Historisches rund um DAS FALTBOOT Am FALTBOOT bewegt sich was. Und zwar schon seit 1929! Nicht nur viel Wasser bewegt sich seit jeher auf den Flüssen der Region, sondern auch unzählige Boote des Bamberger Faltbootclubs – unseres direkten Nachbarn. Kanurennsport, Kanuwandersport und Kanuslalom waren und sind die großen Magnete des BFC für Wassersportbegeisterte aus Bamberg und Umgebung. Gut 300 Mitglieder sind derzeit aktiv: im Freizeitsport als Wasserwanderer oder im Wildwasser als Slalomfahrer. Und die Gastronomie am Faltbootclub verwöhnt schon seit Jahrzehnten hungrige Sportler und Besucher. Erst als Vereinsheim, dann als wechselnde Heimat für verschiedene Pächter. Und seit 2013 mit dem Lokal DAS FALTBOOT, Café | Bistro | Biergarten der neuen Gastronomie direkt am ERBA-Park. Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit im FALTBOOT. Und schauen Sie auch mal im Faltbootclub vorbei. Bewegung tut gut...

Inselbrunch Das Faltboot

10,80 €

(1,2,3)

Salami, Käse, Bratkartoffeln mit Rührei, Nürnberger Bratwürste, Brotkorb, Butter, ein Heißgetränk nach Wahl

Fischpass

11,80 €

(1,2,3)

Geräuchertes Lachs- und Forellenfilet, Sahnemeerrettich, Käse, Serrano-Schinken, Obstsalat mit Vanillecreme und Brotkorb, ein Heißgetränk nach Wahl

Wellness für die Seele

10,90 €

Müsli mit frischen Früchten (Joghurt oder Milch), verschiedene Käsesorten, Tomate-Mozzarella, Ziebeleskäse, Butter und Brotkorb, ein Heißgetränk nach Wahl

Kaiser Heinrich und Kunigunde für 2 Personen

Ital. Salami, Serrano-Schinken, Leberwurst, Lachs, gebratenes Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Käse gratiniert, Tomate-Mozzarella, verschiedener Käse, Obstsalat mit Vanillecreme, Marmelade, 2 gekochte Eier, Brotkorb, Butter, 2 x 0,1 l Saftcocktail der Saison, 2 x Heißgetränk nach Wahl wahlweise mit 2 Gläser 0,1 l Frizzante Valentin secco

So und Feiertags 10.00 - 14.00 Uhr

(1,2,3)

23,80 €

27,80 €

Frühstück Heißgetränk nach Wahl Cappuccino, Latte Macchiato, Café Créme, Milchkaffee, Pott Kaffee, Schokolade, Glas Tee nach Wahl.

&

mit Brötchen, Marmelade und Butter mit zwei Brötchen, Marmelade, Butter und kl. Schälchen Obstsalat mit Vanillecreme (1,2)

5,20 €

mit Wurst, Käse, Ei, Marmelade, Butter und Brotkorb

9,20 €

Weißwürste mit Laugenbreze und süßem Senf

5,50 €

(2,3)

7,80 €

Frenchtoast mit Ahornsirup

5,20 €

Käse-Omelett mit Toast und Butter

5,60 €

Ham and Eggs mit Toast und Butter

(2,3) (2,3)

5,50 €

© Foto: fotolia.de | Olga Nayashkova

Bacon and Eggs mit Toast und Butter

5,50 €

So und Feiertags 10.00 - 14.00 Uhr

Frühstückspotpourri Hausgemachter Ziebeleskäse

2,80 €

Brötchen

0,90 €

Mehrkornbrötchen

1,50 €

Laugenbreze

1,60 €

3 Scheiben Baguette

1,20 €

Zwei Scheiben Toast

1,00 €

Butter

1,00 €

Nutella

1,10 €

Honig

1,10 €

Marmelade

1,10 €

Vegetarischer Brotaufstrich

3,20 €

Portion Thunfischcreme

2,80 €

(1,2)

Portion Lachs mit Forellenfilet mit Sahnemeerrettich

(1,2,3)

