LA CRISIS CAUSA SOBREPESO

1. Según las Naciones Unidas, 24.000 personas mueren de hambre diariamente, mientras que en otros lugares la comida se bota a la basura después de un día. ¿Cuándo considera usted que los alimentos deben botarse? ¿Qué hace usted con la comida que le sobra? 2. Hay muchas dietas que se ponen de moda por un tiempo. ¿Ha escuchado usted alguna dieta interesante que esté de moda? ¿Ha hecho usted dieta alguna vez?

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I. Lectura: las implicaciones económicas de la obesidad Coloca los verbos de la lista en los espacios numerados y las preposiciones en los recuadros en blanco. Completa los adjetivos con las letras que faltan.

a) asignar e) se deriva

b) ha agudizado c) han constatado f) se expanden g) se han visto obligadas a

d) persiste h) subvencionar

Preposiciones: con, de, en(x2), para(x2), por y sin.

Un reciente fallo del Tribunal Europeo de Justicia ha reconocido que la obesidad puede considerarse como incapacidad laboral. Este reconocimiento obligaría a las empresas a reconsiderar las condiciones laborales de aquellos trabajadores xxxxxxx exceso de peso; por ejemplo, otorgar espacios de trabajo más amplios y _____________________(1) tareas más livianas. Según la OMS, el sobrepeso podría ser un factor de disputa laboral que empresas y trabajadores enfrentarán a medi_________ plazo. El impacto de la obesidad en la economía mundial se calcula xxxxxxx torno a los dos billones de dólares. Por esta razón, los expertos consideran el sobrepeso tan peligroso como el tabaquismo o el terrorismo, y sus consecuencias _____________________(2) a muchas áreas de la economía: costes médicos, caída de la producción, absentismo laboral y may_________ consumo de alimentos y energía, entre otros. Un estudio realizado por la Clínica Mayo de Estados Unidos calculó que el tabaquismo aumenta los costes sanit_________ un 20.% cada año, mientras el sobrepeso eleva ese porcentaje al 50.%. El estudio también reveló que el absentismo laboral que _____________________(3) de la obesidad aumenta los costes de las empresas xxxxxxx 6000 millones de dólares. El problema no solo afecta a las empresas, también afecta al trabajador: una persona obesa tiene menos posibilidades de ser contratada e incluso cobra menos, especialmente las mujeres. En algunos países industria_________ se llevan a cabo campañas públicas y privadas xxxxxxx estimular hábitos saludables, sin embargo la mayoría de las empresas todavía no son conscientes del problema. Gran parte de los expertos considera que las empresas deben _____________________(4) los programas de adelgazamiento, los medicamentos contra la obesidad e invertir en el rediseño del lugar de trabajo colocando sala de ejercicios, comedor, máquinas expendedoras de productos saludables, etcétera. La crisis causa sobrepeso

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La obesidad lleva también otros problemas implíc_________. La aerolínea Qantas ha calculado que el peso de los pasajeros ha aumentado 2 kilos desde el año 2000, lo que incrementa los costes en un millón de dólares al año. Los fabricantes de automóviles de Estados Unidos, por su parte, han encontrado que los pasajeros obesos aumentan el consumo de gasolina en millones de litros anuales; _____________________(5) además que las personas xxxxxxx exceso de peso son más propensas a usar el cinturón de seguridad, lo que reduce la gravedad y costes de los accidentes. Según la OMS, la crisis económica mundial de los últimos años _____________________(6) las cosas. Señala en el informe que con el descenso del nivel económico de los hogares golpea_________ por la recesión, se incrementa la compra xxxxxxx alimentos baratos, con más calorías y más grasas. Así mismo, la ansiedad que provoca la crisis influye en el malcomer. xxxxxxx la crisis, las familias no tienen suficiente presupuesto para comprar

productos salud_________ que mantengan una dieta diaria equilibrada. Este es el caso de España -más de la mitad de la población tiene sobrepeso y éste ha aumentado entre un 2.% y 3.% en los últimos 5 años- donde muchas familias _____________________(7) abandonar la dieta mediterránea, muy famosa por sus beneficios para la salud, y recurrir a la comida chatarra. A pesar de las alarmas y campañas públicas y privadas, el problema aún _____________________(8) y, lo que es peor, aumenta en varios países. Por eso la OCDE considera que las medidas xxxxxxx combatir este flagelo deben ser más estrictas y aconseja seguir el ejemplo de México, Dinamarca y la compañía Samoa Air: en México implantaron un aumento del 8 % en los productos que tengan una cantidad superior a los 250.kilocalorías por cada 100 gramos; En Dinamarca, los productos ricos en grasas saturadas pagan más impuestos y se ha logrado reducir el consumo de estos productos; la aerolínea Samoa Air ha sido la primera en cobrar a los pasajeros por su peso: “Paga sólo lo que pesas”1, dice el mensaje que aparece en sus carteles publici_________.

