Rok II, Nr 1(3)

Data wydania: 12.02.2010r.

W

W A L E N T Y N OW YM

N U M E R ZE

M I Ę D Z Y

I N N YM I :

ZESTAW WALENTYNKOW Y, czyli wierszyki i teksty życzeń, Szkolne talenty, O miłości na wesoło.

ONI

MAJĄ

TALENT!

-

ADAM Z

1A

Adam Nowak z pierwszej klasy naszych kucharzy małej gastronomii osiągnął wielki sukces. Zajął drugie miejsce w ogólnopolskim konkursie na nową recepturę potrawy wigilijnej. W konkursie organizowanym przez Wyższą Szkołę Hotelarstwa i Turystyki w Poznaniu brało udział 80 uczestników. Adam był wśród nich najmłodszy, jednak to karp w sosie własnym z warzywami z asystą galaretki molekularnej o smaku limonki, przyćmił dania przygotowane przez starszych uczestników. Organizator konkursu, rektor Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Poznaniu był pod wrażeniem umiejętności ucznia, który dopiero zaczyna zawodową karierę. Adam zaczął gotować tak naprawdę dużo wcześniej. Jak sam mówi, w wieku 3 lat pomagał mamie przy robieniu domowego makaronu. Pierwszą potrawą, którą zrobił całkowicie samodzielnie były smażone ziemniaki. było to tak dawno temu… Na wybór zawodu najbardziej wpłynęło oglądanie telewizji… Przez całą szkołę podstawową i gimnazjum ciężko było go odciągnąć od telewizora, w czasie kiedy nadawane były programy kulinarne. W trzeciej klasie gimnazjum podjął decyzję - postanowił, że zostanie kucharzem. Już kilka miesięcy po podjęciu nauki w ZSZ nr 4 wchodzącej w skład Zespołu Szkół Drzewnych zgłosił się do udziału w ogólnopolskim konkursie kulinarnym. Stres związany z wyjazdem na finał nie przeszkodził mu w osiągnięciu sukcesu. Pierwsze uczucia po ogłoszeniu wyników radość i olbrzymia ulga. Wychowawczyni pani K.Ogórkiewicz była bardzo dumna z sukcesu ucznia.

2

Adam odbywa praktyki zawodowe w restauracji Bohema w Bydgoszczy. Poza muzyką i sportem jego największym zainteresowaniem cieszy się kuchnia międzynarodowa i molekularna. Śledzi osiągnięcia kulinarne Wojciecha Modesta Amaro, Gordona Ramseya i innych wielkich mistrzów sztuki kulinarnej. Jego marzeniem jest spotkanie się z nimi, wspólne gotowanie oraz wymyślanie nowych potraw. Adam będzie prowadzić w gazetce szkolnej dział kulinarny, od tego numeru zamieszczać będziemy przepisy wymyślone, albo polecane przez naszego kolegę.

A.N.m

ONI

MAJĄ

TALENT!-

MARTIN

Z 1A

Martin Skowronski – talent, jeżeli można to tak nazwać mam po mamie.

Jak sam mówi, zaczął rysować w wieku 7 lat. Cały czas jest to dla niego jeden z najlepszych sposobów spędzania wolnego czasu. Rysował „do szuflady” do 2009 roku, kiedy to zgłoszono jego rysunek do konkursu pn. „Kamienice bydgoskie”. Zajął w nim drugie miejsce. Jego prace są na ogół czarno –białe, wykonuje je ołówkiem. Ulubionymi tematami jego rysunków są portrety i krajobrazy, ale jak sam mówi, nie ogranicza się tylko do nich. Zdarza się jednak że rysuje co tylko przyjdzie mu do głowy. Uwielbia wieczorem rysować słuchając muzyki zespołów: Metallica, Gun’n’Roses, BFMV. Martin ma szerokie zainteresowania, być może jeszcze o nich napiszemy. T.

