ALS DIE T WEIT MEHR IS T F A H C S SMITTEL LANDWIRT IGER LEBEN L IL B G N U G ERZEU ESTALTET RKT – SIE G A M R E P U S FÜR DEN T UNSERE , VERWALTE T F A H C S D N DTE UND KULTURLA RSORGT STÄ E V , N E C R U SO NEN WIR UMWELTRES ME. WIE KÖN U Ä R E H IC L AUGLICH PRÄGT LÄND ZUKUNFTST D N U IR A F CHAFT RE UND LANDWIRTS UMWELT, TIE , N E H C S N E – FÜR M T ES ZU GESTALTEN ATIVEN GIB N R E T L A E H WELC ENORMEN PFLANZEN? DAS EINEN , M E T S Y S S SCHAFT AUSÜBT? EINEM WIRT TEILIGTEN E B E L L A F DRUCK AU
FR 22 – SO 24 JULI 2016 ESCHHOLZPARK FREIBURG
VERANSTALTER BURG agriKULTUR AGRIkulturTEAM team FREI
ONAL, IONAL, SAIS G E R R E K R Ä KÖNNEN WIR UNS ST ÄHREN? WIE N WIE KÖNNEN R E L L O V CK N UND D GESCHMA ÜBERNEHME G N GESUND UN U T R O W T N NS MIT MEHR VERA MÖCHTEN U IR W WIR SELBER ? N E U A ÄT FB KTUREN AU BENSQUALIT U E R L T S IE E D D IR N A F ÄFTIGEN U 16! GEN BESCH ESTIVAL 20 A F R R F U N T E L S U IE IK D BEIM AGR ILLKOMMEN W . N E H Ö H R E
Alle Veranstaltungen des AGRIKULTURFESTIVALS sind kostenlos. Der Kauf eines Festivalbändchens (5 Euro) ist erwünscht !!!
T F A H C S T R I DW N A L R E D N VO R U T L U K I R G ZUR A
MITWIRKENDE AGRIKULINARIK Weingut Dilger, Biosk, Bio Saft Jung, Café Pausenraum, Regionalwert AG Veschpermobil, Lavor Foodtruck, Bolleschlecker Eis, Biokeller/Kantine V auban, Lily Crepes, Freiburger Braukollektiv, Flammpunkt Spitz, Maria Mocellin, Bio-Wurststand und andere
LIVE-MUSIK / PERFORMANCE Harappa Express, Rico Loop, Haiducken, Terricafò, S USI-Chor, Bure zum Alange, Beembo, Djeli Kouyaté, Radio Larouat, CarrotMob, CoolRabi, Malaka Hostel, El Flecha Negra, Gypsy Jazz Quartett, Afro und Contemporary Gruppe und andere
IND ERUNGEN S G O D N Ä R ( R M A M P FREITAG, 22.07.16 16:00 MACHT LEBENSMITTEL
AGRIKULTOUR: Umzug von der Innenstadt zum Festival. Treffpunkt: www.agrikulturfestival.de
17:00 Musik, Speis und Trank von l okalökologischer
AUFTAKT
Gastronomie, Überraschungen
18:00 STRATEGIEN Wie kann sich eine Stadt regionaler ernähren?
FÜR DIE ERNÄHRUNGSWENDE
Mit Valentin Thurn (Ernährungsrat Köln), Philipp Stierand (speiseräume.de) und Wilfried Bommert (Institut für Welternährung). – Mit Grußwort von Bürgermeisterin Gerda Stuchlik
18:45 HARAPPA Indische Rhythmen
EXPRESS
und Melodien aus Freiburg
VERANSTALTUNGSORTE HAUPTBÜHNE ESCHHOLZPARK
ESCHHOLZPARK
VORTRÄGE / DISKUSSION / WORKSHOPS Valentin Thurn (Ernährungsrat Köln), Wilfried Bommert (Institut für Welternährung), Philipp Stierand (speiseräume.de), Eine Welt Forum Freiburg, Ueli Gähler (MultiWatch Basel), Judith Wohlfahrt (Hofgut Silva), Karl Bär (Umweltinstitut München), Friedbert Schill (Schill Hof March), Gabriele Plappert (Kunzenhof), H einrich Kliewer (Bio-Landwirt), Maike Aselmeier (Familie und Betrieb e.V.) Christian Vieth (hofgründer.de), Johannes Supenkämper (Luzernenhof), Thomas Forbriger (Eine Welt Forum), Jakob Hoerl (Fermentationsexperte), Jörgen Beckmann (AGRONAUTEN), Rosa Wolff (Autorin), Paula Gioia und Henrik Maaß (Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, Via Campesina), Sarah Daum H artmut Wagner und Monika Lüers (alle: Transition Town Freiburg), Joel Siegel (Obstgut Siegel)
RIKULTU R FE G A . W W W E H E I S , H C I MÖGL
S TIVAL.DE )
20:00 FILM LAND Die Suche eines englischen Jungbauers in
FÜR UNSER ESSEN
Europa nach Zugang zu Land für Agrarökologie. Engl. mit dt. Untertiteln, von Julio Molina und dem Access to Land Network, 34 min
20:15 RICO LOOP Ein Mann Band aus Berlin
21:45 HAIDUCKEN Klezmer Feiermusik aus Freiburg
SAMSTAG, 23.07.16 AB 10:30 BAUERN- Mit regionalen Öko-Produzent*innen und
UND INFOMARKT
GEWERBESCHULEN
Initiativen die im Bereich Landwirtschaft und Ernährung aktiv sind
ANDERE ORTE
