Schließke WA, München 11/ 00

Zeitloses Design ...

Porzellanfabrik Schönwald Spezialfabrik für Hotelporzellan

Ihr Fachhändler berät Sie gerne:

BADORF GmbH & Co. KG Fleischmengergasse 45 50676 Köln Tel. 0221 / 888 108 - 0 Fax 0221 / 888 108 - 20 [email protected] www.badorf-gastro.de

Form 98

Form 98 – ein echter Klassiker Die legendäre Form 98, gleichbedeutend mit wegweisendem Design, besticht durch ihren ebenso schlichten wie genialen Entwurf und ist deswegen auch heute noch ein Inbegriff von zeitlosem Stil. Die 1936 von Dr. Hermann Gretsch entworfene Form war zu ihrer Zeit das erste Hotelporzellan, bei dem jedes Teil formal zu jedem anderen der Serie passte. Der visionäre Gestalter, der wegweisende Formen für die Porzellanindustrie entwickelt hat, sah in ihr eine "formgewordene Notwendigkeit", eine perfekte Verbindung von formaler Schönheit und Zweckmäßigkeit, das heißt eine ästhetische und zugleich handliche und praktische Form. Ihre auf das Wesentliche reduzierte Formensprache macht sie so vielseitig, dass auch moderne Bedürfnisse perfekt mit ihr interpretiert und umgesetzt werden können. Die Form 98 ist und bleibt der Ursprung der Designkompetenz von Schönwald im Bereich des Gastronomieporzellans.

Die neue Lust am Kaffee Die Zeichen der Zeit stehen auf Kaffee. Kaffee für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit. Dabei handelt es sich nicht nur um ein vorübergehendes Phänomen, denn Kaffee ist zu einem echten Lifestyle-Produkt avanciert. Ein Klassiker der Moderne, die legendäre Form 98 von Schönwald, sorgt dafür, dass Sie ihn stilvoll in all seinen zahlreichen internationalen Variationen genießen können. Die neue hohe Tassenserie, erhältlich in fünf verschiedenen Größen, fügt sich perfekt in das formale Konzept der Form 98 ein. Von der klassischen Espressotasse über passende Größen für den Bereich Cappuccino & Co. bis hin zu Übergrößen für Heißgetränke nach dem Motto XXL – der spielerische Umgang mit Proportionen und Höhen bietet kultivierten Kaffeegenuss auf höchstem Niveau.

Bunte Kaffeevariationen Vier fröhliche Farben mit handschriftlichen Motiven charakterisieren das Dekorkonzept Combination. Lassen Sie den Zufall entscheiden: sonnige gelbe Tassen auf grünen Untertassen, lockere blaue Streifenteller ergänzt durch purpurfarbene Deckel der Zuckerdose oder Kaffeekanne – jede Kombination hat ihren besonderen Reiz! Zusätzlich entstehen durch den zarten Farbverlauf interessante Farbreflexionen zwischen Schalentassen und Untertassen. Die wie zufällig gesetzten weißen Motive unterstreichen dabei den experimentellen Charakter dieser originellen Kurzserie. Combination bringt Farbe in den grauen Alltag und lädt ein zu einer genussvollen Tasse Kaffee.

Ein zartes Farbenspiel Unaufdringlich und harmonisch verschmilzt Dekor Lorano mit der weichen Linienführung der Form 98 zu einem stilvollen Ganzen. Die Kombination von Aquarellblau und frischem, duftigen Mint verbunden mit einer stilisierten Blätterranke zaubert Frische und Leichtigkeit auf Ihre Tafel.

Ein neuer Look Geschmackvoll und schlicht interpretiert das Dekor Young Line das klassische Design der Form 98 in vier modernen Pastelltönen – Flieder, Hellblau, Salbei und Vanille. Weiße Linien unterbrechen großzügig angelegte Farbflächen und schaffen einen spannungsreichen Übergang zum Weiß des Porzellans. Die Kombination aus klarer Formensprache, trendiger Farbwelt und dem graphisch puren Dekor kreiert einen völlig neuartigen Look, mit dem Sie Ihren Gästen stilvollen Genuss in moderner Inszenierung bieten.

