Cocktail des Monats Cocktail of the month

Cocktail des Monats Cocktail of the month Regent Royal Chambord, Himbeere, Zitronengras, Veuve Clicquot Chambord, Raspberry, Lemon gras, Veuve Clicqu...
Author: Edmund Holst
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Cocktail des Monats Cocktail of the month

Regent Royal Chambord, Himbeere, Zitronengras, Veuve Clicquot Chambord, Raspberry, Lemon gras, Veuve Clicquot 23,00 €

Inhaltsverzeichnis Content Seite / Page Aperitif

1

Port & Sherry

2

Cocktails / Longdrinks

3—8

Alkoholfreie Cocktails / Non alcoholic cocktails

9

Alkoholfreie Getränke / Non alcoholic drinks

10

Bier / Beer

11

Wein / Wine

12

Champagner / Champange

13

Heiße Getränke/ Hot beverages

14

Gin, Rum

15

Wodka, Tequilla

16

Whisky / Whiskey

17—19

Obstbrand / Fruit spirits

20 / 21

Aquavite, Liköre / Liqueurs

22

Cognac, Armagnac, Brandy, Clavados

23

Afternoon Tee / High Tea

24

Speisen / Food

25—29

Powerbooster, Smoothies

30

Nacht Karte / Late Night Menu

31

Zigarren / Cigars

32

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

Aperitif Aperitif Wermuth / Vermouth

5 cl

Noilly Prat

11,00 €

Lillet Blanc

11,00 €

Carpano Antica Formula

15,00 €

Martini

11,00 €

Extra dry, Bianco, Rosso Bitter / Bitter

4 cl

Aperol

11,00 €

Campari

11,00 €

Cynar

11,00 €

Borgmann

11,00 €

Ramazzotti

11,00 €

Fernet Branca / Mentha

11,00 €

Jägermeister

11,00 €

Pastis

4 cl

Pernod

12,00 €

Ricard

12,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

1

Port & Sherry Port & Sherry Portwein

5 cl

Taylor´s 20 years old Tawny Port

20,00 €

Taylor’s White Chip dry

11,00 €

Taylor’s Red Selected

11,00 €

Ramos Pinto 2007 LBV Port

18,00 €

Sherry

5 cl

Lustau Almacenista

16,00 €

Lustau East India Solera

12,00 €

Lustau Dry Oloroso

12,00 €

Lustau Pedro Ximénez

11,00 €

Tio Pepe Palomino Fino

11,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

2

Unsere Aperitif Cocktails Our aperitif cocktails Aperol Spritz

15,00 €

Aperol, Prosecco, Soda Aperol, prosecco, soda

Campari Milano

15,00 €

Campari, Prosecco, Cranberrysaft, Minzblätter Campari, prosecco, cranberry juice, fresh mint leaves

Hugo

15,00 €

Prosecco, Holunderblütensirup, Minzblätter, Sodawasser Prosecco, elderflower syrup, soda, fresh mint leaves

15,00 €

Pimms No. 1 Cup Pimms No. 1, Ginger Ale, Orange, Zitrone, Kirsche, Gurke und Apfel Pimms No. 1, ginger ale, orange, lemon, cherry, cucumber and apple

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

3

Champagner Cocktails Champagne cocktails

23,00 €

Prince of Wales Ein Klassiker für Lebenskünstler Classic for connoisseur of the art of living

23,00 €

Bellini Pfirsich Püree, Pêcher Mignon und Veuve Clicquot Peach pureé, Pêcher Mignon and champagne

23,00 €

Kir Royal Sehr französisch mit Crème de Cassis und Veuve Clicquot French aspiration with crème de cassis and champagne

23,00 €

Diva Damenhaft elegant mit Calvados, Erdbeeren und Champagner Ladylike exclusive with calvados, strawberries and champagne

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

4

Der klassische Cocktail The classic cocktail

15,00 €

Sazerac Wurde 1859 von John Stiller kreiert. Whiskey, Würfelzucker, Angostura, Pernod und Soda For the first time served 1859 by John Stiller. Whiskey, sugar, Angostura, Pernod and soda

15,00 €

Old Fashioned Der Lieblings-Cocktail von Präsident Harry S Truman und seiner Frau Bess: Whiskey, Würfelzucker und Angostura The favorite cocktail of President Harry S Truman and his wife Bess: Whiskey, sugar and Angostura

15,00 €

Negroni 1920 Namensgeber war der Graf Camillo Negroni: Bombay Sapphire, Campari und Carpano Antica Formula Named of the Earl Camillo Negroni: Bombay Sapphire, Campari and Carpano Antica Formula

15,00 €

Americano Der erste Drink, welcher von James Bond in Ion Flemings „Casino Royale“ bestellt wurde: Campari, Carpano Antica Formula und Soda The first ordered drink by James Bond in “Casino Royale” from Ion Fleming: Campari, Carpano Antica Formula and soda

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

5

Der klassische Cocktail The classic cocktail

15,00 €

Martini Cocktail Gerührt, nicht geschüttelt! Bombay Sapphire oder Russian Standard, Noilly Prat, Olive oder Lemontwist Stirred not shaken! Bombay Sapphire or Russian Standard, Noilly Prat, olive or lemontwist

15,00 €

Margarita 1938 inspiriert nach dem Showgirl Margarita de la Rosa aus Guadalajara: Tequila, Cointreau, Zitronensaft und perfekt mit Salzrand Inspired 1938 by the showgirl Margarita de la Rosa from Guadalajara: Tequila, Cointreau, fresh lemon juice completed with a lip of salt

15,00 €

Manhattan Grüße aus Big Apple: Canadian Club, Carpano Antica Formula, TBT Aromatic Bitters und eine Kirsche Greetings from Big Apple: Canadian Club, Carpano Antica Formula, TBT Aromatic Bitters and a cherry

15,00 €

Gimlet Der Drink der britischen Royal Navy: Bombay Sapphire / Russian Standard, Zitronensaft und Lime Juice The drink of the British Royal Navy: Bombay Sapphire / Russian Standard, fresh lemon and lime juice

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

6

Der moderne Drink Modern drinks

15,00 €

Gin Basil Smash G-Vine, frischer Zitronensaft, Zuckersirup und Basilikum G-Vine, fresh lemon juice, syrup and basil leaves

15,00 €

Earl Grape Earl Grey Wodka, Weinbeeren, Zucker, Lime Juice und Zitrone Earl Grey Vodka, grapes, sugar, lime juice and lemon

15,00 €

Bed of Roses Bombay Sapphire, Rosensirup, Limette, Monin Bitter, Himbeeren und Gurke Bombay Sapphire, Rose syrup, lime, Monin Bitter, raspberries and cucumber

15,00 €

Aged Honey Daiquiri Bienen würden darauf fliegen: Pyrat XO, frischer Zitronensaft und Honig Bees would be aviated: Pyrat XO, fresh lemon juice and honey

18,00 €

Mai Tai Havana 3 J, Havana 7 J, Myers‟s Rum, Limette, Mandelsirup, Cointreau und Old Pascas 73 % Havana 3 yrs, Havana 7 yrs, Myers‟s Rum, lime, almond syrup, Cointreau and Old Pascas 73 %

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

7

Longdrinks Longdrinks

15,00 €

Campari & Thomas Henry Soda, frischer Orangensaft oder Maracujanektar Thomas Henry soda, fresh orange juice or passion fruit nectar

15,00 €

Moscow Mule Russian Standard, frischer Limettensaft, Zuckersirup, TBT Aromatic Bitters, Ginger Beer Russian Standard, fresh lime juice, simple syrup, TBT Aromatic Bitters, ginger beer

15,00 €

Dark & Stormy Mount Gay, Limette und Ginger Beer Mount Gay, lime and ginger beer

15,00 €

London Buck Bombay Sapphire, TBT Aromatic Bitters, Ginger Beer und Zitronensaft Bombay Sapphire, TBT Aromatic Bitters, ginger beer und lemon juice

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

8

Alkoholfreie Cocktails Non alcoholic cocktails

10,00 €

Elderflower Holunderblütensirup, frischer Zitronensaft, Cranberrynektar und frischer Orangensaft Elderflower syrup, fresh lemon juice, cranberry nectar and fresh orange juice

10,00 €

Fresh Garden Limette, Gurke, brauner Rohrzucker, Lime Juice und Ginger Beer Fresh lime, cucumber, cane sugar, lime juice and ginger beer

10,00 €

Beauty Queen Pfirsich Pürée, frischer Grapefruitsaft, Maracujanektar, Grenadine und Tonic Water Peach purée, fresh grapefruit- and passion fruit juice, grenadine and tonic water

10,00 €

Caribbean Maracujanektar, Ananassaft, Kokossirup, Pfirsich Pürée und Banane Passion fruit nectar, pineapple juice, coconut syrup, peach purée and fresh banana

10,00 €

Virgin Mary Tomatensaft, frischer Zitronensaft, Sellerie und Gewürze Tomato juice, fresh lemon juice, celery and spices

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

9

Alkoholfreie Getränke Non alcoholic drinks Wasser / Water Evian

7,50€

0,5ltr. 14,00 €

Preussenquelle medium

7,50€

0,5ltr.

