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CIR 1229

Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Un Curso Corto en Cinco Sesiones1 Gerald Kidder y Leonel Espinoza2

Introducción Esta publicación consiste de un índice y hojas de trabajo para un curso corto sobre fertilidad de suelos y uso de fertilizantes a ser presentado por extensionistas agrícolas. Estos materiales seran mejor aprovechados por agentes que han participado en el curso de entrenamiento en servicio sobre el uso de este índice y hojas de trabajo adjuntas que el autor imparte. Esta publicación no está escrita en la manera usual de panfletos que cubren un tema lo suficiente de manera que el mismo se explique por sí mismo. Debido a que este panfleto no está escrito para explicar todo lo referente al tema, existe el peligro de malinterpretación si los materiales son usados sin el beneficio de presentaciones orales y explicaciones pertinentes. Este curso está estructurado en cinco "sesiones", cada una consiste de una presentación oral del tema, un período de trabajo en el cual la hoja de trabajo sobre el tema es completada por los participantes y un período de discusión o información. Cada sesión contiene objetivos de enseñanza los cuales serán reforzados mediante la participación activa de los asistentes cuando estos completen la hoja de trabajo.

Se sugiere emplear 35 minutos en la presentación oral, aproximádamente 20 minutos en las hojas de trabajo así como otros 20 minutos de revisión e información sobre el tema. Este formato utiliza la participación activa y la repetición para reforzar los detalles más importantes señalados durante la presentación oral. El objetivo principal de este enfoque es asegurar que los participantes entiendan y retengan la información presentada oralmente. La naturaleza compleja de la fertilidad de los suelos y los fertilizantes, el alto número de nutrientes y tipos de fertilizantes y los dudables atributos de algunos productos comerciales son factores que contribuyen a que cursos como este sean necesarios. El mismo enfatiza los principios que tienen aplicaciones prácticas para el agricultor. La participación activa, consistente en actividades como la resolución de problemas y retro-alimentación de la información, ayuda a aclarar conceptos e incrementar la retención de los temas recientemente aprendidos. Mediante su participación en todos los aspectos del curso, se espera que los asistentes mejoren significativamente su conocimiento útil sobre el tema de fertilidad de suelos y fertilizantes.

1. Este documento es CIR 1229, un circular del Departamento de Suelos y Agua, Servicio de Extensión Cooperativa, Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimetarias, Universidad de La Florida. Publicado agosto 2000. Revisado julio 2002. Favor de visitar EDIS en http://edis.ifas.ufl.edu. 2. Gerald Kidder, profesor, y Leonel Espinoza, posdoctorado, Departamento de Suelos y Agua, Servicio de Extensión Cooperativa, Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimetarias, Universidad de La Florida, Gainesville, Florida, 32611-0290, U.S.A. Leonel Espinoza actualmente está con el Servicio de Extensión de Arkansas en Little Rock.

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Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Un Curso Corto en Cinco Sesiones

Indice Sesión I. Nutrientes Esenciales para la Planta — Qué y Cuanto se Debe Proporcionar a las Plantas 1. Las plantas deben obtener del suelo la mayor parte de los nutrientes que necesitan. 2. Los minerales y la materia orgánica del suelo son la fuente natural de nutrientes. 3. Las cantidades relativas de los nutrientes que las plantas necesitan van desde grandes cantidades hasta cantidades diminutas. 4. Los nutrientes más frecuentemente deficientes en el suelo son el nitrógeno, el fósforo y el potasio. 5. En términos prácticos, un nutriente es deficiente si su aplicación como fertilizante produce resultados deseados en la planta. 6. El fertilizante es usado para corregir las deficiencias nutricionales de la planta. HOJA DE TRABAJO Sesión II. Análisis del Suelo y Manejo de la Nutrición Vegetal — Qué Puede el Suelo Proporcionar y Qué Debe Provenir del Fertilizante 1. Un suelo sin fertilizar puede proveer algunos o todos los nutrientes esenciales. 2. El análisis de suelos puede ayudar a predecir las necesidades de fertilizante pero la observación y registro de información al respecto también es importante. 3. El análisis de suelos consiste de tres partes: • Obtención de muestras de suelo. • Análisis de laboratorio. • Interpretaciones basadas en la verificación y correlación con experimentos de campo.

4. Comúnmente los suelos son analizados para conocer la concentración de dos o tres nutrientes. 5. El objetivo de la fertilización es el de incrementar el rendimiento o crecimiento de una planta o cultivo. 6. Es muy importante observar y registrar el crecimiento y rendimiento de los cultivos a largo plazo para guiar las decisiones en cuanto a la aplicación de fertilizantes. HOJA DE TRABAJO Sesión III. Registro de Información y Manejo de la Nutrición — Un Registro Escrito Vale más Que Mil Memorias 1. Los registros de información son vitales para mantener un historial correcto de la condición de los suelos. 2. Los registros de encalamiento y fertilización deben incluir la fecha y la cantidad de los materiales usados y métodos de aplicación. 3. Los registros del análisis de suelos deben incluir la profundidad, método y fecha de la muestra, quién obtuvo la muestra y el nombre del laboratorio que realizó el análisis . 4. Registre igualmente información sobre las condiciones climáticas, problemas de plagas y factores de manejo que puedan haber limitado la producción. 5. Los fertilizantes son aplicados para incrementar el rendimiento o la calidad del producto. HOJA DE TRABAJO Sesión IV. Tipos de Fertilizantes — Como Proporcionar los Nutrientes Necesarios 1. Hay muchos materiales que pueden ser usados como fertilizantes. 2. La solubilidad de los nutrientes en un material determina la utilidad de ese material como fertilizante.

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3. Siempre piense en comprar nutrientes en lugar de "fertilizantes." 4. El costo de la fertilización debe ser calculado en base a unidad de área (hectárea, acre). 5. Generalmente, las leyes sobre compra y uso de fertilizantes protegen al consumidor. Aún así, el comprador necesita estar bien informado. HOJA DE TRABAJO Sesión V. Obtención de los Nutrientes Necesarios — Formulación del Fertilizante que Usted Necesita 1. Piense en nutrientes, no fertilizantes. 2. Cada nutriente aplicado como fertilizante debería provocar la respuesta de producción deseada. 3. Calcule un nutriente a la vez, considerando las fuentes disponibles, precios y factibilidad de uso. 4. Los ingredientes combinados en proporciones específicas constituyen la formula del fertilizante. 5. El grado es una manera conveniente de expresar los porcentajes de nutrientes primarios en los fertilizantes. 6. La cantidad aplicada multiplicada por el grado dá por resultado la proporción de nutrientes aplicados por acre (o hectárea, manzana, etc.). 7. Averigue usted mismo el precio y locales donde se vendan los nutrientes que necesite y pague usted mismo por la combinación de nutrientes encargada. Así se llevará la satisfacción de un trabajo bien hecho. HOJA DE TRABAJO Respuestas a las Hojas de Trabajo Sesión I. 1. a. 2. C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Cl, Co, Ni. 4a. C, H, O. 4b. N, P, K. 5. a y c. 7. No. Ambos son esenciales, pero las plantas necesitan cantidades

