Cocina casera a Cocina casera a domicilio domicilio ¿No¿No tiene paracocinar? cocinar? tienetiempo tiempo para Prepararemos generosamente para usted las Prepararemos generosamente mejoresusted comidas con recetas que para lascaseras mejores comidas rescatan los sabores de distintas culturas caseras alrededor con recetas que rescatan del mundo. los sabores de distintas culturas alrededor del mundo.
Cocina casera a domicilio ¿No tiene tiempo para cocinar? Mi origen es francés, la cocina ha sido parte de mi vida. Mi generosamente abueloPrepararemos panadero y mi abuela siempre disfrutaron de la cocina, mi padre encontró rápidamente su pasión, la cual me para usted las mejores comidas transmitió. La cocina es para mí un momento de placer y para compartir. A través derecetas mis generososque y tradicionales platos caseras con rescatan rescatados de la cocina francesa y extranjera quiero entregar felicidad y espero que los compartan una deliciosa los sabores decomensales distintas culturas comida. alrededor del mundo.
MENU
Cocina casera a domicilio
! Cocktail ................................................................................................................P 5 !
Sopas y Verduras ................................................................................................P 6
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Pasta .....................................................................................................................P 7
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Cerdo y Carne .....................................................................................................P 8
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Pollo y Conejo ....................................................................................................P 9
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Pescado y Camarón .........................................................................................P 10
¿No tiene tiempo para cocinar? ! Prepararemos generosamente ! ! para usted las mejores comidas ! caseras con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas alrededor del mundo.
Postres ...............................................................................................................P 11
Alcool y Bebidas ..............................................................................................P 12
Otros servicios .................................................................................................P 13
Contacto ............................................................................................................P 14
Cocina casera a domicilio Es importante que nos informe si existen
Todos los platos en el menú corresponden a 1 porción. Los costos del traslado no están incluidos en el precio.
¿No tieneotiempo cocinar? restricciones alergias para (lactosa, gluten ...) con algún tipo de alimentos para poder Prepararemos generosamente entregarle de calidad. para usted un lasservicio mejores comidas caseras con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas alrededor del mundo.
Cocktail Pan
Cocina casera a domicilio Freir
! Pan de aceituna ....................................................................................... $ 3.000 ! Pan de tomate y jamón .......................................................................... $ 3.000 ! Pan de atún .............................................................................................. $ 3.500
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Croquetas de zapallo .............................................................................$ 3.500 Croquetas de papas con quesos ......................................................... $ 3.000
¿No tiene tiempo para cocinar? Prepararemos generosamente Salsa para servir con tostadas o con papas fritas para usted las mejores comidas Un estupendo acompañamiento para el aperitivo: con recetas que rescatan !caseras ! !los sabores de distintas culturas alrededor del mundo. Salsa al curry ........................................................................................... $ 3.000 Salsa de crema y atún.............................................................................. $ 3.000 Salsa de tomate ....................................................................................... $ 3.500
Sopas ! Crema de verduras de temporada ......................................... $ 2.000 Disfrute lo mejor de nuestra tierra con un toque parisino…
Cocina casera a domicilio Verduras
! Bouillon ..................................................................................... $ 3.000 Sopa francesa a base de carnes y verduras., simplemente deliciosa!
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Soupe à l’oignon......................................................................... $ 3.500 La tradicional sopa de cebolla con pan crujientemente gratinado, oulala!
Fritos detiene papas.................................................................................... ¿No tiempo para cocinar?$ 1.500 ! Purée de papas ................................................................................... Prepararemos generosamente$ 2.000 ! Purée de camote ................................................................................ $ 2.500 para usted las mejores comidas ! Gratin al horno de papas .................................................................. $ 2.500 ! caseras Ratatouille ........................................................................................... $ 3.500 con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas ! Moussaka ............................................................................................ $ 4.500 alrededor del mundo.
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Crujientes tortillas de papas ralladas, irresistibles!
Una especialidad de la Provenza. compuesta principalmente de verduras cocidas como berenjenas,zapallo italiano, pimientos, tomates y ajo.
