CONSTRUYENDO UNA CADENA DE VALOR:

CONSTRUYENDO UNA CADENA DE VALOR: USO DE BIOMASA AGRÍCOLA 
 Y FORESTAL EN APLICACIONES ENERGÉTICAS DE MICRO Y PEQUEÑA INDUSTRIA OAXAQUEÑA Mayo, 2016 ...
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CONSTRUYENDO UNA CADENA DE VALOR: USO DE BIOMASA AGRÍCOLA 
 Y FORESTAL EN APLICACIONES ENERGÉTICAS DE MICRO Y PEQUEÑA INDUSTRIA OAXAQUEÑA Mayo, 2016

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CONVERSA CREATIVA S.C. PARA EL FONDO DE CAMBIO CLIMÁTICO

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CONTENIDO 1.El proyecto 5 2.Caracterización de las industrias 9 3.Fuentes de biomasa 12 25 4.Integrando oferta y demanda

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FONDO PARA EL CAMBIO CLIMÁTICO
 SEMARNAT CONVOCATORIA

ALIANZA CONVERSA CREATIVA Y COLEGIO 
 DE INGENIEROS AMBIENTALES PROYECTO

CONVOCATORIA NACIONAL NO. 06/15 PARA APOYAR LOS PROYECTOS PARA IDENTIFICAR LAS NECESIDADES REGULATORIAS PARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS COMPROMISOS INDC DE MITIGACIÓN EN CONTAMINANTES CLIMÁTICOS DE VIDA CORTA, Y DESARROLLAR PROPUESTAS NORMATIVAS PARA SUS PRINCIPALES FUENTES DE EMISIÓN.

CINAM + MODELO CONCEPTUAL DE TRANSICIÓN ENERGÉTICA DE INDUSTRIAS CON POTENCIAL DE USO DE BIOMASA ASOCIADO A CADENAS DE VALOR DEL SECTOR RURAL

Construyendo una cadena de valor: Uso de biomasa agrícola y forestal en aplicaciones energéticas de micro y pequeña industria oaxaqueña

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EL PROYECTO

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Sistematizar la disponibilidad de biomasa en el estado de Oaxaca y sus posibilidades de aprovechamiento energético para la reducción de emisiones de carbono negro y gases de efecto invernadero. 2. Proponer una ruta de instrumentación para la transición energética de las industrias seleccionadas a través de la identificación de cadenas de valor de biomasa proveniente del sector rural. 3. Identificar y desarrollar las necesidades regulatorias federales y estatales que apoyen el cumplimiento de los compromisos INDC de mitigación en Carbono Negro y Metano planteados por el país para las siguientes fuentes: hornos ladrilleros y cerámicos artesanales y hornos mezcaleros.

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ALCANCE SECTORIAL Y GEOGRÁFICO

Cementera:

Ladrillera

Cooperativa Cruz Azul Lagunas

3 INDUSTRIAS

3 EMPRESAS

Mezcalera

Azucarera:

Alfarera

Ingenio Adolfo López Mateos (Tuxtepec), y El Refugio (Cosolapa)

Valles Centrales, Sierra Sur, Sierra Norte

Papelera:

Biopapel, Tuxtepec

Tuxtepec, Istmo, Cuenca del Papaloapan

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FASES DEL ESTUDIO 1

Demanda potencial. Mapeo y caracterización de las industrias y empresas con potencial de incorporar biomasa a sus procesos energéticos.

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Oferta potencial. Mapeo y caracterización

3

Cadena de valor. Propuesta de cadena de

4

Estrategia de transición energética

de residuos agropecuarios y forestales como fuentes de biomasa. valor integrando eslabones existentes e identificando faltantes. Análisis de viabilidad. y propuesta de incentivos y normatividad.

