Hintergrundinformationen Italien

Italien bei FTI Buongiorno auf der vielfältigen Halbinsel Italien: Hier gibt es eine bewegte Geschichte, kulturellen Reichtum und unzählige kulinarische Reize zu entdecken. Kalabrien an Italiens Stiefelspitze gilt als besonderer Geheimtipp für Besucher, die das ursprüngliche Italien erleben wollen. Zwischen Südtirol und Sizilien garantieren Landhäuser und Agriturismi Ferien mit Familienanschluss. Und im Norden finden Wintersportler traumhafte Pisten mit Schneesicherheit von Weihnachten bis Ostern. Bei FTI stossen Italienreisende auf ein umfassendes Programm mit Angeboten für jeden Geschmack.

Hinweis an die Redaktionen Für weitere Auskünfte steht Ihnen gerne zur Verfügung: Medienstelle FTI Touristik AG Schweiz c/o panta rhei pr gmbh, Schindlersteig 5, CH-8006 Zürich Tel. +41 (0)44 365 20 20, Fax +41 (0)44 365 20 21 E-Mail [email protected]

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Italien auf einen Blick

Lage: Italien ist zum grössten Teil vom Mittelmeer umschlossenen und grenzt im Norden an Frankreich, die Schweiz, Österreich und Slowenien. Grösse: Italiens Fläche beträgt 301’338 Quadratkilometer. Das Land hat zirka 60 Millionen Einwohner. Politik: Italien besteht aus 20 Regionen (Lombardei, Kampanien, Latium, Sizilien, Venetien, Piemont, Emilia-Romagna, Apulien, Toskana, Kalabrien,

Sardinien,

Ligurien,

Marken,

Abruzzen,

Friaul-Julisch

Venetien, Trentino-Südtirol, Umbrien, Basilikata, Molise, Aostatal). Die Hauptstadt ist Rom. Höchster Berg: Gran Paradiso in den Grajischen Alpen (4’061 Meter über Meer). Grösste Insel: Sizilien, sie ist die grösste Insel im Mittelmeer (25'730 Quadratkilometer)

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Ursprüngliches Kalabrien An der Stiefelspitze gibt es das noch: das ursprüngliche Italien. 780 Kilometer

Küste,

Bergdörfer,

Nationalparks

und

einsame

Badebuchten warten darauf, entdeckt zu werden. Dazu erwartet den Besucher beste italienische Küche und «Dolce Vita» vom Feinsten. Das

südlichste

Stück

des

italienischen

Festlandes

ist

ein

Geheimtipp für Italienliebhaber.

Zwischen Tyrrhenischem und Ionischem Meer findet man traumhafte Strände und Badebuchten sowie ein ganzjährig angenehmes Klima. Weil der italienische Stiefel hier so schmal ist, ist es von keinem Punkt aus weiter als 40 km bis zum Wasser. Fast 90 Prozent Kalabriens sind Hügel- und Bergland. Mit etwas mehr als zwei Millionen Einwohnern auf einer Fläche von rund 25’000 Quadratkilometern ist die Region verhältnismässig dünn besiedelt. Die Tyrrhenische Küste im Westen Kalabriens zwischen Maratea und Scilla ist wild und zerklüftet. Die mittelalterlichen

Städte

entlang

dieses

Küstenstreifens

sind

an

atemberaubender Lage auf Sandsteinklippen gebaut. Das Bild der Ionischen Küste (Jasminküstse) ist von Hügellandschaften und langen Sandstränden geprägt. Die Provinzhauptstadt Crotone vereint Antike und Moderne auf faszinierende Weise.

Strand-, Aktiv- und Kulturferien Kalabrien eignet sich hervorragend für Entdeckungstouren. Die beste Zeit für Aktivferien ist zwischen März und Juni, wenn die Flora üppig blüht, und im Herbst, wenn es nicht mehr so heiss ist. Badegäste haben zwischen Mai und Oktober gute Bedingungen. Der Winter eignet sich als Reisezeit für alle, die an Wandern, Mountainbike, Sightseeing, Shopping oder Kochkursen interessiert sind. Für Kulturinteressierte sind die griechischen

Ausgrabungsstätten

Epizephiri

in

Locri

besonders

interessant. Sehenswert ist auch die malerisch auf einer Bergkuppe gelegene

Altstadt

von

Gerace.

