HERZLICH WILLKOMMEN IN DER

Wir haben für Sie geöffnet: Montag, Dienstag, Donnerstag Mittwoch Freitag Samstag Sonntag

Kontakt: 10 -

24

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www.kupferkanne-biberach.de

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E-Mail: [email protected]

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facebook.com/kupferkannebiberach

9 -

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Tel.: 07351/5292674

geschlossen Preise inkl. Mwst und Bedienung

Heisse Klein CAFÉ CRÈME

€

1,90

€

3,10

MILCHKAFFEE

€

2,30

€

3,40

CAPPUCCINO

€

2,30

€

3,40

€

2,80

LATTE MACCHIATO Lavazza Qualità Rossa – die Espressomischung für das italienische Lebensgefühl Für all diejenigen, die Kraft und Energie von Kaffee erleben möchten, erleben in Lavazza Qualità Rossa die beste Bestätigung. Ausgewogen treffen hier hochwertiger Arabica und beste Robusta den Kaffeegeschmack. Er erhält seinen Geschmack aus den besten Bohnen Südamerikas und Afrikas. Leicht verträglich kann man ihn zu jeder Tageszeit genießen. Kurz umschrieben: samtig, leicht mit süßen, leicht schokoähnlichen Aromen.

Auf Wunsch servieren wir alle Heißgetränke mit lactosefreier Milch + € 0,30 Sirup: Schoko, Mandel, Vanille, Caramel + € 0,30 Sahne + € 0,30

Groß

ESPRESSO

€

1,80

€

2,80

HEISSE SCHOKOLADE

€

2,30

€

3,40

HEISSE OVOMALTINE

€

2,30

€

3,40

HEISSE MILCH MIT HONIG

€

2,30

€

3,40

CAFÉ / ESPRESSO CORETTO

€ 2,90

(original / zartbitter / weiß)

HEISSE ZITRONE

€ 2,50

EISKAFFEE / EISSCHOKOLADE

€

3,50

STÜCK KUCHEN

€

2,20

MUFFIN

€

1,90

Tee

RUSSIAN MORNING No24

€

2,30

€

2,30

€

2,30

€

2,30

€

2,30

€

2,30

Schwarztees aus China, Ceylon und Indien

BIO-DARJEELING

€

2,30

BE COOL

€

2,30

BOUQUET DE FLEURS NR. 108 €

2,30

Russische Mischung von Earl Grey aus China, Ceylon und Indien mit Bergamotte, Zitrone, Limette, Orange, Mandarine und Blumen

€

2,30

ST. PETERSBURG

Köstliche Mischung aus Mate, grünem Tee und Zitronengras

BOOST Mischung aus Mate, grünem Tee und Gewürzen

JASMINE GREEN TEA

KASHMIR CHAI Mischung aus Schwarztees und 6 Gewürzen nach traditionellem Rezept aus Nepal

Kräutertee Koffeinfreie Mischung aus Hagebutte, Apfel, Verbenenblättern, Pfefferminze, Anis und Süßholzwurzel

DETOX

SPICY CHOCALATE Schwarztee aus China, aromatisiert mit Schokolade und Gewürzen

Schwarztee Zertifizierter Bio-Darjeeling aus Indien

€

2,30

Schwarzer Tee aus China mit Bergamotte, roten Beeren, Vanille und Karamell

Grüner Tee aus China, aromatisiert mit Jasminblüten

SWEET LOVE

ROSE GREEN TEA

Exquisite Schwarzteemischung mit Gewürzen, Guarana und Süßholzwurzel

€

2,30

€

2,30

Chinesischer Grüntee mit Rosenblüten

SPEARMINT GREEN TEA Grüner Tee aus China mit Nana-Minze aus Marokko

Kusmi Tea Paris Teemischungen werden nach traditionellen Rezepten aus dem 19. Jahrhundert hergestellt. Kusmi Tea verbindet eine glamouröse Anmutung mit der Tradition aus zwei Jahrhunderten und schafft so einzigartigen Teegenuss.

