Relatório Mercado: Estados Unidos da América

Evento: Tour de compradores de restaurantes 2017 DATA: 24 a 30 de Setembro de 2017

SUMÁRIO EXECUTIVO DO EVENTO GESTÃO DO PROJECTO Agência: Full Circle Wine Solutions Gestor de projecto da agência: Limeng Stroh Equipa da Agência alocada ao projecto: Carol Galletta Gestor de Projecto da ViniPortugal: Filipa Anunciação, Andrea Guimarães, Eugenio Jardim

BREVE DESCRIÇÃO Foi organizada uma viagem a Portugal para um grupo de sommeliers para dar a conhecer o país vitivinícola, gastronomia e cultura. O grupo esteve em Portugal na semana de 24 a 30 de Setembro e participou em 12 provas e refeições, em diferentes regiões vitivinícolas de Portugal. Todos os convidados mostraram interesse em comprar vinhos portugueses num futuro próximo, tendo atribuído uma pontuação total de 5 em 5 pontos possíveis na avaliação final do programa. Os convidados concordaram que a viagem aumentou o seu conhecimento sobre as regiões de Portugal e a tipicidade do seu vinho. Todos recomendariam este programa a outros atribuindo uma nota de 4,8 pontos em 5 possíveis. Todos os convidados receberam um formulário de sales leads que foi recolhido no final da viagem. Os resultados geraram de 78 oportunidades de venda que foram enviadas para os importadores/distribuidores e também enviadas aos produtores para que estes pudessem fazer o respectivo acompanhamento. Esta viagem gerou ainda actividade nas Redes Sociais Instagram e Twitter, gerando 11.371 impressões usando a hastag #PortugalRocks. Exemplos de posts podem ser vistos mais abaixo ou na página do Instagram da Wines of Portugal (@WPTUSA).

Localização: Portugal Local: Vários Público-alvo: Sommeliers de restaurants e hotelaria.

ESTATÍSTICAS PRINCIPAIS Número de produtores presentes: 36 Número de profissionais de trade presentes: 6 Sommeliers Número de pessoa da agência FWCS: 1

ANÁLISE GERAL DO EVENTO PROMOÇÃO Foi mantida uma comunicação estreita e permanente com os convidados desde o convite até à da de partida, com o objectivo de garantir que os voos estavam correctos, que as restrições alimentares eram respeitadas e que todas as perguntas eram respondidas em tempo útil. O itinerário e outras informações úteis foram distribuídos com uma semana de antecedência, sendo o itinerário final enviado 2 dias antes da partida.

MONTAGEM Os convidados chegaram dos EUA dia 24 de Setembro e fizeram 6 dias de visitas a diferentes Produtores em 8 regiões distintas de Portugal. Regressaram aos EUA no dia 30 de Setembro de 2017.

Foi ainda distribuída aos convidados uma listagem com a consolidação de todos os vinhos dados a provar para que no final, pudessem ser declaradas as potenciais oportunidades de vendas.

Foram dados aos convidados sacos de boas-vindas à chegada. O catálogo foi disponibilizado através da nova aplicação contendo o itinerário com toda a informação sobre os produtores a serem visitados, vinhos provados, hotéis, restaurantes e biografias dos convidados.