5,20 €

Gekochtes Ei

1,50 €

Naturjoghurt und Obst

5,50 €

Obstsalat mit Sahne, Vanillezucker und Mandeln

5,50 €

Obstsalat mit Vanillecreme und Mandeln

5,50 €

So und Feiertags 10.00 - 14.00 Uhr

Dessert & Kuchen Apfelküchla mit Vanilleeis und Sahne

(1,2)

5,50 €

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

(1,2)

5,80 €

Naturjoghurt und Obst

5,50 €

Obstsalat mit Sahne, Vanillezucker und Mandeln

5,50 €

Obstsalat mit Vanillecreme und Mandeln

5,50 €

Wechselnde Desserts im Angebot

Hausgemachter Kuchen Stück Kuchen

2,80 €

Stück Torte

3,20 €

Portion Sahne

0,90 €

© Foto: fotolia.de | sellingpix | Olga Nayashkova | Olga Nayashkova | lily

Insel - Picknick für drinnen & draußen

Eiskarte Eiskaffee „Classic“

4,50 €

mit Filterkaffee, Vanilleeis und Sahne

„Venezia“

4,70 €

mit Espresso, Vanilleeis und Sahne

Eisschokolade

4,50 €

mit Vanille- und Schokoeis, Milch und Sahne

Eis (2)

1 Kugel Eis

1,20 €

3 Kugeln Eis

3,40 €

5 Kugeln Eis

5,50 €

Portion Sahne

0,90 €

© Foto: fotolia.de | photocrew

Vanille, Schokolade, Erdbeer, Nuss

Für L süße iebhabe r n Eis krea von tione n Eisbecher Bananensplit

6,50 €

(1,2,8)

Banane, Vanille-, Schoko-, Nusseis, Sahne, Eierlikör, Schokososse und Mandeln

Erdbeerbecher (saisonbedingt)

(1,2,8)

6,80 €

Vanille- und Erdbeereis, Erdbeeren, Naturjoghurt, Erdbeersoße, Sahne und Mandeln

Schwarzwaldbecher

(1,2,8)

© Foto: fotolia.de | unpict

Vanille- und Schokoeis, Kirschen, Sahne, Schokososse und Krokant

6,50 €

Kaffee Burkhof - Filterkaffee Tasse Kaffee (9)

2,20 €

Pott Kaffee

2,80 €

(9)

Kännchen Kaffee

Lavazza

(Espresso – Kaffee von Lavazza)

Italienischer Kaffee Milchkaffee

3,40 €

(9)

(9)

mit kleinem Glas Leitungswasser

2,90 €

(9,10)

Cappuccino mit aufgeschäumter Milch

2,60 €

(9,10)

Großer Cappuccino mit aufgeschäumter Milch

(9)

3,80 €

(9,10)

Latte Macchiato, heiße Milch im Glas mit Espresso Espresso

2,50 €

(9,10)

mit kleinem Glas Leitungswasser

Doppelter Espresso mit kleinem Glas Leitungswasser

3,10 € 2,20 €

(9)

3,50 €

Auf Wunsch alle Kaffees auch koffeinfrei und mit laktosefreier Milch (Aufpreis 0,50 €) erhältlich.

Spezialitäten für Espresso-Liebhaber Cappuccino speciale (9,10) mit Sirup nach Wahl Karamell, Haselnuss, Vanille oder Zimt

3,20 €

Latte macchiato speziale (9,10) mit Sirup nach Wahl Karamell, Haselnuss, Vanille oder Zimt

3,50 €

Latte macchiato nero (9,10) Heiße Milch, Espresso und Nougatcreme

3,60 €

Chai-Latte (9,10) Chaipur, heiße Milch, Espresso und Milchschaum

3,60 €

Schokolade Tasse Schokolade mit Sahne

2,90 €

(10)

Tasse weiße Schokolade mit Sahne

Schok-Mock, Tasse Schokolade mit Espresso und Sahne

© Foto: fotolia.de | Lles Cunliffe

3,20 €

(10)

(9,10)

3,50 €

Heißes mal anders Tasse Schokolade (10) mit Sahne und Alkohol, wahlweise mit Rum, Baileys, Amaretto

4,80 €

Pott Kaffee (9,10) mit Sahne und Alkohol, wahlweise mit Rum, Baileys, Amaretto

4,80 €

Grog (4 cl Rum)

3,90 €

Tee mit Rum (2 cl)