Individuelle Dekore Haben Sie Lust, den Klassiker Form 98 ganz in Ihrem Stil für sich zu entdecken, oder möchten Sie ausgewählten Kollektionsdekoren Ihre persönliche Note verleihen? Lassen Sie sich von den kreativen Dekorideen aus dem Hause Schönwald inspirieren. Mit viel Liebe zum Detail realisieren wir mit Ihnen zusammen Ihr ganz individuelles Dekor. Unser Außendienst und unsere mobile Dekorentwicklung kommen gerne bei Ihnen vorbei. Anruf genügt!

Die Dekore Mit neuen Dekoren wird das klassische Design der Form 98 im Spiegel der Zeit neu interpretiert. Vom heiteren Farbenspiel bis zum modernen Understatement erweist sich die Form 98 als extrem vielseitig und wandlungsfähig. Auch die seit vielen Jahren äußerst erfolgreichen Dekore der Form 98 sind nach wie vor gefragt und unterstreichen die zeitlose Eleganz des Klassikers. Dekor Combination Blau 62817

Dekor Combination Purpur 62816

Dekor Young Line Salbei 62821

Dekor Young Line Flieder 62820

Dekor Combination Grün 62815

Dekor Combination Gelb 62814

Dekor Young Line Vanille 62819

Dekor Young Line Hellblau 62818

Dekor Lorano Mint 62813

Dekor Lorano Blau 62812

Die Dekore

Dekor Sassolino, 62694

Dekor 62508

Dekor 62488

Dekor 62467

Dekor rote Mohnblume, 61918

Dekor 62466

Dekor 62407

Dekor Alte Destille, Weyhe

Dekor Rothenburg, 14649

Dekor Restaurant Bolero, Hamburg, Hannover, Bremen

Dekor Hotel Villa Hassler, Rom

Das Sortiment

Artikel

ArtikelNummer

Inhalt Liter

Teller flach Fahne

A/15 17 19 23 26

9010615 9010617 9010619 9010623 9010626

Teller tief Fahne

A/23

9010723

Teller flach Fahne

B/15 17 19 21 24 26 28

9010015 9010017 9010019 9010021 9010024 9010026 9010028

Teller tief Fahne

B/23

9010123

L/25 U O 30 U O

9016927 9012727 9016930 9012732

13 16 18

9013113 9013116 9013118

0,42

Gew. 1 Stück Gramm

Ø mm

Höhe 1 Stück mm

200 270 350 565 680

155 179 194 236 255

20 20 23 28 26

Höhe 11 Stück mm

100 110 123 128 135

Artikel

Salat rund

Inhalt Liter

Gew. 1 Stück Gramm

Ø mm

Höhe Höhe 1 Stück 11 Stück mm mm

Salat eckig

15 17 19 21 23 26 29

9013215 9013217 9013219 9013221 9013223 9013226 9013229

0,27 0,48 0,60 0,85 1,10 1,60 2,25

210 345 410 510 690 885 1145

150 182 198 218 236 269 296

38 45 48 51 56 64 68

151 179 196 213 226 240 265

Bowls

50

9026650

0,50

390

138

76

-

240

9013724

2,40

1580

210

155

-

C/90 125 165 250 400

9013490 9013512 9013516 9013525 9013540

0,90 1,25 1,65 2,50 4,00

590 740 990 1350 2410

147 154 172 205 237

85 93 102 112 137

440 500 530 590 680

525

234

38

135

175 230 356 400 540 700 805

150 173 193 210 242 263 278

16 17 21 21 27 28 27

98 102 115 110 130 137 141

840

235

39

152

147 101 160 103

21 50 24 52

113 330 113 360

Sauciere

25 45

9013825 9013845

0,25 0,45

410 555

180 205

63 77

-

0,30

170 180 210 210

0,20 0,41 0,60

200 270 385

134 160 183

31 41 46

121 136 147

Buttersauciere

10

9013810

0,10

120

127

44

-

Terrine mit Deckel

Terrine

Suppentasse 2 Hkl

ArtikelNummer

0,35

0,25

Das Sortiment

Artikel

ArtikelNummer

Inhalt Liter

Gew. 1 Stück Gramm

Ø mm

Höhe 1 Stück mm

Höhe 11 Stück mm

Eierbecher

9014001

60

53

54

-

Eierbecher mit Utl.

