Excmo. Ayuntamiento de Torrevieja

Excmo. Ayuntamiento de Torrevieja Restaurante La Encina La Marisquería de Torrevieja Pirrín Arroces y Tapas Restaurante El Puerto La Cantina Cubana ...
6 downloads 1 Views 2MB Size
Excmo. Ayuntamiento de Torrevieja

Restaurante La Encina La Marisquería de Torrevieja Pirrín Arroces y Tapas Restaurante El Puerto La Cantina Cubana Tasca Nueva Bahía Restaurante Las Columnas Restaurante Bahía Cocedero Marisquería Aguamarina Restaurante Ricón de Capís Restaurante Pizzería El Muelle La Bodeguilla del Mullins Mesón Real Mesón La Huertica Chicotess Loung Restaurant Bar Bar Tapería Los Zamoranos Mesón El Huertano Restaurante El Cucharón Restaurante Nautilus Arrocería El Sarmiento Restaurante Las Villas Restaurante Barlovento Restaurante Pizzería Vela Beach Centro Restaurante La Mata “Felisa”

C/ Ramón Gallud, 145 bajo - 03182 Torrevieja (Alicante)

Tel: 96 570 42 81

www.aehtc.net / [email protected]

Una vez más desde la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca continuamos nuestra misión de poner en valor nuestra gastronomía y promocionar el buen hacer de nuestros hosteleros así como el turismo gastronómico de nuestra rica comarca, es por lo que vamos a llevar a cabo la tercera edición de “La Semana de la Cuchara” donde tendrán ustedes la oportunidad de degustar unos auténticos platos típicos de la abuela. En esta ociasión contamos con la participación de 24 restaurantes que van a dar lo mejor de sí para que ustedes disfruten y puedan gozar de una auténtica experiencia gastronómica con los menús que van a confeccionar (pueden ustedes verlos y descargarlos en www.torreviejagastronomica.com) donde tendrán la oportunidad de probar no sólo platos típicos nuestros de la Vega Baja sino también de tantas otras zonas de España. Esperamos veros por aquí para disfrutar de esta rica oferta gastronómica que os proponemos y que estamos seguros que os gustará y no os defraudará. José Antonio Lozano Álvarez PRESIDENTE

DE LUNES A VIERNES TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y QUESO MANCHEGO ENSALADA DE COGOLLOS Y EL MAR CON PIMIENTOS CONFITADOS HUEVOS AL NIDO EN BERENJENA PLATO DE CUCHARA CALDERETA DE PESCADOS Y MARISCOS POSTRES CASEROS

SÁBADO Y DOMINGO ENSALADA DE JAMÓN DE PATO CON QUESO DE CABRA Y MANZANA CARAMELIZADA TARTAR DE ATÚN ROJO MARISCADA DE LA BAHÍA PLATO DE CUCHARA ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE POSTRES CASEROS BEBIDA: VINO BLANCO RUEDA, VINO ROSADO NAVARRA, VINO TINTO RIOJA, VINO TINTO RIVERA, REFRESCOS, CERVEZA.

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A VIERNES : 15 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO Y DOMINGO : 25 € (IVA INCLUIDO)

C/ Pedro Lorca, 11 - 03181 Torrevieja Tel. 966 701 629

ENTRADAS DE LUNES A DOMINGO TOMATITOS DULCES CON BONITO DEL NORTE Y ANCHOAS DEL CANTÁBRICO MARISCADA HERVIDA (GAMBA BLANCA, QUISQUILLA Y LANGOSTINO TIGRE) PULPO A LA PARRILLA SOBRE PATATA CONFITADA Y CREMA ALI OLI VERDE

PLATO DE CUCHARA LUNES GAZPACHO MARINERO CON ATÚN ROJO, RAPE, ALMEJAS Y GAMBAS MIÉRCOLES MARMITACO DE ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO, ALMEJAS Y GAMBAS JUEVES CALDERETA DE RAPE, GALLO “SAN PEDRO”, GAMBAS Y ALMEJAS VIERNES GARBANZOS MARINEROS CON BOGAVANTE Y ALMEJAS GALLEGAS SÁBADO ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE Y ALMEJAS GALLEGAS DOMINGO ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE Y ALMEJAS GALLEGAS POSTRE DE LA CASA (REPOSTERÍA CASERA) BEBIDA: VINO DE RUEDA CAFÉ

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES: 25 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO: 30 € (IVA INCLUIDO)

C/ Ramón Gallud, 101 - 03182 Torrevieja Tel. 965 717 469 www.marisqueriatorrevieja.com

ENTRADAS DE MARTES A DOMINGO QUISQUILLA HERVIDA DE SANTA POLA ENSALADA DE ESCAROLA CON TOMATICO, APIO Y ALCACHOFA

PLATO DE CUCHARA MARTES GAZPACHO MARINERO CON ATÚN ROJO Y SEPIA MIÉRCOLES POTAJE DE GARBANZOS CON PANCETA IBÉRICA Y ESPINACAS JUEVES ARROZ CALDOSO MARINERO CON VERDURITAS VIERNES GAZPACHO DE POLLO CAMPERO SÁBADO MENESTRA DE CORDERO CON HABAS, GUISANTES Y ALCACHOFAS (RECETA DE LA MAMA) DOMINGO AUTÉNTICA FABADA ASTURIANA POSTRE: PAN DE CALATRAVA CON NUECES Y HELADO DE VAINILLA BEBIDA: CERVEZA MAHOU BLANCO RUEDA TINTO DE JUMILLA

PRECIO POR PERSONA DE MARTES A DOMINGO : 15 € (IVA INCLUIDO)