Erfrischungs

APOLLINARIS (0,25 l/0,75 l)

€ 1,80 / 3,90

feinperliges Mineralwasser

VIO (0,25 l/0,75 l)

€ 1,80 / 3,90

Stilles Mineralwasser

COCA COLA1,2 / COCA COLA LIGHT1,2,5 (0,2 l/0,4 l)

€ 2,00 / 2,80

FANTA2,3 / SPEZI1,2,3 (0,2 l/0,4 l)

€ 2,00 / 2,80

SCHWEPPES (0,2 l/0,4 l)

€ 2,30 / 3,20

Bitter Lemon4/Ginger Ale2/Tonic Water4/ Wild Berry € 1,10

LEIBINGER FASSBRAUSE (0,33 l)

€ 2,70

Birne / Zitrone-Limette; alkoholfrei Biberacher Jugendgetränk mit Blutorange und Apfel, 0,05 € gehen an Jugendprojekte

€ 2,70

FRITZ-MELONENBRAUSE (0,33 l)

€ 2,70

mit echter Kolanuss und natürlichem Koffein – der unverwechselbare Wachmacher

mit 5% Saft und natürlichen Aromen aus der Honigmelone

FRITZ-ZITRONENLIMONADE (0,33 l)

€ 2,50

€ 2,70

Weniger süß, mehr Erfrischung mit 6% Zitronensaft und 1% Orangensaft, ungefiltert trüb

FRITZ-ORANGENLIMONADE (0,33 l)

ZITRONENLIMO1,2,3 (0,2 l)

BLAPF (0,33 l)

FRITZ-KOLA1,2 (0,33 l)

€ 2,70

10,5% Orangensaft, fruchtig verfeinert mit 1,5% Mandarinen- und 5% Zitronensaft

FRITZ-APFEL-KIRSCH-HOLUNDER (0,33 l)

€ 2,70

ein einzigartiges Fruchtensemble aus Äpfeln, Kirschen und Holunderbeeren, Saftanteil 23%

EISTEE3(0,2 l / 0,4 l) (Zitrone, Pfirsich)

€ 1,90 / 2,70

SAFT

APFELSAFT (0,2 l/0,4 l)

€ 2,00

/ 2,90

MARACUJA (0,2 l/0,4 l)

€ 2,20

/ 3,20

ORANGENSAFT (0,2 l/0,4 l)

€ 2,00

/ 2,90

BANANE (0,2 l/0,4 l)

€ 2,20

/ 3,20

KIRSCH (0,2 l/0,4 l)

€ 2,20

/ 3,20

ANANAS (0,2 l/0,4 l)

€ 2,20

/ 3,20

JOHANISBEERE (0,2 l/0,4 l)

€ 2,20

/ 3,20

RHABARBER (0,2 l/0,4 l)

€ 2,20

/ 3,20

TRAUBE (0,2 l/0,4 l)

€ 2,20

/ 3,20

als SCHORLE (0,2 l/0,4 l)

€ 2,00

/ 3,10

als SCHORLE (0,2 l/0,4 l)

€

1,90 / 2,80

1 Koffein 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Chininhaltig 5 enthält eine Phenylalaninquelle 6 Süßungsmittel 7 Geschmacksverstärker 8 Konservierungsstoffe 9 Taurin 12 Phosphat Allergene entnehmen Sie bitte unserer Extra-Karte, wenden Sie sich bitte an das Personal.

