Herzlich willkommen im Kobis „Gasthof zur Post“

Von der Tafernwirtschaft in fürstbischöflicher Zeit zum heutigen Restaurant KOBIS im Gasthof zur Post Die Geschichte des heutigen Restaurants KOBIS im Gasthof zur Post ist überaus wechselvoll und eingebunden in die an Höhepunkten reiche Geschichte der Gemeinde Ismaning. Unmittelbar vor den Toren der einstigen fürstbischöflichen Sommerresidenz gelegen, wurden Besitzer und Gäste des „Altwirts“, so hieß nämlich der Gasthof damals noch, Zeugen der umwälzenden Veränderungen, die zu Beginn des 19. Jahrhunderts auch über Ismaning hereinbrachen und dazu führten, dass der Ort unter Eugen von Leuchtenberg, dem Stiefsohn Napoleons und Schwiegersohn des ersten bayerischen Königs, für über ein Jahrzehnt im Blickpunkt europäischer Politik stand. Die Geschichte des Gasthofes ist ebenso verbunden mit der Neuordnung des bayerischen Postwesens um die Mitte des 19. Jahrhunderts. Darüber hinaus hinterließen Weltkriege und Wirtschaftskrisen ebenso Ihre Spuren wie der technologische Wandel. 1862 erhielt der damalige Besitzer des Altwirts, ein gewisser Isidor Soller das Privileg „Königlich bayerischer Posthalter“ verliehen und so wurde aus dem „Altwirt“ der Gasthof zur Post“ , zu dessen Aufgaben neben der Bewirtung und Beherbergung von Reisenden auch die Postexpedition gehörte. Als dann zu Beginn des 20. Jahrhunderts auch in Ismaning das Eisenbahnzeitalter seinen Einzug hielt, war auch hier das Ende des altehrwürdigen Posthalterwesens gekommen. Zwischen dem Ende des 1. Weltkrieges und der Wirtschaftskrise wechselte der Gasthof mehrfach den Besitzer. Ab 1925 begann für den Gasthof zur Post eine Phase relativer Ruhe. Seit zwei Generationen leitet nun die Familie Hascher die Geschicke des Gasthofs, begleitet von mehreren, großen Um- und Neubaumaßnahmen zu den heutigen, zeitgemäßen Hotel- und Gaststättengebäuden hin. Notwendig geworden waren diese, eingeleitet durch die Inbetriebnahme des Flughafens „Franz Josef Strauss“ im Erdinger Moos und der Verlagerung der Messe München zum Standort Riem, vor allem durch den Wandel der Gemeinde Ismaning vom „Krautdorf“ zum gefragten Standort von Medien und Hochtechnologie. Violanda Aliu, die neue Pächterin des Restaurants, welches seit November 2009 KOBIS (Weißkraut) heißt, bietet seinen Gästen überwiegend Speisen aus oberbayerischen Landen sowie Spezialitäten der Südtiroler Küche und des gesamten Alpenraums. Dabei wird ein besonderes Augenmerk auf die Frische und Herkunft der verwendeten Lebensmittel geachtet. Fleisch und Fisch, Obst und Gemüse kommen ausschließlich von süddeutschen, ökologisch kontrollierten Herstellungsbetrieben.

Sorglos feiern im KOBIS mit All- Inclusive ! - schmeckt Ihnen das Essen? - sind Sie mit dem Service zufrieden? - gefällt Ihnen unser Restaurant? Ja… , dann planen Sie doch Ihre nächste Feierlichkeit im KOBIS.

Als besonderen Service bieten wir Ihnen All- Inclusive- Angebote. Egal, ob Hochzeit, Geburtstagsfeier, Kommunion, Firmung, die betriebliche Weihnachtsfeier oder der Ein- oder Ausstand in der Firma, wir planen Ihr Event zum fest kalkulierten Preis.

Sämtliche Speisen und sämtliche Getränke ( Biere, Weiß- und Rotwein, alkoholfreie Getränke Filterkaffee und Teespezialitäten) sind in den All- Inclusive Angeboten enthalten. Sie vereinbaren mit uns das gewünschte Essen, Menü oder Buffet und haben gleichzeitig sämtliche Getränke in beliebiger Menge inklusive zu Pauschalen ab € 30.- pro Person.

Dieses Angebot gilt für Reservierungen ab 10 Personen bis 130 Personen. Ihre Feier wird perfekt kalkulierbar und am Ende des Festes gibt es keine böse Überraschung bei der Rechnung!