C/ Zoa, 81 - 03182 Torrevieja Tel. 865 678 781

LUNES

VIERNES

ENSALADA DE ALMADRABA SALTEADO DE SETAS

ENSALADA VERDE CON ENCURTIDOS LACÓN CON PIMENTÓN DE LA VERA SALTEADO DE SETAS

JUDÍAS CON CHIRLAS PAN DE CALATRAVA

MARMITAKO TARTA DE QUESO

MARTES

SÁBADO

ENSALADA VERDE CON ENCURTIDOS LOMO DE ORZA

ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA Y PIPARRAS IBÉRICOS, CECINA Y QUESO CHIRLAS AL AJILLO

ESTOFADO DE TERNERA CON CUELLO DE CORDERO

GUISO DE RAJÁ

ARROZ CON LECHE

TORRIJAS

MIÉRCOLES

DOMINGO

ESCAROLA, APIO, ALCAHOFA Y GRANADA SALTEADO DE SETAS

ENSALADA DE ALMADRABA SALTEADO DE SETAS GAMBA ROJA A LA PLANCHA

NUESTRO GUISO DE SEMANA SANTA

CALDERETA DE CONGRIO CON ALMEJAS

(CON SU PIMIENTO SECO, PATATA, GARBANZOS Y ALBÓNDIGAS DE BACALAO)

LECHE FRITA

PANECICOS

JUEVES ENSALADA DE CAPELLÁN CHIRLAS AL AJILLO GUISO DE SEPIA TOCINO DE CIELO

TODOS LOS MENÚS INCLUYEN SERVICIO DE PAN, AGUA, REFRESCOS CERVEZA DE BARRIL, VINO BLANCO CHARDONNAY, D.O. CAMPO DE BORJA “COTO DE HAYAS” VINO TINTO TEMPRANILLO, D.O. CAMPO DE BORJA “COTO DE HAYAS” CAFÉ

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES : 19€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO : 28 € (IVA INCLUIDO)

Paseo Vistalegre, s/n - 03181 Torrevieja Tel. 966 927 202 www.restaurante-elpuerto.com

LUNES

VIERNES

ENSALADA VERDE CHIPIRÓN

ENSALADA MIXTA ROLLITO DE SALMÓN

LENTEJAS CON CHORIZO

ESTOFADO DE TERNERA

ARROZ CON LECHE Y CAFÉ

TIRAMISÚ CAFE Y DEGUSTACIÓN DE GINTONIC ESPECIAL DE LA CASA

MARTES ENSALADA DE FRUTAS SURTIDO DE PATÉS Y QUESOS ALUBIAS DE LA GRANJA CON CHORIZO DE SALAMANCA NATILLAS Y CAFÉ

MIÉRCOLES ENSALADA MURCIANA SURTIDO DE IBÉRICOS POTAJE DE ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON ESPINACAS CREMA CATALANA Y CAFÉ

JUEVES ENSALADA DE ASADOS CALAMAR A LA ROMANA OLLA GITANA DE LA HUERTA DE MURCIA TARTA DE NARANJA Y CAFÉ

SÁBADO ENSALADA ITALIANA CARPACCIO DE AHUMADOS COCIDO MADRILEÑO MILHOJA DE CREMA CON COBERTURA DE CHOCOLATE CAFE Y DEGUSTACIÓN DE GINTONIC ESPECIAL DE LA CASA

DOMINGO AGUACATE RELLENO DE SALMÓN Y GAMBAS QUISQUILLA DE SANTA POLA GAZPACHO CON MERO MUERTE DE CHOCOLATE CAFE Y DEGUSTACIÓN DE GINTONIC ESPECIAL DE LA CASA TODOS LOS MENÚS INCLUYEN UNA BEBIDA: AGUA FUENTE LIVIANA CERVEZA ESTRELLA DE LEVANTE REFRESCOS DE SODA VINOS: TINTO D.O. RIOJA, BLANCO D.O. RUEDA, ROSADO D.O. NAVARRA

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES : 16 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA VIERNES : 20 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO : 22 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DOMINGO : 28 € (IVA INCLUIDO)

C/ Paseo Juan Aparicio, 4 - 03182 Torrevieja Tel. 965 719 392

ENTRADAS DE LUNES A DOMINGO JAMÓN IBÉRICO CON VIRUTAS DE PARMESANO, ALMENDRA MARCONA, PAN CON TOMATE Y ALIOLI “VALLE DEL ORCE” PULPO CON BASE DE ALIOLI Y PIMENTÓN DE LA VERA VIEIRA GRATINADA CON GAMBAS

PLATO DE CUCHARA LUNES ESTOFADO DE TERNERA AVILEÑA CON SETAS Y ALCACHOFAS MARTES GAZPACHO MANCHEGO MIÉRCOLES JUDIÓN DE LA GRANJA CON ALMEJAS JUEVES COCIDO MADRILEÑO AL COMPLETO VIERNES GUISO DE PULPO SÁBADO MARMITAKO DE ATÚN ROJO DOMINGO CALDERETA DE MERLUZA Y BACALAO CON ALMEJAS Y GAMBAS POSTRE: TARTA DE GALLETA CON CARAMELO, NATA Y CHOCOLATE BEBIDA: BLANCO RUEDA VERDEJO, TINTO RIOJA CRIANZA, CERVEZA, AGUA PRECIO POR PERSONA DE LUNES A VIERNES : 15€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO Y DOMINGO : 18 € (IVA INCLUIDO)

C/ Diego Hernández, 32 - 03181 Torrevieja Tel. 965 705 747 www.tascanuevabahiatorrevieja.com

LUNES

VIERNES

ENTREMESES DE EMBUTIDO IBÉRICO ACOMPAÑADO CON TOSTAS DE PAN DE ACEITE ENSALADA DE OTOÑO A LAS 3 VINAGRETAS

CRUJIENTES DE BACALAO CON SALSA TÁRTARA QUESO FRESCO A LA PLANCHA CON BAÑO DE ACEITE OLIVA VIRGEN MILHOJA DE PATATA CON JAMÓN IBÉRICO

FABADA ASTURIANA PUDIN DE LIMÓN CON HIERBABUENA CAFÉ

MARTES BERENJENAS CON MIEL DE CAÑA BROCHETA DE SALMÓN MARINADO CON VERDURA RABO DE TORO A LA CORDOBESA TARTA DE PERA CON FONDO DE MARACUYA CAFÉ

MIÉRCOLES CEVICHE DE CORVINA MILHOJA DE PATATAS CON JAMÓN IBÉRICO OLLA GITANA MURCIANA ARROZ CON LECHE GRATINADO CAFÉ

JUEVES TIMBAL DE FRUTOS DEL MAR BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON CREMA DE PUERROS COCIDO MADRILEÑO TARTA DE PLATANO CON AROMA DE VAINILLA CAFÉ

