HMEs Drive-Thru Optimierungssystem

HMEs Drive-Thru Optimierungssystem • ZOOM® Drive-Thru Timer • HME Drive-Thru Leaderboard • HME CLOUD® Enterprise Management TM Optimieren Sie die Pe...
Author: Ina Rosenberg
0 downloads 4 Views 810KB Size
HMEs Drive-Thru Optimierungssystem • ZOOM® Drive-Thru Timer • HME Drive-Thru Leaderboard • HME CLOUD® Enterprise Management TM

Optimieren Sie die Performance Ihres Drive-ThruRestaurants mit ZOOM®, Leaderboard™, und HME CLOUD®

ZOOM® Drive-Thru Timer ECHTZEITDATEN FÜR SOFORTIGE ERGEBNISSE Der Betrieb eines rentablen Drive-Thru-Restaurants erfordert Schnelligkeit, Präzision und die Fähigkeit, sich an ständig wechselnde Bedingungen anzupassen. Daher hat HME, der weltweite Marktführer für die Drive-Thru-Zeitmessung, das DriveThru-Timersystem ZOOM entwickelt.

Mit dem intuitiven und benutzerfreundlichen Instore-Dashboard von ZOOM erhalten Sie eine Echtzeit-Ansicht, was in Ihrem DriveThru geschieht.

Das fortschrittliche Design von ZOOM ermöglicht eine völlige Transparenz Ihres gesamten Drive-Thru-Betriebs. Das intuitive, mehrfarbige Dashboard bietet ein klares Bild darüber, was in Ihrem Restaurant in Echtzeit geschieht. Manager und Personal können Engpässe auf einen Blick erkennen und sofort Maßnahmen ergreifen, um den Ablauf zu beschleunigen.

HME Drive-Thru Leaderboard™ MITARBEITER-MOTIVATIONSWERKZEUG FÜR MULTISTORE-UMGEBUNGEN Das mit ZOOM und HME CLOUD kompatible Werkzeug HME Drive-Thru Leaderboard vergleicht die Servicegeschwindigkeit der Filiale und erstellt ein Ranking auf einer leicht lesbaren Anzeige. Mitarbeiter können die Platzierung ihres Restaurants überwachen und Maßnahmen ergreifen, um ihre Gesamtwertung zu verbessern. Dieser Multistore-Vergleich in Echtzeit begünstigt einen freundschaftlichen Wettbewerb zwischen den einzelnen Filialen und verbessert darüber hinaus die Servicegeschwindigkeit, Mitarbeiterproduktivität und Ihr Betriebsergebnis.

Vergleichen Sie sofort die Performance Ihrer Filiale mit anderen Restaurants Ihres Netzwerks und fordern Sie Filialen mit dem HME Drive-Thru Leaderboard heraus, gegeneinander anzutreten.

HME CLOUD® Enterprise Management

HMEs Drive-Thru Optimierungssystem (DTOS) kombiniert ZOOM, Leaderboard und HME CLOUD zur Bereitstellung des branchenweit umfassendsten Drive-Thru Managementsystems. Ganz gleich, ob Sie Engpässe auf Filialebene identifizieren oder die Performance zahlreicher Filialen vergleichen, liefert Ihnen DTOS genau die Daten, die zur Verbesserung der Servicegeschwindigkeit, der Förderung der Umsätze und der Steigerung der Rentabilität erforderlich sind.

MÜHELOSES MULTISTORE-MANAGEMENT



Dank der Kombination von ZOOM mit HME CLOUD können Sie Leistungsdaten multipler Filialen vergleichen und analysieren und so präzise Gelegenheiten zur Leistungsverbesserung Ihres gesamten Betriebs erkennen.

Nach nur einem Monat konnten wir einen zehnprozentigen Anstieg der Drive-Thru-Transaktionen und des Umsatzes feststellen.



Die erfolgreiche Kombination für das Drive-Thru Management

TERRY BROMLEY | DIRECTOR OF OPERATIONS EINES GRÖSSEREN SCHNELLSERVICERESTAURANTS

Zeigen Sie schnell die Performance multipler Filialen in Echtzeit an und fordern Sie Filialleiter heraus, spezifische Ziele für einen effizienteren und gewinnträchtigeren Betrieb zu erreichen.

