Gartenwochen Freizeit gestalten und Genuss ernten

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Gartengestaltung

Aktuelle Trendss in der Garte enggestaltung

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Gesund und vielse eitig ko ombinierbar

Genuss im Garten

Die Freude am zweitten Wohnzim mmer genie eß e n

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Gartenwochen

Infos

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Inhaltsverzeichnis Bergenien: Verführerisch und verlässlich

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Landpartie auf der Festung Ehrenbreitstein

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Aktuelle Trends in der Gartengestaltung

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Grün auf kleinstem Raum

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Blühende Sommerwonne

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Die Freude am zweiten Wohnzimmer genießen

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Stachelbeeren – die Verkannte

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Fische machen den Gartenteich lebendig

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Donnerstag, 4. Mai 2017

Pfiffige Gärtner ziehen Basilikum als Hochstämmchen

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Gärtnern im Zeichen des Wassermanns

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Leserfoto

Ab in die Falle

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Tipps für die Gestaltung des Balkons

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Astrid Wiesel aus Laufersweiler schickte uns dieses Bild zu. Darauf ist ein Pfauenauge zusehen, der fast täglich von den farbenprächtigen Astern besucht. An manchen Tagen beobachtete Astrid Wiesel, dass das Pfauenauge sogar noch seine Geschwister mitbrachte.

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Leserfoto: Schicken Sie uns Ihre wunderbaren Schnappschüsse Liebe Leserinnen und Leser, gerne weisen wir Sie auf unsere Leserfoto - Aktion hin. Wir möchten Sie bitten, uns Ihre schönsten Gartenmomente 2017 als Foto zuzusenden. Das Motiv bleibt natürlich Ihnen überlassen. Vielleicht zeigt es den Moment, an dem Ihre Lieblingspflanze erblüht, Sie Ihre eigene Ernte einfahren, die Kinder auf dem Rasen spielen oder Ihr Schatz einfach in der Hängematte schlummert und die Ruhe genießt. Wir werden dann die schönsten Bilder aussuchen und in den Gartenwochen, der Rhein-Zeitung und auf unserer Inter-

Sie uns bitte Ihren Namen, Ihren Wohnort sowie Telefonnummer und ein paar Zeilen, was auf dem Bild zu sehen ist, die wir dann veröffentlichen. Schicken Sie uns bitte das Foto und den Text sowie Ihre Einverständniserklärung zur Veröffentlichung per EMail an folgende Adresse: gartenwochen@ rhein-zeitung.net

netseite vorstellen. Und so funktioniert es: Das Bild sollte eine Auflösung von 300 dpi haben. Schreiben

Wir freuen uns auf die vielen Zusendungen und wünschen Ihnen einen immergrünen Daumen in Ihrem Garten.

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Donnerstag, 4. Mai 2017

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Donnerstag, 4. Mai 2017

Bergenien: Verführerisch und verlässlich Die Staude des Jahres 2017 wurde lange Zeit unterschätzt Rosen, Schneeglöckchen, Taglilien – es gibt Pflanzen, derentwegen werden weite Reisen unternommen, Feste veranstaltet und Gesellschaften gegründet. Es gibt Pflanzen, die sind unauffälliger, aber treu und unkompliziert und werden deshalb hoch geschätzt. Und es gibt die Bergenie ‚Bergenia‘. Attraktiv in Blatt und Blüte, vielseitig, unkompliziert und verlässlich und noch dazu in zahlreichen wintergrünen Varianten erhältlich – mit diesen Eigenschaften hätte jede andere Staude längst einen eigenen Fanclub. Die Bergenie jedoch war lange Zeit ein klarer Fall von „verkanntes Genie“. „Und das nur aufgrund eines Missverständnisses“, bedauert Staudengärtnerin Annemarie Eskuche. „Die Bergenie galt jahrzehntelang als Schattenpflanze und wurde entsprechend zusammen mit Prachtspieren ‚Astilbe‘, Farnen und Schattengräsern an wirklich dunkle Plätze unter Bäumen gepflanzt. Dort fühlt sich jedoch eigentlich nur die Kaschmir-Bergenie ‚Bergenia ciliata‘ richtig wohl, eine der wenigen nicht wintergrünen Arten. Alle anderen Bergenien vertragen zwar lichten Schatten, entwickeln sich aber umso besser, je sonniger sie stehen.“ Super Solisten und tolle Teamplayer Dass sich Bergenien am liebsten auf sonnigen Flächen tummeln, überrascht nicht, wenn man ihre Herkunft kennt: Die robusten Stauden mit den festen Blättern, den fleischigen Blütenstängeln und den in üppigen Büscheln erscheinenden Blütenglocken stammen aus Gebirgsregionen in Ostasien. Dort wachsen die meisten Arten auf Kies- und Geröllflächen mit einigermaßen frischer, nährstoffreicher Erde. „Entsprechend sollte diese auch im Garten verwendet werden, dann sind sie unschlagbar robuste, ganzjährig schöne Strukturpflanzen und blühen

Jedes Blütenbüschel ein kleines Sträußchen: David ‚Bergenia Hybride‘ schmückt sich ab April mit leuchtend rosaroten Blüten – ein reizvoller Kontrast zu den vom Winter noch rot-grün Foto: GMH/ G. Gieseler verfärbten Blättern. überreich“, empfiehlt Annemarie Eskuche. Im Beet bilden Bergenien beispielsweise den passenden Kontrast zu zarten Gräsern und grazilen Stauden wie der Sterndolde ‚Astrantia‘, auch in Kombination mit verschiedenen Wolfsmilcharten ‚Euphorbia‘, Storchschnabel ‚Geranium‘ und Astern kommen sie gut zur Geltung. „Beliebt sind Bergenien aber auch als elegante Einfassungsstauden, denn sie kaschieren Beetränder, ohne zu Stolperfallen zu werden. An Teichen fügen sie sich außerhalb der Sumpfzone harmonisch in die Uferbepflanzung ein. Und in Steingärten oder Pflanzgefäßen können sie sich einzeln oder in Gruppen endlich einmal richtig in Szene setzen.“ Adrett und anpassungsfähig Die Gartenszenerie beleben, das können Bergenien wirklich, und zwar rund ums Jahr – das bekanntlich im Winter beginnt. Der hat bei Bergenien seinen ganz besonderen Reiz: Sobald der erste Frost seinen eisigen Atem über die glänzenden Blätter gehaucht hat, erglühen sie in den herr-

