gefördert von:
DEHOGA Energiekampagne Ein aktiver Beitrag zum Klimaschutz
Georg Ratjen Wirt.-Ing., M.Sc. Projektleiter 1
gefördert von:
Warum Energieeffizienz? Hohe Energiekosten
Quelle: DEHOGA Branchenreport
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
2
gefördert von:
DEHOGA Energiekampagne
Georg Ratjen Wirt.-Ing., M.Sc. Projektleiter Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
3
gefördert von:
Leistungen der Kampagne Internetseite mit vielen Tipps zum Energiesparen Leistungen
www.energiekampagne-gastgewerbe.de
4
•
Informationsangebot rund um Energiesparen
•
Newsletter mit Interviews zu umgesetzten Maßnahmen
•
Experten-Hotlines
•
Best Practice Datenbank
•
Überblick über Förderprogramme
gefördert von:
Leistungen der Kampagne 25 Energiesparblätter und Checklisten
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Leistungen der Kampagne Sofortmaßnahmen (2 Stück) Organisatorische Sofortmaßnahmen
25 Energiesparblätter und Checklisten
Technische Sofortmaßnahmen
Fallbeispiele (4)
Kostenfrei zum Download bei:
übergreifend aus allen Themen
www.energiekampagne-gastgewerbe.de
Betriebsbereiche (7) Haustechnik (8)
Management (4)
Küche I
Beleuchtung
Energie-Contracting
Küche II
Warmwasser
Stromtarife/Lastmanagement
Restaurant
Heizung
Energiemanagement
Housekeeping
BHKW
Umweltkommunikation
Wellness
Lüftung/Klima
Wäscherei
Kühltechnik
Andere Bereiche
Wärmedämmung 6
Erneuerbare Energien
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Leistungen der Kampagne Energiesparblätter im DEHOGA Shop
gefördert von:
Leistungen der Kampagne Regelmäßige Newsletter zu aktuellen Trends Inhalte •
Aktuelle Informationen über die Kampagne
•
Energiespartipps und Interviews
•
Neuigkeiten aus den Landesverbänden
•
Termine
www.energiekampagne-gastgewerbe.de 8
Kostenfrei per E-Mail oder zum Download
gefördert von:
Leistungen der Kampagne DEHOGA Energiebroschüre
www.energiekampagne-gastgewerbe.de
9
Kostenfrei zum Download
gefördert von:
Leistungen der Kampagne Förderdatenbank •
Alle Förderungen von Bund, Ländern und Gemeinden
Kostenfrei für registrierte Mitglieder
www.energiekampagne-gastgewerbe.de Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Leistungen der Kampagne Berechnungstools: z.B. der Wirtschaftlichkeitsrechner Eingabe von Ist-Situation und Maßnahme --> Auswertung
--> Eingabe Willkommen beim Wirtschaftlichkeitsrechner für Energie. Hier können Sie schnell eine Wirtschaftlichkeitsbewertung vornehmen.
--> Infos zur Methodik graue Felder sind zum Daten eingeben
Legende:
weisse Felder sind Ergebnisse
Wirtschaftliche Daten bezüglich Personalkosten und Energiepreise Personal
Stundenlohn (€/h)
Energieträger
Energiepreis (Ct./kWh)
Strom
20,00 Ct./kWh
Geben Sie die Daten zur Ist-Situation und zur Maßnahme ein Ist-Situation
Maßnahme
Bezeichnung Name
Maßnahme
4000,00 h/a
4000,00 h/a
Nutzung und Lebensdauer 20 herkömmliche HalogenSpots 30 W, 36°
Betriebsstunden/Jahr (h/a) 20 LED Reflektor 5W, 36°
Anfangsinvestition Kaufpreis inkl. Anlieferung etc.
220,00 € Person
15,00 €
Kaufpreis, Anlieferung etc. Person
220,00 € Std.
Person
Std.
eigenes Personal für Erneuerung (h)
Energie Strom Entweder: Leistungsaufnahme (kW)
Lebensdauer in 2000,00 h 15000,00 h Betriebsstunden (h) Erneuerungen am Ende der Lebensdauer (Verschleißteile, neues Gerät etc.)