POTAGE DE LA VEGA BAJA NATILLAS CASERAS CON GALLETAS CAFE Y GINTONIC EN LA CARACOLA

SÁBADO PUDIN DE MERO CON PAN FRITO BERENJENAS CON MIEL DE CAÑA ENSALADA DE OTOÑO A LAS 3 VINAGRETAS FIDEOS CON ATUN Y ALCACHOFAS SOPA DE CHOCOLATE BLANCO Y BROWNIE CAFE+ GIN TONIC EN LA CARACOLA

DOMINGO ROLLITOS DE SALMÓN, AGUACATE Y QUESO CREMOSO, ACOMPAÑADO CON TOSTAS DE PAN DE ACEITE CARPACIO DE ATUN ROJO CON CAVIAR BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON CREMA DE PUERROS ARROZ CALDOSO DE POLLO CAMPERO YOGHURT CASERO CON FRUTOS SECOS Y MIEL DE CAÑA. CAFE+ GIN TONIC EN LA CARACOLA

BEBIDA:

INCLUYE 1 BEBIDA A ELEGIR DE VINO TINTO D.O. RIOJA, BLANCO D.O. VERDEJO, CERVEZA ESTRELLA LEVANTE, AGUA.

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES : 15 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA VIERNES : 20 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO Y DOMINGO : 30 € (IVA INCLUIDO)

Avda. de los Marineros, 23 - 03184 Torrevieja Tel. 965 712 398 www.lascolumnasrestaurante.com

MARTES

VIERNES

ENSALADA DE ESCAROLA CON TOMATE DE PERA Y MIGAS DE BACALAO

BONITO DE GRASA CON TOMATE DE HUERTA Y COGOLLICOS

PULPICOS DE LA BAHÍA PLANCHA TOSTA DE HUEVO CUBIERTA CON VIRUTAS DE JAMÓN DE BODEGA ESTOFAO DE LENTEJAS CON CHIPIRONES, MEJILLONES Y GAMBA

TALLARINES DE SEPIA EN “SANGOCHAO” Y PURÉ DE PATATA PASTEL DE CABRACHO GUISO DE POLLO CON ALBÓNDIGAS POSTRE DE LA CASA

SÁBADO

POSTRE DE LA CASA

ENSALADA DE POLLO DE CORRAL

MIÉRCOLES TOMATE DE HUERTA CON BONITO DE GRASA FRITURA DE CHIPIRONES SARDINICAS CON CAMARROJAS Y HUEVO FRITO

TOSTA CON REVUELTO DE HUEVO AL ENELDO Y VIRUTAS DE SALMÓN MARINADO PASTEL DE VERDURAS GRATINADO ESTOFAO DE PULPICO DE LA BAHÍA Y MEJILLONES

GUISAO DE BACALAO CON SUS ALBÓNDIGAS, GUISANTES Y ALMEJAS

POSTRE DE LA CASA

POSTRE DE LA CASA

ENSALADA DE TOMATE CON CAPELLÁN

JUEVES

DOMINGO TALLARINES DE SEPIA A LA ROMANA

TOMATE DE HUERTA CON CAPELLÁN TALLARINES DE SEPIA A LA ROMANA LÁMINAS DE BACALAO GRATINADO UN GUISO DE “RAJÁ” CON CHIRLAS Y GAMBA POSTRE DE LA CASA

PASTEL DE CABRACHO GUISO DE RAJÁ CON GUISANTES, ALMEJA Y LANGOSTINOS POSTRE DE LA CASA BEBIDA:

VINO BLANCO DE RUEDA VINO TINTO DE RIOJA CERVEZA AMSTEL

PRECIO POR PERSONA DE LUNES DOMINGO: 22€ (IVA INCLUIDO)

Avda. de la Libertad, 3- 03181 Torrevieja Tel. 965 713 994 www.bahiarestaurante.es

DE LUNES A JUEVES VIEIRA GAMBA A LA PLANCHA ZARZUELA DE BACALAO POSTRE DE LA CASA Y CAFÉ

DE VIERNES A DOMINGO QUISQUILLA GAMBA A LA PLANCHA CALDERETA DE LANGOSTA POSTRE DE LA CASA Y CAFÉ BEBIDA: INCLUYE 1 BEBIDA (VINO O CERVEZA)

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES : 20 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO : 30 € (IVA INCLUIDO)

C/ María Parodi, 48 - 03181 Torrevieja Tel. 965 705 868 www.aguamarinamarisqueria.com

LUNES

VIERNES

PARRILLADA DE MARISCOS DE CONCHA A NUESTRO ESTILO

CARRILLERAS DE RAPE SALTEADAS CON BOLETUS, AJETES Y TOMATES SECOS

ALCACHOFAS A LA CREMA DE FOIE Y ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

ALCACHOFAS A LA CREMA DE FOIE Y ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL

ENSALADA TEMPLADA DE DELICIAS DEL PATO AL AROMA DE BALSÁMICO

CUCURRONES CON FOIE (RECETA DE MIKAELA) TARTA DE LA ABUELA

MIÉRCOLES

PARRILLADA DE MARISCOS DE CONCHA A NUESTRO ESTILO ALCACHOFAS A LA CREMA DE FOIE Y ANCHOAS DEL CANTÁBRICO ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL GUISO MARINERO DE PULPO Y SEPIA TARTA DE LA ABUELA

ESTOFADO DE RABO DE TORO CON JUDIONES DE LA GRANJA CREP DE FRUTOS ROJOS FLAMBEADO AL RON CON HELADO DE VAINILLA

SÁBADO

TABLA DE QUESOS ARTESANOS, FRUTOS SECOS Y CONFITURAS CASERAS ALMEJAS SALTEADAS CON SETAS DE TEMPORADA ENSALADA DE RÚCULA, ESCAROLA, GRANADA Y SALMÓN MARINADO CALDERO DE BAHÍA CON SU ARROZ ABANDA (2 PLATOS) FILLOA DE CREMA CARAMELIZADA

DOMINGO

JUEVES

PARRILLADA DE MARISCOS DE CONCHA A NUESTRO ESTILO

CAÑA DE LOMO Y JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTAS CON PAN DE PUEBLO Y TOMATE RALLADO

ALCACHOFAS A LA CREMA DE FOIE Y ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

