»Suppe - Soup Minestrone della casa / Hausgemachte Gemüsesuppe mit Teigwaren Homemade vegetable soupe with pasta Hausgemachte Gulaschsuppe Homemade goulash soup
9.50 10.50
Tagessuppe / Homemade soup of the day
8.00
»Vorspeisen - Starters Chnoblibrot mit Salatbouquet / Garlic bread with a salad bouquet Bruschetta mit Tomaten / Bruschetta with tomatoes
10.50 7.50
»Salate – Salads Grüner Salat / Fresh green salad
7.50
Gemischter Salat / Fresh mixed salad
10.50
Caprese Büffel Mozzarella und Tomaten / Buffallo Mozzarella and tomatoes
14.50
Rucola Salat mit Parmesan Splitter 11.50
fresh rocket salad with parmesan slices
Mango Salat mit Blattsalat, Rucola, Mango, Cherry Tomaten und Oliven 14.50
with salad, rocket, mango, cherry tomatoes and olives
Thunfisch Salat mit Zwiebeln, Eier und Oliven 15.50
Tuna salad with onions, eggs and olives
Eiger Guesthouse Salat gemischter Salat mit Poulet, Eier und Parmesan Splitter 19.50
mixed salad with chicken, eggs and parmesan slices
Mediterraner Salat gemischter Salat mit gegrillten Krevetten, Cherry Tomaten, Rucola und Oliven mixed salad with grilled prawns, cherry tomatoes, Rocket and olives
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
22.50
»Pasta Spaghetti alla Amatriciana
17.50
Tomaten, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Pepperoncini, Parmesan Käse (scharf) Tomatoes, bacon, onions, garlic, chili peppers, parmesan cheese (spicy)
Spaghetti Pomodoro
14.50
Hausgemachte Tomatensauce mit Cherry Tomaten und frischer Basilikum Home-made tomato sauce with cherry tomatoes and fresh basil
Spaghetti aglio, olio e peperoncini
14.50
mit Olivenöl, Knoblauch und scharfe Peperoncini with olive oil, garlic and chili peppers
Spaghetti Bolognese
19.50
Hausgemachte Bolognese Sauce mit Rindsfleisch /Home-made beef sauce
Spaghetti Frutti di Mare
18.50
mit Meeresfrüchte, Tomatensauce frischer Koriander und Knoblauch with Seafood, Tomato sauce, fresh coriander and garlic
Spaghetti al Pesto e Panna
17.50
Hausgemachte Pesto Rahmsauce / Home-made pesto cream sauce
Penne all Arrabiata
15.50
Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini Tomato sauce, onions, garlic and chili peppers
Penne Guesthouse
24.50
mit Pouletstreifen, Champignons- Rahm sauce with chicken strips, mushrooms- cream sauce
Penne Dolce Vita
26.50
Tomatensauce, Cherry Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, frischer Basilikum und Lammstreifen Tomato sauce, cherry tomatoes, onions, garlic, fresh basil and lamb strips
Gnocchi al Pomodoro
17.50
Gnocchi mit hausgemachte Tomaten Rahmsauce Gnocchi with homemade tomato cream sauce
Gnocchi Gorgonzola
19.50
Gorgonzola Rahmsauce / creamy Gorgonzola sauce
Gnocchi Guesthouse
25.50
mit Pilzen und Pouletstreifen / with mushrooms and sliced chicken
Ravioli alla Rucola
21.50
an Olivenöl, frische Tomaten, Parmesansplitter und frische Rucola with olive oil, fresh tomatoes, Parmesan slices and fresh Rocket
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
»Risotti Risotto ai Funghi / Risotto with mushrooms
23.00
Risotto with mushrooms
Risotto Guesthouse
26.50
Weissweinrisotto mit Champignons und Pouletstreifen White wine risotto with mushrooms and chicken strips
Risotto verde mit Pesto und Riesencrevetten
27.50
Green risotto – with Pesto and giant shrimps
»Schweizer Spezialitäten – Swiss specials Guesthouse Rösti mit Poulet Geschnetzeltem an Champignons Rahmsauce
24.50
with sliced chicken and mushrooms cream sauce
Züri Geschnetzeltes Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce und Rösti
29.50
Veal ragout with mushrooms cram sauce and rösti
Caprese Rösti
23.00
mit Tomaten und Käse überbacken / gratinated with tomatoes and cheese
Oberland Rösti Bratwurst mit Zwiebelsauce
19.50
Sausage with onion sauce
Klettersteig – Rösti Schinken, Speck, Tomaten, Zwiebeln mit Käse überbacken und Spiegelei
23.50
Ham, bacon, tomatoes, onions gratinated with cheese and fried egg
Käsefondue / cheese fondue Mit Brot und Kartoffeln / with bread and potatoes
pro Person 23.50 per person
Raclette – Portion / Portion of Raclette cheese Mit Kartoffeln und Pickles / grilled cheese with potatoes & pickles
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
16.50
»Fleisch & Fisch – Meat & Fish Lammfilet mit Knoblauchsauce * Fillet of lamb with garlic sauce
33.50
Paniertes Schweinsschnitzel * Breaded steak of pork
26.50
Rindsentrecote mit Café de Paris Butter * Beef entrecote with Café de Paris butter
39.00
Scalopine di vitelo al limone * Kalbschnitzel an Zitronensauce Veal scallop with lemon sauce
35.00
