Buffet "Vier Jahreszeiten"

Preise gültig ab 01.04.2016 inkl. 7% MwSt. alle Preise freibleibend Fertig zusammengestellte Buffets Kalt - Warme Gala Buffets Ab 25 Personen möglic...
Author: Nadja Gerhardt
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Preise gültig ab 01.04.2016 inkl. 7% MwSt. alle Preise freibleibend

Fertig zusammengestellte Buffets Kalt - Warme Gala Buffets

Ab 25 Personen möglich

Buffet "Vier Jahreszeiten"

pro Person

Fischplatte gemischt, Lachs, Fischterrine, Garnelen, Hühnerbrustfilet in Streifen mit exotischen Früchten, luftgetrockneter Schinken mit saftiger Melone, Antipasti, Tomate Mozzarella, Italienische Käseauswahl, gemischte Salate der Saison, Krabbencocktail, diverse Brotsorten, Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons Rösti und Reis, Lachslasagne mit Käse überbacken. Tiramisu Orange und frischer Obstsalat

27,90 €

Buffet "Goldach Spezial" Lachsplatte mit Sahnemeerrettich, Forellenfilet geräuchert und garniert, Schweinemedaillons mit Sauce Bearnaise und Toast, Schinkenvariationen roh und gekocht mit Spargel und Melone, Gefüllte Eier und Tomaten, gebratene Champignons in feinem Balsamico,Internationale Käsespezialitäten, Feine Blattsalate mit Dressing, Rohkostsalat, Waldorfsalat, Geflügelsalat, verschiedene Brötchen, Butter. Putenbraten gefüllt mit feiner Gemüsefarce angerichtet mit Brokkoli und Käse, Lauchküchlein Bayrische Creme mit Roter Grütze und frischer Sahne

25,90 €

Buffet "Fitness" Schinken mit Melone, Aufschnittplatte Rustikal, Schinkenvariationen, gemischter Braten mit Sahnemeerrettich, Rohkost-Gemüse-Sticks mit Dip, gefüllte Frühlingseier im Sprossenbeet, Brot verschiedene Brötchen, Butter, Gemüselasagne, Schwarzwälder Schinkenbraten mit Kartoffelsalat Gemischter Salat, Tomatensalat, Farmersalat, Rohkostsalat, Krautsalat, Käsebrett mit Obst garniert, Erdbeerschnitten

23,90 €

Die Buffetpreise verstehen sich zu der angegebenen Mindestpersonenzahl incl. MwSt. Bei nicht gewünschten Gerichten der Buffets passen wir die Mengen an.

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Goldachmarkt, Hauptstraße 29, 85399 Hallbergmoos, Tel.: 0811/ 3623, Fax: 0811/ 8677 Email: [email protected], Internet: www.goldachmarkt.de, Inhaber: Fam. Schröckenbauer

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Italienische Buffets Buffet "Toscana"

Ab 10 Personen möglich pro Person

kalt

Mozzarella Tomate, Antipasti, Melone mit Schinken, Salami, Wurst und Käseplatte, Nudelsalat, gemischter Salat Weißbrot und Butter, Tiramisu

17,90 €

Buffet "Roma"

kalt und warm Ital. Vorspeisenbuffet, Nudelgericht nach Wahl, Schnitzel Milano oder Saltim Bocca, ital. Salat, Brotkorb, Amaretticreme oder Mascarponecreme

19,90 €

Buffet "Bologna"

kalt Ital. Caprese (Mozzarella) Antipasti, Melone und Parmaschinken, Involtini, Vitello Tonato, Käse, Putencarpaccio, Meeresfrüchte, Zucchinisalat oder gemischter Salat, Weißbrot und Butter Stracciatellacreme, Obstsalat.

22,90 €

Buffet "La dolce vita"

kalt und warm Warm: Lasagne oder Tortellini in Schinken Sahne Sauce (Sauce nach Wahl), gebratener Lachs mit Pinienkernen. Kalt: Schweinefilet in Basilikumbett, Mozzarella Tomate, gemischte ital. Salate, Käseplatte, Weißbrot und Butter, Panna Cotta mit Früchten

19,90 €

Änderungen bei Desserts möglich!

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Rustikale Buffets

Ab 10 Personen möglich

Bayrisches Buffet

kalt und warm Fleischpflanzerl, kleine Schweineschnitzel oder Halsgratbraten, warmer Leberkäs, Senf, Kartoffelsalat, Krautsalat, Gurken und Tomatensalat, Rustikales Wurstbrett mit Geräuchertem, Bayrischer

pro Person

Käse, Obazda, Brezen, Bauernbrot, Butter, Apfelstrudel mit Vanillesoße oder Bayrische Creme.