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El mensaje original de la campaña de Samoa Air: A world first: The "Samoa Air System" of pay by weight 'Pay only for what you weigh'!

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II. Comprensión de lectura: verdadero o falso Lee las siguientes afirmaciones y marca una V si es verdadera o F si es falsa.

1. Según la OMS, una persona con sobrepeso podría, en el futuro, demandar a una empresa si su silla o el escritorio no son adecuados. 2. El número de obesos en el mundo se calcula en dos billones de personas. 3. El incremento de los costes médicos producidos por el sobrepeso son mayores que los producidos por el tabaquismo. 4. Según la lectura, una recepcionista con sobrepeso quizás tenga un salario inferior a una recepcionista con peso normal. 5. De acuerdo a muchos especialistas, las empresas deben ayudar económicamente a sus empleados con sobrepeso para remediar su condición física. 6. Según el estudio de las empresas del sector automotriz en América, las personas que no son obesas usan con más frecuencia los cinturones de seguridad de los coches que las que tienen sobrepeso. 7. Según la OMS, las personas que no tienen trabajo por la crisis, tienden a aumentar su peso corporal. 8. Las últimas campañas han ayudado a reducir el problema de sobrepeso en todo el mundo, pero todavía hay que hacer más.

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III. Vocabulario: sinónimos Une los verbos de la derecha con los de la izquierda que tengan igual significado.

Verbos 1. agudizar 2. asignar 3. constatar 4. derivarse 5. expandirse 6. persistir 7. subvencionar 8. verse obligado a La crisis causa sobrepeso

Sinónimos a. amparar b. ampliarse c. dar d. empeorar e. mantenerse f. proceder g. tener que h. verificar 4

IV. Uso de los verbos: “genéricos” versus “de marca” Un paciente se encuentra internado en un hospital por un exceso de tos incontrolable. Hoy recibe la visita de su médico. Completa los espacios en blanco con los verbos del ejercicio anterior.

Paciente: Buenos días doctor. Doctor1: Buenos días. Veo que su tos ________________ porque no ha querido tomar las medicinas. Paciente: Sí doctor. Es que esas medicinas no me gustan. No son de marca. Doctor2: Pero las medicinas genéricas tienen los mismos efectos. Nosotros ya ________________ su eficacia con otros pacientes. Paciente: ¿Y no pueden darme medicinas de marca? Doctor3: Yo le podría ________________ un tratamiento con medicinas de marca, pero sería muchísimo más costoso. Paciente: ¿Y yo tendría que pagarlo todo? Doctor4: No todo. Recuerde que el sistema de salud sólo __________________ el 30 % del costo. Usted tendría que pagar el resto, y eso sería casi como cinco veces lo que paga ahora. Paciente: ¿Y si me niego a tomar esas medicinas? Doctor5: Si usted no se cuida y no sigue el tratamiento, la tos podría ________________ su condición física y desencadenar un paro respiratorio. Paciente: Está bien. ¿Seguro que las medicinas genéricas son tan buenas como las de marca? 6 Doctor : Se lo aseguro. No solamente aquí, en este hospital, las usamos. Su uso ________________ por todo el Mundo. Paciente: ¿Y cuánto tiempo estaré aquí en el hospital? Doctor7: Por lo pronto no puedo decirle. Nosotros tenemos que averiguar de dónde ________________ la tos. Todavía no sabemos si son los pulmones o si es una simple alergia. Paciente: Es que yo quiero regresar ya a mi casa. El ambiente del hospital me enferma. 8 Doctor : Entonces siga las recomendaciones. Si no se mejora, yo ________________ dejarlo en el hospital más tiempo. La crisis causa sobrepeso

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V. Vocabulario: crucigrama Llena el siguiente crucigrama usando las definiciones y las palabras que aparecen en la lectura.

Horizontal

Vertical

1. Modo especial de proceder o 2. Estado físico o psíquico que impide a una conducirse adquirido por persona, de manera transitoria o repetición de actos iguales o definitiva, realizar una actividad semejantes, u originado por profesional y que normalmente da tendencias instintivas(pl). derecho a una prestación de la seguridad social. 3. Comer escasamente o con poco gusto, por la mala calidad de la 4. Costumbre de abandonar el desempeño comida. de funciones y deberes propios de un cargo. 9. Estado de agitación, inquietud o zozobra del ánimo. 5. Aflicción, calamidad. 10. Efecto de una fuerza aplicada 6. Gastos realizados para la obtención o bruscamente. adquisición de una cosa o de un servicio. 11. Decisión tomada por persona 7. Sucesión de actos de violencia competente sobre cualquier ejecutados para infundir terror. asunto dudoso o disputado. 8. Dicho de una persona: Que viajan en un vehículo, especialmente en avión, barco, 12. Resultado de volver a diseñar. tren, etc., sin pertenecer a la tripulación.

