Carlos Furche Ministro de Agricultura Noviembre 2015

Carlos Furche Ministro de Agricultura Noviembre 2015 M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A www.minagri.gob.cl Componentes de la coyuntura s...
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Carlos Furche Ministro de Agricultura Noviembre 2015

M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A

www.minagri.gob.cl

Componentes de la coyuntura sectorial Crecimiento PIB nacional y silvoagropecuario Índice 2000 = 100 250

La agricultura mantiene una senda de crecimiento estable en el tiempo.

200

150

100

50 Silvoagropecuario 0

Fuente: elaborado por Odepa con información del Banco Central de Chile. (*) Estimación.

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Nacional

Componentes de la coyuntura sectorial La productividad sectorial mantiene una trayectoria positiva y estable, superando la tendencia global de la economía. Esto es consecuencia de: - La demanda externa - La inversión, modernización e incorporación de tecnologías que realizó el sector privado - Políticas públicas adecuadas.

Evolución del Producto (PIB*) por persona ocupada (índice base 2000 = 100) 200

180

160

140

120

100

80

60 2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Agricultura, caza y pesca Fuente: elaborado por Odepa con información del INE y Banco Central.

M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A

2008

2009

2010

2011

2012

Total economía

2013

2014

Componentes de la coyuntura sectorial Empleo por zona geográfica (*) tasa de variación anual

El ritmo sostenido de crecimiento de la agricultura, se expresa en el comportamiento del empleo en las regiones con mayor participación económica de la agricultura (zona sur), al compararlas con la zona norte, donde predomina la minería.

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6%

5% 4% 3% 2% 1% 0% -1% -2%

2013

2014

-3%

zona norte

Zona sur

Fuente: elaborado por Odepa con información del INE. (*) Zona norte: regiones I a III; zona sur: Regiones VI al sur

2015

El espacio para el desarrollo del sector Ampliar la mirada hacia el Mundo El aumento de Exportaciones Totales 2005 – 2014 asociado a la suscripción de acuerdos comerciales es muy significativa. Nuevos mercados, diversificación, crecimiento y sostenibilidad de los flujos de exportación.

Acuerdo - País

Participación (%)

Número de veces

Australia

1,1

3,5

Canadá Centroamérica

2,3 1,5

2,3 2,7

China

16,7

6,1

Colombia Corea del Sur Ecuador EFTA Estados Unidos Hong Kong

2,8 5,0 1,3 0,4 23,1 0,9

3,2 3,2 2,2 1,6 1,4 2,6

India

0,7

11,2

Japón Malasia Mercosur México P4

6,7 0,1 4,8 4,4 0,6

1,5 2,5 2,6 1 4,3

Turquía

0,6

48,4

Unión Europea

21,4

1,7

Vietnam

0,5

13,9

Fuente: elaborado por Odepa en base a información del Servicio de Aduanas.

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El espacio para el desarrollo del sector Ampliar la mirada hacia el Mundo El impulso del mercado externo se extiende hacia la agricultura. La demanda externa ha sido un impulso decisivo para el crecimiento sectorial.

La dinámica de exportaciones silvoagropecuarias es similar a la de la minería.

Exportaciones chilenas 2009 = 100 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 2003

2004

2005

2006

Mineras e industriales

2007

2008

2009

2010

2011

Agroalimentario y forestal

Fuente: elaborado por ODEPA con información del Banco Central de Chile y Servicio Nacional de Aduanas.

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2012

2013

2014

Elemento de oportunidad Índice de tipo de cambio real - TCR (índice promedio 1986=100)

La tendencia reciente del Tipo de Cambio favorece a la actividad exportadora.

105,00 100,00 95,00 90,00

13%

Un de aumento real en los últimos cinco años

85,00 80,00 75,00 70,00 65,00 60,00

Fuente: elaborado por Odepa con información del Banco Central de Chile

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Variación acumulada bebidas no alcohólicas

2,0%

Elemento de oportunidad

Se estima que la demanda mundial por alimentos aumentará en más de un 70% hacia 2050.

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El mercado mundial

demanda actualmente US$750.000 millones en alimentos más saludables, orientados a mejorar la calidad de vida.

Es ineludible: vamos a requerir más

Variación ciencia y tecnología en el agro: acumulada bebidas no alcohólicas Mejor uso del agua



Existe un amplio espacio en el mercado de los alimentos:

Esto, frente a un cambio climático que anuncia severas restricciones de agua y menos tierra disponible para cultivos

• • Aprovechamiento de nuevas fuentes • Desarrollo de variedades resistentes a nuevas condiciones agroclimáticas • Mecanización • Nanotecnologías • Sistemas de información y gestión del conocimiento.

2,0%

Este mercado ha crecido en un 6% promedio en los últimos 3 años

Elemento de oportunidad

Aumentar las Exportaciones no es suficiente: es necesario aumentar el valor agregado

Evolución del crecimiento del Valor (US$) de Alimentos Procesados Base 2001=100

Evolución del crecimiento del Valor/Tonelada de Alimentos Procesados

350

350

250

300

200

Base 100 = 2001

Base 100 = 2001

300

Variación Base 2001=100 acumulada bebidas no alcohólicas

150 100

250

2,0%

200 150 100

50 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Año

Chile

España

Italia

Nueva Zelandia

Fuente: elaborado por ODEPA, en base a información del UN COMTRADE.

