KORENENÉ VÍNA / DESSERT WINES 0,1 l
Martini Bianco
4,90 EUR
0,1 l
Martini Rosso
4,90 EUR
0,1 l
Martini Dry
4,90 EUR
0,1 l
Sandeman Sherry Seco
6,30 EUR
0,1 l
Sandeman Sherry Medium
6,30 EUR
BIELE VÍNA / WHITE WINES 0,2 l
Rizling rýnsky
3,70 EUR
0,75 l fľ.
Rizling rýnsky
13,88 EUR
0,2 l
Veltlínske zelené
3,70 EUR
0,75 l fľ.
Veltlínske zelené
13,88 EUR
0,2 l
Müller Thurgau
3,70 EUR
0,75 l fľ.
Müller Thurgau
13,88 EUR
0,2 l
Rizling vlašský
3,70 EUR
0,75 l fľ.
Rizling vlašský
13,88 EUR
0,2 l
Chardonnay
3,70 EUR
0,75 l fľ.
Chardonnay
13,88 EUR
RUŽOVÉ VÍNO / ROSE WINE 0,2 l
Frankovka modrá ružová
3,70 EUR
0,75 l fľ.
Frankovka modrá ružová
13,88 EUR
ČERVENÉ VÍNA / RED WINES 0,2 l
Frankovka modrá
3,90 EUR
0,75 l fľ.
Frankovka modrá
14,63 EUR
0,2 l
Svätovavrinecké
3,90 EUR
0,75 l fľ.
Svätovavrinecké
14,63 EUR
0,2 l
Cabernet Sauvignon
3,90 EUR
0,75 l fľ.
Cabernet Sauvignon
14,63 EUR
MUŠTY - NEALKOHOLICKÉ / CIDERS – NON-ALCOHOLIC 0,2 l
Bobulo hroznový mušt biely
3,70 EUR
0,75 l fľ.
Bobulo hroznový mušt biely
13,88 EUR
0,2 l
Frankovka modrá mušt červený
3,90 EUR
0,75 l fľ.
Frankovka modrá mušt červený
14,63 EUR
ŠUMIVÉ VÍNA / SPARKLING WINES 0,375 l fľ.
Hubert suchý / Brut
7,90 EUR
0,75 l fľ.
Hubert suchý / Brut
12,90 EUR
0,375 l fľ.
Hubert polosladký / Demi-Sec
7,90 EUR
0,75 l fľ.
Hubert polosladký / Demi-Sec
12,90 EUR
0,75 l fľ.
Hubert de Luxe
18,50 EUR
0,2 l fľ.
Freixenet Rose Seco
6,90 EUR
0,75 l fľ.
Freixenet Rose Seco
24,90 EUR
0,2 l fľ.
Freixenet Cordon Negro Brut
6,90 EUR
0,75 l fľ.
Freixenet Cordon Negro Brut
24,90 EUR
0,2 l fľ.
Freixenet Carta Nevada Semi Seco
6,90 EUR
0,75 l fľ.
Freixenet Carta Nevada Semi Seco
24,90 EUR
0,75 l fľ.
Bollinger Special Cuvée Brut
82,90 EUR
0,25 l fľ.
Mumm Cordon Rouge Brut
69,70 EUR
0,75 l fľ.
Mumm Cordon Rouge Brut
144,90 EUR
LIKÉRY / LIQUEURS 4 cl
Demänovka
3,90 EUR
4 cl
Becherovka / Becherovka Lemond 4 cl Griotka
3,90 EUR 3,90 EUR
4 cl
Fernet Stock / Fernet Stock Citrus
3,90 EUR
4 cl
Campari
4,60 EUR
4 cl
Amaro Ramazzotti
4,60 EUR
4 cl
Cointreau
4,60 EUR
4 cl
Jägermeister
4,60 EUR
4 cl
Malibu
4,60 EUR
4 cl
Bailey’s
4,60 EUR DESTILÁTY / SPIRITS
4 cl
Karloff TATRATEA 42% White
4,60 EUR
4 cl
Karloff TATRATEA 52% Original
4,80 EUR
4 cl
Karloff TATRATEA 72% Zbojnícky 4 cl Borovička Juniperus
5,60 EUR 3,90 EUR
4 cl
Slivovica bošácka 52%
4,60 EUR
4 cl
Hruškovica Jelínek 45%
4,60 EUR
4 cl
Hruškovica Vilmos 37,5%
4,90 EUR
DESTILÁTY / SPIRITS 4 cl
Vodka Finlandia
4,60 EUR
4 cl
Vodka Absolut
4,60 EUR
4 cl
Gin Beefeater
4,60 EUR
4 cl
Havana Club – Anejo Blanco
4,60 EUR
4 cl
Havana Club – Anejo 3 Años
4,80 EUR
4 cl
Havana Club – Anejo Reserva
7,30 EUR
4 cl
Havana Club – Anejo 7 Años
8,60 EUR
4 cl
Olmeca Tequila Blanco
5,30 EUR
4 cl
Olmeca Tequila Anejo
9,20 EUR
BRANDY & COGNAC 4 cl
Karpatské brandy špeciál V.S.O.P.
