Geheimtipp Schweiz. Wo Traditionen zum Genuss werden

                                                            „Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Traditionen  zum   Genuss  werden.“     Intensivseminar  ...
Author: Nadine Althaus
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        „Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Traditionen  zum   Genuss  werden.“    

Intensivseminar  Wien  2016   Melanie  Weibel  |  Silvia  Zumbühl  |  Sina  Wüthrich  |  Melina  Wechsler  |  Sandro  Waller  

   

   

Inhalt   1   Vorwort  ................................................................................................................  3   2   Ausgangslage  .....................................................................................................  3   3   Probleme  .............................................................................................................  3   4   Ziele  ......................................................................................................................  3   5   Zielgruppen  .........................................................................................................  4   6   Marketingkampagne  ...........................................................................................  4   6.1  

Planung  .....................................................................................................................  4  

6.2  

Kommunikationsplan  in  Kürze  ...............................................................................  5  

6.3  

Testimonials  .............................................................................................................  5  

6.4  

Durchführung  ...........................................................................................................  5  

6.4.1   Eventeckdaten  ....................................................................................................................  5   6.4.2   Storytelling  /  Roter  Faden  ...................................................................................................  5  

6.5  

Analyse/Nachbearbeitung  .......................................................................................  6  

7   Evaluation/Schlusswort  .....................................................................................  6   8   Anhang  .................................................................................................................  7   8.1  

Kommunikationsplan  ...............................................................................................  7  

8.2  

Budget  .......................................................................................................................  8  

8.3  

Testimonials  .............................................................................................................  9  

8.4  

Eventablauf  .............................................................................................................  10  

8.5  

Visualisierungen  ....................................................................................................  11  

8.6  

Package  –  die  Reise  zum  Schweizer  Käse  ..........................................................  12  

8.7  

Ablauf  Medienreise  in  die  Schweiz.......................................................................  15  

8.8  

Berechnung  Medienreise  ......................................................................................  16  

8.9  

Kontakt  ....................................................................................................................  17  

   

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

2  

   

1  

Vorwort  

Im  Rahmen  der  Ausbildung  an  der  Höheren  Fachschule  für  Tourismus  erhielten  die  Studie-­ renden  die  Möglichkeit  ihr  Wissen  zu  vernetzen  und  in  Wien  in  die  Praxis  umzusetzen.  In  ei-­ ner  Projektgruppe  von  fünf  Studierenden  wurde  der  Frage  nachgegangen,  wie  die  Schweiz   in  Wien  vermarktet  werden  könnte.    

2  

Ausgangslage  

Die  Projektgruppe  erhielt  den  Auftrag  eine  ausgereifte  Marketingkampagne  zu  gestalten,  um   in  Wien  auf  das  Reiseland  Schweiz  aufmerksam  zu  machen.  Schweiz  Tourismus  wurde  als   Partner  ausgewählt  und  es  wurden  bekannte  Produkte  aus  der  Schweiz  definiert,  um  damit   die  Besucherzahlen  der  Österreicher  zu  optimieren.     Nach  reiflicher  Überlegung  wurde  das  Produkt  Käse  ausgewählt,  da  der  Schweizer  Käse  ein   USP  der  Destination  Schweiz  ist  und  sich  von  der  Destination  Österreich  differenziert.  Dabei   fokussiert  sich  das  Projekt  auf  die  drei  bekanntesten  Käsesorten  der  Schweiz.      

3  

Probleme   Der  Sommertourismus  und  der  generierte  Umsatz  von  Einwohnern  aus  Wien  in  der   Schweiz  sind  zu  niedrig.   Der  Bekanntheitsgrad  der  Reisedestination  Schweiz  in  Wien  ist  gering.     Österreich  hebt  sich  in  Bereichen  wie  Preis  und  Gästefreundschaft  von  der  Schweiz   ab.  Zudem  ist  keine  klare  Differenzierung  zwischen  dem  Reisedestination  Schweiz   und  Österreich  vorhanden.  Dadurch  besteht  kein  Anreiz  in  die  Schweiz  zu  reisen.  

