CARBONES 1 – Tilletia tritici; 2 – Tuburcina cepulae; 3 – Tomentella; 4 – Tulostoma; 5 – Ustilago zeae; 6 – Ustilago nuda; 7 – Uromyces pisi; 8 – Tremella.

Ing. Tejada Hinojoza Juan Leonardo

Carbones • • • • • • • • • •

Ustilago maydis: Carbón del maíz Ustilago avenae: Carbón volador de la avena. Ustilago tritici: Carbón volador del trigo. Ustilago hordei: Carbón cubierto de la avena. Tilletia caries: Carbón cubierto del trigo Tilletia foetida: Carbón cubierto o hediondo de los cereales. Tilletia controversa: Carbón del enanismo del trigo. Urocystis cepulae: Carbón de la cebolla Sphaceloteca sorghi: Carbón cubierto del sorgo Ustilago nuda/Ustilago tritici: CARBON VOLADOR

ORDEN USTILAGINALES: Carbones o caries • Han causado tanto o mas daño que las royas. La gran mayoría atacan al ovario, reemplazando el grano, por masas de esporas negras y polvorientas. • La mayoría solo producen Teliosporas y basiodiosporas. Solo el micelio dicariotico resultante de la germinación de las basiodiosporas puede producir infección. Las teliosporas no tienen la capacidad de producir infección. • Los carbones solo tienen una germinación en cada estación de cultivo.

Carbón del maíz (Ustilago maidis) • Carbón de infección local, produce síntomas (hiperplasias e hipertrofias) donde cae • Teliosporas: estructuras de conservación y propagación • Único carbón considerado poli cíclico • Control: reducir inoculo, rotación, semilla sana (no penetra en esta, solo en la cubierta, semilla infestada)

Signos en la mazorca

Signos en hojas e inflorescencia

Ciclo biológico de U. maidis

Carbón de la papa: Organismo causal: Angiosorus solani (Syn. Thecaphora solani). Síntomas: Los tubérculos afectados presentan, en la superficie, hinchamientos verrucosos, que al seccionarlos muestran, interiormente lóculos de color castaño oscuro. Las agallas que se forman, como consecuencia de esta enfermedad, tienen apariencia de tubérculos deformados y pueden estar localizados, además, en los brotes, tallos y estolones.

Signos de la enfermedad

Thecaphora solani • Carbón de infección local • Afecta raíces de papa (tubérculos solo en algunos casos) • Se observa una bola de esporas • No hay control químico, se debe remover el inoculo • Cuarentena: principal medida de control (Huánuco y Cajamarca son zonas endémicas)

Teliosporas de T. solani

Ciclo de la Enfermedad: El tumor se desarrolla debido a la hipertrofia del floema externo y parénquima de tallos y estolones y esta constituido principalmente por células parenquimatosas. En la zona del cambium, las hifas el hongo estimulan la proliferación celular. Los detalles exactamente sobre el desarrollo de la enfermedad no se conocen bien.

Daño en raíces

Daño en tubérculos

Ustilago nuda “Carbón desnudo de la cebada” • Carbón de infección floral • Infectan durante la floración, carbón mono cíclico, el síntoma se observa en la siguiente campaña • Teliosporas y espigas infectadas germinan antes • Control: Uso de semilla certificada

Signos y estructuras de U. nuda

Ciclo de la enfermedad

Agente causal Ustilago nuda es responsable de los ataques de carbón sobre cebada, ya que es específico de este género, aunque su comportamiento y aspecto son muy parecidos a los de U. tritici, que es específico de la cebada. El micelio del carbón desnudo permanece en estado de latencia en los tejidos embrionarios del grano hasta que éste empieza a germinar. En la época de la floración, reemplaza las partes florales de la espiga con masas de esporas negras. El clima fresco y húmedo, que prolonga el período de floración de la planta huésped, favorece la infección y el desarrollo de la enfermedad.

Carbones de infección en plántula • Cubiertas persistentes (requieren de abrasión) • Trilla: teliosporas caen sobre suelo y semilla, germinan y forman basiodiosporas estas germinan, se unen y penetran a la plántula embrional • Afecta toda la espiga

Características • Fuentes de inoculo: suelo y semilla • Control: semilla sana, tratada con fungicida químico y rotación • Entresaque de espigas carbonosas es eficaz para reducir el inóculo • U. cepulae solo afecta hojas cotiledonáles, no se transmite por semillas, solo afecta plántulas y no completan su ciclo

Carbón de la cebolla Urocystis cepulae Frost • Nombre científico preferido • Urocystis cepulae Frost Otros nombres científicos • Tuburcinia cepulae (Frost) Liro Urocystis colchici var. cepulae (Schltdl.) Rabenh. Cooke Urocystis magica Pass. Urocystes cepulae

Signos de Urocystis cepulae

Signos de Urocystis cepulae

Ustilago hordei “Carbón cubierto de la cebada” • Sintomatología: Ataca a la espiga, pudiendo observarse los tejidos del grano y a veces el de las glumas, trasformados en una masa carbonosa de color negruzco, recubierta de una fina membrana de reflejos metálicos. La membrana envolvente es la epidermis. • Hospederos: Avena, cebada. • Distribución: Mundial.

Ustilago hordei, Ustilago levis Carbón cubierto de la avena y la cebada

Diferencia espiga sana de enferma

Ustilago hordei

Tilletia caries “carie del trigo”

Estructuras de Tilletia caries

Ciclo de la enfermedad por Tilletia caries

Control de carbones • Baytan 150 FS es un desinfectante de semillas, como concentrado emulsionable • que actúa vía sistémica, y cuyo objetivo es el control radical del carbón de • la espiga del maíz y los carbones por Tilletia y Ustilago, siendo estos patógenos • de los que más perjuicios ocasionan a las cosechas de cereales en el mundo.

Control de carbones • Vitavax 200 SA es un fungicida líquido floable para el tratamiento de semillas • que combina el efecto vía sistémica del carboxin con la acción por contacto del thiram, para controlar los patógenos que atacan las semillas durante la germinación de las plantas de cereales (trigo, cebada, avena, arroz), y de otras como soya, frijol, garbanzo y cacahuate, a fin de lograr una adecuada densidad de población, plantaciones sanas y buenos rendimientos.