3

Jak co roku „zagraliśmy” w XVIII już finale Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. 28 wolontariuszy z naszej szkoły zebrało prawie 5700 zł!!! Najwięcej pieniędzy zebrali: 1. Tomasz Burczyński 505,27 zł 2. Aleksandra Pierowska 492,00 zł 3. Przemysław Głowacki 399,64 zł 4. Honorata Gruszczyńska389,93 zł 5. Magdalena Polak 6. Mateusz Dąbrowski 7. Tomasz Ławniczak 8. Jakub Michalski 9. Patrycja Maciąg 10. Agnieszka Pawłot Dominika Migdał 11. Magdi Domdrani

12. Aleksandra Wiśniewska 13. Magdalena Milhausen203,25 zł 14. Agnieszka Follher 15. Kamil Wojtylak Ponadto w akcji uczestniczyli: 16. Jarosław Lewandowski 17. Damian Kowalczuk 18. Aleksandra Maćkowiak 19. Igor Kozłowski 20. Damian Mordawski 21. Marek Spychalski 22. Patryk Bryś 23. Magdalena Krzemińska 24. Kamila Machowska 25. Dariusz Golacik 26. Anna Pankowska 27. Joanna Kozek 28. Dawid Grzeszczyk

Gratulujemy i dziękujemy za przyłączenie się do akcji!

Najlepiej uczymy się wtedy, kiedy nie wiemy, że się uczymy... Ciekawą lekcję angielskiego przygotowały nasze szkolne anglistki. We wtorek 3 lutego w świetlicy szkolnej odbyło się spotkanie naszej młodzieży z dwoma obcokrajowcami, nauczycielami języka angielskiego: Rachel Lawrence pochodzącą z Maine w Stanach Zjednoczonych oraz Peterem Campbellem pochodzącym z Donegal w Irlandii. Obydwoje uczą języka angielskiego na Uniwersytecie w Istambule. Naszym gościom można pytania na różne tematy. Dla większości uczniów była to pierwsza okazja do sprawdzenia ich znajomości języka angielskiego w naturalnej konwersacji z przedstawicielami krajów anglosaskich. Młodzież była zainteresowana stylem życia nastolatków w Stanach i Irlandii, ich modelem rodziny. Pytań do gości było wiele, między innymi dotyczyły one ich hobby, ulubionego rodzaju muzyki, filmu, klubu piłkarskiego oraz sposobu spędzania wolnego czasu, ulubionych potraw (również z kuchni polskiej), a także ich opinii na temat życia w Polsce. Na szczególną pochwałę za odwagę i aktywny udział w spotkaniu zasłużyły nasze „koniarki” Dominika Migdał i Klaudia Wiśniewska z klasy Ib oraz Monika Kwiatkowska i Maria Bugajska z klasy II a.

4

Nic nie słychać w krąg innego, Tylko: - Dziś Dzień Walentego Każdy wysyła liścik swój, A ja ciągle noszę mój. Boję się go wysłać Tobie, Ciągle myślę: - Co on powie? Czy go podrze, czy wyśmieje, Czy dla niego ja istnieję? Może tak, a może nie?... Jednak wiedz, że kocham Cię!

Gwiazdy nauczyły mnie marzyć, Deszcz nauczył mnie szlochać. A Ty nauczyłaś mnie kochać. O Tobie chcę myśleć, Myślę o Tobie. Nie chcę o Tobie myśleć, Myślę o Tobie. Chcę o innych myśleć, Myślę o Tobie. Nie chcę o nikim myśleć, Myślę o Tobie.

Znów na plecach czuję mrowie, bo mi ktoś zawrócił w głowie. Wciąż nawiedza moje sny, wiesz kto taki? Właśnie Ty!

Tu Twój Walentynek. Przypominam Ci, na wypadek gdybyś zapomniała, że za mną szalejesz, świata poza mną nie widzisz i spać przeze mnie nie możesz.

Te życzenia Ci przesyła Walentynka pewna miła. W dniu tak pięknym i wspaniałym Życzę Tobie sercem całym Dużo szczęścia, namiętności, Nie kończącej się miłości.

Wszystko, co kocham, traci na wartości połowę, jeśli nie ma Cię obok mnie, aby dzielić to ze mną.

Jak ogień się pali, Jak woda się leje. Tak moje serce, Za Twoim szaleje.

...że Ty i ja spośród tysięcy mocno trzymamy się za ręce. Wspaniały dzień, cudowna chwila i szept nieśmiały : miły... miła. Odtąd już razem zawsze i wszędzie,

Nie dajmy się zwariować. Ale musisz wiedzieć, że trochę za Tobą szaleję. KOCHAM CIĘ! Na wypadek kryzysu emocjonalnego, zawsze noś tę kartkę przy sobie. 5