•   •   •    

4  

Ziele   •  

•  

•  

Mit  der  Kampagne  «Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.»  und   dem  authentischen  und  lebhaften  Event  in  Wien  wird  ein  Wachstum  von  18%  im   Sommertourismus  im  Emmental,  im  Appenzell  und  in  Gruyère  bis  Ende  des  Som-­ mers  2017  angestrebt.  Zudem  ist  eine  allgemeine  Wachstumsrate  von  5%  der     österreichischen  Besucherzahlen  bis  Ende  des  Sommers  2017  das  Ziel.   Die  Kampagne  und  der  Event  erhöhen  den  unterstützten  Bekanntheitsgrad  der     Reisedestination  Schweiz  im  Fokus  auf  die  Regionen  Emmental,  Appenzell  und   Gruyère  bis  am  26.  März  2017.   Mit  der  Kampagne  und  dem  Event  differenziert  sich  die  Destination  Schweiz  von   Österreich  und  erweckt  in  den  Zielgruppen  einen  Anreiz  in  die  Reisedestination   Schweiz  zu  reisen.    

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

3  

   

5  

Zielgruppen  

Die  Kampagne  «Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.»,  der  Event  und  das   damit  verbundene  Package  sind  primär  ausgerichtet  auf  Jugendliche,  Singles  und  DINKS,   Familien  und  Senioren,  wohnhaft  in  Wien.  Sekundär  werden  mit  unserem  Event  auch  die   Touristen,  die  sich  zum  Zeitpunkt  des  Events  in  Wien  befinden,  angesprochen.  Die  Kam-­ pagne  wie  auch  der  Event  soll  vor  allem  Outdoor-­Enthusiasten,  sowie  auch  Culture-­Traveller   direkt  ansprechen.    

6  

Marketingkampagne  

6.1  

Planung    

Es  wurde  sich  intensiv  mit  den  Schweizer  Käseverkäufern  in  Wien  auseinandergesetzt  und   schlussendlich  für  die  Firma  Julius  Meinl  entschieden.  Zum  einen  hat  dieses  Unternehmen   einen  geeigneten  Vorplatz  in  der  Fussgängerzone  um  den  Event  durchzuführen.  Des  Weite-­ ren  verkauft  diese  Firma  die  besten  drei  Schweizer  Käse.  Die  Ansprechperson  von  Julius   Meinl  ist  vor  die  stellvertretende  Leiterin  Frau  Heinrich.  Sollte  sie  nicht  erreichbar  sein,  darf   die  Abteilungsleiterin  Frau  Milsca  kontaktiert  werden.   In  der  Fussgängerzone  «Im  Graben»  dürfen  Events  durchgeführt  werden,  sofern  sie  keinen   politischen  Hintergrund  haben  oder  keine  Demonstration  sind.  Auf  jeden  Fall  muss  immer   das  Magistrat  Wien  angefragt  werden,  da  dies  nicht  der  Ordnungsdienst  vor  Ort  bestimmen   darf.  Bewilligungen  können  mit  einem  Online-­Formular  beim  Magistrat  Wien  eingereicht  wer-­ den  und  werden  nach  einer  Prüfung  genehmigt.      