Plato tradicional de Grecia preparado con berenjenas, cebollas y carne molida, un sabroso viaje a los Balcanes.
Pastas Ideal para los niños y grandes
Cocina casera a domicilio Pasta artesanal con una selección de salsas:
! Salsa carbonara ................................................................................ $ 4.000 Salsa de crema con tocino
! Salsa de tomate ................................................................................ $ 4.000
¿No tiene tiempo para cocinar? ! Prepararemos generosamente para usted las mejores comidas caseras con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas alrededor del mundo. ! Salsa bolognaise ............................................................................... $ 5.000 Salsa de tomate con carne molida Lasagna ............................................................................................. $ 4.500
Cerdo ! Filet mignon con manzanas ...................................................... $ 4.000
Cocina casera a domicilio
Tradicional plato francés a base de suave carne de cerdo con manzanas en su salsa.
! Filet mignon con crema y cebolla ............................................ $ 4.000 ! Filet mignon con pimienta ........................................................ $ 4.000 ! Potée ............................................................................................ $ 6.000 Una especialidad de Francia, mezcla de carnes, embutidos y verduras cocinada con bouillon.
¿No tiene tiempo para cocinar? Carne Prepararemos generosamente para usted las mejores comidas ! caseras con recetas que rescatan ! los sabores de distintas culturas alrededor del mundo. Boeuf aux olives ........................................................................ $ 8.000 Piezas de carne cocinadas con aceitunas y vino blanco, para repetirse!
Boeuf Bourguignon ................................................................ $ 10.000
Boeuf Bourguignon es un plato tradicional de Bourgogne en el centro-este de Francia. Trozos de carne cocinadas en vino tinto con zanahorias, papas y cebolla.
Pollo !
Picada de pollo con curry ................................................................................... $ 3.000
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Picada de pollo con crema y champiñones....................................................... $ 3.500
Cocina casera a domicilio
! Poulet basquaise ................................................................................................... $ 4.500 Desde el País Vasco, se compone de salteado de pollo cocido a fuego lento en una cacerola con una mezcla de tomates, pimientos, ajo, cebolla
Pollo al limón ....................................................................................................... $ 5.000
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! Poulet poché aux champignons con vino espumante ................................... $ 6.000 Pollo entero cocinado en una cacerola con vino espumante y champiñones.
Pollo con damasco .............................................................................................. $ 6.500
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¿No tiene tiempo para cocinar? Prepararemos generosamente Conejo para usted las mejores comidas caseras con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas alrededor del mundo. Plato tradicional de Magreb, un placer traído desde el norte de Africa.
! Terrine de conejo orgánico del campo........................................................... $ 3.000 Ideal por cocktail o entrada
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Conejo con mustaza ........................................................................................ $ 2.000
Conejo con aceituna ........................................................................................ $ 2.000 Conejo con albahaca ....................................................................................... $ 2.000
Pescado ! Salmón en papillote...................................................................................... $ 4.000 Salmón al horno envuelto y cocinado al vapor, elija el acompañamiento que más le apetezca.
Cocina casera a domicilio
! Pescado crudo a la Polinesia....................................................................... $ 4.000 Un pescado crudo muy fresco al leche de coco
Elección de acompañamiento:
! Beurre blanc citronné (Salsa de mantequilla de limón) .......................... $ 1.000 ! Julienne de légumes (verduras en palitos) ................................................. $ 1.500
¿No tiene tiempo para cocinar? ! Prepararemos generosamente para usted las mejores comidas Camarón ! caseras con recetas que rescatan ! los sabores de distintas culturas ! alrededor del mundo.
! Salsa de espinaca ............................................................................................ $ 2.000 ! Salsa de tomate .............................................................................................. $ 3.000 Ratatouille ....................................................................................................... $ 3.500
Camarón Pil Pil ............................................................................... $ 2.000 Receta que representa los sabores de Chile. Camarón polynésienne ................................................................... $ 2.500 Camarón con leche de coco y curry Camarón Normande........................................................................ $ 2.500 Camarón flambeado con crema y tomillo
Postres ! ! ! ! ! !
