Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según existencias de vehículos o tractores, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total MUNICIPIO, PRODUCCION,

T I P O D E U N I D A D DE

CUADRO 288 Conclusión

CON VEHICULOS 0 TRACTORES

T E N E N C I A DE L A

T I E R R A Y G R U P O DB

TRACTORES

SI N ESTOS

SUPERFICIE TOTAL

VEHICULOS Y TOTAL

EN

TRACTORES

FUNCIONAMIENTO

SOLO PRIVADA

EXISTENCIAS

NUMERO

EXISTENCIAS

108

152

106

138

248

5 HA.

-

-

-

-

11

M A S DE 5 HA.

108

152

106

138

237

HASTA

SOLO EJIDAL

33

35

29

31

3 725

5 HA.

1

1

1

1

138

M A S DE 5 HA.

32

34

28

30

3 587

3

3

3

3

9

3

3

3

3

9

HASTA

MIXTA M A S DE 5 HA.

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NUMERO

207

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

ANEXO "A"

GLOSARIO

GLOSARIO ACTIVIDAD DE RECOLECCION Es el aprovecham iento de ciertas plantas arbóreas, ar­ bustivas o de otro tipo, mediante la obtención o extrac­ ción de fibras, ceras, reciñas, gomas, raíces, etc.. ACTIVIDAD FORESTAL Comprende el aprovechamiento de los árboles que por distintos medios han sido derribados dentro de la unidad de producción, para su aprovechamiento como madera, postería, leña o carbón. BOVINOS SEG UN ACTIVIDAD ZOOTECNICA Se refiere a la clasificación del ganado bovino de acu erd oco nlafin alida d del hato, puede ser para leche, carne, doble propósito o trabajo. BOVINOS SEG UN FUNCION ZOOTECNICA Se relaciona con la clasificación del ganado bovino de acuerdo con el destino que se le da a los animales dentro del hato, como; semental, vientres o animales de desarrollo o engorda. CALIDAD DE GANADO Se refiere a las características de mejoramiento genético del ganado, el cual puede ser corriente, fino o de cruza.

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GANADO CORRIENTE Son los animales que no han sido mejorados gene ticam ente para aumentar la calidad y cantidad de la producción y por lotanto, sus características no co­ rresponden a la de ninguna raza.

GANADO DE CRUZA Son los animales que resultan del apareamiento controlado de un animal de raza fina con otro co­ rriente, con el fin de mejorar genéticamente a sus descendientes e incrementar la cantidad y calidad de la producción del ganado corriente. GANADO FINO Son los animales que han sido mejorados genéti­ camente para incrementar la cantidad y calidad de la producción y son capaces de trasmitir fielmente sus propias características a sus descendientes. En este concepto se incluyen los animales producto del apaream iento controlado de razas puras. CICLO OTOÑO-INVIERNO Es el período en el que se lleva a cabo la siembra de cultivos anuales que, para fines censales, com prende de octubre de 1990 a febrero de 1991, independiente­ mente de que la cosecha se realice dentro o fuera de este ciclo.

CICLO PRIMAVERA-VERANO Es el período en el que se lleva a cabo la siem bra de cultivos anuales que, para fines censales com prende de marzo a septiem bre de 1991, independientem ente de que la cosecha se realice dentro o fuera de este ciclo. C O LM EN A S Es el conjunto vertical de cajones, generalmente de madera, en el que se alojan y reproducen las abejas domésticas. Donde elaboran y depositan la miel, jalea real y cera. PRICIPALES CULTIVOS PERENNES Son los cultivos o plantaciones cuyo ciclo vegetativo es mayor de un año, independientem ente del número de cosechas que se obtengan, por ejemplo: alfalfa, caña de azúcar, coco, etc.. En este concepto se incluyen los árboles frutales, plantaciones o m agueyes que se encuentren en la vivienda del productor.

DERECHOS SOBRE LA TIERRA Es la facultad que una persona o grupo de personas tiene para el usufructo de la tierra, que puede ser suya, tom ada en renta, a medias o en aparcería, prestada o en otra forma, independientem ente del tipo de tenen­ cia.

DERECHOS DIRECTOS Es la tierra cuya facultad para ser utilizada, se ha adquirido o ha sido otorgada por medio de un título de propiedad o certificado de derechos agrarios. DERECHOS INDIRECTOS Es la facultad de uso de los terrenos que se posee a través de préstamo, arrendamiento, en aparcería u otra forma. DESTINO DE LA PRODUCCION Se refiere a la distribución y comercialización de los productos agrícolas, pecuarios y forestales obtenidos en las unidades de producción, ya sea para autoconsumo, venta local o nacional o para la exportación.

PRODUCTOS DE AUTOCONSUMO Es el fin que se les da a los productos agrícolas pe­ cuarios o forestales obtenidos de la unidad de pro­ ducción y que se emplean para satisfacer exclusi­ vamente las necesidades de la unidad. PRODUCCION PARA VENTA LOCAL O NACIO­ NAL Se refiere a los productos agrícolas pecuarios o fo ­ restales que genera la unidad de producción y se

211

PRODUCCION PARA VENTA LOCAL, NACIONAL Y EXPORTACION Son los productos agrícolas, pecuarios oforestales que genera la unidad de producción y se destinan a la venta dentro y fuera del país. EXISTENCIAS DE ESPECIES ANIMALES Es el número de cabezas de ganado bovino, porcino, caprino, ovino, aves y otras especies objeto de censo, que había en las unidades de producción y en las vi­ viendas el 30 de septiem bre de 1991. MANO DE OBRA Se refiere al em pleo de trabajadores que durante la última semana de septiem bre de 1991, laboraron o realizaron alguna actividad agrícola, ganadera o fores­ tal en la unidad de producción.