lichsten Rottönen. Dieser wunderhübsche Anblick bleibt auch dann noch erhalten, wenn sich je nach Art und Sorte von März bis Ende Mai feste Stängel mit großen weißen, rosafarbenen, pinken oder purpurroten Glockenblüten aus der Erde schieben. „Erst danach werden die alten Blätter allmählich braun und sollten herausgezogen werden, damit die frischgrünen neuen richtig zur Geltung kommen“, rät Eskuche. Der einzige Nachteil an den hiesigen Wintern: Sie bringen nur selten eine schützende Schneedecke. „Sehr früh blühende Sorten sind daher spätfrostgefährdet und sollten nur an geschützten Stellen gepflanzt werden.“ Das macht aber gar nichts, denn das Sortiment hält zahlreiche später blühende, aber äußerst attraktive Sorten bereit. „ ‚Pink Dragonfly‘ ist wegen der spannenden Farbkombination einer meiner Favoriten: Über dem leuchtend roten Herbstlaub öffnen sich zartrosa-farbene Blüten, die nach einiger Zeit in Lachsrosa umschlagen“, schwärmt die Staudengärtnermeisterin. GMH/BdS

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Erneut Landpartie auf der Festung Ehrenbreitstein Mitte Mai ist es wieder Zeit, sich auf die Landpartie Festung Ehrenbreitstein zu freuen Vom 12. bis 14. Mai verwandelt sich das imposante Gelände der Festung und der einladende Schlosshof erneut in einen Rausch für die Sinne. Über 180 Aussteller bieten Blühendes, Dekoratives, Ku-

linarisches und Modisches, darüber hinaus Kunst und Accessoires für die Verschönerung des Wohnumfeldes der interessierten Besucher. Wer vom atemberaubenden Oberen Schlosshof den Blick über

Auf dem Oberen Schlosshof der Festung gibt es neben den vielen Designideen auch die Möglichkeit, sich mit den angebotenen kulinarischen Köstlichkeiten zu stärken. Foto: Veranstalter der Landpartie

Koblenz und das Dreiländereck schweifen lässt, kann schnell nachempfinden, warum sich die Landpartie in den letzten vier Jahren zu einer festen Größe entwickelt hat. Pflanzenspezialisten bieten ausgefallene Sorten aus den Bereichen Kräuter, Stauden und Clematis an, beantworten Fragen und geben Tipps zur Pflege. Hochwertige Gartengeräte wie Rosen- und Astscheren, Gewächshäuser und kreative Rankhilfen lassen das Gärtnerherz höher schlagen. Passend zum beginnenden Sommer werden unterschiedliche Gartenmöbel aus verschiedenen Materialien, Strandkörbe und Gartengrills angeboten. Oder wie wäre es mit einem Whirlpool für den eigenen Wellnessbereich im Garten? Modisch Interessierte erwartet eine einzigartige Auswahl an Kleidung und Schmuck. Viele talentierte Künstler zaubern aus Eisen, Ton, Holz und anderen Werkstoffen großartige Wer-

ke für den Kunstenthusiasten. Von großen Skulpturen über gemalte Bilder bis hin zu handgefertigtem Schmuck findet jeder ein passendes Geschenk zum Muttertag, der in diesem Jahr auf der Festung gefeiert werden kann. Abgerundet wird die Landpartie mit einer großen Auswahl an Leckereien und Kulinarischem. Pesto, Brotaufstriche, Salami aus der Provence und seltene Käsesorten wollen mit nach Hause genommen werden, um sich auch noch nach Tagen an die Landpartie zu erinnern. Für den Heißhunger vor Ort kann in einem der gemütlichen Biergärten leckeres italienisches Landbrot, Elsässer Flammkuchen, schwäbische Dinnede, Flammlachs und vieles mehr bei einem guten Glas Wein genossen werden. Währenddessen können sich die Kinder beim Kinderschminken in Fabelwesen verwandeln oder einen Drachen basteln und in die Luft steigen lassen. Vielleicht wer-

den die Besucher aber auch von „Jochen - der Dreirad fahrende Elefant“ in den Bann gezogen, welcher von Freitag bis Sonntag über die Landpartie fährt und alle Gäste begeistert. Im Eintrittspreis enthalten sind auch die verschiedenen Ausstellungshäuser in der Festung. Der Depotservice ermöglicht ein bequemes Abholen der Einkäufe am Eingang, außerdem steht ein Shuttleservice von den Besucherparkplätzen zum EntreéGebäude und zurück ganztägig kostenlos zur Verfügung. b Weitere Infos unter

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Moderne Gärten mit strenger Linienführung, geometrischen Formen und bewusst sparsamen Einsatz von Farben sollen dem Betrachter Reinheit, Schönheit und Ruhe vermitteln. Foto: Gartenlandschaft Berg / Volker Michael

Aktuelle Trends in der Gartengestaltung Späte Rosen im Garten lassen den Winter noch warten.

Überschaubare und beruhigende Klarheit soll geschaffen werden

Die Ne ue N Grills siN D Da !

