I N T E R M E Z Z O B A R S I G N A T U R D R I N K S

INTERMEZZO BAR SIGNATUR DRINKS Intermezzo O B Y F R A N Z 12,50 Absolut Vodka / Creme de Cassis Cointreau / Zitronensaft / Sekt Absolut vodka / crem...
Author: Daniela Müller
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INTERMEZZO BAR SIGNATUR DRINKS Intermezzo O B Y F R A N Z

12,50

Absolut Vodka / Creme de Cassis Cointreau / Zitronensaft / Sekt Absolut vodka / creme de cassis Cointreau / lemon juice / sparkling wine

InterContinental O B Y H E R R N B A G G A 12,50 Grand Marnier / Zitronensaft / Sekt Grand marnier / lemon juice / sparkling wine

DB 5 B Y P H I L I P P

12,50

Absolut Vodka / Beefeater Gin Limettensaft / Holundersirup Absolut vodka / Beefeater gin Lime juice / elderflower syrup

Inka B Y H E R R N B A G G A

12,50

Mangomark / Zitronensaft / Pisco Mango puree / lemon juice / pisco

Maximilian B Y P H I L I P P

12,50

Four Roses Bourbon W hiskey / Verjus Tonkabohnenzucker / Minze Four Roses Bourbon whiskey / Verjus Tonka bean sugar / mint

Captain’s Special B Y T H O M A S

14,50

Coruba Rum 74% / Myers’s Rum Cointreau / Preiselbeersaft / Limettensaft Coruba rum 74% / myers’s rum Cointreau / cranberry juice / lime juice

Bombay Gingel B Y H E R R N B A G G A

12,50

Beefeater Gin / Havana Club Rum Cherry Heering Likör / Mangosirup Orangensaft / Zitronensaft Beefeater gin / Havana Club rum Cherry heering liqueur / mango syrup Orange juice / lemon juice

Tarantino B Y R E N É

12,50

Beefeater Gin / Absolut Vodka Limettensaft / Preiselbeersaft / Ginger Beer Beefeater Gin / Absolut Vodka Lime juice / cranberry juice / ginger beer

The V O B Y N I K O L A U S

12,50

Burschik´s Wiener W ermut Bajtra Likör / Sekt / Soda Burschik´s Viennese vermouth Baytra liqueur / sparkling wine / soda

Michal`s Night O B Y M I C H A L Beefeater Gin / Mangosirup / Verjus Beefeater Gin / mango sirup / verjus

12,50

INTERMEZZO BAR FAVORITES

INTERMEZZO BAR FAVORITES

Calypso

12,50

Campari / Maracujasirup / Zitronensaft Orangensaft / Absolut Vodka Campari / maracuja syrup / lemon juice Orange juice / Absolut vodka

Pimm’s No. 1 12,50

Absolut Vodka / Preiselbeersaft Grapefruitsaft / Limettensaft Absolut vodka / cranberry juice Grapefruit juice / lime juice

12,50

Olmeca Tequila / Cointreau Orangensaft / Grenadine Olmeca tequila / cointreau Orange juice / grenadine

12,50

Havana Club Rum / Kokosnusscreme Ananassaft Havana Club rum / coconut cream Pineapple juice

12,50

Myers’s Rum / Havana Club Rum Orangensaft / Zitronensaft / Grenadine Myers’s rum / Havana Club rum Orange juice /lemon juice / grenadine

12,50

Myers’s Rum / Havana Club Rum / Cointreau Apricot Brandy / Zitronensaft / Ananassaft Myers’s rum / Havana Club rum / cointreau Apricot brandy / lemon juice / pineapple juice

12,50

Beefeater Gin / Benedictine D.O.M. Cherry Heering Likör / Zitronensaft Ananassaft, Zuckersirup, Soda Beefeater gin / benedictine d.o.m. Cherry heering liqueur / lemon juice Pineapple juice / sugar syrup / soda

12,50

12,50

PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

STE UERN

14,50

Havana Club Rum / Cointreau Coruba Rum 74 % / Grenadine Zitronensaft / Orangensaft / Pernod Havana Club rum / Cointreau Coruba rum 74% / grenadine Lemon juice / orange juice / pernod

14,50

Havana Club Rum / Absolut Vodka Beefeater Gin / Olmeca Tequila Cointreau / Zitronensaft / Coca Cola Havana club rum / Absolut vodka Beefeater gin / Olmeca tequila Cointreau / lemon juice / coca cola

Fog Cutter

Absolut Vodka / Ginger Beer / Limette Absolut vodka / ginger beer / lime

ALLE

Zombie

Long Island Iced Tea

Absolut Vodka / Cointreau / Limettensaft Zitronensaft / Zucker Absolut vodka / cointreau / lime juice Lemon juice / sugar