MANO DE OBRA OCUPADA Se refiere ato da s las personas empleadas, que rea lizaron actividades agrícolas, ganaderas ofo resta­ les en la unidad de producción, la última semana de septiem bre de 1991. TRABAJADORES REMUNERADOS Es el núm ero de personas que participaron en las actividades de la unidad de producción en el período m encionado, y recibieron a cam bio una retribución por el trabajo realizado, independientem ente del tiem po que laboraron en la unidad de producción. TRABAJADORES NO REMUNERADOS Es el número de personas, familiares o no del res­ ponsable de la unidad de producción que participa­ ron en las actividades en el período mencionado, sin recibir un pago por el trabajo realizado. TRABAJADORES FAMILIARES Son los parientes del responsable que participaron en la realización de los trabajos de la unidad de producción en la última semana de septiembre de 1991 y que no reciben ningún tipo de pago por el tra­ bajo realizado en las actividades agrícolas, gana­ deras o forestales. TRABAJADORES NO FAMILIARES Son todas las personas que recibieron o no alguna retribución, excluyendo al responsable, que realiza­ ron labores agrícolas, ganaderas o forestales, la úl­ tima semana de septiembre de 1991 en la unidad de producción. TRABAJADORES PERMANENTES Son todas las personas que recibieron una retribución,

212

ya se a n fa m ilia re so n o d e lre sp o n sa b le yq u e tra b a jaron un tiem po mínimo de seis meses para la uni dad de producción en actividades agrícolas, gana­ deras o forestales. TRABAJADORES EVENTUALES Se refiere a las personas que recibieron en la uni­ dad de producción una retribución, la última sem a­ na de septiem bre de 1991, y que tenían menos de seis meses trabajando en la unidad. OBTENCION DE SEGURO Es el uso del servicio de aseguram iento que hace(n) el o los responsables de las unidades de producción con instituciones oficiales o privadas, para cubrir o proteger el valor del ganado en caso de pérdida total o parcial de la producción, la inversión realizada en los cultivos o bienes. ORGANIZACION PARA LA PRODUCCION Se refiere a las form as de manejo de la unidad de producción, que pueden ser: el responsable solo o con su familia (individual), o varios productores o responsables que se agrupan para llevar a cabo el manejo conjunto de terrenos o animales.

ORGANIZACION INDIVIDUAL Es cuando el responsable de la unidad de produc­ ción toma las principales decisiones sobre su manejo, aún cuando algún integrante de la familia participe ya sea en la tom a de decisiones o en la realización de las labores agrícolas, ganaderas o forestales. ORGANIZACION EN GRUPO Asociación de productores que manejan conjunta­ mente los terrenos o animales que originalm ente disponían cada uno de ellos en form a individual. PRINCIPAL CULTIVO Son los cultivos o plantaciones que en base a la superficie sem brada o plantada en el año agrícola 1990-1991 poseen la mayor extensión en la entidad. SUPERFICIE AGRICOLA Es la superficie destinada para el cultivo, independien­ tem ente de que se realice o no la siembra o plantación en el año agrícola de referencia: así como las tierras qu e n ofu eron sem b rad asp orcau sasa ie na s al respon­ sable com o sequías, falta de crédito, otros apoyos, etc., o porque el responsable decidió no trabajarlas en el último año.

SUPERFICIE SEMBRADA O PLANTADA CON CULTIVOS ANUALES O PERENNES Son los terrenos sem brados con cultivos anuales, es decir, aquellos cultivos cuyo periodo vegetativo es menor o igual a un año: o por cultivos perennes

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destinan a la venta, la cual se realiza exclusivamen­ te en el m ercado interno.

cuyo ciclo vegetativo es mayor a un año, indepen­ dientemente del número de cosechas que se obten­ gan. SUPERFICIE NO SEMBRADA Son aquellos terrenos que normalmente son apro­ vechados en actividades agrícolas, pero que en el año agrícola de referencia no fueron sembrados con cultivos, debido a que podían encontrarse, en descanso o no fueron sem brados por alguna otra razón. SUPERFICIE EN DESCANSO Son los terrenos agrícolas que en el año agrícola de referencia, el responsable de la unidad de produc­ ción decidió no sembrarlos, para que recuperen sus nutrientes en forma natural. SUPERFICIE CO N BOSQUE E slasuperficiecubiertaconvegetaciónarbórea, gene­ ralmente de gran altura, perteneciente a regiones de clima tem plado o írío y se encuentra constituida, prin­ cipalmente, por coniferas y latifoliadas; las especies más com unes son; pino, encino y oyamel. SUPERFICIE SIN VEGETACION Se refiere a la superficie no apta para los cultivos, ni para el aprovecham iento del recurso forestal, ni como área de agostadero; por estar cubierta con agua, arenales, pedregales, ensalitradas, construcciones o estar destinada a un uso diferente al agropecuario o forestal.

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SUPERFICIE CO N PASTOS NATURALES, AGOSTA­ DERO O ENMONTADA Es la superficie con vegetación que crece en forma natural, conformada principalmente por pastos (zacates), arbustos, hierbas o matorrales, que no tienen uso agrícola, pero que puede ser aprovechada para la alimentación del ganado o para actividades de re­ colección. SUPERFICIE CO N SELVA Area cubierta con vegetación densa, abundante y tupida con variadas especies de rápido crecimiento, que se encuentran en zonas con clima cálido-húmedo, con altas precipitaciones pluviales. Entre las especies que se pueden encontrar en esta clasificación están; caoba, palo de agua, ramón, cedro rojo, pochote, etc.. SUPERFICIE DE LABOR Es la superficie destinada para cultivos, independiente­ mente de que se haya realizado o no la siembra o plantación en el ano agrícola de referencia; así como las tierras que no fueron sembradas por diferentes motivos, y aquellas otras que tienen pastos naturales, agostadero o están enm ontadasy quefueron sem bra­