Bier

Aus der Flasche

Vom Fass HEFEWEIZEN (0,3/0,5 l)

€ 2,30 / 3,20

BRÄUMEISTER PILS (0,33 l)

€ 2,60

ORIGINAL (0,3/0,5 l)

€ 2,30 / 3,20

KRISTALLWEIZEN (0,5 l)

€ 3,20

JUBEL-BIER naturtrüb (0,3/0,5 l)

€ 2,30 / 3,20

3-KORN HEFEWEIZEN dunkel (0,5 l)

€ 3,20

RADLER (0,3/0,5 l)

€ 2,20 / 2,90

LEICHTES HEFEWEIZEN (0,5 l)

€ 3,20

RUSS (0,3/0,5 l)

€ 2,20 / 2,90

ALKOHOLFREIES HEFEWEIZEN (0,5 l)

€ 3,20

COLAWEIZEN (0,3/0,5 l)

€ 2,20 / 2,90

ULRICHSBIER (0,33 l)

€ 2,60

Aus der Flasche

Aus der Flasche

BECKS (0,33 l)

€ 2,60

BECKS ALKOHOLFREI (0,33 l)

€ 2,60

GUINNESS EXTRA STOUT (0,33 l)

€ 3,30

AUGUSTINER HELLES (0,5 l)

€ 3,20

AUGUSTINER EDELSTOFF (0,33 l)

€ 2,60

Wein

WEISS

CHARDONNAY DELLE VENEZIE IGT

0,1 l

0,2 l

€ 2,00

€ 3,20

€ 2,60

€ 4,50

€ 2,90

€ 4,90

0,1 l

0,2 l

€ 2,60

€ 4,80

Italien, trocken

ROSÉ

WÜRTTEMBERGER SCHILLERWEIN QUALITÄTSWEIN trocken

0,2 l

€ 2,00

€ 3,20

NERO D`AVOLA CASALINA DI SIZILANO IGT

€ 2,90

€ 4,80

€ 2,90

€ 4,90

0,2 l

0,4 l

Italien, trocken

Rheinhessen, halbtrocken

PINOT GRIGIO FEINKOST KÄFER IGP

CABERNET SAUVIGNON DELLE VENEZIE IGT

0,1 l

Italien, trocken

Italien, trocken

RIESLING WEINHAUS QUALITÄTSWEIN

ROT

HABERSCHLACHTER HEUCHELBERG SCHWARZRIESLING MIT SPÄTBURGUNDER KABINETT PRÄDIKATSWEIN Württemberg, trocken

WEINSCHORLE

€ 2,70

€ 4,10

Prickelnde

PROSECCO

€ 2,90

€ 17,00

RAMAZZOTTI ROSATO MIO

€ 4,80

€ 4,80

Prosecco mit Minze, Limette, Holundersirup und Soda aufgegossen

APEROL SPRIZZ

€ 4,80

Prosecco mit Aperol 2,4, fruchtiger Orangenscheibe und Soda aufgegossen

LILLET WILD BERRY

€ 4,80

Lillet mit Wild Berry, und Soda aufgegossen

LILLET VIVE

€ 5,10

GIN TONIC

€ 5,10

Gin mit Limette und Tonic Water4

Prosecco mit Ramazzotti Aperitivo Rosato2, Basilikumblätter und Soda aufgegossen

HUGO

CUBA LIBRE Weißer Rum mit Limette und Cola1,2

(0,1 l / Fl.)

CAMPARI2 ORANGE / SODA

€ 4,80

BACARDI COLA1,2 / ORANGE

€ 4,80

WODKA –LEMON4 / -ENERGY1,2,9/ -ORANGE

€ 4,80

JACKY COLA1,2

€ 5,10

SOUTHERN2 APFEL

€ 4,80

MALIBU KIRSCH

€ 4,80

€ 4,80

Lillet mit Minze, Gurkenscheibe und Tonic Water4 aufgegossen Alle Longdrinks werden mit 4 cl Hochprozentigem zubereitet