1,0ltr.

San Pellegrino

14,00 €

1,0ltr.

Valser Classic / Still

10,00 € 0,75ltr.

Voss Sparkling / Still

16,00 €

0,8ltr.

9,00 €

0,5ltr.

Limonade / Lemonade Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Sprite

6,00 €

0,2ltr.

Thomas Henry

6,00 €

0,2ltr.

Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer, Soda

6,00 €

0,2ltr.

Red Bull

8,00 € 0,25ltr.

Hausgemachte Limonade / Homemade lemonade

8,50 € 0,25ltr.

Saft / Juice Vaihinger Fruchtsäfte

6,00 €

0,2ltr

6,00 €

0,2ltr

Apfel, Ananas, Banane, Cranberry, Maracuja, Kirsch, Traube, Johannisbeere Fruchtsaftschorle / Spritzer

. Frische Säfte / Fresh juices Orangensaft, Grapefruitsaft

9,00 €

Orange juice, grapefruit juice Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

10

0,2ltr

Bier Beer 0,3ltr.

0,33ltr.

0,5ltr.

Bier vom Fass / Draught Beer Radeberger

7,00 €

Rollberg rot

7,00 €

Radler Sprite / Fanta

7,00 €

Flaschenbier / Bottled Beer Köstritzer Schwarzbier / dark beer

7,00 €

Berliner Weisse mit Schuss

8,50 €

Waldmeister- oder Himbeersirup Woodruff- or raspberry syrup Schöfferhofer Weizenbier 8,50 €

naturtrüb, dunkel oder Kristallweizen wheat beer, dark wheat beer or filtered wheat beer Alkoholfrei / Non alcoholic 6,50 €

Clausthaler Schöfferhofer Weizen / wheat beer

8,50 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

11

Weine Wines Weissweine / White wines 2012 Grauburgunder

0,1ltr.

0,75ltr.

11,00 €

60,00 €

12,00 €

65,00 €

12,00 €

65,00 €

14,00 €

85,00 €

11,00 €

60,00 €

12,00 €

65,00 €

14,00 €

85,00 €

18,00 €

105,00 €

Schloss Proschwitz, Sachsen, Germany 2012 Westhofener Riesling Wittmann, Rheinhessen, Germany 2012 Chardonnay Reserva Terrazas de los Andes, Argentina 2009 Chablis 1’er Cru Vaillons Louis Moreau, Burgund, France Rotwein / Red wines 2010 Spätburgunder Meyer Näkel, Ahr, Germany 2011 Malbec Reserva Terrazas de los Andes, Argentina 2010 Barbera d'Alba Fides Pio Cesare, Piemont, Italy 2012 Canon la Gaffelière France / Bordeaux Comtes von Neipperg, Saint-Emilion Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

12

Champagner Champagne 0,1ltr

0,375ltr

0,75ltr.

Apfelsecco alkoholfrei, non alcoholic

7,00 €

35,00 €

Villa Sandi, Prosecco

9,00 €

45,00 €

Majorat, Riesling Sekt Brut / Sparkling Wine

10,00 €

55,00 €

Veuve Clicquot Ponsardin

21,00 €

105,00 €

Ruinart Rosé

24,00 €

145,00 €

Ruinart Blanc de Blanc

75,00 €

145,00 €

Krug Grand Cuvée

400,00 €

2000

Taittinger Comtes de Champagne Blanc des Blanc

335,00 €

2002

Perrier Jouet Belle Epoque

335,00 €

2003

Dom Pérignon

335,00 €

1998

Dom Ruinart

335,00 €

2005

Louis Roederer Cristal

400,00 €

2004

Taittinger, Comtes de Champagne Rosé

450,00 €

2002

Perrier Jouet Belle Epoque Blanc des Blanc

450,00 €

1995

Krug

2000

Perrier Jouet Belle Epoque Rosé

2005

Louis Roederer Cristal Rosé

2002

Dom Pérignon Rosé

1996

Dom Pérignon Oenothèque

650,00 € 850,00 € 850,00 € 850,00 € 950,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

13

Heiße Getränke Hot beverages Tasse / Cup

Tee / Tea

Kanne / Pot 14,00 €

Fortnum & Mason Queen Anne:

Assam & Dimbula -1907

Royal Blend:

Erstmals zusammengestellt für Eduard VII Composed for Eduard VII

Lapsang Souchong:

Handgerollt, in Bambuskörben über Pinenholzfeuer getrocknet Over pine fires, pan-dried and rolled, placed in bam boo baskets and smoked over smouldering pinewood fires

Ceylon Orange Pekoe:

Perfekte Mischung aus hoch und niedrig gewachsenen Tee blättern Perfect assortment of high and low grown tea leaves 12,00 €

Ronnefeld Darjeeling Springtime, Superior Oolong, Darjeeling Summer, Assam Bari, Classic English Tea, Splendid Earl Grey, Smoked China, Green Yin Long, Jasmine Pearls, Greenleaf, Morgentau, Eisenkraut, Pfefferminz, Kamille, Vanilla Roibosh, Hibiskusblüte Kaffee / Coffee Kaffee / Coffee

5,50 €

Espresso

5,00 €

Doppelter Espresso / Double espresso

8,00 €

Milchkaffee / Cafe au lait

7,50 €

Latte Macchiato

8,50 €

Cappuccino

6,50 €

Heiße Schokolade / Hot chocolate

7,00 €

Gerne bereiten wir alle Kaffeespezialitäten koffeinfrei und laktosefrei zu. We are pleased to prepare your coffeespeciality decaffeinated and lactose-free.