Moscow Mule

12,50

Beefeater Gin / Campari / Roter W ermut Beefeater gin / campari / red vermouth

STRONG DRINKS

Mai Tai

Kamikaze

12,50

Absolut Vodka / Zitronensaft Tomatensaft / Gewürze Absolut vodka / lemon juice Tomato juice / spices

Negroni

Planter´s Punch

12,50

Havanna Blanco Rum / Grapefruitsaft Maraschino Likör / Limettensaft / Zucker Havanna Blanco Rum / grapefruit juice Maraschino liquer / suggar

Bloody Mary A ,D, F, O

G

12,50

Pimm’s No. 1 / Limonade Zitronenschale / Gurkenschale Pimm’s No. 1 / lemonade Lemon peel / cucumber peel

Hemmingway Special

Tequila Sunrise

Singapore Sling

12,50

Absolut Vodka / Orangensaft / Galliano Absolut vodka / orange juice / galliano

Seabreeze

Piña Colada

Harvey Wallbanger

14,50

Havanna Club Rum / Beefeater Gin Veltlinerbrand / Bristol Cream Orangensaft / Zitronensaft Havanna Club Rum / Beefeater Gin Veltliner Brandy / Bristol Cream Orange juice / lemon juice

ALLE

PRE I SE I N E URO I NKL. ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO I NCL. ALL CHARG ES & T AXES

STE UE RN

KLASSISCHE COCKTAILS CLASSIC COCKTAILS

KLASSISCHE COCKTAILS CLASSIC COCKTAILS

Caipirinha

12,50

Janeiro Cachaça / Rohrzucker / Limette Janeiro Cachaça / cane sugar / lime

Alexander G, O

12,50

Veltlinerbrand / Creme de Cacao / Obers Veltliner brandy / creme de cacao / cream

Mojito

12,50

Havana Club 3 Años / Limette / Minze Zucker / Soda Havana Club 3 Años / lime / mint Sugar / soda

White Russian G

12,50

Absolut Vodka / Kahlùa / Obers Absolut vodka / kahlùa, cream

Golden Dream

Margarita

12,50

G

12,50

Cointreau / Galliano / Orangensaft / Obers Cointreau / Galliano / orange juice / cream

Olmeca Tequila / Cointreau / Zitronensaft Olmeca Tequila / Cointreau / lemon juice

Grasshopper

Daiquiri

Creme de menthe / Creme de cacao / Obers Creme de menthe / creme de cacao / cream

12,50

Havana Club Rum / Zitronensaft / Zuckersirup Havana Club rum / lemon juice / sugar syrup

Fruit Daiquiri

Shanghai 12,50

Erdbeere oder Mango Havana Club Rum / Zitronensaft / Zuckersirup Strawberry or mango Havana Club rum / lemon juice / sugar syrup

Gimlet

G

Premium Martini Cocktail

White Lady

Absolut Elyx Vodka Beefeater 24 Gin Absolut Elyx vodka Beefeater 24 gin

12,50

Between the Sheets O

SOURS FIZZES Bourbon Sour 12,50

Veltlinerbrand / Cointreau / Zitronensaft Veltliner brandy, cointreau, lemon juice

Old Fashioned

12,50

Canadian Club Whisky / Angostura / Zucker Canadian Club whisky / angostura / sugar

Rusty Nail

12,50

12,50

PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

12,50

Southern Comfort Sour

12,50

Gin Fizz

12,50

Beefeater Gin / Zitronensaft / Zucker / Soda Beefeater gin / lemon juice / sugar / soda

12,50

Absolut Vodka / Cointreau / Limettensaft Preiselbeersaft Absolut vodka / cointreau / lime juice cranberry juice

ALLE

Myers‘s Dark and Sour

Southern Comfort / Zitronensaft / Zucker Southern comfort / lemon juice / sugar

Olmeca Tequila / Kahlúa / Limette Olmeca tequila / kahlúa / lime

Cosmopolitan

12,50

Four Roses Bourbon W hiskey / Zitronensaft Orangensaft / Zucker Four Roses Bourbon whiskey / lemon juice Orange juice / sugar

Myers’s Rum / Zitronensaft / Zucker Myers’s rum / lemon juice / sugar

Scotch Whisky / Drambuie Scotch Whisky / drambuie

South of the Border

16,00

12,50

Havana Club Rum / Veltlinerbrand / Cointreau Zitronensaft / Zuckersirup Havana Club rum / veltliner brandy / cointreau Lemon juice / sugar syrup

Side Car

12,50

Absolut Vodka / Beefeater Gin Absolut vodka / Beefeater gin

Beefeater Gin / Rose´s Lime Juice Beefeater gin / Rose´s lime juice

Beefeater Gin / Cointreau / Zitronensaft Beefeater gin / Cointreau / lemon juice

12,50

Havana Club Rum / Pernod Zitrone / Grenadine Havana Club rum / pernod Lemon / Grenadine