Compote de manzana ..................................................................... $ 2.000 Pain perdu con helado de Vainilla.................................................. $ 2.500
Cocina casera a domicilio
Queque de Naranja con crema inglesa.......................................... $ 3.000
Esponjoso pastel con crema de coco............................................. $ 3.500
Mousse au chocolat........................................................................... $ 3.500 Crumble con fruta de temporada .................................................. $ 3.500
Un pastel de origen británico compuesto por una capa de fruta en el fondo del plato, cubierto de masa desmenuzada y crujiente. Un poema para el paladar.
! Queque de plátanos y chocolate .................................................... $ 3.500 ! Riz au lait a la vanille de Tahiti ...................................................... $ 4.000
¿No tiene tiempo para cocinar? Prepararemos generosamente para usted las mejores comidas caseras con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas alrededor del mundo. Arroz con leche y vainilla de Tahiti
! Charlotte aux fruits de saison ........................................................ $ 5.000
Dulce formado por una corteza de bizcochos de soletilla y cuyo centro está forrado con crema de frutas
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Crepes (2 crepes por persona) ....................................................... $ 3.000
Desde las calles parisinas a su mesa!
Elección del relleno de los crepes: ! Mantequilla/limón .................................................................................. $ 1.000 ! Zuzette ...................................................................................................... $ 1.000
Jugo de naranja y mandarina fresca ! Crepes flambés ........................................................................................ $ 1.500 Flambeado con ron y helado de vainilla ! Plátanos con chocolate y chantilly ......................................................... $ 1.500 ! Normande ................................................................................................ $ 2.000 Manzana cocinada como compota.
Alcool y Bebidas Especialmente elegidas por mi para usted
Cocina casera a domicilio Vino tinto (Por botella 750 cc)
! Cabernet Sauvignon (MontGras Reserva Especial) .................................. $ 9.000 ! Carménère (MontGras Reserva Especial) .................................................... $ 9.000 ! Merlot (MontGras Reserva Especial) ............................................................ $ 9.000 Ideal para acompañar con vacuno, cerdo y cordero
Vino blanco (Por botella 750 cc)
¿No tiene tiempo para cocinar? Prepararemos generosamente para usted las mejores comidas caseras con recetas que rescatan Otros (Por copa) los sabores de distintas culturas alrededor del mundo.
! Chardonnay (Los Vascos Reserva) ................................................................... $ 8.000 ! Sauvignon blanc (Los Vascos Reserva) ........................................................... $ 8.000 Ideal para acompañar con pollo, pescado, camarón y postres.
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Espumante (Freixenet) ...................................................................... $ 10.000
Ideal para acompañar con el cocktail, pollo, pescado, camarón y postre.
! Pisco Sour ......................................................................................................... $ 2.500 ! Limonada con menta ....................................................................................... $ 1.700
Otros Servicios
Cocina casera a domicilio
! Preparación de la mesa (30 minutos solo montaje) ........................ $ 5.000 ! Viajes/ desplazamiento (depende del área de ubicación) ............. $ 10.000 ! Cocinar en casa y servir a la mesa (2 horas) ............................ ...... $ 20.000
Si desea platos que no están en este menú no dude en preguntar.
¿No tiene tiempo para cocinar? Prepararemos generosamente para usted las mejores comidas caseras con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas alrededor del mundo.
Contacto Para realizar sus pedidos comunicarse con:
Cocina casera a La Cuisine de Fanny domicilio Celular: +9 51 48 09 53
Email:
[email protected]
Sitio web: www.lacuisinedefanny.com ¿No tiene tiempo para cocinar? Prepararemos generosamente Bon Appétit ! para usted las mejores comidas caseras con recetas que rescatan los sabores de distintas culturas alrededor del mundo.
! Los pedidos deben realizarse con 3 días de an:cipación como mínimo. ! El sistema de pago es 50% al momento de contratar el servicio y el 50% restante contra entrega. ! El servicio y los ingredientes de los platos están sujetos a disponibilidad.