8,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

14

Gin & Rum Gin & Rum Gin

4 cl

Adler Gin Germany

16,00 €

Secret Treasures Gin “Old Tom” Germany

16,00 €

Beefeater 24 England

12,00 €

Bombay Sapphire England

9,00 €

Bombay Sapphire White Label England

11,00 €

Brokers London Dry Gin England

11,00 €

Tanqueray Gin England

9,00 €

Tanqueray No. Ten England

11,00 €

The Botanist Islay Dry Gin England

12,00 €

Hendricks Scotland

11,00 €

Magellan Blue Gin France

11,00 €

Saffron Gin France

12,00 €

G-Vine Floraison France

16,00 €

Cape Rock Organic Gin USA

16,00 €

Monkey 47/ Monkey 47 Sloe Gin Germany

13,00 €

Rum

4 cl

Havana Club 3 Years Cuba

9,00 €

Havana Club 7 Years Cuba

14,00 €

Mount Gay Extra Old Barbados

19,00 €

Plantation Extra Old 20 Years Barbados

30,00 €

Pyrat XO Reserve Anguilla

19,00 €

Zacapa 23 Centenario Sistema Solera Guatemala

30,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

15

Wodka & Tequila Vodka & Tequila Wodka

4 cl

Adler Wodka Germany

14,00 €

Absolut Sweden

11,00 €

Chopin Vodka Poland

16,00 €

Belvedere Poland

18,00 €

Grey Goose France

17,00 €

Cîroc Vodka France

16,00 €

Russian Standard Russia

11,00 €

Tovaritch! Russia

11,00 €

Stolichnaya Russia

11,00 €

Tequila

4 cl

Corralejo Reposado 100% Agave Jalisco

16,00 €

Esperanto Tequila Anejo100% Agave Jalisco

28,00 €

Cuervo 1800 Reserva Anejo Jalisco

16,00 €

Cuervo Silver Jalisco

13,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

16

Whisk(e)y

Single Malt Whisky Highland Malt

4 cl

Glenmorangie 10 years

16,00 €

Glenmorangie Quinta Ruban

18,00 €

Macallan Amber

28,00 €

Oban 14 years

18,00 €

Speyside

4 cl

Glenlivet 18 years

21,00 €

Knockando 12 years

17,00 €

Islay

4 cl

Bruichladdich 12 years

24,00 €

Laphroaig 10 years

16,00 €

Lagavulin 16 years

18,00 €

Ardberg TEN 10 years

23,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

17

Whisk(e)y

Single Malt Whisky Orkney Island

4 cl

Highland Park 12 years

16,00 €

Scapa 16 years

16,00 €

Isle of Skye

4 cl

Talisker 10 years

16,00 €

Blended Scotch

4 cl

Chivas Regal 12 years

15,00 €

Chiavs Regal Royal Salut 21 years

31,00 €

Famous Grouse

13,00 €

J & B Rare

13,00 €

JohnnieWalker Green Label

18,00 €

Johnnie Walker Black Label

15,00 €

Johnnie Walker Blue Label

39,00 €

Irish Whiskey

4 cl

Jameson

13,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

18

Whisk(e)y

Amerikanischer Whiskey Kentucky Straight Bourbon

4 cl

Four Roses

13,00 €

Maker’s Mark

13,00 €

Tennessy Whiskey

4 cl

Jack Daniel’s Old No. 7

13,00 €

Kanadischer Whisky

4 cl

Canadian Club

13,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

19

Obstbrände Spirits Obstbrand / Fruit spirit 4 cl

Deutschland / Germany Preussische Spirituosen Manufktur

29,00 €

Bergpflaume 1979

29,00 €

Gebirgskirsche 1979

29,00 €

Apfelbrand 1979

4 cl

Ziegler

25,00 €

Alte Zwetschge 2001

33,00 €

Himbeere

33,00 €

Schwarze Johannisbeere

33,00 €

Vogelbeere

35,00 €

Wildkirsche No.1

2 cl

Ziegler-Raritäten auf Anfrage / Upon request

62,00 €

Holunder 1984

62,00 €

Wildkirsche 1979

62,00 €

Quitte 1974

4 cl

Bercher

29,00 €

Sauerkirschbrand 2007

4 cl

Dirker

29,00 €

Haselnussgeist Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

20

Obstbrände Spirits Obstbrand / Fruit spirit Österreich / Austria 4cl

Rochelt

45,00 €

Basler Kirsche 2004

35,00 €

Gravensteiner 2004

40,00 €

Hollermandl 2003

45,00 €

Mirabelle 2006

40,00 €

Muskattraube 2003

40,00 €

Pflaume 2005

43,00 €

Wachauer Marille 2007

40,00 €

Williamsbirne 2008

Schweiz / Swiss 4cl

Morand

17,00 €

Frambois

16,00 €

Williamine

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

21

Aquavit & Liköre Spirits & Liqueur 4 cl

Aquavit Jubiläums Aquavit

8,00 €

Linie Aquavit

8,00 €

Malteserkreuz

8,00 €

Liköre / Liqueur

4 cl

Amaretto Disaronno

11,00 €

Baileys Irish Cream

11,00 €

Cointreau

11,00 €

D.O.M. Bénédictine

12,00 €

Drambuie

14,00 €

Frangelico

11,00 €

Grand Marnier Cordon Rouge

14,00 €

Kahlúa

11,00 €

Limoncello Pallini

11,00 €

Sambuca Molinari

11,00 €

Southern Comfort

11,00 €

Licor 43

11,00 €

Ziegler Erdbeerlikör

11,00 €

Chambord

11,00 €

Pimms No. 1

11,00 €

Cheering Heering

11,00 €

Pêcher Mignon

11,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

22

Cognac, Armagnac, Brandy, Calvados Spirits Cognac

4 cl

Hennessy Fine de Cognac

16,00 €

Hennessy XO

32,00 €

Hennessy Paradis Extra

55,00 €

Hine Rare & Delicate

16,00 €

Hine Antique

35,00 €

Martell Cordon Bleu

35,00 €

Remy Martin VSOP

16,00 €

Remy Martin XO

36,00 €

Guy l’Héraud 1950 Grande Champagne

68,00 €

Jean Grosperrin 1971 Grand Champagne

45,00 €

Léopold Gourmel Age du fruit 10 carats

26,00 €

E.C. Bresson 1898 Fine Champagne

255,00 €

Armagnac

4 cl

Samalens Bas Armagnac V.S.O.P

16,00 €

Castarède Bas Armagnac X.O. 20 ans d`âge

28,00 €

Brandy

4 cl

Carlos I Brandy de Jerez

14,00 €

Solera Grand Reserva Arzente Brandy, Jacopo Poli

22,00 €

Lepanto Brandy de Jerez

16,00 €

Cardenal Mendoza Brandy de Jerez

15,00 €

Calvados

4 cl

Boulard Calvados Pays d´Auge La Cuvée Venaut

21,00 €

Distillerie du Houley Calvados Pays d´Auge “La Ribaude”

21,00 €

Roger Groult Calvados Pays d‟Auge Âge d‟Or

30,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

23

Afternoon Tea 14 - 18 Uhr Afternoon Tea 2 p.m.- 6 p.m. Regent Afternoon Tea

31,00 €

RonnefeldtTee, Kaffee oder heiße Schokolade, Scones, Auswahl an Sandwiches, Früchtekuchen und Feingebäck Ronnefeld Tea, coffee or hot chocolate, scones, selection of sandwiches, fruit cake and sweet bisquits 41,00 €

Sächsischer Hof Tee / Saxon Cort Tea Ronnefeld Tee, Kaffee oder heiße Schokolade, Scones, Auswahl an Sandwiches, Früchtekuchen, Kleingebäck und einem Glas Majorat Winzer Sekt Ronnefeld Tea, coffee or hot chocolate, scones, selection of sandwiches, fruit cake, sweet bisquits and a glas of sparkling wine

31,00 €

Russischer Afternoon Tea / Russian Afternoon Tea Grusinischer Tee, Fischhäppchen, Streußelkuchen, Dörrobst und Konfitüren Grusuinian tee, fish canapés, crumble cake, dry fruites and marmelade Gerne können Sie unseren Regent Afternoon Tea auch mit Fortnum Mason Tee„s bestellen, dafür berechnen wir einen Aufpreis von 2,00 €/ Our Regent Afternoon Tea is as well available with tea„s from Fortnum & Mason. We would charge 2 € / per portion extra

Les petites sucrées

21,00 €

Macarons, Pâte de fruits und Canelles mit dem Heißgetränk Ihrer Wahl Macarons, Pâte de fruits and petit fours with one hot beverage of your choice Meissener Rose

14,00 €

Japanischer Sencha, getrocknete Weinbeeren vollendet mit duftenden Rosenknospen Japaneese Sencha, dried grapes completed with rosebuds Espresso deluxe

14,00 €

Espresso, Schoko-Espressomouse und Mignardises Espresso, chocolate-espresso-mousse and mignardises Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

24

Speisen Food Salate / Salads 14,00 €

Gemischter Salat / Seasonal salad mit / with gegrillter Poularde / grilled poultry

22,00 €

gegrillter Gambas / grilled prawns

26,00 € 14,00 €

Caesar’s Salad / Caesar‟s salad mit / with

22,00 €

gegrillter Poularde / grilled poultry

26,00 €

gegrillter Gambas / grilled prawns Suppen / Soups

16,00 €

Kraftbrühe mit Kräuterflädle von / Bouillon with herb crêpes of - Rind / beef - Perlhuhn / guinea fowl - Gemüse / vegetables

14,00 €

Tagessuppe / Soup of the day

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

25

Speisen Food Vegetarische Gerichte / Vegetarian dishes Marktgemüse mit Reis / Mixed vegetables with rice

18,00 €

Marktgemüse mit Penne / Mixed vegetables with pasta

18,00 €

Gern stellen wir Ihnen individuell nach Ihren Wünschen vegetarische Gerichte zusammen. With great pleasure we will create your individual vegetarian plate. Pasta / Pasta 22,00 €

Penne mit Perlhuhnbrust und gerahmten Pilzen Penne with filet of guinea fowl and creamy mushrooms Tagliolini "Salt and Pepper" mit gegrillten Scampi, Chili und Koriander Tagliolini "“Salt and Pepper"“ with grilled scampi, chili and coriander

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

26

24,00 €

Speisen Food Fleisch / Meat Filet vom US - Rind mit Grillgemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter

75,00 €

Fillet of US-Beef with grilled vegetables, fried potatoes and herb butter Lammkoteletts mit Stampfkartoffeln und geschmorten Strauchtomaten

35,00 €

Lamb chops with mashed potatoes and stewed tomatoes 22,00 €

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat Breaded veal escalope with fried potatoes and mixed salad Fisch / Fish

35,00 €

Geröstetes Filet vom Kabeljau mit Kräuterseitlingen und Spinat Roasted fillet of codfish with mushrooms and spinach

39,00 €

Pflasterstein vom Lachs mit Pak Choy, Ingwer und Sojasauce Pavé of salmon with pak choy, ginger and soya sauce

22,00 €

Berliner Backfisch mit Speck-Kartoffelsalat Baked fish Berlin style with bacon-potato salad Halber bretonischer Hummer vom Stahlgrill mit Knoblauch- und Cocktailsauce Grilled half Breton Maine lobster with garlic- and cocktailsauce

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

27

40,00 €

Speisen Food Beilagen / Side dishes Brotkorb mit Butter / Bread basket with butter

10,00 €

Beilagensalat / Side salad

8,00 €

Portion Pommes Frites / Portion French fries

6,00 €

Portion Reis / Portion rice

6,00 €

Portion Bratkartoffeln mit Speck / Portion fried potatoes with bacon

6,00 €

Portion Kartoffelpüree / Portion mashed potatoes

5,50 €

Portion gegrilltes Gemüse / Portion steamed vegetables

6,00 €

Barsnacks / Barsnacks Cocktail vom bretonischen Hummer mit Piemontkirsche und Toast

42,00 €

Cocktail of Breton Maine lobster with Piemontcherry and toast Geröstetes Vollkornbrot mit geräuchertem Havelaal und Schnittlauchrührei

18,00 €

Roasted whole-wheat bread with smoked eel and scrambled eggs with chives Clubsandwich mit gegrillter Hühnerbrust, Ei, Speck, Tomaten, Salat und Cocktailsauce

20,00 €

Clubsandwich with grilled chicken, egg, bacon, tomatoes, lettuce and cocktailsauce Gegrillter Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes Frites und Salat

20,00 €

Grilled hamburger or cheeseburger with French fries and salad 18,00 €

Currywürstchen mit Pommes Frites und Salat Curry sausages with French fries and salad Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

28

Speisen Food Desserts / Desserts 14,00 €

Kaffee-Kakao-Cremé mit Vanillesauce Cream of coffee and cocoa with custard Crème brûlée / Crème brûlée

14,00 €

Zitronen-Ingwer-Parfait mit marinierten Beeren

14,00 €

Parfait of lemon and ginger with marinated berries Salat von frischen Früchten / Salad of fresh fruits

14,00 €

Kokospannacotta mit marinierter Pfefferananas

14,00 €

Coconut-Panna-Cotta with marinated pepper pineapple

Eiskarte Ice cream 3,50 €

Pro Kugel / per scoop Unsere Eissorten werden täglich frisch zubereitet, bitte fragen Sie nach unseren Sorten. Please ask for the daily made ice cream selection.