das al menos una vez en ios últimos cinco años. SUPERFICIE DE RIEGO Son las tierras agrícolasque disponen de agua a través de obras, mecanismos u otros medios utilizados por el hombre, independientemente de que haya regado o no en el año agrícola de referencia. El agua puede provenir de presas, pozos profundos, manantiales, ríos, etc.. SUPERFICIE DE TEMPORAL Son los terrenos agrícolas donde ei agua necesaria para que se desarrollen las plantas cultivadas pro­ viene directa y exclusivamente de la lluvia, En este concepto se incluye la superficie de jugo o humedad. SUPERFICIE SEMBRADA ALGUNA VE Z EN LOS ULTIMOS CINCO AÑOS Son los terrenos que en el período com prendido entre marzo y septiembre de 1991 se encontraban ocupados con pastos naturales, agostadero o enm ontada y que fueron sem brados alguna vez en los últimos cinco años. SUPERFICIE TOTAL Es la suma de la superficie de todos los terrenos que constituyen la unidad de producción en el período com prendido de marzo a septiem bre de 1991. TENENCIA DE LA TIERRA Se refiere al régimen legal en que una persona o grupo de personas utiliza o explota los terrenos, predios o par­ celas de la unidad de producción, que pueden ser de propiedad ejidai, comunal, colonia, propiedad privada o pública.

SUPERFICIE EJIDAL Son los terrenos o parcelas de la unidad deproducCfón que están bajo el régimen de propiedad ejidal el cual corresponde a las tierras que con posteriori­ dad a la Ley Agraria del 6 de enero de 1915 viene usufructuando un núcleode población campesina. SUPERFICIE COMUNAL Son terrenos de la unidad de producción que están bajo el régimen de propiedad comunal, el cual co­ rresponde a las tierras que con anterioridad a la Ley Agraria del 6 de enero de 1915, viene usufruc­ tuando un núcleo de población campesina. SUPERFICIE DE COLONIA Son los terrenos de la unidad de producción que es­ tán bajo el régimen de propiedad de colonia, el cual corresponde a las tierras concedidas a núcleos de población en base a las Leyes de Colonización de 1926 y que se inscriben en el Registro Agrario Na­ cional.

213

SUPERFICIE DE PROPIEDAD PRIVADA Son los terrenos de la unidad de producción que es­ tán bajo el régimen de propiedad privada, que se caracterizan por la transferencia de derechos sobre la tierra a particulares por medio de un traslado de dominio, ya sea por venta, cesión o herencia; y ge­ neralmente están inscritos en el Registro Público de la Propiedad.

vivienda con actividad agrícola, ganadera o fores­ tal, dentro de una Area Geoestadística Básica Ur­ bana; los animales criados por su carne, leche,huevo, piel, miel o para trabajo que se posean, indepen­ dientem ente de su ubicación, así com o los elem en­ tos de producción disponibles para estas activida­ des; siempre que en el año agrícola 1990-1991 todo ésto se haya m anejado bajo una misma administra

SUPERFICIE DE PROPIEDAD PUBLICA Son los terrenos, bosques o aguas que son dom i­ nio de la federación, gobiernos estatales o m unici­ pales y que el responsable de la unidad de produc­ ción explota, ya sea en concesión o posesión.

TRACTORES FUNCIONANDO Son los tractores que la unidad de producción tenía en propiedad y que el 30 de septiem bre de 1991, estaban en condiciones adecuadas de funcionamiento.

UNIDAD DE PRODUCCION SOCIAL-COLECTIVA Es el conjunto form ado por: los predios, terrenos o parcelas de ejidos y com unidades agrarias con ac­ tividad agrícola, ganadera o forestal, los animales criados p orsu carne, leche, huevo, piel, miel o para trabajo que se manejen en form a colectiva; así co­ mo los elementos de producción disponibles para estas actividades, siem pre que en el año agrícola 1990-1991 todo esto se haya m anejado bajo la di­ rección del com isariado ejidal o representante de bienes comunales y que los predios, terrenos o par­ celas estén ubicados fuera de los límites de las Areas Geoestadísticas Básicas Urbanas. Para fines censales, se consideraron com o unidades de pro­ ducción rural.

UNIDAD CENSAL Son las unidades de observación objeto de censo, com o ejidos y com unidades agrarias, unidades de producción rurales, unidades de producción urbanas, unidades de producción social-colectivas y viviendas con actividad agropecuaria.

VIVIENDAS CON ACTIVIDAD AGROPECUARIA Son las viviendas urbanas y rurales en las que en el traspatio o azotea se cultivan o se tienen árboles frutales, hortalizas o flores para venta; vivero o in­ vernadero; se dedican a la críay explotación de ani­ males o bien cuentan con colmenas.

UNIDAD DE PRODUCCION RURAL Es el conjunto form ado por: los predios, terrenos o parcelas con o sin actividad agrícola, ganadera o forestal que se encuentren en un mismo m unici­ pio; los animales criados por su carne, leche, hue­ vo, piel, miel o para trabajo que se posean, indepen­ dientem ente de su ubicación, así com o los elemen­ tos de^roducción disponibles para éstas actividades, siempre que en el año agrícola 1990-1991 todo esto se haya m anejado bajo una misma administración y que al menos uno de los predios, terrenos o par­ celas esté ubicado fuera de los límites de las Areas Geoestadísticas Básicas Urbanas.

EJIDO Para fines censales, se considera Ejido o Nuevo Centro de Población Ejidal a aquellos que con pos terioridad a la Ley Agraria del 6 de enero de 1915, de hecho dispongan de un conjunto de tie­ rras, bosques o aguas para el usufructo de un gru­ po de población campesina, independientem ente de: que haya o no resolución presidencial, del tipo de régimen de tenencia de la tierra; del tipo de ac­ tividad que en ellos se realice y del m unicipio o mu nicipios en que se encuentren.