Lista Final de Vinhos e Produtores

Data

Domingo, 24 Setembro

Produtores

Casca Wines

Vinho

Colheita

Tipo

Bote Red Regional Lisboa

2015

Red

Monte Cascas Colheita Douro DOC Rosé

2016

Rosé

Monte Cascas Reserva Branco Douro DOC

2016

White

Monte Cascas Fernão Pires White Tejo DOC

2011

White

Monte Cascas Tinto Colares Ramisco DOC

Segundafeira, 25 Setembro

José Maria da Fonseca

2011

José de Sousa

2015

Red

Periquita Reserva

2015

Red

Ripanço

2016

Red

Alambre Moscatel de Setubal Blandy's Terrantez Vintage Segundafeira, 25 Setembro

Fortified 1980

Cossart Gordon Madeira Wine Company

Vadio Wines

Red

Blandy's Colheita Malmsey

Fortified Fortified

1999

Fortified

Blandy's Malmsey 10 Years Old

Fortified

Blandy's Sercial 10 Years Old

Fortified

Grande Vadio Tinto

2012

Red

Segundafeira, 25 Setembro

Vadio Espumante

NV

Sparkling

Vadio Branco

2015

White

Vadio Tinto

2013

Red

Vadio Tinto - 10 Years Release

Segundafeira, 25 Setembro

Segundafeira, 25 Setembro

Terça-feira, 26 Setembro

Terça-feira, 26 Setembro

Monte da Ravasqueira

Alexandre Relvas

Esporão

FitaPreta

2007

Red

Monte da Ravasqueira Clássico Tinto

Red

Monte da Ravasqueira Clássico Rosé

Rosé

Monta da Ravasqueira Clássico Branco

White

Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco

White

Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Rosé

Rosé

Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Tinto

Red

Monte da Ravasqueira Superior Tinto

Red

Monte da Ravasqueira Superior Branco

White

Ciconia Branco

White

Ciconia Reserva

Red

Herdade da Pimenta

Red

Herdade da Pimenta Grande Escolha

Red

Herdade São Miguel Alicante Bouschet

Red

Herdade São Miguel Colheita Seleccionada Herdade São Miguel Colheita Seleccionada Branco

Red

Herdade São Miguel Colheita Seleccionada Rose

Rosé

Herdade São MIguel Escolha dos Enologos

Red

Art Terra Amphora

Red

White

Esporão Verdelho

2016

White

Esporão Trincadeira

2015

Red

Assobio Rosé

2015

Rosé

Quinta dos Murças Reserva

2011

Red

Esporão Reserva Branco

2016

White

Branco De Talha

2014

White

Fitapreta

2015

White

Arinto Dos Açores

2015

White

Terça-feira, 26 Setembro

Terça-feira, 26 Setembro

Terça-feira, 26 Setembro

Quarta-feira, 27 Setembro

Quarta-feira, 27 Setembro

Mouchão

Wine With Spirit

Dona Maria Julio Bastos

Quinta da Chocapalha

Luís Pato

Verdelho O Original

2015

White

Fita Preta Branco

2015

White

Dom Rafael branco

2016

White

Dom Rafael tinto

2014

Red

Mouchão

2011

Red

Mouchão Vinho Licoroso

2011

Red

Ponte das Canas

2013

Red

Carpe Noctem - Voyeur

2012

Red

Dine With Me Tonight

2014

Red

Meet&Meat

2015

Red

Seafood&Co

2016

White

Bread&Cheese

2016

White

Dona Maria Rosé

2016

Rosé

Dona Maria Branco

2015

White

Dona Maria Viognier

2015

White

Dona Maria Amantis Reserva Branco

2014

White

Dona Maria Tinto

2014

Red

Dona Maria Amantis Reserva Tinto

2012

Red

Dona Maria Touriga Nacional

2013

Red

Dona Maria Petit Verdot

2013

Red

Dona Maria Grande Reserva

2011

Red

CH by Chocapalha

2013

Red

Chocapalha Vinha Mãe

2013

Red

Quinta de Chocapalha Arinto

2016

White

Quinta de Chocapalha Castelão

2015

Red

Quinta de Chocapalha Tinto

2013

Red

Espumante Informal

Rosé

Vinha Formal

White

Vinha Pan

Red

Vinhas Velhas Tinto

Red

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Casa da Passarella

Quinta da Pellada

Quinta de Lemos

Casa de Mouraz

Caves Arcos do Rei

Vinhas Velhas Branco

White

Quinta do Moinho

Red

Villa Oliveira Encruzado

2014

White

Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas

2012

Red

Casa da Passarella O Fugitivo Curtimenta Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias

