Carpathian Tourist Road On the trail of Carpathian Wine Try it yourself!

n í v h c ý k s t a p r a k h c Po  s t o p á Carpathian Tourist Road On the trail of Carpathian Wine Try it yourself! Vydavateľ /Publisher: Agentúr...
Author: Piers Robinson
47 downloads 2 Views 14MB Size
n í v h c ý k s t a p r a k h c Po  s t o p á Carpathian Tourist Road On the trail of Carpathian Wine Try it yourself!

Vydavateľ /Publisher: Agentúra na podporu regionálneho rozvoja Košice, n. o./Agency for the Support of Regional Development, Košice Text: kamelot.sk, www.carpathianroad.info | Foto/Photo: Arsy-Versy, s. r. o., OneClick, s. r. o. | Preklad/Translation: Hulič, spol. s r. o., Košice Rok vydania/Year of publication: 2013 | isbn: 978-80-971246-1-8

Obsah/Content

Karpatská turistická cesta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

Veľké putovanie po stopách karpatských vín

The Carpathian tourist road  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

7 dní/6 nocí, takmer 500 km . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Grand wandering on the Malé putovanie po stopách trail of Carpathian Wine 7 days/6 nights, almost 500 km . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 karpatských vín 4 dni/3 noci, takmer 290 km . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Short wandering on the trail of Carpathian Wine 4 days/3 nights, almost 290 km . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

je jedinečná a pre skutočných dobrodruhov-cestovateľov veľmi atraktívna turistická destinácia. Ponúka stovky kilometrov výnimočného putovania v malebnom lone Karpát.

U

nikátna príroda, výnimoční

zaujímavosti. Možnosti ubytovania,

ľudia, bohatá história a kultú-

stravovania prípadne iných služieb,

ra dotvárajú harmóniu a pripomínajú

ktoré táto oblasť turistom ponúka sú

skutočné hodnoty života. Krajina je

možno skromnejšie, ale o to jedineč-

malebná, rozmanitá a ešte neobjave-

nejšie. Na celom území Karpatskej

ná. ~ Karpatská turistická cesta sa

turistickej cesty dominujú dve hlavné

rozprestiera na území dvoch štátov

témy, pre ktoré sa môže cestovateľ

Slovenska a Ukrajiny. Spája územia

rozhodnúť. V severnej časti cesty je

západnej časti Zakarpatskej oblasti

to rôznorodá turistika a na juhu si

a východnej časti Košického kraja.

zase prídu na svoje hlavne milovníci

Toto územie bolo v minulosti úzko

vína a tradičnej gastronómie. Zážitky

prepojené, či už po stránke kultúrnej,

z oboch častí cesty sú však neopako-

historickej alebo spoločenskej. Zame-

vateľné a nezabudnuteľné.

ranie obyvateľstva na poľnohospodárstvo a remeselnú výrobu pomohlo uchovať pôvodné obydlia a celkový ráz vidieckych oblastí. Karpatská turistická cesta pozostáva z takmer 60, pre turistov odporúčaných, miest s typickými prvkami folklóru, tradícií a zvyklostí alebo majúcich výnimočné architektonické a prírodné

VeľKý KaMeNec / GoTicKý hrad KaMeNec Veľký kamenec/kamenec Gothic castle

~2~

LeLeS/GoTicKý KaMeNNý MoST SV. GoTTharda LeLes/Gothic stone bridGe of saint Gotthard

Karpatská turistická cesta

The Carpathian tourist road

t

he unique nature, exceptional

are rich in unique architectural and

people, rich history and culture

natural attractions. t the possibilities

complete the harmony and remind

for accommodation, meals or other

one of what is really important in life.

services offered to tourists in the area

the scenery is picturesque and varied, t

are perhaps more modest, but all the

yet undiscovered. ~ the t carpathian

more unique. t the whole territory of the

tourist road is situated on the territory

carpathian tourist road is dominated

of two states, slovakia and Ukraine.

by two major themes upon which a tra-

it combines the territory of the west

veller can decide. t the northern part of

Ukraine’s t transcarpathia region and

the road offers more diverse tourism

the eastern part of slovakia’s košice k

and south is again focused particularly

region. t this area has been, both in

on wine lovers and traditional gastro-

the past and still now, closely linked,

nomy. t the experiences from both parts

culturally, historically and socially. the t

of the journey, however, are special

focus of the population on agriculture

and unforgettable.

and handicrafts has helped preserve the original dwellings and the overall character of rural areas. t the road consists of nearly 60 recommended places for tourists with typical elements of folklore, traditions and customs that

MUKačeVo / hrad PaLaNoK mukačeVo/castle Palanok

~3~

is a unique and not very known tourist destination for real adventurers and travellers. It offers hundreds of kilometres of extraordinary journeys in the picturesque lap of the Carpathians.

Vínna cesta, Zakarpatská oblasť

prvé vínne pivnice, ktoré sa zachovali

Vínna cesta, Košický kraj

leko Zemplínskej šíravy. Vynikajúce

dodnes. Viac ako polovica viníc je

to sú zaujímavé vínne pivnice a de-

sústredená v poľnohospodárskych

reprezentovaná niekoľkými výnimoč-

sokým počtom slnečných dní v roku

gustačné miestnosti.

podnikoch. okrem nich na území

nými vinohradníckymi oblasťami.

sa zaslúžili o dlhú tradíciu pestovania

~4~

pôsobí niekoľko stovák súkromných

miestne klimatické podmienky s vy-

hrozna a dorábania vína v tejto

Ukážky tradičného vinárstva a kultúry

vínnych pivníc a tisíce vinárov. Stále

Tokajská oblasť je unikátna nielen

oblasti. Množstvo ocenení tibav-

konzumácie vína, ktoré sa v Zakar-

rastúci záujem o návštevu vinohra-

v slovenskom, ale aj v európskom

ských vín z domácich i zahraničných

patskej oblasti objavili už pred 2000

dov a vinárskych závodov dáva

kontexte. Tvoria ju južné svahy

súťaží svedčí o ich vysokej kvalite.

rokmi patria k zaujímavým atrak-

príležitosť oblasti ponúkať aj služby

Zemplínskych vrchov osadené

Na vynikajúce vína možno natrafiť

ciám. Predpokladá sa, že prví vinári

v cestovnom ruchu ako ubytovanie,

vínnou révou už po dve tisícročia a je

aj v orechovej, ktorá patrí k najvý-

v oblasti boli Kelti a dáci, ale o rozvoj

stravovanie, degustácie a iné zážitko-

jednou z mála oblastí na svete, kde

chodnejšie situovaným vinárskym

sa zaslúžili aj maďarské kmene, ktoré

vé aktivity spojené s kultúrou vína. Vo

možno dopestovať hrozno na výrobu

obciam na Slovensku. 700-ročnú vino-

priniesli základné ázijské stolové

vinárskych oblastiach sa tiež pravidel-

prírodne sladkých vín. Všeobecne sa

hradnícku a vinársku tradíciu má aj

druhy hrozna. rozkvet vinohrad-

ne usporadúvajú zaujímavé vinárske

o tokajských vínach tvrdí, že majú

zemplínska obec Vinné. V súčasnosti

níctva a vinárstva nastal v 13. sto-

slávnosti a festivaly.

liečivé účinky. Väčšina tokajských

v oblasti pôsobí niekoľko vinárov,

ročí, po príchode nemeckých

pivníc pochádza ešte z čias turec-

ktorí poskytujú degustácie svojich

a talianskych osadníkov, ktorí

kých vojen v 16. – 17. storočí. ~

vín a zároveň ponúkajú ubytovanie

kultivovali vinice a priniesli nové

V Malom horeši v nenápadnom

a stravovanie.

odrody hrozna. Z tohto obdo-

agátovom háji zas nachádzame

bia sa zachovali vinice na okraji

najstarší komplex historických

Berehova, Vinohradova, Mukačeva

vínnych pivníc v Medzibodroží,

a Užhorodu. Tradícia bola neskôr

ktorý pozostáva zo 79 vchodov

udržiavaná mníchmi zo stredove-

a k tomu prislúchajúcich neuve-

kých kláštorov. Takmer všetky južné

riteľných 300 pivníc. Najlepšie

Neváhajte a inšpirujte sa nami vytvo-

svahy sopečných hôr od Tokaja (cez

vinohrady Michalovskej a Sob-

renými a naozaj vyskúšanými turis-

Užhorod, Mukačevo, Serednye,

raneckej vinohradníckej oblasti

tickými balíčkami. Zažite atmosféru

Berehovo a Vynohradov) do chustu

sa rozprestierajú na svahoch

našich Karpát.

boli pokryté vinicami aj v období tu--

Vihorlatských vrchov v okolí

Skúste to aj vy!

reckých vpádov, kedy boli vytvorené

Michaloviec a Sobraniec, neďa-

Zaujala Vás vínna časť Karpatskej turistickej cesty?