Die

byzantinisch-normannische

Kathedrale ist Kalabriens grösster Sakralbau. Nicht zu verpassen ist auch das Kartäuser-Kloster Certosa in der Hochebene Le Serre. Direkt unterhalb davon sprudelt eine Quelle. Die Kalabresen glauben, wenn

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man ihr Wasser berührt, erfüllen sich ihre Wünsche. Wer längere Gehzeiten nicht scheut, kann die abwechslungsreiche Küstenlandschaft auch auf geführten Wanderungen erkunden.

Orangenplantagen, Oliven- und Zitronenhaine Viele Besucher sind überrascht, wie grün die Landschaft in Kalabrien ist: Ein hoher Grundwasserspiegel und Quellen in den Bergen bescheren der Region eine ganzjährig üppige Vegetation. Palmen wechseln sich ab mit

duftender

Macchia,

dichten

Kastanienwäldern,

Bergweiden,

Orangenplantagen, Oliven- und Zitronenhainen. Geschützt ist die Natur in mehreren Nationalparks Nationalpark

Sila

wie dem Pollina Nationalpark, dem

und

dem

Aspromonte-Gebirge.

Sehr

abwechslungsreich ist das hügelige Landesinnere mit seinen Zitronenund Orangensträuchern, den Maronenbäumen und den Feldern mit der landestypischen roten Zwiebel Cipolla rossa.

Eldorado für Fans kulinarischer Genüsse Was die Landschaft verspricht, löst Kalabriens Küche ein. Die Gerichte bieten ein reiches Spektrum an Geschmacksnoten. Meistens wird mit Peperoncino gewürzt, was den Speisen einen starken und würzigen Geschmack verleiht. Die kalabresische Küche verwendet Rind-, Kalb-, Schweine- und Lammfleisch, das gebraten oder in Tomatensauce zubereitet

wird.

Auch

Fischgerichte,

vor

allem

mit

Thun-

und

Schwertfisch, haben ihren Platz auf der Speisekarte. Markenzeichen sind die roten, scharfen Peperoncini. Die Chilli-Schoten machen so manches Pastagericht zu einem feurigen Vergnügen. Bekannt ist ausserdem die Zwiebelmarmelade Cipolla rossa. Sie wird zusammen mit mildem Schafskäse, dem Pecorino, genossen. Beliebte Süssigkeiten sind das Honignougat Compittu, die Nepitelle, deren Teig mit Nüssen, Rosinen und Schokolade gefüllt ist, sowie das Tartufo-Eis. Kalabriens bekanntester Wein ist der Cirò, der in der gleichnamigen Gegend an der Ostküste angebaut wird. Typisch für Kalabrien ist auch die gelbe Bergamotte.

Die

Jahrhunderts

aus

Zitrusfrucht Spanien

wurde

eingeführt.

vermutlich Sie

Ende

wird vor

des

15.

allem zur

Aromatisierung von Süssigkeiten, Likören und Earl-Grey-Tee eingesetzt.

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Individuell durch Kalabrien Kalabriens landschaftliche, kulturelle und kulinarische Besonderheiten lassen sich hervorragend mit dem Mietwagen entdecken. Zum Beispiel im Aspromonte, dem gebirgigen Nationalpark im Süden. Oder am Capo Vaticano nahe Tropea, wo das Leuchtgrün der Kakteen mit dem Dunkelblau des Wassers konkurriert. Lohnenswert ist auch ein Abstecher nach Pizzo. Das Städtchen an der tyrrhenischen Küste ist ein Mekka für Naschkatzen. Es heisst, nirgendwo schmeckt die GlacéSpezialität Tartufo besser als in der Gelateria Ercole an der Piazza della Repubblica.

Die

Begegnung

mit

den

Kalabresen

zeigt,

wie

unverwechselbar und unverfälscht ihre Heimat ist. Übernachtet wird in Agriturismi oder familiären Drei-Sterne-Hotels. Es empfiehlt sich, die Unterkünfte bereits vorzubuchen. >> www.drivefti.ch >> www.meetingpointcalabria.com

Sprachkurse in Kalabarien In der Altstadt von Tropea bietet das Sprachinstitut Piccola Università Italiana Italienischkurse für alle Niveaux und Altersgruppen in familiärer Atmosphäre an. Auf einem 40 Meter hohen Felsen thront das Städtchen, das seine Ursprünglichkeit bis heute bewahrt hat. Zahlreiche kleine Cafés in typisch italienischen Gassen laden in der Altstadt zum Verweilen

ein.

Abends

besticht

Tropea

vor

allem

kulinarisch.