Martini Cocktail 12,50

12,50

Cucumber Fizz

12,50

Beefeater Gin / Gurke / Zitronensaft Soda /Holunderblütensirup / Zucker Beefeater gin / cucumber / lemon juice Elderflower syrup / soda / sugar

STE UERN

ALLE

PRE I SE I N E URO I NKL. ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO I NCL. ALL CHARG ES & T AXES

STE UE RN

FANCY LONGDRINKS

SPARKLING COCKTAILS

Sweet Lady

12,50

Havana Club Rum / Kokosnusscreme Bananensirup / Maracujasirup Orangensaft Havana Club rum / cream of coconut Banana syrup / passion fruit syrup Orange juice

Flying O Beefeater Gin / Cointreau Zitronensaft / Sekt Beefeater gin / cointreau Lemon juice / sparkling wine

Bellini O

Pink Sling

12,50

12,50

Havana Club Rum / Blue Curaçao Orangensaft /Ananassaft / Zitronensaft Havana Club rum / blue curacao Orange juice /pineapple juice / lemon juice

Kir Royal O

12,50

Olmeca Tequila / Cachaça Limettensaft / Ananassaft / Zitronensaft Olmeca tequila / cachaça / lime juice Pineapple juice / lemon juice

12,50

Absolut Vodka / Blue Curaçao Kokosnusssirup / Obers / Ananassaft Absolut vodka / blue curaçao Coconut syrup / cream / pineapple juice

12,50

Havana Club Rum / Absolut Vodka / Galliano Kokosnusscreme / Orangensaft Havana Club rum / Absolut vodka / galliano Cream of coconut / orange juice

ALKOHOLFREIE COCKTAILS NON ALCOHOLIC COCKTAILS 12,50

Havana Club Rum / Kahlùa / Kokosnusscreme Zitronensaft / Ananassaft Havana Club rum / kahlùa / cream of coconut Lemon juice / pineapple juice

12,50

8,00

Bananensirup / Ananassaft / Obers Banana syrup / pineapple juice / cream

San Francisco

8,00

Zitronen / Ananas / Grapefruit Orangen / Maracujasaft / Grenadine Lemon / pineapple / grapefruit Orange / passion fruit juice / grenadine

12,50

Myer`s Rum / Ginger Beer / Limetten Myer`s Rum / ginger beer / lime

PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

8,00

Multivitamin / Grapefruit Limettensaft / Mangosirup Multivitamin / grapefruit Lime juice / mango syrup

Lupo G

Absolut Vodka / Pfirsichlikör Zitronensaft / Orangensaft / Grenadine Preiselbeer Saft Absolut vodka / peach liqueur Lemon juice / orange juice / grenadine Cranberry juice

ALLE

14,50

Würfelzucker / Angostura-Bitter Veltlinerbrand / Champagner Sugar / angostura bitter Veltliner brandy / champagne

Marathon G

14,50

Myers’s Rum / Maracujasirup Orangensaft / Zitronensaft / Champagner Myers’s rum / passion fruit syrup Orange juice / lemon juic / champagne

Champagner Cocktail O

Flying Kangaroo G

12,50

Absolut Vodka / Pêcher Mignon Orangensaft / Sekt Absolut vodka / pêcher mignon Orange juice / sparkling wine

Tropical Champagne O

Swimming Pool G

12,50

Szigeti Sekt / Creme de Cassis Szigeti sparkling wine / creme de cassis

Peach Lady O

Latin Lover

Dark and Stormy

12,50

Southern Comfort / Orangensaft / Sekt Southern comfort / orange juice Sparkling wine

Waikiki Beach

Sex on the Beach

12,50

Mark von weißen Pfirsichen / Sekt Puree of white peaches / sparkling wine

Southern Trip O

Beefeater Gin / Cassis / Ananassaft Zitronensaft / Grenadine Beefeater gin / cassis / pineapple juice Lemon juice / grenadine

Bahama Mama

12,50

STE UERN

Drivers Pinky H

8,00

Limetten / Grapefruitsaft / Bittersirup Lime / grapefruit juice / bitter syrup

ALLE

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STE UE RN

SEKT & CHAMPAGNER SPARKLING WINE & CHAMPAGNE

WEISSWEIN WHITE WINE

Szigeti Grüner Veltliner Sekt O

Weingut Jurtschitsch O

0,10 l 0,75 l

Brut

8,50 60,00

Frisch saftige Frucht Feine Veltlinerwürze / Mineralität

Erfrischender Marillenduft / intensive Apfelaromen / frisch und fruchtig

Weingut Braunstein O

O

0,10 l 0,75 l

Brut

8,50 60,00

Aromen von Äpfel und Birnen / florale Noten Anklänge von Nüssen / Karamell und Honig