17,50 €

- mit frischen Beeren und Himbeercoulis - with fresh berries and raspberry-coulis

17,50 €

- mit frischen Früchten und Mangosauce - with fresh fruits and mango sauce

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

29

Powerbooster / Smoothies Powerbooster / Smoothies

Green Power

12,00 €

Sellerie, Apfel, Gurke und Mango Entschlackt, reguliert den PH-Wert und pflegt die Haut. Celery, green apple, cucumber and mango Purging, PH balancing and skin cleansing. Awesome Antioxidants 12,00 €

Karotten, Orange, Rote Beete und Ingwer Reich an Spurenelementen und lässt Sie jugendlich strahlen. Carrot, orange, beetroot and ginger Rich in nutrients which helps the body to release. Jet Lag Juice

12,00 €

Grapefruit, Ananas, Minze und frischer Ingwer Belebend und erfrischend. Grapefruit, pineapple, mint leaves and fresh ginger Exhilarating and refreshing.

12,00 €

Joghurt Smoothie von Erdbeeren oder Mango Yoghurt-smoothie made of strawberries or mago Beeren-Bananen-Smoothie / Berries-Banana-Smoothie Erdbeeren, Blaubeeren, Banane und Naturjoghurt Stärkt das Herz, bindet freie Radikale, entzündungshemmend. Strawberry, blueberry, banana blended with yoghurt Strengthens your heart, neutralizes free radicals and antiphlogistic. Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

30

12,00 €

Nachtkarte Late night menu Ab 23:00 Uhr / From 11 p.m. Wurst- und oder Käseplatte mit Brotauswahl

14,00 €

Cold cuts and / or cheese plate with a selection of bread Geräucherter Lachs mit Meerettichsahne und Toastbrot

16,00 €

Smoked salmon with horseradish cream and toast Tagliolini "Salt and Pepper" mit gegrillten Scampi, Chili und Koriander

24,00 €

Tagliolini "“Salt and Pepper" with grilled scampi, chili and coriander Gemischter Salat mit Vinaigrette / mixed salad with vinaigrette

14,00 €

Tomaten-Mozarella Salat mit Pesto / tomato-mozzarella salad with pesto

14,00 €

Clubsandwich mit gegrillter Hühnerbrust, Ei, Speck, Tomaten, Salat und Cocktailsauce

20,00 €

Clubsandwich with grilled chicken, egg, bacon, tomato, lettuce and cocktailsauce Gegrillter Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes Frites und Salat

20,00 €

Grilled hamburger or cheeseburger with French fries and salad Currywürstchen mit Pommes Frites und Salat / Curry sausages with French fries and salad

18,00 €

Crème brûlée / Crème brûlée

14,00 €

Salat von frischen Früchten / Salad of fresh fruits

14,00 €

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

31

Zigarren Cigars Cuba Cohiba Siglo I / Petit Corona medium

14,00 €

Cohiba Siglo IV / Grand Corona medium

24,00 €

Cohiba Robusto / Robusto medium

25,00 €

Romeo y Julieta Cedros de Luxe No.3 / Petit Corona kräftig/strong

10,00 €

Montecristo Club / Zigarillos kräftig/strong

2,00 €

Gerne können sie Ihre Zigarre auf der Terrasse oder in unserer Raucherloung auf der ersten Etage in Zimmer 101 genießen. You can enjoy your cigar on the terrace or in our smokers lounge on the first floor in room 101.

Alle Preise in € sowie inkl. Mehrwertsteuer. All Prices in € incl. VAT.

32

Inhalt / Contents Weiß / White

Rot / Red

•••

Deutschland / Germ any

6

Australien / Australia

38

Deutschland / Germ any

24

Frankreich / France

15

Frankreich / France

28

Italien / Italy

20

Italien / Italy

34

Neuseeland / New Zealand

22

Neuseeland / New Zealand 37

Österreich / Austria

14

Österreich / Austria

27

Schweiz / Switzerland

26

•••

Spanien / Spain

21

Spanien / Spain

36

Südafrik a / South Africa

22

Südafrik a / South Africa

37

Ungarn / Hungary

27

USA / USA

37

•••

USA / USA

21

R o s é we i n / Ro sé wi n e

22

D e s s e rt we i n / D e ss e r t W in e

40

H a l b e F l a s c h e n / H a lf B o t t l e s

42

Champagner / Champagne

4

Offene Weine / Wines By The Glass

2

Alle Preise in Euro und inklusive MwSt / All prices are in Euros and include sales tax

OFFENE WEINE / WINES BY THE GLASS CHAMPAGNER / CHAMPAGNE -

0,1L

Gosset Grande Réserve Ruinart Rosé

21,00 24,00

DESSERTWEIN / DESSERT WINE

50mL

2010 Cuvée Beerenauslese Weingut Kracher, Burgenland - Österreich

11,00

2011 Essinger Sonnenberg Cabernet Sauvignon Rosé Beerenauslese Weingut Frey und Söhne, Pfalz

13,00

2012 Escherndorfer Lump Silvaner Auslese Weingut Horst Sauer, Franken

14,00

1992 Wachenheimer Gerümpel Scheurebe Beerenauslese Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz

18,00

2005 Tokaji Aszú 5 Puttonyos Oremus, Tokaj-Hegyalja – Ungarn

20,00

SHERRY / JEREZ / XÈRÉS

50mL

-

Moscatel 'Emilín' Lustau

12,00

-

Manzanilla Pasada de Sanlucar Lustau Almacenista - Manuel Cuevas Jurado

16,00

-

Oloroso Del Puerto Lustau Almancenista - José Luis González Obregón

16,00

2

OFFENE WEINE / WINES BY THE GLASS WEISSWEIN / WHITE WINE 2011 Sauvignon Blanc 'Momo' Seresin, Marlborough - Neuseeland

0,1L

11,00

2012 Westhofener Riesling trocken Weingut Wittmann, Rheinhessen

12,00

2012 Iphöfer Kronsberg Silvaner 'Alte Reben' Weingut Hans Wirsching, Franken

13,00

2012 Birkweiler Weisser Burgunder 'S' 'Muschelkalk' Weingut Dr. Wehrheim, Pfalz

14,00

2011 Chenin Blanc 'Clos de Breuil' Domaine Francois Chidaine, Montlouis sur Loire - Frankreich

16,00

2012 Aulerde Riesling GG Weingut Wittmann, Rheinhessen

16,00

2011 Chardonnay 'R' trocken Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz

20,00

ROSÉWEIN / ROSÉ WINE

0,1L

2012 Bandol Rosé Domaine Tempier, Provence - Frankreich

ROTWEIN / RED WINE

18,00

0,1L

2011 Pinot Noir 'Roncevie' Domaine Arlaud, Morey Saint Denis - Frankreich

12,00

2011 Syrah Weingut Weninger, Sopron - Ungarn

13,00

2010 La Boda Domaine D‘Aupilhac, Coteaux du Languedoc - Frankreich

16,00

2010 Lagrein Riserva 'Porphyr' Kellerei Terlan, Südtirol - Italien

19,00

3

CHAMPAGNER / CHAMPAGNE CHAMPAGNER / CHAMPAGNE -

Billecart-Salmon Bollinger Special Cuvée Gosset Excellence Gosset Grande Reserve Gosset Grand Blanc de Blancs Krug Grand Cuvée Louis Roederer Moët & Chandon Brut Imperial R de Ruinart Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de Blancs Taittinger Veuve Clicquot Ponsardin Veuve Clicquot Ponsardin

0,375L

1,5L

15L

115,00 115,00 115,00 105,00 145,00 400,00 115,00 115,00 120,00 75,00 145,00 290,00 115,00 105,00 4500,00

ROSÉ CHAMPAGNER / ROSÉ CHAMPAGNE -

Billecart-Salmon Rosé Bollinger Rosé Ruinart Rosé Ruinart Rosé Taittinger Prestige Rosé