2015

White

2013

Red

Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas

2013

Red

Casa da Passarella O Oenólogo Encruzado

2015

White

Casa da Passarella Enxertia Jaen Tinto

2013

Red

Casa da Passarella O Abanico Reserva Tinto

2013

Red

Qta. da Pellada Carrocel

2011

Red

Quinta da Pellada

2012

Red

Quinta da Pellada Primus Quinta de Saes Reserva Estagio Prolongado Tinto

2014

White

2013

Red

Quinta de Saes Reserva Encruzado

2015

White

Dona Georgina

2011

Red

Alfrocheiro

2012

Red

Dona Paulette

2015

White

Dona Santana

2009

Red

ALR

2015

White

António Lopes Ribeiro

2012

Red

Casa de Mouraz Branco

2013

White

Casa de Mouraz Tinto

2013

Red

Casa de Mouraz Encruzado

2015

White

Casa de Mouraz Elfa

2013

Red

Dão Porta dos Templários

2013

Red

Valmonte

2010

Red

Ousadia Douro Reserva

2011

Red

Íssimo Baga Bairrada Bruto

2013

White

Íssimo Baga Red

2014

Red

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Quinta-feira, 28 Setembro

Wine & Soul

F Olazabal e Filhos

Niepoort

Lavadores Feitoria

Quinta do Passadouro

Guru

2016

White

Manoella

2015

Red

Pintas Character

2015

Red

Pintas

2015

Red

Quinta da Manoella Vinhas Velhas

2015

Red

Meandro do Vale Meão

2015

Red

Monte Meão - Touriga Nacional

2014

Red

Quinta do Vale Meão

2015

Red

Meandro Branco

2016

White

Quinta do Vale Meão Vintage Port

2015

Fortified

Twisted Branco

2016

White

Redoma Branco

2016

White

Redoma Reserva Branco

2016

White

Dão Rótulo Branco

2015

White

Dão Conciso Branco

2015

White

Twisted Tinto

2016

Red

Vertente

2015

Red

Redoma Tinto

2014

Red

Charme

2015

Red

Dão Rótulo

2015

Red

Dão Conciso Tinto

2014

Red

Poeirinho

2014

Red

Lavradores de Feitoria Branco

2016

White

Três Bagos Branco

2016

White

Lavradores de Feitoria Tinto

2015

Red

Três Bagos

2014

Red

Quinta da Costa das Aguaneiras

2014

Red

Passadouro Reserva

2014

Red

Passa Tinto

2015

Red

Passadouro

2014

Red

Sexta-feira, 29 Setembro

Quinta da Covela

Passadouro Branco

2016

White

Passa Branco

2016

White

Covela Rosé

2016

Rosé

Quinta de Covela Edicao Nacional Arinto

2016

White

Quinta de Covela Edição Nacional Avesso

2016

White

Quinta de Covela Escolha Branco

2014

White

For das Tecedeiras Tinto

2014

Red

Quinta das Tecedeiras Reserva Tinto

2014

Red

Covela Reserva Branco

2014

White

Quinta das Tecedeiras Port Tawny Reserve

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Quinta da Raza

Casa do Valle

Quinta da Lixa

Soalheiro

Fortified

Raza

2016

White

Dom Diogo Arinto

2016

White

Quinta da Raza Alvarinho / Trajadura

2015

White

Quinta da Raza - Avesso/ Alvarinho

2015

White

Dom Diogo Padeiro

2015

Rosé

Casa do Valle Rose

2016

Rosé

Casa do Valle Homenagem Reserva

2012

Red

Casa do Valle Grande Escolha

2016

White

Casa do Valle Branco

2016

White

Anjos de Portugal

2016

White

Aromas das Castas

2016

White

Pouco Comum Alvarinho

2016

White

Quinta da Lixa Escolha

2016

White

Quinta da Lixa Reserva Alvarinho

2015

White

Soalheiro Terramatter

2015

White

Soalheiro Espumante Bruto Alvarinho

2016

White

Soalheiro Espumante Bruto Rosé

2014

Rosé

Soalheiro 9% Dócil

2016

White

Soalheiro Primeiras Vinhas

2015

White

Soalheiro Alvarinho

2016

White

Soalheiro Granit

2016

White

Soalheiro Reserva

2015

White

Soalheiro oppaco

2014

Red

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Quinta do Sobreiró de Cima

Ramos Pinto

Soalheiro ALLO

2016

White

Quinta do Sobreiró de Cima Verdelho

2015

White

Quinta do Sobreiró de Cima Reserva

2015

White

Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional Quinta do Sobreiró de Cima Reserva da Família Tinto