Ebenso wie in der Architektur und der Mode ändern sich auch in der Gartengestaltung immer wieder die Trends. Dabei orientieren sich renommierte Freiraumdesigner wie Peter Berg aus Sinzig sowohl am Zeitgeist als auch am Stil moderner Häuser. Wie ein gutes Kleidungsstück sollte auch ein Garten zum einen den Geschmack des Besitzers treffen und zum anderen zum Gebäude passen. Während ein englischer Cottage-Garten ein kleines Backsteinhaus traumhaft in Szene setzt, gewinnt ein modernes Haus in einem klar strukturierten, gradlinigen Umfeld deutlich an Ausstrahlung. Klarheit statt Schnörkel Genauso wie Schnörkel und Verzierungen in der Architektur moderner Häuser kaum noch eine Rolle spielen, verzichten Designer auch in zeitgemäß gestalteten Gärten darauf. „Puristische Prinzipien

werden gerade in unserer heutigen Zeit, im Wirbel von Medien- und Informationsfluten, als attraktiv empfunden – auch weil wir Reduktion als Notwendigkeit für die Zukunft unseres Planeten betrachten müssen“, sagt Peter Berg im Vorwort zu seinem Buch ‚Moderne Gartenarchitektur‘. Ziel zeitgemäßer Gartengestaltung sind nicht mehr zweckmäßige Terrassen und Wege oder überbordende Beete. Vielmehr steht im Vordergrund, eine überschaubar und beruhigend wirkende Klarheit zu schaffen, bei der nichts dem Zufall überlassen wird. ‚Neue Einfachheit‘ heißt der Stil, der durch strenge Linienführung, geometrische Formen und bewusst sparsamen Einsatz von Farben dem Betrachter Reinheit, Schönheit und Ruhe vermitteln soll. Das hört sich nach wenig Arbeit an, bedeutet aber in der Praxis genau das Gegenteil: Ein gelungenes Gartendesign hebt die Stärken und Eigenarten eines Grundstückes hervor und blendet Störungen aus. Ein professioneller Planer erfasst dafür die Einflüsse und Merkmale eines

Ortes und setzt sie in Verbindung mit der Lebenseinstellung der Nutzer und Auftraggeber. „Idealerweise entsteht dabei ein fließender Übergang vom Haus in den Garten. Der neu erschlossene Raum wird ganz selbstverständlich von den Menschen in Besitz genommen, gelebt und dauerhaft bewohnt“, sagt Peter Berg. Garten als Lebensgefühl Der eigene Garten ist Teil eines neuen Lebensgefühls geworden, in den Geld investiert wird, um Entspannung und Zerstreuung in grüner Umgebung zu finden. Kaum ein Hausbesitzer verzichtet noch auf einen komfortablen Essplatz am Haus, der im Idealfall überdacht ist, sagt Berg. Es wird draußen gegrillt und gekocht, gegessen und gefeiert. Hochwertige Gasgrills und sogar komplette Außenküchen finden immer mehr Liebhaber. Die Freizeit wird draußen verbracht. Wer es sich leisten kann, investiert in einem Pool oder einen Schwimmteich. Eine eigene Bademöglichkeit liegt voll im Trend – im Gegensatz zu Um-

Experte

Unser Gartenexperte Peter Berg ist Landschaftsgärtner aus Sinzig. Mit seinem Unternehmen GartenLandschaft Berg ist er seit 17 Jahren in der Region aktiv. Bereits dreimal – 2011, 2014 und 2016 – wurde er von der Branche als bester Gartendesigner Deutschlands ausgezeichnet. Außerdem hat er drei Bücher veröffentlicht. In den Gartenwochen gab er jede Woche einen Profi-Tipp. graben und Rasenmähen. Ein moderner Garten soll Komfort und Zerstreuung bieten, aber bitte möglichst pflegeleicht sein und nicht mehr Arbeit als nötig machen. V. Groß

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Grün auf kleinstem Raum Kletterpflanzen wollen hoch hinaus Ein Hinterhof, eine Hausfassade an der Straße, ein Balkon oder eine Terrasse – es gibt viele Orte, die manchmal trist wirken und dringend etwas Lebendigkeit und Grün vertragen könnten. Dort, wo die Räume so klein sind, dass kaum etwas wächst, bieten Kletterpflanzen jedoch wunderbare Möglichkeiten für Hobbygärtner. Ihre Kletterkünste ermöglichen es nämlich, Wände, Mauern und Zäune großflächig zu begrünen. Das Ergebnis wirkt umso beeindruckender, wenn sie auf Flächen wachsen, wo niemand mit einer so üppigen Bepflanzung rechnet. „Es gibt verschiedene kletternde Gehölze, die unterschiedlich hochwachsen und dabei relativ wenig Platz brauchen“, erklärt Wilhelm Kruse, Mitglied im Bund deutscher Baumschulen (BdB) e.V. „Das Sortiment der Kletterpflanzen ist groß: Einige bilden im Som-

mer farbenprächtige Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anlocken, manche haben eine intensive Herbstfärbung und andere tragen auch im Winter grünes Laub.“ Die zuletzt genannten haben den Vorteil, dass die Besitzer das ganze Jahr von der dämmenden Wirkung der Blätterwand profitieren. An einer Hausfassade hält die Blätterwand den Lärm, im Sommer die Wärme und im Winter die Kälte draußen. Darüber hinaus filtern Kletterpflanzen auch Feinstaub. Selbstklimmer Im Gegensatz zu Bäumen und Sträuchern bilden Kletterpflanzen keinen Stamm oder ein sich selbst tragendes Gerüst aus Ästen. Stattdessen haben sie unterschiedliche Strategien, um sich an einem Gerüst festzuhalten. Das kann eine andere Pflanze sein, eine Seilkonstruktion oder ein Git-

ter. Grundsätzlich gilt, dass das Pflanzgerüst sehr stabil sein muss, denn die Pflanzen entwickeln teilweise ein erhebliches Gewicht. Manche Kletterkünstler können sogar an einer flachen Wand empor wachsen – die sogenannten Selbstklimmer. Bestes Beispiel ist der Wilde Wein ‚Parthenocissus tricuspidata‘, der mithilfe seiner Haftwurzeln auch sehr hohe Häuserwände bedeckt. Im Herbst verwandelt er sich in ein leuchtend rotes Blätterbild, das schon von Weitem ins Auge fällt. Auch der immergrüne Efeu ist ein Selbstklimmer. „Die Sorge vieler Kunden, Kletterpflanzen könnten das Mauerwerk oder den Dachstuhl beschädigen, ist unbegründet“, erläutert Kruse. „Lediglich bei sehr empfindlichen Oberflächen sollte man in Betracht ziehen, ein Gerüst vor die Fassade zu bauen, an dem die Kletterpflanze wachsen kann. Mögliche Risse in der Hauswand, sollte man im Vorfeld versiegeln. Generell ist es ratsam, sich in der Baumschule vor Ort kompetent beraten zu lassen.“ BdB In Baumschulen gibt es ein breites Sortiment an Pflanzen, die sich auch auf kleiner Fläche voll entfalten. Waldreben beispielsweise sind in einer großen Artenvielfalt mit unzähligen Blütenfarben, -mustern und -formen erhältlich.