VIEIRAS ASADAS CON PACK-CHOI Y VERDURITAS DE TEMPORADA

ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL

NUESTRO CREP GRATINADO DE MERO Y CENTOLLO

OLLA VIUDA TARTA D EL ABUELA

COCIDO CON PELOTAS DE PAVA NEGRA (RECETA DE LA ABUELA CARMEN DEL MUDAMIENTO) TARTITA DE OREO A LOS 2 CHOCOLATES

TODOS LOS MENÚS INCLUYEN APERITIVO CON VERMUTH ARLINI, AGUA, CERVEZAS, VINOS Y CAFÉ

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES: 20€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA VIERNES: 25€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO Y DOMINGO: 30€ (IVA INCLUIDO)

C/ San Gabriel, 5 - 03181 Torrevieja Tel. 965 708 500/657 926 767 www.restauranterincondecapis.es

LUNES

VIERNES

EMPANADA ARGENTINA ENSALADA CAPRESSE

CALAMARES A LA ROMANA EMPANADA ARGENTINA

COCIDO

MARMITAKO DE ATÚN

POSTRE CASERO

POSTRE CASERO

MARTES

SÁBADO

QUESO PROVOLONE AL HORNO CALAMARES A LA ROMANA

CROQUETITAS DE IBÉRICOS QUESO PROVOLONE AL HORNO

FABES CON SEPIA Y ALMEJAS

POTAJE DE GARBANZOS CON ALBÓNDIGAS DE BACALAO

POSTRE CASERO

POSTRE CASERO

JUEVES

DOMINGO

TABLA DE PATÉS Y QUESOS ENSALADA ESPECIAL

CALAMARES A LA ROMANA ENSALADA CAPRESSE

LENTEJAS CON CHORIZO Y TOCINETA

GUISO DE TERNERA

POSTRE CASERO

POSTRE CASERO

BEBIDA: SONSIERRA D.O. RIOJA AGUA, CERVEZA Y REFRESCOS

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A DOMINGO : 20 € (IVA INCLUIDO)

Paseo Marítimo Juan Aparicio, esq C/ del Mar 03182 Torrevieja - Tel. 966 704 172 www.restaurante-elmuelle.com

ENTRADAS DE LUNES A JUEVES PISTO CON GULAS ORTIGUILLAS FRITAS CON SALSA TERIYAKI CREPES DE MARISCO

PLATO DE CUCHARA LUNES PATATAS A LA RIOJANA MARTES POTAJE DE VIGILIA MIÉRCOLES GUISO DE SEPIA JUEVES MARMITAKO

ENTRADAS DE VIERNES A DOMINGO CAVA DE BIENVENIDA RAVIOLIS DE CALABACÍN GAMBAS AL AJILLO ESTILO MULLINS REVUELTO DE BACALAO PLATO DE CUCHARA VIERNES ALUBIAS CON ALMEJAS SÁBADO CARRILLERA DE IBÉRICO DOMINGO GARBANZOS CON LANGOSTINO TODOS LOS MENÚS INCLUYEN POSTRE CASERO Y BEBIDA PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES: 19,90€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO: 24,90€ (IVA INCLUIDO)

C/ Caballero de Rodas, 211 - 03182 Torrevieja Tel. 965 703 239

LUNES

VIERNES

LACÓN ALIÑADO REVUELTO REAL ENSALADA DE COGOLLOS CON SALAZÓN Y ALCACHOFAS GUISO DE SEPIA CON ALMEJAS

BOMBONES DE FOIE CON SALSA DE ARÁNDANOS TALEGAS CRUJIENTES EN SALSA DE PIQUILLO ENSALADA DE COGOLLOS CON SALAZÓN Y ALCACHOFAS

POSTRE DE LA CASA

JUDIONES DE LA GRANJA

MARTES SALMÓN MARINADO CROQUETAS DE IBÉRICO ENSALADA DE COGOLLOS CON SALAZÓN Y ALCACHOFAS

POSTRE DE LA CASA

SÁBADO

CALLOS CON GARBANZOS

JAMÓN IBÉRICO CON ESCAMAS DE PARMESANO LANGOSTINOS Y QUISQUILLAS ENSALADA DE CANÓNIGOS CON QUESO DE CABRA Y NUECES

POSTRE DE LA CASA

COCIDO CON PELOTAS

JUEVES

POSTRE DE LA CASA

SURTIDO DE IBÉRICOS CHIPIRONES EN SALSA DE ÑORA ENSALADA DE COGOLLOS CON SALAZÓN Y ALCACHOFAS

DOMINGO

GUISO DE PULPO POSTRE DE LA CASA

JAMÓN IBÉRICO CON ESCAMAS DE PARMESANO LANGOSTINOS Y QUISQUILLAS ENSALADA DE CANÓNIGOS CON QUESO DE CABRA Y NUECES ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

BEBIDA: CAFÉ VINO, REFRESCOS, CERVEZA PRECIO POR PERSONA DE LUNES A VIERNES : 15 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO Y DOMINGO : 25 € (IVA INCLUIDO)

C/ Salero, 2 03181 Torrevieja Tel. 965 711 540

LUNES

VIERNES

JAMÓN IBÉRICO DEL CHATO CON MARCONA CAZUELA DE RULO DE CABRA CON ENCEBOLLAO CONFITADO NÍSCALOS A LA BRASA

JAMÓN IBÉRICO DEL CHATO CON MARCONA LOMOS DE DORADA Y SALMÓN AL CAVA NÍSCALOS A LA BRASA

ARROZ DE CALDERO DEL SEÑORET

ESTOFADO DE SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA

POSTRESICO VARIADO

MARTES JAMÓN IBÉRICO DEL CHATO CON MARCONA TOMATE RAFF CON VENTRESCA LOMOS DE DORADA Y SALMÓN AL CAVA ESTOFADO DE CARRILLERA IBÉRICA CON CIRUELAS POSTRESICO VARIADO

POSTRESICO VARIADO

SÁBADO JAMÓN IBÉRICO DEL CHATO CON MARCONA TOMATE RAFF CON VENTRESCA MARISCADA A LA ANDALUZA COCIDO DE PATO COMPLETO CON PELOTA