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Consumidores de combustibles Proveedores de biomasa (residuos agroforestales) Intermediarios • Acondicionamiento • Transporte • Empaque y venta

CARACTERIZACIÓN DE LAS INDUSTRIAS

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CARACTERIZACIÓN DE LA INDUSTRIA MEZCALERA • Cuatro regiones de importancia para el estado: Valles centrales, Sierra Sur, Sierra Norte, Mixteca. Concentran más del 85% de palenques mezcaleros del estado.

• Técnicas de producción artesanal. • Aplicaciones térmicas: • Hornos tradicionales con o sin revestimiento de piedra. • Destilación con alambique de cobre u olla de barro. • Muy pocas plantas industriales (13 en el estado). • Principal combustible: leña ilegal.

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CARACTERIZACIÓN DE LA INDUSTRIA LADRILLERA • Ubicado principalmente en la Zona Metropolitana de Oaxaca (ZMO) que concentra el 50% de las ladrilleras del estado y el 70% de los valles centrales.

• Técnicas de producción artesanal. • Aplicación térmica: Hornos rústicos fijos de tiro ascendente. • Principal combustible: aserrín.

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CARACTERIZACIÓN DE LA INDUSTRIA ALFARERA ARTESANAL • De acuerdo a datos del DENUE (Directorio Estadístico Nacional de

Unidades Económicas ) del INEGI, más del 70% de las unidades dedicadas a la elaboración de alfarería, porcelana y loza se concentran en los Valles centrales, y de éstos más del 90% se ubican en los municipios de San Bartolo Coyotepec y Santa María Atzompa.

• No hay información sistematizada sobre consumos de combustible y procesos tecnológicos

• Falta información oficial dado su carácter informal

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ESTIMACIÓN DE CONSUMO DE COMBUSTIBLE (Datos preliminares)

INDUSTRIA ARTESANAL DEL MEZCAL Nùmero de productores

Consumo de leña anual (Ton/ Consumo energético anual año) 1 (GJ/año) 2

Consumo equivalente en briquetas (Ton/año) 3

Región del mezcal (valles Centrales y Sierra Sur)

402

16,072.4

246,872.7

6,575.0

Mixteca

50

872.0

13,393.9

356.7

Sierra Norte

30

784.0

12,054.5

321.0

Nùmero de productores

Consumo de aserrín anual (Ton/año)

Consumo energético anual (GJ/año) 4

Consumo equivalente en briquetas (Ton/año)

Valles centrales

301

34,585.8

421,946.8

27,399.14

Costa

44

5,055.7

61,679.9

4,005.1

599

N/D

N/D

N/D

INDUSTRIA LADRILLERA

INDUSTRIA ALFARERA Valles Centrales

1

Considerando el supuesto de similitudes entre los hornos de diferentes regiones, dada la información disponible (10 9Joule) es una unidad de energía. Calculado usando poder calorífico típico madera (Humedad 15%)= 15.36 GJ/Ton Calculado usando poder calorífico de briqueta típica = 15.4 MJ/kg (FAO 2014) 4 Calculado usando poder calorífico típico astillas (Humedad 30%)= 12.2 GJ/Ton Construyendo una cadena de valor: Uso de biomasa agrícola y forestal en aplicaciones energéticas de micro y pequeña industria oaxaqueña 2 GJ 3

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MAPA DE UBICACIÓN DE LA INDUSTRIA MEZCALERA Teotitlán de Flores Magón

Cañada

Santa María Tlalixtac

Papaloapan

Heroica Ciudad de Huajuapan de León

Mixteca

San Juan Bautista Jayacatlán San Cristóbal Lachirioag

Sierra Norte

Magdalena Apasco San Andrés Zautla

Santiago Zoochila

San Pablo Etla

Oaxaca de Juárez Santo Domingo Albarradas Teotitlán del Valle Santa María del Tule San Agustín de las JuntasSan Pablo Villa de Mitla San Pedro Teozacoalco Villa de Zaachila Tlacolula de MatamorosSan Lorenzo Albarradas San Juan del Río San Bernardo Mixtepec Santiago Matatlán San Dionisio Ocotepec Ocotlán de Morelos Zimatlán de Álvarez San Baltazar Chichicápam Yaxe

