DESARROLLO DE SISTEMAS AGROFORESTALES CON MADERABLES Y ORNAMENTALES EN CACAO

DESARROLLO DE SISTEMAS AGROFORESTALES CON MADERABLES Y ORNAMENTALES EN CACAO Manuel Grajales Solis1 INTRODUCCIÓN La poca rentabilidad del cultivo de c...
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DESARROLLO DE SISTEMAS AGROFORESTALES CON MADERABLES Y ORNAMENTALES EN CACAO Manuel Grajales Solis1 INTRODUCCIÓN La poca rentabilidad del cultivo de cacao durante los años 2000 a 2007, aunados a la presencia de la Moniliasis causada por el hongo Moniliothora roreri (Cif. &Par) en el estado de Chiapas, ha permitido que se busquen nuevas formas de de producción de sistema producto orientados a obtener el máximo aprovechamiento del recurso naturales del suelo, y de la agroforestería a través de un uso más racional y sostenible mediante asociaciones con otras especies compatibles con el cultivo de cacao y de mayor rentabilidad. Considerando que el cultivo de cacao es una especie umbrófila que requiere de sombreamiento para un desarrollo y crecimiento, hacen de este, que se busquen alternativas, aprovechando que muchas especies, se adaptan bien a la asociación con el cultivos del cacao, de esta manera es posible desarrollar agroecosistemas con una mayor diversidad en componentes verticales en los estratos arbóreos y horizontales en los arreglos topológicos combinando los aspectos biológicos, agronómicos, económicos y ecológicos, sin provocar alteraciones que puedan perjudicar al cultivo y al ambiente. En las regiones tropicales del Sureste de México, especialmente en la Costa y Norte de Chiapas representan condiciones agreocológicas, climáticas con precipitación, temperaturas y suelos aptos para el cultivo de cacao, aprovechando para ello la diversificación de especies de sombra en maderables preciosas que se pueden asociar al cultivo. El cacao es uno de los cultivos perennes que permite compartir el espacio físico con otras especies en donde pueden ocupar diferentes estratos biológicos dentro del sistema de explotación como agroforestal. El cultivo de cacao como cultivo de semibosque, normalmente se encuentra asociado con otras especies perennes, con alguna frecuencia, se presentan dentro de las plantaciones especies forestales o frutales que el agricultor ha dejado aunque no siempre con un propósito definido y sin seguir patrones determinados de distancia o arreglo espacial. El grupo de plantas más comúnmente asociadas al cacao lo constituyen las leguminosas, entre ellas el género Inga, Gliricidia y Eritrina, entre otras. Existen además algunas géneros de plantas perennes que suelen encontrarse asociadas al cacao, principalmente en fincas de pequeños productores (

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