LILLET CULETTO Lillet mit Minze, Weißwein und Soda aufgegossen

€ 4,80

Bar

CAIPIRINHA

€ 5,90

Cachaça; brauner Zucker, Limette und Lime Juice

CAIPIROSKA

€ 5,90 € 5,90

Wodka, Kahlúa, Milch € 6,40

alkoholfrei

€ 5,90

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

MOJITO

€ 5,90

WHITE RUSSIAN

Rum; Kokossirup, Ananas, Sahne

GIN FIZZ

€ 5,90

WHISKEY SOUR Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup

Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

PINA COLADA

VIRGIN CAIPIRINHA € 6,40

CINDERELLA

MAI TAI

Orangensaft, Ananas, Kokossirup, Sahne, Grenadine

€ 6,40

Brauner Rum, weißer Rum, Mandelsirup, Limettensaft, Orangensaft, Zuckersirup Rum; Wodka, Gin, Tequila,, Limettensaft, Zuckersirup und Cola

CAR DRIVER € 6,90

€ 4,50

Ginger Ale, brauner Zucker, Limette

Rum, Limettensaft, Minze, Rohrzucker, Soda

LONG ISLAND ICE TEA

€ 5,90

Wodka, Limette, Ginger Beer

Wodka, brauner Zucker, Limette und Lime Juice

TEQUILA SUNRISE

MOSCOW MULE im KUPFERBECHER

€ 4,90

€ 4,50

Ananas, Zitronensaft, Grenadine, Ginger Ale

TROPIC STAR Orangensaft, Ananas, Maracuja

€ 4,50

Bar

CAIPIRINHA

€ 5,90

WHISKEY SOUR

€ 5,90

WHITE RUSSIAN

Cachaça; brauner Zucker, Limette und Lime Juice

CAIPIROSKA Wodka, brauner Zucker, Limette und Lime Juice

TEQUILA SUNRISE

€ 5,90

Wodka, Kahlúa, Milch

€ 5,90

Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

PINA COLADA

€ 5,90

Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup

alkoholfrei € 6,40

Rum; Kokossirup, Ananas, Sahne

GIN FIZZ

€ 5,90

VIRGIN CAIPIRINHA

€ 6,40

CINDERELLA

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

MOJITO Rum, Limettensaft, Minze, Rohrzucker, Soda

MAI TAI

€ 6,40

Brauner Rum, weißer Rum, Mandelsirup, Limettensaft, Orangensaft, Zuckersirup

LONG ISLAND ICE TEA Rum; Wodka, Gin, Tequila,, Limettensaft, Zuckersirup und Cola

€ 4,50

Ginger Ale, brauner Zucker, Limette € 4,90

Orangensaft, Ananas, Kokossirup, Sahne, Grenadine

CAR DRIVER

€ 4,50

Ananas, Zitronensaft, Grenadine, Ginger Ale € 6,90

TROPIC STAR Orangensaft, Ananas, Maracuja

€ 4,50

Kurze

2 cl

4 cl

2 cl

4 cl

RAMAZZOTTI

€ 2,00

€ 3,40

SOUTHERN COMFORT2

€ 2,00

€ 3,40

JÄGERMEISTER

€ 2,00

€ 3,40

JACK DANIELS

€ 2,80

€ 4,10

FERNET BRANCA

€ 2,00

€ 3,40

€ 2,40

€ 3,90

SAMBUCCA

€ 2,00

€ 3,40

JOHN JAMESON WHISKEY

SAURER JOSTER

€ 2,00

€ 3,40

TULLAMORE DEW IRISH WHISKEY

€ 2,80

€ 4,10

TEQUILA SILBER/GOLD/ZIMT

€ 2,00

€ 3,40

GLENFIDDICH SINGLE MALT 12 YEARS

€ 2,80

€ 4,10

WODKA

€ 2,00

€ 3,40

HENNESSY VS

€ 4,20

MALTESER

€ 2,00

€ 3,40

€ 2,90

WILLIAMS

€ 2,00

€ 3,40

GIN

€ 2,00

€ 3,40

GRAPPA

€ 2,00

ABSINTH2

€ 2,40

5 cl BAILEYS1

€ 3,50 € 3,50

€ 3,40

DOOLEYS WHITE CHOCOLATE

€ 3,90

ERDBEERLIMES2

€ 2,60

MARTINI

€ 2,60

Grüne Von 11:30 Uhr bis 14 Uhr und von 17 Uhr bis 22 Uhr

GRILLED CHICKEN

€ 7,90

FARMER

€ 7,60

TONNO

Blattsalate garniert mit Karotten, Paprika, Gurken und Tomaten sowie schwäbischem Kartoffelsalat serviert mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen; dazu empfehlen wir unser Joghurtdressing