 

 

 

   

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

4  

   

6.2  

Kommunikationsplan  in  Kürze  

Der  Event  soll  das  Highlight  im  März  2017  «im  Graben»  sein.  Damit  die  Wiener  auf  den   Event  aufmerksam  werden,  wird  viel  in  eine  Kampagne  investiert.  Als  erstes  werden  vier   Journalisten  von  bedeutenden  Zeitungen  Österreichs,  wie  der  «Kurier»,  «Wiener  Zeitung»,   «Der  Standard»  sowie  dem  «Wiener  Bezirksblatt»  und  die  Reisebloggerin  Angelika  Mandler-­ Saul  eingeladen,  um  die  Destinationen  Schweiz  zu  besuchen.   Drei  Wochen  vor  dem  Event  startet  eine  Teaserplakatkampagne  im  Bereich  Wien  auf  den   öV-­Bussen  Wiens  sowie  den  Bahnhöfen.  Weiter  profitiert  man  vom  hauseigenen  Hochglanz-­ magazin  und  E-­Newsletter  vom  Hause  Julius  Meinl.     Für  den  Event  werden  eigene  Seiten  auf  den  Social-­Media-­Kanälen  (Facebook  und  Insta-­ gram)  erstellt,  welche  laufend  über  die  Geschehnisse  informieren  und  Emotionen  wecken.   Zwei  Wochen  vor  dem  Event  werden  Inserate  bei  den  eingeladenen  Zeitungen  geschaltet,   damit  die  Reiseberichte  vor  dem  Event  publiziert  werden.     Während  und  nach  dem  Event  werden  Livefotos  der  Veranstaltung  über  die  Sozialen  Medien   geteilt.     Der  genaue,  detaillierte  Kommunikationsplan  ist  im  Anhang  8.1.  Kommunikationsplan  und   das  Budget  (Kapitel  8.2)  ersichtlich.    

6.3  

Testimonials  

Authentisch,  sympathisch  und  traditionsreich  sollte  die  Kampagne  sein.  Die  drei  Testimonials   aus  den  verschiedenen  Schweizer  Destinationen  wecken  die  Emotionen  der  Zielgruppen  und   laden  für  einen  Besuch  des  Events  ein.     Die  Testimonials  können  alle  zusammen  oder  einzeln  eingesetzt  werden.  Beispiel  siehe  An-­ hang  bei  Punkt  8.3  Testimonials.    

6.4  

Durchführung    

6.4.1  

Eventeckdaten  

Eventdauer:      

2  Tage,  Freitag  und  Samstag  

Öffnungszeiten:    

08.30  Uhr  –  18.30  Uhr  (Öffnungszeiten  Julius  Meinl)  

Eventdatum:      

24.  –  25.  März  2017  

Eventort:  

Graben  19,  1010  Wien,  Fussgängerzone  vor  dem  Julius  Meinl  

 

Die  genauen  Zeiten  zu  beiden  Tagen  und  zum  Ablauf  sind  im  Anhang  unter  Punkt  8.4  Event-­ ablauf  ersichtlich.    

6.4.2  

Storytelling  /  Roter  Faden    

Nach  dem  Betreten  des  Torbogens  taucht  der  Gast  in  eine  imaginäre  Schweizerwelt  ein  und   fühlt  sich  für  ein  paar  Stunden  eng  mit  der  Schweiz  verbunden.  Durch  den  ganzen  Event  be-­ gleiten  ihn  drei  «urchige»  Schweizer  aus  den  Regionen  Emmental,  Gruyère  und  dem  Appen-­ zell.  Die  drei  authentischen  Repräsentanten  verkörpern  die  Vielfalt  der  Schweizer  Kultur  und  

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

5  

    Traditionen  an  Chalet-­ähnlichen  Markständen  (siehe  Anhang  8.5  Visualisierungen).  Die  Be-­ sucher  erhalten  die  Möglichkeit  Schweizer  Käse  in  köstlichen  Variationen  zu  degustieren.   Dabei  steht  der  persönliche  Kontakt  zu  den  Repräsentanten,  wie  auch  das  authentische  Er-­ lebnis  im  Vordergrund.  Der  Event  wird  mit  traditioneller  Musik  und  mit  erlebnisreichen  Attrak-­ tionen  wie  der  Melkkuh,  der  Fotowand,  dem  Wettbewerb  und  dem  Mundart-­Quiz  umrahmt.   Am  Schweiz  Tourismus  Stand  erhalten  die  Gäste  alle  nötigen  Informationen  zur  Reisedesti-­ nation  Schweiz  und  wo  sie  das  eigens  gefertigte  Package  (siehe  Anhang  8.6  Package  –  die   Reise  zum  Schweizer  Käse)  buchen  können.  Es  wird  zudem  kommuniziert,  dass  der  Schwei-­ zer  Käse  bei  Julius  Meinl  erhältlich  ist.    