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mayores de N que de Mn. 8. grandes y pequeñas. 9. b. 10. b y c. 11. S. Sesión II. 1. a, b, y c. 2. suelo. 3. a y c. 4. b, c, y a. 5. P, K, Ca, y Mg. 6. F, V, V, V, & F (Los tomates son principalmente cultivados para cosechar su fruta). 7. a, b, c, y d. 8. N. Sesión III. 1a. Granja B y C. 1b. Granja C. 1c. Granja A, B, y C. 2. e, c, b, g, d, f, y a. 3. 4.0. 4. No. No hubo rendimiento adicional debido a la aplicación de K. 6000. Sesión IV. 1. V, V, V, F (Ca, Mg, y S también son macro-nutrientes), F, y F (contiene 5% P2O5 y 20% K2O). 2. c, a, b, d, e, g, h, y f. 3. urea. 4. 18, 46, 60. 5. a. 6. C. Sesión V. 1. V. 2. V. 3. F (cien kilos de 46-0-0 contienen 46 kg de N.). 4. F (Usted también necesita saber la cantidad del fertilizante aplicado para calcular la cantidad de N aplicada). 5. 80 y 133. 6. 85 kg de 82-0-0, 212 kg de 33-0-0, 333 kg de 21-0-0, y 152 kg de 46-0-0. 7. 169, nitrato de amonio, 87, 167, 0-0-60, 523, y 5.23. 8. 80, 32, y 80. 9. 160, 0.16 ó 16%, 100, 0.10 ó 10%, 180, 0.18 ó 18%, y 16-10-18.

Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Sesión I Sesión I. Nutrientes Esenciales para la Planta — Qué y Cuanto se Debe Proporcionar a las Plantas 1. Las plantas obtienen la mayor parte de sus nutrientes esenciales del suelo. 1.1. El suelo es el medio natural para el desarrollo de las plantas y es la fuente de 15 de los 18 nutrientes esenciales. El aire y el agua proveen los otros 3 nutrientes esenciales (carbono, hidrógeno y oxígeno). 1.2. Un nutriente esencial se define como aquel que un organismo debe tener para poder completar su ciclo de vida. 1.2.1. Los 18 nutrientes esenciales para todas las plantas superiores se muestra en Tabla 1. Le invitamos a que aprenda los simbolos químicos de estos elementos.

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1.2.2. El crecimiento de la planta será limitado por el elemento que haga falta o que se encuentre en menor proporción en relación con las necesidades de la planta.

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2.3.2. Es necesaria la aplicación de toneladas de estiercol, desechos biológicos o desechos de plantas para satisfacer las necesidades de nutrientes que cada cultivo necesita.

Tabla 1. Elementos esenciales para las plantas. Elemento

Simbolo Qumico

Donde se obtienen

Carbono

C

aire y suelo

Hidrógeno

H

aire y suelo

Oxígeno

O

aire y suelo

Nitrógeno

N

suelo

Fósforo

P

suelo

Potasio

K

suelo

Calcio

Ca

suelo

Magnesio

Mg

suelo

Azufre

S

suelo

Hierro

Fe

suelo

Manganeso

Mn

suelo

Zinc

Zn

suelo

Cobre

Cu

suelo

Boro

B

suelo

Molibdeno

Mo

suelo

Cloro Níquel Cobalto

Cl Ni Co

suelo suelo suelo

2. Los minerales y la materia orgánica en el suelo son la fuente de los nutrientes. 2.1. Las plantas toman los nutrientes que necesitan del suelo. Sin embargo, no toman particulas o materia sólida del suelo. 2.2. La mayoría de los minerales son poco solubles en agua por lo que solo una pequeña porción de estos se encuentra en forma disuelta en un momento dado. 2.3. La materia orgánica libera nutrientes a medida que esta es descompuesta por los microoganismos del suelo. 2.3.1. La materia orgánica es una excelente fuente de nutrientes y es parte del reciclaje natural que ocurre en la naturaleza.

3. Las cantidades relativas de nutrientes esenciales para cada cultivo van desde muy grandes hasta cantidades diminutas. 3.1. El carbono, hidrógeno y oxígeno son usados en grandes cantidades, pero debido a que las plantas las obtienen del aire y el agua, usualmente estos no son estudiados por los especialistas en fertilidad del suelos. 3.2. Para los propósitos de discusión de este tema, los nutrientes esenciales han sido clasificados de acuerdo a las cantidades relativas necesarias, tal es así que un "macroes necesario en grandes cantidades y un "microes necesario en pequeñas cantidades. 3.2.1. Existen 6 macronutrientes, ellos son el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y azufre. Algunos son usados en cantidades tan grandes que frecuentemente el suelo es incapaz de proporcionar cantidades suficientes para el desarrollo óptimo de un cultivo (uno o más se vuelven deficientes). 3.2.2. Nueve son los micronutrientes necesarios por todas las plantas superiores, ellos son el hierro, manganeso, zinc, cobre, boro, molibdeno, cloro, níquel, y cobalto. Las deficiencias de micronutrientes ocurren con menos frecuencia que las de macronutrientes. 3.2.3. En el pasado, el término "elemento menor" era usado en lugar del término "micronutriente." Actualmente se prefiere usar el término "micronutriente" debido a que no implica "menor importancia" como lo indica "menor". El uso del término "elemento traza" es también considerado inapropiado.

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4. Los nutrientes cuya concentración en el suelo es frecuentemente deficiente incluyen el nitrógeno, fósforo y potasio. 4.1. Debido a que las plantas necesitan grandes cantidades de estos tres nutrientes, estos son constantemente aplicados en forma de fertilizantes. Por ello, estos son conocidos como "nutrientes primarios" y el fertilizante que contiene estos tres elementos es llamado "fertilizante completo". Sin embargo, estos términos son un tanto pobres en cuanto a interpretación porque incorrectamente implican que estos nutrientes son más importantes que los otros y que un fertilizante es "incompleto" si no contiene estos tres elementos. Por ejemplo, las leguminosas no necesitan el fertilizante N, un "fertilizante completo" no debería ser usado en este caso. Convencionalmente, y con frecuencia por ley, los porcentajes de nitrógeno, fósforo y potasio en un fertilizante son expresados en ese orden, separados por guiones (rayas) uno del otro. Ejemplo: 14-9-17. Se tratará esta tema posteriormente. 4.2. Algunos suelos son naturalmente altos en N, P, y K y la idea generalizada de que estos macronutrientes son siempre necesarios no es siempre cierta. Por ejemplo, el nitrógeno es abundante en suelos orgánicos. Muchos suelos en Centroamerica son altos en potasio debido a su contenido mineral. 5. Hablando en términos prácticos, un nutriente es deficiente si su aplicación como fertilizante producira resultados deseados en los cultivos. 5.1. La respuesta deseada depende del propósito para el cual se cultive una planta. Por ejemplo, una planta de tomate bien desarrollada que no esté produciendo tomates no estaría dando el resultado deseado a pesar de todo su verdor y su aspecto saludable. 5.2. El resultado deseado puede variar entre agricultores que estén cultivando la misma especie.