Champagne / Epernay

Neusiedlersee / Burgenland

Weingut Hagn O 0,10 l 0,375 l 0,75 l

Grand Brut

Chardonnay „Felsenstein“ Bio

0,20 l 9,20 0,75 l 34,00

Eleganter Chardonnay / exotische Nase Reife Ananas / frische Säure

Gols / Neusiedlersee / Österreich

Perrier Jouët O

0,20 l 9,20 0,75 l 34,00

Kamptal / Niederösterreich

Gols / Neusiedlersee / Österreich

Szigeti Rosé Sekt

Grüner Veltliner „Stein“ Bio

14,00 54,00 98,00

Lebendiges feines Mousseux Röstaromen / Nuancen von Steinobst Orangenzesten dezente Kräuterwürze

Gelber Muskateller

0,20 l 9,20 0,75 l 34,00

Weinviertel / Niederösterreich Blumige Muskateller Aromen / Glasklare Frucht nach Holunderblüten und reifen Orangen

Weingut Rotes Haus O Wiener Gemischter Satz DAC

0,20 l 10,00 0,75 l 36,00

Wien

Perrier Jouët Rosé

O

0,10 l 18,00 0,75 l 130,00

Blason Rosé Champagne / Epernay

Brut Imperial

Zart und fruchtig Melonen / Limettenaromen

0,375 l 65,00 0,75 l 130,00

Aromen von gelbem Apfel / Hauch von Quitte Angenehm Kräuterwürze / mineralischer Touch

ROSÉWEIN ROSÉWINE Weingut Mayer Pfarrplatz O Fräulein Rosé von Döbling

0,75 l 110,00

Champagne / Reims Kraftvoll und angenehm in der Nase Weiße Früchte / Backobst / Vanille

0,75 l 360,00

Blanc Vintage 2004

Wien

ROTWEIN RED WINE Weingut Iby O

Champagne / Epernay

Blaufränkisch „Classic“

Feine Perlage / perfekt ausbalanciert Geröstete Haselnüssen und kandierte Früchte

Mittelburgenland / Burgenland

Perrier Jouët Belle Epoque O

0,75 l 420,00

0,20 l 10,00 0,75 l 36,00

Neusiedlersee / Burgenland

Säure von Zitrusfrüchten / vollmundig Geschmeidigkeit von Rosenblüten

Feine Weichsel- und Cassisduftnote Dezente Schoko Note / feines Säurespiel

0,75 l 290,00

Vintage 2009

Weingut Wieninger O Cuvée „Wiener Trilogie“

0,20 l 11,00 0,75 l 38,00

Wien

Champagne / Hautvillers

Cuvée aus Zweigelt, Cab.Sauvignon, Merlot Intensive roten Beerenfrüchten, Lakritze und Cassis / Trinkfreudig und finessenreich

Feines anhaltendes Mousseux / Briochenoten Gelbe Apfelfrucht / ein Hauch von Mango

0,75 l 180,00

Laurent Perrier Rosé

Larán Larán 6 Meses

0,20 l 10,00 0,75 l 36,00

Tempranillo / elegant mit opulenter Frucht Saftig nach Lakritze, Waldbeer, Minze

Feine anhaltende Perlung / Aromen von Erdbeere Angenehme Extrasüße / ein Hauch von Honig

PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

Weingut Vizcarra O Ribera del Duero / Spanien

Champagne / Tours-sur-Marne

ALLE

Weingut Kaiser O Cab.Sauvignon „Kastanienfass“

Champagne / Epernay

Laurent Perrier Rosé O

0,20 l 9,20 0,75 l 34,00

Funkelnd dunkles Rubingranat / ausgeprägte Frucht nach Weichseln und Brombeeren

Rosé Vintage 2005

Dom Pérignon O

0,20 l 10,00 0,75 l 36,00

Pinot Noir / zartes lachsrosa / feine Waldbeeren und Ribiselaromen

Brut Yellow Label

Perrier Jouët Belle Epoque O

0,20 l 11,00 0,75 l 38,00

Marlborough / Neuseeland

Champagne / Epernay

Veuve Clicquot O

Weingut Salomon & Andrew O Sauvignon Blanc

Klassischer Rosé-Cuvée Rote Beeren / Rosenaroma / trocken

Moet & Chandon O

Exotische Aromen nach Banane und Ananas

STE UERN

ALLE

PRE I SE I N E URO I NKL. ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO I NCL. ALL CHARG ES & T AXES

STE UE RN

ÖSTERREICHISCHES BIER AUSTRIAN BEER Schloss Eggenberg A Hopfenkönig 5,1 %

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE NON-ALCOHOLIC BEVERAGES

0,33 l

5,00

Vorchdorf / Oberösterreich Ein feinherbes und aromatisches Bier A crisp intense and aromatic beer

Schloss Eggenberg A Nessie 5,0 %

0,33 l

6,00

Vorchdorf / Oberösterreich Rötliches Bier aus Highland-W hisky Malz Reddish beer of highland whisky malt