3,90 €

Glühwein (saisonbedingt)

3,50 €

Heiße Zitrone (frischgepresst) mit Honig

2,90 € 3,30 €

Tasse Milch heiß oder kalt

2,40 €

(10)

mit Honig

2,80 €

© Foto: fotolia.de | ExQuisine

Tasse Milch

Tee Chaipur

3,10 €

feurige Mischung aus Milch, Schwarztee und exotischen Gewürzen

Glas Tee

2,40 €

Beuteltee: Früchte, Kamille, Pfefferminz, Kräuter, Schwarzer Tee

Teekännchen Darjeeling Royal Second Flush

3,50 €

Spitzenqualität aus der zartblumigen Sommerpflückung

Assam Special Broken

3,50 €

Kräftiger Tee mit gehaltvollem, malzigem Aroma

Sonne Asiens

3,50 €

Grüner japanischer Sencha mit frischem Zitrusfrucht-Aroma

Sommerbeeren

3,50 €

Früchtemischung aus Apfel, Hibiskusblüten, Holunderbeeren

Magica

3,50 €

Kräuter-Rooibostee mit Apfel-Quittenaroma Alle Tee-Variationen werden mit Kandiszucker serviert.

Alkoholfreie Getränke BIONADE Holunder

0,33 l

3,20 €

BIONADE Ingwer Orange

0,33 l

3,20 € 2,00 € 2,50 €

BONAQUA Tafelwasser

0,3 l 0,4 l

Karaffe BONAQUA

0,5 l

Coca-Cola

0,3 l 0,4 l

(1,3)

Coca-Cola light Fanta

(1,2,3)

Sprite

(2)

(1,3,9,12)

0,2 l

2,50 €

0,2 l

2,50 €

0,2 l

2,50 € 2,30 € 3,70 € 2,30 € 3,70 €

0,3 l 0,4 l (1,3,9)

Bitter Lemon Ginger Ale

0,3 l 0,4 l

0,3 l 0,4 l 0,3 l 0,4 l



Mezzo-Mix

2,70 € 2,40 € 3,50 € 2,40 € 3,50 € 2,40 € 3,50 € 2,40 € 3,50 € 2,40 € 3,50 €

(10)

(10,11)

Tonic Water

(10,11)

Sodenthaler sanft

0,25 l 0,5 l

Sodenthaler classic

0,25 l 0,5 l

Feiern Sie im FALTBOOT

Ob Geburtstag, Hochzeit oder Jubiläen...

Wir freuen uns, Sie mit Ihren Verwandten und Freunden im Faltboot zu begrüßen. Gerne erfüllen wir individuelle Wünsche.

© Foto: fotolia.de | CandyBox Images

Für Ihre Planung erreichen Sie uns via E-Mail: [email protected]

Saftschorle (alle Säfte)

0,2 l 0,4 l

Apfelsaft naturtrüb

0,2 l 0,4 l

Orangensaft

0,2 l 0,4 l

Multivitaminsaft

0,2 l 0,4 l

Rhabarber-Trauben-Nektar

0,2 l 0,4 l

Ananassaft

0,2 l 0,4 l

Grapefruitsaft

0,2 l 0,4 l

Bananennektar

0,2 l 0,4 l

Sauerkirschnektar

0,2 l 0,4 l

Maracujanektar

0,2 l 0,4 l

KiBa

0,2 l 0,4 l

Zeichenerklärung: 1) mit Farbstoff; 2) mit Konservierungsstoff; 3) mit Phosphat; 4) mit Geschmacksverstärker; 5) mit Süßungsstoff; 6) geschwärzt; 7) mit Antioxidationsmittel; 8) geschwefelt; 9) koffeinhaltig; 10) mit Milcheiweiß; 11) chininhaltig; 12) enthält eine Phenylalaninquelle

2,70 € 3,60 € 2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 €

2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 € 2,50 € 3,80 € © Foto: fotolia.de | Lukas_Gojda

Säfte

Mhh Gesu h, Vitam in nd u nd le e! cker .