TRACTO RES Se refiere al total detractores que la unidad de produc­ ción tenía en propiedad el día 30 de septiembre de 1991, independientem ente de sus condiciones de fun­ cionam iento y del lugar donde se encuentren.

214

UNIDAD DE PRODUCCION RURAL SIN ACTI­ VIDAD AGROPECUARIA Y FORESTAL. Se refiere a las actividades productivas a las que se dedican los responsables de las unidades de producción, para el usufructo de los terrenos o re­ cursos naturales, tales como: artesanía, turismo, minería, etc..

COMUNIDAD AGRARIA Es el conjunto de tierras, bosques o aguas que con anterioridad a la Ley Agraria del 6 de enero de 1915 posee un g ru po de población campesina, indepen­ dientemente del tipo de actividad que en ellas se rea lice y el m unicipio o m unicipios en que se encuen tren. Se consideran todas las com unidades agra­ rias que de hecho existan en el m om ento del levan­ tamiento.

UNIDAD DE PRODUCCION URBANA Es el conjuntoform ado por: el terreno urbano y/o la

AÑO AGRICOLA Para fines censales, se refiere al período com pren

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ción.

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dido entre el 1° de octubre de 1990 al 30 de septiembre de 1991.

de un com prom iso de pago afuturo, por el mismo valor más una cantidad adicional denom inada in te ré s .

UnUZACION DE CREDrrO Es el aprovecham iento de una cantidad de dinero o insumo, conseguido vía préstam o a través de la banca oficial, la banca de desarrollo, otras instituciones de gobierno o particulares, para el desarrollo de la Unidad de Producción en el año agrícola 1990-1991, a cambio

VEHICULOS Son las camionetas y camiones que se tenían el 30 de septiem bre de 1991, son propiedad de la unidad de producción, y dedicados al transporte de insumos, productos agrícolas, ganaderos o forestales.

215

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ANEXO "B"

CUESTIONARIOS CENSALES

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA GEOGRAFIA E INFORMATICA

VII CENSOS AGROPECUARIOS 1«1

VII CENSOS AGROPECUARIOS 1991 UNIDAD DE PRODUCCIÓN RURAL

D A T O S DE ID E N T IF IC A C IÓ N Clave

ESTADO:

1

.

t

1

J

1

Nombre

MUNICIPIO:

......... 1

I

Nombre

1

NÚMERO SEC U EN CIAL:...........

CON PREDIOS PENDIENTES DE UBICAR

1 '

ESTE CUESTIONARIO SE APLICA A EJIDATARIOS, COMUNEROS, PEQUEÑOS PROPIETARIOS, COLO­ NOS, PERSONAS O GRUPQgRESPONSABLES DE UNIDADES DE P R O D U C ^ lO ÍI'fW J ^ L .

DEFINICICflMES BÁSICAS

i

1

CORREGIDO

V

¿A QUIÉIM SE APLICA EL CUESTIONARIO?

1

^

1

1

LJ

^ CONFIDENCIALIDAD Y

OBLIGATORIEDAD

Respecto a estos conceptos, la Ley de Información Estadística y Geográfica en sus artículos 38 y 42 , establece:

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

• Unidad de Produccií» Rural:

Es el conjunto formadypor: los p r^ l^ s , t e r r e n o ^ l q ^ ^ i latos e informes que los particulares proporctocelas con o sin activ^ad a g r íc o la f^ íA ito o fo r e s ta ® # , len pa^H i^es estadísticos o provengan de registros que se encuentren e /u n n ||^ i^ n iu n ic ip ic ^ o s ® i^ a le s ^ w strativÍNi^civiles, serán manejados, bajo los criados por su c a rn e ^ g c h y h ^ jfc jjg l, miel o p fi|/T r ^ prTTW^|Éte&e conTT?!^^^^lidad y reserva y no podrán bajo que se posean, de su u b ic í/ A f V c o m u n ic w D « e n in g ú n N i^ ^ e n forma nominativa o ción, así como tos elementos&fc»i^odt^Bóf^ ^ ]^j¿>íbles ' ' r A d y id u a liz a d ^ n i harán pruel ite autoridad admipara estas actividades, siempre q u ^ s i^ d ^ Ü K r í í ^ la n i% # 0 i^ o fiscal,. ni en ,juicio o ^jera de él." 1990-1991 todo esto se haya manejado^TJaiíjuna ma administración y que al menos uno de los^T>»4jos^^. is in f o r r ^ /ils A ^ r á n obligadas a proporcionar con terrenos o parcelas esté ubicado fuera de los íímit y oportiífidad los da^os e informes que les de las Áreas Geoestadísticas Básicas Urbanas. >olifft#^ f c ^ ^ to rid a d e s comaretentes para fines es• Informante: Es la persona qus proporciona la información sobre la uni­ dad de producción. Puede ser el responsable u otra persona que conozca el manejo de la unidad, como el mayordomo, administrador, encargado, esposa, hijo, etc, • Responsable: Es la persona o conjunto de personas que ejercen el manejo de la unidad de producción. Puede realizar sus funciones directamente o delegarlas a otra persona. Ge­ neralmente el responsable es el dueño o poseedor legal V de la tierra.

t a ft » s ;¡ c o s ^ ^ y tp y aeográf/os, y a prestar el auxilio y coop^^ltLón ■ q H ^ ftS iie ra / las mismas.' y

"Los ejidatarios, propietarios, poseedores o usufructuarios de predios ubicados en el territorio nacional cooperarán en los trabajos de campo que realicen las autoridades para captar información estadística o g e o g rá fic a ."