MIÉRCOLES

POSTRESICO VARIADO

JAMÓN IBÉRICO DEL CHATO CON MARCONA MARISCADA A LA ANDALUZA REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON SETAS

DOMINGO

LAS CODORNICES ESCABECHADAS DE GLORIA CREMA CATALANA

JUEVES JAMÓN IBÉRICO DEL CHATO CON MARCONA ZAMBURIÑAS DE CAMBADOS A LA PLANCHA SEPIA DE TORREVIEJA A LA PLANCHA

JAMÓN IBÉRICO DEL CHATO CON MARCONA ENSALADA CAPRESE CON MATRIMONIOS CASEROS CAZUELA DE RULO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA CALDERO IBICENCO POSTRESICO VARIADO

BEBIDA:

CERVEZA MAHOU VINO JUAN GIL BLANCO Y TINTO

ESTOFADO DE RABO DE TORO POSTRESICO VARIADO PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES: 15€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO: 18€ (IVA INCLUIDO)

C/ Patricio Pérez, 45 - 03181 Torrevieja Tel. 965 713 253

MARTES

VIERNES

AJOARRIERO DE CUENCA OREJA CRUJIENTE A LA PLANCHA ZARAJOS DE LECHAL

ENSALADA TROPICAL DE PERDIZ ESCABECHADA TEMPURA DE BACALAO Y HORTALIZAS CREP DE MEJILLONES

GACHAS CONQUENSES CON TORREZNOS POSTRE CASERO

MIÉRCOLES

JUDÍAS CON PERDIZ POSTRE CASERO

SÁBADO

ENSALADA DE SALMÓN NORUEGO AHUMADO HABITAS TIERNAS CON ALCACHOFAS E IBÉRICO PUERROS CONFITADOS CON CREMA DE QUESO GUISO MEDITERRÁNEO DE BERENJENA POSTRE CASERO

MEJILLONES GRATINADOS SALPICÓN DE PULPO TORREVEJENSE BROCHETA DE GAMBAS Y BACALAO CON SALSA DOS SABORES GUISADO DE CALAMAR CON ARROZ POSTRE CASERO

JUEVES

DOMINGO

SALMÓN EN TEMPURA CON SALSA DE ANGUILA ESCALIBADA CON PAVIAS DE BACALAO HOJALDRE DE SETAS DE TEMPORADA

ALMEJAS A LA MARINERA ENSALADA DE LANGOSTINOS Y AGUACATE PULPO AL HORNO

FABES MARINERAS POSTRE CASERO

ARROZ CALDOSO CANALLA DE BOGAVANTE POSTRE CASERO

BEBIDA: AGUA SOLÁN DE CABRAS, CERVEZA HEINEKEN. VINOS BLANCOS: VQ SAUVIGNON Y VQ VERDEJO. VINOS TINTOS: RIOJA CRIANZA PIEROLA Y RIBERA DEL DUERO TRASLASCUESTAS

PRECIO POR PERSONA DE MARTES A VIERNES : 25 € (IVA INCLUIDO) 25 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO Y DOMINGO : 28

Avda. Alfredo Nobel, 155 03183 Torrevieja Tel. 693 024 709 www.chicotessbar.com

LUNES

VIERNES

CROQUETÓN DE JAMÓN IBÉRICO ENSALADA DE TOMATE Y CAPELLÁN, CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS DE CUQUILLO

GAMBONES CON CRUJIENTE DE KIKOS COGOLLOS DE TUDELA CON VENTRESCA Y PIQUILLOS

GAZPACHO MANCHEGO

FABADA ASTURIANA

PAN DE CALATRAVA

ARROZ CON LECHE

MARTES TABLA DE QUESOS ZAMORANOS Y ALMENDRA MARCONA ENSALADA DE AHUMADOS ESTOFADO DE RABO DE TORO AL VINO TINTO PANACOTTA

MIÉRCOLES SOPA DE COCIDO CON FIDEOS ENSALADA VERDE GARBANZOS Y SU PRINGÁ COCIDO MADRILEÑO COMPLETO TARTA DE QUESO

JUEVES CARPACCIO DE TERNERA CON VIRUTAS DE PARMESANO Y RAFF ENSALADA TEMPLADA DE POLLO Y PIÑA CON SALSA COCKTEL

SÁBADO JAMÓN IBÉRICO Y QUESO CURADO ENSALADA CESAR MARMITAKO DE BONITO MOUSSE DE CHOCOLATE

DOMINGO PULPO A LA SANABRESA ENSALADA DE BROTES CON RULO DE CABRA Y NUECES CALDERETA DE CORDERO TIRAMISÚ BEBIDA: CERVEZA MAHOU TINTO DE RIOJA BLANCO RUEDA ROSADO DE NAVARRA REFRESCOS Y AGUA

GUISO DE PULPO Y SEPIA TARTA DE LA ABUELA PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES: 15€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO: 18€ (IVA INCLUIDO)

Avda. de la Libertad 5, Local 2 03181 Torrevieja Tel. 966 708 958

LUNES

TABLA VARIADA DE IBÉRICOS 3J PUNTILLA A LA ANDALUZA BERENEJENAS REBOZADAS AL ROQUEFOR ESTOFADO DE TERNERA AVILEÑA TARTA DE LA ABUELA PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MENTA

MARTES

LACÓN ALIÑADO ALCACHOFAS FRITICAS PUNTILLA A LA ANDALUZA GUISADO DE POLLO CAMPERO CON ALBÓNDIGAS Y NÍSCALOS TARTA DE LA ABUELA PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MENTA

MIÉRCOLES

TABLA VARIADA DE IBÉRICOS 3J CON QUESO MANCHEGO CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO QUESO DE CABRA A LA PLANCHA CON CONFITURA DE TOMATE ESTOFADO DE TERNERA AVILEÑA DE SELECCIÓN TARTA DE LA ABUELA PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MENTA

JUEVES

TABLA VARIADA DE IBÉRICOS 3J BUÑUELOS DE BACALAO ALCACHOFAS FRITICAS FABADA ASTURIANA (LA AUTÉNTICA) TARTA DE LA ABUELA PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MENTA