HME CLOUD erlaubt Ihnen die schnelle Anzeige der Rangliste Ihrer Filialen und die Identifizierung, was jede Filiale benötigt, um erfolgreich zu sein. Vergleichen Sie mühelos Ihre Spitzenrestaurants und rufen Sie dann spezifische Filialen auf, um alle Details zu prüfen und so ein besseres Verständnis der Problembereiche und möglichen Lösungen zu erlangen. Mit HME CLOUD können Sie Ziele festlegen und die Einstellungen dezentral über Ihren Laptop, Ihr Tablet oder Ihr Smartphone steuern. Dadurch erhalten Sie die vollständige Kontrolle über Ihr Unternehmen – jederzeit und überall.

ZOOM® Drive-Thru Timersystem





ZOOM zeigt mir auf einem einzigen, leicht ablesbaren Bildschirm all das, was in meinem DriveThru passiert. KARIM KHOJA | INHABER EINES GRÖSSEREN SCHNELLSERVICERESTAURANTS

Passen Sie das Dashboard maßgeschneidert an die Drive-ThruKonfiguration Ihrer Filiale an und zeigen Sie genau die Informationen an, die für Sie wichtig sind.

Ziele und Tempo

ECHTZEITANSICHT DER DRIVE-THRU-PERFORMANCE

MOTIVIEREN SIE IHRE MITARBEITER

ZOOMs leicht lesbares Dashboard ermöglicht Mitarbeitern, die eigene Leistung sofort zu prüfen und Wege zur Verbesserung ihrer Geschwindigkeit zu finden. Nutzen Sie Echtzeitdaten und sofortiges Feedback über die Performance, um Maßnahmen zu ergreifen.

Teammitglieder zeigen die besten Leistungen, wenn sie auf Ziele hinarbeiten. ZOOM ermöglicht Ihnen, Ziele hinsichtlich der Zeit und Gesamtfahrzeuganzahl festzulegen, auf deren Erreichung die Mitarbeiter jede Stunde hinarbeiten. Weiterhin können Sie den Prozentsatz der erreichten Ziele anzeigen, um den Gesamterfolg zu verfolgen.

Passen Sie das Dashboard maßgeschneidert an die Drive-ThruKonfiguration Ihrer Filiale an. Das intuitive Farbdisplay wechselt beruhend auf den vorgegebenen Zielen von Grün auf Gelb oder Rot, um Ihre Mitarbeiter zu motivieren, noch bessere Servicezeiten zu erreichen. Das ZOOM-Dashboard kann individuell angepasst werden und bis zu acht Echtzeitereignisse in Einzel-, Doppel- oder „Y“-Konfiguration anzeigen. ZOOM erleichtert darüber hinaus die Anzeige der Informationen, die für Sie besonders wichtig sind. Wählen Sie vorkonfigurierte Kennzahlen zur Anzeige auf dem Dashboard aus oder konfigurieren Sie Ihre eigenen Messgrößen, indem Sie die Zeit zwischen zwei beliebigen Detektionspunkten verfolgen.

ZOOMs Tempomessung schätzt die Gesamtfahrzeugzahl, die am Ende der Stunde beruhend auf der aktuellen Ziel Servicegeschwindigkeit der 30 Mitarbeiter voraussichtlich Tempo bedient wird. Sie zeigt 29 Mitarbeitern, ob sie auf dem Weg Pkw diese Stunde sind, ihr Ziel zu erreichen, oder ob sie ihr Tempo beschleunigen müssen.

11



In einem Restaurant mit legendären Problemen bei der Servicegeschwindigkeit hatten wird nach der Installation von ZOOM innerhalb einer Woche 22 Sekunden hinsichtlich unserer Drive-Thru-Gesamtzeit eingespart. BILL MAYESKI | MANAGER EINES GRÖSSEREN SCHNELLSERVICERESTAURANTS



Dashboard-Anzeige

HME Drive-Thru Leaderboard™

HME CLOUD® Enterprise Management Mit HME CLOUD bewahren Sie immer den Überblick über Ihr gesamtes Unternehmen. Zeigen Sie bequem die Dashboards mehrerer Restaurants auf einen Blick an und wechseln Sie zu einzelnen Restaurants mit ausführlichen Berichten.