Wine road, Transcarpathia region

Wine road, Košice region

the year have contributed to the long

characterized by interesting wine

represented by some exceptional

making in this area. numerous awards mak

cellars and tasting rooms.

wine-making areas.

for the t tibava wines from national and

tradition of grape growing and wine-

international forums are proof of their demonstrations emonstrations of traditional wine

tokaj t okaj is unique in both the slovak

high quality. Great wine can also be

culture and wine consumption,

and european contexts. it comprises

found in orechová, which is one of the

which emerged in transcarpathia t

the southern slopes of the Zemplín

most easterly wine-growing villages in

2000 years ago, are among the

mountains planted with vines for two

slovakia. t the Zemplín village of Vinné

interesting attractions. itt is believed

millennia and is one of the few areas

has a 700-year tradition of viticulture

that the first winemakers in the area

in the world where one can grow

and wine-making. at present, a few of

were the celts and dacia acia people, but

grapes to produce naturally sweet

wineries provide tastings of their wines

also during the t turkish invasions,

wines. Generally, t tokaj wines are

as well as offering accommodation and

the development of the art, bringing

which saw the first wine cellars, still

claimed to have healing powers. most

meals.

basic types of table grapes from asia.

surviving today. more than half of the

tokaj cellars date from the turkish t t

Wine-making flourished in the 13th

vineyards are concentrated in farms.

wars in the 16th and 17th centuries. ~

century, after the arrival of German

in addition to these areas, there are

in malý horeš, in an unprepossessing

and italian settlers, who cultivated

several hundred private wine cellars

accacia grove, the oldest complex of

vineyards and brought new grape

and thousands of winemakers. the t

historic wine cellars in the medzi-

varieties. ffrom this period there are

growing interest in visiting vineyards

bodrožie region is located, which

preserved vineyards on the outskirts

and wineries offer the opportunity to

has 79 entrances to an amazing 300

don‘t hesitate and be inspired by our

of Berehove, Vynohradiv, mukachevo

provide services for tourism such as

connected cellars. t the best vineyards

tested tourist packages. enjoy the

and Uzhhorod. t the tradition was later

accommodation, meals, tastings and

in the michalovce and sobrance

atmosphere of our carpathians.

maintained by the monks of medieval

other experience-activities asso-

wine-growing areas extend around

Try it yourself!

monasteries. almost all the southern

ciated with the culture of wine. the t

the slopes of the Vihorlat mountains

slopes of the volcanic mountains of

wine-producing regions also regularly

around michalovce and sobrance,

tokaj (through uzhhorod, t u mukachevo,

organize interesting wine festivals and

near Zemplínska Šírava reservoir. the t

serednye, berehove and Vynohradiv)

celebrations.

excellent local climatic conditions

to chust were covered with vineyards

with a high number of sunny days in

~5~

hungarian tribes also contributed to

Are you interested in the wine section of the Carpathian tourist road?

Veľké putovanie po stopách karpatských vín 7 dní/6 nocí, takmer 500 km Ku Karpatom neodmysliteľne patria jedinečné vína. Víno bolo v tejto oblasti odjakživa lahodné a magické a výrazne ovplyvnilo jej históriu. Pomáhalo spečaťovať mier, liečiť a prinášalo aj zábavu. Naše cesty Vás preto zavedú za poznaním histórie a kultúry vína, ukážu Vám s vínom súvisiace tradície a zvyky, pestovanie

PriBeNíK/ PriBeník VillaGe

~6~

viniča, remeslá, gastronómiu, architektúru a samozrejme malebnú prírodu. Turistický balíček je tematicky kombi-

Doprava: individuálna, pri organizo-

novane zameraný na:

vaných skupinách – autobusová

• víno (tokajské, tibavské, zakar-

Sezóna: celoročná

patské) • osobu Františka rákocziho ii., (Borša, Mukačevo) • históriu – kaštiele a hrady

Michalovce – Vyšné Nemecké –

a šľachtické rody: andrássyovci

Užhorod – Chust – Vinohradov –

(Trebišov), Sztarayovci (Michalov-

Berehovo – Bene –Yanoshi –

ce), drughetovci (Užhorod)

Kigyos – Mukačevo – Seredné – Užhorod – Vyšné Nemecké –

LUžNý LeS Pri TiSe/floodPlain forest on the Banks of the tisa riVer

Cieľová skupina: poznávací zájazd

Sobrance – Orechová – Tibava –

zameraný na históriu, gastronómiu

Leles – Kráľovský Chlmec –

a víno, jednotlivci, skupiny (školy,

Pribeník – Veľké Trakany – Malý

kluby, seniorské alebo pracovné

Horeš – Malý Kamenec – Viničky –

kolektívy), možná kombinácia pozná-

Borša – Malá Tŕňa – Trebišov –

vaco-pobytového zájazdu pre rodiny

Michalovce

s deťmi.

Grand wandering on the trail of carpathian Wine 7 days/6 nights, almost 500 km

LiSTNaTý LeS V chráNeNej KrajiNNej oBLaSTi VihorLaT/decidUoUs forest in the landscaPe Protected area Vihorlat

an inseparable part of the carpathians is unique wine. Wine from this area has always been delicious and magical and has greatly influenced its history history. it has helped to seal peace, heal, and bring fun. our routes will therefore lead you through the knowledge of the history and culture of wine, they‘ll show you wine-related customs and traditions, wine-growing, handicraft, gastronomy,

the tourist package is thematically t

Transport: individual or by bus for

combined and focused on:

organized groups

• wine (tokaj, t tokaj, t tibava, transcartranscar ranscar-

Season: year-round

pathia) • the person of francis f rákóczi ii (Borša, mukachevo) • history–chateaus and castles and noble houses: andrássy (trebišov), t trebišov), sztáray ztáray ((michalovce), drugeth (Uzhhorod) Target group: the sightseeing tour focusing on history, gastronomy and wine, for individuals, groups (schools, clubs, senior or teams), possibility of combining sightseeing tours for families.

~7~

architecture and of course the picturesque countryside.