VIERNES

TABLA VARIADA DE IBÉRICOS 3J CALAMAR DE POTERA A LA PLANCHA SETAS A LA PLANCHA CON JAMÓN IBÉRICO COCIDO CON PELOTAS ( LAS AUTÉNTICAS ) TARTA DE LA ABUELA PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MENTA

SÁBADO

LACÓN ALIÑADO BERENJENAS REBOZADAS AL ROQUEFORT SEPIA SANGOCHÁ CON PIÑONES GAMBA BLANCA DE HUELVA Y QUISQUILLAS DE SANTA POLA COCIDAS CON AGUA DE MAR JUDIONES CON ALMEJAS Y SETAS TARTA DE LA ABUELA PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MENTA

DOMINGO

TABLA VARIADA DE IBÉRICOS 3J PUNTILLA A LA ANDALUZA GAMBA BLANCA DE HUELVA Y QUISQUILLAS DE SANTA POLA COCIDAS CON AGUA DE MAR GAZPACHO MANCHEGO (DEL RAMÓN) CONEJO, PERDIZ Y COSTILLEJAS DE CERDO IBÉRICO Y NÍSCALOS TARTA DE LA ABUELA PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MENTA

BEBIDA:

ALCORTA CRIANZA (RIOJA), ROBLE TRASLASCUESTAS (RIBERA DEL DUERO), CERVEZA Y REFRESCOS

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES : 20 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO : 28 € (IVA INCLUIDO)

C/ Benejúzar, 4 03185 Torrevieja Tel. 965 717 943 www.torreviejaelhuertano.com

LUNES

VIERNES

ENTRANTE DEL CHEF ENSALADA FRESCA CON VENTRESCA ALCACHOFAS ESCABECHADAS CON CODORNIZ

ENTRANTE DEL CHEF ENSALADA DE ALCHACHOFAS Y CÍA CRUJIENTE DE GAMBAS CON MAYONESA DE SABORES

GUISO DE TERNERA

OLLA VIUDA

MOUSSE DE QUESO CON ARÁNDANOS

TARTA Y HELADO DE MANZANA

MARTES

SÁBADO

ENTRANTE DEL CHEF ENSALADA TEMPLADA DE GAMBAS CALAMAR DE LA BAHÍA A LA PLANCHA

ENTRANTE DEL CHEF ENSALADA DE MOLLEJAS DE PATO Y TOMATE CONCASSE PULPO A LA GALLEGA

FABADA ASTURIANA

MARMITACO DE ATÚN

LINGOTE DE PAN DE CALATRAVA CON CRUJIENTE DE AZÚCAR

PASIÓN DE CHOCOLATE

MIÉRCOLES

DOMINGO

ENTRANTE DEL CHEF ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y QUESO DE CABRA BERENJENAS EN TEMPURA CON INFUSIÓN DE P.X.

ENTRANTE DEL CHEF ENSALADA DE BOGAVANTE CON VINAGRETA… ALCHACHOFAS DE LA VEGA BAJA AL FOIE

CALLOS DE BACALAO

GUISO DE PULPO

ARROZ CON LECHE EL CUCHARÓN

TIRAMISÚ 2.0

JUEVES ENTRANTE DEL CHEF ENSALADA FRESCA CON VENTRESCA HUEVOS ROTOS CON GULAS Y GAMBAS

BEBIDA: CERVEZA, VINO DE LA CASA, REFRESCOS Y CAFÉ

ARROZ TRES PUÑADOS MOUSSE DE QUESO CON ARÁNDANOS PRECIO POR PERSONA DE LUNES A DOMINGO: 30€ (IVA INCLUIDO)

Avda. Orihuela, 75 Urb. Los Balcones 03186 Torrevieja

Tel. . 966 798 665 Mov. 673 608 199

www.hotelmonse.com

ENTRADAS ENSALADA MEDITERRÁNEA CARPACCIO DE ATÚN A LA VINAGRETA DE CAVIAR ALCACHOFAS CON FOIE

PLATO DE CUCHARA LUNES ARROZ DE BANCAL DE NUESTRA HUERTA MARTES FABADA ASTURIANA MIÉRCOLES LENTEJAS CASTELLANAS JUEVES GUISOTE “CON DOS PELOTAS” VIERNES RABO TE TORO ESTOFADO SÁBADO CALDERETA DE RAPE CON ALMEJAS DOMINGO MARMITAKO DE ATÚN POSTRES CASEROS DE LA CASA BEBIDA: CERVEZA ESTRELLA LEVANTE VINO BLANCO RUEDA VINO ROSADO NAVARRA VINO TINTO RIOJA-CRIANZA PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES : 20 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE VIERNES A DOMINGO : 25 € (IVA INCLUIDO)

C/ Acantilado, 1 Urb. Rocío del Mar 03185 Torrevieja

Tel. 966 798 354

www.restaurantenautilus.es

LUNES

VIERNES

ENSALADA CESAR QUESO PARMESANO CON ALMENDRAS FRITAS GAMBAS AL AJILLO

ENSALADA DE COGOLLOS CON ESPÁRRAGOS Y TOMATE PULPO A LA BRASA ESTILO SARMIENTO SURTIDO DE EMBUTIDO DE PINOSO

GAZPACHO MANCHEGO

CALDERETA DEL PESCADOR AL FUEGO DE SARMIENTOS

LECHE FRITA CON HELADO DE TURRÓN Y CARAMELO

MIÉRCOLES ENSALADA DE COGOLLOS CON ESPÁRRAGOS Y TOMATE PULPO AL ESTILO GALLEGA JAMÓN IBÉRICO AL CORTE ARROZ CALDOSO A LA BRASA DE SARMIENTOS TARTA DE LA ABUELA CON NATA

JUEVES ENSALADA CESAR CHOPITOS FRITOS AL PUNTO DE LIMÓN SURTIDO DE IBÉRICOS GAZPACHO MANCHEGO TARTA DE QUESO CON SIROPE DE FRESA

PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE VAINILLA Y CARAMELO

SÁBADO ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS AL SARMIENTO CON VENTRESCA DE ATÚN SURTIDO DE IBÉRICOS CALAMAR A LA PLANCHA EN SU TINTA Y TOQUE DE SALSA VERDE ARROZ CALDOSO A LA BRASA DE SARMIENTOS TARTA DE CHOCOLATE CON SIROPE