DARRELL TROESTER





Dank HME Leaderboard weiß das gesamte Team meines Restaurants jederzeit, wie es im Vergleich zu anderen steht – sie sind immer bemüht, an der Spitze zu stehen! Wir konnten eine konzentrierte Teamarbeit unserer Mitarbeiter feststellen, besser als ihre Kollegen zu sein! | INHABER EINES GRÖSSEREN

SCHNELLSERVICERESTAURANTS

Motivierung der Mitarbeiter dank des Wettbewerbs zwischen Restaurants

Multi-Restaurant Dashboard

Multi-Restaurant-Berichtwesen

GEGENÜBERSTELLUNGEN AUF EINEN BLICK

Das brandneue HME Drive-Thru Leaderboard* bringt den Wettbewerb zwischen mehreren Restaurants in Ihre Filiale. Durch den Vergleich der Leistung multipler Restaurants werden Mitarbeiter dazu motiviert, ihre Gesamtplatzierung und Servicegeschwindigkeit zu verbessern. Drive-Thru Leaderboard schafft eine wettbewerbsorientierte Umgebung — und erhöht so die Produktivität des Personals und den Kundenservice in Ihrem gesamten Unternehmen.

HME CLOUD bietet Betreibern von mehreren Restaurants die Möglichkeit, das gesamte Unternehmen auf einen Blick zu überwachen. Intuitive Dashboard-Rankings zeigen eine Zusammenfassung der wichtigsten Kennzahlen multipler Restaurants, damit Sie schnell in Echtzeit verstehen können, welche Leistungen jedes einzelne Restaurant im Vergleich zu anderen bringt.

UMFASSENDER EINBLICK IN IHR GESAMTES UNTERNEHMEN

*HME CLOUD® Premium (mit Leaderboard) Abonnement erforderlich.

Indem Sie sämtliche Restaurants auf dem HME CLOUD Dashboard anzeigen, können Sie sofort leistungsstarke und leistungsschwache Restaurants erkennen und dann die Details aufrufen, warum einzelne Restaurants gute Leistungen zeigen oder die Erwartungen nicht erfüllen.

Die Berichtfunktion in HME CLOUD bietet einen noch tieferen Einblick in Ihr Unternehmen und erlaubt Managern von multiplen Restaurants, spezifisch auf Schlüsselbereiche mit Verbesserungspotenzial jedes einzelnen Restaurants einzugehen. Die Berichte in HME CLOUD sind individuell anpassbar, damit Sie Daten zu allen, einigen oder nur eines einzigen Restaurants mit wenigen einfachen Mausklicks anzeigen können. Und mit HME CLOUD können Sie Ihre Berichte schnell speichern oder weiterleiten – jederzeit und überall.

HM Electronics, Inc. 14110 Stowe Drive Poway, CA 92064 USA www.hme.com Tel: (800) 848.4468 Fax: (858) 552.0139

Über HME HME war der erste Anbieter, der ein schnurloses Drive-Thru-Headset-System für Schnellservicerestaurants auf den Markt gebracht hat und ist weiterhin weltweit Marktführer für Schnellservice-Kommunikationssysteme und Zeitmesssysteme. Jeden Tag nehmen Schnellservicerestaurants mehr als 25 Millionen Bestellungen über unsere Systeme auf. HME stellt Kommunikationslösungen für Drive-Thruund Speisebereiche von Schnellservicerestaurants bereit, darunter Kommunikationssysteme mit und ohne Kabel, Tischpositionssysteme, Service und Support. Weitere Informationen finden Sie unter www.hme.com.

Für weitere Informationen bitte einscannen, um unsere Website zu besuchen. Sie können uns auch gebührenfrei unter der Nummer (800) 848-4468 erreichen oder sich an Ihren örtlichen HME-Händler wenden. © 2016 HM Electronics, Inc. Das HME- Logo und die Produktnamen sind eingetragene Marken der HM Electronics, Inc. Alle Rechte vorbehalten.

LT16-09