Program of the day–morning

oblasti Zemplínska šírava. Najbližšie

• travel to michalovce–Vyšné ne-

rekreačné stredisko sa nachádza len

Michalovce – Vyšné Nemecké –

mecké/crossing the slovak–Ukrai-

Užhorod – chust

nian border

Trasa autobusom/bus route celková trasa/total journey: 145 km

• travel to Vyšné nemecké–uzhho u uzhho rod/tour the town and lunch

the city lies at the heart of Zemplín t

afternoon

region, is located 60 kilometers east of

Vyšné Nemecké – Užhorod: 5 km

• travel to Uzhhorod–chust/tour the

košice city and 40 kilometers from the k

town and castle • travel to chust–isa/tour ostrich

Ukrainian border city Uzhhorod. the t first written report about michalovce

Program dňa – Doobeda:

farm–chust/accommodation and

appeared in the 11th century. favou f -

• preprava Michalovce – Vyšné

dinner

rable location on the banks of Laborec river and on the crossroads of trade

Nemecké/prechod štátnej hranice Michalovce

roads has helped the village to grow into

Mesto leží v srdci Zemplína, je

the city. in the 15th century it became

vzdialené 60 km na východ od Košíc

the most important center of the main

Poobede:

a 40 km od ukrajinského pohranič-

market city of the 12 urban statements

• preprava Užhorod – chust/pre-

ného mesta Užhorod. Prvá správa

located in the east slovak Lowland.

o Michalovciach pochádza z 11.

today´s modern michalovce is home to t

storočia. Priaznivá poloha na brehu

nearly 40 000 residents. michalovce has

pštrosej farmy – chust/ubytovanie

Laborca a križovatke obchodných

become a gateway to Zemplínska Šírava

a večera

ciest pomohla prerásť dedine

area. t the nearest resort is located just

v mesto. V 15. storočí sa mesto stalo

3 kilometers from the city.

Slovensko – Ukrajina

~8~

Michalovce

Michalovce – Vyšné Nemecké: 34 km Užhorod – chust: 106 km

• preprava Vyšné Nemecké – Užhorod/prehliadka mesta a obed Užhorod SKaNZeN/ uzhhorod skanzen

3 km od mesta.

hliadka mesta a hradu • preprava chust – isa/prehliadka

najvýznamnejším hlavným trhovým strediskom z 12 mestských sídiel rozložených na Východoslovenskej nížine. dnešné moderné Michalovce sú domovom takmer 40 tisíc obyvateľov. Sú vstupnou bránou rekreačnej

Veľké putovanie po stopách karpatských vín/ Grand wandering on the trail of carpathian wine

1.deň/1st deň/1st 1st day 1st day

je umiestnené Múzeum ľudového

uzhhorod 100 thous. years ago. ~ the u the

information:

staviteľstva Zakarpatska. Skanzen

old city centre, built around the river

Turistická informačná kancelária/

tvorí 28 objektov zhromaždených

Uzh is very nice, with well-preserved

tourist info centre

z celej Zakarpatskej časti Ukraji-

historic buildings. t the he city is crossed by

Nám. osloboditeľov 30, 071 01

ny, prevažne z horských oblastí

the busy pedestrian zone with many

Karpát. ~ Určite sa vyplatí ochutnať

restaurants and patio seating areas.

+421 56 628 14 29

aj miestnu multikulturálnu kuchyňu,

the quality of local restaurants is t

+421 56 686 41 05

hlavne špeciality rusínov, Maďarov,

nothing to complain about. t the he streets

[email protected]

rumunov a Slovákov. Vynikajúce sú

of the old town lead us to the castle

www.michalovce.sk

aj cukrárenské výrobky. ~ Užhorod

hill, where we find the mighty fortress

Michalovce

tvorí vstupnú bránu do Zakarpatskej

walls of Uzhhorod. t the castle now

Užhorod

vinárskej oblasti. Kvalitné miestne

houses the natural history museum.

Užhorod je najzápadnejšie mesto

vína ponúkajú hlavne dve degustačné

to the right of the entrance gate of the t

a zároveň centrum Zakarpatskej

sály. Unikátna je pivnica Užhorodské-

castle, there is an open-air museum of

style of the middle ages, ges, and certainly

oblasti na Ukrajine. je to mesto,

ho hradu. Kombinácia elegantného

folk architecture of transcarpathia. t t the

offers the best wines of the transcar transcarranscar-

v ktorom sa miešajú európske

interiéru v štýle stredoveku a ponuka

museum consists of 28 structures col-

pathia region in addition to creating

kultúry. Mesto sa rozkladá na sied-

bezpochyby najlepších vín Zakarpat-

lected from all parts of transcarpathia t

a magical atmosphere and interesting

mich kopcoch a oboch brehoch

skej oblasti vytvoria okrem čarovnej

Ukraine, mostly from the mountainous

“wine tour” through transcarpathia. t

rieky Uh. Najstaršie nálezy svedčia

atmosféry aj zaujímavé „vínne turné“

areas of the carpathians. ~ it‘s defini-

o osídlení dnešného Užhorodu už

po Zakarpatí.

tely worth trying the local multi-cultu-

Kontaktné údaje/Contact

ral cuisine, especially the specialties of

information:

pred 100 tis. rokmi. Staré centrum

Užhorod NáBrežie rieKy Uh UZhhorod riVer side of the UZh riVer

mesta, sústredené okolo rieky Uh,

Uzhhorod

ruthenians, hungarians, romanians

Vínna pivnica na Užhorodskom

po ukrajinsky Už, je veľmi pekné. Za-

Uzhhorod is teh most westerly city and

and slovaks. t the local confectionary

hrade/Wine cellar at Uzhhorod castle

chovali sa tu historické budovy. Uličky

also the centre of the transcarpathia t

products are also excellent. ~ Uzhho-

Kapitulna 33, 88 000 Užhorod,

starého mesta nás privedú na hradný

region in Ukraine. it is a city where

rod forms a gateway to the transcar transcarranscar-

+38(0312) 443 668;

vrch, kde nájdeme mohutné hradby

european cultures meet. t the city is

pathia wine region. Quality local wines

+38 (050) 611 37 71

užhorodskej pevnosti. Na hrade sa

situated on seven hills, on both sides

are offered by two main tasting rooms.

www.uzhgorodcastle.com

dnes nachádza vlastivedné múzeum.

of the river uzh. u t the oldest findings

Uzhhorod castle cellar is unique. it

Napravo od vstupnej brány hradu

indicate settlements in modern

combines an elegant interior in the

~9~

Kontaktné údaje/Contact

chust – Vinohradov – Berehovo – Bene Trasa autobusom/bus route celková

Program dňa – Doobeda:

historické centrum, ktoré pôsobí

• splav na člnoch po rieke Tisa

južanským rumunsko-maďarským

na trase chust – Vinohradov • preprava Vinohradov – Berehovo/ prehliadka mesta a obed

dojmom. Mesto je považované za hlavné mesto vinohradníctva a vinárstva v regióne. Najlepšie vína sa

trasa/total journey: 76 km

Poobede:

vyrábajú v miestnych podnikoch LTd

chust – Vinohradov: 25 km

• preprava Berehovo – Bene/degus-

„Berehivske“, enterprise „iceberg“

Vinohradov – Berehovo: 38 km

tácia vína, ubytovanie na súkromí

a enterprise „cotnari“. Veľmi chutné

Berehovo – Bene: 14 km

a večera, alternatívne Berehovo/

vína sú druhy Berehivshchyna vín

ubytovanie a večera hotel Zha-

v „Stariy Pidval“, ktorá je viac ako 300

voronok

rokov stará a skladá sa zo 7 prepojených pivníc. Zo severu a severový-

~ 10 ~

BerehoVo MúZeUM VíNa Wine museum in BerehoVo

Program of the day–morning

chodu je mesto obklopené svahmi

• traditional rafting on the river tisza t

vulkanických Karpát, ktoré chránia

on the route chust–Vynohradiv • travel to Vynohradiv–berehove/ tour town and lunch

mesto od chladných severných vetrov a vytvárajú podmienky pre pestovanie viniča.

afternoon • travel to berehove–bene/wine-

Berehove

-tasting, private accommodation

berehove is known especially for the

and dinner

cultivation of wine and its thermal

• alternative berehove/accommo-

pools. it has a small but beautiful

dation and dinner at the hotel

historic centre, which has a southern,

Zhavoronok

romanian-hungarian feel. t the city is considered the capital of the wine

Berehovo

region. t the best wines are produced by

Berehovo je známe predovšetkým

the local enterprises Ltd “berehivske”

pestovaním dobrého vína a termálny-

enterprise „iceberg“ and enterprise

mi bazénmi. Má neveľké, ale krásne

“cotnari”. Very tasty wines are the

Veľké putovanie po stopách karpatských vín/ Grand wandering on the trail of carpathian wine

2.deň/2nd deň/2nd day day

types of berehivshchyna wines found

Kontaktné údaje/Contact

in “stariy Pidval”, which is more than

information:

300 years old and consists of 7 con-

Múzeum vína/ museum of wine

nected cellars. ffrom the north and

habor Betlen 1, Berehovo/berehove

northeast, the town is surrounded by

+38 (03141) 42 82 7

the volcanic slopes of the carpathians,

+38 (066) 006 01 33

which protect the town from the cold

+38 (067) 100 13 23

northern winds, and thus contribute to the favorable conditions in the

~ 11 ~

vineyards.

