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Glutenfrei-Produkteliste

Art. Nr. 5000 gross Art. Nr. 5001 klein

062 794 10 39 062 794 03 80 062 791 69 42 062 752 06 77 062 751 12 65 062 751 24 24 062 822 37 37

Saatenbrot mit Sonnenblumenkernen GF Buchweizenschrot, Reismehl, Ölsamen (Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam), Maisgriess, Speisesalz, Backhefe, Eiweisspulver, Verdickungsmittel (E412), Kakaopulver, Säuerungsmittel (E330) Gewicht: gross 530 gr. klein 270 gr.

Art. Nr. 5005 gross Art. Nr. 5006 klein

SFr.

8.50

SFr.

4.50

SFr. SFr.

7.00 3.80

SFr. SFr.

7.00 3.80

SFr. SFr.

7.00 3.80

Mandelbrot GF Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Mandelstäbli,Tapiokastärke, Milcheiweiss, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (E410, E412), Speiseöle, Backhefe, Meersalz, Zucker Gewicht: gross 420 gr. klein 260 gr.

Art. Nr. 5010 gross Art. Nr. 5011 klein

Formenbrot hell mit Sesam GF Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Maisstärke, Tapiokastärke, Milcheiweiss, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (E410, E412),Speiseöle, Sesam, Backhefe, Meersalz, Zucker Gewicht: gross 420 gr. klein 230 gr.

Art. Nr. 5015 gross / 5016 klein

Haselnussbrot GF Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen 4 %, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Speisesalz, Gelier und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Eiweisspulver, Speiseöle, Haselnüsse grob 1,65 %, Backhefe, Meersalz, Zucker Gewicht: gross 420 gr. klein 230 gr.

Art. Nr. 5021

Ballon GF Maisstärke, Tapiokastärke, Milcheiweiss, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (E410, E412), Butter, Backhefe, Zucker, Meersalz

Stk.

Art. Nr. 5025

ca. 90 gr. SFr.

1.50

Apero-Brötli gemischt GF Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen (12%) Sojamehl, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl),Eiweisspulver, Backhefe, Sonnenblumenöl, Salz Buchweizenschrot, Reismehl, Ölsamen (Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam), Maisgriess, Speisesalz, Eiweisspulver, Verdickungsmittel (E412), Kakaopulver, Säuerungsmittel (E330) Stk. ca. 50 gr.

Art. Nr. 5030

SFr.

1.20

SFr.

2.00

SFr.

3.00

Butter Zöpfli GF

Kartoffelstärke, Maisstärke, Tapiokastärke, Teffmehl, Eier, Butter, Zucker, Kartoffelflocken, Verdickungsmittel (E 412), Speisesalz, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E 471), Hefe Stk.

Art. Nr. 5100

ca. 90 gr.

Brownie GF

Rohrrohrzucker, Butter, Eier (EU) pasteurisiert, Baumnüsse, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (E322 Sojalécithin), Vanille, Vanillezucker

Stk.

Art. Nr. 5101

Muffins GF Zucker, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelierund Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Orangensaft auf Konzentrat, Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Säuerungsmittel (E330), Butter, Milch, Dextrose, Backtriebmittel (E450, E500, E341), Vanillezucker, Meersalz je nach Sorte: Cranberrys, Apfel, Mandeln, Schoggi-Drops Orangeat / Zitronat, Himbeeren, usw. Stk.

Art. Nr. 5110

SFr.

3.00

SFr.

3.00

SFr.

3.00

Spitzbub GF Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Zucker, Butter, Margarine(Pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet), Speisesalz, Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Zitronensaft, Backpulver E450, E500) Zucker, Glucosesirup, Himbeeren 24%, Geliermittel (Pektin E440), Säuerungsmittel (Zitronensäure E330), Säureregulator (Natriumcitrat E331), pflanzliches Oel (Palmkernen,Kokosnuss), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat E202) Aroma (Himbeer naturidentisch), Farbstoff (E124) ) Stk.

Art. Nr. 5111

Ochsenauge GF Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Zucker, Butter, Margarine(Pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet), Speisesalz, Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Zitronensaft, Backpulver E450, E500) Zucker, Aprikosen, Glucose, Geliermittel (Pektin E440), Guarkernmehl (E412), Aromen, Säureregulator (NatriumcitratE331) Stk.

Art. Nr. 5112

Paffenkäppli GF

Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Zucker, Haselnüsse, Butter, Margarine(Pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet, Zimt, Zitrone Speisesalz, Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Backpulver E450, E500)

Stk.

Art. Nr. 5113

SFr.

3.00

SFr.