INSTRUCCIONES PARA EL LLENADO DEL CUESTIONARIO 1. LEA TODAS LAS PREGUNTAS COMPLETAS Y EN VOZ ALTA.

2. ESCRIBA LAS RESPUESTAS ÚNICAMENTE CON LÁPIZ Y NO ABREVIE PALABRAS

3. ESCRIBA CON LETRA DE MOLDE MAYÚSCULA.

4. ESCRIBA LAS CANTIDADES CARGADAS A LA DERECHA

5. ESCRIBA UN SOLO NÚMERO POR CASILLA Y RECUERDE QUE, EL PUNTO DECIMAL OCUPA UNA CASILLA.

6. CUANDO TENGA QUE CORREGIR ALGÚN DATO, NO SOBREESCRIBA, BORRE CUIDADOSAMENTE Y ANOTE LA RESPUESTA CORRECTA.

7. ANOTE TODAS LAS OBSERVACIONES QUE CREA PERTINENTE EN EL APARTADO DE OBSERVACIONES.

FORMA DE LLENAR LOS CUADROS H a y p r e g u n t a s c o m o la No. 13, 18, y 22 q u e s e p r e g u n t a n e n c o l u m n a s y p o r r e n g l ó n , e n e s t o s c a s o s , p r i m e r o d e b e l e e r s e la p r e g u n t a d e la p r i m e r a c o l u m n a , m a r c a n d o l a s r e s p u e s t a s d e l i n f o r m a n t e y p o s t e r i o r m e n t e para cada renglón con respuesta, r e a l i c e l a s p r e g u n t a s d e l a s c o l u m n a s s i g u i e n t e s y a n o t e l a s r e s p u e s t a s . 13

¿QUÉ CULTIVOS SE SEMBRARON^

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................

.........

Cultivos Anuales Intercalados 14

DE LOS CULTIVOS QUE YA MENCIONÓ, ¿CUÁLES SE SEMBRARON MEZCLADOS O INTERCALADOS?

1 t CUÁNTAS

HECTÁREAS SE SEMBRARON MEZCLADAS O INTERCALADAS?

Hc^tdrcas

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Superficie Total con Cultivos Anuales Ciclo Primavera-Verano 15

ENTRE MARZO Y SEPTIEMBRE DE ESTE AÑO, ¿CUÁNTAS HECTAREAS SE UTILIZARON PARA ESTOS CULTIVOS?.......................................

Superficie de Uso Intensivo en los Ciclos Primavera-Verano y Otoño-Invierno 16

DE LA TILRRA SEMBRADA ENTRE MARZO Y SEPTIEMBRE. UE ESTE AÑO, ^CUANTAS HECTAREAS SE SEMBRARON TAMBIEN ENTRE OCTUBRE DEL AÑO PASADO Y FEBRERO DE ESTE AÑO?

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

1

:

.

CICLO O T O Ñ O -IN V IE R N O Marque con " X " un solo cuadro

17. ENTRE OCTUBRE DEL AÑO PASADO Y FEBRERO DE ESTE AÑO, ¿SE SEMBRARON CULTIVOS QUE DUREN MENOS DE UN AÑ O ?...............

NO

Sí

Pase a 21

18. ¿QUÉ CULTIVOS SE SEMBRARON?

.1 ¿CUÁNTAS HECTÁREAS SE SEMBRARON?

.2 ¿CUÁNTAS TONELADAS SE COSECHARON?

,3 ¿CUÁNTAS HECTÁREAS SE COSECHARON’

Marque con " X " las respuestas

Hectáreas

Toneladas

Hectáreas

MAIZ GRANO

I

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1___1___L.

SORGO GRANO

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CEBADA GRANO

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AVENA FORRAJERA

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TRIGO

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CÁRTAMO

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GARBANZO

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L

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Si el informante menciona otros cultivos, anótelos J___L

I___J .,1 .J____ L___

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Cultivos Anuales Intercalados 19. DE LOS CULTIVOS QUE YA MENCIONÓ, ¿CUÁLES SE SEMBRARON MEZCLADOS O INTERCALADOS?

.1 ^CUANTAS HECTÁREAS SE SEMBRARON MEZCLADAS O INTERCALADAS?

Nombre

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

nectareas

CON__ CON___

CON CON

Superficie Total con Cultivos Anuales Ciclo Otoño-Invierno

20

ENTRE OCTUBRE DEL AÑO PASADO Y FEBRERO DE ESTE AÑO, ¿CUÁNTAS HECTÁREAS SE UTILIZARON EN ESTOS CULTIVOS? ............................................

heCTd r Cris

CULTIVOS PERENNES Marque con " X " un solo cuadro

21. EN ESTOS TERRENOS Y/O EN LA VIVIENDA, ¿HAY FRUTALES, MAGUEYES, OTRAS PLANTACIONES O PASTOS CULTIVADOS?....................................................................................................SÍ

NO

1

Pase a 2 5

22. ¿CUÁLES SON?

.1 ¿CUÁNTAS HECTAREAS SE TIENEN PLANTADAS?

Marque con " X " las respuestas

Hectáreas

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1

1 1 1 1 1

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COCO

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NARANJA

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PLÁTANO

1 1

MAGUEYES

1

1 1 1 1 1

CAÑA UE AZÚCAR

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ALFALFA

1

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PASTO CULTIVADO PARA CORTE

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PASTO CULTIVADO PARA PASTOREO

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Árboles o Plantas

Hectáreas

1

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1 I

Toneladas

Árboles o Plantas

CAFÉ

.5 ¿CUÁNTOS ÁRBOLES O PLANTAS ESTÁN EN PRODUCCIÓN?

.3 ¿CUÁNTAS .4 ¿CUÁNTAS TONELADAS HECTÁREAS SE OBTUVIERON ESTÁN EN EN EL ÚLTIMO PRODUCCIÓN? AÑO?