BeN Be N e P i VN VNica ica ParaSK Para SKa a Wine cellar Paraska in Bene

• preprava Seredne – Užhorod/prehliadka hradu, večera a degustá-

Bene – y yanoshi – Kígyós – Mukačevo

kuchyňu.

cia vína na hrade/ubytovanie

– Seredné – Užhorod

Bene

Trasa autobusom/bus route celková

Program of the day–morning

V blízkosti ukrajinsko-maďarskej hra-

trasa/total journey: 100 km

• travel to bene–Yanoshi/wine

nice na pravom brehu rieky Boržava

Bene – y yanoshi: 18 km yanoshi – Kígyós: 8 km y Kígyós – Mukačevo: 29 km Mukačevo – Seredné: 23 km Seredné – Užhorod: 22 km Program dňa – Doobeda:

~ 12 ~

pivnica ponúka aj tradičnú maďarskú

• preprava Bene – yanoshi/degus y tácia vína • preprava yanoshi y – Kigyos/Sós winery – degustácia vína • preprava Kigyos – Mukachevo/ prehliadka mesta a obed Keltský

tasting • travel to Yanoshi–kigyos/ kigyos/s kigyos/ igyos/sós winery–wine tasting • travel to kigyos– k mukachevo/tour

sa nachádza obec Bene. ide o najmenšiu obec na vínnej ceste. je 5 km vzdialená od rieky Tisa a nachádza sa v nadmorskej výške 112 m n. m.

the town and lunch at keltský k dvor

Teplé podnebie a kopcovitý terén

pod lovačkou/visit the house of

poskytujú miestnemu obyvateľstvu

honey/visit Palanok castle

výborné podmienky pre vinárstvo.

afternoon

Miestni oblasť nazývajú „Kish Tokaj“

• visit the house of honey/visit Pala-

(„Malý Tokaj“). jedným z významných

nok castle in mukachevo • travel to mukachevo–s ukachevo– erednye/ ukachevo–s wine tasting • travel to serednye–Uzhhorod/tour

producentov v obci je yuriy Paraska. okrem výroby vín sa venuje aj zberateľským vášňam. jeho zbierka vínnych fliaš a starých európskych

dvor pod Lovačkou/návšteva

the castle, dinner and wine tasting

odrôd viniča nenechá chladným ani

domu medu/návšteva hradu

at the castle/accommodation

jedného milovníka vína. Ponúka ochutnávku až 30 druhov vín, vrátane

Palanok Poobede:

Yanoshi

• návšteva domu medu/návšteva

Skutočné múzeum vinárstva predsta-

hradu Palanok v Mukačeve • preprava Mukačevo – Seredne/ degustácia vína

značky „Kadarka“.

vuje dom vína v obci y yanoshi. Veľmi

Yanoshi

útulný dom ukrýva starobylé nástroje

t house of Wine in the village of the

na výrobu vína. Počas ochutnáv-

Yanoshi is a real museum of wine-

ky sa dozviete o histórii vinárstva

-making. it is a very cozy house with

v Zakarpatí. okrem ochutnávky vín

traditional tools for wine production.

Veľké putovanie po stopách karpatských vín/ Grand wandering on the trail of carpathian wine

3. deň/ 3. deň/3rd 3rd day day

during the tasting, you will learn about

Kontaktné údaje/Contact

the history of wine in transcarpathia. t

information:

in addition to tasting, the wine cellar

Vínna pivnica Paraska/

offers traditional hungarian cuisine.

Paraska wine cellar rakocziho 30, Bene

Bene

+38 (050) 073 74 88

near the Ukrainian-hungarian border on the right bank of the river borzhava is the village of bene. it is the smallest village on the wine route. it is 5 km away from the tisza t river and is situated only 112 meters above sea level. provide the local population with ex excellent conditions for wine-making. the t local area is called “kish k t kish tokaj” (“little t tokaj”). one of the major producers in the village is Yuriy Paraska. in addition to wine production he is interested in collecting things. his collection of wine bottles and old european grape varieties will warm the hearts of every wine lover. he offers tasting of up to 30 different wines, including “kadarka”. k kadarka”.

MUKačeVo hrad PaLaNoK mukacheVo castle Palanok

~ 13 ~

the warm climate and hilly terrain t

• preprava Leles – Pribeník/návšteva kaštieľa Majláthovcov

Užhorod – Vyšné Nemecké –

• preprava Pribeník – Kráľovský

hradníckej oblasti na južných svahoch

chlmec/návšteva hradu, večera

Vihorlatských vrchov. Miestne

Leles – Kráľovský chlmec

a degustácia vína na hrade/uby-

úrodné vulkanické pôdy, juhozápadná

Trasa autobusom/bus route celková

tovanie

orientácia svahov a klíma patriaca k najteplejším na Slovensku vytvárajú

Užhorod – Vyšné Nemecké: 5 km

Program of the day–morning

ideálne podmienky na pestovanie

Vyšné Nemecké – Sobrance: 12 km

• travel to uzhhorod–Vyšné u nemec-

hrozna a dorábanie vína. Pivnica ore-

Sobrance – orechová: 7 km orechová – Tibava: 5 km Tibava – Leles: 46 km Leles – Kráľovský chlmec: 8 km

~ 14 ~

orechová leží v Sobraneckej vino-

Sobrance – orechová – Tibava –

trasa/total journey: 83 km

Program dňa – Doobeda: KráľoVSKý chLMec ZrúcaNiNa hradU cSoNKaVár/ kráľoVský chlmec ruins of the csonkaVár castle

Orechová

• preprava Užhorod – Vyšné Nemecké/prechod štátnej hranice Ukrajina – Slovensko • preprava Vyšné Nemecké – Sobrance/prehliadka prevádzky vinárstva a degustácia vína • preprava Sobrance – orechová/ prehliadka prevádzky vinárstva a degustácia vína

ké/crossing the Ukrainian– Ukrainian–slovak

chová je jednou z najväčších v tejto

border

oblasti, spoločnosť pokračuje vo vino-

• travel to Vyšné nemecké–s emecké– obranemecké–s

hradníckej a vinárskej tradícii. Vyrába

ce/tour wine-making operation and

typické a odrodovo čisté ušľachtilé

wine tasting

vína s vysokou cukornatosťou.

• travel to sobrance–orechová/tour operation and wine tasting

Orechová

• travel to orechová–Leles/lunch at

orechová lies in the sobrance wine

the restaurant oáza pri Latorici

region on the southern slopes of the

afternoon

Vihorlat mountains. t the fertile local

• visit to the monastery and gothic

volcanic soil and the south-west slope

bridge in Leles • travel to leles–Pribeník/visit the majláth castle • travel to Pribeník–kráľovský k kráľovský

orientation together with one of the warmest climate in slovakia create ideal conditions for growing grapes and wine-making. orechová cellar is

• preprava orechová – Leles/obed

chlmec/visit the castle, dinner and

one of the largest in the area, which

reštaurácia oáza pri Latorici

wine tasting at the castle/accom-

continues the tradition of viticulture

modation

and wine-making. t traditional and

Poobede: • návšteva kláštora a gotického mosta v Lelesi

pure-varietal wines with high sugar content are produced here.