16,90 €

Torfstecher Buffet

kalt und warm Würziger Schweinebraten mit Soße, Blaukraut, Bratkartoffel oder Knödel, Niederbayrisches Geräuchertes, Griebenschmalz, Käseplatte, Obazda, Bauernbrot, Butter, Gurkensalat, Tomatensalat, Topfenstrudel oder gefüllte Pfannkuchen mit Vanillesoße

Buffet "Aus Omas Küche"

18,90 €

kalt und warm

Rinder- oder Kalbsbraten mit Spätzle, gemischte Gemüseplatte, Gemischte Salate, Zwiebelmett, Schinkenbrett, Käseplatte, gemischter Brotkorb, Obstsalat und Quarkspeise

19,90 €

Änderungen bei Desserts möglich!

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Klassische Buffets

Ab 10 Personen möglich

Buffet "Classico"

pro Person

kalt Lachsplatte und Räucherfisch, Käseplatte, Schinkenröllchen, Roastbeef, Waldorfsalat, gefüllte Eier, Krabbencocktail, Feldsalat mit gebratenem Speck, Brot, Partybrötchen, Butter, Vanille und Schokomousse mit Früchten

19,90 €

Buffet "Klassiche Gaumenfreuden"

kalt und warm Knusperschnitzel mit Mandeln von der Putenbrust, Räucherlachs, Internationale Käsesorten, Schinken und Spargel, Gemüseplatte, Kartoffelgratin, gemischte Salate, Vanillemousse, rote Grütze und Sahne Partybrötchen und Baguette

19,90 €

Feinschmecker Buffet

kalt und warm Hähnchen oder Putenbrust in Kokos-Currysauce, Reis, Krabbencocktail in Knoblauchsoße, Knusper Fischfilet, Kartoffelgratin, gemischte Salate, Käseplatte, Partybrötchen, Geflügelsalat, Kokos Mousse Tobago, frische exotische Früchte

22,90 €

Grillparty Verschiedene Fleisch, Fisch, Würstelauswahl, Salatbuffet, Kartoffelgratin, Folienkartoffel groß mit Sourcream, Brotspezialitäten, Dipps und Soßen Grillfleisch und Grillwürste je nach Zusammenstellung 3-4 Teile pro Person Preis nach Individueller Zusammenstellung

ab

10,00 € nach Auswahl

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Themenbuffets Auf Anfrage kreieren wir Ihnen Themenbuffets für Ihre Firmen- oder Privatfeier wie zum Beispiel: Griechisches Buffet Buffet „Provence“ Frühlingsbuffet Winzerbuffet Exotisches Buffet Asiatisches Buffet Fisch Buffet Fingerfood Buffet Mexikanisches Buffet « Nostalgie Buffet » « Lightning Buffet » « Flying Buffet »

Preise nach individueller Zusammenstellung

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Frühstücksbuffet Frühstücksbuffet

ohne Getränke Standard: Wurst, Käase, Butter, Marmelade, Brot und Semmeln Exclusive: Käseplatte, Wurstplatte, Lauchfrischkäse, Müsli, Joghurt, Marmelade, Nutella, Brot, Bäckersemmeln, Vollkornsemmeln, Butter, frisches Obst, Rührei und gebratene Würstchen

ab

pro Person 5,00 €

ab

8,90 €

Brunch

ab 30 Personen Käseplatte, Schinkenplatte, Fischplatte, Suppe, Schweinefilet in Rahmsoße, Salate, Putenbrust indisch oder Thai Curry, gemischte Gemüseplatte, Pariser Kartoffeln, Spätzle, Marmelade, Honig, Quarkspeise, Obstsalat, Brot, Partybrötchen, Croissants

19,90 €

Kaffee in Thermoskannen mit Milch und Zucker Teestation mit verschiedene Teesorten

Tasse

1,00 € 5,00 €

Joghurt frisch natur oder Fruchtjoghurt Joghurt natur mit frischen Früchten Joghurt mit Müsli/Cornflakes Bircher Müsli hausgemacht Rühreier Rühreier mit Speck Mini Bratwürste

Port. Port. Port. Port. Port. Port. Stk.

0,80 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 0,50 € 0,90 € 0,40 €

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