Bier Vom Fass ROSSDORFER Braunbier

0,5 l

2,90 €

ROSSDORFER Pils

0,5 l

3,00 €

ROSSDORFER Weißbier

0,5 l

3,40 €

ROSSDORFER Schwarzbier

0,5 l

3,20 €

Radler

0,5 l

2,80 €

0,5 l

3,00 €

0,33 l

2,60 €

0,5 l

3,40 €

Flaschenbier ROSSDORFER Urbräu Bügelflasche JEVER fun alkoholfrei

© Foto: fotolia.de | volff

SCHNEIDER Hefeweizen, dunkel, alkoholfrei

Gutschein zum Verschenken

Verschenken Sie kulinarische Freuden für ein, zwei oder mehrere liebe Menschen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Gutschein für unser INSEL-PICKNICK? Oder für eine leckere Brotzeit an einem lauen Sommerabend im Faltboot-Biergarten?

© Foto: fotolia.de | markfischer

Gutscheine in jeglicher Form bekommen Sie in unserem Lokal „Das Faltboot“.

Zum Anst Grat oßen ulier , en u nd F eiern

Secco & Sekt Frizzante Valentin Valentin, so heißt Secco auf Fränkisch Fruchtperlen – prickelnd, trocken und frisch

0,1 l 0,75 l

3,00 € 18,00 €

Weißweinschorle

0,2 l

3,80 €

Rotweinschorle

0,2 l

3,80 €

Frizzante Valentin weiss

Weinschorle

Schnäpse

2cl

Jägermeister

2,50 €

Obstler

2,50 €

Ramazzotti

3,10 €

Waldhimbeer

2,50 €

Williams Birne

2,50 €

Weitere Spirituosen auf Anfrage

Wein Pinot Grigiot IGT, mild, trocken, fruchtig

0,2 l 0,5 l

4,20 € 9,80 €

0,2 l 0,5 l

4,50 € 10,50 € 4,20 € 9,80 €

Rosewein

Dahms Rotling QbA – Franken Fruchtig, nach Himbeere und roter Kirschfrucht Sardasol Rosado DO – Navarra Frisch beschwingter Duft nach Erdbeeren und Äpfel

0,2 l 0,5 l

Rotwein

Banfi Collepino Sangiovese & Merlot IGT – Toskana Außergewöhnliche Feinheit und Eleganz Corte Giara Bardolino Pagus DOC – Veneto Fruchtig, anhaltend, harmonisch Merlot (Remy Ferbras, Chateau de neuf de Pape)

0,2 l 0,5 l 0,2 l 0,5 l 0,2 l 0,5 l

4,80 € 11,40 € 4,50 € 10,50 € 4,20 € 9,80 €

© Foto: fotolia.de | mariusz szczygiel

Weißwein

Weißwein aus Franken Edition St. Valentin Silvaner QbA trocken

0,2 l 0,75 l

4,80 € 16,20 €

Edition St. Valentin Riesling QbA trocken

0,2 l 0,75 l

4,80 € 16,20 €

Edition St. Valentin Weißburgunder QbA trocken

0,2 l 0,75 l

4,80 € 16,20 €

Edition St. Valentin Bacchus QbA fruchtig

0,2 l 0,75 l

4,80 € 16,20 €

Fruchtige und lebendige Individualisten sind nach dem Schutzpatron der Sommeracher Winzer benannt. Die Edition St. Valentin beinhaltet Rebsortenweine für vielfältige Genussgelegenheiten. Das erfrischende Glas im Garten, der aromatische Begleiter feiner Küche oder auch der Wein zur Mußestunde, das ist Lebensfreude, die aus Sommerach kommt.

Cocktails Gin Tonic

4cl Gin, Eis, Schweppes Tonic

Aperol Sprizz Hugo

Aperol, Orange, Soda und Weißwein

Minze, Limette, Holunderblütensirup, Soda, Prosecco, Weißwein

5,80 €

5,50 € 5,50 €

Alkoholfreie Cocktails Holurinha

Limette, ein Löffel Rohrzucker, eine Flasche Bionade Holunder

Coconut Kiss

Kokossirup, Erdbeersirup, Sahne, Orangen- & Maracujasaft

4,90 € 4,90 €

Alkoholische Cocktails Mojito

Limette, Limejuice, Rohrzucker, Minze, Havana, Soda

Caipirinha

Limette, Limejuice, Rohrzucker, Cachaca

6,50 € 6,20 €