3.00

SFr.

3.00

SFr.

3.00

Kokos GF

Eiweiss, Zucker, Kokos, Glucose

Stk.

Art. Nr. 5115

Kokos Vogelnestli GF Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Zucker, Butter, Margarine(Pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet), Speisesalz, Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Zitronensaft, Backpulver (E450, E500) Eiweiss, Zucker, Kokos, Glucose

Stk.

Art. Nr. 5116

Makrönli

Zucker, Haselnüsse, Hühnereiweiss EU (Eier aus Bodenhaltung), Glucosesirup, Zitronenschale

Stk.

Art. Nr. 5114

Schoggi-S GF

Eiweiss, Zucker, Schokolade

Stk.

Art. Nr. 5200 gross/ 5201 klein

SFr.

3.00

SFr. SFr.

7.50 3.50

Kuchenteig GF

Butter, Quark, Reismehl, Maisstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl),Eigelb, Salz

500 gr. 250 gr.

Art. Nr. 5150 gross / 5151 klein

Zitronencake GF Zucker, Butter, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Säuerungsmittel (E330), (Zitronensaft, Stabilisator (E440), Konservierungsmittel (E202), Antioxidans (E224)) Staubzucker, Zitronenschale, Meersalz, Backpulver

Art. Nr. 5152 klein

gross 470 gr.

SFr.

13.00

klein 210 gr.

SFr.

6.50

SFr.

6.50

Beeren-Apfel-Cakes Baumnüsse, Zucker, Reismehl, Maisstärke Gelier-und Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Johannisbeeren, Apfelstücke 76%, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Säureregulator (E330, E332), Antioxidationsmittel (E300), Orangensaft,Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Säuerungsmittel (E330), Butter, Milch ,Backpulver, Vanillezucker, Zitronenschalen, Meersalz Gewicht: ca. 225 gr.

Art. Nr. 5153 klein

Schoggi - Cakes (nach Grossmutter Art) Zucker, Mandeln, Couverture dunkel (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, eingesottene Butter, Emulgator (Lecithin), Vanille), Butter, Hühnereigelb EU, Säuerungsmittel (E330), Eiweiss flüssig, Kirsch, Eigelb, Eiweiss, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Vanillezucker, Kartoffelstärke Gewicht: ca. 145 gr.

Art. Nr. 5154 klein

SFr.

4.60

SFr.

4.60

Haselnuss - Cakes

Zucker, Haselnüsse 28,86% , Eiweiss, Butter, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl)

Gewicht: ca. 120 gr.

Art. Nr. 5155 klein

Rüebli - Cakes Rüebli, Zucker, Mandeln, Hühnereigelb EU (Eier aus Bodenhaltung), Säuerungsmittel (E330), Eiweiss, Haselnüsse, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel ( Guarkernmehl), Kirsch, Zitronensaft aus Konzentrat, Zitronenschalen Gewicht: ca. 120 gr.

Art. Nr. 5160

SFr.

4.60

SFr.

11.50

SFr.

14.00

SFr.

11.50

Makronenkonfekt

Zucker, Haselnüsse, Hühnereiweiss EU (Eier aus Bodenhaltung), Glucosesirup, Zitronenschale

Gewicht: Sack ca. 200 gr.

Art. Nr. 5161

Konfekt assortiert Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, Emulgator (E471), Speisesalz, Backtriebmittel ( E450, E500), Verdickungsmittel (E415), Aroma, Margarine[Palmfett, Wasser, Palmkernstearin, Kokosöl, eingesottene Butter (8.3%), Rapsöl, Emulgatoren (E471, E472c), Säuerungsmittel (Milchsäure), Aromen, Speisesalz, Farbstoff (Beta-Carotin), Eiweiss, Himbeermarmelade, Wasser, Glucose, Geliermittel (E440, E412), Säuerungsmittel (E330), pflanzliches Oel (Palmkernen, Kokosnuss), färbendes Fruchtkonzentrat, Konservierungsmittel (E202) ,Säureregulator (E331), Haselnüsse, Kokosnuss, Hühnervollei (EU), Glucosesirup, Zitronenschale Gewicht: Schale ca. 200 gr.

Art. Nr. 5162

Zitronengüpfli Zucker, Butter, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gelier-und Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hühnervollei EU (Eier aus Bodenhaltung), Säuerungsmittel (E330), (Zitronensaft, Stabilisator (E440), Konservierungsmittel (E202), Antioxidans (E224)) Staubzucker, Zitronenschale, Meersalz, Backpulver Gewicht: Schale ca. 210 gr.