Für die Besprechung der Planung, Ihrer Wünsche und den Ablauf wenden Sie sich bitte an die Geschäftsleitung.

Gerne rufen wir Sie an, wenn Sie uns per E- Mail unter [email protected] kontaktieren und Ihre Telefonnummer mit Ansprechpartner angeben.

Salate und Vorspeisen Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing

3,50

(2,4)

Räucherlachs an Reiberdatschi mit Senf-Honig-Dillsauce und kleinem Salatbouquet (1)

8,90

Gegrillter Bergziegenkäse mit Thymian auf knackigen Blattsalaten mit Balsamicodressing (2,4)

9,90

„Chefsalat“ in Joghurtdressing mit Schinken, Käsestreifen und gekochtem Ei (2,4)

8,90

Antipastiteller mit eingelegtem Grillgemüse, frischem Basilikum, Salatbouquet und Stangenweissbrot

8,90

Bunte Salatvariation „KOBIS“ mit Gurken, Tomaten, Karotten und Balsamicodressing

7,90 (2,4)

Erweiterbar mit : gebratenen Champignons gegrillten Putenbruststreifen gebratenen Rinderlendenstreifen

Suppen

8,90 10,90 11,90

Unsere Salate servieren wir Ihnen auch gerne wahlweise mit Essig-Öl oder Joghurtdressing

Kräftige Tafelspitzbrühe mit Pfannkuchenstreifen

3,90

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Buttercroutons

3,90

Hausgemachte Gulaschsuppe vom Rind mit Kartoffeln und Paprikastreifen (pikant)

4,90

Vegetarische Gerichte Schwammerl in Kräuterrahmsauce mit Semmelknödel und frischem Schnittlauch (4)

7,90

Allgäuer Käsespätzle mit Reibekäse in der Pfanne geschwenkt dazu Röstzwiebeln und Beilagensalat (4)

8,90

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Champignon und Zucchini in Sahnesauce verfeinert mit frisch gehobeltem Parmesan Kirschtomaten und einem Salatteller (4)

9,50

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Tomaten-Basilikumsauce und gehobeltem Parmesan

8,50

„Gelbes Gemüsecurry“ Buntes Gemüse, frisch vom Markt in Curry-Kokossauce (pikant) mit Basmatireis

8,90

Fische aus Fluß und Meer Gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce

10,90

Im Ganzen gebratene Bachforelle mit Tomaten-Kapernbutter Dampfkartoffeln und gemischtem Salat

12,90

Gebratenes Zanderfilet auf Kartoffelgnocchi in Parmesansauce mit glasierten Zucchinistiften und Kirschtomaten

15,90

Unsere Klassiker Ofenfrischer Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel und Krautsalat (2,3)

8,90

Gebackenes Schweineschnitzel „Münchener Art“ mit Meerrettichsenf mariniert, dazu Kartoffelgurkensalat

10,90

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und kleinem gemischten Salat

10,90

Schweinelende „Jäger Art“ mit cremigen Rahmschwammerl, hausgemachten Eierspätzle und Salatteller (2,4)

12,90

„Gelbes Curry“ mit gebratenen Putenstreifen und Gemüse in Curry-Kokossauce (pikant) und Basmatireis

11,90

Cordon Bleu vom Schwein mit saftigem Schinken und Käse gefüllt, in goldgelber Panade mit Pommes frites und Salat (7 )

12,90

„Grillteller Kobis“ Medaillons von Schwein, Rind, Pute und Schweinswürstchen, dazu Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salat( 7)

17,90

Wiener Schnitzel vom Bayrischen Milchkalb in Butterschmalz gebacken mit Bratkartoffeln Preiselbeeren und Beilagensalat (8)

17,50

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Röstzwiebeln, Speck-Bohnen und Bratkartoffeln

17,80

Brasilianisches Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes frites und kleinen gemischten Salat

17,90

Brotzeiten Portion Butter

0,50

Brotkorb

2,40

Hausgemachte Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat

7,90

Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffelsalat Strammer Max mit 2 Stück Spiegeleier

(2,4,7)

7,20 6,50

(2,4)

Zwei Paar Wiener Würstl mit Bauernbrot und Senf(2,4)

4,90

Bayrischer Wurstsalat mit Bauernbrot

5,90

(2,4,7)

Nürnberger Rostbratwürstl mit Ismaninger Sauerkraut

(2,4,7)