6.5  

Analyse/Nachbearbeitung  

Eine  geplante  und  tiefgründige  Analyse  und  Nachbearbeitung  des  Events  und  der  Kam-­ pagne  ist  essentiell.  Daher  ist  folgenden  Massnahmenplan  erstellt  worden.   Was?    

Von  wem?  

Bis  wann?  

Fotos  des  Events  auf  Face-­ book  und  Instagram  posten  

ST  

26.03.2017  

Wettbewerb-­Gewinner  eva-­ luieren  und  Gewinner  kon-­ taktieren  

ST  

31.03.2017  

Follow-­up  mit  Kundendaten  

ST  

30.03.2017  

Newsletter  versenden  mit  ei-­ nem  Action  Botton  

ST  

15.04.2017  

Nach  dem  ersten  Monat   Zwischenevaluation  und   evtl.  nochmals  Newsletter  

ST  

31.05.2017  

 

7  

Evaluation/Schlusswort  

Der  Platz  «am  Graben»  eignet  sich  perfekt  für  einen  Event.  Wir  sind  überzeugt,  dass  dieser   Platz  extremes  Potential  hat  und  solch  ein  Event  auf  jeden  Fall  möglich  wäre.     Es  waren  intensive  Tage,  es  machte  unserer  Gruppe  jedoch  Spass  und  wir  waren  jeden  Tag   mit  vollem  Elan  am  Arbeiten.  Wir  haben  die  Mischung  der  Teams  aus  den  verschiedenen   Klassen  und  die  klassenübergreifende  Zusammenarbeit  sehr  geschätzt.     Wir  möchten  uns  noch  bei  den  Dozenten  für  das  Organisieren  und  die  Betreuung  während   des  Intensivseminar  bedanken.  Ausserdem  waren  wir  positiv  von  der  Offenheit  von  der  Ju-­ lius  Meinl  erfreut.        

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

6  

   

8  

Anhang  

8.1  

Kommunikationsplan  

Wann/Dauer  

Wo  

Was  

Wer  

Kosten  

25.-­28.02.2017   Schweiz  

Medienreisen  von   ST   5  Journalisten  

6'300  

Bis  28.02.2017   Julius  Meinl  MaG  

Save  the  date   Seite  im  Quartals-­ magazin  

Julius  Meinl  

0  

01.-­25.03.2017   Wiener  Bahnhöfe  

Plakate    

ST  

15'000  

01.-­25.03.2017   Busse  in  Wien  

Plakat  Heckmodul   ST   klein  

10'000  

01.03.2017  

Facebook/Insta-­ gram    

Posten  des   Events  

Julius  Meinl/ST   0  

01.03.2017  

Julius  Meinl   Newsletter  

Vorinformation   über  den  Event  

Julius  Meinl  

0  

Plakate  für  2  Wo-­ chen  

ST  

7'000  

(Kundenmagazin,   Hochglanz)  

10.-­25.03.2017   Wiener  U-­Bahn   11.03.2017  

Wiener  Zeitungen  

Reisebericht  und   Inserat  inkl.  Kom-­ munikation  des   Events  

Journalisten   10'000   vom  Study-­Trip  

18.03.2017  

Wiener  Bezirksblatt  

Inserat  

ST  

22.03.2017  

Facebook/Insta-­ gram    

Reposten  des   Events  

Julius  Meinl/ST   0  

24.-­25.03.2017   Stephansplatz  

Aufmerksam  ma-­ chen  auf  Event   mit  Musik  und   Käse  

Zusammenar-­ beit  mit  HFT-­ Studenten  

24.03.2017  

Post  mit  Fotos  

Julius  Meinl/ST   0  

Facebook/Insta-­ gram  

15'000  

0  

   