Abenteuerlustige erreichen vom Herkuleshafen auf dem Seeweg die Vulkaninsel Stromboli. Knapp 1'000 Meter ragt der noch aktive Vulkan aus dem Meer. Die Sprachschule ist in einem historischen und liebevoll restaurierten Gebäude aus dem 18. Jahrhundert untergebracht. Der Unterricht erfolgt auf elf verschiedenen Leistungsstufen. Die täglichen Grammatikübungen werden mit kommunikativen Aspekten ergänzt, um mehr Sicherheit in der Sprachanwendung zu erhalten. Darüber hinaus werden

die

Studierenden

über

landeskundliche

und

historische

Hintergründe der Region informiert. >> www.piccolauniversitaitaliana.com >> www.lal.ch

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Preisbeispiel für 1 Woche Hauptkurs (Saison 2010: 10.01.–29.05. / 26.09.–05.12) 1 Woche Hauptkurs

EUR 250 (CHF 378)

Unterkunft in Studio Apartment (EZ)

EUR 258 (CHF 390)

Total für eine Woche

EUR 508 (CHF 768)

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Landhaus-Ferien in ganz Italien Zwischen Südtirol und Sizilien sind Ferien auf dem Bauernhof eine beliebte Alternative zum klassischen Hotelaufenthalt. Landhäuser und Agriturismi garantieren Ferien mit Famlienanschluss.

Ferien auf dem Land gehören in Italien zu den beliebtesten Varianten für Individualreisende. Bauernhöfe, meist an der Bezeichnung Agriturismo erkennbar, und Landhäuser bieten eine familiäre Atmosphäre auf idyllisch

gelegenen

Anwesen

abseits

vom

Trubel

der

Ferien-

Hochburgen. Oftmals steht die Mamma noch selbst am Herd und kocht authentische Küche mit frischen Zutaten aus dem eigenen Garten. Besonders beliebt und bekannt ist diese Ferienform in der Toskana. Aber auch in den anderen italienischen Regionen vom Piemont bis nach Sizilien finden Italien-Liebhaber die passenden Unterkünfte. FTI hat die schönsten Agriturismo- und Landhaus-Adressen aus seinem Programm zusammengestellt.

Kalabrien: Agriturismo Tenuta Ruralia (***) In der Tenuta Ruralia in der Nähe von Tropea bringt Francesco „Ciccio“ de Luca, ein ehemaliger Profi-Fusballer, jeden Abend kulinarische Genüsse auf den Tisch. Gekocht wird, was der Markt hergibt – eine Speisekarte gibt es nicht. Angebot: Eine Woche mit Flug und Frühstück ab 399 Franken pro Person im Doppelzimmer.

Sizilien: Agriturismo Villa Dafne (***+) Der ehemalige Gutshof liegt in der Nähe des Örtches Alia inmitten der sizilianischen Madonienberge. Palermo ist rund 70 Kilometer entfernt, zum Meer fährt man etwa 50 Kilometer. Die Zimmer sind im sizilianischen Stil des 19. Jahrhunderts eingerichtet. am Sonntag gibt es eine Einführung in die Ricotta-Herstellung. Angebot: Eine Woche mit Flug und Frühstück ab 693 Franken pro Person im Doppelzimmer.

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Sardinien: Tenuta Pilastru (***) Arzachena liegt unweit des Promi-Ortes Porto Cervo – vom Trubel der Küste spürt man hier wenig. Für Touren durch den Nordosten ist Arzachena als Ausgangspunkt bestens geeignet. Neben dem Anwesen befindet sich ein Reitstall, von dem aus man die urwüchsige Landschaft zu Pferd entdecken kann. Angebot: Eine Woche mit Flug und Frühstück ab 1’074 Franken pro Person im Doppelzimmer.

Kampanien: Agriturismo Il Forno Antico (***) Das 35 Hektar grosse Anwesen liegt inmitten des Nationalparks Cilento. Direkt vor der Haustür erstrecken sich exzellente Wandergebiete. Trekking- und Mountainbike-Touren werden organisiert. Wer will, reitet mit dem Pferd zum zehn Kilometer entfernten Strand. Angebot: Eine Woche mit Flug und Frühstück ab 602 Franken pro Person im Doppelzimmer.