Veľké putovanie po stopách karpatských vín/ Grand wandering on the trail of carpathian wine

4.deň/4th deň/4th day day

Kontaktné údaje/Contact

Pivnica Tibava, s. r. o. – degustačná

information:

miestnosť/cellar tibava-degustation

Pivnica Orechová/orechová cellar

place

orechová 89, orechová

Michalovská 115, Sobrance

+421 56 698 11 80

+421 56 652 22 81

+421 56 652 25 15

www.tibava.sk

[email protected] www.pivnicaorechova.sk

rešTaUrácia PiVNica PeTra PeréNyiho/restaUrant ceLLar of Peter PerénYi

~ 15 ~

ToKajSKé PiVNice VeľKá Tŕňa/ tokaj Wine cellars Veľká tŕňa

• preprava Borša – Viničky/degustácia vína

Kráľovský chlmec – Pribeník – Veľké

• preprava Viničky – Malá Tŕňa/uby-

Trakany – Malý horeš – Veľký Kame-

tovanie, večera a degustácia vína

nečným pamiatkam, malohorešským vínnym pivniciam. ide o najväčší komplex pivníc v celom Medzibodroží a širokom okolí. Nachádzajú sa

nec – Viničky – Borša – Malá Tŕňa Trasa autobusom/bus route celková

Program of the day–morning

v tichej oblasti za obcou, v agátovom

trasa/total journey: 74 km

• travel to kráľovský k chlmec–Veľké

háji. ich pôvod siaha do doby pred

Kráľovský chlmec – Veľké Trakany: 20 km Veľké Trakany – Malý horeš: 18 km

trakany/tour the salt house t • travel to Veľké trakany– t malý horeš/wine tasting and lunch

tatárskym vpádom. Pre pivnice sú charakteristické úzke a nízke chodby, ktoré sa rozvetvujú do niekoľkých piv-

Malý horeš – Veľký Kamenec: 15 km

afternoon

níc. Súbor pozostáva zo 79 vchodov

Malý Kamenec – Viničky: 7 km

• travel to malý horeš–Veľký kame k -

a k tomu prislúchajúcich 300 pivníc.

Viničky – Borša: 3 km

~ 16 ~

pečivo). obec je známa vďaka jedi-

Borša – Malá Tŕňa: 11 km Program dňa – Doobeda: • preprava Kráľovský chlmec – Veľké Trakany/prehliadka Soľného domu • preprava Veľké Trakany – Malý

nec/tour ruins of the castle • travel to Veľký kamenec–Bor kamenec–Boramenec–Bor-

Malý Horeš

ša/tour the chateau of francis f

malý horeš is an ancient wine village

rákóczi ákóczi ii

in upper u medzibodrožie. it is located on

• travel to Borša–Viničky/wine tasting • travel to Viničky–malá tŕňa/accom t modation, dinner and wine tasting

the floodplain of the t tisa, with oxbow lakes and sand dunes. t the village has maintained a tradition of making a distinctive pastry known as “Geres Beles” ((horeš stuffed pastries). the t

horeš/degustácia vína a obed Poobede:

Malý Horeš

village is known for its unique monu-

• preprava Malý horeš – Veľký

Malý horeš, starobylá vinohradnícka

ments, the malý horeš cellars. it is the

Kamenec/prehliadka zrúcaniny

obec horného Medzibodrožia, leží

largest complex of cellars throughout

hradu

na nive Tisy s mŕtvymi ramenami

medzibodrožie and across a wide area.

• preprava Veľký Kamenec – Borša/

a pieskovými dunami. V obci sa

they are located in a quiet area of t

prehliadka kaštieľa Františka

zachovala tradícia vyhotovenia

the village, among the acacia trees.

rákocziho ii.

charakteristického pečiva, známeho

their origin dates back to the time t

ako „géresi béles“ (horešské plnené

before the t tartar invasion. t the cellars

Veľké putovanie po stopách karpatských vín/ Grand wandering on the trail of carpathian wine

5.deň/5th deň/5th day day

ridors that branch into several cellars. in total there are 79 entrances to 300 connected cellars. Kontaktné údaje/Contact information: Degustácia vína Pavol Géreši/Wine-tasting Pavol Géreši hlavná 370/16, Malý horeš +421 907 93 46 60

VeľKý KaMeNec GoTicKý hrad KaMeNec VVeľký kamenec/kamenec Gothic castle

are characterized by low narrow cor cor-

[email protected]

~ 17 ~

www.malyhores.ocu.sk

MaLý horeš PiVNice V aGáToVoM háji Wine ceLLars in accacia forest cLose to the malý horeš VillaGe

Veľká Tŕňa/Malá Tŕňa

area is one of five areas in the world

obce sú súčasťou Tokajskej vino-

where it is possible to harvest grapes

Malá Tŕňa – Veľká Tŕňa – Trebišov

hradníckej oblasti. Táto oblasť je

to produce naturally sweet wines.

Trasa autobusom/bus route celková

najmenšou a zároveň najatraktív-

there are rare medieval tufa cellars t

trasa/total journey: 26 km

nejšou vinohradníckou oblasťou

from the 14th-16th centuries in the

Malá Tŕňa – Veľká Tŕňa: 2 km

Slovenska. Tvoria ju južné svahy

villages. Local wine producers continue

Veľká Tŕňa – Trebišov: 24 km

Zemplínskych vrchov osadené vínnou

in tradition, several centuries long, of

révou už po dve tisícročia. Zároveň je

vine growing and wine making using

Program dňa – Doobeda:

jednou z piatich oblastí sveta, kde je

both traditional and modern methods.

• Malá Tŕňa/zážitkový vínny

možné dopestovať hrozno na výrobu

Wine tasting, experiential activities,

prírodne sladkých vín. V obciach sa

stylish accommodation and the chance

nachádzajú vzácne stredoveké tufové

to taste traditional cuisine are offered

pivnice zo 14. – 16. storočia. Miestni

there.

program – výroba vlastného vína • preprava Malá Tŕňa – Veľká Tŕňa –

~ 18 ~

obed a degustácia vína Poobede:

producenti vína sú pokračovateľmi

• preprava Veľká Tŕňa – Trebišov

niekoľkostoročnej tradície pestova-

Kontaktné údaje/Contact

– prehliadka múzea v dobových

nia viniča a výroby vína klasickými

information:

kostýmoch

aj modernými metódami. Ponúkajú

TOKAJ MACIK WINERY degustácia

degustácie vín, zážitkové aktivity, štý-

a predaj vína, ubytovanie/

lové ubytovanie a možnosť ochutnať

tokaj macik WinerY wine tasting

• Trebišov/ubytovanie, večera Program of the day–morning

tradičnú kuchyňu.

program–making own wine • travel to malá tŕňa–Veľká t t tŕňa–

and sales, accommodation Medzipivničná 174, Malá Tŕňa

• malá t tŕňa/wine experience Veľká Tŕňa/Malá Tŕňa

+421 905 31 33 52

both villages belong to the t tokaj wine

+421 56 679 34 66

region. t this area is the smallest and

[email protected]

Afternoon

also the most attractive wine-growing

www.tokajmacik.sk

• travel to Veľká tŕňa– t t trebišov/tour

area in slovakia. it comprises the

lunch and wine-tasting

museum in historical costumes • t trebišov/accommodation, dinner

southern slopes of the Zemplín hills planted with vines for more than two millennia. at the same time, the

Veľké putovanie po stopách karpatských vín/ Grand wandering on the trail of carpathian wine

6.deň/6th deň/6th day day

J.&J. Ostrožovič, Pivnica – Veľká Tŕňa a penzión Tokaj/ j.&j. ostrožovič, cellar –Veľká tŕňa and pension tokaj Nižná 233, Veľká Tŕňa +421 56 679 33 22 [email protected] www.ostrozovic.sk Víno Vdovjak široká 119, Veľká Tŕňa +421 911 98 56 73 www.vinovdovjak.sk Tokaj & CO, s. r. o. Medzipivničná 202, Malá Tŕňa +421 56 679 26 88 [email protected] www.tokaj.sk