2015

Red

2004

Red

Quinta do Sobreiró de Cima Reserva Tinto

2014

Red

Duas Quintas Reserva tinto red rouge

2014

Red

Porto Late Bottled Vintage

2012

Red

Duas Quintas Tinto

2015

Red

Duas Quintas Branco

2016

White

Porto 20 Years Quinta do Bom Retiro

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Sexta-feira, 29 Setembro

Real Companhia Velha

Lemos & Van Zeller

Quinta da Romaneira

Fortified

Evel Red

2014

Red

Delaforce Touriga Nacional

2014

Red

Evel White

2016

White

Quinta dos Aciprestes Delaforce His Eminence's Choice 10 Years Old Port

2015

Red

Quinta Vale D. Maria

2014

Red

Quinta Vale D. Maria Reserve Lote Nº 14

2012

Red

Cv-Curriculum Vitae Douro Tinto

2014

Red

Quinta Vale D. Maria Vinha Da Francisca Douro

2014

Red

Vale D. Maria Vvv Valleys Tinto

2014

Red

Quinta da Romaneira Petit Verdot

2014

Red

Sino da Romaneira

2013

Red

Quinta da Romaneira

2012

Red

Quinta da Romaneira Reserva

2012

Red

R de Romaneira

2015

Red

Moinho do Gato Tinto

2015

Red

Granito Cru Alvarinho

2015

White

Indie Xisto

2014

Red

Xisto Ilimitado

2014

Red

Fortified

Quinta do Romeu

Luis Seabra

Xisto Cru Branco

2015

White

Xisto Cru Tinto

2014

Red

Convidados: David Castleberry- RN74 (San Francisco, CA) Born and raised in Tucson, AZ., Castleberry began his career in hospitality upon graduation from Northern Arizona University. His next move took him to Hawaii in 2005, where he worked as the sommelier and restaurant manager at the Mauna Lani Bay Hotel and Bungalows. It was there that he discovered a passion and love for the history, production and enjoyment of wine. Seeking a change, Castleberry moved to Sonoma, Calif. to work harvest at Patz & Hall Winery while studying for his Advanced Sommelier Diploma. Upon completion of the program, Castleberry joined the Mina Group in 2011 and began working at RN74. He is the Lead Sommelier at RN74 in San Francisco, a wine-centric, Frenchinspired restaurant named after the Route Nationale 74 highway that runs through the Burgundy region of France. Recruited to work at RN74 by Mina Group Wine Director and James Beard Awardwinning author Rajat Parr, Castleberry leads RN74 San Francisco’s wine program. Focused on the greatest producers and regions of Burgundy, the widely-acclaimed list has held Wine Spectator’s coveted Grand Award since 2010, its first year of eligibility. Melanie Kaman- CUT by Wolfgang Puck (Los Angeles, CA) Currently, Melanie is a sommelier consultant and previously worked for CUT by Wolfgange Puck in Los Angeles, CA. She was the winner of the Portugal Rocks lunch competion at the Food & Wine Class in Aspen 2015.

Alex Lapratt, MS – Atrium DUMBO (Brooklyn, NY) Alexander LaPratt is well renowned and respected in the wine world having achieved incredible accomplishments such as being one of 219 people in the world to ever pass the Master Sommelier Exam, winning The Best Sommelier in America competition in 2011 and representing the USA in The Best Sommelier of the World Competition in Tokyo Japan 2013. Coming from humble beginnings in Detroit, Alex's journey has taken him through some of America's best restaurants such as Michael Mina, The French Laundry, Daniel Boulud’s Restaurants, Atera, Le Bernardin and the position of Head Sommelier at Jean George's Flagship restaurant before he opened his own restaurant Atrium DUMBO in DUMBO Brooklyn in 2013. He brings a driving enthusiasm and passion not only for beverage but also for food and service.