9014000

165

107

27

223

Artikel

ArtikelNummer

Inhalt Liter

Gew. 1 Stück Gramm

Ø mm

Höhe Höhe 1 Stück 11 Stück mm mm

Giesser nieder

C/02

9014702

0,02

40

67

32

-

Gießer hoch

A/06 10 15 25 50 100

9014706 9014710 9014715 9014725 9014750 9014810

0,06 0,10 0,15 0,25 0,50 1,00

80 120 160 260 410 670

78 89 100 123 142 177

59 69 78 93 121 149

-

Tasse nieder

A/10 U O 19 U O 25 U O 30 U O 40 U O 60 U O

9116909 9015160 9016919 9015169 9016927 9015175 9016930 9015180 9016930 9015190 9017101 9015360

110 75 165 145 170 190 210 195 210 250 370 450

111 73 139 88 147 97 160 104 160 115 193 129

17 42 24 51 21 57 24 61 24 63 23 86

90 135 113 113 113 119 -

L/10 U O 19 U O 25 U O

9116909 9015110 9016919 9015119 9016927 9015125

110 75 165 145 170 190

111 73 139 88 147 97

17 42 24 51 21 57

90 135 113 -

09 U O 20 U O

9116909 9015259 9016919 9015270

110 120 165 200

111 59 139 72

17 60 24 80

90 135 -

L/B

Platte Fahne

Kaffeekanne

21 26 29 33 38 42

30 35 60 85 125 160 225

9012021 9012026 9012029 9012033 9012038 9012042

9014130 9014135 9014160 9014185 9014212 9014216 9014222

300 540 725 940 1435 1650

0,30 0,35 0,60 0,85 1,25 1,60 2,25

300 345 530 680 910 1025 1400

216/140 273/179 303/197 344/227 384/255 433/286

79 82 96 109 124 129 146

22 26 29 32 33 39

118 125 146 166 189 199 225

102 122 140 133 174 173

Tasse nieder

Teekanne

40 80 110

9014340 9014380 9014410

0,40 0,80 1,10

445 710 950

108 129 146

95 111 125

-

Tasse hoch Marmeladenu. Zuckerdose

30

9014930

0,30

300

98

79

-

0,10 0,19 0,25 0,30 0,40 0,60

0,10 0,19 0,25

0,08 0,19

Das Sortiment

Artikel

ArtikelNummer

Inhalt

Gew. 1 Stück Gramm

Höhe 1 Stück mm

Höhe 11 Stück mm

Artikel

Ø mm

147 79 147 81 160 84

21 99 21 128 24 150

113 113 113 -

Vase

10 12 14

9028110 9028112 9028114

85 115 160

54 65 75

104 124 143

-

0,50

170 295 170 400 210 500

0,17

160 170

142 80

21 77

113 Ascher

11

9027511

160

110

34

205

Liter

Becher hoch

Schokoladentasse

Kaffeebecher

30 U O 40 U O 50 U O

9016927 9015630 9016927 9015640 9016930 9015650

17 U O

9016917 9015267

32

9015632

Zuckerschale

6

9015706

Trinkbecher

25

9015625

0,30 0,40

0,32

0,25

295

88

85

ArtikelNummer

Inhalt Liter

Gew. 1 Stück Gramm

Ø mm

Höhe Höhe 1 Stück 11 Stück mm mm

-

40

66

15

93

256

61

94

-

Die Aufnahmen wurden freundlicherweise ermöglicht durch das Ristorante Al Pino, München - Solln.

Alle angegebenen Maße und Gewichte unterliegen den bei der Porzellanherstellung üblichen Schwankungen. In den Tischszenen wurden Gläser aus der Serie Rondo von Schönwald eingedeckt.

außergewöhnliche Härte hohe Kantenschlagfestigkeit widerstandsfähige Glasur exakt stapelbar spülmaschinenfeste Inglasur-Dekore