~ 19 ~

[email protected]

Vystavuje expozície regionálnych dejín

regional museum. it exhibits the regional

poľnohospodárstva, poľnohospodár-

history of agriculture, agricultural equ-

Trebišov – Michalovce

skej techniky i tokajského vinohradníc-

ipment and t tokaj wine. the t t tokaj wine

Trasa autobusom/bus route celková

tva. archív tokajských vín bol otvorený

archive was opened in 2003. the t tokaj t

trasa/total journey: 25 km

v roku 2003. dokumentuje výrobcov

wine producers are being documented

Trebišov – Michalovce: 25km

tokajských vín a zhromažďuje nové

and new samples of wine vintages are

vzorky podľa ročníkov. V súčasnosti sú

being collected here. at present, the

Program dňa – Doobeda:

v archíve vína slovenských i maďar-

archives contain wine from slovak and

• preprava Trebišov – Michalovce

ských výrobcov tokajských vín a vzor-

hungarian producers of t tokaj wine and

• Michalovce/prehliadka centra

ky francúzskeho i talianskeho vína

examples of ffrench and italian wines

mesta a návšteva Zemplínskeho

vyrábané pod značkou Tocci a Tokay.

produced under the brands t tocci and

múzea

Mesto je sídlom známej čokoládovne

t tokay. town of t t trebišov is home to the

deva, ktorú kúpila belgická firma

famous deva chocolate factory, which

Program of the day–morning

LeoNidaS S. a. Firma sa snaží skom-

was acquired by the belgian company

• travel to trebišov– t michalovce

binovať tradíciu výroby slovenských

Leonidas s.a. t the company tries to

• michalovce/tour the town centre,

výrobkov spolu so špičkovými receptú-

combine the tradition of production of

rami, kvalitou a vynikajúcou chuťou.

slovak products along with top reci-

visit the Zemplín museum

pes, quality and excellent taste.

TreBišoV NeSKoroBaroKoVý KašTieľ rod. aNdráSSy MúZeUM/the manor house of the andrassY familY in treBišoV–late Baroque

Trebišov

Trebišov

V Trebišove, okresnom meste a vstup-

there is population of more than 23 thot

Kontaktné údaje/Contact

nej bráne do Tokaja dnes žije vyše

us. citizens living in t trebišov, the district

information:

23 tis. obyvateľov. Za najstarší písom-

town and gateway to the t tokaj region.

Múzeum a Kultúrne centrum

ný doklad o Trebišove sa považuje údaj

the oldest written record of t t trebišov is

južného Zemplína v Trebišove/

o hrade Parič, ktorého pozostatky sú

considered to be information on the Parič

museum and cultural center of the

súčasťou miestneho parku. histo-

castle, the remains of which are part of

south zemplín in trebišov

rický grófsky 62 hektárový Mestský

the town park. t the historic 62-hectare

M. r. štefánika 257/65, Trebišov

park je aj miestom Mauzólea grófa

count‘s town park is also the location of c

+421 56 672 22 34

júliusa andrássyho. Neďaleký kaštieľ

the count c julius andrássy mausoleum.

[email protected]

je dnes sídlom vlastivedného múzea.

the nearby castle is now the site of the t

www.muzeumtv.sk

Veľké putovanie po stopách karpatských vín/ Grand wandering on the trail of carpathian wine

~ 20 ~

7.deň/7th deň/7th day day

~ 21 ~

Malé putovanie po stopách karpatských vín 4 dni/3 noci, takmer 290 km Ku Karpatom neodmysliteľne patria jedinečné vína. Víno bolo v tejto oblasti odjakživa lahodné a magické a výrazne ovplyvnilo jej históriu. Pomáhalo spečaťovať mier, liečiť a prinášalo aj zábavu. Naše cesty Vás preto zavedú za poznaním histórie a kultúry vína, ukážu Vám s vínom súvisiace tradície a zvyky, pestovanie viniča, remeslá, gastronómiu, architektúru a samozrejme

~ 22 ~

malebnú prírodu. Turistický balíček je tematicky kombi-

vaco-pobytového zájazdu pre rodiny

novane zameraný na:

s deťmi.

• víno (tokajské, tibavské, zakar-

Doprava: individuálna, pri organizo-

patské) • osobu Františka rákocziho ii.,

vaných skupinách – autobusová Sezóna: celoročná

(Borša, Mukačevo) • históriu – kaštiele a hrady a šľachtické rody: andrássyovci (Trebišov), Sztarayovci (Michalov-

Trebišov – Viničky – Borša –

ce), drughetovci (Užhorod)

Malá Tŕňa – Michalovce – Tibava – Vyšné Nemecké – Užhorod –

Cieľová skupina: poznávací zájazd

Mukačevo – Seredne – Užhorod –

zameraný na históriu, gastronómiu

Michalovce

a víno, jednotlivci, skupiny (školy, kluby, seniorské alebo pracovné kolektívy), možná kombinácia pozná-

Short wandering on the trail of carpathian Wine 4 days/3 nights, almost 290 km an inseparable part of the carpathians is unique wine. Wine from this area has always been delicious and magical and has greatly influenced its history history. it has helped to seal peace, heal, and bring fun. our routes will therefore lead you throu-gh the knowledge of the history and culture of wine, they‘ll show you wine-related customs and traditions, wine-growing, handicraft, gastronomy, architecture and

the tourist package is thematically t

target group

combined and focused on:

the sightseeing tour focusing on

• wine (tokaj, t tokaj, t tibava, transcartranscar ranscar-

history, gastronomy and wine,

pathia) • the person of francis f rákóczi ii (Borša, mukachevo) • history–chateaus and castles and

for individuals, groups (schools, clubs, seniors or teams), possipossi bility of combining sightseeing tours for families.

noble houses: andrássy(trebišov), t trebišov), sztáray ztáray ((michalovce), drugeth

transport: individual or

(Uzhhorod)

by bus for organized groups season: year-round

~ 23 ~

of course the picturesque countryside.

Trebišov – Viničky – Borša – Malá Tŕňa

• travel to trebišov–Viničky/Viničky– t

worked in viticulture. count andrás-

tasting of t tokaj wine in the zlatý

sy‘s family had vineyards with large

strapec winery and lunch

cellars and wine huts in the village.

Trasa autobusom/bus route celková

afternoon

on the site called Borsučie we will find

trasa/total journey: 47 km

• travel to Viničky–Borša/tour manor

a menagerie. the t secondary school in

house of francis f rákóczi ii

Viničky village tries to keep tradition of

Viničky – Borša: 3 km

• travel to Borša–malá tŕňa t

winery while owning the vineyards and

Borša – Malá Tŕňa: 11 km

• malá t tŕňa/accommodation, visit

running the wine cellar.

Trebišov – Viničky: 33 km

cellar with the t tokaj wine tasting Program dňa – Doobeda:

and dinner

information:

• Trebišov/prehliadka VlastivednéViničky

Zlatý strapec – degustácia vín/

obec leží na úrodných pôdach popre-

zlatý strapec–wine tasting

Viničky – degustácia Tokajského

tkávaných mŕtvymi ramenami rieky

Tokajská 118, Viničky

vína v prevádzke vinárstva Zlatý

Bodrog. Už v minulosti sa väčšina

+421 56 637 39 75

strapec a obed

obyvateľov živila vinohradníctvom.