Elton Nichols- Canlis (Seattle, WA) Elton Nichols is an Advanced Sommelier and is the Cellarmaster for the 2017 James Beard Foundation Award winning, wine program at Canlis in Seattle, Washington. Elton has been the Wine Director for four different restaurants including Pearl in Bellevue, Washington and The Pacific Club in Honolulu, Hawaii. Elton also has wine distribution experience working as a fine wine specialist for Southern Wine & Spirits in Honolulu, Hawaii. From 2011 to 2012 Elton was the co-host of A Perfect Sip - a weekly, hour-long radio show he hosted alongside Patrick Okubo, Master Sommelier. While hosting the show they were able to interview visiting winemakers, owners, and representatives from great wineries and distilleries from around the world. Elton is married, and has two boys aged five and seven years old. Laura Willamson, MS- Kazzit.com and Wine Ring (San Diego, CA) Laura Williamson began her formidable career in the service industry at the young age of 18, after growing up in a dry county in Arkansas (where her mother still resides) and discovering the virtues of wine after moving to Paris, France at 19 for college. By exploring wine through service positions at David Paul’s in Lahaina, Maui, Hotel Del Coronado in San Diego, John’s Restaurant and Flagstaff House in Boulder, CO and Sweet Basil and La Tour in Vail, CO, she was convinced her talents with wine could lead to a more exciting career than her Economics and Financial Planning degrees. She was encouraged to pursue the Master Sommelier Diploma by her mentors Wayne Belding and Sally Mohr of the Boulder Wine Merchant and achieved this coveted distinction of which only 78 Americans (including just 13 women) had attained prior to her success in 2005. She is currently an active member of the Court of Master Sommeliers, the grading body for aspiring candidates. She also holds the prestigious title of Certified Wine Educator and achieved this feat in 2002 when only approximately 100 others had previously. Currently, she sits on the advisory board of Kazzit.com, the “world’s most comprehensive winery guide,” helping to expand content for users and assisting in this site’s next operational phase, creation of an interactive sommelier platform poised to deliver on a global scale. She also takes an active role in Wine Ring, the largest wine app fueled by consumer preference derived through complex logarithms and artificial intelligence. She is also a regular instructor for the International Culinary Center in New York City and teaches students enrolled in the 3 month long Sommelier Intensive program while preparing them to succeed in the Court of Master Sommelier Introductory Wine Course followed by the Certified Sommelier Exam. Jack Mason, MS- Pappas Bros. Steak House (Houston, TX) Jack Mason, Master Sommelier at the Pappas Bros. Steakhouse Houston Downtown and Galleria locations, achieved MS status at the very young age of 27 and one of the youngest to do so. He is one of only 9 esteemed Master Sommeliers currently in the state of Texas and one of 144 Master Sommeliers in the United States. Born in Biloxi, Mississippi, Mason developed a fondness for the food and beverage industry while working in local restaurants in his hometown of College Station, Texas. Mason’s interest in wine was piqued while taking a wine education requirement class while pursuing a culinary degree from the Culinary Institute of America (CIA) in Hyde Park, New York. Mason soon left to enroll in Hospitality Management at Cornell School of Hotel Administration. In 2013, Mason moved to New York City to work in various notable restaurants. He refined his knowledge and passion of Italian wine as Sommelier of several Michael White Italian restaurants, including Ai Fiori and Marea. The following year, Jack joined famed restaurateur Danny Meyer to open Marta as the wine director, where he focused on wines from southern Italy and furthered the team’s beverage education. In 2015, Jack was inducted into the Court of Master Sommeliers. Mason decided it was time to return to his roots and moved back home to Texas in November 2016. He re-joined Pappas Bros. Steakhouse in Houston as master sommelier at both the Houston Galleria and Houston Downtown locations. He is responsible for an inventory of more than 60,000 bottles of wine and close to 3,000 selections from the restaurant’s extraordinary wine collection. In his current position, Mason informs guests on the nuances of wine quality that make for a stunning dining experience. He also is responsible for providing continuous wine programs and education for both the wait staff and patrons. Mason has been featured in Forbes’s annual “30 Under 30” list of outstanding young professionals nationwide, Zagat’s “30 Under 30” list in

New York City as was named Wine & Spirits “Best New Sommelier 2015.” He was also featured in the series “Uncorked” on the Esquire Network that followed his journey to receiving his MS certification.

Resultados Questionários Questões do Formulário Pontuação Sistema de Pontuações: 5 = Concordo fortemente, 4 = Concordo, 3 = Neutro, 2 = Discordo 1 = Discordo totalmente Q1. Visita, prova e jantar com Casca Wines foi agradável e esclarecedora. 4.0 Q2. Visita, prova e almoço com José Maria da Fonseca com produtores convidados: Madeira Wine 4.0 Company e Vadio Wines foi agradável e esclarecedora. Q3. Visita e prova com Monte da Ravasqueira foi agradável e esclarecedora. Q4. Visita, prova e jantar com Alexandre Relvas foi agradável e esclarecedora. Q5. Visita, prova e almoço no Esporão com produtores convidados: Fita Preta, Mouchão e Wine com Spirit foi agradável e esclarecedora.