6,90

Schweizer Wurstsalat mit Käsestreifen und Bauernbrot (2,4,7 )

6,90

Obazda mit Radieserl, roten Zwiebelringen und frischem Bauernbrot (2,4)

6,90

Bayerische Brotzeitplatte auf dem Holzbrett serviert mit kalten Braten, Leberkäse,gekochter Landschinken, Streichwurst,Obatzda, Essiggurke, roten Zwiebeln, Brot und Butter (2,4,7)

8,90

Reichhaltige Käseplatte mit verschiedenen Sorten dazu Essiggurke, roten Zwiebeln, Brot und Butter (2,4)

8,90

Dessert Gemischtes Eis

3,40

(2,4,11)

Hausgemachter Kuchen

3,50

Eiskaffee mit Sahne

4,50

(2,4,9,11)

Hausgebackener Apfelstrudel nach Oma´s Rezept mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

5,50

Zwei Stück Apfelkücherl in Zimtzucker gewälzt mit Vanilleeis und Schlagrahm

4,90

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

4,90

(2,4,11)

„Opa`s Liebling“ Vanilleeis mit Eierlikör, Krokant und Sahne (2,4,11)

4,90

Für unsere kleinen Kids´ Kinderschweinebraten mit Knödel und Sauce

5,90

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes

7,50

Spätzle mit Sauce

4,10

Nudeln mit Tomatensauce

4,50

Knödel mit Sauce

2,80

Pommes Frites

2,50

1. mit Farbstoff(en) 2. mit Konservierungsstoff(en) 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmacksverstärker(n) 5. mit Schwefeldioxid 6. mit Schwärzungsmittel 7. mit Phosphat 8. mit Milcheiweiß 9. koffeinhaltig10. chininhaltig 11. gewachst 12. mit Taurin 13. enthält eine Phenylalaninquelle

Getränke Warme Getränke Haferl Tee (Pfefferminze, Früchte, Hagebutte, Schwarz) Tasse Kaffee (9) Haferl Kaffee (9) Espresso (9) Espresso doppelt (9) Cappuccino mit Milchschaum (9) Milchkaffee (9) Latte Macchiato (9) Heiße Schokolade

1,90 1,90 2,90 1,90 2,90 2,50 2,90 3,20 2,90

Biere Löwenbräu Hell vom Fass Löwenbräu Hell- Schnitt Löwenbräu alkoholfreies Helles Löwenbräu Dunkel Löwenbräu Triumphator Radler Franziskaner Weißbier Franziskaner Weißbier -Schnitt Franziskaner Weißbier leicht Franziskaner Weißbier alkoholfrei Russ’n Beck’s/ Grün

0,50l 0,33l 0,50l 0,50l 0,50l 0,50l 0,50l 0,33l 0,50l 0,50l 0,50l 0,33l

2,90 2,00 2,90 3,20 3,20 2,90 3,10 2,00 3,10 3,10 3,10 3,00

0,1l 0,2l 0,2l 4cl 4cl

3,80 5,50 5,50 5,50 5,50

Aperitif Prosecco Veneto Spritz (5) Hugo (3) Campari Orange (5) Bacardi Cola

Alkoholfreies Appolinaris Vio Appolinaris selection Appolinaris Vio Appolinaris selection Tafelwasser Tafelwasser Coca Cola (1,5) Coca Cola (1,5) Cola/ light (1,5) Cola/ light (1,5) Fanta (5,6) Fanta (5,6) Spreit (1,5) Spreit (1,5) Spezi (1,5) Spezi (1,5) Apfelsaft Orangensaft Johannisbeernektar Maracujanektar Apfelschorle Orangensaftschorle Johannisbeerschorle Maracujaschorle

0,25l 0,25l 0,75l 0,75l 0,20l 0,50l 0,20l 0,50l 0,20l 0,50l 0,25l 0,50l 0,25l 0,50l 0,25l 0,50l 0,20l 0,20l 0,20l 0,20l 0,50l 0,50l 0,50l 0,50l

2,40 2,40 4,80 4,80 1,50 2,90 2,50 3,80 2,50 3,80 2,20 3,20 2,20 3,20 2,20 3,20 2,50 2,50 2,50 2,50 2,90 3,20 3,20 3,20

Schweppes Flasche Bitter Lemon(2,6) Tonic Water(2,6) Giger Ale (2,6)

0,20l 0,20l 0,20l

1 coffeinhaltig 2 chininhaltig 3 mit Süßungsmitteln 4 enthält eine Phenylalaninquelle 5 mit Farbstoff 6 Antioxidationsstoff