1,5L

145,00 165,00 145,00 290,00 145,00

CHAMPAGNER DEMI-SEC / CHAMPAGNE DEMI-SEC -

Moët & Chandon Nectar Imperial Veuve Clicquot Ponsardin Demi Sec

115,00 105,00

4

CHAMPAGNER / CHAMPAGNE JAHRGANGS CHAMPAGNER / VINTAGE CHAMPAGNE 2005 2004 2004 1998 2003 2002 2000 2000 1999 1999 1998 1996 1996 1996 1995 1990 1982

Louis Roederer Cristal Gosset Grand Millésime Veuve Clicquot La Grande Dame Veuve Clicquot La Grande Dame Dom Pérignon Perrier Jouët Belle Epoque Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Bollinger Grande Année Dom Ruinart Dom Ruinart Bollinger Grande Année 1,5L Dom Pérignon Oenothèque Krug Bollinger R.D Bollinger R.D

400,00 145,00 335,00 335,00 335,00 335,00 450,00 335,00 335,00 335,00 320,00 335,00 700,00 950,00 650,00 680,00 990,00

JAHRGANGS ROSÉ CHAMPAGNER / VINTAGE ROSÉ CHAMPAGNE 2005 2004 2003 2002 2002 1996

Louis Roederer Cristal Rosé Taittinger Comtes de Champagne Rosé Taittinger Comtes de Champagne Rosé Dom Pérignon Rosé Perrier Jouët Belle Epoque Rosé Bollinger Grande Année Rosé

850,00 450,00 450,00 850,00 850,00 450,00

2001 Recaredo Gran Reserva Particular Brut Nature

75,00

CAVA

5

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Mosel Terrassenmosel 2010 Pündericher Marienburg Riesling GG 'Rothenpfad' Weingut Clemens-Busch

105,00

2008 Uhlen - R - Roth Lay Riesling Weingut Heymann-Löwenstein

125,00

2008 Pündericher Marienburg Riesling 'Raffes' Weingut Clemens-Busch

165,00

Mittelmosel 2012 Niederberger Helden Riesling Spätlese Weingut Schloss Lieser

58,00

2004 Graacher Himmelreich Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm

135,00

Ruwer 1999 Kaseler Nies'chen Riesling Spätlese trocken Weingut Reichsgraf von Kesselstatt

1,5L

115,00

Saar 2011 Scharzhofberg Riesling Kabinett Fass 3 Weingut Egon Müller - Scharzhof

130,00

2010 Altenberg Kanzem Riesling 'Alte Reben' Weingut van Volxem

125,00

2007 Saarburger Rausch Riesling Spätlese Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken

115,00

2006 Scharzhofberg Riesling Spätlese Fass 8 Weingut Egon Müller - Scharzhof

175,00

6

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Nahe Dorsheim 2010 Cuvée Victor Schloßgut Diel

125,00

2010 Pittermännchen Riesling GG Schloßgut Diel

105,00

Norheim 2012 Dellchen Riesling GG Weingut Hermann Dönnhoff

115,00

Niederhausen 2011 Hermannshöhle Riesling GG Weingut Hermann Dönnhoff

125,00

Schlossböckelheim 2010 Felsenberg Riesling GG Weingut Schäfer-Fröhlich

150,00

2009 Felsenberg Riesling GG Weingut Schäfer-Fröhlich

155,00

2007 Felsenberg Riesling GG Weingut Schäfer-Fröhlich

175,00

Bockenau 2010 Felseneck Riesling GG Weingut Schäfer-Fröhlich

135,00

Monzingen 2010 Halenberg Riesling GG Weingut Emrich Schönleber

130,00

2009 A. de L. Riesling trocken Weingut Emrich Schönleber

1,5L

7

450,00

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Rheingau Hochheim 2012 Stielweg Riesling 'Alte Reben' Weingut Künstler

69,00

Rauenthal 2008 Rauenthal Nonnenberg Riesling trocken Weingut Georg Breuer

125,00

Kiedrich 2012 Kiedrich Gräfenberg Riesling GG Weingut Robert Weil

115,00

2012 Kiedrich Klosterberg Riesling trocken Weingut Robert Weil

75,00

Oestrich 2010 Doosberg Riesling trocken Weingut Peter-Jakob Kühn

105,00

Mittelheim 2010 St. Nikolaus Riesling trocken Weingut Peter-Jakob Kühn

95,00

Franken Bürgstadt 2011 Centgrafenberg Weißer Burgunder Weingut Rudolf Fürst

85,00

Iphofen 2012 Iphöfer Kronsberg Silvaner 'Alte Reben' Spätlese trocken Weingut Hans Wirsching

70,00

Castell 2006 Schlossberg Silvaner GG Fürstlichen Domäne Castell

85,00

8

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Rheinhessen Nierstein 2012 Chardonnay Weingut Bunn

35,00

2012 Riesling 'Rotschiefer' Weingut St. Antony

55,00

2012 Pettenthal Riesling GG Weingut Gunderloch

90,00

2011 Niersteiner Oelberg Riesling trocken Weingut Bunn

48,00

Siefersheim 2012 Heerkretz Riesling GG Weingut Wagner Stempel

135,00

2011 Höllberg Riesling GG Weingut Wagner Stempel

105,00

9

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Rheinhessen Westhofen 2012 Westhofener Riesling trocken Weingut Wittmann

65,00

2012 Kirchspiel Riesling GG Weingut Wittmann

145,00

2011 Aulerde Riesling GG Weingut Wittmann

110,00

2011 Kirchspiel Riesling GG Weingut Keller

125,00

2011 Morstein Riesling GG Weingut Wittmann

155,00

2010 Silvaner 'Feuervogel' Weingut Keller

105,00

2010 Brunnenhäuschen Riesling GG Weingut Wittmann

130,00

2009 Riesling Alte Reben 'La Borne' Weingut Wittmann

195,00

2007 Riesling Spätlese 'Abtserde' Weingut Keller

240,00

Dalsheim 2011 Hubacker Riesling GG Weingut Keller

135,00

10

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Pfalz Forst 2009 Pechstein Riesling GG Weingut Dr. von Bassermann-Jordan

105,00

2009 Pechstein Riesling 'GC' Weingut Dr. Bürklin-Wolf

135,00

2008 Pechstein Riesling GG Weingut Reichsrat von Buhl

135,00

2011 Jesuitengarten Riesling GG Weingut Dr. von Bassermann-Jordan

125,00

2011 Kirchenstück Riesling GG Weingut Dr. von Bassermann-Jordan

155,00

2003 Kirchenstück Riesling 'GC' Weingut Dr. Bürklin-Wolf

195,00

1999 Kirchenstück Riesling 'GC' Weingut Dr. Bürklin-Wolf

240,00

1997 Kirchenstück Riesling 'GC' Weingut Dr. Bürklin-Wolf

250,00

2010 Ungeheuer Riesling GG Weingut Georg Mosbacher

105,00

2002 Ungeheuer Riesling 'GC' Weingut Dr. Bürklin-Wolf

120,00

11

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Pfalz Deidesheim 2011 Langenmorgen Riesling GG Weingut A. Christmann

135,00

Ruppertsberg 2012 Sauvignon Blanc trocken Weingut Dr. von Bassermann-Jordan 2011 Reiterpfad Riesling GG Weingut A. Christmann

48,00 115,00

2010 Goldmuskateller Auslese Weingut Dr. von Bassermann-Jordan

95,00

Königsbach 2011 Idig Riesling GG Weingut A. Christmann

135,00

Gimmeldingen 2010 Gimmeldingen Riesling Weingut A. Christmann

59,00

Siebeldingen 2011 Chardonnay 'R' trocken Weingut Ökonomierat Rebholz

95,00

2011 Im Sonnenschein Weissburgunder GG Weingut Ökonomierat Rebholz

135,00

2009 Im Sonnenschein 'Gans Horn' Riesling GG Weingut Ökonomierat Rebholz

155,00

Birkweiler 2012 Birkweiler Weisser Burgunder 'S' 'Muschelkalk' Weingut Dr. Wehrheim

80,00

2012 Mandelberg Weisser Burgunder GG Weingut Dr. Wehrheim

125,00

2011 Kastanienbusch Riesling GG Weingut Ökonomierat Rebholz

145,00

2010 Kastanienbusch Riesling GG Weingut Ökonomierat Rebholz

150,00

12

WEISSWEIN / WHITE WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Baden Bruchsal 2012 Auxerrois Weingut Klumpp

48,00

2011 Grauer Burgunder 'Alte Reben' Weingut Klumpp

70,00

Unteröwisheim 2011 Kirchberg Chardonnay Weingut Klumpp

80,00

Durbach 2011 Plauelrain Riesling GG Weingut Andreas Laible

95,00

Malterdingen 2010 Malterdinger Bienenberg Grauburgunder 'R' Weingut Bernhard Huber

120,00

Burkheim 2012 Burkheimer Schlossgarten Grauburgunder Kabinett trocken Weingut Bercher