.2 ¿CUÁNTOS ÁRBOLES O PLANTAS SE TIENEN?

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_J

__ I __ L J __ I

Perennes Intercalados .1 ¿CUÁNTAS HECTÁREAS TIENEN FRUTALES O PLANTACIONES MEZCLADAS O INTERCALADAS?

Nombre Hectáreas CON CON

CON^

.L..J

CON.

Superficie Total con Frutales o Plantaciones Hectáreas 24

¿CUÁNTAS HECTÁREAS ESTÁN OCUPADAS CON FRUTALES, MAGUEYES, PLANTACIONES O PASTOS CULTIVADOS?

I__ I__ 1___^ ^ — L

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

23. DE LOS FRUTALES, MAGUEYES Y OTRAS PLANTACIONES QUE YA MENCIONÓ. ¿CUÁLES SE TIENEN MEZCLADOS O INTERCALADOS’

/'INVERNADERO Marque con " X " un solo cuadro

25

¿SE TIENE INVERNADERO?.............................................................................................................................................. S(

Pase a 27

26. ENTRE OCTUBRE DEL AÑO PASADO Y SEPTIEMBRE DE ESTE AÑO. ¿CUÁLES FUERON LAS PRINCIPALES PLANTAS QUE SE PRODUJERON EN EL INVERNADERO? Nombre

NO

.1 ¿CUÁNTO SE PRODUJO? C antidad

Unidad de M edida

J ___ I___ L

- i-

1^1

J___ I___ 1 J___ L

VIVERO Marque con " X " un solo cuadro 27. ¿SE TIENE VIVERO?

Sí

NO

Pase a 30

28. ENTRE OCTUBRE DEL AÑO PASADO Y SEPTIEMBRE DE ESTE AÑO, ¿CUÁLES FUERON LAS PRINCIPALES PLANTAS QUE SE PRODUJERON EN EL VIVERO? ,1 ¿CUÁNTAS PLANTAS SE PRODUJERON? Nombre

Plantas J___ 1___ L - L _ J ____L

J ___ I___ L M e tro s C uadrados

29. ¿CUÁNTOS METROS CUADRADOS TIENE EL VIVERO?.

I___ l___ I____^___ I___ L _ J

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

TECNOLOGÍA AGRÍCOLA 30. PARA LOS CULTIVOS, FRUTALES, MAGUEYES, PLANTACIONES O PASTOS CULTIVADOS, ¿SE ACOSTUMBRA:

Marque con " X " un solo cuadro por renglón

2

1 USAR SEMILLA MEJORADA?................................................................................................................................... SÍ

1

.2 USAR FERTILIZANTES QUÍMICOS?..............................................................................................................................

1

2

.3 USAR ABONOS NATURALES?

1

2

4 USAR HERBICIDAS O INSECTICIDAS?

1

2

.5 TENER ÁRBOLES INJERTADOS?

1

2

.6 RECIBIR ASISTENCIA TÉCNICA GRATUITA?.

1

I2

.7 RECIBIR ASISTENCIA TÉCNICA PAGADA?

1

2

NO

7

Marque con " X " un solo cuadro por renglón

31

PARA EL TRABAJO AGRÍCOLA, ¿SE ACOSTUMBRA: T USAR ANIMALES DE TIRO O YUNTA>..................................................................................................................... SÍ

1

NO

□

2 USAR TRACTOR?

.

2

Pase a 3 3

Marque con " X " las respuestas

RENTADO?

32, ¿EL TRACTOR ES:

PROPIO?

J

PRESTADO?

DE USO COLECTIVO O DE GRUPO?

EQUIPO E INSTALACIONES AGRÍCOLAS Marque con " X " un solo cuadro por renglón

33. ¿SE UTILIZA: .7 BORDO U OLLA DE AGUA’

SI

1

NO

2

,2 POZO PROFUNDO PARA RIEGO?

1

2

.3 TRILLADORA O COSECHADORA?

1

2

1

2

.5 EMPACADORA?

1

2

.6 SELECCIONADORA?

1

2

,7 DESHIDRATADORA?

1

2

.8 BENEFICIADORA DE CAFÉ O CACAO?

1

2

,9 DESFIBRADORA? ,

1

2

1

2

4 DESGRANADORA?

.

,10 OTRA INSTALACIÓN? Especifique

DESTINO DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

34, ¿SE VENDE TODA O PARTE DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA?

S ÍL J 1

NOl__ \2 Pase a 3 5

Marque con " X " un solo cuadro

,1 ¿SE ENVÍA A OTRO PAÍS?

Sil__ 11

NOl__ 12 Pase a 3 5

2 ¿QUE PRODUCTOS SE ENVÍAN^

Nom bre

y

y

8

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

Marque con “ X ” un solo cuadro

CRÍA Y EXPLOTACIÓN DE ANIMALES BOVINOS Existencias Marque con " X " un solo cuadro

Si

35. EL 30 DE SEPTIEMBRE, ¿SE TENÍAN RESES PROPIAS?

1

NO Pase a 4 2

Cabezas .1 ¿CUÁNTOS TOROS Y BUEYES, MAYORES DE TRES AÑOS?................... .2 ¿CUÁNTAS VACAS, MAYORES DE TRES AÑOS?.......................................

I___J - i - 1 - - J ___ 1 . I__ J___J ___i

.3 ¿CUÁNTOS TORETES, VAQUILLAS Y VACAS, DE UNO A TRES AÑOS? A ¿CUÁNTOS BECERROS Y BECERRAS, MENORES DE UN AÑO?...............

1___ I

,5 ¿CUÁNTOS ANIMALES SON EN TOTAL?........................................................

I___1___ I___1__ L

Ubicación del Ganado .1 ¿CUÁNTAS SON?