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

7  

   

8.2  

Budget  

Beschreibung  

Anz  

Einheit  

Total  

Melk-­Kuh  

1  

300  

300  

4  Stände  für  zwei  Tage  

4  

260  

1'040  

Holztorbogen  „Grüezi“  

1  

500  

500  

Schweizer  Fahnen  

5  

53  

265  

Beachflags  (inkl.  Gestell)  

8  

70  

560  

Fotowand  

1  

3000  

3'000  

Komplette  Ausstattung  der  Stände  

4  

800  

3'200  

Bühne  /  Podest  

1  

300  

300  

10  

440  

4'400  

Wein  &  Käse  (gesponsert  von  den  3  Tourismus-­Regi-­ onen)  

0  

5000  

0  

Bühnentechnik  

1  

5000  

5'000  

Musik  Acts  (pro  Gruppe)  

3  

1500  

4'500  

Platzmiete  &  Bewilligung  für  zwei  Tage  

1  

7000  

7'000  

evtl.  Bewilligung  für  Alkoholausschank,  etc.  

1  

500  

500  

Reserven  

1  

3000  

3'000  

Marketingbudget  (separate  Auflistung)  

1  

63500  

63'300  

17  

470  

7'990  

0  

5000  

0  

Personal  (pro  Person  und  beide  Tage)  

Spesen  Personal  (Unterkunft,  Anreise,  etc.)   Wettbewerbspreise  (gesponsert  von  Partner)   Total  

 

104'855  

 

   

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

8  

   

8.3  

Testimonials  

„Geheimtipp Schweiz. Wo Traditionen zum Genuss werden.“

Emil, 68 Jahre alt, aus dem Appenzell

Pia, 33 Jahre alt, aus dem Emmental

Jean-Pierre, 56 Jahre alt, aus Gruyère

   

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

9  

   

8.4  

Eventablauf  

Wann?  

Was?  

Wo?    

Wer?    

23.03.17  

Aufstellung  der  Infrastruktur  vor   Ort  

Am  Graben  19  

Lokale   Partner  vor   Ort  

08.00    

Treffpunkt  aller  Helfer/Ausstel-­ ler  

Am  Graben  19  

Alle  

08.05  –  08.30    

Vorbereiten  der  Stände  

Am  Graben  19  

Aussteller   und  HFT   Studenten  

08.05  –  08.30  

Vorbereiten  der  Erlebnisange-­ bote  (Fotowand,  Melk-­Kuh,   Bühne)  

Am  Graben  19  

ST  und   HFT  

08.05  –  08.30  

Wegweiser  aufstellen  

Stephansplatz  

HFT  

08.05  –  08.30  

Absperrung  errichten  für  Zulie-­ ferer  

Am  Graben  19  

HFT  

08.30  

Offizielle  Eröffnung  des  Events  

Willkommenstor  

ST  

08.30  –  18.30  

Normaler  Betrieb  inkl.  Erlebnis-­ stände  

Am  Graben  19  

Alle  

10.00  –  12.00  

HFT-­Studenten  verteilen  Käse   in  Fussgängerzone  

Rund  um  den  Ste-­ phansplatz  

HFT    

10.00  –  11.00  

Act  1:  Compagnons  Alphorn-­ bläser  aus  Gruyère  

Bühne  

Compag-­ nons  

13.00  –  14.00  

Act  2:  Nicolas  Senn,  Hack-­ brettspieler  aus  Appenzell  

Bühne  

Nicolas   Senn  

14.00  –  16.00  

HFT-­Studenten  verteilen  Käse   in  Fussgängerzone  

Rund  um  den  Ste-­ phansplatz  

HFT  

16.00  –  17.00  

Act  3:  Chrigus  Ländler-­ meitschi  aus  dem  Emmental  

Bühne  

Chrigus   Ländler-­ meitschi  

18.30  –  19.15  

Schliessung  der  Stände  &  Vor-­ bereitung  für  nächsten  Tag  

Am  Graben  

Alle  

   