5.3. La fertilización en cultivos o suelos donde no se observa una respuesta favorable representa un desperdicio de recursos. Es más, esta acción innecesaria causaría degradación de los recursos naturales y puede contribuir a la contaminación del agua, suelo y aire. 6. El fertilizante se usa para corregir las deficiencias nutricionales de la planta. 6.1. El fertilizante proporciona los nutrientes que el suelo no puede proporcionar en cantidades suficientes. 6.2. A pesar de que el fertilizante se aplica al suelo, son las plantas las que son fertilizadas, no el suelo. 6.3. No tiene sentido aplicar fertilizantes al suelo para otro propósito que no sea obtener resultados deseados de los cultivos. 6.4. Demasiado nutriente puede ser tan dañino como poco nutriente. Sesión I. Nutrientes Esenciales para las Plantas — Hoja de Trabajo 1. Un nutriente esencial para las plantas se define como: (encierre en un círculo la respuesta correcta). a. Un elemento que una planta necesita para completar su ciclo de vida. b. Todo lo que la planta toma del suelo. c. Nutrientes que los animales obtienen cuando comen plantas. 2. Los nombres de los 18 elementos esenciales para todas las plantas superiores están en la lista de la Tabla 2. Una lista en orden alfabético de sus símbolos químicos se encuentra al final de la tabla. Escriba el símbolo químico de cada elemento junto a cada nombre.

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d. Todos aquellos que utilizan fertilizante en una planta en particular (ejemplo: tomate), lo hacen con el propósito de obtener mayores ganancias.

Tabla 2 (Pregunta 2). Elementos esenciales para las Plantas. Obtenidos del Aire y Agua

Carbono

Obtenidos del Suelo

Macronutrientes Nitrógeno

6

6. Usando la información de la Tabla 3, marque las secciones en la gráfica circular (Figura 1) para mostrar los datos gráficamente.

Micronutrientes Hierro

Hidrógeno

Fósforo

Manganeso

Oxígeno

Potasio Calcio

Zinc Cobre

Magnesio

Boro

Azufre

Molibdeno

Elemento

%

Cloro

Tabla 3 (Pregunta 6). Cantidades relativas de los nutrientes proporcionados por el suelo y que se encuentran en el tejido seco de una planta.

N

49

___ Níquel

K

34

___ Cobalto

P

5

Ca Mg

5 3

S

3

Suma total de micronutrientes: (Fe, Mn, Zn, Cu, Mo, B, + Cl + Ni + Co)

1

B, C, Ca, Cl, Co, Cu, Fe, H, K, Mg, Mn, Mo, N, Ni, O, P, S, Zn

3. La memorización de los elementos esenciales y sus símbolos le permitirá entender mejor las presentaciones orales, conversaciones y artículos sobre nutrición vegetal y fertilizantes. Emplee unos minutos aprendiendolos o reforzando los que usted ya sabe. Le sugerimos que comparta sus notas con otros en el grupo. 4. Use los símbolos quimicos de los elementos para responder las siguientes preguntas: a. Cuales son los tres elementos esenciales que las plantas reciben principalmente del agua y aire? b. Cuales macronutrientes están incluidos en el llamado "fertilizante completo?" 5. Dos de los siguientes postulados son correctos. Encierrelos en un círculo. a. Las raíces de las plantas toman nutrientes que están disueltos en el suelo. b. Los minerales no son importantes para la nutrición de la planta. c. La materia animal y vegetal en estado de descomposición libera nutrientes que las plantas en desarrollo pueden tomar y utilizar.

7. La información que se muestra en la Tabla 3 prueba que el macronutriente N es más esencial que el micronutriente Mn? Explique su respuesta. 8. Los términos "macro" y "micro" se refieren a las cantidades relativas de los nutrientes necesarios para las plantas, y no a la importancia relativa para su desarrollo y crecimiento apropiado. Los macronutrientes son nutrientes usados en cantidades mientras que los micronutrientes son usados en cantidades. (Los términos "elemento menor" y "elemento traza" en el tema de nutrición de plantas es anticuado). 9. Cual de las siguientes razones dadas en cuanto a aplicar fertilizantes está siendo enfatizada en este curso? a. Para mejorar el suelo. b. Para producir resultados deseados de las plantas que están creciendo en el suelo. c. Para introducir algo de dinero en la economia en general.

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d. Para obtener el balance adecuado de nutrientes en el suelo. 10. En cual de las dos situaciones siguientes existió una situación de deficiencia de nutrientes? a. La aplicación de N extra en 10 hileras de maíz hizo que las plantas se pusieron más verdes, crecieron 30 cm más y dieron una cosecha de grano igual al resto de la plantación donde el N extra no fue aplicado. b. La aplicación de P a la plantación de soya no dió resultados visibles pero la soya fertilizada con P produjo 100 kg más por hectárea que la soya adyacente que no fue fertilizada con P. c. El trigal fertilizado con 80 kg de N/hectárea de nitrato de amonio produjo 700 kg mientras que el trigal adyacente, fertilizado con 50 kg de N/hectárea de sulfato de amonio produjo 1000 kg. d. No hubo diferencia en la cosecha entre un áreas de pastos donde una mezcla de micronutrientes habia sido aplicada y otra área en la que esto no se hizo. 11. En la situación C de la pregunta 10, cual elemento esencial estaba limitando la producción?

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Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Sesión II Sesión II. Análisis de Suelos y Manejo de la Nutrición Vegetal — Qué Puede el Suelo Proporcionarle a la Planta y Qué Debe Proporcionarsele Mediante Fertlizantes? 1. El suelo sin fertilizar proporciona algunos o todos los nutrientes esenciales. 1.1. Las plantas difieren en sus requisitos nutricionales y su abilidad de obtener nutrientes del suelo. 1.1.1. Las plantas que se desarrollan en forma natural (silvestre) son ejemplos de especies que pueden satisfacer todas sus necesidades de nutrientes esenciales del suelo en el que crecen. 1.1.2. Normalmente, las plantas cultivadas no pueden crecer apropiadamente en suelos sin fertilización. Esto puede deberse a la ineficiencia de las especies cultivadas en cuanto a obtener nutrientes o a su alta demanda de nutrientes en suelos donde se desea obtener cosechas abundantes. En cualquiera de estas situaciones, las expectativas de producción por parte del agricultor no pueden ser alcanzadas sin aplicar fertilizantes. 1.2. En la mayoría de los suelos, las cantidades de casi todos estos nutrientes es suficiente para satisfacer incluso las más altas demandas impuestas sobre el suelo por la producción intensiva de especies cultivadas.

Figura 1. (Pergunta 6)

1.2.1. Por ejemplo, pocas plantas necesitan adiciones de cobre, zinc, boro, hierro, manganeso y molíbdeno. El suelo proporciona todo lo que la planta necesita, con una pocas excepciones. 1.2.2. Las deficiencias usualmente se limitan a plantas que son cultivadas de forma intensiva o a condiciones especiales del suelo.

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1.3. Aún cuando un suelo no pueda satisfacer todas las necesidades de la planta, este es capaz de proveer una porción. La porción puede variar de casi suficiente a solo un pequeño porcentaje de la necesidad total.

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3. El análisis de suelos consiste de tres partes: toma de muestras, análisis de laboratorio e interpretaciones basadas en correlación de campo (ver Figura 2).

