuchencreme, Pistazien
2,70 €
Käse-Kirsch Schnitte (673) Mürbteig, Kirschfüllung, Käsekuchencreme, Streusel
2,70 €
Mohn-Käse Schnitte (674) Mürbteig, Mohnfüllung, Käsekuchencreme, Streusel
2,70 €
Waldbeer-Tuc Streusel Schnitte (674) Mürbteig, Waldbeerfüllung, Käsekuchencreme, Tuc
2,70 €
Eierschecke (674) Mürbteig, Käsekuchencreme, Eierscheckecreme
2,70 €
(nur im Sommer)
Käseschnitten
2
Bavarois (Dessertkuchen) Mango Quark-Mascarpone Dom Breton. Mürbteig, Mango-Passionsfruchtcreme, Käsesahne-Mascarponemousse, Mangoglasur
2,70 € (661)
Tiramisu Becher Biskuitboden mit Kaffee getränkt, Mascarponemousse, Sahne
(657)
Schokokrokant Biskuitboden, Mousse au chocolat, Equatoriale noire Kuvertüre, Nugat-Krokantboden
(659)
Rotes Obst-Creme Brûlée Biskuitboden, Vanillecreme, Fruchtmousse
(662)
Toffee Pyramide Schokoladenbiskuit, Mousse au chocolat, Mousse au caramel
(653)
Erdbeer Quark-Mascarpone Dom Breton. Mürbteig, rote Fruchtcreme, Käsesahne-Mascarponemousse, Himbeerglasur
(660)
Choco-Orange Bavarois Schokoladenbiskuit, Mousse au chocolat, Orangenmousse, Mandarinen
(658)
Maronen-Pecannuss Bavarois Biskuitboden, Maronencreme, Pecannüsse, Krokant, Maronenmousse
(660)
Tartelettes Tartelette Croustade Apfel Mürbteig, Apfel, Mandelfüllung
2,70 € (644)
Flan Blätterteig, Eiercreme, im Ofen gebacken
(642)
Zitronentartelette Mürbteig, Zitronencreme, Baiser
(643)
Tartelette Chocolat Mürbteig, Schokoladen-Ganache
(646)
Eclair Kaffee (211), Chocolat (212), Vanille 3
(213)
2,50 €
Torten
groß klein als Herz
34 € 25 € 25 €
Käsesahne Mürbteig, Biskuitboden, Käsesahnemousse, Mandarinen (601 groß/611 klein)
Schwarzwälder Kirschtorte Schokoladenbiskuit, Sahne, Kirschen, Kirschwasser (603 groß/613 klein)
Käsekuchen Mürbteig, Käsekuchenfüllung (602 groß/612 klein)
Royal Chocolat Biskuitboden, Krokant-boden, Mousse au chocolat, Schokoladen-Ganache (604 groß/614 klein)
Prinzregententorte Biskuitboden, Schokocreme, Schokoladen-Ganache (605 groß/615 klein)
Erdbeerkuchen (nur im Sommer) Biskuitboden, leichtes Vanillemousse, Mürbteig, Erdbeeren (607 groß/617 klein)
Sachertorte Schokoladenbiskuit mit Kuvertüre, Aprikosenmarmeldade Schokoladen-Ganache (605 groß/615 klein)
Torten als Herz
25 €
4
Tartes Tarte aux Pommes Mürbteig, Apfelmus, Äpfel
(610)
18,00 €
Bretonische Tarte - der Saison Mürbteig, Pistaziencreme, Früchte der Saison
(619)
18,00 €
Marmorkuchen Rührteig, Schokolade
(151)
3,90 €
Zitronenkuchen Rührteig, Zitronencreme
(152)
3,90 €
Eierlikörkuchen Rührteig, Eierlikör
(153)
3,90 €
Fondant Chocolat Saftiger Schokokuchen
(155)
4,20 €
Ludwigs Apfelstrudel Apfelstrudelteig, Apfel, Vanillesauce
(717)
4,95 €
Fondant Chocolat blanc Mirabelle Saftiger Mirabellenkuchen
(155)
4,20 €
Kuchen
...täglich auf Bestellung:
5
Ecken ...täglich für Sie: Nussecke Mürbteig, Marillenmarmelade, Kokosflocken, Haselnüsse, Equatoriale noire Kuvertüre
(240)
2,20 €
Feigen-Erdnuss-Fleur de sel Ecke Mürbteig, Feigenmarmelade, Erdnüsse, Haselnüsse, Caramélia Kuvertüre
(244)
2,20 €
Herbst: Ur-Getreide-Quitten-Nussecke Mürbteig, Quittenmarmelade, Dinkel Honig Chips, Quinoa, Chiasamen, Haselnüsse, Amaranth (241)
2,20 €
Sommer: Waldbeeren-Nugat-Nussecke Mürbteig, Waldbeermarmelade, Cashew-HaselnussNugat, Caramélia Kuvertüre (242)
2,20 €
Winter: Napoleon Ecke Mürbteig, Zucker, Kakao, Butter, Nüsse, Milch
(249)
2,20 €
Frühling: Boobleecke Mürbteig, Zucker, Rosinen, Butter, Marzipan, Mandeln, Eier, Mehl
(243)
2,20 €
Saison
Böden
3,85 €
Obstkuchen
(620)
Biskuit weiß
(621)
Biskuit dunkel
(622)
Bretonischer Boden
(623)
6
Unsere Produkte des Monats und aktuelle Informationen nden Sie auf unserer Homepage oder auf Facebook. Besuchen Sie uns! www.baeckereiways.de
Backstube & Laden Moosinning Dorfstraße 18, 85452 Moosinning, Tel. 08123/1406, Fax 4513 Wir sind für Sie Montag-Freitag Samstag Sonntag
da: 6:00-12:45 Uhr & 14:00-18:00 Uhr 6:30-11:30 Uhr 7:30-10:30 Uhr
Filiale Klettham Liegnitzer Str. 47, 85435 Klettham, Tel. 08122/903331 Wir sind für Sie Montag-Freitag Samstag Sonntag
da: 6:30-12:30 Uhr & 13:00-18:00 Uhr 6:30-11:30 Uhr 7:45-10:45 Uhr
Filiale Eicherloh Torfstraße 6, 85464 Eicherloh, Tel. 08123/889619 Wir sind für Sie da: Montag-Freitag 6:00-10:00 Uhr Samstag 6:30-10:30 Uhr
Filiale Eichenried Hauptstraße 6, 85452 Eichenried, Tel. 08123/889343 Wir sind für Sie Montag-Freitag Samstag Sonntag
da: 6:00-12:45 Uhr & 14:00-18:00 Uhr 6:30-11:00 Uhr 7:30-10:30 Uhr
Bäckerei Konditorei Chocolaterie Ways Ludovic Gerboin Deutscher und Französischer Bäckermeister E-Mail:
[email protected]
Foto: Mohr Produktfotos: Naglik, Gerboin