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Das Sortiment der Kletterpflanzen ist groß: Einige – wie zum Beispiel die Clematis – bilden im Sommer farbenprächtige Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Foto: W. Kruse/clematis.de

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Die großblumige Dahlie ‚Mingus Randy‘ zeigt sich bereits Mitte Juli als blüFotos: fluwel.de hende Sommerwonne in strahlendem Violett.

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Kleine Blüten in einer außergewöhnlichen rotbraunen Färbung trägt die Dahlie ‚Mexican Star‘ zur Schau.

Blühende Sommerwonne

Dahlien sollten erst in die Erde, wenn kein Frost mehr zu befürchten ist Gartenbesitzer, die den Sommer kaum erwarten können, zieht es raus ins Grüne. Tatsächlich gibt es schon einiges zu tun: Wer im Frühling Knollen und Zwiebelblumen pflanzt, kann sich seiner sommerlichen Blütenpracht sicher sein. Die Dahlie ‚Dahlia‘ ist ein Knollengewächs – ganz ähnlich wie die Kartoffeln ‚Solanum tuberosum‘. Im Unterschied zu der stärkereichen Nutzpflanze bildet sie jedoch ausdrucksstarke Blüten. Die

Vielfalt an Farben und Formen der Dahlie ist riesig. Im Garten beginnt die Pflanzzeit nach den Eisheiligen. Da die Knollen keinen Frost vertragen, sollte man mit dem Pflanzen warten, bis diese Gefahr Mitte Mai vorüber ist. Wer seinen Dahlien einen Vorsprung geben will, kann sie schon jetzt an einem geschützten Ort vorziehen – zum Beispiel in Töpfen auf einer Terrasse an der Hauswand oder in der Garage.

„Sorten, die nicht höher wachsen als 80 Zentimeter, eignen sich auch hervorragend für die Topfkultur auf Balkon und Terrasse“, erklärt Carlos van der Veek, Spezialist für Knollen- und Zwiebelblumen. „Ich stelle jedes Jahr ein exklusives Dahliensortiment für unseren Onlineshop zusammen. Ungeduldige Gartenbesitzer bestellen schon jetzt ihre Lieblinge und treiben im Topf vor, auch wenn sie danach in den Gar-

ten pflanzen. Das schafft leicht vier Wochen Vorsprung.“ Entfernt man regelmäßig verwelkte Blüten, kommen immer neue Knospen nach, sodass die Dahlienpracht im Garten bis in den Herbst andauert. Ab wann man sich über die ersten Blüten freuen kann, ist hingegen recht unterschiedlich. Violett und Rotbraun Als Faustregel gilt: je größer die Blüte, umso mehr Geduld

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braucht es. Eine Ausnahme ist die großblumige Sorte ‚Mingus Randy‘, die sich bereits Mitte Juli als blühende Sommerwonne in strahlendem Violett zeigt. Eher kleine Blüten trägt hingegen ‚Mexican Star‘, deren Name auf die mittelamerikanische Herkunft der Dahlien anspielt. Die einfache Blütenform bringt ihr herausstechendes Merkmal besonders gut zur Geltung: die ungewöhnliche, rotbraune Färbung. Starke Akzente Temperament bringt die Dahlie ‚Karma Bon Bini‘ ins Beet. Ihre Blütenblätter stehen länglich aufgerollt in alle Richtungen und sehen fast wie die Stacheln eines Seeigels aus. In der Mitte sind sie leuchtend gelb gefärbt, außen kräftig rot. „Mit dieser Dahlie lassen sich gezielt Farbakzente in der Beetbepflanzung setzen“, rät van der Veek. „Außerdem ist sie wie alle Sorten der ‚Karma‘-Serie eine sehr gute Schnittblume. Rechnen Sie also damit, einige Knollen mehr zu pflanzen, um zur Blütezeit einige Stiele abzuschneiden und in die Vase zu stellen.“ Ebenfalls ein starkes Farbstatement setzt die Dahlie ‚Purple Taiheijo‘ in sattem Magenta. Kombiniert mit warmen Farbtönen wie Sonnengelb und Orangerot lässt sich mit dieser Dahlie ein herrlich farbenfroher Sommergarten gestalten. fluwel.de b Weitere Informationen gibt

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Die Freude am zweiten Wohnzimmer genießen

Sobald es draußen wieder wärmer wird, verwandelt sich die Terrasse zum zweiten Wohnzimmer und es können Feste mit der Familie und den Freunden gefeiert oder die Ruhe in der Natur Foto: epr/Villeroy & Boch genossen werden.