2. El análisis de suelos puede ayudar a predecir las necesidades de fertilizante pero la observación y los registros de observaciones también son importantes. 2.1. Los analisis de suelo fueron desarrollados para asistir en el manejo de la fertilidad para cultivos agronómicos. Los análisis han sido tan exitosos que han sido usados frecuentemente como una cura para todo tipo de situaciones, incluso aquellas en las que su uso no es apropiado. Entender este punto es uno de los objetivos principales de este curso. 2.2. La observación de la respuesta productiva de las plantas a la fertilización debería ser una labor constante de cada agricultor. 2.2.1. El agricultor debe siempre recordar la razón por la cual las plantas están siendo cultivadas y la respuesta deseada. 2.2.2. Para la mayoría de los agricultores, el costo de obtener resultados debe ser menor que el valor de la producción incrementada. 2.3. El mantenimiento de registros de producción confiables son necesarios para evaluar la fertilidad del suelo y las respuestas al fertilizante aplicado. 2.3.1. Si no se está obteniendo resultados productivos luego de la aplicación de un nutriente, este nutriente no está limitando el desarrollo y podría incluso no ser necesario en ese cultivo. 2.3.2. Los registros permiten proyectar las tendencias y pueden ayudar a evitar problemas.

Figura 2.

3.1. Los resultados no son la parte más importante del análisis. En realidad, se tendrá una idea del potencial nutritivo del suelo cuando todos los elementos del análisis sean incorporados. 3.2. La muestra de suelo debe ser representativa del área de la que fué tomada. 3.2.1. Esta es la parte en la que los errores son más probables debido a que el suelo es variable y la gente no siempre es cuidadosa al tomar las muestras. La muestra es muy pequeña en comparación con el volumen que representa. Si se toman 20 muestras por cada 10 hectáreas, estas solo representan una millonésima del área de suelo bajo análisis. Esto es como tomar 21 personas de manera tal que estas representen confiablemente la población de Ciudad de Mexico (21 millones). 3.3. Los métodos usados en un laboratorio deben ser los apropiados y los análisis deben realizarse también de forma apropiada. 3.3.1. Cada método tiene condiciones que deben ser seguidas a cabalidad para que los resultados sean válidos y confiables.

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3.3.2. Los laboratorios con buena reputación tienen personal entrenado que sabe como controlar la calidad del análisis y asegurar resultados confiables. 3.4. La interpretación de los resultados de los analisis es lo que hace a estos importantes y los convierte en una herramienta esencial para el manejo de la nutrición de los cultivos.

de N en los análisis de fertilidad del suelo. La determinación de la cantidad total de nitrógeno en el suelo tiene poco o ningun valor en cuanto a la fertilidad de este. 4.1.2. El fósforo y el potasio son casi siempre examinados debido a que son frecuentemente deficientes.

3.4.1. Tenga mucho cuidado con los laboratorios de análisis de suelos que no interpretan los resultados.

4.1.3. El calcio y el magnesio son frecuentemente examinados a pesar que son deficientes en muy pocas situaciones.

3.4.2. La respuesta de un cultivo a la fertilización en suelos con diferentes niveles de nutrientes, es factor clave para interpretar los resultados del análisis de suelos en términos de las necesidades de fertilización de los cultivos.

4.1.4. Así como el N, poco se acostumbra determinar las cantidades de azufre debido a su naturaleza dinámica en el suelo. Ademas, el análisis químico de S es bastante difícil.

3.4.3. La calibración de los resultados del análisis es un proceso a largo plazo que requiere años de ensayos de campo. 3.4.4. Mientras más parecidas sean las condiciones de los ensayos a las condiciones reales de producción, más correctos serán los análisis en su predicción de las necesidades de fertilizantes. 4. Normalmente, los suelos son analizados para averiguar la concentración de dos o tres nutrientes. 4.1. Los macronutrientes son generalmente los elementos más deficientes en el suelo debido a que se usan en altas cantidades, por lo que los análisis sobre estos han recibido la mayor atención. 4.1.1. Ha sido difícil desarrollar un análisis confiable de N debido a la naturaleza dinámica del N en el suelo. Solo bajo condiciones cuidadosamente definidas al momento de obtener la muestra es posible que el contenido de N sea confiable en términos de qué cantidad estará disponible durante el crecimiento de la planta. Como resultado, no se acostumbra determinar la cantidad

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4.2. Los análisis de suelos para determinar la concentración de micronutrientes no se realizan rutinariamente. 4.2.1. Las deficiencias de micronutrientes son menos amplias que las deficiencias de macronutrientes, y su análisis no es usualmente necesario. 4.2.2. Las respuestas de campo a los micronutrientes son más difíciles de estudiar y las calibraciones de los análisis de micronutrientes en el suelo son generalmente más pobres que las calibraciones sobre macronutrientes. 4.2.3. Algunos de los micronutrientes requieren de procedimientos difíciles en su análisis y su costo limita su amplio uso. 5. La razón de usar fertilizantes es obtener una respuesta en rendimiento o crecimiento. 5.1. Esto puede parecer evidente por sí mismo pero la necesidad de fertilizar es tan aceptada en la agricultura moderna que muchos no se detienen a considerar este aspecto.

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5.2. Las respuestas de una planta son resultado de las necesidades por determinados elementos. 5.2.1. Si un elemento esencial hace falta o no se encuentra en cantidad suficiente, el desarrollo de la planta será limitado por ese elemento aún cuando todos los otros se encuentren en cantidades suficientes (ver Figura 3).

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6.2.1. Las tendencias pueden ser observadas y evaluadas en relación a la fertilización y otras prácticas culturales. 6.2.2. Los problemas de inconsistencias en el muestreo y análisis son menos serios si los resultados son parte de un registro histórico, más que de un análisis realizado en una sola ocasión. 6.3. El análisis integrado de observaciones personales, registros de producción y de análisis de suelos permiten que el agricultor tome las mejores decisiones de manejo bajo las condiciones de crecimiento existentes. Sesión II. Análisis de Suelos y Manejo de la Nutrición Vegetal — Hoja de Trabajo 1. Ningún fertilizante fue aplicado en las situaciones que se señalan abajo. Marque aquellas en que las plantas descritas estaban obteniendo toda la nutrición necesaria.

Figura 3.

5.2.2. La aplicación del nutriente o nutrientes limitantes permitirá que la planta alcance su potencial de desarrollo, siempre y cuando ningún otro factor de crecimiento no- nutricional limite ese potencial. 5.2.3. La fertilización con un nutriente que no esté limitando el crecimiento, no satisfacerá las necesidades de la planta por otro elemento que si esté limitando su crecimiento. 6. Observe el crecimiento de los cultivos y su rendimiento a largo plazo y use registros que lo guien en la toma de decisiones sobre la fertilización. 6.1. La observación del crecimiento y el estudio de los registros de cosecha a lo largo de los años es una herramientoa poderosa en el manejo de la fertilidad del suelo y la nutrición de las plantas. 6.2. Los registros de los análisis de suelos que cubran un período de varios años tienen mucho más significado que cualquier otro análisis.

a. Un arbol de pino, cargado de conos ("piña" de pino), creciendo en un bosque. b. Pastos cargados de semillas creciendo a los lados de una autopista. c. Un cocotero con cocos colgandos creciendo en una playa. 2. En la Sesión 1 se discutió el hecho de que las plantas necesitan tomar suficientes cantidades de 18 elementos esenciales. Con frecuencia solo uno o dos de estos elementos son necesario aplicarlos como fertilizantes. El hidrógeno, carbono y oxígeno provienen del aire y el agua. Cual es la fuente de los otros nutrientes? 3. Dos de las siguientes razones explican el por qué, cuando cultivadas en el mismo suelo, las plantas cultivadas necesitan ser fertilizadas y las plantas nativas no? a. Las plantas nativas son más eficientes en cuanto a obtener nutrientes de la cantidad limitada que existe naturalmente.