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50 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Año

Chile

España

Italia

Nueva Zelandia

Aprovechar estas oportunidades nos impone ampliar la mirada hacia el mercado mundial de alimentos

es la competencia real que enfrenta la agricultura chilena actualmente, desde donde surge el desafío de dar un salto cualitativo en su desarrollo.

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El efecto de la ciencia y la tecnología en la producción sectorial: Holanda, Nueva Zelanda, Australia, Italia  esto no es ciencia ficción:

Chile experimentó saltos cualitativos en su desarrollo agrícola: • El primer paso fue el desarrollo de la fruticultura y su exportación • Luego, la adopción de una estrategia para desarrollar el potencial agroalimentario • Ahora viene el tiempo de asumir la competencia con los productores de alimentos de alta tecnología a nivel mundial. Ejemplo: alimentos saludables.

ESTE ES UN TRABAJO QUE NOS INVOLUCRA A TODOS LOS ACTORES:

PÚBLICOS Y PRIVADOS

 

El tipo de cambio real es alto. Esto deja un espacio (no frecuente) para promover la inversión y el mejoramiento tecnológico; La reformas impulsadas por el Gobierno, incorporan los factores determinantes de la sustentabilidad del modelo de desarrollo económico, social y ambiental de Chile;



El Estado de Derecho está vigente en todo el territorio y no hay cuestionamiento alguno respecto a los sistemas de propiedad de tierras y aguas.



Existe una gran demanda potencial que crecerá en el tiempo, favoreciendo el desarrollo de nuestra oferta de productos agroalimentarios.

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TENEMOS ANTE NOSOTROS UNA GRAN OPORTUNIDAD. APROVECHARLA REQUIERE EL

COMPROMISO DE TODOS LOS ACTORES, INSTITUCIONES PÚBLICAS Y PRODUCTORES, PROVEEDORES, INVESTIGADORES, COMERCIALIZADORES, EXPORTADORES, RETAILERS

Nuestras acciones desde el Gobierno 

Ampliación y profundización del acceso a mercados en el mundo.



Espacios de diálogo y colaboración con productores y empresas silvoagropecuarias, mediante Mesas, Consorcios y Comités.



Se inician sendos Programas Estratégicos que en la construcción de una visión compartida diseñar e implementar una estrategia para Agroalimentos y Madera). Se está licitando productos agroalimentarios con más tecnología.



Se creó el Fondo de Inversión Estratégica (FIE) que recibe propuestas de desarrollo estratégico para impulsar la inversión y el crecimiento económico.



Estamos creando institucionalidad para asegurar la calidad e inocuidad de nuestra producción de alimentos, y gestionar el riesgo de la actividad silvoagropecuaria, asociado a eventos climáticos, sanitarios o de mercados.

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comprometen al sector público y privado de los mercados más relevantes, para su desarrollo  (en nuestro sector: la Planta Piloto para generar nuevos

Nuestras acciones desde el Gobierno Inversión del Estado en Riego 2010 - 2015 (millones de $)

Hemos impulsado

140.000

la INVERSIÓN

120.000

EN RIEGO, base

100.000

del mejoramiento tecnológico en el entorno de escasez hídrica creciente

80.000 60.000 40.000

20.000 0 DOH CNR GORE (CNR) INDAP Total

2010 59.755 34.819 0 9.784 104.358

2011 48.210 37.750 3.951 11.341 101.252

2012 33.229 40.277 6.923 11.943 92.372

2013 49.805 41.877 3.632 11.849 107.162

2014 46.221 47.183 1.914 13.433 108.751

Fuente: Elaborado por CNR, en base a ejecución presupuestaria de los Programas de Riego en cada año.

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2015 52.331 61.000 3.306 13.694 130.331

Conclusión:

 Desarrollar aún más los estándares de sanidad, inocuidad y

calidad

EL SECTOR AGROALIMENTARIO Y FORESTAL ESTA FRENTE A GRANDES OPORTUNIDADES

 Potenciar la inversión pública y privada para aumentar la

disponibilidad de recursos hídricos y mejorar su gestión y administración  Agregar valor en los diferentes eslabones de la cadena

La tarea es:

agroalimentaria y forestal  Profundizar la inserción internacional y perfeccionar las

estrategias de promoción  Asegurar sustentabilidad ambiental y social del desarrollo

sectorial  Continuar la articulación público/privada en la definición

de políticas e instrumentos de desarrollo sectorial M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A

ESTA ES NUESTRA VISIÓN DE LA AGRICULTURA: UN SECTOR CON GRANDES OPORTUNIDADES comprometidos para apoyar el esfuerzo de los agricultores y empresas relacionadas con el sector, con todos Estamos

aquellos dispuestos a entregar su esfuerzo y su capital en crear empresas agrícolas y forestales, profesionalizadas, de alta tecnología, eficientes y rentables, que miran al mercado mundial como un objetivo y no como una amenaza.

 Estamos atentos para acometer la tarea de

aprovechar las oportunidades que ahora se presentan a la agricultura chilena. M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A

Muchas Gracias!

M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A