Chemische Symbol- und Formelsprache 8. (NTG) und 9. Klasse Chemie am bayerischen Gymnasium
von Nicole Frank
Zur Autorin Nicole Frank studierte an der Ludwig-Maximilians-Universität in München Lehramt an Gymnasien mit den Fächern Biologie und Chemie. Ebenfalls in München absolvierte sie ihr Referendariat. Seit 2013 arbeitet sie an einem staatlichen Gymnasium in München. Da sie selbst unterrichtet, kennt sie die Schwierigkeiten der Schüler im Fach Chemie. Sie setzt im Unterricht Videos als modernes Lernmedium erfolgreich ein.
Vorwort Das Aufstellen von Reaktionsgleichungen zählt zum wichtigsten Grundwissen eines jeden Chemie-Schülers. Nur wenn es problemlos und schnell gelingt, chemische Reaktionsgleichungen zu formulieren, kann darauf aufgebaut werden. Doch oft bereitet dies Probleme: Was bedeuten die Zahlen, was die Buchstaben? Wieso reagiert was und wie? Dieses Lernpaket bietet dir eine Zusammenfassung wichtiger Regeln und viele Aufgaben, um das Aufstellen von Reaktionsgleichungen zu üben. Dazu ist in dem Lernpaket Folgendes enthalten: • •
1 DVD mit 10 Lektionen: Lernvideos und kurzen Testaufgaben 1 Arbeitsheft: Zusammenfassungen und Aufgaben zu den Lektionen
Aufbau des Arbeitshefts Das Material zu den Lektionen ist jeweils auf einer Doppelseite dargestellt:
Zusammen-
Übungs-
fassung
aufgaben
So lernst du mit diesem Lernpaket: 1. Bearbeite die Lektionen auf der DVD der Reihe nach. 2. Ergänze außerdem nach jeder Lektion die Lücken im Glossar. 3. Bearbeite anschließend die Übungsaufgaben zu der Lektion auf der rechten Seite. Der Schwierigkeitsgrad der Aufgaben nimmt von oben nach unten zu. 4. Überprüfe dein Ergebnis mit den Lösungen im hinteren Teil dieses Arbeitshefts.
Lehrplanbezug Die Inhalte dieses Lernpakets beziehen sich auf den Lehrplan des achtjährigen Gymnasiums in Bayern und decken wichtige Punkte zum Thema chemische Symbol- und Formelsprache ab. Die Lektionen behandeln jedoch nicht alle Lehrplanpunkte. •
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8. Klasse Chemie am naturwissenschaftlich-technologischen Gymnasium (NTG) http://www.isb-gym8lehrplan.de/contentserv/3.1.neu/g8.de/index.php?StoryID=26448 9. Klasse Chemie am sprachlichen (SG), musischen (MuG) und wirtschafts- und sozialwissenschaftlichen Gymnasium (WSG): http://www.isb-gym8lehrplan.de/contentserv/3.1.neu/g8.de/index.php?StoryID=26258
Und nun wünsche ich viel Erfolg beim Lösen der Aufgaben! München, August 2016 StR Nicole Frank
Glossar Aufgabe: Definiere nach den Lektionen die Fachbegriffe in der linken Spalte. Definition
Fachbegriff
Edukt
Produkt
Element
Verbindung
Wertigkeit
Index, pl. Indices
Koeffizient
Salze
Molekular gebauter Stoff
Trivialnamen
1
Lektion 1: Wortgleichungen - Die Reaktion in Worten Chemische Reaktionen sind Stoffumwandlungen Die Naturwissenschaft Chemie beschäftigt sich, wie die Physik, mit den Eigenschaften von Stoffen. Die Chemie unterscheidet sich jedoch von der Physik, da sie sich mit der Umwandlung von Stoffen in andere Stoffe beschäftigt. Diese Stoffumwandlungen werden als chemische Reaktionen bezeichnet. Beispiele: •
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Beim Erhitzen eines Eisennagels handelt es sich um eine Stoffveränderung. Dabei ändert sich nur die physikalische Eigenschaft, hier die Festigkeit. Man spricht von einem physikalischen Vorgang. Beim Erhitzen eines Magnesiumbands handelt es sich um eine Stoffumwandlung. Dabei reagieren die Stoffe Magnesium mit Sauerstoff zu dem neuen Stoff Magnesiumoxid. Man spricht von einer chemischen Reaktion.
Die Wortgleichung – eine erste Reaktionsgleichung Um eine chemische Reaktion zu beschreiben, wird die Stoffumwandlung in einer Reaktionsgleichung angegeben. Diese kann im einfachsten Fall als Wortgleichung formuliert werden. Beispiel: Magnesium und Sauerstoff reagieren zu Magnesiumoxid. Magnesium (s) Edukt
• • •
+
Sauerstoff (g) Edukt
Magnesiumoxid (s) Reaktionspfeil
Produkt
Die Edukte sind die Ausgangsstoffe einer chemischen Reaktion. Sie stehen links vom Reaktionspfeil. Die Produkte sind die Stoffe, die bei einer chemischen Reaktion entstehen. Sie stehen rechts vom Reaktionspfeil. Der Reaktionspfeil bedeutet: „reagiert zu“ oder „reagieren zu“.
Die Aggregatzustände in der Reaktionsgleichung In der Reaktionsgleichung wird (meist) der Aggregatzustand der Edukte und Produkte angegeben. Dieser wird mit kleinen Buchstaben abgekürzt und steht hinter dem Stoff in Klammern.
2
Aggregatzustand
Symbol
fest
Englisch solid
flüssig
liquid
(l)
gasförmig
gaseous
(g)
aquatisiert
-
(aq)
(s)
Aufgaben zur Lektion 1 1. Nenne je drei Beispiele für physikalische Vorgänge und chemische Reaktionen im Alltag! Trage diese Beispiele in die folgende Tabelle ein! Physikalischer Vorgang
Chemische Reaktion
2. Formuliere die Wortgleichung (mit Aggregatzuständen) zu folgenden chemischen Reaktionen: a) Magnesiumband reagiert mit Wasser zu Magnesiumoxid und Wasserstoff-Gas.
b) Natriummetall reagiert mit Chlorgas zum Salz Natriumchlorid.
c) Zellatmung: Verbrennung von Traubenzucker
3. Beschreibe die nachfolgenden chemischen Reaktionen in eigenen Worten. Beschreibe auch jeweils den Aggregatzustand. a) Silber (s)+ Sauerstoff (g) b) Wasser (l)