4 cl
Metaxa 5*
4 cl
Metaxa 7* Hennessy V.S. Hennessy Fine de Cognac Courvoisier V.S. Courvoisier V.S.O.P. Martell V.S. Martell V.S.O.P. Martell Noblige Martell Cordon Bleu Martell X.O.
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
5,30 EUR 4,60 7,30 9,20 10,20 9,20 10,20 9,20 10,20 20,50 36,50 59,70
EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR
5,30 5,30 5,30 6,90 5,30 5,30 8,90 8,90 14,80 10,20 6,90 8,90 14,80
EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR
BOURBON & WHISKEY 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
Four Roses Jim Beam Tullamore Dew Jack Daniel's Johnnie Walker Ballantines Ballantines 12 Year Old Chivas Regal 12 Year Old Chivas Regal 18 Year Old The Glenlivet Jameson Jameson 12 Year Old Jameson 18 Year Old
PIVO / BEER Čapované / Draught 0,3 l
Zlatý bažant 12° Zlatý bažant 12° 0,3 l Plzeňský Prazdroj 12° / Pilsner Urquell 0,5 l Plzeňský Prazdroj 12° / Pilsner Urquell 0,5 l
2,00 3,10 2,10 3,50
EUR EUR EUR EUR
3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50
EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR
Fľaškové / Bottled 0,5 l fľ. 0,5 l fľ. 0,5 l fľ. 0,5 l fľ. 0,5 l fľ. 0,5 l fľ. 0,5 l fľ.
Zlatý bažant RADLER Zlatý bažant 10° Plzeňský Prazdroj 12° / Pilsner Urquell Krušovice 12° Heineken 12° Tmavé 10° / Dark 10° Nealkoholické / Non-alcoholic NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS
0,33 l fľ.
Minerálna voda / Mineral Water
2,10 EUR
0,33 l fľ.
Evian
3,60 EUR
0,2 l fľ.
Džús / Juice
2,10 EUR
0,2 l fľ.
Lipton Ice Tea
2,10 EUR
0,25 l fľ.
Pepsi
2,10 EUR
0,25 l fľ.
Mirinda
2,10 EUR
0,25 l fľ.
7Up
2,10 EUR
0,25 l fľ.
Canada Dry
2,10 EUR
0,25 l fľ.
Tonic
2,10 EUR
0,25 l fľ.
Vinea
2,10 EUR
0,25 l fľ.