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b. Las plantas nativas son malezas y las malezas no responden a la fertilización.

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azufre (S) 6. Verdadero y Falso.

c. Las expectativas de producción para las plantas cultivadas son más altas que aquellas para las plantas nativas. d. Las plantas cultivadas necesitan algunos nutrientes que no son esenciales para las plantas nativas. e. No es económico fertilizar las plantas nativas usadas como cultivos. 4. Paree los tres pasos del análisis de suelos con una característica relacionada a cada uno de ellos. a. Toma de muestras b. Análisis de laboratorio c. Correlación de resultados de laboratorio con la cosecha Existen métodos confiables y generalmente se practica el control de calidad. Se requieren años de trabajo para alcanzar correctamente este aspecto del análisis de suelos. Los análisis no tienen valor alguno sin este aspecto. Probablemente el aspecto más débil del análisis de suelos. La falta de atención cuidadosa y la variabilidad de los suelos son factores que se deben considerar. 5. Encierre los cuatro macronutrientes que son los más comúnmente analizados en un programa de análisis de suelos. nitrógeno (N) fósforo (P) potasio (K) calcio (Ca) magnesio ( Mg)

a. La deficiencia de uno de los elementos esenciales puede ser compensada con una aplicación extra de otro nutriente. b. La falta de una deficiencia generalizada de micronutrientes es una razón por la cual los suelos no son usualmente analizados para estos. c. La naturaleza dinámica del nitrógeno (N) y el azufre (S) en el suelo complica la interpretación de los análisis en términos de las necesidades de fertilización con estos nutrientes. d. El fósforo (P) y el potasio (K) son de los elementos más frecuentemente analizados por programas de suelos porque en el pasado estos eran normalmente deficientes. e. La razón principal de fertilizar un cultivo de tomates es hacer que las plantas crezcan más altas y verdes. 7. En la lista siguiente, encierre aquellas actividades que son herramientas en el manejo de la fertilidad de los suelos y la nutrición vegetal. a. Resultados de análisis de suelos. b. Registros de fertilizaciones y encalamiento. c. Registros de rendimientos obtenidos. d. Observaciones del comportamiento de las plantas. 8. En la Figura 4, cual de las piezas limitará la cantidad de agua que el barril puede contener?

Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Sesión III

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12

3. Los registros de los análisis de suelos deben incluir: profundidad, método y fecha de la muestra, quién obtuvo la muestra y el laboratorio que realizó el análisis. 3.1. La técnica de muestreo es un paso crítico, la persona que obtenga la muestra debe ser entrenada y confiable.

Figura 4. Pregunta 8.

Sesión III. Registros y el Manejo de la Nutrición Vegetal — Un Registro Escrito Vale más que Mil Memorias 1. Los registros son vitales para mantener una historia correcta y así evitar confusiones. 1.1. La producción de un cultivo se verá afectada por muchos factores. Un análisis apropiado podrá ser hecho solamente con buenos registros. 1.2. Los registros de producción son diferentes a los registros financieros debido a que estos deben ser mantenidos en base a la producción por unidad. Por ejemplo, para los propósitos de declaración de impuestos es suficiente saber que 20 toneladas de cal fueron compradas mientras que para los propósitos de producción es necesario saber cuantas hectáreas y que áreas de cultivos fueron tratadas con esas 20 toneladas. 2. Los registros de aplicaciones de cal y fertilizantes deben incluir la fecha y la cantidad por área, materiales usados y método de aplicación. 2.1. La cantidad por área es probablemente la menos documentada de estas debido a que el fertilizante y la cal se aplican en lotes de carga. La cantidad aplicada dividida por los acres (o hectáreas, o manzanas, etc.) dá la cantidad por área. 2.2. Las fechas y método de aplicación son necesarios para evaluar el desempeño anterior de los cultivos y planear actividades futuras.

3.2. El procedimiento de obtención de la muestra afecta los resultados que se obtengan y es necesario anotar culaquier cambio para propósitos de registro histórico de la parcela. 3.3. Los laboratorios usan diferentes procedimientos químicos por lo que la interpretación apropiada de los resultados debe considerar la fuente de los resultados del análisis. 4. Registre los problemas climáticos y de plagas y los factores de manejo que puedan haber limitado la producción. 4.1. Es facil olvidar que la nutrición no es el único factor que puede limitar el crecimiento de una planta. Otros factores que frecuentemente limitan el desarrollo de una planta son: demasiada o poca agua, radiación solar inadecuada, temperatura, plagas, y prácticas de manejo inapropiadas. 4.2. La mayoría de las recomendaciones de fertilización asumen que no existen otros factores que estén limitando el desarrollo y la producción de los cultivos. Si este no es el caso, los nutrientes aplicados probablemente no causaran los resultados esperados. 5. La razón principal por la que se aplican fertilizantes es incrementar el rendimiento o calidad de la parte comercial. 5.1. Si un nutriente fue aplicado como fertilizante y no hubo incremento significativo en el rendimiento, entonces el nutriente aplicado no era el factor limitante de la producción en ese suelo. 5.1.1. Este enfoque de la fertilización es contrario a la práctica tradicional sobre el proceso de enriquecimiento del suelo.

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Esta practica es cuestionable desde el punto de vista económico y ambiental.

• rociada dos veces con insecticidas • se pagaron US $4.00/tonelada por la aplicación de fertilizante

5.1.2. La evaluación de los registros ayudará a decidir la probabilidad de respuesta a los nutrientes en diferentes años.

• se cosecharon 52100 kg de maní Granja C

5.2. El mejoramiento de la calidad puede ser un resultado deseado, pero debería ser posible medirla en términos del producto que se vende y el precio que se reciba por el mismo.

• 21 hectáreas sembradas con maní • solo se uso superfosfato triple (0-46-0) • 5 toneladas de 0-46-0 fueron aplicadas uniformemente en la plantación de maní

5.2.1. Tenga cuidado de las respuestas que no se puedan medir. 5.2.2. Los registros muestran si se obtuvieron mayores ingresos o no en base al aumento de los costos por la aplicación de fertilizantes. Sesión III. Registros y el Manejo de la Nutrición Vegetal — Hoja de Trabajo 1. A continuación encontrará información sobre tres diferentes cultivos de maní. Cual o cuales proveen suficiente información para determinar: a. La cantidad de fósforo aplicado por hectárea?

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• el costo del fertilizante y su aplicación fue de US$600/tonelada • se cosecharon 7900 kg de maní 2. En la Tabla 4 encontrará una lista de varios tipos de registros en la columna a la izquierda y ejemplos de esos registros están en la columna de la derecha. En el espacio en blanco, escriba la letra del ejemplo que corresponde al tipo de registro. Tabla 4 (Pregunta 2). Tipos y ejemplos de registros de granjas y sus cultivos. ___

Rendimiento

b. El costo por hectárea de la fertilización con fósforo?

___

Resultado del analisis de suelo

c. Cosecha de maní/hectárea?