2,50 2,50 2,50

Weißweine und Prosecco offen Chardonnay, IGT Pinot Grigio, IGT Riesling, DOC Grüner Veltliner DOC Weißweinschorle Weißweinschorle

0,20l 0,20l 0,20l 0,20l 0,20l 0,50l

3,80 4,50 4,10 4,10 2,50 4,90

0,20l 0,20l 0,20l

3,80 4,20 4,50

0,20l 0,20l

3,80 4,20

Rotweine offen Merlot, IGT Blauer Zweigelt, Landwein Edelvernatsch, DOC

Roséweine offen Portugieser Weissherbst, DOC Merlot Rose, DOC

Sekt, Prosecco & Champagner,Flasche 0,75l Prosecco di Valdobbiadene, Le Contesse, Vino Frizzante

21,50

Duftig, feinperlig, mit angenehmer Vielschichtigkeit, leicht und unkompliziert

Fürst von Metternich Sekt, Riesling trocken Moet et Chandon Champagner, Brut Imperial

18,50 69,00

Roséweine, Flasche 0,75l Merlot Rose, Fortant de France ,DOC weich und harmonisch,delikate Farbe, feine Aromen und Geschmeidigkeit

19,90

Weißweine, Flasche 0,75l Bianco di Custoza-Italien D.O.C Abf.Cantina die Custaza-Venetien sehr intesiv und harmonisch,fruchtig und frisch weich ausgewogen mit guter Säure

Sauvignon blanc - Frankreich D.O.C trocken,weiss,voll & sanft durch fruchtige exotische Noten

Lugana Ca´Nova – Italien D.O.C trocken,weiss,fruchtiges Bukett mit floralen Noten. Leicht und würzig mit guter Säure

Sommeracher Rosenberg Q.b.A

18,90

19,90 24,50 25,50

Erz.Abf.weingut Braun,Fahr-Volkach Müller Thurgau trocken,gelbgrün, viel Frucht und Spiel große Würze,nachhaltig

Rotweine, Flasche 0,75l Cabernet Sauvignon-Frankreich

19,90

trocken, rubinrot, ausgeglichen und geschmeidig,weicheTannine,fruchtbetont

Nero d’Avola – Italien I.G.T Abf.Concilio,Volano – Sizilien-Intesiv dunkelrot einzigartiger Rotwein mit eine Lebhaftigkeit & einen fruchtigen Geschmack

Sankt Magdalener-Südtirol D.O.C

21,90

24,50

Classico Mauracher Hof -SüdtirolErz.Abf.Kellerei St.Magdalena samtig-blumig intensiv und angenehm

Monte Llano Tempranillo Spanien D.O.C -Rioja-Bodegas Ramon Bilbao 100%Tempranillo trocken,dunkles rubinrot, frischer Duft nach schwarzkirschen,weich und saftig,elegant mit weichen Tanninen

25,50

Spirituosen Elsässer Edelobstbrände Williams- Birnenbrand Kirschwasser Mirabellenbrand Obstler Marillenbrand

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

3,20 3,20 3,20 2,50 2,50

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

3,30 3,50 3,30 3,30 3,30

2cl 2cl 2cl 4cl 4cl 4cl

2,50 2,50 3,00 4,50 4,50 3,50

4cl 4cl

8,00 7,00

Edelobstbrände von Ziegler Obstbrand Waldhimbeergeist Walnussgeist Quittenbrand Schlehenbrand Williamsbirne

Klare Grappa Frattina Chardonnay Absolut Wodka Linie Aquavit Enzian Dry Gin

Bitters & Wermuth Averna Ramazzoti Fernet Branca Campari 5 Pernod Martini Bianco

Whisky Macallan Jack Daniels

Brandy & Cognac Carlos 1. Vecchia Romagna Hennessy VSOP Asbach Uralt

2cl 2cl 2cl 2cl

3,70 3,50 3,70 3,50

2cl 2cl 2cl 2cl

2,50 2,50 2,50 3,20

Liköre Blutwurtz Amaretto Kirsch Baileys

Öffnungszeiten, Mo.-Di.-Fr.-Sa und So ab 11:30 Uhr durchgehend (warme Küche bis 22:00 Uhr) Mi und Do ab 16 Uhr durchgehend (warme Küche bis 22:00 Uhr) Alle angegebenen Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer 089/96058454 www.kobis-restaurant.de