36, EL 30 DE SEPTIEMBRE, ¿EN QUÉ MUNICIPIO SE ENCONTRABA EL GANADO? M unicipio

Clave

Estado

Clave

Cabezas

__ i ___ I

I____ _J____________ ^____ ^____) I____ L_

_____ ____L - 1

.j

L

.

____ I

L___ L _ _ i ____l ____I____ ^____ I

Función y Actividad Zootécnica 37. DEL TOTAL DE LAS RESES; .1 ¿CUÁNTOS SON SEMENTALES?

Cabezas ........................................................

.

I____^____ L

.2 ¿CUÁNTOS SON DE TIRO O YUNTA?................................................. 3 ¿CUÁNTAS VACAS SON SÓLO PARA ORDEÑA?.............................

___ [___ I

..

.4 ¿CUÁNTAS VACAS SON SÓLO PARA CRÍA DE BECERROS?. . . .

I___J____ L- .J___ J____I

5 ¿CUÁNTAS VACAS SON PARA CRÍA DE BECERROS Y ORDEÑA?

. . L __1___!___ L _ i

Litros .6 ¿CUÁNTA LECHE SE OBTUVO AYER?

I___L

L . i.

Calidad del Ganado Cabezas

38. DEL TOTAL DE LAS RESES:

- L L J ___ I J___L_J___i

.1 ¿CUÁNTAS SON CORRIENTES?......................................... 2 ¿CUÁNTAS SON FINAS? (O CRUZA DE F IN A S )............ .3 ¿CUÁNTAS SON DE CRUZA? (FINA CON CORRIENTE) .

Mdrque con " X " un so/o cuadro

39. ¿LA MAYORÍA DE LAS RESES TIENE SANGRE DE CEBÚ?

1

■ Sí

N0LJ2

Manejo del Ganado Cabezas

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

40. DEL TOTAL DE LAS RESES. 1 ¿CUÁNTAS SE ENCUENTRAN SÓLO EN PASTOREO’

J___L _ L

.2 ¿CUÁNTAS ESTÁN SÓLO EN CORRAL O ESTABLO? .3 ¿CUÁNTAS CE ENCUENTRAN EN LAS DOS FORMAS’

Tecnología en Bovinos 41

A LAS RESES, ¿SE ACOSTUMBRA: .1 VACUNARLAS O DESPARASITARLAS?.........................................................................

Marque con " X " un solo cuadro por renglón

Sí

1

2 BAÑARLAS CONTRA LA GARRAPATA U OTROS PARÁSITOS DE LA PIEL?. . . ,

NO

l2 2

.3 DARLkS SALES MINERALES?........................................................................................

1

_2

A DARLES ALIMENTO BALANCEADO; COMPRADO O DE ELABORACIÓN PROPIA?

1

2

.5 ORDEÑARLAS MECÁNICAMENTE?..................................................................................

1

2

.6 TENERLAS CON EL SEMENTAL TODO EL TIEMPO?...................................................

1

. 2

.7 INSEMINARLAS ARTIFICIALMENTE?..............................................................................

n

y 9

"Reses A jen as Marque con " X " un solo cuadro

42 ^MANEJA RESES AJENAS EN ESTOS TERRENOS? (AL PARTIDO. POR CABEZA, BAJO CONTRATO, ETC.

NO

1

Pase a 4 3

Cabezas

J___L__ ^ ^ ___L _ l

.1 ¿CUÁNTAS SON?.

PORCINOS E xistencias Marque con " X " un solo cuadro

43

EL 30 DE SEPTIEMBRE, ¿SE TENÍAN MARRANOS O MARRANAS?

. .SI

NO i__ \2

1

Pase a 4 6

Cabezas .1 ¿CUANTOS SON SEMENTALES?................................................................................................................ 2 ¿CUÁNTAS MARRANAS PARA CRÍA?.................................................................................................... 3 ¿CUÁNTOS MARRANITOS MENORES DE OCHO SEMANAS?.......................................................... 4 ¿CUÁNTOS EN ENGORDA O DESARROLLO?.......................................................................................... 4.1 DE LOS DE ENGORDA O DESARROLLO, ¿CUÁNTOS ERAN MAYORES DE SEIS MESES?. ,b ¿CUÁNTOS ANIMALES SON EN TOTAL’ ...............................................................................................

I___L

C alidad del G anad o 44

Cabezas

DEL TOTAL DE LOS MARRANOS Y MARRANAS: ,1___L

1 ¿CUANTOS SON CORRIENTES?......................................... 2 ¿CUÁNTOS SON FINOS? (O CRUZA DE FINOS)............ 3 ¿CUÁNTOS SON DE CRUZA? (FINO CON CORRIENTE)

L_.J___L

T e c n o lo g ía en Porcinos 45. A LOS MARRANOS Y MARRANAS, ¿SE ACOSTUMBRA:

.1 VACUNARLOS O DESPARASITARLOS?.........................................................................

Marque con "X ' un solo cuadro por renglón

Sí

1

Nol

n

1

2 DARLES ALIMENTO BALANCEADO: COMPRADO O DE ELABORACIÓN PROPIA?

AVES

Marque con " X ” un solo cuadro

46. EL 30 DE SEPTIEMBRE, ¿SE TENÍAN GALLINAS, GUAJOLOTES, PATOS. GANSOS 0 CODORNICES?................................................ ................................................ Sí

i i

1

NO

2

Pase a 4 8

Cabezas :

1 ^CUÁNTOS GALLOS?...............................................................................................

1

2 ¿CUÁNTAS GALLINAS?............................................................................................ .............................................................L 3 ¿CUÁNTOS POLLOS Y POLLAS?........................................................................... .................................. . .1 1

!