___

c. 31 ppm K

Granja A

___

Cantidad de nitrógeno aplicado por hectárea Registro de muestras de suelos

___

Infestación de malezas

e. 4100 kg maní/hectárea

___

Métodos de aplicación de fertilizantes

f. Aplicación de fertilizante "al boleo" por companía JP.

___

Precipitación

g. Tito obtuvo la muestra el 11 dic. 01

• 42 hectáreas sembradas con maní • fertilizadas con 0-5-25 • se cosecharon 172 toneladas de maní • el fertilizante costo US$1806 Granja B • 23 hectáreas sembradas con maní • se aplicaron 8 toneladas de 0-6-28 de manera uniforme en el área plantada

a. 70 mm en julio b. 100 kg N/hectárea

d. Coyolío en lado noreste de la plantación

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3. Un agricultor aplicó 80 toneladas de cal a 20 hectáreas en 1997. Que cantidad por hectárea debería escribirse en los registros de campo? ______ Toneladas de cal/hectárea 4. Un agricultor de papas se encontró con que los resultados del análisis de suelos indicaban que estos eran altos en potasio. Sin embargo el dudaba sobre la recomendación del análisis de no aplicar potasio (K). El decidió poner a prueba el resultado del análisis en una parcela pequeña. Para ello, escogió una parcela de 1.2 hectáreas y no le aplicó K. En otra parcela cercana de 3.1 hectáreas, el aplicó un total de 220 kg de K2O. Ambas parcelas fueron cultivadas de manera idéntica. Sin embargo, la parcela pequeña produjo 7200 kg de papas mientras que la parcela fertilizada produjo 18600 kg. Pudo este agricultor obtener resultados de la aplicación de potasio? _____ Si lo logró, cuanto fué ese resultado? __________ kg papas / hectárea

Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Sesión IV Sesión IV. Tipos de Fertilizantes — Como Proporcionar los Nutrientes Necesarios 1. Existen muchos materiales que pueden ser usados como fertilizantes. 1.1. Hablando en términos técnicos, un fertilizante es cualquier material que proporcionará nutrientes esenciales para las plantas. 1.1.1. Para ser vendido como fertilizante, el material debe satisfacer las especificaciones estipuladas en las leyes sobre fertilizantes. 1.1.2. El estiercol y otros desechos orgánicos son fertilizantes que contienen nutrientes en cantidades bajas. 1.2. Algunos de los fertilizantes más comúnmente usados y sus grados están listados en la Tabla 5 (p. 22).

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1.2.1. El "grado" de un fertilizante es el porcentaje de nitrógeno, fósforo y potasio que este contiene, expresado como N, P2O5, y K2O respectivamente y separados por guiones (ej., 12-24-12). 1.2.2. Algunos materiales proporcionan un solo nutriente mientras que otros suplen dos o más. 1.3. Los materiales pueden ser aplicados directamente o pueden ser mezclados en infinidad de formas para producir fertilizantes con composiciones variadas. 1.3.1. Las mezclas físicas son una manera económica de producir combinaciones de nutrientes de acuerdo al pedido que se haga pero se debe tener cuidado para asegurar la calidad del producto. 1.3.2. La composición uniforme es una característica deseable de los fertilizantes granulares y líquidos. 2. La solubilidad de los nutrientes en un material fertilizante determina la utilidad del material como fertilizante. 2.1. Las plantas toman los nutrientes del suelo que se encuentren en forma soluble. Por ello, el fertilizante debe ser igualmente soluble para que los nutrientes que contiene esten disponibles para la planta. 2.2. Los materiales que se diluyen lentamente (ejemplo: estiercol, dolomita, biosólidos, roca fosfórica, fertilizantes de liberación lenta, etc.) liberan sus elementos a la solución del suelo en períodos de meses o años. 2.2.1. Esto tiene el efecto deseable de reducir la pérdida por lixiviación de los nutrientes más solubles. 2.2.2. Sin embargo, frecuentemente tiene el efecto indeseable de liberar nutrientes muy lentamente durante la temporada de crecimiento.

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2.3. El costo de nutrientes de disolución lenta es normalmente más alto en comparación con fuentes más solubles. Por ello, su uso en la agricultura comercial esta limitado a situaciones especiales. 2.4. La aplicación de estiercol, obtenida de plantas de producción animal (avícola, porcina, etc.) es un excelente medio de utilizar este subproducto. 3. Se debería adquirir nutrientes no "fertilizante." 3.1. La palabra "fertilizante" es bastante general y un fertilizante puede variar drasticamente en términos de los nutrientes que contiene y la cantidad de cada uno de estos. 3.1.1. La compra de fertilizantes podría ser comparada con la compra de muebles. Las camas, mesas, sillas, sofas, escritorios y gabinetes son todos muebles pero la cama no es comprada para archivar documentos o el gabinete para para dormir. N, P, y Mn son todos fertilizantes, pero la aplicación de N no tendrá ningún efecto si Mn es el elemento que limita el crecimiento. 3.1.2. Dos fertilizantes pueden contener los mismos nutrientes pero en concentraciones muy diferentes. Por lo tanto, su valor en cuanto a proporcionar nutrientes a las plantas es proporcional a su contenido de nutrientes. 3.2. Diferentes nutrientes tienen diferentes valores económicos lo cual influye en el costo del fertilizante. 4. El costo de la fertilización debe ser calculado en base a la cantidad de nutrientes aplicados por unidad de área. 4.1. Los materiales con bajo contenido de nutrientes cuestan menos por kilo que aquellos con contenido más alto de nutrientes pero cantidades más grandes del primero debe ser aplicadas para proporcionar el mismo nivel de nutrientes.

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4.2. Los costos de almacenamiento, transporte y manejo son normalmente calculados en base al peso. Estos costos por hectárea son más altos para los fertilizantes de bajo análisis que para los de alto análisis ya que es necesario aplicar cantidades más grandes del primero para obtener igual cantidad de nutrientes. 4.3. Los costos de aplicación son generalmente fijos hasta cierta cantidad, cuando pasan de ese punto, se incrementan junto con el incremento de peso. 4.4. El costo real de proporcionar nutrientes a las plantas toma en consideración tanto los costos de aplicación como los del material. 5. Las leyes sobre fertilizantes proporcionan protección al consumidor pero el comprador debe estar siempre alerta y bien informado. 5.1. Las leyes sobre fertilizantes fueron de las primeras legislaciones de protección al consumidor en los Estados Unidos. 5.1.1. La forma anticuada de expresar el fósforo y potasio como óxidos es un recordatorio de la historia de estas leyes. 5.1.2. En general, las leyes han hecho posible que los consumidores informados puedan reconocer fertilizantes legítimos de aquellos con valor cuestionable. 5.2. El concepto de "contenido total de nutrientes" pueder ser un tanto engañoso. 5.2.1. La diferencia en el costo de nutrientes individuales puede perderse cuando el contenido en macronutrientes es simplemente sumado. Esto es, "el contenido total de nutrientes" en una formula 10-5-0 es 25%, lo mismo que un fertilizante de 0-5-20. Sin embargo, el valor de los nutrientes en el 0-5-20 es menos debido al contenido más alto de potasio que tiene bajo costo. 5.2.2. Este enfoque del "contenido total de nutrientes" implica que un nutriente puede servir de substituto por otro, lo cual es incorrecto.

