PARADOR DE

TORTOSA

Parador de Tortosa Entorno

Mas de dos mil años de historia conformajn el patrimonio de Tortosa Tortosa cultural y sus alrededores ( P.N. Delta del ebro, Comarca de la Terra, Castillo templario de Miravet)

En Tortosa descubrirás una ciudad con encanto especial, la bella Catedral de Santa María, el Barrio Judío, los Jardines del Príncipe con escultura al aire libre del escultor Santiago de Santiago, o los Colegios Reales, forman parte de los preciosos rincones que ofrece. Una ruta a pie o en bici por las murallas y fortificaciones, empezando en el Parador y pasando por las Avanzadas de San Juan , el Paseo de Ronda, la Plaza de la Cinta o el antiguo puente del tren que da inicio a la Vía Verde, supone una magnífica opción para descubrir Tortosa. Sus calles, el patrimonio histórico y artístico, los paisajes que regala la vega del Ebro, y también su gente, la gastronomía y las fiestas, hacen que la ciudad sea única. Si te acercas a Tortosa durante la segunda quincena de julio vivirás la fiesta del Renacimiento, en la que participan miles de ciudadanos vestidos de época y se suceden espectáculos diarios por las calles, transportándote a la Tortosa de hace más de quinientos años.

Hoteles monumentales e históricos

Parador de Tortosa Habitaciones

Cómo llegar Tortosa está a 90 km de Tarragona, a 200 km al sur de Barcelona y a 200 km al norte de Valencia. La ruta de acceso más aconsejable es la Autopista AP-7, salida 40.

Información Dirección Castillo de la Zuda, s/n 43500 Tortosa Tarragona Teléfono +34 977444450 Fax +34 977444458 Email [email protected] Coordenadas 40.815.370, 0.523150 Director Jesús Hernández Cobos

Parador de Tortosa Entorno

Servicios e instalaciones

Disfruta al máximo del Parador Visita tortosa y alrededores

• Tortosa Templaria Visita guiada carecterizada de la epoca templaria

• La dama del Castillo Visita por el recinto del Parador con cantos defardies de la juderia de Tortosa

• Visita guiada la Catedral Sábados a las 11:00 horas

• Visita guiada por Tortosa Vista por la tortosa antigua. Sábados a las 11:00 horas

La cocina del Parador El producto más típico de Tortosa es el arroz que se cultiva en el Delta del Ebro, y es uno de los productos estrella de nuestra oferta gastronómica. El río y su valle, las montañas del Montcaro, el casco antiguo de la ciudad y las vistas desde las murallas, forman parte del entorno que acompañará tu comida en el Parador.

Chef

Horarios

Francisco González

Cafetería

Maître

11:00 - 23:45

Josep María Serret

Desayuno

Menú

7:30 - 11:00

Desde 30€

Almuerzo

Menú para grupos

13:15 - 15:45

Desde 23€

Cena 20:30 - 22:30

Reserva tu mesa online:

Se recomienda reservar llamando al +34 977444450 o a través de la web parador.es

Carta Marmitia Entrantes

Postres

• Ensalada de queso de cabra, uvas pasas, nueces y vinagreta de miel y mostaza

• Sopa de piña con helado de coco • Flan de huevo y brocheta de frutas

• Mejillones del Delta al vapor • Biscuit de turrón con chocolate caliente • Degustación de croquetas de bacalao, setas y jamón

• Surtido de helados (estracciatella, galleta y queso)

• Pulpo sobre trigo negro y espárragos trigueros

Bocados gastronómicos La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa cartamenú compuesta por una gran variedad de platos para que nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto por un entrante, un segundo y un postre

Precio medio por persona: Desde 30€ Menú para grupos: Desde 23€

• Timbal de verduras a la plancha con salmón ahumado, ciruelas y aceite de albahaca • Escalivada de hortalizas asadas con bacalao ahumado • Duo de gazpachos (ajo blanco de mango y gazpacho de sandía y uva) • Crema fria de zanahoria y naranja • Milhojas con foie de pato, setas y cebolla confitada y manzana caramelizada Platos principales • Arroz Costa del Ebro, con arroz de ls Segadors del Delta (mínimo 2 personas) • Arroz Negro, con arroz de los Segadors del Delta (mínimo 2 personas) • Merluza en salsa romesco y mejillones del Delta del Ebro • Lomo de bacalao al vapor con samfaina • Lubina en ajada con patata panadera

Se recomienda reservar llamando al +34 977444450 o a través de la web parador.es

• Tarta de trufa y yema tostada con sorbete de mandarina • Surtido de repostería (biscuit de turrón, pastisset de Tortosa y tarta de trufa) • Pastissets de Tortosa, garrofetas del Papa Luna y mistela de la Terra Alta

10 visitas imprescindibles

Especialidades y productos de la zona

• Parque Natural del Delta del Ebro (Reserva de la

• Arroz del Delta • Licor de Arroz • Aceite de la Zona • Marisco del Delta

Biosfera)

Conoce la zona Tortosa es la capital de la comarca del Bajo Ebro, situada en la provincia de Tarragona, Cataluña (España). Es sede episcopal y constituye un importante centro agrícola, comercial e industrial. Conserva significativas muestras de arquitectura medieval, renacentista, barroca y modernista. Ha sido declarada conjunto histórico-artístico y algunos de sus edificios, como el castillo de la Suda, son Monumento Nacional. La segunda quincena de julio Tortosa celebra la Festa del Renaixement, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. El delta del Ebro, situado a un paso de la ciudad, es la zona húmeda más grande de Cataluña y una de las más importantes de Europa occidental. Declarado Parque Natural y Reserva de la Biosfera.

• Catedral de Santa María • Barrio Judío • Jardines del Príncipe • Colegios Reales • Avanzadas de Sant Joan • Antiguo Matadero (Museo de Tortosa) • Mercado municipal • Edificios Modernistas del casco antiguo • Parque Natural dels Ports (20km)

Qué hacer en los alrededores

• Rutas en bicicleta por la Vía Verde y el Delta del Ebro • Excursiones de montaña Puerto de Tortosa (20 km) Puerto de Beceite (40 km) • Port Aventura (A 40 minutos por la A-7) • Playas a 20 minutos en coche • Tarragona (80km) • Alcañiz (100 km)

Recomendaciones del experto • Actividades para jóvenes

• Actividades para más mayores

Deportes de aventura - Barranquismo - Kayak Alquiler de bicicletas - Visita al Observatori de l'Ebre - Paintball - Gimkana - Rutas a caballo Alquiler de quads - Espeleo - Vela ligera Barcas de pesca - Tiro con arco - Kitesurf Visita a pinturas rupestres de Ulldecona - Port Aventura - Segway por la ciudad - Paddle surf

Visitas guiadas a la ciudad - Rutas en 4x4 - Senderismo Nordic Walking - Rutas micológicas - Golf - Visita a Mistral Bonsai - Cuevas de Benifallet - Ruta olivos milenarios Crucero a la desembocadura del Ebro - Ruta de los Templarios - Castillo de Miravet - Enoturismo - Visita Centro Interpretación de la Miel - Ruta de las mejilloneras de Sant Carles - Avistamiento de aves en el Delta - Ruta de los espacios de la Batalla del Ebro

Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos

Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de

Grandes homenajes

Bocados gastronómicos

Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados

La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta-

siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía

menú compuesta por una gran variedad de platos para que

Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional

nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto

compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres

por un entrante, un segundo y un postre

Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia.

Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores.

Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.

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Información y reservas

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