+421 905 27 12 75

Poobede:

rodina grófa andrássyho mala v obci

[email protected]

• preprava Viničky – Borša/prehliad-

vinice s veľkými pivnicami i vínnymi

www.zlatystrapec.m3.sk

ho múzea v dobových kostýmoch • preprava Trebišov – Viničky/

~ 24 ~

Kontaktné údaje/Contact

ka kaštieľa Františka rákocziho ii.

domčekmi. V lokalite Borsučie sa

• preprava Borša – Malá Tŕňa

nachádza zvernica. Stredná škola vo

Penzión Zlatá putňa – ubytovanie,

• Malá Tŕňa/ubytovanie, prehliadka

Viničkách sa snaží uchovávať tradíciu

stravovanie/Pension zlatá putňa–

pivnice s degustáciou tokajského

vinárstva v tokajskej oblasti udržiava-

accommodation, restaurant

vína a večera

ním vlastných vinohradov a prevádz-

hlavná 217/19, Viničky

kou vínnej pivnice. Program of the day/morning • trebišov/tour t natural history museum in historical costumes

+421 907 666 113 [email protected]

Viničky the village lies on fertile soils woven t among the oxbow lakes of the river bodrog. in the past, most people

www.zlatystrapec.m3.sk

Malé putovanie po stopách karpatských vín/ Short wandering on the trail of carpathian wine

1.deň/1st deň/1st day day

Borša KašTieľ FraNTišKa ráKocZiho ii. familY mansion of the francis rákoczY ii.

~ 25 ~

ViNičKy PiVNica ZLaTý STraPec/ Wine cellar „zlatý straPec“ in ViničkY VillaGe

• travel to michalovce–s ichalovce– obrance/the ichalovce–s tibava cellar visit and wine tasting t

Michalovce – Sobrance – Vyšné

• travel to sobrance–Vyšné nemec-

na ktorej začínal svoju kariéru George harisson. ~ Sobrance sú centrom

Nemecké – Užhorod

ké/crossing the slovak–Ukrainian

Sobraneckého vinohradníckeho

Trasa autobusom/bus route celková

border

regiónu s vynikajúcimi vínami jedi-

trasa/total journey: 92 km

• travel to Vyšné nemecké–uzhho u uzhho -

nečných chutí (tibavské, orechovské

Malá Tŕňa – Michalovce: 53 km

rod/evening tour the town, accom-

a choňkovské). Spoločnosť Pivnica Ti-

Michalovce – Sobrance: 22 km

modation and dinner

bava s. r. o., ktorá sídli v Sobranciach sa radí k renomovaným pestovateľom

Sobrance – Vyšné Nemecké: 12 km Vyšné Nemecké – Užhorod: 5 km

~ 26 ~

exponátom je česká gitara Gracioso,

Sobrance

hrozna a výrobcom vína na Sloven-

Mesto je najvýchodnejšie položeným

sku.

Program dňa – Doobeda:

mestom Slovenska. Leží len 12 km

• preprava Malá Tŕňa – Michalovce/

od hranice s Ukrajinou. okolité lesy

Sobrance

prehliadka centra mesta a návšte-

sú rajom poľovníkov a hubárov.

the town is the most eastern town in t

va Zemplínskeho múzea, obed

častým cieľom návštevníkov je areál

slovakia. it lies just 12 km from the

Sobraneckých kúpeľov, ktoré boli

border with Ukraine. t the surrounding

prehliadka prevádzky Pivnica

známe už za čias rakúsko-Uhorska.

forests are a paradise for hunters

Tibava a degustácia vína

ich minerálna voda pomáha pri liečbe

and mushroom pickers. a frequent

poúrazových stavov a niektorých

destination for visitors to the area is

Nemecké/prechod štátnej hranice

kožných ochorení, najmä ekzémov.

the sobrance spa, which was already

Slovensko – Ukrajina

dnes nie sú v plnej prevádzke a ich

known at the time of the austro-hun-

• preprava Michalovce – Sobrance/

• preprava Sobrance – Vyšné

najväčšiu slávu z čias grófa Sztáraya

garian empire. its mineral water helps

rod/večerná prehliadka mesta,

pripomína len náučný chodník. ~

in treating post-traumatic conditions

ubytovanie a večera

Na miestnom cintoríne sa nachádza

and certain skin diseases, especially

Program of the day–morning

hrob irmy Sztárayovej, dvornej dámy

eczema. t today they are not in full

• travel to malá tŕňa– t michalovce/

rakúskej cisárovnej Sisi. Pýchou

operation and their greatest fame

• preprava Vyšné Nemecké – Užho-

tour town centre and visit the

mesta je svetovo unikátne gitarové

from the time of count sztáray is

Zemplín museum, lunch

múzeum. obsahuje ojedinelú zbierku

commemorated with an educational

elektronických gitár. Najvzácnejším

trail. ~ t the local cemetery has the

Malé putovanie po stopách karpatských vín/ Short wandering on the trail of carpathian wine

2.deň/2nd deň/2nd day day

Kontaktné údaje/Contact

to austrian empress sisi. t the pride of

information:

the town is the unique guitar museum.

Gitarové múzeum Jána Ferku

it contains a one-of-a-kind collection

v Sobranciach/Guitar museum of ján

of electronic guitars. t the most precious

ferko in sobrance

exhibit is a c czech Gracioso guitar,

Gorkého 7, Sobrance

with which George harrison began

+421 902 37 09 09

his career. ~ sobrance is the centre

+421 948 66 42 45

of the sobrance wine region with

[email protected]

excellent wines having a unique taste

www.gitarovemuzeum.sk

(tibava, t tibava, orechová and choňkovce). the Pivnica t t tibava s.r.o. company,

SoBraNecKé KúPeLe LeSNícKy NáUčNý chodNíK forest nature trail in the soBrance sPa

grave of irma sztáray, lady-in-waiting

the best-renowned grape growers and wine producers in slovakia. it uses only grapes grown in their own vineyards in the foothills of the Vihorlats.

SoBraNecKé KúPeLe KoSToL SV. PeTra a PaVLa/ church of saint Peter and Paul in the soBrance sPa

~ 27 ~

which is based in sobrance, is one of

Seredne

castle standing not on a hill, but on

Názov mestečka je spojený s jeho po-

flat lowland. according to legend it

Užhorod – Seredne – Mukačevo

lohou v strede medzi dvoma mestami

was connected to Uzhhorod by an

Trasa autobusom/bus route celková

– Užhorod a Mukačevo. Zaujímavos-

underground passage. serednye wines

trasa/total journey: 46 km

ťou je predovšetkým zrúcanina najvý-

were historically very popular in the co-

Užhorod – Seredne: 23 km

chodnejšie položeného templárskeho

urt of the russian tsars. t today Leanka

Seredne – Mukačevo: 23 km

hradu so starými rozsiahlymi vínnymi

wineries in the town, managing a large

pivnicami. Seredňanský hrad ako je-

part of the local wine cellar. its length

Program dňa – Doobeda:

diný zo zakarpatských hradov nestojí

is estimated to be 4 km, however, not

• Užhorod/prehliadka mesta, hradu,

na kopci, ale na rovine. Podľa povesti

all of it has been explored.

~ 28 ~

skanzenu a obed

bol spojený s užhorodským hradom

Poobede:

podzemnou chodbou. Seradňanské

Kontaktné údaje/Contact

• preprava Užhorod – Seredne/

vína boli v minulosti veľmi obľúbené

information:

prehliadka vinárskej prevádzky

na dvore ruských cárov. dnes v mes-

Vínna pivnica „Leanka“/Wine cellar

Leanka a ochutnávka vína

tečku pôsobí vínny závod Leanka,

“Leanka”

ktorý má v správe veľkú časť tunajších

Shevceknka 6, Serednye

• preprava Seredne – Mukačevo/ večerná prehliadka mesta, ubyto-

vínnych pivníc. ich dĺžka sa odhaduje

+38 (0312) 721 167

vanie a večera

na 4 km, no nie všetky sú dodnes

+38 (095) 841 56 69

preskúmané.