42,00

2011 Schlossgarten Grauburgunder GG Weingut Bercher

82,00

Ihringen 2011 Grauburgunder 'Vitus' Weingut Dr.Heger

55,00

2011 Winklerberg Grauburgunder GG Weingut Dr.Heger

95,00

2011 Winklerberg Weissburgunder GG Weingut Dr.Heger

95,00

Oberbergen 2012 Oberbergener Bassgeige Grauburgunder Weingut Franz Keller 2011 Grauburgunder 'Selection A' Weingut Franz Keller

38,00 120,00

13

WEISSWEIN / WHITE WINE ÖSTERREICH / AUSTRIA

Kamptal 2012 Grüner Veltliner Kammerner Renner Domäne Schloß Gobelsburg

85,00

2010 Grüner Veltliner 'Tradition' Domäne Schloß Gobelsburg

100,00

2011 Grüner Veltliner Kammerner Lamm Weingut Willi Bründlmayer

125,00

Wachau 2012 Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Honivogl Weingut Franz Hirtzberger

195,00

2011 Grüner Veltliner Smaragd Wösendorfer Hochrain Weingut Rudi Pichler

120,00

2011 Grüner Veltliner Smaragd Loibner Berg Weingut FX Pichler

165,00

2010 Riesling Smaragd Dürnsteiner Schütt Weingut Emmerich Knoll

120,00

2007 Riesling Smaragd Spitzer Singerriedel Weingut Franz Hirtzberger

160,00

Burgenland 2010 Chardonnay Tatschler Weingut A. Kollwentz

145,00

Südsteiermark 2012 Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut E.&W. Polz

55,00

2010 Sauvignon Blanc Zieregg Weingut Manfred Tement

95,00

2006 Morillon (Chardonnay) Obegg Weingut E.&W. Polz

115,00

14

WEISSWEIN / WHITE WINE FRANKREICH / FRANCE

Elsass 2011 Pinot Blanc 'Barriques' Domaine Ostertag

55,00

2011 Gewürztraminer Domaine Trimbach

65,00

2010 Pinot Gris 'Le Fromenteau' Domaine Josmeyer

72,00

2009 Riesling Grand Cru Brand Domaine Josmeyer

165,00

2007 Pinot Gris Grand Cru Kitterlé Domaine Schlumberger

105,00

2006 Riesling 'Cuvée Fredèric Emile' Domaine Trimbach

120,00

2005 Gewürztraminer Kritt Marc Kreydenweiss

85,00

Loire Touraine 2011 Montlouis 'Clos du Breuil' Domaine François Chidaine

85,00

Centre 2012 Sancerre Domaine Gérard Boulay

63,00

2011 Sancerre 'Jadis' Domaine Henri Bourgeois

105,00

2008 Pouilly-Fumé 'Baron de L' Château du Nozet

175,00

15

WEISSWEIN / WHITE WINE FRANKREICH / FRANCE

Bordeaux 2008 Aile d´Argent Château Mouton-Rothschild

195,00

Rhône Nord 2012 Condrieu Domaine Etienne Guigal

135,00

2008 Condrieu 'La Doriane' Domaine Etienne Guigal

185,00

1996 Ermitage 'De l´Orée' Maison Michel Chapoutier

560,00

Süd 2010 Chateauneuf du Pape Blanc Domaine Duclaux

95,00

2008 Chateauneuf du Pape Blanc Château de Beaucastel

205,00

2011 Chateauneuf du Pape Blanc Château de Beaucastel

205,00

2010 Chateauneuf du Pape Blanc 'Vieilles Vignes' Château de Beaucastel

315,00

Languedoc-Roussillon 2010 Vin de Pays des Côtes Catalanes 'Cuvée Laïs' Domaine Olivier Pithon

75,00

2008 Domaine de l'Horizon Blanc Domaine de l'Horizon

92,00

2009 La Grange des Pères Blanc Domaine Laurent Vaillé

230,00

16

WEISSWEIN / WHITE WINE FRANKREICH / FRANCE

Burgund 2011 Bourgogne Aligoté Chablisienne 2010 Bourgogne Aligoté Domaine Remi Jobard

38,00 40,00

Chablis 2011 Chablis 1er Cru 'Vaillons' Domaine Louis Moreau

85,00

2010 Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre' Domaine Louis Michel

115,00

2011 Chablis Grand Cru 'Vaudesir' Domaine Régnard

135,00

Côte de Nuits Vougeot 2001 Vougeot 1er Cru 'Le Clos Blanc de Vougeot' Domaine de la Vougeraie

195,00

2000 Vougeot 1er Cru 'Le Clos Blanc de Vougeot' Domaine de la Vougeraie

225,00

Côte de Beaune Aloxe-Corton 1996 Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Georges Roumier

870,00

Beaune 2008 Beaune 1er Cru 'Clos des Mouches' Domaine Joseph Drouhin

17

185,00

WEISSWEIN / WHITE WINE FRANKREICH / FRANCE

Burgund - Côte de Beaune Meursault 2010 Meursault 1er Cru 'Charmes' Domaine Comte Lafon

450,00

2009 Meursault 1er Cru 'Blagny' Domaine Chanson

175,00

2009 Meursault Domaine Comte Lafon

225,00

2005 Meursault 1er Cru 'Chevalières' Domaine Coche-Dury

1650,00

Puligny-Montrachet 2010 Puligny-Montrachet Domaine Etienne Sauzet

165,00

2010 Puligny-Montrachet Domaine Leflaive

205,00

2011 Puligny-Montrachet 1er Cru 'Folatières' Domaine Leflaive

335,00

2011 Puligny-Montrachet 1er Cru 'Pucelles' Domaine Leflaive

425,00

2010 Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clavoillon' Domaine Leflaive

255,00

2009 Puligny-Montrachet 1er Cru 'Combettes' Domaine Etienne Sauzet

295,00

2010 Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive

1250,00

2008 Montrachet Grand Cru Domaine Lamy-Pillot

850,00

1996 Montrachet Grand Cru Domaine Lamy-Pillot

550,00

18

WEISSWEIN / WHITE WINE FRANKREICH / FRANCE

Burgund - Côte de Beaune Chassagne-Montrachet 2010 Chassagne Montrachet 1er Cru 'Champgains' Domaine Michel Niellon

175,00

2011 Chassagne Montrachet 1er Cru 'Morgeot' Domaine Joseph Drouhin - Marquis de Laguiche

225,00

2011 Chassagne Montrachet 1er Cru 'Chaumées' Domaine Jean Marc Morey

210,00

Saint Aubin 2010 Saint Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' Domaine Hubert Lamy

125,00

Mâconnais 2011 Pouilly-Fuissé 'Tête de Cru' Château Fuissé

115,00

2011 Pouilly-Fuissé 'Vieilles Vignes' Château Fuissé

125,00

Jura 2004 Chateau Chalon Vin Jaune Domaine Macle

0,62L

19

220,00

WEISSWEIN / WHITE WINE ITALIEN / ITALY

Piemont 2012 Gavi 'Etticheta Nera' La Scolca

95,00

2011 Gaja & Rey Chardonnay Angelo Gaja

315,00

Südtirol 2011 Pinot Bianco Riserva 'Vorberg' Kellerei Terlan

85,00

2011 Sauvignon 'Quarz' Kellerei Terlan

120,00

2000 Chardonnay 'Rarität' Kellerei Terlan

295,00

Venetien 2010 Soave Classico 'Calvarino' Pieropan

69,00

Friaul 2012 Sauvignon Blanc Silvio Jermann

59,00

2010 Moscabianca Azienda Plozner

45,00

Marken 2011 Verdicchio di Matelica La Monacesca

48,00

Sizilien 2009 Fiano 'Cometa' Planeta

88,00

20

WEISSWEIN / WHITE WINE SPANIEN / SPAIN

Rioja 2008 Remelluri Blanco Remelluri

155,00

USA / USA

Kalifornien Sonoma 2009 Chardonnay 'La Carrière' Peter Michael

250,00

2008 Chardonnay 'Les Noisetiers' Kistler

215,00

2006 Chardonnay 'Ritchie Vineyard' Aubert

275,00

2005 Sauvignon Blanc 'L'Apres Midi' Peter Michael

1,5L

21

370,00

WEISSWEIN / WHITE WINE NEUSEELAND / NEW ZEALAND

Auckland 2009 Chardonnay 'Mate’s Vineyard' Kumeu River

145,00

Marlborough 2013 Sauvignon Blanc Cloudy Bay

85,00

2012 Sauvignon Blanc Sliding Hill

49,00

2011 Sauvignon Blanc 'Momo' Seresin

55,00

2011 Sauvignon Blanc Clos Henri

80,00

2012 Sauvignon Blanc Greywacke

90,00

2010 Sauvignon Blanc 'Te Koko' Cloudy Bay

125,00

2009 Sauvignon Blanc 'Marama' Seresin

105,00

Waipara 2009 Riesling Pegasus Bay

85,00

SÜDAFRIKA / SOUTH AFRICA 2011 Chardonnay Hamilton Russell Vineyards, Walker Bay 2010 Chardonnay Meerlust, Stellenbosch