Istmo

Valles Centrales San Pedro Taviche

San Miguel Ejutla La Compañía Santa María Zoquitlán Santa María Sola San Agustín Amatengo San Pedro Mártir Quiechapa Yogana San Luis Amatlán San Bartolo Yautepec Miahuatlán de Porfirio Díaz San Carlos Yautepec Villa Sola de VegaSan Vicente Coatlán Sitio de Xitlapehua Santa Ana Sierra Sur San José del Peñasco

Costa Pluma Hidalgo Santa María Huatulco

14

San Blas Atempa

MAPA DE UBICACIÓN DE LA INDUSTRIA LADRILLERA

San Juan Bautista Tuxtepec Asunción Cuyotepeji

Cañada

Papaloapan

San Jerónimo Silacayoapilla

Mixteca

Asunción Nochixtlán

Magdalena Yodocono de Porfirio Díaz San Pablo Huitzo

San Juan Cotzocón

Sierra Norte

Tlalixtac de Cabrera Oaxaca de Juárez San Agustín Yatareni Tlacolula de Matamoros Santo Domingo Tepuxtepec

Valles Centrales San Pedro Quiatoni

Ocotlán de Morelos

Istmo

San José del Progreso Santiago Amoltepec

Heroica Ciudad de Ejutla de Crespo Taniche

San Juan Colorado

Miahuatlán de Porfirio Díaz

San Lorenzo San Andrés Huaxpaltepec

Costa

Ciudad Ixtepec Santo Domingo Ingenio Santo Domingo Zanatepec San Francisco Ixhuatán

San Carlos Yautepec Magdalena Tequisistlán

Sierra Sur

Santiago Yaitepec Santa Catarina Juquila

Santo Domingo Tehuantepec

Villa de Tututepec de Melchor Ocampo Santa Catarina Loxicha Santos Reyes Nopala San Pedro Mixtepec -Dto. 22 Santa María Colotepec San Pedro Pochutla

15

Chahuites San Pedro Tapanatepec

COMPLETANDO LA DEMANDA POTENCIAL: UBICACIÓN DE LA INDUSTRIA ALFARERA Legend Alfareria

Cañada

Papaloapan

Mixteca Sierra Norte

Valles Centrales Istmo

Sierra Sur Costa

16

COMPLETANDO LA DEMANDA POTENCIAL: UBICACIÓN DE LA INDUSTRIA TORTILLERA Legend Tortilleria

Cañada

Papaloapan

Mixteca Sierra Norte

Valles Centrales Istmo

Sierra Sur Costa

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FUENTES DE BIOMASA

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RESIDUOS AGRÍCOLAS

CULTIVOS ELEGIBLES

De 77 cultivos que se producen en Oaxaca (SIAP, 2015): • 35 pre-seleccionados con base en criterios técnicos, ambientales y económicos • De éstos, 18 son árboles frutales sujetos a podas no sistemáticas y sin registro • 7 cultivos de interés

CULTIVOS AGRÍCOLAS Y RESIDUOS ELEGIBLES COMO FUENTE DE BIOMASA

Cultivo

Residuo

Caña de azúcar Hojas y puntas Agave Pencas

Bagazo de Café cereza Cáscara Piña Rastrojo y coronas Coco y copra Concha, desechos Trigo grano Paja de trigo Nuez Cáscara