4.5 5.0 4.5

Q6. Visita, prova e jantar no Júlio Bastos - Dona Maria foi agradável e esclarecedora. Q7. Visita, prova e almoço na Quinta do Chocapalha foi agradável e esclarecedora. Q8. Visita, prova e jantar com Luis Pato foi agradável e esclarecedora. Q9. Visita, prova e almoço na CVR Dão com os produtores: Casa da Passarella, Quinta da Pellada, Quinta de Lemos, Casa de Mouraz e Caves Arcos do Rei foi agradável e esclarecedora.

5.0 5.0 4.8 4.3

Q10. Visita, prova e jantar na Wine & Soul com produtores convidados: F. Olazabel, Quinta do Romeu, Lavradores de Feitoria, Quinta do Passadouro e Luis Seabra foi agradável e esclarecedora.

5.0

Q11. Visita, prova, e almoço na Quinta de Covela com produtores convidados: Quinta da Raza, Casa do Valle, Quinta da Lixa, Soalheiro e Quinta Sobreiró de Cima foi agradável e esclarecedora.

4.5

Q12. Visita, prova, e jantar na Ramos Pinto com produtores convidados: Real Companhia Velha, Lemos 3.8 & Van Zeller, Quinta da Romaneira e Quinta do Romeu foi agradável e esclarecedora. Q13. Achou que o aplicativo da Wines of Portugal foi útil. Q14 Os vinhos portugueses já estão bem representados na minha loja ou no meu portfólio. Q15. Estou interessado em comprar mais vinhos portugueses para a minha loja ou vou recomendar a outros nos próximos 12 meses.

3.3 3.8 5.0

Q16. A duração da viagem foi adequada. Q17. A qualidade das refeições e dos hotéis foi alta e agradável. Q18. A qualidade do transporte e a quantidade de viagens em Portugal foi adequada e agradável. Q19. O nível de planeamento da viagem antes da partida dos EUA foi satisfatório. Q20. A organização e execução da viagem ao longo da semana foi satisfatória. Q21. Eu recomendaria este programa a outras pessoas. Q22. O programa melhorou o meu conhecimento sobre Portugal e as suas regiões.

3.3 3.8 3.8 4.5 4.0 4.8 4.8

Recomenda-se a continuação das viagens com sommeliers garantindo uma boa pré-selecção dos convidados. Todos expressaram interesse em comprar vinho Português no futuro com a pontuação de 5. Os convidados receberam um formulário para preencher assinalando os vinhos que gostariam de obter mais informação, obtivemos 78 oportunidades de vendas. Os produtores receberam a informação sobre o interesse demonstrado pelos Sommeliers por forma poderem dar seguimento ao contacto.

Exemplos de Posts nas Redes Sociais e Fotografias:

AVALIAÇÃO DO EVENTO 

A acção contou com a presença de 6 Sommeliers de São Francisco, San Diego, Los Angeles, Houston e Brooklyn e Seattle. Todos voltaram da viagem com uma paixão pelos vinhos de Portugal e com um desejo de partilhar as novas descobertas com a sua equipa e os seus clientes.



 

Os convidados concordaram que a viagem contribuiu e aumentou o seu conhecimento sobre Portugal, os seus vinhos e regiões e recomendariam esta viagem a outras pessoas. A nota atribuída foi de 4.8 e 5 pontos respectivamente. A maioria das visitas recebeu uma pontuação de 4 pontos ou superior, a Ramos Pinto obteve a pontuação de 3.8. Os convidados começaram a contactar os seus intermediários locais (importadores/ distribuidores) imediatamente após as visitas à procura de vinhos em que estavam interessados em comprar.

Recomendações e Aprendizagens   



Tentar que em futuros itinerários se fique no mesmo hotel mais do que 1 noite. Procurar reservar hotéis que tenham uma zona de bar, para que os convidados possam relaxar e conviver. As visitas aos produtores deverão concentrar-se mais em mostrar as vinhas e o seu terroir do que nas adegas. As visitas às adegas devem ser rápidas apenas para mostrar lagares ou outros aspectos que sejam exclusivos da história de Portugal. Deverão ser entregue aos convidados os contactos dos importadores para que estes possam avaliar as oportunidades de compras.

AVALIAÇÃO QUANTITATIVA: 3 AVALIAÇÃO QUALITATIVA: 1 AVALIAÇÃO GERAL: 4