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VI. Audio: la última dieta En el siguiente programa de radio, la periodista comenta sobre las estadísticas del sobrepeso en España y el consejo de los especialistas para este problema. Llena los espacios numerados con los verbos de la lista y completa los espacios con letras con los sustantivos.

Verbos: aportar, asegurar, basarse, desencadenar, fracasar, morir, mostrar, padecer, tirar.

Cada año ________________(1) 2,8 millones de personas a causa de alguna enfermedad relacionada con la _________________(a). Se calcula que el 60 % de la _________________(b) europea será obesa en 2050. Según una encuesta del Instituto Nacional de Estadística, casi el 54.% de los españoles ________________(2) sobrepeso, mientras que un 17.% sufre obesidad. Las _________________(c) de sobrepeso y de obesidad en España, especialmente en los más pequeños, son preocupantes. La obesidad era una enfermedad rara hace un siglo; ahora está considerada por la Organización Mundial de la Salud como la principal _________________(d) no infecciosa del siglo XX. Esto da una paradoja, que en nuestra sociedad algunos pasen _________________(e) y deban acudir a los servicios sociales para obtener comida que en muchos casos, por cierto, no incluye proteínas y verduras, mientras otros ________________(3) comida o bien se alimentan de forma tan inadecuada que ponen en _________________(f) su salud. No olvidemos que el exceso de peso ________________(4) otras enfermedades: trastornos en la vesícula biliar, varices, problemas articulares, enfermedades glandulares como la _________________(g) de adulto, hipertensión, infarto, dificultades respiratorias, esterilidad. En definitiva, el obeso ve acortada su _________________(h) de vida en proporción a su exceso de peso. Dicen algunas estadísticas que en España uno de cada cuatro españoles está a dieta. De estas personas, solo el 30.% lo estaría por _________________(i) médicos, el resto lo haría por estética. ________________(5) un peso socialmente aceptado sería algo así como que el individuo tiene _________________(j) sobre su propio cuerpo.

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Los especialistas en _________________(k) siempre aconsejan seguir esa dieta en la que comes de todo, pero en pequeña _________________(l): la hipocalórica; dicen que es la fórmula menos peligrosa para la salud y que te ________________(6) más garantías de éxito a largo plazo. Como método para adelgazar no siempre resulta porque muchos se cansan al no ver resultados inmediatos. Adelgazar no es otra cosa que perder _________________(m) almacenada en el cuerpo; para ello, lógicamente, hay que ________________(7) al organismo menos energía de la que se consume. Lo ideal es que la _________________(n) sea lenta y gradual, y que “se aprenda” a comer. Pero de entrada, muchos obesos necesitan resultados rápidos. Por eso las dietas que ________________(8) en un consumo preponderante de proteínas tienen tantos _________________(ñ). Están pensadas para muy cortos espacios de tiempo, y tienen que estar supervisadas por _________________(o) médicos, pero motivan más porque enseguida se ven resultados. Cada dieta que ________________(9) supone un daño para la salud. A cada intento hacemos más resistente a nuestro organismo a una nueva _________________(p) de peso. Hay que pensar que la dieta que hacemos debe ser la última de nuestra vida. El cuerpo recuerda el último peso y hará todo lo posible por volver a recuperar todos los _________________(q) perdidos.

Webgrafia:  La crisis dispara los casos de obesidad en España.RTP. Asturias, España. Noviembre 12de 2012[en línea] Disponible en: http://www.rtpa.es/sociedad:La-crisis-dispara-los-casos-de obesidad-en Espana_111352728094.html. Recuperado: Febrero 22 de 2015.  La crisis agudiza la obesidad en países como España. EuropaPress . Madrid, España. Mayo 28 de 2014. [En línea]. Disponible en: http://www.elmundo.es/salud/2014/05/28/5385f43ce2704e181f8b4576.html. Recuperado: Febrero 22 de 2015.  Silvia Pozo Martínez . La crisis aumenta el número de personas obesas en el mundo. El Mundo, España. Mayo 28 de 2014[en línea] Disponible en:

http://www.teinteresa.es/salud/crisis-aumenta-numero-obesos-mundo_0_1146486260.html. Recuperado:

Febrero 22 de 2015 La crisis causa sobrepeso

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