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Sesión IV. Materiales Fertilizantes — Hoja de Trabajo

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b. 92 kg urea/hectárea c. 300 kg urea/hectárea

1. Indique con una V los conceptos verdaderos y F los falsos. a. Los llamados nutrientes "primarios" son nitrógeno, fósforo, y potasio. b. Un fertilizante mezclado a granel es producido al mezclar dos o más fertilizantes en estado seco para obtener una combinación deseada de nutrientes en una sola mezcla. c. El estiércol puede suplir nutrientes importantes a la planta y es realmente un fertilizante aún cuando su concentración de nutriente es relativamente baja. d. El termino "nutriente primario" tiene el mismo significado que "macronutriente". e. La solubilidad de un material no es una consideración importante al determinar si un fertilizante es conveniente o no. f. Un fertilizante 12-5-20 contiene 5% K2O, 20% P2O5, y 12% N. 2. Usando Tabla 6, paree el fertilizante comunmente usado (columna izquierda)con su respectivo grado (columna derecha). En el espacio en blanco, escriba la letra del fertilizante al lado del grado que le corresponda. 3. Si el nitrato de amonio (33-0-0) se vende por $230 por tonelada y la urea (46-0-0) se vende por $285 por tonelada, cual es la fuente más económica de nitrógeno? 4. Si 100 kilos de DAP (fosfato diamónico) y 100 kilos de muriato de potasa fueran mezclados y esparcidos en una hectárea, la aplicación realizada sería _____ kg N, _____ kg P2O5, y _____ kg K2O por hectárea. 5. Que cantidad de urea resultaría en cerca de 100 kilos de N/hectárea? a. 220 kg urea/hectárea

d. 460 kg urea/hectárea 6. Acarrear una tonelada de fertizante de bajo grado cuesta igual que el acarreo de una tonelada de material fertilizante de alto grado. Cierto o Falso?

Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Sesión V Sesión V. Adquisición de los Nutrientes Necesarios — Formulación del Material que Usted Necesita 1. Piense en nutrientes, no fertilizante. 1.1. Este punto ha sido señalado antes pero se repite aquí para enfatizar la importancia de ese enfoque. 2. Cada nutriente que se aplique como fertilizante debería producir un resultado deseado en la producción. 2.1. El propósito de aplicar fertilizante es obtener algo en retorno por la inversión. 2.2. La aplicación de nutrientes que no producen una respuesta constituye un desperdicio de recursos que podría causar desordenes nutricionales y contribuir a la contaminación ambiental. 3. Calcule un nutriente a la vez, considerando las fuentes, precios y factibilidad de uso. 3.1. Se considerarán primero ejemplos de situaciones en las que solo se necesite un nutriente. 3.1.1. Una situación en la que solo se aplicará nitrógeno: fertilización de un pastizal con 60 kilos de N por hectárea a principios de la estación de lluvias. Usando nitrato de amonio

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Tabla 6. Fertilizantes comunmente usados y su grado. Material fertilizante

Grado

A

Nitrato de amonio

____ 82-0-0

B

Urea

____ 33.5-0-0

C

Amoniaco

____ 46-0-0

D

Fosfato diamónico

____ 18-46-0

E

Superfosfato triple

____ 0-46-0

F

Muriato de potasa

____ 0-0-50-17S

G

Sulfato de potasio

____ 0-0-0-10Mg-14S

H

Sulfato de magnesio

____ 0-0-60

Divida los kilos de nitrógeno necesarios por el porcentaje decimal de N en nitrato de amonio (33.5-0-0). 60 ÷ 0.335 = 179 kg nitrato de amonio/hectárea Usando urea Para calcular cuanta urea (46-0-0) sería necesaria para proporcionar los 60 kg de N, divida los kilos de N necesarios por el porcentaje decimal de N en la urea. 60 ÷ 0.46 = 130 kg urea/hectárea Por lo tanto, si aplicamos 179 kilos de nitrato de amonio o 130 kilos de urea por hectárea, estarémos aplicando 60 kilos de nutriente N. 3.1.2. Una situación en la que solo se aplicará fósforo: luego de haber cosechado leguminosas en un suelo donde el potasio es alto (no se necesita K), y la aplicación de 100 kg P2O5/hectárea es deseada. Divida los kilos de P2O5 necesarios por el porcentaje decimal de P2O5 en el superfosfato triple (0-46-0). 100 ÷ 0.46 = 216 kg 0-46-0 necesarios para proporcionar 100 kg P2O5/hectárea

3.2. En esta sección se considerarán calculos que incluyan dos o más nutrientes. 3.2.1. Situación: se recomienda aplicar nitrógeno y fósforo post, a razón de 30 kilos N y 30 kilos P2O5 por hectárea. Calcule un nutriente a la vez. Usemos sulfato de amonio (21-0-0) como fuente de N. 30 ÷ 0.21 = 143 kg de sulfato de amonio Use superfosfato triple (0-46-0) como fuente de P. 30 ÷ 0.46 = 65 kg 0-46-0/hectárea Entonces, la mezcla de 143 kg de sulfato de amonio y 65 kg de superfosfato triple (208 kg de mezcla/hectárea), proporcionará los deseados 30 kg de N y 30 kg P2O5 hectárea. 3.2.2. Situación: La recomendación es 80 kg N, 20 kg P2O5, 90 kg K2O, y 10 kg S/hectárea. Nuevamente, tomamos los nutrientes, uno a la vez, usando sulfato de amonio (21-0-0-23S) superfosfato triple (0-46-0) y muriato de potasa (0-0-60) como fuentes de nutrientes. Obtendrémos el azufre del sulfato de amonio y no habrá que agregar otra fuente de S.

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80 ÷ 0.21 = 381 kg 21-0-0

18

5.2. El grado de la mezcla calculada en la sección previa será calculada aquí.

20 ÷ 0.46 = 44 kg 0-46-0 90 ÷ 0.60 = 150 kg 0-0-60 10 ÷ 0.23 = 44 kg 21-0-0-23S proveerán los 10 kg S. Debido a que estamos aplicando 381 kg de 21-0-0-23S como fuente de N, se podrá satisfacer la recomendación de proporcionar S. 3.3. Hay algunas combinaciones de materiales que causan problemas y que los distribuidores podrían no querer proporcionar. 3.3.1. La segregación es un problema serio cuando las partículas son de diferentes tamaños, como es el caso con fertilizantes mezclados a granel. 3.3.2. Las propiedades físicas podrían impedir la mezcla de algunos materiales. 3.4. Compare los precios de los fertilizantes incluyendo el costo de aplicación por área. Si otras consideraciones son iguales compre las fuentes más económicas. 4. Los ingredientes combinados en las proporciones específicas constituyen la fórmula del fertilizante. 4.1. La fórmula es la receta del fertilizante. Es la cantidad y análisis de los materiales en un fertilizante mezclado. 5. "El grado" es simplemente una manera conveniente de expresar los porcentajes de nutrientes primarios de los fertilizantes.