Holzterrassen dienen als harmonische Verbindung zwischen Haus und Garten Im Sommer verbringt man gerne so viel Zeit wie möglich im Freien – am liebsten im eigenen Garten. Die Terrasse wird bei sonnigem Wetter und warmen Temperaturen gerne als zweites Wohnzimmer genutzt und ist wohl der wichtigste Platz im Garten. Hier findet der Großteil des (Familien-) Lebens statt – man entspannt und erholt sich, liest ein Buch, genießt die warmen Sonnenstrahlen oder veranstaltet die ein oder andere Grillparty. Damit Terrassen zum Verweilen einladen, spielt die Wohnqualität auch im Außenbereich eine große Rolle. Hier kommt der Naturbaustoff Holz ins Spiel: Er schafft einen harmonischen Übergang zur natürlichen Umgebung des Gartens und strahlt Wärme aus. Terrasse bietet wertvolle Nutzfläche Die Terrasse ist die direkte Verbindung zwischen Haus und Garten. Sie ist vielseitig nutzbar und erweitert den Wohnbereich im Freien. Besonders wichtig ist deshalb die Größe, um ausreichend Platz für die ganze Familie und Freunde beim Essen oder gemütlichen Zusammensein zu bieten. Die Terrassenfläche sollte sich daher an der Anzahl der Bewohner orientieren und am besten so groß wie das Wohnzimmer sein. Doch nicht nur die Fläche, sondern auch das Material spielt eine wichtige Rolle. Holz als natürlicher und langlebiger Baustoff steht hoch im Kurs. Ein Terrassenboden aus massivem Holz, geprägt durch eine einzigartige Struktur, Maserung und Wuchs, fügt sich optimal in die

umgebende Natur ein. Dank Holz kommt es zu keinem Stilbruch mit dem Garten wie bei künstlichen Produkten. Viele Vorteile des Naturbaustoffes Holz Naturbelassene oder Hölzer mit ökologischen Anstrichen wie Öl vermitteln eine charakteristische Natürlichkeit. Durch die Anordnung der Holzdielen kann man diese unterschiedlich in Szene setzen und verschiedene optische Wirkungen erzielen. Der Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt: Die Holzprofile können entweder parallel angeordnet werden oder zum Beispiel als Schachbrettmuster. Auch die Sichtseite – entweder grob oder fein geriffelt – ist frei wählbar. Zudem reduziert die geriffelte Oberfläche die Rutschgefahr bei Nässe. Ein weiterer Vorteil ist, dass Holzterrassen selbst bei starker Sonneneinstrahlung nicht heiß werden und im Schatten nicht so rasch auskühlen wie zum Beispiel Steinböden. Gerade für sehr sonnige Terrassen und am Swimmingpool sind Holzbeläge daher bestens geeignet. Nachbarn müssen nicht alles mitbekommen Um die Intimsphäre zu wahren, ist ein Sichtschutz somit ein Muss. Der Sichtschutz kann künstlich oder natürlich sein. Zur ersten Kategorie gehören beispielsweise Trennwände aus Materialien wie Bambus, Plastik, Holz oder Stroh. Ein natürlicher Sichtschutz kann eine Hecke, wachsende Bambusrohre oder Chinaschilf sein. Welcher Sichtschutz infrage kommt, hängt von dem Gartenstil ab. Es gibt Sichtschutzwände, die zeitlos sind. Andere hingegen passen ausschließlich zu einer bestimmten Art der Gartengestaltung und wirken in anderen fehl am Platz. tdx

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Stachelbeeren – die Verkannte

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Stachelbeeren werden im Garten meist etwas stiefmütterlich behandelt. Ihre Beeren gelten vielen als zu sauer und durch ihre Härchen wenig verlockend. Zu Unrecht, denn vollreife Stachelbeeren bestechen durchaus durch ihr süßes Aroma. Foto: Martina Brunner/pixelio.de

Gesund und vielseitig kombinierbar Auch bei Beerensorten gibt es Trends. Die Stachelbeere ist seit vielen Jahren hinter anderen Sorten etwas in den Hintergrund getreten, und das zu Unrecht. Der Beere, die seit dem 16. Jahrhundert als Kulturform in unseren Gärten zu finden ist, fehlt es möglicherweise an der auffälligen Farbe anderer Beerensorten, aber geschmacklich haben die unauffälligen Früchte einiges zu bieten. Wie keine andere Beerenfrucht eignen sich Stachelbeeren für die Herstellung von Kompott und als Kuchenbelag, ihre Mischung aus reifer Süße und herber Fruchtigkeit haben sie zum beliebten Mittel für die Hausweinveredlung werden lassen. Die in früheren Zeiten auch als „Klosterbeere“ bezeichnete Pflanze liebt mäßig trockene, nährstoff- und basenreiche Böden. Sie vermehrt sich unter anderem durch so-

genannte „Absenker“, ein Ast senkt sich zu Boden, entwickelt dort neue Wurzeln und schafft so eine neue Pflanze. Wer die verkannte Schönheit in seinem Garten heimisch machen möchte, sollte wissen, dass sie einen jährlichen Rückschnitt benötigt, bei dem man sie von überzähligen Trieben befreit und auslichtet. Beeren wachsen nur am sogenannten „vorjährigen“ Holz, was eine sorgsame Auswahl der herauszuschneidenden Äste erfordert. Es gibt die Stachelbeere als Busch oder mittlerweile auch als Hochstämmchen, was ihren Platzbedarf verringert, ihren Ertrag aber begrenzt. Wer seine Stachelbeeren selber vermehren möchte, nutzt den Herbstschnitt, um frische Triebe kurz vor dem Boden abzuschneiden und so in humusreichen Boden zu setzen, dass nur vier Knospen herausschauen. Im kommenden

Herbst sind die Setzlinge dann reif fürs Umpflanzen. Die Stachelbeere meidet die pralle Sonne, lieber ist ihr ein halbschattiger Standort. Die Neigung der Stachelbeere zum Verwildern hat dazu geführt, dass man wilde und halbwilde Formen nahezu überall findet, ehemals vorwiegend in Klostergärten anzutreffen, ist sie heute sogar bis zu einer Höhe von 1.700 Metern anzutreffen. Die im April und Mai blühenden, sommergrünen Büsche machen es dem Erntenden nicht leicht, an die süßen Früchte zu kommen, die Äste sind mit Dornen bewehrt, was den Beeren eigentlich den Namen „Dornenbeere“ einhandeln müsste. In Wahrheit ist es so, dass die Stachelbeere nur eine von vielen unterschiedliche Namen ist, man kennt sie als „Chruseln“ in der Schweiz und „Ogrosl“ in Österreich. In der Pfalz nennt man die Früchte, die je nach Sorte eher grünlich-gelb oder leicht roserot werden, auch als „Druscheln“. Erntezeit der Stachelbeere ist im Juli und August, aber nicht nur in diesen heißen Monaten freut sich die Pflanze über regelmäßige Wasser-

