Catering para Eventos w w w . t r e n e c u a d o r . c o m

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Nuestra Responsabilidad Social Rompiendo con el modelo tradicional de trenes de lujo anclados en el pasado y aislados de los lugares que atraviesan, Tren Ecuador ha creado un modelo de corresponsabilidad social en la operación de sus rutas basado en la participación de las comunidades locales. En conjunto con los prestadores de servicios de nuestros 23 cafés del tren, 14 plazas artesanales, 13 museos locales, 2 refugios de montaña, 9 grupos de recreación histórico y rescate cultural y varias operaciones de Turismo Comunitario, la gran familia de trabajadores y aliados estratégicos de Tren Ecuador permite a los turistas experimentar de primera mano la riqueza natural y cultural del Ecuador al tiempo que contribuyen a la creación de riqueza y empleos en las economías locales. Esta red de emprendimientos asociados a Tren Ecuador apoya más de 5000 empleos directos e indirectos en las comunidades locales a lo largo de la vía. Los operadores de servicios asociados a Tren Ecuador son seleccionados cuidadosamente en las propias comunidades, y reciben asistencia técnica, capacitación y contratos que les acreditan como proveedores. Además, prestan servicios a sus comunidades como empresas turísticas debidamente legalizadas. En Tren Ecuador estamos además comprometidos con los principios del Turismo Sostenible y el Código Global de Ética del Turismo. Todas nuestras decisiones comerciales y de gestión se toman bajo el principio de contribuir al fortalecimiento de las economías locales a través del uso sostenible del patrimonio asociado al ferrocarril histórico–patrimonial que operamos. Cuando viajas con nosotros o compras a nuestros proveedores, te conviertes en parte de este sueño hecho realidad. ¡Gracias!

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Ubicación y horarios Estación

Dirección

Horarios de Atención

Otavalo

Calle Guayaquil entre Juan Montalvo y Abdón Calderón.

Viernes a Domingo y feriados 07h00 a 9h00

Andrade Marín San Antonio

Calle 21 de noviembre S/N y Cristobal Colón Central, 2 cuadras del parque recreacional.

Viernes a Domingo y feriados 08h00 a 11h00

Calle 27 de noviembre S/N, San Antonio

Viernes a Domingo y feriados 10h00 a 12h00

Ibarra

Av. Mariano Acosta y Eugenio Espejo. Frente al Obelisco Ibarra.

Viernes a Domingo y feriados 09h00 a 13h00 | 15h00 a 18h00

Hoja Blanca

Yachay - Urcuquí

Viernes a Domingo y feriados 11h00 a 13h00

Salinas

Calle 12 de octubre entre Eloy Alfaro y Obispo Gonzales Suarez - Barrio la Floresta - Salinas

Viernes a Domingo y feriados 12h00 a 15h30

San Roque

Calle Modesto Larrea S/N y Panamericana Antigua a tres cuadras del Parque

Viernes a Domingo y feriados 07h00 a 10h00

Chimbacalle

Sincholagua s/n y Maldonado

Lunes a Viernes 08h00 a 17h00 Sábado y Domingo 07h00 a 09h00 | 17h00 - 18h00

Tambillo

Panamericana Kilómetro 32 y Eloy Alfaro - Tambillo

Viernes a Domingo y días feriados 09h00 a 11h00

Machachi

Calle Rieles del Tren S/N, Barrio la Estación, Estación del Tren Machachi - Parroquia Aloasí

Viernes a Domingo y Feriados 12h00 a 16h00

Boliche

Frente al ingreso al Area Nacional de Recreación El Boliche, 3 km de la Panamericana

Viernes a Domingo y días feriados 10h00 a 15h00

Ambato

Av. Colombia y Chile, Ambato.

Lunes a Domingo 09h00 a 18h00

Cevallos

Oriente y España - Cevallos

Lunes a Domingo 09h00 a 16h00

Mocha

Panamericana Sur - Estación Mocha

Viernes a Domingo y Feriados 08h30 a 11h00

Urbina

Estación Urbina Cantrón Guano

Viernes a Domingo y feriados 08h00 a 11h00

Riobamba

Av. Daniel León Borja y Carabobo esquina, Riobamba.