CAPRESE Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf einem großen bunt gemischten Salat; dazu empfehlen wir unser Balsamico-Dressing

€ 7,90

Großer bunt gemischter Salatteller garniert mit Thunfisch und Zwiebelringen; dazu empfehlen wir unser Balsamico-Dressing

SMOKED SALMON Frisches aus dem Garten: Salate in bunt gemischten Variationen: Unsere Salate werden schonend zubereitet, damit alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben und sie frisch und knackig serviert werden können! Wir reichen zu allen Salaten frisches Brot

€ 7,90

Blattsalate garniert mit Karotten, Paprika, Gurken und Tomaten sowie schwäbischem Kartoffelsalat serviert mit Feta, Peperoni und Oliven; dazu empfehlen wir unser BalsamicoDressing

€ 7,90

Großer bunt gemischter Salatteller garniert mit feinstem Räucherlachs; dazu empfehlen wir unser Joghurt-Dressing

BACON Großer bunt gemischter Salatteller garniert mit frisch gegrillten Champignonscheiben und kurz angebratenen Speckwürfeln3,8; dazu empfehlen wir unser Joghurt-Dressing

€ 7,90

Grüne Von 11:30 Uhr bis 14 Uhr und von 17 Uhr bis 22 Uhr

GRILLED HALLOUMI

€ 7,80

Gegrillter Halloumi auf einem großen bunt gemischten Salat; dazu empfehlen wir unser Joghurt-Dressing

GEMISCHTER SALAT

€ 5,30

Großer bunt gemischter Salatteller mit Blattsalaten, Karotten, Paprika, Gurken und Tomaten sowie schwäbischem Kartoffelsalat; dazu empfehlen wir unser Balsamico-Dressing

BEILAGENSALAT Kleiner gemischter Salatteller, dazu empfehlen wir unser Balsamico-Dressing

€ 2,90

Alternativ können Sie zwischen unseren selbstgemachten Dressings wählen: Joghurt-Dressing Balsamico-Dressing

Schlemmer

Für unsere Kupferkanne-Burger verwenden wir nur frische Zutaten! Unsere Burger sind 180 Gramm schwer, bestehen aus 100% bestem Rindfleisch und werden auf dem Grill frisch für Sie zubereitet! Die Burger-Brötchen werden exklusiv für uns von der Bäckerei Grün in Biberach hergestellt.

CLASSIC BURGER

€ 6,90

Saftiges Rindfleisch auf einem leicht getoasteten Brötchen mit hausgemachter Burger-Sauce8, Blattsalat, Tomate, Gurke und Zwiebeln

CHEESEBURGER

€ 7,30

Unser CLASSIC-BURGER zusätzlich garniert mit leckerem Chester-Käse

BBQ - BACON - BURGER Saftiges Rindfleisch auf einem leicht getoasteten Brötchen mit würziger BBQ-Sauce2,6, Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und knusprigem Bacon3,8

€ 8,30

BBQ - DOUBLE - BURGER

€ 11,90

DOPPELTER GENUSS FÜR ALLE, DIE ES GERNE XXXL MÖGEN! MEHR BURGER GEHT NICHT! Leicht getoastetes Brötchen mit würziger BBQSauce2,6 belegt mit doppelt Rindfleisch, doppelt Käse und knusprigem Bacon garniert mit Blattsalat, Gurke, Tomate und Zwiebeln

