How to wake up a couch potato

Dr. Oetker How to wake up a couch potato Wie wir das IT Innovationsmanagement neu belebt haben WITF 2017, 10.05.2017 – Fachhochschule Bielefeld Dr....
Author: Alwin Straub
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Dr. Oetker

How to wake up a couch potato Wie wir das IT Innovationsmanagement neu belebt haben WITF 2017, 10.05.2017 – Fachhochschule Bielefeld

Dr. Oetker

Curriculum Vita 28.01.1962 in Bremen Theoretische Informatik an der TU Braunschweig Nebenfach: Verkehrssicherungstechnik 1988 – 1991 Mercedes Benz Anwendungsentwickler Technische Informationssysteme 1991 – 1997 IT Organisator Dr. A. Oetker Nahrungsmittel KG 1997 – 2003 Abteilungsleiter Enterprise Communication, BI and CRM Seit 2003 Hauptabteilungsleiter IT Services Hobbies: Yoga, Meine Familie, Kochen, Brettspiele, unser Familienhund Musik: Schandmaul, Wise Guys, Vivaldi & Hummel Filme: Star Trek, …………….., Star Trek Letztes gelesenes/gehörtes Buch: Die Lügen des Lock Lammond von Scott Chenery About My Job

Philosophie: Bring Dich ein; Veränderung ist gut. Alles ist beta! Respektiere jeden Motto: Es gibt nichts Gutes, ausser man tut es Erich Kästner Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - IT Services / Frank Pickert / 10.05.2017

Dr. Oetker

IT Innovationsmanagement Wie haben wir bei Dr. Oetker das Thema IT Innovationen neu belebt, um als interner Dienstleister die Digitalisierung mit gestalten zu können

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - IT Services / Frank Pickert / 10.05.2017

1

Dr. Oetker

2

IT Services @ Dr. Oetker

3

IT Innovationsmanagement

4

Coming soon

Wer wir sind und wofür wir stehen!

Was war unsere Ausgangssituation?

Was haben wir gemacht?

Ausblick und nächste Schritte

Dr. Oetker Geplanter Verkauf zum 31.12.2017

Die Oetker-Gruppe im Überblick

Nahrungsmittel Bier und alkoholfr. Getränke Sekt, Wein und Spirituosen

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - IT Services / Frank Pickert / 10.05.2017

Schifffahrt

Bank Weitere Interessen

Dr. Oetker

Dr. Oetker: Internationale Präsenz & Kennzahlen

2013

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - IT Services / Frank Pickert / 10.05.2017

2015

2016

 2015/2016

Nettoumsatz in Mio. €

2.137

2.156

2.375

2.414

+1,6% (3,0%)

Investitionen in Mio. €

145

114

117

139

18,7%

10.304

10.820

11.505

11.640

1,2%

Beschäftigte

rund 40 Landesgesellschaften

2014

Dr. Oetker

Dr. Oetker: Sortimente in Deutschland

Backzutaten/Dekorartikel/ Backmischungen

Einmachen Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - IT Services / Frank Pickert / 10.05.2017

Fertige Kuchen

Pizza/Snacks

Dessertpulver/ Süße Mahlzeit

Fertigdesserts

Vitalis Müsli

Sahneprodukte

Dr. Oetker

Dr. Oetker: Sortimente (weltweit)

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - IT Services / Frank Pickert / 10.05.2017

Dr. Oetker

IT Innovationsmanagement Wie haben wir bei Dr. Oetker das Thema IT Innovationen neu belebt, um als interner Dienstleister die Digitalisierung mit gestalten zu können

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - IT Services / Frank Pickert / 10.05.2017

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Dr. Oetker

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IT Services @ Dr. Oetker

3

IT Innovationsmanagement

4

Coming soon

Wer wir sind und wofür wir stehen!

Was war unsere Ausgangssituation?

Was haben wir gemacht?

Ausblick und nächste Schritte

Dr. Oetker

IT Services – Auf einen Blick Kein Rechenzentrum

Business Prozesse Application Management

System Module SAP FI/CO, SD, MM

Application Delivery

Application Management Projekte Support

SAP Basis Operating Release, Monitoring Aprox.

35.000

Incidents in 2016

Lösungszeit