Gamberetti alla griglia * Krevetten vom Grill mit Gemüse, Knoblauch Mayonnaise und Beilage nach Wahl Grilled prawns with vegetables, garlic Mayonnaise and side dish by choice
32.50
Fish & chips panierte Pangasius Filets mit Pommes frites und Salat bouquet breaded fillets of pangasius und French fries and a bouquet of salad
26.50
* Beilage nach Wahl: Gemüse, Rösti, Risotto, Pommes Frites, Spaghetti Side dish by choice: Vegetables, Rösti, Risotto, Pommes Frites, Spaghetti
Deklaration der Herkunft von unserer Fleischprodukte Rindfleisch: Schweiz, Paraguay, Uruguay / Kalbfleisch: Schweiz / Europa / Schweinefleisch: Schweiz / Poulet: Schweiz / Europa/ Brasilien* / Lamm: Neuseeland*, Australien* *Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Die Wurstwaren werden in der Schweiz und Italien hergestellt. Schinken ist Vorderschinken
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
»PIZZA PIZZA MARGHERITA Tomatensauce, Mozzarella und Oregano / Tomato sauce, mozzarella and oregano
14.80
PIZZA MAMMA MIA Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum und Oregano Tomato sauce, mozzarella, garlic, basil and oregano
15.50
PIZZA NAPOLETANA Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, schwarze Oliven und Oregano Tomato sauce, mozzarella, capers, anchovies, black olives and oregano
17.50
PIZZA PROCIUTTO Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Oregano Tomato sauce, mozzarella, ham and oregano
17.80
PIZZA TRATTORIA Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons und Oregano Tomato sauce, mozzarella, ham, fresh mushrooms and oregano
18.50
PIZZA HAWAII Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano und Curry Tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple and oregano
18.50
PIZZA DIAVOLA Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Knoblauch und Oregano Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, garlic and oregano
18.50
PIZZA GLORIA Tomatensauce, Mozzarella Spiegelei, Speck, Oliven und Zwiebeln Tomato sauce, mozzarella, fried egg, bacon, olives and onions
21.80
PIZZA VEGETARIANA Tomatensauce, Mozzarella, Broccoli, Peperoni, Artischocken und Champignons Tomato sauce, mozzarella, broccoli, sweet peppers, artichokes and mushrooms
21.80
PIZZA QUATTRO CARNI Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Speck, Roh- & Vorderschinken & Oregano Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, ham, raw ham and oregano
23.50
PIZZA AL TONNO Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln & Oregano Tomato sauce, mozzarella, tuna, olives, onions and oregano
19.50
PIZZA FRUTTI DI MARE Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Zwiebeln & Oregano Tomato sauce, mozzarella, seafood, garlic, onions and oregano
21.50
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
PIZZA CALZONE Gedeckte Pizza Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Pilze, Artischocken, Champignons und Ei Covered Pizza with tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes and egg
24.50
PIZZA QUATTRO FORMAGGI Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Pecorino Tomato sauce, mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Pecorino
23.00
PIZZA QUATTRO STAGIONI Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Paprika, Oliven, Pilze, Schicken Tomato sauce, mozzarella, artichokes, paprika, olives, mushrooms, ham
21.50
PIZZA GAMBERETTI Tomatensauce, Mozzarella, Riesencrevetten, Knoblauch Tomato sauce, mozzarella, king prawns, garlic
24.50
PIZZA DELLA CASA Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschicken, Parmesansplitter und Oregano Tomato sauce, mozzarella, rocket, smoked ham, parmesan and oregano
23.00
PIZZA 007 Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Knoblauch, Zwiebeln, Pilze und Peperoncini Tomato sauce, mozzarella, bacon, garlic, onions, mushrooms and pepperoncini
21.50
Die Pizza kann auf Wunsch variieren. Der Preis kann bei zusätzlichen Zutaten oder grösserer Menge angepasst werden. Beim Weglassen von Zutaten bleibt der angegebene Preis. Kleine Pizza: CHF 3.00 Reduktion. Pizza auf 2 Teller oder zum teilen CHF 2.00 Zuschlag. Auf Wunsch bieten wir alle Pizza Gluten Frei mit Aufpreis von CHF 3.00 an. Längere Wartezeit möglich. You can change the combination of toppings on your Pizza if you wish to. We adjust the price depending on the added topping. If toppings are removed, the price remains the same. Small Pizza: CHF 3.00 reduction. Pizza on 2 plates or/and to share: add CHF 2.00 On request, we serve all Pizza gluten free for CHF 3.00 extra. Longer waiting time is possible.
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.