Schloss Eggenberg A Urbock 9,6 %

0,33 l

8,00

0,75 l

18,50

INTERNATIONALES BIER INTERNATIONAL BEER 0,33 l

6,00

Thomas Henry Tonic Water Thomas Henry Elderflower Tonic Thomas Henry Cherry Blossom Fever Tree Indian Tonic Fever Tree Mediterranean Tonic Sens Tonic Water Fentimans Tonic Water San Pellegrino Old Tonic

Red Bull Thomas Henry Mate Mate 0,33 l

6,00

Mexiko Fermentiertes Lager nach Pilsner Brauart Corona is a fermented Pilsner type Lager

Guinness A Extra Stout 5,0 %

Coca Cola, Coca Cola light X Sprite / Fanta Almdudler Thomas Henry Bitter Lemon Thomas Henry Ginger Ale Thomas Henry Ginger Beer Thomas Henry Mango Lemonade

Orangensaft

0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,25 l 0,125 l 0,20 l

6,60 6,60 6,60 7,60 7,60 6,60 7,60 6,60

0,20 l 0,20 l

6,60 6,60

0,25 l

6,50

0,25 l

6,50

0,20 l

5,50

0,20 l

5,50

0,20 l

5,50

0,33 l

6,00

Orange juice

0,33 l

6,00

Grapefruitsaft Grapefruit juice

Premium Fruchtsaft Premium fruit juice

Becks A Pilsner Bier 5,1 %

Rauch Marille bio 0,33 l

6,00

Bremen / Deutschland Pils mit einzigartigem Geschmack Pilsener with unique taste

Organic apricot

Rauch Apfel naturtrüb bio Organic apple cloudy

Rauch Johannisbeere bio Organic black currant

0,33 l

5,50

Bremen / Deutschland Voller Biergeschmack, ohne Alkohol Full of beer taste without alcohol

ALLE

4,60 4,60 4,60 6,60 6,60 6,60 6,60

Frisch gepresst Freshly squeezed

Dublin / Irland Ein tief schwarzes Bier (Stout) aus Irland A dark beer (stout) from Ireland

Becks A Becks alkoholfrei 0,1 %

0,33 l 0,33 l 0,35 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l

Energy Drink

München / Deutschland Ein typisches W eißbier aus Bayern A typical Bavarian wheat beer

Corona A Extra 4,6 %

0,33 l 4,50 0,75 l 9,00 0,33 l 5,00 0,75 l 10,50 0,33 l 5,00

Tonic Water

Stiegl Brauerei / Salzburg Obergärige Bio-Bierspezialität aus W ildshuter Urgetreide gebraut Top-fermented organic beer speciality brewed from wildshuter primal-grain

Franziskaner A Weißbier Naturtrüb 5,0 %

Römerquelle still / prickelnd Römerquelle still / sparkling Evian still Evian still Perrier prickelnd / sparkling Limonade Lemonade

Vorchdorf / Oberösterreich Dieses Bier ist eines der stärkesten Biere der Welt und reift 9 Monate This beer is one of the strongest in the world and maturing takes 9 month

Wildshuter Sortenspiel A Urbier 5,0 %

Mineralwasser Mineral water

PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

APFELWEIN CIDER Strongbow

STE UERN

ALLE

PRE I SE I N E URO I NKL. ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO I NCL. ALL CHARG ES & T AXES

STE UE RN

VODKA Absolut / Sweden Absolut Elyx / Sweden Stolichnaya / Russia Farthofer / Austria Russian Standard Platin Ketel One / Netherlands Grey Goose / France Belvedere / Poland

BITTERS 4 4 4 4 4 4 4 4

cl cl cl cl cl cl cl cl

9,50 12,00 9,50 12,00 12,00 12,00 16,00 16,00

Underberg Jägermeister Ramazzotti Averna Campari Bitter Fernet Branca

2 4 4 4 4 4

cl cl cl cl cl cl

5,00 6,50 7,50 7,50 7,50 7,50

4 4 4 4 4 4 4 4 4

cl cl cl cl cl cl cl cl cl

8,50 8,50 8,50 8,50 8,50 8,50 8,50 8,50 8,50

4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl

9,50 12,00 9,50 9,50 12,00 16,00 16,00 16,00 16,00 16,00

LIQUERS COGNAC Courvoisier VSOP Hine Antique Hennessy VSOP Hennessy XO Hennessy Paradis Rémy Martin VSOP Rémy Martin XO Rémy Martin Louis XIII

4 4 4 4 4 4 4 4

cl 12,50 cl 24,00 cl 12,50 cl 24,00 cl 48,00 cl 12,50 cl 16,00 cl 180,00

RUM

ARMAGNAC Clés des Ducs VSOP Goudoulin Hors d’age

4 cl 4 cl

12,50 16,00

4 cl 4 cl 4 cl

8,50 8,50 16,00

4 cl 4 cl

12,00 14,00

BRANDY Veterano Veltlinerbrand Torres Jaime I

Amaretto di Saronno Bailey´s Irish Cream O Sambuca Southern Comfort Drambuie Cointreau Grand Marnier Bénédictine D.O.M Kahlùa

Havana Club 3 anos / Kuba Havana Club Reserva / Kuba Bacardi / Puerto Rico Myers´s Rum / Jamaica Sailor Jerry Spiced / Blended Pampero Aniversario / Venezuela Matusalem 15 anos / Dom. Rep. Mount Gay XO / Barbados Zacapa 23 anos / Guatemala Havana Club Seleccion de Maestros / Kuba

CALVADOS Boulard Père Magloire XO

WHISK(E)Y PORT O

Niepoort Taylors Late Bottled Vintage O

4 cl 4 cl

8,50 14,50

For our extended whisk(e)y assortment of more than 150 positions please ask our service staff for our whisk(e)y list!