Std.
eigenes Personal für Installation (h)
oder: Verbrauch pro Jahr (kWh/a)
Ist-Situation
Weitere Kosten 0,600 kW
Strom
0,100 kW
Stichwort:
Kosten in Euro pro Jahr Person Personal für Wartung pro Jahr (h/a)
www.energiekampagne-gastgewerbe.de Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
Reinigung
5,00 €/a
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Std./Jahr
5,00 €/a Person
Std./Jahr
•
Wirtschaftlichkeit von Maßnahmen berechnen
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Leistungen der Kampagne
DEHOGA Energiekampagne
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Leistungen der Kampagne DEHOGA Energieberater-Kooperationen •
Anbieterneutrale Beratungen durch sorgfältig ausgesuchte Experten
•
Förderung z. B. durch KfW-Programm „Energieberatung im Mittelstand“
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Leistungen der Kampagne Initialberatung
Detailberatung
Inhalt der max. 2-tägigen Beratung
Inhalt der max. 10-tägigen Beratung
-
Vor Ort Begehung des Betriebs
-
Vor Ort Begehung des Betriebs
-
Nachvollziehen des Energieverbrauchs
-
Energieverbraucher genau messen
-
Auslegung und Wirtschaftlichkeitstrechnung für einfache Maßnahmen (z. B. Austausch von Lampen, neue Kühlgeräte, Thermostatventile etc.)
Auslegung und Wirtschaftlichkeitsrechnung für komplexe Maßnahmen (z. B. Wärmerückgewinnung, Konzept für Kühlräume, BHKW etc.)
-
Beratung zu Finanzierungshilfen
-
Unterstützung bei der Antragstellung
-
DEHOGA-Mitglieder: zusätzliche Leistungen
-
Betreuung der Maßnahmenumsetzung
-
DEHOGA-Mitglieder: zusätzliche Leistungen
Kosten - Gesamt: max. 1600 Euro - KfW-Zuschuss: 80% = 1280 Euro - Teilnahme: max. 320 Euro
Kosten - Gesamt: max. 8000 Euro - KfW-Zuschuss: 60% = 4800 Euro 14- Teilnahme: max. 3200 Euro
gefördert von:
Leistungen der Kampagne
DEHOGA Energiekampagne
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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gefördert von:
Leistungen der Kampagne Netzwerk der “Klima-Hotels”
Netzwerkarbeit: -
Regelmäßige Treffen zum Erfahrungsaustausch
-
Gemeinsame Planung von Maßnahmen
-
Monitoring der Einsparerfolge
-
Nutzung des Logos „Klima-Hotel“
-
Ab Herbst 2014: Platzierung als „Leuchttürme“ bei der DEHOGA Energiekampagne
Moderation und Organisation: viabono Fachliche Betreuung: adelphi
Teilnahme: 450 Euro/Quartal Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Betrieb muss zudem viabono zertifiziert sein und 100% Ökostrom beziehen
gefördert von:
Leistungen der Kampagne
DEHOGA Energiekampagne
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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gefördert von:
Leistungen der Kampagne Branchen-Mediane - Energie Anforderungen - Wasser Lebensmittelbeschaffung - Abfall
DEHOGA Umweltcheck
+
Anzahl Betriebe
- 0% -20 % -30%
Bronze Silber Gold
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
Spezifischer Verbrauch 18
gefördert von:
Leistungen der Kampagne DEHOGA Umweltcheck Erhebungsbogen
Urkunde
www.dehoga-umweltcheck.de Teilnahme: 450 Euro Basisbeitrag (250 Euro für DEHOGA Mitglieder) + 50 Cent pro Restaurantsitzplatz (max. 75 Euro) + 4 Euro pro Gästezimmer (max. 400 Euro) Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Leistungen der Kampagne
Leistungen ab Mitte 2015
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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gefördert von:
Virtuelles Hotel
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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gefördert von:
Virtuelles Hotel
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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gefördert von:
Virtuelles Hotel
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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gefördert von:
Regionale Beschaffung Handelsplattform zur regionalen Beschaffung
•
Elektronische Handelsplattform
•
Aufbau auf bestehende Regionalinitiativen
•
Komfortable Suche nach regionalen Produkten
Regionale Produkte finden Ihre PLZ: Welches Produkt: maximale Entfernung:
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Ab Mitte 2015 kostenfrei
gefördert von:
Regionale Beschaffung Handelsplattform zur regionalen Beschaffung
Wirt.-Ing. Georg Ratjen, M.Sc
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Ab 2015 kostenfrei