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

10  

   

8.5  

Visualisierungen  

Visualisierung  «Hüttli»                           Vorplatz  Julius  Meinl              

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

11  

   

8.6  

Package  –  die  Reise  zum  Schweizer  Käse  

 

 

    Unterkunft   1.   Nacht         2.   Nacht         3.   Nacht      

Gruyère,  Hotel  de  Gruyères   Doppelzimmer  mit  Blick  auf  die  Berge  und  das  Schloss   Dürrenroth,  Hotel  Bären   Doppelzimmer  «Eck»   Appenzell,  Hotel  Appenzell   Doppelzimmer  mit  Blick  zum  Dorfplatz  

1.  Tag:  Gruyère   Ankunft  Zürich  Flughafen   Zugfahrt  nach  Gruyère   Einchecken  im  Hotel   Besuche  in  der  Maison  du  Gruyère  Käsefabrik  und  dem  Chateau  du  Gruyère    

 

 

 

    Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

12  

    2.  Tag:  Emmental   Zugfahrt  ins  Emmental   Besuch  &  Kuhmelken  auf  dem  Hof  der  Familie  Wüthrich   Besuch  der  Schaukäserei  in  Affoltern  im  Emmental   Mittagessen  in  der  Schaukäserei  inklusive  «Fondue-­Kochkurs»   E-­Bike  Tour  «über  Stock  und  Stein»   Einchecken  im  Hotel    

 

 

 

  3.  Tag:  Appenzell   Zugfahrt  nach  Appenzell   Einchecken  im  Hotel   Fahrt  zur  Käserei  Appenzell  in  Stein   Besichtigung  und  Degustation  in  der  Schaukäserei  (natürlich  ohne  das  Geheimnis  der  Kräu-­ tersulz)  

 

 

 

     

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

13  

    4.  Tag:  Appenzell  /  Äscher   Abfahrt  in  die  Säntis-­Region   Wanderung  zum  Berggasthaus  Aescher  –  dem  schönsten  Ort  der  Welt  (NationalGeografic)   Talfahrt  und  Zugfahrt  nach  Zürich  Flughafen  

 

 

 

  In  der  Reise  inbegriffen:   •   •   •   •   •   •   •   •   •   •   •  

Dokumentenversand  nach  Österreich   Swiss  Travel  Pass,  4  Tage,  2.  Klasse  (erlaubt  zur  unbegrenzten  Nutzung  des   Schweizer  Bahnnetzes)   Eine  Übernachtung  Hotel  Gruyère   Eintritt  Maison  du  Gruyère   Eintritt  Maison  du  Cailler   Übernachtung  in  Dürrenroth   Führung  in  der  Schaukäserei  Emmental   E-­Bike  Tour  im  Emmental,  2-­Stunden  Miete   Übernachtung  Hotel  Appenzell   Eintritt  Schaukäserei  Appenzell  inkl.  Käse  &  Wein  Degustation   Bahntickets  zur  Ebenalp  

CHF  775.00  pro  Person   Dieser  Preis  basiert  auf  mindestens  2  Personen  und  ist  exklusive  Flug.      