INFOSTÄNDE Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL), Gärtnerei Queerbeet, Schwendehof, Kunzenhof, Winterhalter Hof, Slowmobil, GartenCoop, Lebensgarten Dreisamtal, Luzernenhof, Familie und Betrieb e.V., Vegetarierbund Deutschland, Freiburg is(s)t für Klimaschutz, ProSpecieRara, Puro Verde, Kinderabenteuerhof, Multiwatch Basel, Eine Welt Forum, Regionalwert AG, BUND, 3HäuserProjekt/ Mietshäuser Syndikat, Greenpeace Freiburg, Troki Manufaktur, Forschungsgesellschaft Die Agronauten e.V., Backhaus der Vielfalt, echinos e.V., BienenCoop, und andere
AB 10:30 AGRIKULTUR global: Ernährung &
INFOMARKT GLOKAL & FAIR
Landwirtschaft. Organisiert vom Eine Welt Forum Freiburg
AB 10:30 SPEIS Mit lokal-ökologischer Gastronomie
UND TRANK AB 10:30 Durchgehendes Kinderpro
KINDER-GARTEN
gramm: Schminke, Spiele …
AB 11:00 Workshop mit Sophie
TEXTIL UND BIENENWACHS
Maechler und der BienenCoop Freiburg
11:00 MONSANTOS »Der Basler Multi Syngenta –
ZWILLING
Monsantos Zwilling«. Ueli Gähler (MultiWatch Basel), Mitautor vom Schwarzbuch Syngenta
11:00 TERRICAFÒ Afrikanische Musik aus Freiburg
12:00 GLYPHOSAT Pestizidfreie Region. Ist Landwirtschaft
& CO
ohne Ackergifte denkbar? Diskussion mit Gästen
WWW.AGRIKULTUR
13:00 ARTGERECHTE Judith Wohlfahrt über artgerechte Tier
TIERHALTUNG
haltung und Notwendigkeit einer ökologisch vertretbaren Fleischproduktion
13:00 BALKON- Workshop mit Sarah Daum
GÄRTNERN
(Transition Town Freiburg)
14:00 SUSI-CHOR Vokale Weltmusik aus Freiburg
14:00 Vortrag mit Karl Bär (Umweltinstitut
FREIHANDEL UND LANDWIRTSCHAFT
München) über TTIP, CETA und mögliche Auswirkungen auf die Landwirtschaft
14:00–16:00 Ein Café von und für die Kleinen
KINDERCAFÉ 15:00 WAS IST In Erinnerung an Bauer Franz Reichenbach
BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT?
aus Ebnet. – Friedbert Schill (Schill Hof March) Gabriele Plappert (Kunzenhof) Heinrich Kliewer (Jungbauer) Moderation: Maike Aselmeier (Familie und Betrieb e.V.)
16:30 Vortrag von Christian Vieth (hofgründer.
HOFNACHFOLGE UND ZUGANG ZU LAND
de), anschließend Diskussion mit Johannes Supenkämper (Luzernenhof) und Joel Siegel (Obstgut Siegel)
17:00 BEEMBO Psychedelischer Pop aus Paris
RFESTIVAL.DE
N E R E I M R O F FEIERN IN 17:45 ACKERLAND Die Suche nach einer nachhaltigen und global
IST KEIN NACHWACHSENDER ROHSTOFF
gerechten Landwirtschaft. – Workshop mit Thomas Forbriger (Eine Welt Forum)
18:30 BURE ZUM Bure in der Stadt – regionales Bauern
ALANGE
kabarett aus eigenem Anbau
19:00 AUF DEM WEG Diskussion mit Brauer*innen aus der
ZUM REGIONALEN BIOBIER
Freiburger Craft Beer Szene. Prost Prost Prost
20:15 African Roots aus Freiburg
DJELI KOUYATÉ & BLACKBACK 22:00 RADIO Arabischer Groove aus Freiburg
LAROUAT
mit Spezialgast Murat Coskun
23:30 Rote Beatz mit DJs CarrotMob, CoolRabi &
AGRIKULTPARTY IM SLOWCLUB
Friends. Mit Festival-Bändchen kostenlos, sonst 5 Euro. Slowclub, Haslacher Str. 25
SONNTAG, 24.07.16 AB 10:30 Alle können mitschnippeln fürs gemeinsa-
SCHNIPPELDISCO
me Mittagsmahl unter der Anleitung von Chefkoch Guillaume Montaigu
11:00 GYPSY JAZZ Schnippelmukke
QUARTETT
GENIESSEN
FINANZIELL UNTERSTÜTZT VON
11:00 Eine
FERMENTATION
wenig bekannte Technik, mit Jakob Hoerl
12:00 UNSER Vortrag Dr. Jörgen
TÄGLICH BROT
Beckmann (AGRO NAUTEN) und Bäcker Herr Pfeifle
13:00 Balkanmusik
MALAKA HOSTEL
aus Freiburg
13:00 Workshop mit Hartmut
KOMPOSTIEREN
Wagner und Monika Lüers (Transition Town Freiburg)
14:00 BIO MIT Diskussion mit Rosa Wolff
HARTZ IV
und Gästen
14:30 EL Latino Musik
FLECHA NEGRA
aus Freiburg
16:00 AUF Workshop zur Ernäh-
Unterstützen auch Sie AGRIKULTURWOCHE und AGRIKULTURFESTIVAL mit ihrer Spende auf das Konto:
rungssouveränität mit Paula Gioia und Henrik DIE AGRONAUTEN Maaß GLS BANK (Arbeitsgemeinschaft IBAN: DE44430609677915126500 bäuerliche Landwirt BIC: GENODEM1GLS schaft, Via Betreff: Unterstützung AgriKultur Campesina)
DEM WEG ZUM EUROPÄISCHEN NYÉLÉNI FORUM
VERANSTALTER BURG agriKULTUR AGRIkulturTEAM team FREI