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RESIDUOS FORESTALES • Especies forestales en Oaxaca: Pino, encino y

comunes tropicales • Cluster identificados de • Volumen autorizado 2015: 1,481,750.70 m3r
 industrialización forestal (para todas las anualidades y todos los • aserraderos en la periferia de géneros) la Zona Metropolitana de • Volumen de la producción forestal maderable Oaxaca (Valles Centrales) 2014: 432,760 m3r • Zimatlán (Valles Centrales) • Escuadría, postes, pilotes y morillos: Ixtlán (Sierra Norte) • 373,457 m3r • Miahuatlán (Sierra Sur) • Tipos de residuos: • Tlaxiaco (Mixteca) • Residuos que se quedan en el bosque después del aprovechamiento forestal • Residuos de aserraderos (48% del volumen de la materia prima se convierte en aserrín, corteza y desorilles) Construyendo una cadena de valor: Uso de biomasa agrícola y forestal en aplicaciones energéticas de micro y pequeña industria oaxaqueña

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RESIDUOS FORESTALES Cañada

Papaloapan

AUTORIZACIONES DE APROVECHAMIENTO, ASERRADEROS Y PRODUCCIÓN MADERABLE

Mixteca Sierra Norte

Valles Centrales Istmo

Sierra Sur

Costa

Leyenda

Fuente: Anuario Forestal, INEGI 2014

Carretera

Producción 2014

Municipios_Oaxaca Region

Aserraderos Escuadri_2 PostePilot

21

Escuadría: 8788.343 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Abejones

San Pedro Yaneri

San Juan Atepec

Autorizaciones de aprovechamiento, aserraderos y producción maderable en Ixtlán (Sierra Norte) San Juan Evangelista Analco

Escuadría: 1859.061 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Escuadría: 613.055 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Santa Ana Yareni

Ixtlán de Juárez Escuadría: 1876.359 m3r Poste/Pilote: 0 m3r Escuadría: 7198.42 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Escuadría: 15184.488 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Santa María Jaltianguis San Miguel Yotao

Teococuilco de Marcos Pérez

San Miguel del Río

Sierra Norte Escuadría: 445.868 m3r Capulálpam de Méndez Poste/Pilote: 0 m3r

Guelatao de Juárez

San Juan Juquila Vijanos

Natividad Nuevo Zoquiápam Escuadría: 9430.33 m3r Poste/Pilote: 149.568 m3r

San Juan Chicomezúchil Santa Catarina Ixtepeji

Escuadría: 2237.862 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Escuadría: 9155.532 m3r Poste/Pilote: 43.903 m3r

Fuente: Anuario Forestal, INEGI 2014

Santiago Xiacuí

San Miguel Amatlán

Escuadría: 5466.016 m3r Poste/Pilote: 6 m3r

Santa Catarina Lachatao Santa María Yavesía

22

San Agustín Amatengo

Coatecas Altas

Santa María Zoquitlán

Heroica Ciudad de Ejutla de Crespo

Autorizaciones de aprovechamiento, aserraderos y producción maderable EN SIERRA SUR (MIAHUATLÁN) San Pedro Mártir Quiechapa

Escuadría: 8071.25 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Valles Centrales

San Nicolás

San Luis Amatlán

Miahuatlán de Porfirio Díaz

San José Lachiguiri

Yogana

San Simón Almolongas

San Francisco LoguecheEscuadría: 7107.014 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Monjas

San Vicente Coatlán

San Carlos Yautepec

Sitio de Xitlapehua

Santa Catalina Quierí

Santa Cruz Xitla

Escuadría: 8071.25 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Santa Ana

Escuadría: 8071.25 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Villa Sola de Vega

San Cristóbal Amatlán Santa Catarina Quioquitani Escuadría: 0 m3r

San Ildefonso Amatlán Poste/Pilote: 0 m3r San José del Peñasco

Santa Catarina Cuixtla

Sierra Sur San Juan Mixtepec -Dto. 26 San Jerónimo Coatlán

Santo Tomás Tamazulapan

Escuadría: 17080.501 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Santa Lucía Miahuatlán

Escuadría: 0 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Sebastián Río Hondo