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14  

   

8.7  

Ablauf  Medienreise  in  die  Schweiz  

Unterkunft   1.   Nacht   Bern,  Hotel  Bellevue  Palace   2.   Nacht     Bern,  Hotel  Bellevue  Palace   3.   Nacht   Appenzell,  Hotel  Appenzell   1.  Tag:  Gruyère   Ankunft  Zürich  Flughafen     Meet  &  Greet  mit  dem  Vertreter  von  Schweiz  Tourismus   Zugfahrt  nach  Bern   Einchecken  im  Hotel   Fahrt  nach  Gruyère  mit  Besuch  in  der  Schaukäserei   Mittagessen  im  Restaurant  Fleur  de  Lys,  Fondue  &  Raclette   Nachmittag,  Besuch  der  Käserei  Moleson,  Schloss  Gruyère  und  Maison  du  Cailler   Fahrt  zurück  nach  Bern     2.  Tag:  Emmental   Abfahrt  ins  Emmental   Besuch  &  Kuhmelken  auf  dem  Hof  der  Familie  Wüthrich   Besuch  der  Schaukäserei  in  Affoltern  im  Emmental   Mittagessen  in  der  Schaukäserei  inklusive  «Fondue-­Kochkurs»   E-­Bike  Tour  «über  Stock  und  Stein»     Rückfahrt  nach  Bern   Besichtigung  und  private  Führung  im  Bundeshaus   Abendessen  im  Restaurant  Kornhauskeller  in  Bern     3.  Tag:  Appenzell   Zugfahrt  nach  Appenzell  via  Zürich   Abfahrt  zur  Käserei  Appenzell  in  Stein   Besichtigung  und  Apero  in  der  Schaukäserei  (natürlich  ohne  das  Geheimnis  der  Kräutersulz)   Stadtrundgang  Appenzell  Wappen,  *Häuser  und  Trachten*      

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

 

15  

    4.  Tag:  Appenzell  /  Äscher   Abfahrt  in  die  Säntis-­Region   Wanderung  zum  Bergasthaus  Aescher  –  dem  schönsten  Ort  der  Welt  (NationalGeografic)   Mittagessen  Älplermagronen  und  Käseschnitte   Talfahrt  und  Reise  nach  Zürich   Rückflug  nach  Wien    

8.8  

 

Berechnung  Medienreise  

Was  

Preis  (pro   P.)  

Offeriert  durch  

In  Kalkulation  (total)  

Flug  Wien-­Zürich-­Wien  

250  

Swiss/Austrian  

0  

Zugfahrt  Zürich  Flughafen-­Bern   97  

STS    

0  

Übernachtungen  Hotel  Bern  

400  

(Spezialpreis)  

2'000  

Transfer  Bern-­Gruyère-­Bern  

-­  

 

600  

Eintritt  Maison  du  Gruyère  

8  

Maison  du  G.  

0  

Mittagessen  Gruyère  

50  

 

250  

Eintritt  Moleson  +  Cailler  

20  

Moleson  &  Cailler   0  

Transfer  Bern-­Emmental-­Bern  

-­  

 

600  

Führung  Schaukäserei  E.  

200  (total)  

Schaukäserei  

0  

Mittagessen  Emmental  

50  

 

250  

E-­Bike  Tour  

40  

 

200  

Besuch  &  Führung  Bundes-­ haus  

gratis  

Bundeshaus  

0  

Abendessen  Bern  

70  

 

350  

Zugfahrt  Bern-­Appenzell  

135  

STS  

0  

Übernachtung  Hotel  Appenzell  

180  

 

900  

Besuch  Schaukäserei  

99  (total)  

Schaukäserei  

0  

Käse  &  Wein  Degustation  

15  

 

75  

Stadtrundgang  Appenzell  

160  (total)  

Appenzell  T.  

0  

Transfer  Appenzell-­Säntis-­ZH  

 

 

900  

Mittagessen  Aescher  

35  

 

175  

 

 

 

 

TOTAL  

 

 

6'300  

 

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

16  

   

8.9  

Kontakt  

Julius  Mehl  am  Graben  GmbH   Käse  &  frische  Pasta   Frau  Milsca  (Abteilungsleiterin)   Frau  Heinrich  (Stellvertreterin)   Graben  19   A  -­  1010  Wien   [email protected]  

Geheimtipp  Schweiz.  Wo  Tradition  zum  Genuss  wird.    

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