SHERRY Tio Pepe / dry Fino O Sandeman / medium O Harvey`s Bristol / cream O

ALLE

Für unser umfangreiches Whisk(e)y Angebot von mehr als 150 Positionen fragen Sie bitte unser Servicepersonal nach unserer Whisk(e)ykarte!

4 cl 4 cl 4 cl

PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

6,00 6,00 6,00

STE UERN

ALLE

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STE UE RN

GRAPPA Tignanello Nonino Malvasia Sassicaia Poli Moscato Berta Bric del Gaian

4 4 4 4 4

cl cl cl cl cl

10,00 10,00 14,00 14,00 16,00

TEQUILA Olmeca Silver Olmeca Gold Patron Silver

4 cl 8,50 4 cl 8,50 4 cl 16,00

GIN Beefeater / England Beefeater 24 / England Beefeater Burrogh´s Reserve Bulldog Gin / England Bombay Sapphire / England Tanqueray / England Tanqueray Ten / England Hendrick`s / Scotland The Botanist / Scotland Blackwoods Vintage Dry 60% Farthofer / Austria Reisetbauer Blue / Austria Monkey 47 / Germany Sylvius / Netherlands Citadelle / France Gin Mare / Spain

4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl

9,50 16,00 18,00 12,00 12,00 12,00 16,00 16,00 14,00 14,00 14,00 14,00 14,00 12,00 12,00 18,00

4 4 4 4 4 4 4

cl cl cl cl cl cl cl

10,00 10,00 10,00 10,00 14,00 14,00 20,00

4 cl

4,50

4 cl

4,50

KLARE BRÄNDE FRUIT LIQUORS Slivovice / Jelinek Aquavit / Linie Marille / Guglhof Williams Birne / Guglhof Himbeere / Hämmerle Hirschbirne / Retter Vogelbeere / Hämmerle