San Andrés Paxtlán

Escuadría: 2048.354 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Escuadría: 1598.338 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Pablo Coatlán San Sebastián Coatlán Escuadría: 3398.051 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Santo Domingo Ozolotepec

San Miguel Coatlán Escuadría: 1359.099 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Mateo Río Hondo

Escuadría: 5892.6762 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Escuadría: 0 m3r Poste/Pilote: 0 m3r Escuadría: 2417.17 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Miguel Suchixtepec Santa María Ozolotepec

Santa Catarina Loxicha Fuente: Anuario Forestal, INEGI 2014 San Baltazar Loxicha Costa

San Agustín Loxicha

Escuadría: 2904.863 m3r Poste/Pilote: 82.785 m3r San Marcial Ozolotepec

San Pedro el Alto Escuadría: 740.295 m3r Poste/Pilote: 0 m3r 23

Santiago Xanica

Escuadría: 0 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Mateo Piñas

San Juan Ñumí

Santa Cruz Tayata Santa María del Rosario San Juan Achiutla Santiago Nundiche Santa Catarina Tayata

San Francisco Nuxaño San Pedro Tidaá San Francisco Jaltepetongo

Asunción Nochixtlán

San Jerónimo Sosola autorizaciones de aprovechamiento, aserraderos y producción maderable en Tlaxiaco (Mixteca) San Miguel Achiutla

San Juan Mixtepec -Dto. 08 San Cristóbal Amoltepec

San Juan Diuxi

Heroica Ciudad de Tlaxiaco

San Andrés Nuxiño

Magdalena Peñasco

Escuadría: 677.008 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Bartolomé Yucuañe Santiago Tilantongo Asunción Nochixtlán San Agustín Tlacotepec

Escuadría: 4314.547 m3r Poste/Pilote: 100 m3r

Santiago Tenango

Magdalena Jaltepec Santa Inés de Zaragoza

Santiago Suchilquitongo Santo Domingo Nuxaá San Andrés Zautla

Santa Cruz Nundaco Putla Villa de Guerrero Santo Tomás Ocotepec

Escuadría: 762.01 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Antonio SinicahuaSan Mateo Peñasco Santa María Tataltepec

Mixteca

San Pedro MolinosSanta María Yosoyúa

Escuadría: 15023.479 m3r San Miguel el Grande Poste/Pilote: 0 m3r

San Juan Tamazola

San Juan Teita

Yutanduchi de Guerrero Santiago Tlazoyaltepec

Santa Catarina Ticuá San Esteban Atatlahuca Escuadría: 0 m3r

Escuadría: 0 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Poste/Pilote: 0 m3r

Santa María Peñoles

Santa María Yucuhiti San Pablo Tijaltepec

Santiago NuyoóSanta Catarina Yosonotú

San Mateo Sindihui San Miguel Piedras

Chalcatongo de Hidalgo

San Pedro Teozacoalco

Putla Villa de Guerrero

San Antonio Huitepec

San Miguel Peras

Santa Lucía Monteverde Escuadría: 0 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Santa Cruz Tacahua Santo Domingo Ixcatlán

Escuadría: 1593.221 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Francisco Cahuacuá Santa María Yolotepec

Valles Centrales

San Antonino el Alto

Santiago Yosondúa San Andrés Cabecera Nueva

Escuadría: 3869.411 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Mateo Yucutindó

Villa Sola de Vega

Sierra Sur

Santa Cruz Itundujia

Zimatlán de Álvarez Escuadría: 8071.25 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Fuente: Anuario Forestal, INEGI 2014 Putla Villa de Guerrero Escuadría: 6260.138 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Escuadría: 24636.473 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

San Mateo Yucutindó

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Santiago Textitlán

Escuadría: 9604.616 m3r Poste/Pilote: 1238.317 m3r

Escuadría: 46457.963 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Escuadría: 0 m3r Poste/Pilote: 0 m3r