DOMINGO ENSALADA DE COGOLLOS CON ESPÁRRAGOS Y TOMATE GAMBAS AL AJILLO JAMÓN IBÉRICO AL CORTE CALDERETA DEL PESCADOR AL FUEGO DE SARMIENTOS TIRAMISÚ BEBIDA: COPA DE VINO, REFRESCO, CERVEZA Ó AGUA Y CAFÉ

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A VIERNES: 20€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA DE SÁBADO Y DOMINGO: 25€ (IVA INCLUIDO)

Ctra. Torrevieja-Cartagena, Km 5,7 (JUNTO A GO-KARTS ORIHUELA COSTA)

Tel. 617 263 922

www.arroceriaelsarmiento.com

JUEVES

LUNES SURTIDO DE IBÉRICOS DE LOS MONTES DE HUELVA CON NUESTRAS TOSTAS

MATRIMONIO DE SARDINA ARENQUE Y BOQUERÓN DE TORREVIEJA

CALAMAR A LA ANDALUZA Y PIMIENTOS DE PADRÓN

EMPANADA DE BONITO DEL NORTE HOJALDRADA Y HUEVO DE CORRAL

DELICIAS DE TOMATE CON ANCHOAS DEL BOCADITOS DE ENDIVIA CON SALPICÓN DE MARISCO CANTÁBRICO Y VENTRESCA GUISO DE CORDERO MANCHEGO DE LA FINCA LA LOBERA MACEDONIA DE FRUTAS NATURALES Y SUPREMA DE VAINILLA

MARTES

MARMITAKO DE PESCADO DEL MAR MENOR CON PATATA GALLEGA Y ALBARIÑO FRUTAS NATURALES PREPARADAS

VIERNES

PUDIN DE CABRACHO SOBRE SALSA DE GAMBAS

CREPS DE MARISCO SOBRE SALSA DE SALMÓN Y TÁPENAS

DELICIAS DE ANCHOAS Y SALMÓN NORUEGO

ENSALADILLA DE ALCACHOFA VAPORIZADA Y GRANADA

ENSALADA MURCIANA

QUESO FRITO Y MERMELADA DE PÉTALOS DE ROSAS

ALUBIAS POCHAS A LA RIOJANA NATILLAS DE LA ABUELA

MIÉRCOLES

ENSALADILLA RUSA CASERA CROQUETAS DE JAMÓN DE JABUGO ENSALADA DE CAPELLANES Y CEBOLLICA TIERNA ARROZ CALDOSO DE LECHA CON AJOS TIERNOS Y ALCACHOFAS DE LA VEGA BAJA MUS DE CHOCOLATE BARRY Y CREMA DE NATA

TODOS LOS MENÚS INCLUYEN BEBIDA Y CAFÉ.

LENTEJAS ESTOFADAS CON MAGRO DE CHATO MURCIANO SUPREMA DE HELADO DE MANTECADO

SÁBADO BROCHETA DE PULPO FEIRA Y PIMENTÓN DE LA VERA VIEIRA GRATINADA A NUESTRO ESTILO LÁGRIMAS DE BACALAO EN TEMPURA FABADA ASTURIANA Y SU COMPANGO ARROZ CON LECHE CARAMELIZADO Y UN TOQUE DE ANÍS

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A VIERNES : 25 € (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO : 30 € (IVA INCLUIDO)

Ctra. Torrevieja -Cartagena, Km 13 03189 Orihuela Costa

Tel. 965 320 005 / 965 320 766

www.restaurantelasvillas.es

LUNES

JUEVES

JAMÓN Y LOMO IBÉRICO

GAMBA BLANCA DE HUELVA HERVIDA

QUISQUILLA HERVIDA

ENSALADA CON SUAVE VINAGRETA DE HUEVAS FRESCAS AL VAPOR Y ALMEJAS ESCABECHADAS

ENSALADA ESPECIAL DE LOS CAPELLANES CON TOQUE MURCIANO GAZPACHO MANCHEGO PAPARAJOTES CON HELADO

CALAMAR RELLENO DE JAMÓN Y HABITAS CON SUAVE SALSA DE NUESTRO CHEF ARROZ CALDOSO CON FRUTOS DEL MAR Y DE LA TIERRA

MARTES

PULPO ASADO AL HORNO BARLOVENTO NÉCORAS TEMPLADAS A NUESTRO ESTILO ENSALADA DE MOLLEJAS DE PATO CON CANÓNIGOS Y RÚCULA ALIÑADA CON VINAGRETA DE MANZANA GUISO DE RAJÁ Y RAPE CON PICADA DE ALMENDRA

BRAZO GITANO RELLENO DE MOUSSE DE CHOCOLATE Y NIEVE DE HUEVO

VIERNES

BERBERECHOS AL VAPOR ENSALADA DE COGOLLOS CON BONITO, ALCACHOFAS, ANCHOAS Y HUEVO A BAJA TEMPERATURA TARTAR DE ATÚN CON DADITOS DE SALMÓN MARINADO Y WASABI COCIDO CON PELOTAS

MOUSSE DE YOGURT CON CULÍS DE FRUTOS DEL BOSQUE

PAN DE CALATRAVA CON CONO DE HOJALDRE RELLENO Y MERENGUE

MIÉRCOLES

PULPO ESTRELLA DE NUESTRA CASA ASADO AL HORNO

LINGOTE DE AGUA DE TOMATE Y SARDINA MARINADA CON NAVAJA Y BERBERECHO ALMEJAS GRATINADAS CON ZAMBURIÑA ENSALADA TEMPLADA CON BOLETUS, QUESO FRESCO, ALCACHOFAS Y TOQUE DE FOIE OLLETA DE COSTILLEJAS IBÉRICAS CON ALUBIAS BLANCAS ARROZ CON LECHE CON CREMA DE COCO QUEMADO

SÁBADO

QUISQUILLA, CIGALITAS Y LANGOSTINOS NUESTRA ENSALADA DE LANGOSTA ARROZ DE CALDERO MELOSO NUESTRO CRUJIENTE DE CHOCOLATE CON CULÍS DE FRESAS BEBIDA: VINO BLANCO D.O. RUEDA CANTARRANAS TINTO D.O. RIOJA NUNTIUS AGUA FONT VELLA, CERVEZAS ESTRELLA DE LEVANTE