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Tipp vom Pflanzendoktor Matthias Alter von der Klostergärtnerei in Maria Laach: Bei Stachelbeeren (aber auch bei anderem Beerenobst) kommt es in feuchtwarmen Sommern schnell zur Bildung von Pilzkrankheiten wie Mehltau. Die Wahl des Standortes kann da schon viel vorbeugend helfen. Ansonsten ist der Einsatz von Pflanzenstärkungsmittel hier besonders sinnvoll. gaben, sie lassen die Früchte zu wohlschmeckenden, prall gefüllten Beeren heranwachsen. Ein gut geschnittener Busch macht die Ernte dann einfach und schnell kann man die köstlichen Früchte genießen. Jutta Schützdeller

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Fische machen den Gartenteich lebendig

Im spezialisierten Teich-Fachhandel gibt es eine große Auswahl und die wichtige Profi-Beratung Schon bei der Planung eines Teiches sollte bedacht werden, welche Fische man später im Teich halten möchte. So wird zum Beispiel ein Biotopteich anders angelegt, als ein Zierfischteich oder Koiteich. Teichprofis, wie im Sinziger WasserSteinGarten Heinemann, geben die entsprechende Beratung und unterstützen die angehenden Teichbesitzer mit kompetenter Planung. Seit über 25

Jahren planen, bauen und sanieren die Profis Teiche aller Art. Während beim Biotopteich die reich bepflanzten Uferzonen im Vordergrund stehen und die Fische eher eine untergeordnete Rolle spielen, sind beim Goldfischoder Zierfischteich andere Dinge zu berücksichtigen. Die Teichtiefe zum Beispiel, die beim Goldfischteich mindestens 80 bis 100 Zentimeter betragen sollte und beim Koi-

Experte Unser Teichexperte Dirk Heinemann führt das Unternehmen WasserSteinGarten Heinemann in Sinzig in zweiter Generation. Seit 42 Jahren besteht das Traditionsunternehmen im Grünen Weg 38. Schon über 25 Jahre liegt die Spezialisierung auf dem Thema Teichbau und Filtertechnik.

teich 1,8 bis zwei Meter. Bei Fischteichen sollte die Teichfilteranlage leistungsstärker ausgelegt sein, als beim reinen Pflanzenteich. Die passende Filtertechnik entscheidet jedoch bei allen Teicharten darüber, ob der Teich pure Freude bereitet oder ob man viel Arbeit damit hat. Schlammvermeidung ist die Hauptaufgabe. Im Nebeneffekt wird klares Wasser erreicht und die Besitzer eines Teiches haben viel mehr Freude beim Beobachten der Teichfische. Durch den Sauerstoffeintrag werden alle biologischen Abläufe im Gartenteich verbessert. So hat der Filter eine multiple Funktion. Die Fischbesatzmenge richtet sich nach dem Teichvolumen. Zur Gruppe der sogenannten Biotopfische gehören beispielsweise: Bitterlinge, Goldrotfedern, Orfen, Stichlinge, Moderlieschen, Graskarpfen, Elritzen und Son-

nenbarsche. Alle Arten haben unterschiedliche Nutzeffekte, wie etwa das Vertilgen von Mückenlarven, die Reduzierung von Algen oder auch der Fischbrut. Die besten Algenfresser sind Wimpelkarpfen, die den Teichboden regelrecht abweiden. Im Fachhandel findet man eine riesige Auswahl und natürlich auch die begehrten Algenfresser. Zu den Zierfischen zählen vor allem die klassischen Goldfische, Schleierschwänze, bunte Shubunkin, europäische Koi-Nachzuchten, Schleier-Koi, Ghost-Koi und natürlich die original JapanKoi. Diese haben die schönsten Farben und Zeichnungen. Schöne Japan-Koi gibt es in kleiner Größe schon unter 20 Euro. Größere Koi mit einer Länge von ungefähr 30 Zentimetern sind für etwa 100 Euro zu haben. Grundsätzlich sollte man Teichfische und Koi nur im

Damit Koi sich im Teich wohlfühlen, sollte dieser eine Tiefe von 1,8 bis zwei Meter haben. Foto: WasserSteinGarten Heinemann

spezialisierten Fachhandel kaufen, wo die Fische aus sicherer Herkunft stammen und wo eine gute Haltung in klarem Wasser Standard ist. Eine gute Beratung zum Besatz des Teiches ist ebenso unerlässlich, wie auch die Empfehlung des richtigen Futters. Hier zahlt sich der Einsatz von hochwertigem Futter immer aus, denn bei „Billigfutter“ wird der Teich durch zu großen Nähstoffeintrag unnötig belastet und ein übermäßiges Algenwachstum ist die Folge. Im guten Fachhandel kann man sein Teichwasser gratis testen lassen, um sicherzustellen, dass beim Umsetzen der Fische alles gut geht.

