Huesca, del 21 al 23 de noviembre.

Guía informativa:

CONTACTO: TELÉFONO 974 316342 EMAIL [email protected]

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Fechas y horarios Programa Zonas espacio expositivo Área del evento Stand y Servicios al expositor

Fechas y horarios Feria Agroalimentaria de Huesca 2013

La tercera edición de la Feria Agroalimentaria de Huesca se celebrará los días 21, 22 y 23 de noviembre, Una nueva edición, que viene con un gran cartel, lleno de novedades. Desde la imagen a la composición estructural del espacio, se plantea una Feria de la provincia de Huesca y para la provincia de Huesca, siendo el mejor escaparate para el resto de España. Una de la principales novedades será el día dedicado a los profesionales, incluidos los sectores de la distribución agroalimentaria y la hostelería, con un programa de prestigio, y cuyo principal objetivo es que resulte útil a los asistentes en todos los campos, desde las redes sociales a la distribución, pasando por la exportación e incluso el marketing de las sensaciones y los aromas.

Fecha: Del 21 al 23 de noviembre de 2013. Lugar: Sala Multiusos del Palacio de Congresos de Huesca. Horarios: + Jueves día 21, y viernes día 22 por la mañana profesionales, únicamente se podrá acceder al pabellón con acreditación de profesional o pase de expositor. Para ello a la entrada, los visitantes deberán acreditarse con una tarjeta de visita de su organización o folleto. + Viernes día 22 por la tarde y sábado día 23 público en general, para lo cual se establece el precio de 2 € para el acceso a la sala de exposiciones.

Jornadas técnicas y programa de actividades Feria Agroalimentaria de Huesca

PROGRAMA: PROGRAMA PROFESIONAL

PROVISIONAL DIA 21 DE NOVIEMBRE - JORNADAS PROFESIONALES 10.00h - 10.45h Oportunidades de exportación en los mercados

internacionales de vino.

Luis Miguel Albisu - Centro de Investigación y Tecnología agroalimentaria de Aragón (CITA) 11.00h - 12.00h Taller práctico: La importancia del olfato en los alimentos. Isabel Guerrero - Perfumista Coaching Olfativo y Cosmético 12.00h - 12.15h Pausa café. 12.30h - 13.00h Herramientas para la internacionalización de las pymes

agroalimentarias.

Roser Mestre - Aragón Exterior y Loreto Morlans - Cámara Comercio Huesca 13.00h - 14.00h Mesa Redonda: Qué valora la prensa gastronómica,

tendencias y pensamientos.

(Mesa formada por periodistas de prestigio pendientes de confirmar) Tiempo para la comida 16.30h - 18.00h Casos de éxito de productores agroalimentarios en las

Redes Sociales + Taller Práctico para usuarios.

18.00h - 19.00h Mesa Redonda: Productos de calidad: presente y futuro de la gastronomía. 19.00h - 20.00h Turismo y agroalimentación: Oportunidad inminente.

Fin de las jornadas.

*Programa provisional que irá variando en función de las confirmaciones por parte de los ponentes.

Programa de actividades Feria Agroalimentaria de Huesca PROGRAMA FERIA AGROALIMENTARIA DE HUESCA

PROVISIONAL DIA 22 DE NOVIEMBRE MAÑANA PROFESIONALES 10.00 - 14.00 Presentación en el Área Gastronómica de los productos

presentes en la Feria por sus productores.

Mañana dedicada a la presentación por parte de los expositores de la feria de sus productos, para todos los asistentes profesionales de la hostelería, la restauración y la distribución comercial. TARDE PÚBLICO EN GENERAL 17.00 - 19.00 Degustación de tapas y maridaje con vinos D. O.

Somontano.

A cargo de la Escuela de Hostelería de Guayente, de la mano de Javier Pardo (Profesor Sumiller de la escuela y 2º Clasificado en la Nariz de Oro 2000) y sus alumnos 19.00 - 21.00 Talleres gastronómicos: “Huesca en recetas” (Provisional). A cargo de la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca.

DIA 23 DE NOVIEMBRE DIA COMPLETO PÚBLICO EN GENERAL 10.00 - 12.00 La mañana del SlowFood y el KM.0. Charlas y talleres dirigidos por el Convivium Slow Food de Huesca. 12.00 - 14.00 Acto de exaltación de la Borraja. Charla y talleres dirigidos por la Cofradía de la Borraja y el Crespillo. 17.00 - 18.00 Catando a ciegas: ¿A qué saben los aromas?. a cargo de www.desayunacomounrey.es de Huesca. 18.00 - 20.30 Show Cooking I Concurso provincial Jóvenes Cocineros de

Huesca La Magia.

(Organizado por TuHuesca, con productos de la Asociación Huesca Alimentaria asistentes a la feria y maridaje con vinos de la D. O. Somontano). 20.30 - 21.00 Clausura.

*Programa provisional

Zonas del espacio expositivo Feria Agroalimentaria de Huesca Zonas y capacidad - Espacio Expositores: Se ha preparado un sistema de stands para 46 expositores relacionados con el sector agroalimentario de la Provincia de Huesca en exclusiva. Un espacio de diseño, con estructuras construidas con palets y material reciclado. - Espacio Gastronómico: Escenario protagonista de las actividades que tendrán lugar en la feria, con un nutrido programa durante los 3 días del evento. Estará situado en el espacio central de la nave de exposición, rodeado por barricas y banquetas para los asistentes. - Espacio Almacén: Espacio de 30 metros cuadrados que servirá como pequeño almacén para los expositores. Además incluirá una zona de lavadero.

Superficie: 1.200 m2 Altura: 9,80 m. 46 expositores Almacén 30 m2

Área Gastronómica Zona infantil Zonas descanso Lavaderos

Área del Evento Feria Agroalimentaria de Huesca

Almacén

Salida de emergencia

Área Gastronómica (Escenario)

Salida de emergencia

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Tarifa stand básico y servicios incluidos Feria Agroalimentaria de Huesca

Stand diseño Palets + Mostrador

Servicios incluidos:

Stand Básico

+Presentación de producto en el Área Gastronómica.

• Precio base 360.00€ + IVA. • Área Espacio expositivo de 9 M2 aprox.

+ Cartel personalizado 50x70. *Para tamaños superiores u otros requisitos técnicos consultar.

+Participación preferente en las jornadas profesionales. +Listado de distribuidores y hosteleros invitados. +Aparición en el directorio informativo. +Mención en redes sociales Twitter y Facebook de la feria.

CONTACTO: TELÉFONO 974 316342 EMAIL [email protected]

+Acceso a zona almacén. +Acceso zona lavadero. +10 Entradas - Invitación. +WIFI gratuito.