Red Bull
3,60 EUR
KÁVA / COFFEE
7g
PRESSO / ESPRESSO
3,10 EUR
káva, mlieko / coffee, milk 7g
CAPPUCCINO
3,10 EUR
káva, mlieko / coffee, milk 7g
VIEDENSKÁ KÁVA / COFFEE VIENNA
3,60 EUR
káva, šľahačka / coffee, whipped cream 7g
LATTE MACCHIATO
3,60 EUR
káva, mlieko / coffee, milk 7g
ALŽÍRSKA KÁVA / ALGERIAN COFFEE
4,60 EUR
káva, 2 cl vaječný likér šľahačka coffee, 2 cl eggnog, whipped cream 7g
ÍRSKA KÁVA / IRISH COFFEE
4,60 EUR
káva, 2 cl whiskey šľahačka coffee, 2 cl whiskey, whipped cream 7g
KRÁĽOVSKÁ KÁVA / ROYAL COFFEE
4,60 EUR
káva, 2 cl Karpatské brandy špeciál, šľahačka coffee, 2 cl Karpatské brandy špeciál, cream 7g
RUSKÁ KÁVA / RUSSIAN COFFEE
4,60 EUR
káva, 2 cl vodka, šľahačka coffee, 2 cl vodka, whipped cream 7g
KÁVA BAILEYS / BAILEYS COFFEE
4,60 EUR
káva, 2 cl Baileys, šľahačka coffee, 2 cl Baileys, whipped cream
2,5 cl
Mlieko Maresi / Maresi milk
0,30 EUR
ČAJ / TEA
4g
EARL GREY
3,10 EUR
Čierny čaj s bergamotovou silicou Black tea with bergamot flavour 4g
DARJEELING
3,10 EUR
Čierny čaj / Black tea 5g
RED ORANGE
3,10 EUR
Ovocný čaj s príchuťou pomaranča Fruit tea blend whit red orange flavour 5g
FRUIT TEA
3,10 EUR
Ovocno – bylinný čaj Fruit tea blend 2,5 g
PEPPERMINT
3,10 EUR
Bylinný čaj z mäty priepornej Pepprermint tea 4g
ROOIBOS VANILLA
3,10 EUR
Bylinný Rooibos čaj s príchuťou vanilky Rooibos Tea with Vanilla flavour 3g
VITALIZING HERBS
3,10 EUR
Osviežujúci a povzbudzujúci bylinný čaj Revitalizing herbal tea 3g
MORNING HERBS
3,10 EUR
Ranný bylinkový čaj z ôsmich bylín Morning herbal tea blend with eight herbs 4g
GREEN TEA
3,10 EUR
Zelený čaj / Green tea 2,5 g
WHITE TEA Biely čaj / White tea
3,10 EUR
ČAJ / TEA
1,69 g
DARJEELING
3,10 EUR
Indický čierny čaj / Black tea from India 1,69 g
EARL GREY
3,10 EUR
Čínsky čierny čaj s príchuťou bergamotu China black tea with bergamot essential oil 1,69 g
POMME D´AMOUR
3,10 EUR
Zmes čiernych čajov z Číny a Srí Lanky s kúskami jabĺk, lupienkami slnečnice a príchuťou karamelizovaného jablka a maraschina Black teas from China and Sri Lanka, apple bits, sunflower petals, caramelized apple and maraschino flavors 1,69 g
4 FRUITS ROUGES
3,10 EUR
Zmes čiernych čajov z Číny a Srí Lanky s príchuťou čerešne, jahody, maliny a červených ríbezlí, s kúskami jahôd a červených ríbezlí Black teas from China and Sri Lanka, cherry, strawberry, raspberry, redcurrant flavors, strawberry and redcurrant bits 1,69 g
L´ORIENTAL
3,10 EUR
Čínsky zelený čaj s príchuťou maracuje, broskyne a lesnej jahody, s kúskami ananásu a viacfarebnými lupienkami nevädze China green tea, passion fruit, bush peach and wild strawberry flavors, pineapple bits, multicolored cornflower petals 1,69 g
YUNNAN
3,10 EUR
Čínsky zelený čaj / China green tea 1,69 g
JASMIN
3,10 EUR
Čínsky zelený čaj s jazmínovými kvetmi China green tea, jasmine flowers 1,69 g
À LA MENTHE Čínsky zelený čaj, lístky marockej Nana mäty China green tea, Nanah mint leaves
3,10 EUR
ČAJ / TEA
1,69 g
PASSION DE FLEURS
3,10 EUR
Biely čaj s príchuťou ruže, marhule a maracuje a s ružovými lupienkami / White flavoured tea white tea and the subtility of rose, apricot and passion fruit flavours. Sprinkled with rose petals 2.g
CAMMOMILE
3,10 EUR
Bylinný čaj rumančekový Chamomile herbal tea 2.g
MENTHE POIVRÉE
3,10 EUR
Bylinný čaj mätový / Peppermint herbal tea 2.g
TILLEUL DE CARPENTRAS
3,10 EUR
Bylinný čaj lipový / Lime blossom herbal tea 2.g
TILLEUL MENTHE
3,10 EUR