Piemont: Albergo dell’Agenzia (****) Das Hotel liegt zwischen den beiden Orten Alba und Bra in einem der Nebengebäude des ehemaligen Schlosses des Königs von Savoyen. Auf

dem

Anwesen

befindet

sich

die

Università

di

Scienze

Gastronomiche, die als Keimzelle der Slow-Food-Bewegung gilt. Im Restaurant des Hotels kommen ausschliesslich lokale Produkte auf den Tisch, der Wein stammt aus der angegliederten Banca del Vino. Angebot: Eine Übernachtung mit Frühstück ab 121 Franken pro Person im Doppelzimmer.

Toskana: Borgo Tre Rose (***) Ursprung des Anwesens in der Nähe von Montepulciano war eine mittelalterliche Burg. Das Landgut liegt in einer typisch toskanischen Landschaft mit Hügeln und Zypressenalleen. Zum Programm für die Gäste zählen Weintouren in die Umgebung. Neben den im toskanischen Stil

eingerichteten

Zimmern

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bietet

das

Borgo

Tre

Rose auch

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Appartements für zwei bis sechs Personen an. Sie verfügen unter anderem über eine Kochmöglichkeit und sind eine ideale Variante für Selbstversorger. Angebot: Zwei Übernachtungen mit Frühstück ab 160 Franken pro Person im Doppelzimmer.

Umbrien: Villa Pambuffetti (****) Auf typisch umbrische Küche wird in der Villa Pambuffetti in Montefalco Wert gelegt. Signora Alessandra bietet in ihrer Küche Kochkurse an, die mit einem gemeinsamen Mahl enden und zu denen die passenden Weine gereicht werden. Das Hotel organisiert Touren zu den umliegenden Weingütern, zum Relaxen bietet sich der Pool in der weitläufigen Parkanlage an. Tipp für Naschkatzen: Im 50 Kilometer entfernten Perugia findet jedes Jahr im Oktober die Schokoladenmesse Eurochocolate statt, bei der sich alles um süsse Genüsse dreht. Angebot: Eine Übernachtung mit Frühstück ab 87 CHF pro Person im Doppelzimmer.

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Winterferien in Trentino und Südtirol Die Regionen Trentino und Südtirol sind bekannt für ihre traumhafte Lage auf der Sonnenseite der Alpen, hervorragende Weine, die Dolomiten, einzigartige Skigebiete und zahlreiche weitere Highlights. Mit Schneesicherheit von Weihnachten bis Ostern und 300 Sonnentagen im Jahr sind fantastische Skiferien so gut wie garantiert.

Wintersport Mit Pulverschnee und blauem Himmel sind die Voraussetzungen in den Dolomiten geradezu ideal. Das Skigebiet, das der Dolomiti Superskipass erfasst, ist das grösste Skikarussell der Welt. Auf den 1'200 Kilometern Piste der 12 Skigebiete wiederholt ein Skifahrer am Tag durchschnittlich dieselbe Piste nur 1,3mal. Auf unzähligen Loipenkilometern können sich Langlaufliebhaber austoben. Die Begeisterung dafür ist in Norditalien mehr als ein Trend. Schlitteln ist vielerorts bei Tag und Nacht möglich.

Wellness Die eindrucksvollen Gipfel der Dolomiten, die verschneite Landschaft und die Gastfreundschaft der Einheimischen machen es den Besuchern einfach, Alltag und Stress zu vergessen. Zum Beispiel in der berühmten Therme Meran mit 25 Pools, 8 Saunas und Dampfbädern sowie einem innovativen Spa & Vital Center. >> www.thermemeran.it

Kulinarisches Die Speisekarten in Norditalien sind abwechslungsreich und zeichnen sich durch eine alpin-mediterrane Mischung aus. Die italienische Verfeinerung tut der bodenständigen Tiroler Küche gut. In Südtirol lassen sich Schüttelbrot oder Kaminwurzen am besten in Kombination mit einem schönen Glas Rotwein von der Vernatsch-Traube geniessen, während in der Lombardei kaum jemand um den Panettone herum kommt, ein Hefegebäck mit Rosinen und Zitrone.

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Ausflugstipp: Kaltern Das freundliche Städtchen mit massiven Steinhäusern, Erkern und weit vorspringenden Rundziegeln liegt etwa vier Kilometer vom Kalterersee entfernt. >> www.kalterersee.com

Ausflugstipp: Weihnachtsmarkt Meran Neben Glühwein und Lebkuchen sind in den romantischen Holzhütten an der Meraner Kurpromenade zahlreiche Südtiroler Spezialitäten zu haben. Der Weihnachtsmarkt dauert bis zum Dreikönigstag. >> www.meraneradvent.it

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