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A JUEVES: 25€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA VIERNES: 28€ / SÁBADO: 30€ (IVA INCLUIDO)

Urb. Cabo Cervera, 8 03188 Torrevieja

Tel. 966 921 182 - 966 922 176

www.restaurantebarlovento.com

LUNES

ENSALADILLA ESPECIAL VELA BEACH SOBRE BASES DE TORTAS DE SAL HOJA DE COCA CON TOMATE Y JAMÓN DE BELLOTA CON QUESO DE MAHÓN

JUEVES

TOSTA DE ANCHOA SOBRE RALLADURA DE NUESTRO TOMATE PREPARADO SANDWICH DE REVUELTO DE ESPÁRRAGOS VERDES Y PRESA IBÉRICA

ALCACHOFAS CONFITADAS Y BRASESADA CON LIMA, CECINA Y CREMA DE BUFFALA

ENSALADA DE TORTITAS DE SALMÓN MARINADO Y SOJA CON AGUACATE, KIWI, RÚCULA Y HUEVA DE TRUCHA

ARROZ MELOSO DE MERO, CALAMAR, GAMBA Y ALMEJAS

CALDERETA DE CORDERO Y COSTILLEJAS IBÉRICA

MOUSSE DE CAFÉ Y CACAO BLANCO

TARTA DE MANZANA TEMPLADA CON CULÍ DE CREMA INGLESA

MARTES

VIERNES

TOSTA CON SARDINA MARINADA DE TORREVIEJA

QUISQUILLA HERVIDA

AGUACATE CON NUESTRO RELLENO DE MARISCO Y SALSA ROSA CON CAVIAR

ENSALADA ROSA CON MIGA DE BOGAVANTE, GAMBAS Y AGUACATE

CHIPIRONES ENCEBOLLADOS CON HABITAS Y YEMAS DE ESPÁRRAGO OLLETA DE CARRILLERA AVILEÑA CON PATATAS DE LA ABUELA HOJALDRE DE CREMA Y CACAO CON MANDARINA HELADA

MIÉRCOLES

PULPO VELA BEACH CON VIEJA RECETA DE FAMILIA ENSALADA CON DELICIAS DE PATO, RÚCULA, BUFFALA, NUECES Y MEMBRILLO MEDALLONES DE CALAMAR RELLENO CON SALSA MARINERA Y ALMENDRA MARCONA GAZPACHO MARINERO CON CACHETES DE RAPE Y ZAMBURIÑAS NUESTRA ESPECIAL TARTA DE QUESO VELA BEACH BEBIDA: VINO TINTO D.O. RIOJA "LÓPEZ DE HARO" VINO BLANCO CHARDONNAY "FORTIUS" VINO ROSADO "FORTIUS"

SALTEADO DE CHIPIRONES, HABITAS, ALCACHOFAS Y JAMÓN SUQUET DE MERO Y RAPE PROFITEROLES CON CHOCOLATE Y HELADO DE MANTECADO

SÁBADO

PIZARRA IBÉRICA CON QUESO CURADO Y PARMESANO PULPO ASADO A LA PLANCHA SOBRE PATATA A LA RUSTIDERA NUESTRA FAMOSA ENSALADA CESAR FABES CON MERLUZA, BERBERECHOS Y ALMEJAS PUDIN CON AVELLANA Y HELADO DE XIXONA

DOMINGO

JAMÓN IBÉRICO CON QUESO QUISQUILLA HERVIDA CALAMARES A LA ANDALUZA, CON ALCACHOFAS Y BACON CRUJIENTE ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE SURTIDO VELA BEACH DE REPOSTERÍA VARIADA, FRUTA Y HELADO

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A VIERNES : 22,90€ (IVA INCLUIDO) PRECIO POR PERSONA SÁBADO Y DOMINGO : 24,90 € (IVA INCLUIDO)

Paseo Juan Aparicio, 16 03182 Torrevieja Tel. 965 057 317

www.grupovelabeach.com

LUNES

VIERNES

BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON BACON SALTEADO DE SETAS ENSALADA DE COGOLLOS Y PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA DE ATÚN

PINCHOS DE RAPE GRATINADOS CON ALI - OLI HABITAS CON JAMÓN Y AJOS TIERNOS TOMATE RAFF CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

CALDERETA DE CORDERO

JUDIAS CON ZAMBURIÑAS Y CANGREJOS DE RÍO

MOUSSE DE FRUTA DE LA PASIÓN

MARTES CRUJIENTE DE MORCILLA Y MANZANA PASTEL DE SALMÓN ENSALADA TEMPLADA CON SETAS Y JAMÓN GUISO DE RABO DE TORO Y ALUBIAS DE TOLOSA

BISCUIT GLACÉ DE NARANJA

SÁBADO SARDINAS RELLENAS DE JAMÓN PISTO CON HUEVO DE CODORNIZ ENSALADA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS

SOUFLE DE GRAND MARNIER HELADO

MANITAS DE CERDO CON GARBANZOS

MIÉRCOLES

MOUSSE DE FRUTA DE LA PASIÓN

MINI CREPE DE MARISCO PINCHOS DE VERDURAS GRATINADAS CON ALI – OLI ENSALADA CON SALMÓN MARINADO Y CÍTRICOS JUDIONES CON SETAS Y BACALAO

DOMINGO

BOQUERONES EN ESCABECHE BROCHETAS DE CHAMPIÑONES CON BACON ENSALADA TEMPLADA CON MARISCO

BISCUIT GLACÉ DE NARANJA

CALDERETA DEL PESCADOR

JUEVES

SOUFLE DE GRAND MARNIER HELADO

SALTEADO DE SETAS BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y BACON ENSALADA CON SALPICÓN DE PULPO CALLOS CON GARBANZOS Y CHORIZO

BEBIDA: ESTOLA RESERVA TINTO ESTOLA VERDEJO BLANCO CERVEZA, AGUA, REFRESCOS

MOUSSE DE FRAMBUESA

PRECIO POR PERSONA DE LUNES A DOMINGO: 20€ (IVA INCLUIDO)

Avda. Suiza, 2 03188 La Mata

Tel. 966 920 158

www.textildani.com

torreviejagastronomica.com