Bylinný čaj lipovo-mätový Lime blossom – mint herbal tea 2.g
TISANE DES 40 SOUS
3,10 EUR
Bylinný čaj s citrónovou kôrou, šípkami, verbenou, listami pomarančovníka, sladkým drievkom a materinou dúškou Herbal tea peel of lemon, rosehip, verbena, Bigarede orange blossom, liquorice and thyme
28 g
Med Darbo Honey
1,10 EUR
Čaj podávame s medom, citrónom a cukrom All of our teas are served with honey, lemon and sugar
ČAJ / TEA
4g
POMOLONE
3,10 EUR
Ovocný čaj s príchuťou maracuje a ružového grapefruitu / Fruit tea with passion fruit and pink grapefruit flavors 4g
NUIT D´ETÉ
3,10 EUR
Ovocný čaj s príchuťou malín, jahôd a smotany / Fruit tea with raspberry, strawberry and cream flavors 28 g
Med Darbo Honey
1,10 EUR
Čaj podávame s medom, citrónom a cukrom All of our teas are served with honey, lemon and sugar
ČOKOLÁDOVÝ NÁPOJ / CHOCOLATE DRINK
25 g
Biela čokoláda / White chocolate
3,10 EUR
25 g
Mliečna čokoláda / Milk chocolate
3,10 EUR
25 g
Horká čokoláda 53% Dark chocolate
3,10 EUR
25 g
Equador 70% horká / Dark
3,10 EUR
25 g
Madagascar 66% horká / Dark
3,10 EUR
25 g
Mexiko 66% horká / Dark
3,10 EUR
25 g
Ghana 40,5% mliečna / Milk
3,10 EUR
25 g
Java 30,9% mliečna / Milk
3,10 EUR
STUDENÉ MISY / COLD PLATES / KALTE PLATTE 300g
200g
Syrová misa Cheese Plate Käse Platte
10,80 EUR
Studená misa Bellevue
12,20 EUR
šunka, saláma, syr, francúzsky šalát, vajcia, zeleninová obloha
7
3, 7, 9
Cold Plate Bellevue ham, salami, cheese, eggs, potato mayonnaise salad, vegetable garnish
Kalte Platte Bellevue Schinken, Salami, Käse, Ei, Mayonnaise Kartoffelsalat, Beilage
HRIANKY / TOASTS / TOAST 120 g
Tatranská hrianka hydinová pečeň, feferónky, cibuľa, kapia
4,80 EUR 1, 12
Spicy toast Tatra style poultry liver, hot peppers, onion, red paprika
Tatra Toast Geflügelleber, Pfefferoni, Zwiebel, rote Paprika 120 g
150 g
Toast so šampiňónmi a syrom Toast with mushrooms and cheese Toast mit Champignon und Käse
4,80 EUR
Toast Lobby
4,80 EUR
vajcia, šunka, syr, kečup
Toast Lobby Eggs, ham, cheese, ketchup
Toast Lobby Eier, Schinken, Käse, Ketchup
1, 7
1, 3, 7
ŠALÁTY / SALADS / SALAT 225 g
Šalát Nice hlávkový šalát, tuniak, paprika, paradajky, olivy, vajcia, sardelové očká, fazuľové struky
6,80 EUR 3, 4, 10, 12
Salad Nicoise lettuce, tuna, peppers, tomatoes, olives, eggs, anchovy, green beans
Salat Nice Kopfsalat, Thunfisch, Paprika, Tomaten, Oliven, Eier, Sardellenringen, Bohnenschoten 300 g
Šalátový tanier s toastom šalát rucola, čakanka, paradajky, cesnak
6,80 EUR 1, 7
Salad plate with toast rucola, endive, tomatoes, garlic
Salat Teller mit Toast Ruccola, Zichorie, Tomaten, Knoblauch 300 g
Šalátový tanier s kuracím mäsom
7,50 EUR
šalát hlávkový, čínska kapusta, uhorky, paprika, paradajky, kuracie prsia
-
Salad plate with chicken lettuce, Chinese cabbage, cucumber, peppers, tomatoes, chicken
Salat Teller mit Hühnern Fleisch Kopfsalat, Chinesische Kraut, Gurken, Paprika, Tomaten, Hühner Brust
TEPLÉ MÚČNIKY / WARM DESSERTS / WARME DESSERTS 200 g
150 g
Jablko v chrumkavom cestíčku s teplým ovocím a zmrzlinou Apple in crispy batter with warm fruits and ice cream Apfel im knusprigen Teigmantel mit heißem Obst und Eis
5,20 EUR
Orechové palacinky s čokoládou a šľahačkou Pancakes with walnuts, chocolate & whipped cream Pfannkuchen mit Nüssen, Schokolade & Schlagsahne
4,20 EUR
1, 3, 12
1, 3, 7, 8
150 g
150 g
Palacinky s čučoriedkami a šľahačkou Pancakes with blueberries, whipped cream Pfannkuchen mit Blaubeeren, Schlagsahne