[email protected]

Program of the day–morning • Uzhhorod/tour the town and castle, open-air museum and lunch

www.leanka.com Serednye the name of the town (translation t

afternoon

“middle”) is connected to its position

• travel to Uzhhorod– Uzhhorod–serednye/

with respect to the two largest cities of

tour the Leanka winery and wine

t transcarpathia– uzhhorod and mukau

tasting

chevo. t the main attraction is the ruins

• travel to serednye–mukachevo/

of the easternmost knights’ k t templars

evening tour town, accommoda-

castle with large historical cellars.

tion and dinner

serednye castle is the only carpathian

Malé putovanie po stopách karpatských vín/ Short wandering on the trail of carpathian wine

3.deň/3rd deň/3rd day day

~ 29 ~ M UKačeVo hrad PaLaNo oK mukačeVo castle Palanok Užhorod SKaNZeN uzhhorod skanzen

Program of the day–morning

inštitútu. ~ hlavnému záujmu náv-

• mukachevo/visit the house of ho-

števníkov sa teší stredoveká pevnosť

Mukačevo – Užhorod –

ney and the Palanok castle, lunch–

hrad Palanok. Týči sa takmer 70 met-

Vyšné Nemecké – Trebišov

k keltský dvor pod lovačkou

rov nad okolitou krajinou na kopci

Trasa autobusom/bus route celková

afternoon

trasa/total journey: 103 km

• travel to mukachevo–uzhhorod/ u uzhhorod/

Mukačevo – Užhorod: 42 km Užhorod – Vyšné Nemecké: 5 km Vyšné Nemecké – Trebišov: 56 km Program dňa – Doobeda: • Mukačevo/návšteva domu medu

chardone vinotheque–wine tasting • travel to uzhhorod–Vyšné u nemec-

v ňom jedinečná degustačná sála. ~ Vinársku tradíciu mesta pripomína staroveká pivnica s dĺžkou 45 m

ké/crossing the slovak–Ukrainian

na úpätí hory Lovačka a na území

border

agrofarmy „Keltský dvor pod Lovač-

• travel to Vyšné nemecké–michalovce–trebišov t trebišov

a hradu Palanok, obed – Keltský

~ 30 ~

sopečného pôvodu. Nachádza sa

kou“. hora je zaujímavá aj tým, že sa tu pokúsili aklimatizovať niektoré subtropické rastliny. dodnes sa tu

Mukačevo

zachoval iba čajovník. iné druhy sub-

Poobede:

Mukačevo je druhé najväčšie mesto

tropických rastlín pestujú na miestnej

• preprava Mukačevo – Užhorod/

a zároveň jedna z najkrajších perál

agrofarme, napr. olivy, bobkový list,

vinotéka chardone – degustácia

Zakarpatskej oblasti, dnes veľmi

granát, figy, divoký citrón, ginko, kor-

vína

známe aj vo svete športu hokejkami

kový a skalnatý dub a mnohé ďalšie.

a lyžami značky Fischer. rozkla-

Farma má degustačnú pivnicu, v kto-

mecké/prechod štátnej hranice

dá sa v údolí rieky Latorica. Stred

rej ponúka jedinečné druhy ovocných

Ukrajina – Slovensko

mesta tvorí rozvetvená pešia zóna

nápojov, vína a niekoľko druhov ver-

s množstvom obchodíkov, reštaurácií

mutov pripravených z množstva bylín

a barov. Za návštevu stojí Biely dom

a k tomu veľmi chutné gastronomické

rákocziho. ide v skutočnosti o palác,

pokrmy. ~ Prvá ukrajinská degustač-

v ktorom žilo niekoľko predstaviteľov

ná miestnosť „dom medu“ pôsobí

dynastie rákocziovcov. dom navští-

v rámci „Medovej turistickej cesty“.

vili aj cisári ako jozef ii. a František

dom má originálny nielen interiér.

jozef. dnes v ňom sídli Mukačevská

Návštevníci v ňom môžu ochutnať

fakulta Zakarpatského umeleckého

rôzne druhy medu. Múzeum vysta-

dvor pod Lovačkou

• preprava Užhorod – Vyšné Ne-

• preprava Vyšné Nemecké – Michalovce – Trebišov

Malé putovanie po stopách karpatských vín/ Short wandering on the trail of carpathian wine

4.deň/4th deň/4th day day

~ 31 ~

faculty of the transcarpathia art insti-

cork, rocky oak and many others. the

celej európy, ale dokonca aj z Tibetu

tute. ~ the main interest for visitors to

farm has a tasting cellar, which offers

+38 (050) 779 77 52

a austrálie.

enjoy is the medieval fortress, Palanok

a unique range of fruit drinks, wine and

[email protected]

Pidlovačná, Mukačevo

castle. it rises almost 70 metres above

several kinds of vermouths prepared

Mukachevo

the surrounding countryside on a hill

from a variety of herbs and very tasty

Dom medu/house of honey

mukachevo is the second largest town

of volcanic origin. it contains a unique

gourmet dishes. ~ the first ukrainian

Stará 50

and at the same time one of the most

tasting room. ~ the winemaking

tasting room “house of honey” ope-

+38 (096) 300 57 75

beautiful pearls of the transcarpathia

traditions of the place are evoked by

rates within the “honey-tour route.”

+38 (099) 299 77 31

region. today, it is very well known in

the medieval cellar with a length of

the house has its original interior.

[email protected]

the world of sport for fischer-brand

45 m at the foot of lovačka mountain

Visitors can taste there different types

www.medovuj-dim.com

hockey sticks and skis. it is situated in

on the land of the “keltský dvor pod

of honey. the museum exhibits honey

the Latorica valley. the centre of town

lovačkou” agro-farm. the mountain

samples from 30 countries, from al-

is a branched pedestrian zone with

is also interesting for an experiment

most all of europe, but also from tibet

many shops, restaurants and bars.

that took place here on acclimatizing

and australia.

the rákóczi White house is worth

plants like lemons, oranges and other

a visit. this is actually a palace, where

subtropical crops. today, only tea trees

Kontaktné údaje/Contact

several representatives of rákóczi

remain. the agro-farm is trying to raise

information:

dynasty lived. the house was visited by

other species of subtropical crops. they

Degustačná pivnica „Keltský dvor

emperors such as joseph ii and franz

grow on an open field olives, bay leaf,

pod Lovačkou“/tasting at the

joseph. today it houses the mukachevo

pomegranate, figs, wild lemon, gingko,

“keltský dvor pod lovačkou” cellar

~ Ďalšie informácie a aktualizácie o Karpatskej turistickej ceste, miestach, lokalitách, atraktivitách, službách a podujatiach sa dozviete na www.carpathianroad.info further information and news about the carpathian tourist road, places, locations, attractions, services and events can be found on www.carpathianroad.info

Malé putovanie po stopách karpatských vín/ Short wandering on the trail of carpathian wine

~ 32 ~

vuje vzorky medu z 30 krajín, takmer

~ 33 ~

ISBN 978-80-971246-1-8 Agentúra na podporu regionálneho rozvoja Košice, n. o.

9 7 88097 124618

Tát o p u b l i k á c i a b o l a z o s ta v e n á s p r í s p e v ko m e u r ó p s k e j ú n i e . Z a u v e d e n é n á z o r y a ko a j o b s a h p u b l i k á c i e z o d p o v e d a j ú pa r t n e r i p r o j e k t u a v ž i a d n o m p r í pa d e nezastupujú a neodrážajú názory európskej únie. t h i s p u b l i c at i o n h a s b e e n p r o d u c e d w i t h t h e a s s i s t a n c e o f t h e e u r o p e a n u n i o n . t h e c o n t e n t s o f t h i s p u b l i c at i o n a r e t h e s o l e r e s p o n s i b i l i t y o f p r o j e c t pa r t n e r s a n d c a n i n n o w ay b e t a k e n t o r e f l e c t t h e v i e w s o f t h e e u r o p e a n u n i o n .

Suggest Documents