105,00 85,00

ROSÉWEIN / ROSÉ WINE

Deutschland / Germany 2012 Pino_&Co. Weingut Jochen Dreissigacker, Rheinhessen

45,00

Frankreich / France 2012 Bandol Rosé Domaine Tempier, Provence

95,00

22

23

ROTWEIN / RED WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Ahr Dernau 2012 Spätburgunder trocken Weingut Meyer-Näkel

60,00

2011 Spätburgunder 'S' trocken Weingut Meyer-Näkel

115,00

2010 Pfarrwingert Spätburgunder GG Weingut Meyer-Näkel

160,00

Rech 2008 Recher Herrenberg Spätburgunder trocken Weingut J. Stodden

105,00

2001 Next Generation Spätburgunder 'JS' Auslese trocken Weingut J. Stodden

210,00

1993 Recher Herrenberg Spätburgunder Auslese trocken Weingut J. Stodden

235,00

Franken Bürgstadt 2011 Centgrafenberg Spätburgunder Weingut Rudolf Fürst

105,00

2010 Centgrafenberg Hunsrück Spätburgunder 'R' trocken Weingut Rudolf Fürst

295,00

2006 Centgrafenberg Frühburgunder 'R' trocken Weingut Rudolf Fürst

225,00

24

ROTWEIN / RED WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Pfalz Laumersheim 2009 Kirschgarten Spätburgunder GG Weingut Knipser

185,00

Großkarlbach 2008 Cuvée X Weingut Knipser

165,00

2007 Cuvée X Weingut Knipser

165,00

2004 Großkarlbacher Burgweg Spätburgunder Spätlese trocken Weingut Knipser

135,00

Königsbach 2010 Idig Spätburgunder GG Weingut A.Christmann

165,00

Siebeldingen 2008 Im Sonnenschein Spätburgunder GG Weingut Ökonomierat Rebholz

155,00

Birkweiler 2010 Kastanienbusch - Köppel Spätburgunder GG Weingut Dr. Wehrheim

140,00

Schweigen 2008 Sonnenberg - Sankt Paul Spätburgunder GG Weingut Friederich Becker

25

235,00

ROTWEIN / RED WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Baden Malterdingen 2010 Spätburgunder 'Alte Reben' trocken Weingut Bernhard Huber

105,00

Oberrotweil 2007 Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder trocken Weingut Freiherr zu Gleichenstein

105,00

Achkarren 2009 Schloßberg Spätburgunder GG Weingut Dr. Heger

175,00

Efringen - Kirchen 2009 Gestad Syrah Weingut Ziereisen

115,00

SCHWEIZ / SWITZERLAND

Graubünden 2009 Pinot Noir aus Fläsch Weingut Gantenbein

195,00

26

ROTWEIN / RED WINE ÖSTERREICH / AUSTRIA

Burgenland Neusiedlersee 2010 Pannobile Weingut Gernot Heinrich

85,00

2008 Gabarinza Weingut Gernot Heinrich

120,00

2003 Blaufränkisch Ungerberg Weingut Paul Achs

150,00

2002 Blaufränkisch Ungerberg Weingut Paul Achs

145,00

Neusiedlersee Hügelland 2004 Steinzeiler Weingut A. Kollwentz

155,00

Mittelburgenland 2011 Blaufränkisch Hochacker Weingut Gesellmann

48,00

2010 Blaufränkisch Saybritz Weingut Weninger

70,00

2011 Opus Eximium No. 22 Weingut Gesellmann

95,00

2009 Blaufränkisch Dürrau Weingut Weninger

135,00

2006 Blaufränkisch Lutzmannsburg 'Alte Reben' Weingut Moric

175,00

2003 Blaufränkisch Lutzmannsburg 'Alte Reben' Weingut Moric

190,00

UNGARN / HUNGARY

Sopron 2011 Syrah Weingut Weninger

65,00

2010 Kékfrankos (Blaufränkisch) Spern Steiner Weingut Weninger

85,00

27

ROTWEIN / RED WINE FRANKREICH / FRANCE

Burgund - Côte de Nuits Gevrey-Chambertin 2011 Bourgogne ‘Roncevie’ Domaine Arlaud 2007 Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Geantet-Pansiot

75,00 270,00

2006 Mazis-Chambertin Grand Cru Domaine Confuron-Cotetidot

350,00

2002 Latricières-Chambertin Grand Cru Domaine Faiveley

385,00

Morey-Saint-Denis 2009 Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos de la Bussière' Domaine Georges Roumier

290,00

2005 Clos de la Roche Grand Cru Domaine Armand Rousseau

550,00

Vougeot 2007 Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Méo-Camuzet

350,00

Vosne-Romanée 2010 Vosne-Romanée Domaine Confuron-Cotetidot

185,00

2009 Vosne-Romanée 1er Cru 'Suchots' Domaine Confuron-Cotetidot

235,00

Flagey Échezeaux – Grands Crus 2010 Échezeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

950,00

2010 Grands Échezeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

1350,00

2007 Échezeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

900,00

2007 Échezeaux Grand Cru Domaine Emmanuel Rouget

600,00

28

ROTWEIN / RED WINE FRANKREICH / FRANCE

Burgund - Côte de Nuits Vosne-Romanée – Grands Crus 2010 Richebourg Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

2550,00

2010 La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

3150,00

2009 Richebourg Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

2950,00

Nuits-St-Georges 2010 Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' Domaine Chantale Lescure

165,00

2007 Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'St. Georges' Domaine Forey Père et Fils

165,00

2007 Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Roncières' Domaine Robert Chevillon

190,00

Côte de Beaune Beaune 2008 Beaune 1er Cru 'Clos des Mouches' Domaine Joseph Drouhin

190,00

Pommard 2008 Pommard 1er Cru 'Bertins' Domaine Chantale Lescure

125,00

Volnay 2009 Volnay 1er Cru 'Champans' Marquis d´Angerville

225,00

Beaujolais Morgon 2011 Morgon 'Côte du Py' Domaine Jean Foillard

85,00

29

ROTWEIN / RED WINE FRANKREICH / FRANCE

Bordeaux - Haut-Médoc St Estèphe 2005 Château Calon-Ségur 3ème Cru Classé

1,5L

610,00

2006 Château Montrose 2ème Cru Classé

350,00

2003 Château Montrose 2ème Cru Classé

880,00

Pauillac 2007 Château Batailley 5ème Cru Classé

115,00

1999 Château Lynch-Bages 5ème Cru Classé

320,00

1999 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé

1200,00

1998 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé

1250,00

1997 Les Forts de Latour 2ème vin du Château Latour

420,00

1996 Les Forts de Latour 2ème vin du Château Latour

650,00

1996 Château Latour 1er Grand Cru Classé

1950,00

1990 Château Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé

3000,00

1988 Château Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé

4500,00

1986 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé

3500,00

30

ROTWEIN / RED WINE FRANKREICH / FRANCE

Bordeaux - Haut-Médoc St Julien 2000 Château Beychevelle 4ème Cru Classé

1,5L

650,00

1995 Château Ducru-Beaucaillou 2ème Cru Classé

550,00

1988 Château Gruaud-Larose 2ème Cru Classé

380,00

1986 Château Gruaud-Larose 2ème Cru Classé

460,00

1986 Château Talbot 4ème Cru Classé

520,00

1982 Château Leoville-las-Cases 2ème Cru Classé

2000,00

Moulis 1988 Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois

195,00

Margaux 1997 Château Margaux 1er Grand Cru Classé

1250,00

Graves Pessac-Léognan 1990 Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé

2600,00

1977 Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé

1,5L

31

1200,00

ROTWEIN / RED WINE FRANKREICH / FRANCE

Bordeaux - St. Émilion 2009 Château Angelus 1er Grand Cru Classé B

850,00

2009 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A

2800,00

2007 Château Canon la Gaffelière Grand Cru Classé B

250,00

1998 Château Angelus 1er Grand Cru Classé B

850,00

1982 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A

3600,00

1989 Château Pavie

420,00

1er Grand Cru Classé B

Pomerol 1997 Château Lafleur Pomerol

850,00

1985 Château Petrus Pomerol

3800,00

Sud-Ouest Madiran 1994 Cuvée 2000 Jours Château Montus

370,00

Roussillon Côtes du Rousillon 2007 Vieilles Vignes Domaine Gauby

95,00

2001 La Muntada Domaine Gauby

220,00

Collioure 2007 Révérence Domaine du Mas Blanc

1100,00

2001 Les Junquets Domaine du Mas Blanc

108,00

32

ROTWEIN / RED WINE FRANKREICH / FRANCE

Rhône Nord 2008 Côte Rôtie 'La Turque' Domaine Etienne Guigal

625,00

2007 Cornas Domaine A. Clape

190,00

2005 Hermitage 'La Chapelle' Domaine Paul Jaboulet Ainê

520,00

2004 Côte Rôtie 'La Landonne' Domaine Etienne Guigal

575,00

2004 Côte Rôtie 'La Turque' Domaine Etienne Guigal

575,00

2004 Côte Rôtie 'La Mouline' Domaine Etienne Guigal

575,00

Süd 2011 Gigondas Domaine Saint Cosme

85,00

2010 Châteauneuf du Pape Château Mont-Redon

110,00

2010 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel

205,00

2007 Châteauneuf du Pape Château Rayas

480,00

2006 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel

205,00

2001 Châteauneuf du Pape 'Réserve des Celestins' Domaine Henri Bonneau

480,00

Languedoc L'Herault 2009 La Grange des Pères Domaine Laurent Vaillé

185,00

2010 La Boda Domaine D’Auphilac

105,00

Faugères 2010 Faugères 'Jadis' Domaine Léon Barral

95,00

33

ROTWEIN / RED WINE ITALIEN / ITALY

Piemont Asti 2011 Barbera d'Asti 'Montebruna' Braida di Giacomo Bologna

52,00

2010 Barbera d'Asti 'Bricco dell’Uccellone' Braida di Giacomo Bologna

155,00

Alba 2010 Barbera d´Alba 'Fides' Pio Cesare

85,00

Barbaresco 2005 Barbaresco 'Rabajà' Bruno Rocca

195,00

2005 Barbaresco 'Il Bricco' Pio Cesare

230,00

Barolo 2006 Barolo 'Bussia' Prunotto

165,00

2003 Barolo 'Rocche del Falletto' Bruno Giacosa

325,00

2003 Barolo 'Rocche del Falletto' Bruno Giacosa

1,5L

2000 Barolo Pio Cesare

820,00 340,00

Südtirol 2010 Lagrein Riserva 'Porphyr' Kellerei Terlan

125,00

Trentino 2008 Granato Foradori

135,00

Venetien 2009 Amarone della Valpolicella Classico 'Costasera' Masi

130,00

2004 Amarone della Valpolicella Dal Forno Romano

780,00

34

ROTWEIN / RED WINE ITALIEN / ITALY

Toskana Chianti 2009 Chianti Classico Riserva Capanelle

95,00

2008 Carnasciale Podere Il Carnasciale

145,00

2005 Il Caberlot Podere Il Carnasciale

1,5L

2001 Solare Capanelle

580,00 175,00

Montalcino 2008 Brunello di Montalcino 'Luce' Marchesi de Frescobaldi

220,00

Bolgheri 2009 Ornellaia Tenuta dell' Ornellaia

450,00

2009 Ornellaia Tenuta dell' Ornellaia

1,5L

800,00

2007 Masseto Tenuta dell' Ornellaia

950,00

2006 Ornellaia Tenuta dell' Ornellaia

520,00

1999 Sassicaia Tenuta San Guido

440,00

1998 Sassicaia Tenuta San Guido

1,5L

35

1150,00

ROTWEIN / RED WINE SPANIEN / SPAIN

Kastilien-León Bierzo 2009 Mencia Bodegas Luna Beberide

45,00

Rioja 2007 Imperial Gran Reserva Bodegas Cune

115,00

Ribera del Duero 2009 Condado de Haza Crianza Alejandro Fernández

55,00

2006 Tinto Valbuena N° 5 Bodegas Vega Sicilia

345,00

Catalunya Conca de Barberá 2006 Grans Muralles Bodegas Miguel Torres

205,00

36

ROTWEIN / RED WINE USA / USA

Kalifornien Napa 2004 Melbury Bond Estate

900,00

2004 Vecina Bond Estate

950,00

2003 Trailside Vineyard Cabernet Sauvigon Heitz Cellar

235,00

2002 Cariad Colgin Winery

890,00

2001 Cabernet Sauvignon Harlan Estate

1450,00

Sonoma 2009 Lytton Springs Ridge

115,00

2002 Les Pavots Peter Michael

500,00

1999 Les Pavots Peter Michael

390,00

NEUSEELAND / NEW ZEALAND

Hawke’s Bay 2011 Syrah 'Bullnose' Te Mata

155,00

2011 Coleraine Te Mata

205,00

Marlborough 2011 Pinot Noir Cloudy Bay

85,00

2010 Pinot Noir 'Raupo Creek' Seresin

125,00

2005 Pinot Noir 'Raupo Creek' Seresin

95,00

37

ROTWEIN / RED WINE SÜDAFRIKA / SOUTH AFRICA

Stellenbosch 2009 Merlot Meerlust

85,00

Walker Bay 2011 Pinot Noir 'Peter Max' Crystallum

95,00

2006 Shiraz Luddite

135,00

AUSTRALIEN / AUSTRALIA

Victoria 2008 Shiraz Hundred Tree Hill, Pyrenees

60,00

2008 Pinot Noir 'The Qercus Vineyard' Bellvale, Gippsland

75,00

38

39

DESSERTWEIN / DESSERT WINE DEUTSCHLAND / GERMANY

Mosel 2009 Winninger Uhlen Riesling Auslese Weingut Knebel

0,375L

95,00

2005 Winninger Röttgen Trockenbeerenauslese Weingut Knebel

0,375L

620,00

2003 Ürziger Würzgarten Auslese Weingut Dr. Loosen

0,375L

80,00

1995 Bernkasteler Doctor Riesling Eiswein Weingut Reichsgraf von Kesselstatt

1,5L

1050,00

Rheinhessen 2007 Riesling Spätlese 'Abtserde' Weingut Klaus Keller

0,75L

240,00

0,5L

100,00

Franken 2012 Escherndorfer Lump Silvaner Auslese Weingut Horst Sauer

Pfalz 2011 Essinger Sonnenberg Cabernet Sauvignon BA 0,375L Weingut Frey und Söhne

80,00

2010 Goldmuskateller Auslese Weingut Dr. von Bassermann-Jordan

0,75L

95,00

2002 Deidesheimer Kalkofen Riesling Auslese Weingut Dr. Bürklin-Wolf

0,375L

45,00

1992 Gerümpel Scheurebe Beerenauslese Weingut Dr. Bürklin-Wolf

0,75L

40

250,00

DESSERTWEIN / DESSERT WINE ÖSTERREICH / AUSTRIA

Burgenland 2010 Cuvée Beerenauslese Weingut Kracher

0,375L

60,00

2002 Chardonnay TBA 'No. 2 Nouvelle Vague' Weingut Kracher

0,375L

155,00

2005 Tokaji Aszú 5 Puttonyos Oremus

0,5L

195,00

2000 Tokaji Aszú Eszencia Miklos Takacs

0,5L

290,00

1895 Tokaji Musealwein Aszú Eszencia Staatsweingut Tokaj-Hegyalja

0,5L

2200,00

UNGARN / HUNGARY

Tokaji

FRANKREICH / FRANCE

Elsass 2009 Kritt Gewürztraminer Vendanges Tardives Domaine Marc Kreydenweiss

0,75L

85,00

2007 Pinot Gris Grand Cru 'Kitterle' Domaine Schlumberger

0,75L

105,00

2007 Château d´Yquem 1er Cru Classé Supérior

0,375L

690,00

1999 Château Saint-Amand Sauternes

0,375L

65,00

1990 Château d´Yquem 1er Cru Classé Supérior

0,75L

1150,00

2010 Jurançon 'Clos de Uroulat' Domaine Charles Hours

0,75L

78,00

2008 Banyuls 'Rimage Mise Tardive' Domaine La Tour Vieille

0,75L

75,00

Sauternes

Sud-Ouest

ITALIEN / ITALY

Toskana 2001 Vin Santo - Chianti Classico Fattoria di Felsina Castelnuovo Berardegna

41

0,375L

135,00

HALBE FLASCHEN / HALF BOTTLES CHAMPAGNER / CHAMPAGNE Blanc de Blancs Maison Ruinart, Reims

75,00

WEISSWEIN / WHITE WINE

Deutschland / Germany 2012 Wachenheimer Riesling Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz

29,00

2012 Mandelberg Weissburgunder GG Weingut Dr. Wehrheim, Pfalz

65,00

2010 Kastanienbusch Riesling GG Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz

75,00

Frankreich / France 2012 Sancerre 'Bonnes Bouches' Domaine Henri Bourgeois, Loire

28,00

2011 Puligny-Montrachet Domaine Etienne Sauzet, Burgund

85,00

2009 Puligny-Montrachet Domaine Leflaive, Burgund

105,00

Italen/ Italy 2008 Chardonnay Capannelle

57,00

ROTWEIN / RED WINE

Deutschland / Germany 2010 Blauer Spätburgunder Weingut Knipser, Pfalz

29,00

Frankreich / France 2008 Château Cantemerle 5ème Cru Classé, Haut Médoc - Bordeaux

98,00

2005 Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Vergelesses' Domaine Chanson, Burgund

60,00

2002 Château Leoville Poyferré 2ème Cru Classé, St Julien - Bordeaux

125,00

Italien / Italy 2009 Chianti Classico DOCG Fattoria di Felsina Castelnuovo Berardegna, Toskana 1998 Sperss Angelo Gaja, Piemont

40,00 245,00

42