Lunes a Domingo 09h00 a 18h00

Colta

Panamericana Sur Vía Alausí, Junto a Laguna de Colta

Viernes a Domingo y feriados 07h00 a 11h00

Alausí

Eloy Alfaro y Sucre esquina, Alausí.

Martes a Domingo y feriados 08h00 a 14h00

Sibambe

Estación Sibambe - Cantón Alausí

Martes a Domingo y feriados 08h00 a 14h00

Guamote

Avenida Eloy Alfaro - Guamote

Viernes a Domingo y feriados 07h00 a 10h00

El Tambo

Ciudadela Ferroviaria S/N Intersección Carrera Ingapirca, Parroquia Honorato Vasquez (Tambo Viejo) Cañar

Viernes a Domingo y Feriados 09h00 a 15h00

Bucay

Calle Eloy Alfaro S/N y 9 de octubre, Bucay

Lunes a Domingo 09h00 a 18h00

Naranjito

Avenida Guayaquil y 9 de octubre- Naranjito

Lunes a Domingo 09h00 a 18h00

Milagro

Avenida García Moreno y 9 de octubre - Milagro

Lunes a Domingo 09h00 a 18h00

Yaguachi 4

Calle Sucre S/N y Rocafuerte, San Jacinto de Yaguachi, Frente al Malecón

Viernes a Domingo y feriados 07h00 a 10h00

Hoja Blanca

Volcán Cotacachi 4944 msnm Volcán Imbabura 4630 msnm Volcán Guagua Pichincha 4790 msnm

VolcánCayambe 5790 msnm Chimbacalle

Volcán Corazón 4788 msnm Volcán Illiniza Norte 5120 msnm

Volcán Antisana 5758 msnm Volcán Cotopaxi 5897 msnm

Volcán Illiniza Sur 5248 msnm

Volcán Carihuayrazo 5020 msnm Volcán Chimborazo 6310 msnm

Mocha

Volcán Tungurahua 5029 msnm

Volcán El Altar 5319 msnm Volcán Sangay 5230 msnm

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La gastronomía del Ecuador es tan variada como sus ecosistemas. El clima suave del callejón interandino permite una gran riqueza de cultivos: verduras, hortalizas, papas, maíz, quinua, tiñen los campos y adornan las mesas a lo largo de las vías del tren. A su vez, la costa produce las frutas más dulces, el mejor cacao del mundo, mariscos y pescados… Una vez el Ferrocarril de Alfaro inició su recorrido, la Costa y la Sierra se aproximaron de manera casi inimaginable, permitiendo el intercambio de ideas, costumbres y productos. En todo este trasiego, las estaciones del tren cumplían un papel primordial, como punto de embarque y desembarque de personas, mercaderías y noticias. Hoy, los 24 cafés del tren ubicados a lo largo del recorrido cumplen una función parecida, sirviendo de enlace entre los turistas y las comunidades a las que estos llegan, ofreciendo lo mejor de la gastronomía local con un toque de sofisticación que la hacen apta para los gustos de los visistantes. Para su evento, reunión de empresa, almuerzo o paseo en familia, los Cafés del Tren ofrecen recetas tradicionales preparadas por emprendedores locales que han sido capacitados y que cuentan con todos los requisitos necesarios para formar parte de la experiencia Tren Ecuador. Cuando usted consume en los cafés del tren, no sólo está apoyando a la economía local, también está contribuyendo parte de la conservación de nuestro patrimonio cultural a través de su expresión más profunda: la comida. Gracias por su aporte! Contacto: [email protected] [email protected] 6

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Catering para eventos | platos típicos

El Boliche | Locro de papá

Ibarra | Fritada 8

Catering para eventos | platos típicos

Riobamba | Cevichocho

Machachi | Box lunch 9

Catering para eventos | platos típicos

Bebidas calientes | Cafés

Bocaditos | Muchines 10

Catering para eventos | platos típicos

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Eventos |Desayunos 11

Contacto: [email protected] [email protected] www.trenecuador.com 12