WERMUT Martini O Dry / Bianco / Rosso

Burschik´s Wiener Wermut O Burschik´s Viennese vermouth Classic

ALLE

PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

STE UERN

ALLE

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STE UE RN

INTERCONTINENTAL BARSNACKS

BAR KLASSIKER BAR CLASSICS

Täglich 18.00 – 02.00 Uhr Daily 06.00 pm – 02.00 am

Täglich 18.00 – 02.00 Uhr Daily 06.00 pm – 02.00 am

Best of Olives

5,50

Nocellara / Kalamata Nocellara / kalamata

Caesar Salat A, C, D, G, L, M, O Caesar salad A, C, D, G, L, M, O

12,50

Huhn / Chicken A, B, C, D, G, L, M, O Riesengarnelen / King prawns

18,50 24,50

Minze / Pitabrot Mint / pita bread

Burrata G, O

10,50

Bruschetta A, G, M, N, O

Büffelmozzarella / Peperonata / Pesto Buffalo mozzarella / peperonata / pesto

Hummus

A, G, H, L, N, O

6,50

6,50

Paradeiser / Basilikum Tomato / basil

Vulcanoschinken A

Frühlingsrollen A, E, F, L, O

12,50

Cantaloupe Melone / bengalischer Peffer

9,50

Erdnuss-Koriandersauce

Vulcano ham Cantaloupe melon / Bengal pepper

Spring rolls

Beef Tatar 180g A, D, F, M, O

Peanut-cilantro sauce

Pulled Pork A, C, G, L, M, N, O

9,50

Wrap / Cole Slaw / Zwiebel-Chutney

Beef tatare 6,3oz Avocado / toast

Pulled pork

Carpaccio vom Rind C, G, M, O

Wrap / cole slaw / onion-chutney

Beef Tatar 80g A, D, F, M, O

24,00

Avocado / Toast

12,50

Avocado / Toast

14,50

Pinienkerne / Dijon Senf / Pfeffer

Carpaccio of beef Pine nuts / Dijon mustard / black pepper

Beef tatare 2,58oz

Räucherlachs C, D, G, L, M, O

Avocado / toast

14,50

Rucola / Sauce Claudio / Zitronenpfeffer

Smoked salmon

SUPPEN SOUPS

Rocket / sauce Claudio / lemon pepper

Consommé vom Rind

A ,C, G, L, M

8,50

Frittaten oder Grießnockerl

Consommé of beef 8,50

Classic shrimp cocktail Iceberg lettuce / cocktail sauce / toast

Home-made goulash soup

Clubsandwich A, C, F, G, M, O

Bread roll

Alt-Wiener Erdäpfelsuppe G, L, M, O

7,50

Wurzelspeck

Viennese potato soup Root bacon L, O

7,50

Tomato soup Basil pesto

Internationale Käseauswahl A, F, G, H, M, O Feigensenf / blaue Trauben / Nüsse

9,50 16,50

International selection of cheese

18,50

Salat / roter Zwiebel / Paradeiser / Gurke Speck / Cole slaw / Pommes Frites Salad / red onion / tomato / cucumber Bacon / cole slaw / French fries

Cheeseburger A, C, F, G, M, N, O

18,50

Beefburger mit Käse Beefburger with cheese

Fig mustard / black grapes / nuts PRE I SE I N E URO I NKL ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO INCL. AL L CHARG ES & T AXES

16,50

Gegrilltes Gemüse / Olivencreme Tofu / Cole slaw / Pommes Frites Roast vegetables / chilli / olive cream Tofu / cole slaw / French fries

Beefburger A, C, F, G, M, N, O

KÄSE CHEESE

18,50

Huhn / Eisbergsalat / Paradeiser Speck / Ei / Cole slaw / Pommes Frites Chicken / iceberg lettuce / tomato Bacon / egg / cole slaw / French frites

Clubsandwich Veggie A, C, F, G, M, O

Basilikum Pesto

ALLE

12,50

Eisbergsalat / Cocktailsauce / Toast

Kaisersemmel

Paradeisersuppe

16,50

Knusprige Kapern Crispy capers

Klassischer Shrimpscocktail A, B, C, G

Sliced pancake or semolina dumpling

Hausgemachte Gulaschsuppe A, L, O

Vitello Tonnato A, C, D, F, G, M, O

STE UERN

ALLE

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STE UE RN

Wiener Gartensalat L, M, O klein / small Viennese garden salad gross / large

6,50 12,50

Sacherwürstel A, F, G, M, O

8,50

Senf / frischer Kren / Kaisersemmel

Sacher sausage Mustard / ground horseradish / bread roll

Steirisches Backhenderl A, C, F, G, L, M, O

16,50

Erdäpfel-Vogerlsalat

Styrian breaded & fried chicken Potato-lamb´s lettuce salad

Wiener Schnitzel A, C, F, G, L, M

20,50

Petersilien Erdäpfel / Preiselbeeren

Escalope of veal Viennese style Parsley potatoes / cowberry jam

Filet vom Zander A, D, F, G, H, L, M, O

24,50

Gemüse Linsen / Petersilien Erdäpfel

Fillet of pike perch Vegetable lentils / parsley potatoes

Kalbsbutterschnitzerl A, C, L, M, O

16,50

Geräuchertes Selleriepüree

Minced veal cutlet Smoked celery purée

Filetsteak vom Styria Beef D, G, O

36,00

Café de Vienne Butter Haricot Vert / Pommes Frites

Tenderloin of Styrian beef Café de Vienne butter Haricot vert / French fries

WIENER MEHLSPEISEN VIENNESE SWEETS Marillenpalatschinken / Vanilleeis A, C, G Apricot crepes / vanilla ice cream

9,00

Mohr im Hemd / Schlagobers A, C, F, G, H, P Chocolate cake / whipped cream

9,00

Wiener Apfelstrudel A, C, F, G, P Viennese apple strudel

6,50

Kaiserschmarrn / Zwetschkenröster A, C, G, P Sliced pancake / stewed plums

ALLE

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12,50

STE UERN

ALLE

Saftige Grillage mit Marzipan und Schokoladensplitter, gefüllt mit fruchtigen Preiselbeeren, cremiger Nougatmasse und einer feinen Krokantschicht, überzogen mit schmelzender Kuvertüre.

INTERCONTINENTAL VIENNA CAKE

Täglich 18.00 – 02.00 Uhr Daily 06.00 pm – 02.00 am

INTERCONTINENTAL T O R T E A, C, F, G, H, P

INTERCONTINENTAL WIEN TORTE

ÖSTERREICHISCHE KLASSIKER AUSTRIAN CLASSICS

Ob als süsses Souvenir oder als Präsent für Geburtstage, Jubiläen oder Festivitäten – Die InterContinental W ien Torte ist für jeden Anlass passend. Eur 40,00 (15x15 cm) Durch die hochwertige Verpackung eignet sie sich auch zum Versand.

INTERCONTINENTAL CAKE A, C, F, G, H, P Bisquit cake with marzipan and chocolate chips, filled with fruity cranberries, creamy nougat and fine brittle, covered with soft melting chocolate. Ideal both as a pleasant surpirse and as a cherished memory of your visit in Vienna.