SPICY - BURGER

€ 6,90

ACHTUNG SCHARF! Saftiges Rindfleisch auf einem leicht getoasteten Brötchen serviert mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und dazu unsere hausgemachte extra scharfe Chili-BurgerSauce2,6

ALPEN - BURGER UNSER RIESEN-RÖSTI-BURGER8 Knuspriges XXL-Rösti nach Schweizer Art, saftiges Rindfleisch, dazu Bergkäse und Rauchfleisch7,8,12, frischer Salat, Tomate und Zwiebeln

€ 9,90

Schlemmer

VEGGIE - BURGER

€ 6,90

Würziger Gemüse-Burger auf einem leicht getoasteten Brötchen garniert mit Blattsalat, Tomate, Gurke und Zwiebeln mit scharfer SweetChili-Sauce verfeinert. 100% vegan!

SCHWABEN - BURGER

SUMMER-FEELING pur! Saftiges Rindfleisch garniert mit süßer Ananas, Blattsalat, Tomate und Gurke, dazu eine feine Mango-Chili-Sauce

€ 7,60

UNSER KUPFERKANNE-SPEZIAL-BURGER! Leckere, hausgemachte XXL-Maultasche auf einem leicht getoasteten Brötchen gewürzt mit feiner Remoulade3, dazu Blattsalat, Tomate, Gurke und getoppt mit Röstzwiebeln

ITALY - BURGER

€ 7,60

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf einem leicht getoasteten Brötchen mit Basilikum-Pesto mit Tomate-Mozzarella überbacken, garniert mit frischem Rucola

CHICKEN - BURGER Saftiges, paniertes Hähnchenbrustfilet mit Blattsalat, Tomate, Gurke und Zwiebeln auf einem leicht getoasteten Brötchen serviert mit scharfer Sweet-Chili-Sauce

HAWAII – BURGER

€ 7,30

€ 7,60

Genießer

vegetarisch

Pommes

Klein Normal STEAKHOUSE POMMES

€ 2,40

€ 3,80

GEMÜSEPFANNE

TWISTER POMMES

€ 2,40

€ 3,80

FRÜHLINGSROLLEN

€ 6,80

Gebratenes Gemüse mit Kartoffelscheiben, Kräutern und Feta-Käse

€ 5,60

Mit Gemüsefüllung, Salatbouquet mit Balsamico-Dressing und Sweet Chili Sauce Wraps

SCHINKEN & KÄSE

€ 4,80

Gefüllt mit Schinken7,8,12, Käse, Salat, Gurke und Joghurtsoße

CHICKEN

HÄHNCHENPFANNE € 5,70

Gefüllt mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Salat, Tomate, Gurke und Joghurtsoße

NAPOLI Gefüllt mit Mozzarella, Tomaten, Salat, Pesto und Balsamicocrema

Fleisch

HÄHNCHENSCHNITZEL PANIERT Mit Pommes & Ketchup/Mayo

€ 4,90

€ 7,90

Hähnchenbruststreifen in Sweet Chili Sauce an Gemüse und Kartoffelscheiben

€ 8,30

Vesper

von 17 Uhr bis 22 Uhr

Seelen

Wurstsalat

WURSTSALAT7,8,12

€ 6,70

SCHINKEN7,8,12- TOMATE - SEELE

€ 7,20

RAUCHFLEISCH7,8,12- ZWIEBEL SEELE

mit Essiggurken, Zwiebeln und frischem Brot

SCHWEIZER WURSTSALAT

7,8,12

mit Käse, Essiggurken, Zwiebeln und frischem Brot

€ 4,50

mit Käse überbacken

TOMATE – MOZZARELLA SEELE mit Pesto, überbacken

Unsere Seelen beziehen wir von Grün´s Backhaus, der Qualitätsbäckerei in Biberach

€ 4,40

mit Käse überbacken

€ 4,40