4,20 EUR
Palacinky Lucullus s karamelom, ovocím, čokoládou, kokosom a šľahačkou Pancakes Lucullus with caramel, fruit, chocolate, coconut & whipped cream Pfannkuchen Lucullus mit Karamell, Fruchten, Schokolade, Kokos und Schlagsahne
4,20 EUR
1, 3, 7
1, 3, 7
ZÁKUSKY / DESSERTS / KUCHEN Podľa dennej ponuky z vitríny Daily selection on display Nach Tagesangebot
ZMRZLINA / ICE CREAM / EIS Podľa zmrzlinového ponukového lístka According to the Ice Menu Aus unsere Eismenu
SNACKS 50 g
Chuťovka so sardelovým očkom / šunkou / syr s olivou
0,90 EUR 1, 4, 7, 12
Small canapé with anchovy / ham / cheese with olive
Kleine Kanapees mit Sardellenringen / Schinken / Käse mit Olive 130 g
Obložený chlebík s lososom / so šunkou a syrom / so syrom
2,30 EUR 1, 4, 7
Canapé with salmon / ham and cheese / cheese
Belegte Brot mit Lachs / Schinken und Käse / Käse 50 g
Slané mandle Salted almonds Gesalzene Mandeln
2,30 EUR 8
Označovanie alergénov na jedálnych lístkoch v zariadeniach spoločného stravovania
Povinnosť označovať prítomnosť alergénov v potravinách vyplýva zo Smernice Európskeho parlamentu a Rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES pokiaľ ide o označovanie zložiek prítomných v potravinách a z Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004–100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca označovanie potravín. V zmysle citovaného výnosu majú zariadenia spoločného stravovania povinnosť zabezpečiť pre konečného spotrebiteľa informáciu, či príslušný pokrm obsahuje zložku, ktorá môže spôsobiť alergickú reakciu.
Ide o nasledovné zložky: 1. Obilniny obsahujúce lepok /t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Allergen Labeling on Menus in Catering Establishments
Obligation to indicate the presence of allergens in food results from the Directive of the European Parliament and Council 2003/89/EC, amending Directive 2000/13/EC as regards indication of ingredients present in foodstuffs and from Decrees of the Ministry of Agriculture of the Slovak Republic and Ministry of Health of the Slovak Republic no. 1187/2004100, establishing a chapter of Codex Alimentarius of the Slovak Republic regulating food labeling. According to the above mentioned laws caterers are obliged to provide end-user with the information, whether the food contains ingredients which may cause allergi c reaction.
Ingredients referred to are: 1. Cereals containing gluten (i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains) and products thereof. 2. Crustaceans and products thereof. 3. Eggs and products thereof. 4. Fish and products thereof. 5. Peanuts and products thereof. 6. Soybeans and products thereof. 7. Milk and products thereof. 8. Nuts i. e. Almond, Hazelnut, Walnut, Cashew, Pecan nut, Brazil nut, Pistachio nut, Macadamia nut and Queensland nut and products thereof. 9. Celery and products thereof. 10. Mustard and products thereof. 11. Sesame seeds and products thereof. 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre expressed as SO2. 13. Lupin and products thereof. 14. Molluscs and products thereof.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Zmluvné ceny sú vrátane DPH. Fleischgewicht im Rohzustand angegeben. Angegebene Preise incl. Mehrwertsteuer. The weight of the meat is in raw state. The prices are VAT-inclusive.
15. 2. 2012
Riaditeľ hotela – Hotel Director Ing. Viktor Kosmák
Lobby bar NÁPOJOVÝ LÍSTOK DRINKS Getränke Karte