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Typisch mediterraner Geschmack Die kleinen festen Blätter aus der kugeligen Krone sehen ungewohnt aus, können aber genauso verwendet werden wie das gängige Basilikum aus dem Supermarkt. Am besten kommen frisch geschnitten sie in mediterrane Gerichte: Ob für Pesto, in Caprese mit Tomaten und Mozzarella oder als Belag für Pizza – Basilikum gibt durch seine Mischung an ätherischen Ölen den Speisen einen typisch würzigen Geschmack. Am besten verwendet man die Blätter frisch geerntet, dann schmecken sie am intensivsten. Durch Lagerung, Trocknen oder Erhitzen verlieren sie hingegen an Geschmack. Drei Pflanzen in einer Die Hochstämmchen sind zwar recht neu, aber keine neue Züchtung. Vielmehr haben innovative Gärtner die Wurzeln der einen Sorten mit dem Stamm einer anderen Sorte zusammenwachsen lassen und oben drauf die Triebe eines dritten, besonders aromatischen Basilikums gesetzt. Veredeln heißt das in der Gärtnersprache und wird schon seit Langem bei Apfelbäumen und anderen Obstgehölzen so gemacht. In den Fachhandel kommen die Hochstämm-

Basilikumhochstämmchen sehen nicht nur gut aus, die aromatischen Blätter lassen sich auch sehr gut in mediterranen Foto: GMH/LV-NRW Gerichten verwenden. chen dank einer internationalen Zusammenarbeit. Die Idee für das neuartige Basilikum stammt von einem Züchter aus Israel. Die Pflanzen für die Krone wachsen ursprünglich an der Schwarzmeerküste und sind auch als russisches Strauchbasilikum bekannt. Und die Hochstämmchen selbst wachsen beispielsweise in Nordrhein-Westfalen heran: Klingelhöfer Gartenbau in Bielefeld hat sich auf die Anzucht von Gemüsepflanzen spezialisiert und bietet unter dem Namen „Gemüselust“ außergewöhnliche Tomaten, Chilis in allen Schärfegraden und Gurken in unterschiedlichen Wuchsformen für den Hobbyanbau an.

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Gärtnern im Zeichen des Wassermanns

Ob in der freien Natur oder im Gartenteich, Seerosen besitzen etwas Magisches Nebelschleier schweben über dem Röhricht. Ein Frosch verharrt reglos auf dem tauglänzenden Seerosenblatt. Noch ruht die Welt, nur ein Teichrohrsänger durchbricht vom ersten Sonnenlicht animiert die morgendliche Stille. Und dann, ganz allmählich, offenbart sich das Wunder der Nymphäa: Wie von Zauberhand öffnen sich allüberall auf der Wasserfläche Blütensterne von solcher Pracht und Anmut, dass selbst der muntere Teichrohrsänger das Schauspiel nicht stören mag. Wer solche Momente selbst nach über 30 Jahren als Seerosengärtner noch genießen kann, der hat den wohl richtigen Beruf gewählt. „Wasser und Seerosen haben schon als Kind eine unglaubliche Faszination auf mich ausgeübt, sonst hätte ich es wohl nie riskiert, mich auf eine derartige Nische zu verlegen“, schmunzelt Wasserpflanzengärtner Jörg Petrowsky aus Eschede. Der gelernte Staudengärtner begann 1985 bei

Null, als er beschloss, sich auf Seerosen zu spezialisieren. Genauer gesagt 1,20 Meter unter Null, denn so tief waren die ehemaligen Fischteiche, die er damals eigenhändig für den Anbau der faszinierenden Schwimmblattpflanzen umbaute. Kann man für Wasserpflanzen brennen? Offensichtlich schon, anders ist es wohl kaum erklärbar, dass er die ersten Jahre durchstand. „Anfangs habe ich nicht wenig Lehrgeld bezahlt, denn es gibt keine eigene Ausbildung zum Seerosen- oder Wasserpflanzengärtner; mein heutiges Wissen ist hart erarbeitet. Aber es hat sich definitiv gelohnt und ich freue mich jedes Mal, wenn ich bei meinen Kunden die gleiche Begeisterung spüre, die ich nach wie vor für meine Seerosen empfinde.“ Perfektes Timing: Blüten nach dem Sonnenstand Sie machen es einem aber auch leicht, sie zu lieben, die Nymphäa, wie der botanische

Name der Seerosen lautet. Perfekt in ihre Symmetrie, unfassbar rein in ihrer Wirkung und dank der klaren Farben weithin sichtbar, schmücken die eleganten Blütenkronen die Wasseroberfläche je nach Sorte zwischen Anfang Mai und dem ersten Frost. „Was viele Menschen nicht wissen: Die einzelne Seerosenblüte hält nur drei bis fünf Tage, danach zieht sie sich unter die Wasseroberfläche zurück. Aber da sich immer neue Blüten bilden, fällt das kaum auf“, erläutert Jörg Petrowsky. Was Gartenbesitzern hingegen immer wieder auffällt, ist die streng am Sonnenstand ausgerichtete Blütezeit im Tagesverlauf. „Die meisten Sorten blühen von 10 bis 15 Uhr – wer immer erst um 16 Uhr von der Arbeit nach Hause kommt, bekommt dann schnell den Eindruck, seine Seerose blühe nie. Das ist nur einer der Gründe, weshalb man sich vor dem Kauf beraten lassen sollte“, empfiehlt

Erhobenen Hauptes und in dunklem Rosarot präsentiert Foto: GMH/ Jörg Petrowsky ‚Froebeli‘ ihre schlanken Blütenkelche. der Seerosenspezialist. Denn es gibt sie ja, die Bandbreite an Sorten: früh im Jahr blühende, spät im Jahr blühende, Frühaufsteher und bis in die Nacht blühende. Und natürlich sowohl schwach wachsende als auch ausgesprochen wüchsige Sorten. „Wunderschön und robust sind sie alle – wenn man die für den je-

weiligen Zweck passende Sorte auswählt.“ Ob er selbst sich für eine einzige Sorte entscheiden könnte? „Wohl kaum, deshalb habe ich ja auch den für mich idealen Beruf“, meint Jörg Petrowsky und lässt den Blick über sein blühendes Reich schweifen. Der Himmel kann auch im Wasser liegen. GMH/BdS

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Die Raupen des Buchsbaumzünslers fressen sich buchstäblich von innen nach außen, sodass Schäden oft erst dann erkannt werden, wenn es schon fast zu spät ist. Foto: djd/SBM Life Science

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Ab in die Falle

Wirksame Hilfe gegen den Buchsbaumzünsler Abgestorbene und ausgetrocknete Bereiche, die sich rasch ausbreiten: Wenn Buchsbäume dieses Schadensbild aufweisen, ist meist der sogenannte Buchsbaumzünsler am Werk. Erst vor gut zehn Jahren aus Asien eingeschleppt, hat sich der Schädling in Deutschland inzwischen in vielen Regionen Deutschlands ausgebreitet. Die eigentlichen Fraßschäden richten dabei die Raupen an, erkennbar an ihrem grünen Leib mit hell-dunklen Rückenstreifen und einem schwarzen Kopf. Sie befallen die Buchsbäume und fressen sich buchstäblich von innen nach außen, sodass Schäden oft erst wahrgenommen werden, wenn es schon fast zu spät ist.