1 1 4 ¿CUANTOS POLUTOS?........................................................ 5 ¿CUÁNTOS GUAJOLOTES?..................................................................................... ..................................................... 1 1

i i 1 i ■

^ ¿CUÁNTOS PATOS Y GANSOS?........................................................................... 7 ¿CUÁNTAS CODORNICES?.....................................................................................

1

I

1

1

1

í

1

1

1

1

I

1 l

1

1

1

i

1

i

l

i

l

í

l

i

l

i

l

í

l

i

l

i

l

í

. . . L _..J.

1

L. .. J

Tecn olo gía en A v e s 47 1

\_ 10

A LAS AVES ¿SE ACOSTUMBRA: 1 VACUNARLAS?

....................................................................

2 DARLES ALIMENTO BALANCEADO; COMPRADO'O DE ELABORACIÓN PROPIA?.................

Marque con " X " un solo cuadro por renglón

11 1

ND

0

J2 j

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

E xistencias

^CAPRINOS Y OVINOS Existencias

48

Cabezas

EL 30 DE SEPTIEMBRE:

I__ I__ L

.1 ¿CUÁNTAS CHIVAS Y CHIVOS SE TENÍAN?.......................... .1 1

¿CUÁNTAS ERAN CHIVAS QUE HAYAN PARIDO?. .

1.2

¿CUÁNTAS SE ORDEÑAN?..............................................

.1___I__ L

2 ¿CUÁNTAS BORREGAS Y BORREGOS SE TENÍAN?.............. .2 1

¿CUÁNTAS ERAN BORREGAS QUE HAYAN PARIDO?

2 2

DE LAS BORREGAS Y BORREGOS, ¿A CUÁNTOS TRASQUILA PARA PRODUCIR LANA?..........................

L.

OTRAS ESPECIES

Existencias 49

Cabezas

EL 30 DE SEPTIEMBRE:

l__ 1_

.1 ¿CUÁNTOS CABALLOS Y YEGUAS SE TENÍAN?................................................... 1 1 DE LOS CABALLOS Y YEGUAS, ¿CUÁNTOS SON DE TIRO O TRONCO? .2 ¿CUÁNTOS MACHOS Y MULAS SE TE N ÍA N ?........................................................ .3 ¿CUÁNTOS BURROS Y BURRAS?.............................................................................. .4 ¿CUÁNTOS CONEJOS? ...............................................................................................

Co m e n as 1

L „L

.5 ¿CUÁNTAS COLMENAS SE TENÍAN?

J____I

EQUIPO E INSTALACIONES GANADERAS Y AVÍCOLAS 50. ¿SE UTILIZA:

Marque con “ X " un solo cuadro por renglón

Sí

INEGI. Campeche : resultados definitivos : VII Censo Agrícola - Ganadero. 1994

1 BORDO PARA ABREVADERO? ..................................

1

NO

2

2 BAÑO GARRAPATICIDA? ............................................

, 1

2

3 ESTABLO DE ORDEÑA O CORRAL DE ENGORDA?

1

2

4 TANQUE ENFRIADOR?.................................................

1

2

5 NAVE PARA CERDOS?.................................................

1

12

6 NAVE PARA A V E S ? .....................................................

1

2

7 1\CUBAD0RA?

1

2

.....................................................

1

9 MEZCLADORA DE ALIMENTOS? .............................

1

2 1 12

.............................................................

e SILO FORRAJERO?

DESTINO DE LA PRODUCCIÓN DE CRiA Y EXPLOTACIÓN DE ANIMALES Marque con " X " un solo cuadro

51 ¿SE VENDE TODO O PARTE DE LOS ANIMALES O SU PRODUCCIÓN?............................................................... SÍ

NO 1__ 12 Pase a 52

.1 ¿SE ENVÍAN A OTRO PA ÍS ?........................................................................................................................................ SÍ

NO

Pase a 52 .2 ¿QUÉ ANIMALES O PRODUCTOS SE ENVÍAN?

Nombre

y— y

11

EXPLOTACIÓN FORESTAL

£

T

(^PRODUCTOS MADERABLES

Marque con " X " un solo cuadro

52. ENTRE OCTUBRE DEL AÑO PASADO Y SEPTIEMBRE DE ESTE AÑO. EN ESTOS TERRENOS, ¿SE CORTARON ÁRBOLES PARA MADERA, POSTERÍA, LEÑA O CARBÓN?.............................

. . Sí

NO

1

Pase a 5 6

53. ¿QUÉ ÁRBOLES SE CORTARON? Marque c o n “ X " las respuestas

¿CUÁNTO SE CORTÓ?

■

Metros Cúbfcos

Unidad de Medida

Cantidad

i __ L

PINO

J___t___L

J___ l___L

EN C I N O

± _ ._ L

OYAMEL Si el informante menciona otros árboles, anótelos 1___ L

J___ L

¡___ L

1 ■ i ■ I___1

I___ L

J___ 1___ L

1 ■]

J___ I___ L J ___ l___ L

t___ L Marque con " X " las respuestas

POSTERÍA?

54. ¿SE OBTUVO: ......................................... MADERA?

CARBÓN?

LENA?

Tecnología Forestal Marque con " X " un solo cuadro por renglón

55. EN LOS TERRENOS ARBOLADOS, ¿SE ACOSTUMBRA: 1 REFORESTAR?................................................................. .2 CONTROLAR PLAGAS’

SI

1

N O L

2

2

...................................

1

2

.3 ACLAREAR?......................................................................

1

2

2

.4 SELECCIONAR LOS ÁRBOLES PARA CORTE?..........

PRODUCTOS NO MADERABLES Marque con “X " un solo cuadro por renglón

SI

.1 RESINA?...................................................

1

NO

2

2 LEÑA?........................................................

1

2

.3 BARBASCO?............................................

1

2

.4 LECHUGUILLA?.......................................

1

. 2

.5 CANDELILLA?.........................................

1

2