KARP NA WARZYWACH JULIENNE W SOSIE WŁASNYM Z ASYSTĄ GALARETKI MOLEKULARNEJ LIMONKOWEJ

Składniki (na 6 porcji): karp 600g marchew, seler, por po 120g sok z limonki 480ml agar 18g śmietana 480ml vegeta 6g Technika wykonania: Na filet z karpia ułożyć pokrojone warzywa w julienne*. Zwinąć filet i smażyć na patelni na sklarowanym maśle do momentu, aż mięso „ puści ”swój tłuszcz. Tak przygotowanego karpia włożyć do nagrzanego pieca (aby utrzymać temperaturę) Na tą samą patelnię, co smażony był karp, włożyć warzywa związane porem i podsmażyć. Wyciśnięty sok z limonki podgrzać w rondelku z agarem, mieszać, aż zgęstnieje. Następnie wylać go na blaszkę i schłodzić w zimnym miejscu. Z powstałej galaretki limonkowej wykroić pasek 15cm x 2cm i ułożyć go na talerzu. Pozostały po smażeniu ryby i warzyw tłuszcz połączyć ze śmietaną i doprawić vegetą. Sporządzony sos wylać na talerz, ułożyć na nim karpia i warzywa wraz z paskiem galaretki Adam Nowak *Julienne to sposób krojenia warzyw, owoców, wędlin w podłużne, cienkie słupki.

6

Gadka szmatka, czyli nauczyciele w roli głównej: - Nie otwierajcie okna, bo jak się uderzycie, to będzie przeciąg. - Zabili kobietę i ona prosiła o karę śmierci . - Z jednej lub dwóch osób zrobią się dwie.. . - Gdzie jest ta kreda ? Kto zjadł kredę? - Zaraz dostanę palpitacji serca. - Aaaa..Jak się zmęczyłam..Całą szkołę przeleciałam. - Wy się w ogóle nie uczycie, to są kpiny, ja już

naprawdę mam dość. -Mam już dość tych zbędnych komentarzy! Ada, guma do kosza. -Ja jestem porządnym nauczycielem z zasadami ! - Wszystkie oczka na mnie jak na Maryjkę. - Wasza klasa jest najgorsza w klasie... gorzej niż przedszkole.

Złote myśli, czyli z uczniowskich zeszytów: - Dyrektorem filharmonii jest facet, który nie odróżnia klucza wiolinowego od klucza do wychodka. - Niektóre obrazy Picassy można nawet oglądać, ale nie wszystkie. - Gryzoń to zwierzę, które ogryza co tylko może, np. jabłka, zostawiając ogryzki. - Węgiel występuje na całej kuli ziemskiej, na przykład w mojej komórce. - Na niektórych wyspach Indonezji ludzie chodzą poubierani nago.

Dowcip Walentynkowy ———— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— — ——— — ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— —— —

- Wiesz, w Walentynki zrobiono w naszej firmie ankietę i okazało się, że jestem najbardziej pożądanym facetem w robocie. - No to powinieneś się cieszyć! - A gdzie tam, u nas pracują sami mężczyźni...

7

Złote myśli, czyli z uczniowskich zeszytów: - „Azja jest największym kontynentem na Ziemi, a nawet na świecie.” „Morze Martwe zostało w XIX wieku zabite prze niektórych ludzi, aż po dzień dzisiejszy.” - „Tłuszcze rozpuszczają się w rondlu.”

Uwagi z dzienniczków: - Na angielskim bez przerwy wrzeszczy, machając rękami: - Pomachajmy dzieciom specjalnej troski! - Na lekcji wychowania fizycznego zachowałem się jak małpa - wszedłem na linę bez pozwolenia - Wyrwany do odpowiedzi mówi, że nie będzie zeznawał bez adwokata - Na lekcji biologii rzucił we mnie łopatą. - Uczeń podpiłował pilniczkiem księdzu krzesło. - Powiedział do pani woźnej, która zwróciła mu uwagę: "Niech pani uważa, bo jutro może już pani nie pracować w tej szkole". - Uczennica mówi "dzień dobry" do kolegi. - Nie wiesza się w szatni. - Rozmawiałam z nią i nie dała mi dojść do słowa. - Agnieszka kopnęła kolegę w krocze tak mocno, że kolega już drugą godzinę chodzi z genitaliami w rękach, tzn. je trzyma w ręku przez odzież wierzchnią w postaci spodni męskich czarnych. - Pije wodę z akwarium i podjada rybkom pokarm. Gazetka szkolna Zespołu Szkół Drzewnych im. S. Staszica w Bydgoszczy ul. Toruńska 44, 85-023 Bydgoszcz; tel. (052) 371-58-40; (052) 371-27-05 Redakcja: Krzysztof Stellmacher, Martin Skowronski, Adam Nowak. Opiekun gazetki: mgr Robert Kiełkowski

8