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Vorbeugung, Reduktion und Kontrolle in einem Doch dagegen gibt es biologisch wirksame Möglichkeiten der Vorbeugung. Pheromonfallen mit ihren Sexuallockstoffen etwa bieten gleich

mehrere Vorteile: Mit ihnen lässt sich ein eventueller Schädlingsbefall zuverlässig identifizieren. Zugleich wird der Befall gemindert, da Zünslermännchen angelockt werden und in den präparierten Behälter fallen, aus dem sie nicht mehr entweichen können. Dadurch wird eine Befruchtung der Weibchen erschwert. Und schließlich kann der Freizeitgärtner auf einfache Weise den Befall durch den transparenten Behälter kontrollieren. Ein Komplettset der Buchsbaumzünslerfalle enthält Pheromonlockstoffe für insgesamt sechs Monate, sodass sich die gesamte Gartensaison von April bis November abdecken lässt. Die Falle hat keine Auswirkungen auf andere, nützliche Insekten und ist auch für Kinder und Haustiere unbedenklich. Wichtig zu wissen: Wenn ein akuter Raupenbefall an den Buchsbäumen festzustellen ist, sollte in jedem Fall zusätzlich eine Anwendung mit einem zuge-

lassenen Pflanzenschutzmittel erfolgen. Regelmäßige Kontrolle Wichtig ist in jedem Fall eine regelmäßige Kontrolle der Pflanzen, insbesondere an den Blattunterseiten. „Nur so können Freizeitgärtner bei einem Befall schnellstmöglich handeln, bevor die Pflanze unwiederbringlich geschädigt wurde“, erläutert Pflanzenschutzexperte Sven Koch. Bereits ab dem zeitigen Frühjahr und bis in den November hinein ist der Buchsbaumzünsler aktiv. Mit seinem Lebenszyklus von etwa 45 Tagen können in nur einer Gartensaison drei Generationen und mehr auftreten. „Umso wichtiger ist eine vorbeugende Kontrolle und bei Befall das frühzeitige Behandeln der Buchsbäume mit schädlingsfrei Lizetan AZ oder Universal raupenfrei Lizetan“, so Koch weiter. djd b Unter www.rgz24.de/

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Tipps für die Gestaltung des Balkons Damit aus dem Balkon der Lieblingsplatz im Sommer wird Bei der Gestaltung von Balkonen wird in der Regel auf ein stimmiges und einheitliches Bild geachtet. Damit ein solches gelingt, haben die Experten für Bauen, Wohnen und Leben, die wichtigsten Aspekte zusammengefasst. Die richtigen Sitzmöbel An erster Stelle steht die Wahl der Sitzmöglichkeit. Ob man sich für Möbel aus Kunststoff, Holz oder Metall entscheidet, bleibt dem persönlichen Geschmack überlassen. Holz bietet den Vorteil, dass es sich in der Sonne nicht unangenehm aufheizt, Metall und Kunststoff sind dagegen pflegeleichter. Besondere Aufmerksamkeit sollte man der Wahl der Sitzpolster widmen. Sie sollten abnehmbar und atmungsaktiv sein, und wenn sie dennoch einmal nass werden, sollte Feuchtigkeit gut trocknen können. Die Experten empfehlen daher Sitzkissen aus feuchtigkeitsabweisendem Stoff, denn hier

lassen sich Flecken ganz einfach abwischen – eine Maschinenreinigung ist nicht nötig. Pflanzen für den Balkon Für die farbliche Gestaltung und das natürliche Gefühl sind Pflanzen besonders wichtig. Geranien und Petunien sind dabei besonders gefragt, denn sie sind robust, pflegeleicht und setzen kräftige Farbakzente. Von Efeu sollte man absehen, denn die Wurzeln beschädigen das Gemäuer und sind nur schwer wieder zu entfernen. Der mediterrane Stil lässt sich auf Südbalkonen gut mit Sonnen liebenden Pflanzen realisieren, zum Beispiel mit Lavendel, Salbei oder den beliebten Küchenkräutern Rosmarin und Thymian. Platzsparlösungen für kleine Balkone Wenn der Platz auf dem Balkon begrenzt ist, sind kreative Lösungen gefragt. Bei Stühlen und Esstisch kann

Geranien und Petunien gehören zu den beliebtesten Balkonpflanzen. Sie setzen nicht nur kräftige Foto: tdx/homesolute.com/fotolia Farbakzente, sondern sind zudem robust und pflegeleicht. auf Klapplösungen zurückgegriffen werden. Ein Klapptisch wird beispielsweise platzsparend an der Wand angebracht und Klappstühle werden mit bunten Polstern zu bequemen und auch optisch ansprechenden Sitzgelegenheiten, so die Experten von homesolute.com. Anstelle von ausladenden Topfpflanzen sollten hier aber Blu-

menampeln eingesetzt werden. Wer die klassischen Pflanzkästen bevorzugt, sollte diese am äußeren Rand des Geländers anbringen – so bleibt mehr Platz für Tisch und Stühle. Licht-Accessoires schaffen Atmosphäre Für das besondere Flair an lauen Sommerabenden

sorgen Licht-Accessoires, wie Lampions oder Windlichter. Diese Papierlaternen schaffen mit bunten Farben und filigranen Mustern ein einzigartiges Ambiente. Für romantische Atmosphäre sorgen die klassischen Windlichter. Tagsüber fallen sie durch ihre formschöne Optik auf, nachts setzen sie einen warmen Lichtakzent. tdx

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