5.2.1. Cuando se usa un solo material, como se muestra en la Sección 3.1.1, el grado es obviamente el mismo que el del material. 5.2.2. En situaciones en las que se use más de un material, sume todos los pesos y divida el contenido de N por el total del por ciento de N. Haga lo mismo para el P2O5 y K2O. Por ejemplo, en la Tabla 7 calculamos el grado de la mezcla en Sección 3.2.1. Tabla 7. Cálculo de grado de la mezcla en la Sección 3.2.1. 143 kg

21-0-0 para proporcionar 30 kg N

+65 kg

0-46-0 para proporcionar 30 kg P O

208 kg

peso total de los materiales

5.1.1. El concepto de un grado único para un cultivo en particular (ejemplo "tabaco especial") no reconoce ni incluye la contribución del suelo a la nutrición del cultivo. Es un concepto anticuado que asume la existencia de niveles bajos de nutrientes primarios en el suelo.

5

El grado de la mezcla sería 14.4-14.4-0. En la práctica, 6 kilos de "relleno" probablemente serían agregados para alcanzar un peso total de 214 kg y el grado resultante sería 14-14-0 (ejemplo 30 ÷ 214 = 14%). El mismo proceso es seguido para cualquier cantidad de nutrientes existentes. La Tabla 8 es un cálculo del grado de la mezcla descrita en Sección 3.2.2. Tabla 8. Cálculo de grado de la mezcla en Sección 3.2.2. 381 kg

21-0-0-23S

44 kg

0-46-0

+150 kg

0-0-60

575 kg

5.1. No hay nada mágico acerca del grado.

2

peso total de los materiales

80 kg N ÷ 575 kg total = 13.9% N 20 kg P2O5 ÷ 575 kg total = 3.4% P2O5 90 kg K2O ÷ 575 kg total = 15.6% K2O

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87 kg S ÷ 575 kg total = 15.2% S El grado sería 13.9-3.4-15.6-15.2S Cualquier material noagregado para redondear el grado a un número entero resultará en un "redondeo hacia abajo". Usted no puede "redondear hacia arriba" debido a que el grado solo garantiza un análisis mínimo. 6. La cantidad aplicada por área multiplicada por el grado dá como resultado la cantidad de nutrientes aplicada por hectárea. 6.1. Saber solamente el grado o la cantidad aplicada tiene poco valor. (Ejemplo, "Yo apliqué 10-3-20 o, "Yo apliqué 600 kilos de fertilizante.") 6.2. El cálculo simplemente consiste en multiplicar los componentes de grado por la cantidad aplicada por hectárea. Por ejemplo, 500 kilos de 10-3-20 fueron aplicados por hectárea. 500 kg x 10% N = 50 kg N/hectárea

19

7.2.2. Los productos serán almacenados y puestos a la disposición cuando haya demanda en el mercado. 7.3. Los compradores informados pueden evitarse el pago de algunos costos innecesarios. 7.4. Los factores que no se pueden quantificar tales como servicio confiable, etc., necesitan ser considerados y evaluados de manera separada de las consideraciones sobre el costo del fertilizante. Sesión V. Adquisición de los Nutrientes Necesarios — Hoja de Trabajo Marque con una V los conceptos verdaderos y con una F los falsos. 1. ____ El propósito de aplicar fertilizante es obtener algo por la inversión que se hace. 2. ____ Cien libras de sulfato de amonio (21-0-0) contienen 21 libras de nitrógeno. 3. ____ Cien kilogramos de urea (46-0-0) contienen 92 kilogramos de nitrógeno.

500 kg x 20% K2O = 100 kg K2O/hectárea

4. ____ Si usted sabe que el Sr. Pérez aplicó 15-3-19 usted sabe entonces la cantidad de N que aplicó.

6.3. La cantidad de nutrientes aplicados por hectárea es un dato importante que debería ser incluido en los registros de campo.

5. Cuanto muriato de potasa (0-0-60) debería aplicar por hectárea para proporcionar 80 kilos de K2O/hectárea?

500 kg x 3% P2O5 = 15 kg P2O5/hectárea

7. Compre los nutrientes usted mismo. Así tendrá la satisfacción de un trabajo bien hecho. 7.1. Comparar precios puede ser una buena práctica y puede resultar en ahorros apreciables. 7.2. Discutir sobre alternativas con el vendedor puede generar un mejor entendimiento de sus necesidades de fertilizantes por parte del distribuidor. 7.2.1. El vendedor mostrará más interés en las necesidades de sus clientes si estos tienen conocimientos sobre los fertilizantes y su uso.

____ kg de K2O/hectárea ÷ 0.60 K2O en muriato = ____ kg muriato para aplicar/hectárea 6. Para proporcionar 70 kilos de nitrógeno en una aplicación post, varias fuentes de N podrían ser usadas. Usando la Tabla 9, dibuje una línea entre la fuente de N y la cantidad de esa fuente que proporcionaría los 70 kg N.

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7. Una recomendación indica que se deben aplicar 90 kg N, 40 kg P2O5 y 100 kg K2O por hectárea. Complete el siguiente formulario con la cantidad necesaria de fertilizante para una hectárea de terreno. ____ kilos_________________ (33.5-0-0) ____ kilos superfosfato triple (0-46-0) +____ kilos muriato de potasa (

)

=____ kilos total material/hectárea El productor necesita comprar ______ toneladas de este material para fertilizar 10 hectáreas. 8. Cuando 400 kilos de 20-8-20 son aplicados por hectárea, estos son _____ kilos de N, _____ kilos de P2O5, y _____ kilos de K2O aplicados por hectárea. 9. Use los pasos descritos abajo para calcular el grado del fertilizante mezclado a granel en Tabla 10: Tabla 10. Fertilizante mezclado a granel. 478 kg

33.5-0-0

217 kg

0-46-0

300 kg

0-0-60

+ 5 kg

cal para redondear

1000 kg

Total

• Multiplique el peso del nitrato de amonio por el porcentaje de N en el mismo. • Divida por 1000 para obtener el % de N en la mezcla. • Multiplique el peso del superfosfato triple por el porcentaje de P2O5 en el mismo. • Divida por 1000 para obtener el % de P2O5. • Multiplique el peso del muriato de potasa por el porcentaje de K2O en el. • Divida por 1000 para obtener el % de K2O.

20

• Exprese el grado en la manera acostumbrada, ejemplo % de N - % de P2O5 - % K2O.

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Fertilidad de Suelos y el Uso de Fertilizantes: Un Curso Corto en Cinco Sesiones Tabla 9. Fuentes de nitrógeno y cantidad de dichas fuentes. amoniaco (82-0-0)

333 kg

Nitrato de amonio (33-0-0)

85 kg

Sulfato de amonio (21-0-0)

152 kg

urea (46-0-0)

212 kg

21

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22

Tabla 5. Algunos materiales comunmente usados como fertilizantes y sus grados. Material fertilizante

Grado usual

Macronutriente solo Amoniaco (gas)

N

PO 2

5

KO 2

------------------------- % ------------------------82-0-0

82

0

0

33.5-0-0

33.5

0

0

Urea

46-0-0

46

0

0

Superfosfato triple

0-46-0

0

46

0

Cloruro de potasio (muriato)

0-0-60

0

0

60

21-0-0

21

0

0

18-46-0

18

46

0

Sulfato de potasio

0-0-50

0

0

50

Sulfato de magnesio potasio

0-0-22*

0

0

22

Nitrato de amonio

Macronutriente múltiple Sulfato de amonio Fosfato diamónico (DAP)

* Algunas veces el grado es expresado como 0-0-22-10Mg-22S.