Santa María Lachixío

INTEGRANDO OFERTA Y DEMANDA

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CADENA DE VALOR

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METODOLOGÍA DE ESTIMACIÓN DE INVERSIONES DE CADENAS DE SUMINISTRO DE BIOENERGÍA La Evaluación sobre Bioenergía y Seguridad Alimentaria (BEFS) es un conjunto de metodologías para obtener indicaciones sobre el potencial de bioenergía sustentable, las oportunidades asociadas, riesgos y compromisos (FAO, 2014). Objetivo: Obtener estimados iniciales de las cadenas de suministro de bioenergía viables en las regiones con base en la rentabilidad económica, viabilidad financiera, las inversiones, las repercusiones laborales y la inclusión de los pequeños agricultores.

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METODOLOGÍA DE ESTIMACIÓN DE INVERSIONES DE CADENAS DE SUMINISTRO DE BIOENERGÍA

Criterios que usaremos 1. Escala regional y no a nivel país ni estado 2. Uso final de energía: pequeña escala industrial con aplicación térmica (combustión), no para producción de electricidad 3. Evaluación con lógica de clústers

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ESCALA Y ESCENARIOS DE INVERSIÓN Escenario 1: cercanías de la Cd. de Oaxaca Origen de insumos: residuos de aserraderos ubicados en la periferia de la ciudad de Oaxaca.

Características: Planta briquetadora ubicada estratégicamente Ideas iniciales para acopio de diferentes aserraderos

Tamaño: Mecanizado a pequeña o mediana escala Mercado: local, en industrias localizadas en los valles centrales. Distancias cortas de transporte a centros de consumo.

• Competencia con usos actuales: los aserraderos cercanos a la Pros y Contras

ciudad de Oaxaca proveen un mercado de combustible a personas y microindustrias locales, con poca o nula tecnificación.

• Inserción en un mercado ya establecido

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ESCALA Y ESCENARIOS DE INVERSIÓN Escenario 2: Briquetadoras en zonas rurales en diferentes regiones del estado Origen de insumos: residuos de aserraderos de zonas rurales con volumen de procesamiento maderable importante

Características: Planta briquetadora ubicada estratégicamente para acopio de diferentes aserraderos

• Zimatlán (Valles Centrales)

• Sierra Norte (Ixtlán)

Ideas iniciales • Mixteca (Tlaxiaco)

• Sierra Sur (Miahuatlán)

Tamaño: Mecanizado a pequeña o mediana escala Mercado: principalmente en poblaciones a medio camino desde el origen hacia la ciudad de Oaxaca, donde existe el mayor consumo.

Contras

No hay competencia con usos actuales.

Distancias largas de transporte a centros de consumo.

Incremento en costos de transporte y huella de carbono.

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ELEMENTOS BÁSICOS DE UNA ESTRATEGIA DE TRANSICIÓN ENERGÉTICA REGULACIÓN

INCENTIVOS

PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN

Regulación de emisiones de la industria

Regulación de combustibles

Tala ilegal

Económicos

Mercado

Asistencia Técnica

Socialización de resultados

Intercambio de experiencias

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NOSOTROS CAMBIO CLIMÁTICO Sector primario y energía renovable INVESTIGACIÓN APLICADA

ESQUEMAS DE FINANCIAMIENTO

DISEÑO INSTITUCIONAL

Adriana Abardía. Politóloga y economista. Dirección y de todo. Mireya González. Administradora y economista. Lishey Lavariega. Física y especialista en energía renovable. Emmanuel León. Ingeniero civil, especialista en planeación territorial y sistemas de información geográfica. Belem Romero. Diseño editorial. Flor Osante. Administración y logística. Construyendo una cadena de valor: Uso de biomasa agrícola y forestal en aplicaciones energéticas de micro y pequeña industria oaxaqueña

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GRACIAS Contacto Adriana Abardía Martínez [email protected] +52 (1) 951 213 9814

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Lishey Lavariega [email protected] +52 (1) 951 126 61 65