Eur 40,00 (15x15 cm) Due to the high quality box its suitable for shipping.

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STE UE RN

Allergeninformation gemäß CodexEmpfehlung Kurzbezeichnung

Code

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen

Short term

Steht für

Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (alle Weizenarten und Weizenabkömmlinge, die in Österreich **) zusätzlich zu den genannten Namen Dinkel und Khorasan Weizen weiters als Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkern im Handel erhältlich sind), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Glutenhaltiges A Erzeugnisse, ausgenommen Getreide a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose¹ b) Maltodexctrine auf Weizenbasis ¹ c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs Krebstiere B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier von Geflügel und daraus gewonnene Ei C Erzeugnisse Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer a) Fischgelatine, die als Trägerstoff für VitaminFisch D oder Karotinoidzubereitung verwendet wird b) Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird Erdnuss E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, ausser a) vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und -fett¹ b) natürliche gemischte Tocopherole (E 306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches Dalpha-Tocopherolacetat, natürliches Soja F D-alpha-Tocopherolsukzinat aus Sojabohnenquellen c) aus pflanzlichen Ölen gewonnene Phytosterine und Phytosterinester aus Sojabohnenquellen d) aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojanbohnenquellen Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer Milch oder G a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Laktose Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs b) Lactit Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macademia- oder Schalenfrüchte H Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, ausser Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs Sellerie L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Senf M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesam N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als ingesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder Sulfite O gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzugnisse zu berechnen sind. Lupinen P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Weichtiere wie z.B. Muscheln, Austern, Weichtiere R Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse ¹ und daraus gewonnene Erzeugnisse, soweit das Verfahren das sie durchlaufen haben, die Allergenität, die von der EFSA für das entsprechende Erzeugnis ermittelt wurde, aus dem sie gewonnen wurden, wahrscheinlich nichr erhöht. Siehe dazu nähere Erläuterungen im nationalen Fragen- und Antworten-Katalog des BMG. *) nur in Verbindung mit der entsprechenden Legende zulässig. **) in dieser Form erläutert im nationalen Fragen und Antworten-Katalog des BMG. X enthält eine Phenylalaninquelle

ALLE

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Allergen information subject to Codex reference

STE UERN

Substances or products which can cause allergenic or intolerance reaction

Letter code Description

Cereals containing gluten

A

Cereals, containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridized strains, and products thereof except: a) wheat based glucose syrups including dextrose ¹ b) wheat based maltodextrins ¹ c) glucose syrups based on barley d) cereals used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin.

Crustaceans

B

Crustaceans and products thereof

Eggs

Eggs and products thereof

Fish

D

Peanuts

E

Soybeans

F

Milk or Lactose

G

Edible nuts

H

Celery Mustard Sesame

L M N

Sulphur

O

Lupin

P

Fish and products thereof, except: a) fish gelatin used as carrier for vitamin or carotenoid preparations b) fish gelatin or Isinglass used as fining agent in beer and wine. Peanuts and products thereof Soybeans and products thereof, except: a) fully refined soybean oil and fat ¹ b) natural mixed tocopherols (E306), natural D-alpha tocopherol, natural D-alpha tocopherol acetate and natural D-alpha tocopherol succinate from soybean sources c) vegetable oils derived phytosterols and phytosterol esters from soybean sources d) plant stanol ester produced from vegetable oil sterols from soybean sources. Milk and products thereof (including lactose), except: a) whey used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin b) lactitol. Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wagenh.) K. Koch), Brazil nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin Celery and products thereof Mustard and products thereof Sesame seeds and products thereof Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/liter in terms of the total SO 2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers Lupin and products thereof

Molluscs R Molluscs and products thereof ¹ And the products thereof, in so far as the process that they have undergone is not likely to increase the level of allergenicity assessed by the Authority for the relevant product from which they originated. X contains source of phenylalanine

ALLE

PRE I SE I N E URO I NKL. ALLE R ABGABE N & ALL PRI CES I N EURO I NCL. ALL CHARG ES & T AXES

STE UE RN

WICHTIGE INFORMATION ZU ALLERGENEN Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden. Allergeninformationen zu Produkten/Speisen, welche nicht in unserer Karte angeführt sind, Beispielsweise unsere Nussauswahl, Brotauswahl und Butter, erhalten Sie auf Nachfrage von unserem Servicepersonal.

IMPORTANT ALLERGEN INFORMATION Our dishes are only labelled if one of the substances or derived products are included as an ingredient in the final product. The declaration of the 14 main allergens is according to law (annex II of regulation EU No. 1169/2011). Furthermore, there are also other substances, wich can cause food allergies or intolerances Despite careful preparation of our dishes it is nevertheless possible that also traces of other substances (besides the labeled ingredients) which are used in the production process of the kitchen can be included. Allergen information about products / foods which are not listed in our menue card, for example, our nut selection, bread selection and butter, are available on request from our staff.

ALLE

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ALLE

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